EFA News - European Food Agency
41.053 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàA Milano esordisce La Cena Blu, delivery di second agenerazione
Cibi freschi di alta qualità, cotti a bassa temperatura, confezionati sottovuoto
L'alta gastronomia arriva a casa: il meglio delle ricette italiane in pronta consegna, cotta a bassa temperatura e conservata sottovuoto. continua
Parlano di noiComunicaffè.it cita la nostra intervista esclusiva con Andrea Illy
E' il sito di riferimento per il mondo del caffè e del beverage
L’emergenza sanitaria non rallenta l’attività produttiva dei principali torrefattori italiani. Tra questi illycaffè, che continua a tostare a pieno ritmo, nonostante lo stop imposto ai pubblici esercizi, che r... continua
Sicurezza alimentarePotenza: sequestrata una tonnellata di alimenti
Vigili i Nas Carabinieri nonostante l'emergenza sanitaria
L’emergenza connessa alla pandemia da Covid-19 non ferma i controlli dei Carabinieri del Nas nel settore alimentare. Il Nucleo di Potenza, unitamente ai colleghi dell’Arma Territoriale, ha infatti eff... continua
Studi e ricercheCome cambia la spesa ai tempi del Covid-19
Boom di richieste online per Glovo (+300% marzo vs. febbraio)
Crescono le spedizioni da casa a casa (+900% marzo vs. febbraio). Tra i prodotti più richiesti: dolci fatti in casa, ma anche riviste e giochi da tavolo, cartucce per la stampante e cavi per la TV. continua
Ristorazione e ospitalitàNuovo appello al governo dal mondo della ristorazione
Chieste otto misure essenziali per affrontare la situazione Covid-19
Dopo il primo appello sottoscritto il 2 aprile, il comparto dell’imprenditoria enogastronomica si mobilita nuovamente rinnovando le richieste al governo e alle istituzioni. continua
IndustriaColines (packaging) può crescere nonostante l'emergenza
Peccetti (Presidente): "Problema vero le officine esterne e l'assistenza tecnica"
Fa parte della filiera che fin dall'inizio ha avuto possibilità di lavorare. Colines, è un'azienda di Novara specializzata da 46 anni nella costruzione di impianti per la lavorazione di materie plastiche ch... continua
EsteriCuba: priorità alla produzione alimentare nazionale
Per far fronte all'emergenza Covid e ridurre la dipendenza dall'import
Cuba importa ogni anno circa 2 miliardi di dollari di alimenti. Da anni il governo dell’isola sta provando ad aumentare la capacità produttiva interna per ridurre questa dipendenza. Ora, in tempi di Co... continua
IndustriaMosca: Nestlè Russia solidale contro la crisi da Covid-19
L'industria dolciaria dona 30 tonnellate di prodotti
Nestlé Russia ha assegnato oltre 30 tonnellate di prodotti a organizzazioni di volontariato e fondazioni di beneficenza per sostenere la lotta contro la pandemia da Covid-19. La società in questo modo s... continua
VideoMonini compie 100 anni, dribbla l'emergenza e punta alla sostenibilità
Intervista esclusiva con Zefferino Monini/Gallery
Monini compie 100 anni. La storica azienda umbra per celebrare l'evento ha lanciato un impegnativo piano decennale dedicato alla sostenibilità. La società è ora impegnata però nell'affrontare l'emergenza Cov... continua
IndustriaMacchine agricole, industria strategica ancora bloccata
L'attività non rientra tra quelle autorizzate dall'ultimo Dpcm
“Rischiamo di essere tagliati fuori dal mercato perché giudicati inaffidabili”. L'allarme, quasi un vero e proprio grido di dolore, è quello di Alessandro Malavolti, presidente di FederUnacoma, la feder... continua
AgroalimentareGestione crisi: dal Consiglio agricolo Ue la richiesta di un cambio di passo
L'apprezzamento di Confagricoltura
I ministri dell’Agricoltura dei 27 Stati membri della Ue hanno chiesto il varo di misure urgenti e più incisive per la gestione della crisi innescata dalla pandemia Covid-19. La richiesta – fa sapere Conf... continua
Economia e finanzaCampari brinda con lo Champagne Lallier
Trattativa per l'acquisto dei brand, i relativi stock di liquido, le proprietà immobiliari (con i vigneti di proprietà e gestiti) e gli impianti produttivi
Davide Campari ha annunciato oggi l’avvio di una negoziazione esclusiva con la società francese Sarl Ficoma, holding familiare di Francis Tribaut per l'acquisizione di una partecipazione dell'80%, e nel medio termine la totalità del capitale azionario di Sarl Champagne Lallier e delle altre società del Gruppo continua
PersoneWietse Mutters nuovo amministratore delegato di Heineken Italia
Søren Hagh diventa Regional President Europe
Come anticipato da EFA News (vedi notizia del 31/3/2020), dopo 4 anni Søren Hagh lascia la guida di Heineken Italia per diventare Regional President Europe a partire dal primo giugno 2020. Il nuovo amministratore D... continua
PersoneFederalimentare: “Bene nomina di Bonomi, l’industria unita per ricostruire il Paese"
Vacondio: “Appoggio forte e incondizionato dal secondo settore manifatturiero italiano”
“Intendo congratularmi con il nuovo presidente di Confindustria Carlo Bonomi”, dice Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare “la sua nomina arriva in un momento di grande difficoltà del Paese e propr... continua
Comunicati stampaCereal Docks sceglie Connexia per la comunicazione strategica
Il gruppo industriale italiano è attivo nella prima trasformazione agroalimentare per i settori feed, food, pharma, cosmetic e technical
L’agenzia milanese indipendente di marketing e comunicazione Connexia è stata scelta da Cereal Docks, gruppo industriale italiano di Vicenza attivo nella prima trasformazione agro-alimentare per i settori fe... continua
Comunicati stampaDalterFood Group affida la comunicazione a Fruitecom
L'azienda è specializzata in prodotti lattiero-caseari destinati alla ristorazione professionale
DalterFood Group opera nel settore lattiero-caseario sia in Italia che all'estero, offrendo un’ampia gamma di formaggi e di prodotti tipici della cultura alimentare italiana, studiati e sviluppati per r... continua
Economia e finanzaPandemia: crolla del 19,1% l'export alimentare italiano in Cina
I primi effetti della frenata del commercio a livello mondiale
Crollano del 19,1% le esportazioni alimentari made in Italy in Cina per effetto dell’emergenza coronavirus che ha interrotto i flussi commerciali con il Paese asiatico, il primo ad essere colpito dalla p... continua
Economia e finanzaIstat: commercio con l'estero e prezzi all'import prodotti industriali febbraio
Rallenta la crescita dell'export; in calo l'import /Allegato
A partire dai dati di febbraio 2020, con l’uscita del Regno Unito dall’Unione europea, l’Istat, in linea con la politica di diffusione Eurostat, pubblica i dati di commercio estero per le nuove aree, Ue27... continua
Oli e condimentiSlow Food:è arrivata la Guida agli Extravergini 2020
Un’opportunità per conoscere olii, uomini e territori acquistabile on-line
La Guida agli Extravergini 2020 a cura di Slow Food Italia, il libro-bussola che come ogni anno aiuta i consumatori a districarsi nel complesso e articolato mondo dell’olio e delle aziende produttrici d... continua
CaffèCon Vergnano torna la colazione (come) al bar
Un'apecar diventa un Coffee Shop su ruote per consegne espresse a Torino
Quanto ci manca il rito del caffè e della colazione al bar in tempi di distanziamento sociale, ma da oggi la colazione come quella del bar potrà diventare realtà, anche in tempi di lockdown: Caffè Ver... continua
Comunicati stampaTrue Relazioni Pubbliche comunica per Guala Closures
La società ha rinnovato anche il contratto con Granarolo per il quarto anno
True Relazioni Pubbliche, boutique di comunicazione strategica fondata da Federica Menichino e Carlo Prato, si è aggiudicata la gestione delle attività di PR e Media Relations del Gruppo Guala Closures, l... continua
AttualitàCovid-19: lavoratori dell'alimentare i più apprezzati dopo medici
Lo dice studio di Demopolis
Intanto Filiera Italia chiede di riaprire tutto dal 4 maggio sul modello delle industrie alimentari che lavorano in sicurezza. continua
IndustriaInvestindustrial lancia opa parziale su Guala Closures
La società è leader mondiale nei tappi e chiusure per alcol, vino e bevande
Il gruppo di Bonomi offre 6 euro per azione per il 20% della società, con premio del 23% rispetto alla media del valore del titolo dell'ultimo mese. Ma rispetto agli ultimi tre mesi l'offerta è a sconto. Esborso massimo previsto di 91 milioni di euro. L'opa non punta al delisting della società che è quotata al segmento Star di Borsa Italiana. Guala annuncia la cessione di Gcl Pharma a Bormioli. continua
ViniConsorzio Vino Chianti: distanza abissale fra annunci del Governo e realtà
Troppe discrepanze... "così il comparto muore..."
Il presidente Busi “Nonostante le promesse le banche ci stanno chiudendo le porte in faccia. Già costretti a ridurre del 20% la nostra produzione” continua
DistribuzioneDespar si attrezza per il post emergenza
Fochesato (Dg): "Scontrino medio è aumentato in media del 15% a marzo, ma dovremo affrontare una crisi"
Territorialità e vicinanza al territorio sono le direttrici del futuro prossimo di Despar, insieme all'imperativo categorico di essere sempre più al passo con i tempi. “La spesa online sarà pronta il p... continua
AgroalimentareAssosementi: il settore orto-florovivaistico è attività primaria
Le istituzioni lo sostengano in questa fase cruciale
Includere il settore orto-florovivaistico tra le attività primarie e prevedere da subito azioni di sostegno a tutela delle aziende. È l’appello lanciato da Assosementi, l’Associazione che rappresenta le az... continua
Ristorazione e ospitalitàDa Anicav pieno supporto a ristoranti e pizzerie
Si apra un tavolo di confronto con il Governo e i rappresentanti dell’intera filiera
Il settore Horeca è gravemente colpito dalle restrizioni legate all’emergenza Covid-19. E’ necessario sviluppare misure urgenti per supportare le imprese continua
IndustriaAndriani amplia il cda e vara nuova struttura organizzativa
Adottato anche il nuovo regolamento di corporate governance
Il cda di Andriani Spa, tra le più importanti realtà nel settore dell’innovation food, ha adottato un nuovo regolamento di corporate governance che delinea i principi, le regole e le procedure relative alla... continua
Comunicati stampaGiansanti (Confagricoltura) su nomina di Bonomi in Confindustria
Congratulazioni e sostegno al già presidente di Assolombarda
Congratulazioni a Carlo Bonomi per la designazione a prossimo presidente di Confindustria: esordisce così in una nota Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura. Prosegue il comunicato: "In... continua
ItticoMilano, al via il servizio "Nieddittas a domicilio"
Si possono ordinare cozze e pesce fresco online o per telefono
Dopo aver raggiunto la Sardegna, arriva anche a Milano “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. continua
Pasta e prodotti da fornoCrollano le vendite di farina di grano tenero
L'aumentato consumo domestico non compensa il calo del foodservice
Italmopa denuncia il calo della domanda del canale Horeca, della pasticceria e della panificazione. Male anche per l'export, dopo un trend positivo ultradecennale. continua
IndustriaConfindustria: Carlo Bonomi è il nuovo presidente
Il già presidente di Assolombarda ha avuto la meglio su Licia Mattioli
Il Consiglio generale di Confindustria con voto segreto online ha designato presidente Carlo Bonomi con 123 preferenze. Hanno votato tutti i 183 aventi diritto,si legge in una nota della stessa Confindustria.... continua
ViniUsa, gli effetti del lockdown sul mercato del vino
Calano i consumi, cresce l'acquisto online
Pasqua Vigneti e Cantine, attraverso una ricerca commissionata a Wine Monitor Nomisma, analizza le nuove wine habits, con focus sul mercato a stelle e strisce. Cambia la modalità di acquisto - che spinge la crescita dell’online - e lo stile di consumo, non necessariamente legato ai pasti, più indirizzato ad accompagnare momenti di relax, svago, meditazione continua
EsteriRussia, nasce App, Associazione dei produttori di birra
Fondata dagli "scissionisti" AB InBev Efes, Baltika e Heineken
Secondo quanto scrive Interfax, il 13 aprile scorso è stata registrata in Russia la nascita di App (Association of Beer Producers), un'associazione no profit fondata dai maggiori produttori di birra in... continua
AttualitàIstat: i prodotti agroalimentari di qualità
Report su Dop, Igp ed Stg, riconosciute dalla Ue /Allegato
Secondo quanto pubblica oggi l'Istituto nazionale di statisctica, il numero di operatori certificati nel settore agroalimentare di qualità cresce del 3,4% tra il 2017 e il 2018.In aumento i produttori... continua
IndustriaConfapi Cuneo al Tavolo della Farnesina sull'export
Tre le proposte portate avanti per il rilancio del made in Italy
Si è svolto martedì 14 aprile 2020 l’incontro, organizzato dalla Farnesina e voluto dal ministro degli Esteri Luigi Di Maio, per un confronto sul “Patto per l’Export”, atto alla definizione delle priorità... continua
Ristorazione e ospitalitàBergamo, Dussmann fornisce i pasti ai pazienti del nuovo ospedale
Il nuovo nosocomio da campo è stato costruito a tempo record
È attivo da inizio aprile, negli spazi della Fiera, il nuovo ospedale da campo di Bergamo, costruito in pochi giorni per la cura e l’assistenza dei malati di Covid-19, trasferiti dal Papa Giovanni XXIII or... continua
EsteriGdo: Bulgaria impone aeree dedicate ai prodotti agroalimentari locali
Obiettivo, dare nuovo impulso alla piccola produzione a quasi "chilometro zero"
Il governo bulgaro ha introdotto l'obbligo per le catene di supermercati di offrire ed esporre i prodotti locali in apposite aree dedicate. Si tratta perlopiù di latte e prodotti lattiero-caseari a l... continua
EsteriColombia: cala la produzione di caffè
Nel primo quarter -14% rispetto allo stesso periodo 2019
La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (Fnc) ha reso noto che con 2,8 milioni di sacchi - da 60 chili ognuno -, la produzione di caffè della Colombia, il maggior produttore al mondo del più de... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo marzo 2020
In clima Covid, rallenta l'inflazione; accelerano i prezzi dei Beni alimentari lavorati/Allegato
Nel mese di marzo, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,1% sia su base mensile sia su base annua (da... continua
Carni e salumiProsciutto di Modena DOP, stabile il trend della produzione nel 2019
Il valore al consumo è di 12 milioni di euro
Il Consorzio del Prosciutto di Modena è riuscito nel 2019 a difendere e a tenere ben stretta la sua quota di mercato, con circa 70mila cosce avviate alla produzione tutelata, dato tutto sommato stabile rispetto al 2018 che aveva visto un incremento a due cifre (16,3%) rispetto all’anno precedente, per un valore al consumo di circa 12 milioni di euro. continua
Economia e finanzaCampari Group annuncia un nuovo finanziamento per 750 milioni
Dividendo confermato, nonostante le incertezza per la pandemia
Il Finanziamento consiste in un prestito ponte a breve termine, con scadenza originale fissata al 30 giugno 2021 e un'opzione di estensione al 31 dicembre 2021. Lo scopo del finanziamento è sostenere le esigenze aziendali in generale del Gruppo. continua
Packaging e logisticaAmorim Cork Italia, 64 milioni di euro di fatturato 2019
+8% rispetto all’anno precedente
Amorim Cork Italia chiude un 2019 di tutto rispetto, con 64 milioni di euro di fatturato, pari a un +8% rispetto all’anno precedente. In termini numerici significa aver venduto 614 milioni di tappi in s... continua
ConsumiItaliani a tavola: col + 47%, il riso è alla riscossa
Dal Vietnam alla Thailandia, si accumulano le scorte strategiche
Riso alla riscossa sulle tavole degli italiani: i consumi delle famiglie fanno registrare un balzo record del 47% nelle sei settimane segnate dall’emergenza coronavirus, che ha anche frenato bruscamente il... continua
AgroalimentareCovid-19: AAA lavoro nei campi cercasi, apre sportello online
In 1500 si sono già proposti alle aziende nella fase di sperimentazione in Veneto
Per combattere le difficoltà occupazionali, garantire le forniture alimentari e stabilizzare i prezzi e l’inflazione con lo svolgimento regolare delle campagne di raccolta in agricoltura, Coldiretti ha... continua
AttualitàVino. Filiera chiede al Mipaaf confronto urgente e propone 4 azioni
“Uso dell’alcol di emergenza, distillazione controllata, vendemmia verde e ammasso privato”
Dopo le proposte economiche e fiscali, la filiera del vino avanza misure straordinarie a sostegno del mondo agricolo continua
AttualitàMolino Spadoni raddoppia la produzione di farina
Affronta la crisi sanitaria e intensifica i turni di lavoro; pronta risposta anche nell'e-commerce
Lavora a tutto ritmo il Gruppo Spadoni, per far fronte alla domanda di prodotti in tutta Italia, sia nella GDO che attraverso la richiesta diretta online. Dall’inizio dell’emergenza sanitaria, ogni div... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe chiede: il Governo permetta il take away a bar e ristoranti
"Perché in Francia, GB e altrove sì, e in Italia no?"
Dalla Germania alla Francia, dalla Gran Bretagna all’Olanda alla Scandinavia, la maggioranza dei Paesi Ue permette ai ristoranti e ai bar la vendita di piatti pronti da asporto. Il presidente Stoppani: “Serve un piano di graduale riapertura, il settore sta implodendo” continua
AttualitàKfc, 50mila dollari al Banco Alimentare per l'emergenza
Il contributo arriva dalla fondazione americana di Yum! Brands
La difficoltà alimentare è uno dei risvolti dell’emergenza Covid19, anche in Italia. Una realtà sulla quale interviene nel nostro Paese la Rete Banco Alimentare che, insieme alle strutture caritative conv... continua
Pasta e prodotti da fornoGranoro rilancia sul digital con Marco Bianchi
Rinnovata la partnership con l'influencer che sarà ancora Brand Ambassador del pastificio pugliese
Accordo tra il food mentor milanese e il Pastificio Granoro: tra le novità #momentidipasta, una serie di 10 ricette a cura di Marco Bianchi con la pasta Granoro, inserite in 10 momenti diversi della giornata. "Confidiamo sia uno strumento utile – dicono da Granoro – per allietare la quarantena di milioni di italiani costretti a stare a casa". continua