EFA News - European Food Agency
41.072 notizie trovate

GelatiAefi: accordo tra Longarone Fiere e Cgia di Mestre
Per analizzare i reali numeri del gelato artigianale in Italia
Come noto, nonostante il gelato artigianale sia uno dei prodotti più amati, sinonimo di genuinità, tradizione e prodotto di punta del nostro Made in Italy, è assai difficile cogliere con precisione le... continua

OrtofruttaSelenella, la comunicazione dà i suoi frutti
+65% del trend delle vendite a valore dal 17 febbraio al 5 aprile 2020
Analizzando il periodo dal 17 febbraio al 5 aprile 2020, Selenella registra un +65% del trend delle vendite a valore, rispetto allo stesso periodo del 2019, posizionandosi così al 13° posto nei top 15 brand per trend (%) totale Italia con venduto superiore a 5 milioni di euro. continua

DistribuzioneNasce "Excellence Mangiamo Italiano"
Il negozio online delle eccellenze made in Italy
La crisi provocata dall’emergenza sanitaria ha di fatto affossato i piccoli e medi produttori. Sin dalla sua fondazione, nel 2013, Excellence ha dichiarato la sua natura di piattaforma multicanale, coniugando e... continua

ConsumiEffetto Pasqua 2020: la Gdo torna a crescere a doppia cifra
I dati di Nielsen Connect sulla settimana 6-12 aprile
“La settimana di Pasqua, che quest’anno coincide con la quinta settimana di quarantena nazionale, fa registrare un nuovo aumento delle vendite in valore, che tornano a crescere a doppia cifra" dichiara Romolo de Camillis, Retailer Service Director di Nielsen Connect in Italia. continua

Carni e salumiMontana torna in comunicazione e punta sull'italianità
Lo spot fa leva sul sostegno alle filiere nazionali per la ripresa dopo l'emergenza
Punta sull'italianità e sulla necessità di sostenere le filiere nazionali per affrontare la crisi post Covid-19 il nuovo spot Montana, storico brand di carne in gelatina 100% italiano, che in questa e... continua

FiereCovid-19, tsunami sul settore fieristico nazionale
"Il governo intervenga altrimenti il rischio è scomparire"
Aefi-Associazione Esposizioni e Fiere Italiane chiede il sostegno economico per interventi urgenti e misure dedicate al settore per i danni subìti per gli eventi annullati e posticipati a causa del Covid-19. continua

ItticoNieddittas a domicilio arriva anche a Roma
Il servizio di consegna di cozze e pesce fresco
Dopo aver raggiunto la Sardegna e la Lombardia, arriva anche a Roma “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. continua

TradizioniPiadina Romagnola, boom grazie a certificazione Igp
Crescita del 24,5% nel 2019 secondo il Rapporto Qualivita
L'Indicazione geografica protetta fa bene alla Piadina Romagnola. A dirlo è il Rapporto 2019 Ismea-Qualivita sulle produzioni Dop e Igp, la pubblicazione più completa sul valore economico delle certificazioni. S... continua

EsteriGermania: salito l'acquisto di vino, gin e liquori al dettaglio
Ma è un'illusione: "non si acquista di più, ma si acquista altrove", dice GfK
I consumatori in Germania hanno apparentemente acquistato un numero significativamente maggiore di bevande alcoliche nei punti vendita al dettaglio a causa delle limitazioni agli spostamenti applicate... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe. Ristorazione, intrattenimento e turismo: un fallimento annunciato
La beffa: si rischia di pagare ancora le tasse su rifiuti e occupazione suolo
Il settore dei pubblici esercizi -bar, ristoranti, pizzerie, catene di ristorazione, catering, discoteche, pasticcerie, stabilimenti balneari- con 30 miliardi di euro di perdite è in uno stato di crisi... continua

AttualitàCovid-19. Autosufficienza alimentare Ue a rischio
Ma intanto c'è il via libera per 1,2 mln di contadini per hobby e agli orti urbani
L’Unione Europea rischia di perdere quest’anno l’autosufficienza alimentare e il suo ruolo di principale esportatore mondiale di alimenti per un valore di 151,2 miliardi di euro, con un surplus commerciale nell’... continua

Ristorazione e ospitalitàCaos ordinanze: Fipe aggiorna l'e-book per la ristorazione
Compendio prezioso per districarsi nella babele normativa dell'emergenza Covid-19
Nella stratificazione di norme e ordinanze per l'emergenza Covid-19 che neanche le grida manzoniane, la Fipe ha realizzato la seconda preziosa edizione del compendio normativo disponibile gratis e scaricabile... continua

Ristorazione e ospitalitàPizzium si organizza il proprio delivery
Il servizio diretto disponibile da oggi su Milano e Como
Pizzium, formato di pizzerie con 17 locali nel nord e centro Italia, ha avviato un nuovo servizio di delivery diretto attivo nei locali di Milano e Como. A partire da oggi, tutti i giorni, dalle 19.00... continua

ViniVino: nascono due nuovi Valdobbiadene Docg
Nelle cantine di Col Vetoraz si stappano Cuvée 5 e Cuvée 13
In un momento indubbiamente non facile per tutti, Col Vetoraz si impegna a mantenere un atteggiamento positivo e pensa con fiducia ai prossimi nuovi brindisi. L’azienda si è sempre distinta per la scelta di... continua

AttualitàOlio di palma: Italia sempre più sostenibile
Cresciute del 18% nel 2019 le aziende associate alla Round Table for Sustainable Palm Oil
Cresce il numero di aziende italiane che scelgono di usare olio di palma certificato sostenibile. Lo certifica il Report 2019 dell'Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile. In Italia abbiamo consumato 1... continua

Ristorazione e ospitalitàNasce il portale Dinnerbond.it
Per acquistare pranzi o cene per il post-lockdown
La piattaforma consente di acquistare adesso, a un prezzo speciale, un pranzo o una cena di valore superiore nei propri locali del cuore per goderne quando riapriranno al termine del lockdown. continua

AttualitàInquinamento e zootecnia: interviene l'Ispra
In videoconferenza stampa domani, a seguito delle recenti trasmissioni allarmistiche
Dopo la diffusione di notizie allarmistiche, da parte di alcune trasmissioni tv, sul presunto collegamento tra agricoltura e, in particolare, zootecnia, inquinamento e diffusione del Covid-19, l'Ispra... continua

AttualitàFase 2, cresce la confusione
Filiera Italia: “Riaprire filiere senza distinzioni, unica regola la sicurezza dei lavoratori”
“Aprire tutte le filiere e presto, ingiustificato procedere a macchia di leopardo scegliendo fra singoli settori produttivi e per aree geografiche” questo il parere di Luigi Scordamaglia, consigliere del... continua

DolciParte Soliditaly, con 20mila pacchi solidali
Eccellenze del made in Italya in consegna alle famiglie bisognose
Fabbri 1905 aderisce all’iniziativa del Consorzio Italia del Gusto con l’obiettivo di regalare una parentesi di dolcezza soprattutto ai più piccoli, mentre Colombe all’Amarena “volano” in aiuto di associazioni come Ail e Ant. continua

Ristorazione e ospitalitàA Milano esordisce La Cena Blu, delivery di second agenerazione
Cibi freschi di alta qualità, cotti a bassa temperatura, confezionati sottovuoto
L'alta gastronomia arriva a casa: il meglio delle ricette italiane in pronta consegna, cotta a bassa temperatura e conservata sottovuoto. continua

Parlano di noiComunicaffè.it cita la nostra intervista esclusiva con Andrea Illy
E' il sito di riferimento per il mondo del caffè e del beverage
L’emergenza sanitaria non rallenta l’attività produttiva dei principali torrefattori italiani. Tra questi illycaffè, che continua a tostare a pieno ritmo, nonostante lo stop imposto ai pubblici esercizi, che r... continua

Sicurezza alimentarePotenza: sequestrata una tonnellata di alimenti
Vigili i Nas Carabinieri nonostante l'emergenza sanitaria
L’emergenza connessa alla pandemia da Covid-19 non ferma i controlli dei Carabinieri del Nas nel settore alimentare. Il Nucleo di Potenza, unitamente ai colleghi dell’Arma Territoriale, ha infatti eff... continua

Studi e ricercheCome cambia la spesa ai tempi del Covid-19
Boom di richieste online per Glovo (+300% marzo vs. febbraio)
Crescono le spedizioni da casa a casa (+900% marzo vs. febbraio). Tra i prodotti più richiesti: dolci fatti in casa, ma anche riviste e giochi da tavolo, cartucce per la stampante e cavi per la TV. continua

Ristorazione e ospitalitàNuovo appello al governo dal mondo della ristorazione
Chieste otto misure essenziali per affrontare la situazione Covid-19
Dopo il primo appello sottoscritto il 2 aprile, il comparto dell’imprenditoria enogastronomica si mobilita nuovamente rinnovando le richieste al governo e alle istituzioni. continua

IndustriaColines (packaging) può crescere nonostante l'emergenza
Peccetti (Presidente): "Problema vero le officine esterne e l'assistenza tecnica"
Fa parte della filiera che fin dall'inizio ha avuto possibilità di lavorare. Colines, è un'azienda di Novara specializzata da 46 anni nella costruzione di impianti per la lavorazione di materie plastiche ch... continua

EsteriCuba: priorità alla produzione alimentare nazionale
Per far fronte all'emergenza Covid e ridurre la dipendenza dall'import
Cuba importa ogni anno circa 2 miliardi di dollari di alimenti. Da anni il governo dell’isola sta provando ad aumentare la capacità produttiva interna per ridurre questa dipendenza. Ora, in tempi di Co... continua

IndustriaMosca: Nestlè Russia solidale contro la crisi da Covid-19
L'industria dolciaria dona 30 tonnellate di prodotti
Nestlé Russia ha assegnato oltre 30 tonnellate di prodotti a organizzazioni di volontariato e fondazioni di beneficenza per sostenere la lotta contro la pandemia da Covid-19. La società in questo modo s... continua

VideoMonini compie 100 anni, dribbla l'emergenza e punta alla sostenibilità
Intervista esclusiva con Zefferino Monini/Gallery
Monini compie 100 anni. La storica azienda umbra per celebrare l'evento ha lanciato un impegnativo piano decennale dedicato alla sostenibilità. La società è ora impegnata però nell'affrontare l'emergenza Cov... continua

IndustriaMacchine agricole, industria strategica ancora bloccata
L'attività non rientra tra quelle autorizzate dall'ultimo Dpcm
“Rischiamo di essere tagliati fuori dal mercato perché giudicati inaffidabili”. L'allarme, quasi un vero e proprio grido di dolore, è quello di Alessandro Malavolti, presidente di FederUnacoma, la feder... continua

AgroalimentareGestione crisi: dal Consiglio agricolo Ue la richiesta di un cambio di passo
L'apprezzamento di Confagricoltura
I ministri dell’Agricoltura dei 27 Stati membri della Ue hanno chiesto il varo di misure urgenti e più incisive per la gestione della crisi innescata dalla pandemia Covid-19. La richiesta – fa sapere Conf... continua

Economia e finanzaCampari brinda con lo Champagne Lallier
Trattativa per l'acquisto dei brand, i relativi stock di liquido, le proprietà immobiliari (con i vigneti di proprietà e gestiti) e gli impianti produttivi
Davide Campari ha annunciato oggi l’avvio di una negoziazione esclusiva con la società francese Sarl Ficoma, holding familiare di Francis Tribaut per l'acquisizione di una partecipazione dell'80%, e nel medio termine la totalità del capitale azionario di Sarl Champagne Lallier e delle altre società del Gruppo continua

PersoneWietse Mutters nuovo amministratore delegato di Heineken Italia
Søren Hagh diventa Regional President Europe
Come anticipato da EFA News (vedi notizia del 31/3/2020), dopo 4 anni Søren Hagh lascia la guida di Heineken Italia per diventare Regional President Europe a partire dal primo giugno 2020. Il nuovo amministratore D... continua

PersoneFederalimentare: “Bene nomina di Bonomi, l’industria unita per ricostruire il Paese"
Vacondio: “Appoggio forte e incondizionato dal secondo settore manifatturiero italiano”
“Intendo congratularmi con il nuovo presidente di Confindustria Carlo Bonomi”, dice Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare “la sua nomina arriva in un momento di grande difficoltà del Paese e propr... continua

Comunicati stampaCereal Docks sceglie Connexia per la comunicazione strategica
Il gruppo industriale italiano è attivo nella prima trasformazione agroalimentare per i settori feed, food, pharma, cosmetic e technical
L’agenzia milanese indipendente di marketing e comunicazione Connexia è stata scelta da Cereal Docks, gruppo industriale italiano di Vicenza attivo nella prima trasformazione agro-alimentare per i settori fe... continua

Comunicati stampaDalterFood Group affida la comunicazione a Fruitecom
L'azienda è specializzata in prodotti lattiero-caseari destinati alla ristorazione professionale
DalterFood Group opera nel settore lattiero-caseario sia in Italia che all'estero, offrendo un’ampia gamma di formaggi e di prodotti tipici della cultura alimentare italiana, studiati e sviluppati per r... continua

Economia e finanzaPandemia: crolla del 19,1% l'export alimentare italiano in Cina
I primi effetti della frenata del commercio a livello mondiale
Crollano del 19,1% le esportazioni alimentari made in Italy in Cina per effetto dell’emergenza coronavirus che ha interrotto i flussi commerciali con il Paese asiatico, il primo ad essere colpito dalla p... continua

Economia e finanzaIstat: commercio con l'estero e prezzi all'import prodotti industriali febbraio
Rallenta la crescita dell'export; in calo l'import /Allegato
A partire dai dati di febbraio 2020, con l’uscita del Regno Unito dall’Unione europea, l’Istat, in linea con la politica di diffusione Eurostat, pubblica i dati di commercio estero per le nuove aree, Ue27... continua

Oli e condimentiSlow Food:è arrivata la Guida agli Extravergini 2020
Un’opportunità per conoscere olii, uomini e territori acquistabile on-line
La Guida agli Extravergini 2020 a cura di Slow Food Italia, il libro-bussola che come ogni anno aiuta i consumatori a districarsi nel complesso e articolato mondo dell’olio e delle aziende produttrici d... continua

CaffèCon Vergnano torna la colazione (come) al bar
Un'apecar diventa un Coffee Shop su ruote per consegne espresse a Torino
Quanto ci manca il rito del caffè e della colazione al bar in tempi di distanziamento sociale, ma da oggi la colazione come quella del bar potrà diventare realtà, anche in tempi di lockdown: Caffè Ver... continua

Comunicati stampaTrue Relazioni Pubbliche comunica per Guala Closures
La società ha rinnovato anche il contratto con Granarolo per il quarto anno
True Relazioni Pubbliche, boutique di comunicazione strategica fondata da Federica Menichino e Carlo Prato, si è aggiudicata la gestione delle attività di PR e Media Relations del Gruppo Guala Closures, l... continua

AttualitàCovid-19: lavoratori dell'alimentare i più apprezzati dopo medici
Lo dice studio di Demopolis
Intanto Filiera Italia chiede di riaprire tutto dal 4 maggio sul modello delle industrie alimentari che lavorano in sicurezza. continua

IndustriaInvestindustrial lancia opa parziale su Guala Closures
La società è leader mondiale nei tappi e chiusure per alcol, vino e bevande
Il gruppo di Bonomi offre 6 euro per azione per il 20% della società, con premio del 23% rispetto alla media del valore del titolo dell'ultimo mese. Ma rispetto agli ultimi tre mesi l'offerta è a sconto. Esborso massimo previsto di 91 milioni di euro. L'opa non punta al delisting della società che è quotata al segmento Star di Borsa Italiana. Guala annuncia la cessione di Gcl Pharma a Bormioli. continua

ViniConsorzio Vino Chianti: distanza abissale fra annunci del Governo e realtà
Troppe discrepanze... "così il comparto muore..."
Il presidente Busi “Nonostante le promesse le banche ci stanno chiudendo le porte in faccia. Già costretti a ridurre del 20% la nostra produzione” continua

DistribuzioneDespar si attrezza per il post emergenza
Fochesato (Dg): "Scontrino medio è aumentato in media del 15% a marzo, ma dovremo affrontare una crisi"
Territorialità e vicinanza al territorio sono le direttrici del futuro prossimo di Despar, insieme all'imperativo categorico di essere sempre più al passo con i tempi. “La spesa online sarà pronta il p... continua

AgroalimentareAssosementi: il settore orto-florovivaistico è attività primaria
Le istituzioni lo sostengano in questa fase cruciale
Includere il settore orto-florovivaistico tra le attività primarie e prevedere da subito azioni di sostegno a tutela delle aziende. È l’appello lanciato da Assosementi, l’Associazione che rappresenta le az... continua

Ristorazione e ospitalitàDa Anicav pieno supporto a ristoranti e pizzerie
Si apra un tavolo di confronto con il Governo e i rappresentanti dell’intera filiera
Il settore Horeca è gravemente colpito dalle restrizioni legate all’emergenza Covid-19. E’ necessario sviluppare misure urgenti per supportare le imprese continua

IndustriaAndriani amplia il cda e vara nuova struttura organizzativa
Adottato anche il nuovo regolamento di corporate governance
Il cda di Andriani Spa, tra le più importanti realtà nel settore dell’innovation food, ha adottato un nuovo regolamento di corporate governance che delinea i principi, le regole e le procedure relative alla... continua

Comunicati stampaGiansanti (Confagricoltura) su nomina di Bonomi in Confindustria
Congratulazioni e sostegno al già presidente di Assolombarda
Congratulazioni a Carlo Bonomi per la designazione a prossimo presidente di Confindustria: esordisce così in una nota Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura. Prosegue il comunicato: "In... continua

ItticoMilano, al via il servizio "Nieddittas a domicilio"
Si possono ordinare cozze e pesce fresco online o per telefono
Dopo aver raggiunto la Sardegna, arriva anche a Milano “Nieddittas a domicilio”, il servizio di consegna di cozze e pesce fresco promosso dal brand che gestisce l'intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di Oristano. continua

Pasta e prodotti da fornoCrollano le vendite di farina di grano tenero
L'aumentato consumo domestico non compensa il calo del foodservice
Italmopa denuncia il calo della domanda del canale Horeca, della pasticceria e della panificazione. Male anche per l'export, dopo un trend positivo ultradecennale. continua