EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
DistribuzioneCoop Italia, vendite +12,8% nelle ultime 3 settimane
Vero boom per lieviti, farine e conserve
Italiani con le mani in pasta in tempi di contagio e clausura forzata. Secondo i dati di Coop Italia inerenti alla settimana 9-15 marzo sono proprio i prodotti per la panificazione a registrare un sensibile... continua
Comunicati stampaLa filiera del vino si appella al ministro Bellanova
Presentate le proposte per affrontare l'emergenza causata dal Covid-19
Richiesta di alcune importanti proroghe su PNS e sistema delle autorizzazioni. continua
Caffè#riprendiAMOfiato: Caffè Vergnano sostiene la raccolta fondi
La torrefazione torinese donerà 5€ per ogni ordine sull’e-shop per l’Unità di Crisi della Regione Piemonte
Caffè Vergnano sosterrà #riprendiAMOfiato, l’iniziativa lanciata da Luciana Littizzetto per raccogliere fondi a sostegno dell’unità di Crisi della Regione Piemonte. Per ogni ordine effettuato sull’ecommerce di Caffè... continua
VideoFabbri 1905 addolcisce la Festa del Papà in lockdown
I consigli di Francesco Elmi per le zeppole perfette di San Giuseppe, da fare a casa!
Quest’anno la festa dei papà ricorre in un momento particolare perché saremo tutti a casa e quale occasione migliore per seguire i consigli di Francesco Elmi dell’Accademia Pasticcieri Italiani e di Fa... continua
Video"La misura della sostenibilità" al centro di un convegno a Montecitorio
Gli interventi dell'On. Filippo Gallinella, del prof. Ettore Capri e di Valentina Massa (Dalma Mangimi)
"La misura della sostenibilità" è il tema del convegno organizzato a Montecitorio l'11febbraio 2020 scorso dal gruppo M5s, e introdotto dall'On. Filippo Gallinella, Presidente della Commissione Agricoltura d... continua
Formaggi e latticiniNewlat vuole acquisire Centrale del Latte d'Italia
Nascerebbe un nuovo polo tutto italiano con ricavi per oltre 500 milioni
Newlat Food vuole mettere le mani su Centrale del Latte d'Italia. Il presidente Angelo Mastrolia, fanno sapere da Reggio Emilia confermando le indiscrezioni stampa che si sono susseguite nel corso della... continua
Pasta e prodotti da fornoL'industria molitoria garantisce la forniture di farine e semole
Lo assicura Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d'Italia
Cosimo De Sortis, presidente di Italmopa, esprime un ringraziamento a tutti i lavoratori del comparto molitorio. continua
Formaggi e latticiniCina, crollo delle importazioni di latticini
È uno degli effetti della pandemia di coronavirus, secondo rapporto Rabobank
Un nuovo report di Rabobank stima che il volume totale di importazioni di latticini in Cina sia destinato a crollare del 19% nel 2020 a causa dell'emergenza legata al Covid-19. continua
ItticoVivo per te, pesce fresco cucinato a domicilio in abbonamento
Obiettivo: salvare la buona dieta e la filiera della pesca e della ristorazione
“Vivo per te” reimpiega i lavoratori della pesca e della ristorazione per portare a domicilio il pesce della propria flotta, preparato nei ristoranti di Milano, Firenze e Parma. Ogni giorno a un prezzo calmierato e con la migliore qualità possibile. continua
Ristorazione e ospitalitàColletta alimentare per l'ospedale da campo di Bergamo
L'appello degli Ambasciatori del Gusto Enrico e Roberto Cerea
Il Gruppo Da Vittorio Vicook realizzerà tutti i pasti, dalla prima colazione alla cena, necessari sia per i pazienti che per il personale impiegato nella struttura. continua
BeverageCoca-Cola a sostegno di Croce Rossa Italiana
Donazione di 1,3 milioni di euro per l'emergenza Covid-19
Donati 1,3 milioni di euro a Croce Rossa Italiana e inviato prodotto a oltre 10.000 operatori sanitari per essere vicini a chi combatte il virus negli ospedali. continua
Comunicati stampaCasaceto, un aiuto per l’igiene della casa in tempo di lockdown
E' il primo aceto di alcol lanciato in Italia da De Nigris
In un momento in cui siamo invitati a passare in casa molto più tempo del solito e a fare particolare attenzione all’igiene, uno dei principali bisogni delle famiglie è trovare dei prodotti che vengano inc... continua
Esteri"Covid-19 non distruggerà l'industria alimentare serba"
Lo dichiara l'agroeconomista Milan Prostran
“L'industria alimentare serba non è minacciata al momento, la domanda è aumentata, si lavora in tre turni e le scorte di materie prime sono elevate. L'unica cosa che può influire negativamente sui rica... continua
EsteriIl gelato artigianale italiano nel mondo, e in Qatar
Cresce l'interesse dell'ice cream made in Italy a livello globale
Secondo un recente studio effettuato dall’Osservatorio Sistema Gelato, nel corso degli ultimi dodici mesi il numero di punti vendita delle cinquanta catene di gelaterie di diritto italiano leader di m... continua
AttualitàCura Italia. Fipe-ristoratori: cassa integrazione ossigeno per 700mila lavoratori
Calugi: "Le Regioni accelerino sulla ripartizione"
Ieri da Fipe, a firma del direttore generale Roberto Calugi: "In questa fase di emergenza è indispensabile che aziende e lavoratori possano accedere alle misure di sostegno nel più breve tempo possibile. L... continua
AttualitàMipaaf: prioritario garantire la filiera alimentare
Bellanova: "No ai banditori di piazza. Necessario innanzitutto rigore"
"E' necessario molto rigore: per chi governa e per chi fa opposizione. Evitiamo di fare i banditori di piazza, non promettiamo cose che non siamo in condizione di mantenere. Lo dico in primo luogo a chi... continua
AttualitàFederalimentare ricorda che "c'è un'Italia che non resta a casa"
Ivano Vacondio ringrazia tutti i lavoratori dell'agroalimentare
"C'è un'Italia che non resta a casa": è il titolo dell'annuncio comparso oggi su diversi quotidiani a firma di Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, la "confindustria" del food che rappresenta o... continua
AttualitàVeronesi, due milioni per sostenere le famiglie e il territorio
Un aiuto per affrontare l'emergenza del coronavirus
Veronesi Holding, uno dei principali gruppi agroalimentari italiani con 8.415 dipendenti distribuiti in 23 siti produttivi, e ricavi netti consolidati 2018 pari a 2,97 miliardi di euro, ha stanziato circa... continua
Studi e ricercheCovid-19/6: Serve adeguata nutrizione dei ricoverati
Sinuc: "In media il 45% pazienti ricoverati è malnutrito con perdita di massa muscolare, e aumento di debolezza e fragilità"
La Sinuc - Società italiana di nutrizione clinica e metabolismo interviene sugli aspetti nutrizionali dei malati di Covid-19. "Sappiamo da numerosi studi - spiega una nota - che in media il 45% pazienti... continua
AttualitàGadda (Iv): Sostegno a floricoltura italiana
Il settore sta vivendo un momento di grandissima sofferenza
“L’intera filiera del settore florovivaistico sta vivendo un momento di grandissima sofferenza, non solo a causa della perdita del fatturato, ma anche per il danno strutturale legato alla perdita di pro... continua
VideoCovid-19/5: Nessun rischio di contaminazione dal vino
Lo spiega Daniele Accordini, dg della Cantina Valpolicella Negrar
Messaggio video di Daniele Accordini, dg ed enologo della cantina, per contrastare l’immotivata campagna denigratoria social nei confronti del vino, percepito a rischio contaminazione coronavirus. continua
Carni e salumiFiori e salumi: un abbinamento insolito per le tavole di primavera
La nutrizionista Bernardi: "Complementari nell'apporto dei nutrienti"
Può sembrare una nuova tendenza “da gourmet”, ma mangiare fiori non è affatto una novità. L’uso culinario dei fiori risale a migliaia di anni fa. Gli antichi romani per esempio usavano con regolarità nelle lor... continua
ViniCovid-19/4: assicurazione ad hoc per i dipendenti di Masi Agricola
Attivati anche smart working e orario continuato
Il Gruppo Masi ha attivato nuove polizze sanitarie assicurative, integrative di quelle già in essere, per offrire un supporto concreto in caso di infezione diagnosticata, per il recupero della salute e la gestione del periodo di emergenza. continua
SaluteCovid-19/3: gli integratori di vitamina C non servono
Basta mangiare in modo sano e vario, seguendo alcune accortezze
A cura di SmartFood, il programma di ricerca e divulgazione scientifica dello Ieo, e sostenuto dalla Fondazione Ieo-Ccm, dedicato ai fattori protettivi della dieta per un nuovo approccio nutrizionale alla prevenzione. continua
Atti governativiNocciola: Mipaaf pronto a riavviare confronto con la filiera
L'Abbate: "Lo scenario del comparto, rispetto al Piano 2010-12, si è profondamente evoluto, servono politiche unitarie e condivise"
Superata l’emergenza legata alla pandemia Coronavirus, si darà avvio al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali al gruppo di lavoro sulla nocciola italiana, propedeutico all’istituzione del... continua
DistribuzioneCovid-19/2. Despar Italia rassicura: aperture e rifornimenti regolari
Sospesi tutti gli eventi previsti a livello nazionale
Il Consorzio conferma che orari e giorni di apertura dei punti vendita rimangono invariati e che tutti i rifornimenti sono garantiti. continua
DistribuzioneCovid-19: I supermercati del Mezzogiorno chiusi la domenica
La decisione è stata presa di comune accordo dalle principali aziende della Gdo del Mezzogiorno
La scelta è finalizzata a consentire il giusto riposo ai lavoratori dei supermercati, messi a dura prova in un momento di grande emergenza e a garantire adeguati livelli di servizio alla clientela. continua
AttualitàCon Meeters l'aperitivo (virtuale) diventa solidale
I contributi saranno destinati allo Spallanzani
Distanti ma vicini ai tempi del Coronavirus. In un momento in cui tutti devono rimanere all’interno delle proprie abitazioni per contrastare l’emergenza che ha colpito l’intero Paese, Meeters, la commu... continua
Carni e salumiMortadella Bologna Igp, boom in Canada (+204%) grazie al Ceta
La quota totale di export della produzione nel 2019 è stata del 18%
La Mortadella Bologna Igp piace sempre di più all’estero. Nel 2019 la quota export è passata infatti dal 16% al 18% del totale venduto (32 milioni di kg). E l’incremento delle vendite all’estero è stato... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio si aggiudica la ristorazione all'Oftalmico di Milano
Gestirà un bar per 5 anni, con ricavi previsti per 2,5 milioni di euro
Sirio, azienda attiva nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, quotata al segmento Aim di Borsa Italiana, si è aggiudicata la concessione per la gestione del servizio bar e ristorazione... continua
Sicurezza alimentareCovid-19/2: per Efsa nessuna prova che il cibo sia una fonte o una via di trasmissione
L'autorità europea per la sicurezza alimentare sta monitorando la diffusione del virus
L’Efsa sta monitorando attentamente la situazione relativa allo scoppio della malattia da coronavirus (Covid-19) che sta colpendo un gran numero di paesi in tutto il mondo. La scienziata capo dell’Efsa, Mar... continua
Atti governativiBrucellosi, Commissione UE bacchetta l'Italia
Kyriakides risponde a interrogazione: "Risultati ben al di sotto degli obiettivi concordati"
Risposta di Stella Kyriakides a nome della Commissione europea (17.3.2020)La Commissione è pienamente consapevole della situazione relativa alla brucellosi bovina in Italia e, nello specifico, alla brucellosi... continua
Atti governativiLatte: Cipe approva 20 mln per contratti di filiera nell'ovino
L'Abbate: "Finalmente concreto avvio alle politiche di sostegno per il settore"
Con l’approvazione della legge 44 nella primavera 2019 per le Emergenze in Agricoltura è stato istituito un Fondo di 10 milioni di euro per il sostegno dei contratti di filiera del settore del latte ov... continua
DistribuzioneCovid-19, Md assicura tutti i 7mila dipendenti
Il gruppo discount ha stipulato una polizza con Generali
MD ha stipulato con Assicurazioni Generali una polizza assicurativa per i suoi 7000 dipendenti che prevede un programma di assistenza sanitaria in caso di positività al Covid-19. Assistenza che copre... continua
LiquoriCampari, continua l'iter per il trasferimento in Olanda
Nonostante la congiuntura legata al Covid-19
Il cda assume iniziative per prevenire comportamenti opportunistici che potrebbero rendere l’operazione antieconomica per la società. Nuova assemblea straordinaria entro il 30 giugno. continua
Ristorazione e ospitalitàMilano, la solidarietà dei ristoratori a medici e infermieri
Previsti oltre 2000 pasti in consegna agli ospedali milanesi
Diversi ristoranti hanno riaperto le cucine per supportare il personale degli ospedali con pasti caldi consegnati tutti i giorni. continua
Mondo VegCarne finta, Impossible Foods raccoglie altri 500 milioni di dollari
Serviranno per R&D e per il lancio di nuovi prodotti
Finora, assicura a Forbes il Cfo David Lee, la crisi sanitaria (ed economica) globale non ha avuto impatti concreti sul business della startup fondata otto anni fa. continua
ItticoOnline il sito del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca
Obiettivo, contribuire al processo divulgativo sull'acquacoltura sostenibile
Notizie, interviste, approfondimenti. Il sito del programma operativo Feamp, il Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca, (https://pofeamp.politicheagricole.it/it/) mira a diventare un punto di... continua
OrtofruttaCitrus con le cravatte di Marinella per la festa del papà
L’iniziativa sostiene il progetto Salute al Maschile di Fondazione Veronesi
Adottando creatività e comunicazione il reparto ortofrutta può trasformare dei semplici prodotti in veicoli di informazione e sensibilizzazione: un broccolo diventa così un fiore da regalare al proprio papà. continua
ViniI cru del Soave riconosciuti anche dall’Unione Europea
Le unità geografiche possono già essere immesse sul mercato con la vendemmia 2019
Pubblicata sulla gazzetta europea la modifica del disciplinare di produzione che introduce in via definitiva i 33 cru del Soave. continua
ItticoAl via il premio "Innovazione filiera ittica sostenibile"
Nell'ambito dell'evento di Capraia Smart Island, dal 4 al 6 giugno 2020
L’associazione Chimica Verde Bionet, in collaborazione con Legacoop Agroalimentare - Dipartimento Pesca, promuove la prima edizione del Premio Innovazione - Filiera Ittica Sostenibile Sfide, metodi e t... continua
Acque minerali e bevandeAcque Minerali d'Italia ammessa al concordato
Il tribunale di Milano ha fissato il 18 giugno come termine per presentare la proposta concordataria
Il tribunale di Milano ha ammesso Acque Minerali d’Italia alla procedura di concordato preventivo “con riserva”. Il tribunale ha fissato al 18 giugno il termine per la presentazione da parte della socie... continua
DistribuzioneCovid-19: Coop chiude 1100 punti vendita per due domeniche
"Misura doverosa per favorire acquisti nei giorni feriali, e per venire incontro ai lavoratori dei pv"
Coop ha deciso la chiusura degli oltre 1100 punti vendita la domenica, a partire da domenica 22 marzo, per le prossime 2 settimane, rivalutando al termine delle 2 settimane la situazione. Dopo l’istituzione d... continua
Attualità"Cura Italia", per Confimprese risorse insufficienti
Resca: "Ci aspettiamo risposte anche per il commercio, gravemente colpito dalla crisi"
Bene le prime misure di sostegno finanziario alle imprese, soprattutto l’iniezione di liquidità nel sistema del credito che può mobilitare 340 miliardi di finanziamenti all’economia reale e i 10 milia... continua
AttualitàCovid-19/3: Governo vara manovra "Cura Italia"
Plaude Filiera Italia: "Bene, ma si tratta di una prima risposta, serviranno altre complesse misure"
Il Consiglio dei ministri ha approvato il decreto denominato "Cura Italia" che contiene le misure economiche per rispondere all'emergenza sanitaria del coronavirus. I contenuti sono stati illustrati in... continua
ConsumiGdo, le vendite continuano a crescere
Secondo Nielsen, il trend più marcato è al Centro Sud
I dati di Nielsen Connect Italia sulle vendite nella Grande Distribuzione Organizzata tra lunedì 2 e domenica 8 marzo. continua
DistribuzioneCovid-19/2: Orogel dona 800mila euro
A favore dell'ospedale Bufalini e della Caritas di Cesena
L'azienda ha intensificato le misure per la salvaguardia dei dipendenti, bloccando tutte le visite di personale esterno e agevolando il lavoro da casa per gli impiegati. continua
AgroalimentareL'Abbate (Mipaaf): "Bene le disposizioni anti-contagio per i lavoratori dell'agroalimentare"
Il sottosegretario commenta i provvedimenti del protocollo condiviso: "Filiera eroica"
Le filiere agricola, agroalimentare e della pesca non si sono fermate e continuano nel loro lavoro, non facendo mancare i propri prodotti all’interno dei negozi alimentari italiani. Per mantenere, però, gl... continua
Formaggi e latticiniAssolatte chiede ai produttori di ridurre le consegne
Con lo stop alla ristorazione e l'export in calo, il sistema rischia di collassare
“Siamo ancora aperti e facciamo l’impossibile per non fermare la macchina produttiva della filiera latte" afferma Giuseppe Ambrosi, presidente Assolatte. continua
OrtofruttaOrtofrutta, tiene l'export 2019, che si attesta a 4,6 mld
Ma il saldo della bilancia commerciale cala del 55%. Fruitimprese: “Tornare a crescere è possibile”.
Coronavirus: “Garantiamo prodotti all’Italia e al mondo con le massime garanzie di qualità e salubrità”. continua