EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate

DistribuzioneIl Gruppo Di Palo entra in Crai
L'azienda campana è specializzata nella distribuzione alimentare all’ingrosso e al dettaglio
La storia recente vede Di Palo nel ruolo di master franchisee di Auchan, con le insegne MyAuchan e Simply, con le quali sviluppa oltre 20 punti vendita in Campania. Con l’insegna Ottimo Supermercati sono oltre 80 i punti vendita, in Campania e nel Lazio. continua

CaffèConsorzio Tutela Caffè Espresso Italiano: Caballini riconfermato presidente
Adesso "Avanti con la candidatura presso l'Unesco" per il riconoscimento di Patrimonio Immateriale dell’Umanità
Il Consorzio dunque continua il suo lavoro per tutelare il rito del Caffè Espresso Italiano valorizzandone i tanti aspetti culturali e il ruolo fondamentale di elemento democratico, capace di abbattere qualunque tipo di barriera sociale ed economica e generare uguaglianza continua

FiereGolositalia scalda i fornelli: start sabato 22 febbraio
All'opening istituzionale di domenica anche l'assessore regionale allo Sviluppo economico Mattinzoli
Spettacolo e gusto, business, formazione e creatività al Centro Fiera del Garda nella nona edizione della manifestazione dedicata all'Horeca del Nord-Ovest continua

BeveragePeroni rilancia col torneo 6 Nazioni di rugby
Al via nuova campagna adv outdoor su Roma
Birra Peroni torna in comunicazione con una nuova campagna firmata Saatchi & Saatchi e coglie l’occasione delle partite Italia-Scozia e Italia-Inghilterra del Torneo 6 Nazioni di rugby. “Peroni Terzo Tem... continua

OrtofruttaIl pomodoro torna in piazza per la ricerca
Fondazione Veronesi raccoglie fondi per finanziare le cure in ambito pediatrico
Anche quest’anno Fondazione Umberto Veronesi scende in piazza per raccogliere fondi a sostegno della ricerca scientifica contro i tumori pediatrici, grazie al contributo dell'industria. continua

AttualitàDe Castro: inaccettabile la proposta di Charles Michel sul bilancio Ue
"Offensiva per il ruolo del Parlamento europeo e dei nostri agricoltori"
La proposta presentata dal presidente del Consiglio Ue (Charles Michel) sul quadro finanziario Ue per i prossimi sette anni sottrae globalmente 53,6 miliardi di euro ai fondi attuali della Pac. continua

ViniAccordo tra Masi Agricola e Santa Margherita Usa
Si crea in America un polo distributivo trainato da Pinot Grigio e Amarone
La società americana importerà e distribuirà in esclusiva negli Usa dal 1° aprile 2020 i vini a marchio Masi, Cantina Privata Boscaini e Masi Tupungato (vini argentini biologici). continua

ViniLunelli ai Laureus World Sports Awards 2020
Le bollicine Ferrari e i vini delle Tenute Lunelli protagonisti a Berlino
I Laureus World Sports Awards hanno scelto le etichette del Gruppo Lunelli per il prestigioso evento di premiazione che si è tenuto a Berlino il 17 febbraio al Verti Music Hall. Si è brindato infatti c... continua

BeverageBirra agricola: serve più luppolo italiano
Secondo Copagri la domanda giunge dal forte sviluppo della filiera
Bernardini al convegno “Criticità e prospettive future per la luppolicoltura italiana”: "occorre puntare sull’aggregazione tra produttori e birrifici, seguendo l’esempio del Consorzio italiano di produttori dell’orzo e della birra-Cobi" continua

AgroalimentareOggi al Maxxi di Roma "Seminiamo il futuro": seminario Ismea
Per rilanciare una nuova stagione dell'agricoltura italiana /5 Video allegati
Alla presenta del ministro Teresa Bellanova in occasione del lancio del Terzo bando per la vendita di terreni agricoli emesso dalla Banca nazionale delle Terre Agricole continua

VideoBirra, crescono i consumi in Italia anche nel 2019
Intervista esclusiva con Michele Cason, Presidente di Assobirra
Picchi in estate e crescita nei mesi freddi: la birra in Italia diventa sempre più la bevanda per tutte le stagioni. A fotografare l’evoluzione dei consumi è l’ultima edizione di AssoBirra Monitor, il re... continua

VideoSan Benedetto, il green nei fatti
Intervista di EFA News col presidente del Gruppo, Enrico Zoppas
"San Benedetto - spiega Enrico Zoppas, presidente del gruppo delle acque minerali e del beverage - ha nel DNA una vocazione green: siamo stati tra i primi in Italia, nel 1981, ad introdurre le bottiglie... continua

VideoL'International Horeca Meeting a Beer&Food Attraction 2020
Intervista di EFA News con Vincenzo Caso, Presidente di Italgrob
Il green al centro del congresso di apertura della nona edizione dell’International Horeca Meeting, svoltosi alla Fiera di Rimini il 15 febbraio, nell'ambito di Beer&Food Attraction 2020. L'evento, organizzato d... continua

OrtofruttaCitrus scende in campo per la Fondazione Umberto Veronesi
Al via il progetto Donne per il bene
Il progetto pilota finanzierà un anno di lavoro di una ricercatrice che ha deciso di dedicare la propria vita allo studio e alla cura dei tumori femminili. continua

LiquoriCampari sposta la sede legale in Olanda
Ma rimarrà quotata a Milano e con sede fiscale italiana
Nel 2019 le vendite sono state pari a €1.842,5 milioni, con una crescita organica pari al +5,9% e una variazione totale pari al +7,6%, considerati gli effetti cambi e perimetro. continua

Mondo VegGrana Padano per i vegetariani?
Si, secondo una dieta sponsorizzata dal Consorzio
Nasce la dieta “L.O.Ve.” senza carne né pesce, che garantisce un corretto apporto di proteine. continua

AttualitàLatte fresco Tapporosso anche in vetro vintage
Una limited edition dalla Centrale latte Torino che durerà solo pochi giorni
Da oggi in tutto il Piemonte, la commercializzazione nella particolare veste, del fresco alta qualità e parzialmente scremato, proveniente dalle migliori stalle in possesso della certificazione “Benessere Animale”, localizzate nella regione continua

AttualitàCompag in Francia per rilanciare il grano duro
Un appello affinché Governo e attori della filiera difendano gli interessi del settore
Al convegno in Francia d'inizio febbraio cui Compag ha preso parte sono stati definiti dei punti di convergenza tra le filiere di Francia e Italia che si tradurranno presto in misure comuni continua

AttualitàEtichetta indicazione d'origine: "No a passi indietro su origine materia prima"
Lo dice Filiera Italia. Scordamaglia: "Sarebbe inaccettabile e con conseguenze pesanti"
"E' proprio la domanda di trasparenza quella che invece la stragrande maggioranza delle vere industrie alimentari italiane ha intercettato dopo l'entrata in vigore dei decreti nazionali" continua

TradizioniLampredotto: un giro d'affari di 7,5 milioni l'anno
"E' ora di definire un disciplinare per la sua tutela", chiede Confartigianato Imprese Firenze
Il presidente Sorani: "Chiediamo un incontro al Comune per collaborare alla stesura del regolamento, affinché si mantenga viva questa tradizione così cara alla città e così importante per la sua economia" continua

Packaging e logisticaDnv Gl nominata ente certificatore accreditato per l’Fsma
Le aziende estere certificate da Dnv Gl godranno di un fast-track per l'export negli Usa
Da oggi Dnv Gl è accreditata per emettere certificati di terza parte per i fornitori esteri secondo le normative del Food Safety Modernization Act (Fsma). continua

Carni e salumiBiosicurezze, varato piano della Regione Lombardia
Forlini (Unaitalia): "Bene il bando, l'avicoltura si rafforza con investimenti lungimiranti"
“Il programma varato in Lombardia per le biosicurezze negli allevamenti avicoli italiani investe in modo importante e strategico in un settore chiave dell’agroalimentare italiano. Un plauso va a tutta la... continua

AttualitàSpreco, da Confesercenti arriva BitGood
Piattaforma digitale sostenuta dal Centro Agroalimentare di Roma, con adesione di Sant'Egidio
“Diffondere le opportunità della legge 166/2016 e offrire gli strumenti per metterla in pratica anche ai piccoli esercizi, presenti in modo capillare sul territorio è oggi una delle nostre priorità”. Lo ha... continua

FiereTradizione Italiana protagonista a Gulfood 2020
De Nigris ha accolto nello stand del consorzio lo Chef Heinz Beck
Il range degli aceti De Nigris che sono stati proposti con Tradizione Italiana a Gulfood 2020 a Dubai, la più importante manifestazione emiratina del food indirizzata ai fabbricanti, distributori e fornitori... continua

Ristorazione e ospitalitàIl menù vincente al centro della formazione di Bonduelle Food Service Italia
Proseguono le attività del gruppo francese a servizio della ristorazione
I partecipanti al corso hanno esplorato le regole per sfruttare al meglio popolarità e redditività dei piatti per massimizzare i profitti, utilizzando il menù come strumento principale. continua

Sicurezza alimentareNas sequestra tonnellate di cereali a Ragusa e a Torino
Stesso provvedimento per 150 quintali di carne fresca nel salernitano
Il Nas di Ragusa, nel corso di alcune verifiche eseguite presso due mulini siciliani, ha posto sotto sequestro sanitario circa 7.500 tonnellate di grano. Il provvedimento, che rientra nella normale prassi... continua

PersoneUnionbirrai/2: Vittorio Ferraris confermato presidente
Più spazio alla promozione del settore
Beer&Food Attraction l’assemblea dell’Associazione dei Piccoli Birrifici Indipendenti ha rinnovato le cariche e si è data un nuovo assetto organizzativo. continua

DolciFerrero cresce grazie a Germania, Francia e Usa
Fatturato 2019 a 11,4 mld (+6,2%), spinta da Nutella e Rocher
Ferrero International, capogruppo di Ferrero basata in Lussemburgo, cresce anche nel 2019. Il bilancio consolidato dell'esercizio al 31 Agosto 2019, è sato chiuso con un fatturato di 11,4 miliardi di... continua

BeverageUnionbirrai: accordo con Cia per i birrifici agricoli
Ad oggi quelli italiani sono circa il 15% del totale
L’annuncio nel corso di Beer&Food Attraction. Un adattamento del marchio Indipendente Artigianale verrà utilizzato per identificare anche i birrifici agricoli continua

DolciOn air su Sky Arte il nuovo documentario firmato Ricola
“Un Sogno a Stromboli” è stato realizzato in occasione della Festa di Teatro Eco Logico 2019
In seguito al successo ottenuto dai documentari “Shakespeare on the Rocks”, “The Body Electric” e “Frankenstein Unplugged”, realizzati durante le passate edizioni di Festa di Teatro Eco Logico, Ricola promuove la messa in onda di “Un Sogno a Stromboli”, su Sky Arte HD venerdì 21 febbraio alle ore 20.45. continua

Studi e ricercheNel 2020 la sostenibilità è protagonista delle tavole europee
I dati nell'ultimo Food Trends Report di Bimby
Sostenibilità, convivialità, dieta bilanciata e interesse verso scelte vegetariane, ma senza estremismi: la ricerca di Bimby e Mintel indaga i trend e le scelte alimentari dei consumatori europei nel 2020 continua

AgroalimentareCereali: presto la certificazione "Seme di qualità"
Presentazione dell'iniziativa alla stampa il 25 febbraio a Roma
Al via la certificazione “Seme di qualità” per una filiera cereali tracciata partendo da sementi di elevata qualità, attraverso i diversi passaggi produttivi, in stabilimento e in campo, fino a giungere alla... continua

FiereIl green al centro dell'International Horeca Meeting
La 9a edizione in occasione di Beer&Food Attraction alla Fiera di Rimini
Il green al centro del congresso di apertura della nona edizione dell’International Horeca Meeting, in corso alla Fiera di Rimini fino a domani, nell'ambito di Beer&Food Attraction 2020. Ottima la partecipazione, c... continua

AttualitàDistretti del cibo: al via il primo bando nazionale
A disposizione oltre 30 milioni di euro -Allegati link
Al via anche il bando per il finanziamento di contratti di distretto nell'area colpita da Xylella, secondo quanto previsto dalle leggi di bilancio 2018 e 2019. Bellanova: "Sosteniamo la progettazione territoriale e gli investimenti nell'agroalimentare" continua

DolciFerrero alla conquista della Germania coi Nutella Biscuits
+30% produzione in 3 mesi, da aprile sul mercato tedesco
Ferrero si lancia alla conquista della Germania coi Nutella Biscuits. Con la produzione in aumento del 30% si conferma una stagione record per il nuovo prodotto di casa Ferrero, le frolle lanciate a novembre... continua

Carni e salumiAmadori torna in comunicazione
Due nuovi spot per raccontare i valori della società che cambia
Una nonna che prende il suo smartphone, scatta una foto e, con la complicità della nipote, condivide con la sua “rete” il piatto appena preparato. Una coppia multietnica che condivide con gli amici il g... continua

VideoEcco il nuovo stabilimento Cremonini a Mosca
Intervista col fondatore e presidente del gruppo, Luigi Cremonini
Venticinque milioni di euro di investimento per una piattaforma logistica con le tecnologie più avanzate: è il nuovo stabilimento inaugurato a Mosca da Inalca del Gruppo Cremonini, che è presente in Ru... continua

Formaggi e latticiniIl Bavaria Blu di Bergader debutta in Italia
Presto sugli scaffali dei supermercati della Penisola
Da oggi arriva in Italia il Bavaria Blu, lo storico erborinato di montagna dal sapore intenso e consistenza morbida. L’innovativa combinazione di due tipologie di muffe nobili con maturazione differente, q... continua

Cucina gourmetL'enogastronomia italiana d'eccellenza in giro per l’Europa con Eeqf
Strategie, eventi e novità del progetto a febbraio e marzo
Formaggi, vini e oli italiani a Indicazione Geografica Protetta sempre più presenti nei ristoranti e punti vendita europei grazie a Eeqf, Enjoy European Quality Food, per elevare la conoscenza e l’impiego di prodotti enologici e agroalimentari a Indicazione Geografica continua

BiologicoBioFach 2020: cresce il biologico in Ue
FederBio: anche in Italia si punti a politiche a sostegno del settore
Al Salone internazionale di Norimberga sono stati presentati i nuovi dati sull’andamento del biologico in Europa: un mercato che registra un +8% di crescita nel 2018 raggiungendo un fatturato di 40,7 miliardi di euro continua

AgroalimentareAccordo pomodoro da industria, Cia: “Partenza in salita”
Il prezzo appare penalizzante per gli agricoltori
Il presidente di Cia Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna, Cristiano Fini, denuncia i limiti di una trattativa che penalizza i produttori agricoli continua

ViniPiù della metà del vino Toscano Doc e Docg vola all'estero
Usa e Germania, si confermano i più grandi amanti del vino Toscano
Oltre la metà della produzione certificata DOC e DOCG della Toscana vola sui mercati esteri, rappresentando circa il 19% del totale export di vini DOP fermi nazionali, quota che sale al 26% se si considera... continua

AttualitàParmalat/2: lavoratori campani si appellano al vescovo
Hanno perso il lavoro dopo rescissione contratto con fornitore locale sotto inchiesta
Da tre giorni sono senza lavoro. Sono una quarantina dipendenti e collaboratori dello stabilimento Cil, quello in cui ogni mattina caricavano i loro furgoni per portare il latte Berna e gli altri prodotti... continua

Studi e ricercheAmbiente: per studio italiano allevamenti a impatto zero sulle emissioni di CO2
Il bilancio della zootecnia mondiale dimostra che la CO2 sottratta è superiore a quella emessa
In uno studio dei docenti Roberto De Vivo e Luigi Zicarelli dell’Università di Napoli “Federico II” presentato al 3rd Agriculture and Climate Change Conference 2019, a Budapest, e pubblicato sul vol. 11... continua

Studi e ricerchePrimo master sulla produzione sostenibile delle carni
Organizzato dal Dipartimento di Agraria dell'Università di Sassari
Ha preso il via presso la sede del Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari, il master interamente dedicato alle “Carni Sostenibili”, organizzato e promosso dal Dipartimento con il sostegno dell’A... continua

Formaggi e latticiniCamorra, Parmalat sotto inchiesta in Campania
L'azienda licenza i manager indagati e rescinde contratto con società locale
Parmalat revoca la concessione a Cil, azienda della famiglia Greco, l’imprenditore di Castellammare di Stabia coinvolto in un’inchiesta dell’Antimafia sul clan dei Casalesi (vedi EFA News del 20/1/2020). Una d... continua

FiereBeer&Food Attraction, appuntamento a Rimini per il mangiare fuori casa
Fino a domani in fiera, organizzata da Italian Exhibition Group
Non solo cibo e bevande, ma anche esperienze di consumo. Ecco cosa connota Beer&Food Attraction di Italian Exhibition Group (IEG), inaugurata sabato alla Fiera di Rimini. Un'evoluzione sostenuta e apprezzata... continua

Packaging e logisticaIma, ricavi 2019 pari a 1,6 miliardi (+6,3%)
In crescita tutti i parametri finanziari
Il gruppo Ima ha riportato nel 2019 ricavi consolidati preliminari pari a 1.595,5 milioni di euro, evidenziando una crescita del 6,3% rispetto all’analogo periodo dell’anno precedente. In crescita l’E... continua

OrtofruttaPink Lady Europa presenta la sua Carta degli Impegni
14 obiettivi di sostenibilità sociale e ambientale
L’Associazione Pink Lady Europe ha presentato a Fruit Logistica di Berlino tutte le misure e gli interventi contenuti nel codice di sostenibilità Pink Lady. continua

BeverageHeineken, passaggio di testimone
Il Ceo uscente van Boxmeer lascerà a giugno. La società chiude il 2019 con numeri record
Charlene de Carvalho-Heineken: "Durante i quasi 15 anni di Jean-François come Ceo, Heineken ha realizzato acquisizioni per oltre 30 miliardi di euro in tutto il mondo, diventando il produttore di birra più globale". Il nuovo ceo designato è Dolf van den Brink, attuale responsabile dell'area Asia Pacifico. continua