EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
Cucina gourmetIl Gruppo Ebano acquisisce Masterfood e SiChef
La prima Accademia che parla di cultura del cibo italiano con didattica 2.0
Continua la crescita in Puglia del Gruppo fondato e presieduto da Carlo Robiglio, dopo la recentissima acquisizione di E-Development. Robiglio: “Puntiamo a Sud coniugando il ruolo sociale dell’impresa con l’investimento in realtà qualificate”. continua
BiologicoCampagna Amica (Coldiretti), la prima volta al Sana
Giro d'affari del biologico salito a 5,8 miliardi, +264% in 10 anni
Per la prima volta arriva il mercato di Campagna Amica degli agricoltori biologici italiani provenienti da tutta la Penisola, dalle specialità sopravvissute al sisma a quelle salvate dal rischio di estinzione,... continua
AttualitàMipaaf, Alleanza Coop si congratula con neo-ministro
Giorgio Mercuri riassume l'agenda delle prossime importanti scadenze
Il presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari Giorgio Mercuri ha espresso le sue “congratulazioni e gli auguri di buon lavoro” al neo ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Ter... continua
LiquoriPernod Ricard investe in Cina
Costruirà una distilleria di whisky che avrà anche una destinazione turistica
Pernod Ricard costruirà la prima distilleria in Cina di proprietà di un gruppo internazionale. L'ambizione è quella di creare uno spazio iconico, che diventi anche attrazione turistica. continua
BiologicoCesenate Conserve ha la maggioranza di Alce Nero
Ha rilevato la quota in capo a Conapi
Cesenate Conserve Alimentari rileva la quota di Conapi (Consorzio Nazionale Apicoltori) e sale dal 39% al 51% di Alce Nero, azienda italiana leader nella produzione di alimenti biologici appartenenti al... continua
Formaggi e latticiniGorgonzola, Igor rileva Si Invernizzi
L'azienda novarese rafforza la leadership mondiale
Igor spa, azienda novarese della famiglia Leonardi leader mondiale nella produzione del formaggio gorgonzola Dop, ha annunciato l’acquisizione di Si Invernizzi, storico marchio con più di 100 anni di st... continua
Atti governativiGrano importato, UE smentisce allarmismi
I controlli confermano assenza di glifosato, spiega il Commissario Andriukaitis
Risposta di Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione europea (3.9.2019).A norma del regolamento (CE) n. 882/2004 (1) gli Stati membri hanno l'obbligo di eseguire regolarmente controlli ufficiali sugli... continua
ViniMerotto Space, sabato 7 settembre l'inaugurazione
Una finestra sulle Colline del Prosecco Docg
Al Merotto Space si possono degustare i vini, acquistarli, seguire incontri di approfondimento e partire per la visita aziendale. A breve, sarà disponibile anche un piccolo museo del vino. continua
AgroalimentareDe Castro: no a tagli all'agricoltura nel bilancio Ue 2020
La commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha accolto il parere dell'eurodeputato
La commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha accolto il parere dell'eurodeputato Paolo De Castro contro la proposta di tagliare il bilancio agricolo 2020, in particolare per ortofrutta, zucchero, promozione all'export e frutta nelle scuole. continua
Verdure quarta gammaLa Linea Verde, +10% a valore per piatti unici e insalate
Il direttore generale Andrea Battagliola fa il punto su strategie di mercato e attività
Nei primi otto mesi del 2019, è proseguito in Italia il trend positivo dei mercati del fresh convenience food, a conferma sempre più marcata della tendenza al salutismo e della ricerca di alimenti freschi, genuini e ad alto contenuto di servizio. continua
FiereGranarolo, leader anche nel biologico
Importante presenza del gruppo bolognese al Sana 2019 alla Fiera di Bologna
Il settore biologico continua a confermarsi in forte crescita, con un tasso di penetrazione dei prodotti biologici nelle famiglie italiane passato dal 55% del 2013 all’86% del 2019 e gli italiani secondo l... continua
DistribuzioneMaiora (Despar Centro-Sud) pubblica il bilancio di sostenibilità
Cannillo: "Pensato per evidenziare il contributo dell'azienda agli obiettivi ambientali e sociali del territorio"
Un moderno ed efficiente sistema di gestione, finalizzato all’utilizzo consapevole delle risorse e a minimizzare l’impatto ambientale; l’impegno concreto nella diminuzione delle emissioni di Co2; il 60... continua
FiereSpazio ai Green Food Influencer al Sana di Bologna
Il convegno è in programma il 6 settembre alle ore 11
In occasione del SANA, Salone internazionale del biologico e del naturale, il 6 settembre alle ore 11 (Sala Melodia) si svolgerà il convegno “Green Food Influencer: come si comunica la sostenibilità del cibo tra influencer, istituzioni, app e campagne”. continua
ViniAl via il festival del Pantelleria Doc
Seconda edizione della kermesse dedicata al vino dolce Passito, alla biodiversità e alle millenarie tradizioni delle viticoltura pantesca
Al via il 5 settembre la seconda edizione del Pantelleria DOC Festival, kermesse dedicata al celebre vino dolce Passito, alla biodiversità e alle millenarie tradizioni delle viticoltura pantesca. Organizzata... continua
DistribuzioneCarrefour punta forte sull'Italia inglobando la rete Simply
I 546 punti vendita Apulia Distr. ed Etruria Retail si sono sfilati dall'operazione Conad, che perde così 1,13 miliardi di fatturato potenziale
Non si arresta il risiko nella grande distribuzione in Italia, innescato dall'acquisizione da parte di Conad di circa 1.600 punti vendita di Auchan in uscita dall'Italia (vedi EFA News del 31/7/2019).... continua
IndustriaValeo Foods si aggiudica Kettle Foods da Campbell
L'operazione ha un valore di circa 73 milioni di euro
L'irlandese Valeo Foods ha siglato un accordo con Campbell Soup Company per acquisire il ramo europeo dedicato alla produzione di chips, che include il brand Kettle Foods. continua
Atti governativiDisastri naturali, ok dell'Europarlamento a 277 milioni per l'Italia
"L'Europa è vicina ai nostri territori che hanno subito catastrofi", commenta Paolo De Castro
La commissione Bilanci del Parlamento europeo ha accolto la proposta dell'Esecutivo Ue di mobilitare 293,5 milioni di euro dal Fondo europeo contro le catastrofi naturali avvenute nel 2018 in Europa. continua
Studi e ricercheLotta allo spreco, doggy bag per 4 italiani su 10
Lo rivela indagine Coldiretti/Ixé a commento del progetto "Reduce" del Minambiente
Quasi quattro italiani su dieci (37%) quando escono dal ristorante si portano sempre, spesso o talvolta a casa gli avanzi con la cosiddetta “doggy bag”, mentre una percentuale del 18% lo fa solo raramente. E’... continua
AttualitàCupiello (Fresystem) comunica con Aida
La società napoletana è leader nella produzione di prodotti da forno per la prima colazione
Fresystem, azienda di Napoli specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati e leader produttivo nel panorama della colazione italiana, ha scelto di affidare le attività... continua
FiereTorna Sweety of Milano & Chocolate
La quinta edizione alle Stelline dal 21 al 22 settembre
Ritorna "Sweety of Milano & Chocolate”, che nel nome della quinta edizione preannuncia la novità più importante: il cioccolato, a cui verrà dedicato uno spazio speciale. L’appuntamento di quest’anno, che si s... continua
DistribuzioneGruppo VéGé porta in tutta Italia “Ripuliamo le spiagge"
Il tour è organizzato in collaborazione con Legambiente
Dal 2 settembre al 17 ottobre, Gruppo VéGé e Legambiente in prima linea per la pulizia di 60 spiagge italiane. Il tour per sensibilizzare sul futuro dei nostri litorali e del mare toccherà tutto lo Stivale e coinvolgerà anche i cittadini. continua
Packaging e logisticaIlip firma il patto per la sostenibilità ambientale
L'impegno passa per le “tre R”: Ridurre, Riciclare e Risorse Rinnovabili.
Dalla produzione 100% r-Pet con ciclo chiuso all’eco-design dalle bioplastiche, fino ai packaging intelligenti che riducono gli sprechi: così le soluzioni dell’azienda salvaguardano l’ambiente. continua
DistribuzioneNaturaSì e CuoreBio incontrano i Presidi Slow Food
L'accordo sarà presentato durante il Sana (Bologna) venerdì 6 settembre
Al 31° Salone internazionale del biologico e del naturale, EcorNaturaSì e Slow Food Italia presentano una nuova alleanza tra qualità della tradizione italiana e rispetto della Terra. continua
PersoneLindt promuove la squadra italiana
Scelta interna per le nuove responsabili vendite e marketing
Lindt Italia, controllata del gruppo svizzero Lindt & Sprüngli, rafforza la sua squadra promuovendo due nuove responsabili interne, nelle persone di Francesca De Marco come Sales Director e Francesca... continua
Packaging e logisticaArrivano i primi succhi di frutta in iperbarico
La francese Ateliers Hermes Boissons ha investito nel macchinario 525 Bulk
Grazie all'ultimo ritrovato tecnologico di Hiperbaric, Ateliers Hermes Boissons rivoluzionerà il processo di produzione di succhi di frutta. continua
Carni e salumiProsciutto San Daniele, boom di export extra UE
Cichetti (dir. Consorzio): "L'entrata in vigore di accordi bilaterali di libero scambio è un vantaggio"
Primo semestre del 2019 positivo per il Prosciutto di San Daniele che, sul fronte export verso Paesi UE ed extra UE, ha registrato un complessivo +2% di prodotto esportato, rispetto allo stesso periodo... continua
OrtofruttaRomagnoli ottiene la certificazione "Residuo Zero"
Il traguardo è frutto di tre anni di sperimentazione
A partire dall'attuale campagna commerciale, l'azienda offrirà alla clientela patate prive di residui di prodotti chimici ammessi per legge al di sotto dei limiti di determinazione analitica (0,01 ppm). continua
Formaggi e latticiniMozzarella Dop, nuovo tour italiano di promozione
Il presidente del Consorzio: “Un ministro competente e di esperienza per il rilancio dell’agroalimentare”
Sarà un settembre ricco di eventi per la Mozzarella di Bufala Campana Dop, con il tour di promozione messo in campo dal Consorzio di Tutela. “Rilanciamo gli investimenti in un momento complesso per il Paese, con una crisi di governo che crea incertezza”, commenta il presidente Domenico Raimondo. continua
Conserve e confettureDe Rica lancia il concorso fotografico “Viaggio in Italia”
La partecipazione è aperta dal 1° settembre al 30 novembre 2019
De Rica lancia il concorso “Viaggio in Italia” dedicato alla tradizione delle ricette regionali. Chiunque potrà caricare una foto di un piatto regionale, corredandola con la ricetta, per sottoporla al voto degli utenti e poi della giuria. continua
Oli e condimentiOlio Carli apre nuovo store a Piacenza
E' 13° locale monomarca dell'azienda olearia ligure
Fratelli Carli, azienda di produzione di olio di Imperia, che ha fondato il proprio modello di business puntando sulla vendita per corrispondenza, ha inaugurato a Piacenza il tredicesimo negozio monomarca.... continua
FiereGrana Padano protagonista tra i prodotti certificati a Fico
Successo per l'evento dedicato alle tradizioni e tipicità cha ha riunito a Bologna il meglio di dop e igp
Sono state più di 40 specialità Dop e Igp al centro della tre giorni organizzata dal 30 agosto fino a ieri a Fico Eataly World di Bologna sul tema“Identità d’origine. Dop e Igp dall’Italia e dall’Europa”: un incontro... continua
Studi e ricercheMigliora la qualità dell'informazione sui beni di consumo in Italia
I risultati dell'osservatorio tv Infojuice Media Watch Institute-Centromarca 2018/19
Migliora l'informazione tv sui beni di consumo, soprattutto nell'alimentare, con una prevalenza di trattamento neutro e oggettivo nell'88% dei casi. E' quanto emerge dai risultati del monitoraggio e analisi... continua
Carni e salumiI salumi piacentini e il cardinale Alberoni
Un monologo teatrale sul ruolo svolto dal porporato per diffondere la cultura gastronomica della sua terra
Il card. Giulio Alberoni è stato uno dei grandi protagonisti della storia a cavallo del XVII e XVIII secolo in Italia e in Europa. Nativo di Fiorenzuola d'Arda, di origini umili, fu uomo di chiesa e politico,... continua
Carni e salumiTyson Foods rileva la brasiliana Vibra
ll colosso americano si rafforza nel settore delle carni avicole
Non si arrestano le operazioni di m&a nel settore della carni: Tyson Foods, leader americano, ha annunciato l'acquisizione della brasiliana Vibra Foods, un importante produttore e distributore di carni... continua
PetfoodNutrix Più dona 100.000 pasti ai cani abbondonati
Per ogni chilo di mangime acquistato dai clienti, l'azienda donerà un pasto
Per celebrare il 65° anniversario dalla propria fondazione, l’azienda ha lanciato il progetto di donazione in collaborazione con la Lega Nazionale per la Difesa del Cane, l’Enpa e la Fondazione Elisabetta Franchi Onlus. continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's o... McDelivery?
Accordo con DoorDash per portare in tutti gli Usa la consegna a domicilio
McDonald's ha annunciato un mega accordo con la società di food delivery DoorDash per espandere il suo servizio McDelivery a 10.000 ristoranti in tutti gli Stati Uniti. La catena americana stima per il... continua
IndustriaAlla ricerca del pomodoro perfetto
In Puglia, progetto di OI Bacino Centro Sud e Anicav
Un progetto per trovare il pomodoro "perfetto" per l'industria. E' l'obiettivo della ricerca portata avanti da Organizzazione Interprofessione pomodoro da industria Bacino Centro Sud Italia, in collaborazione... continua
LiquoriPernod Ricard acquisisce Castle Brands per 223 milioni di dollari
Con l'operazione, Pernord Ricard si aggiudica anche Jefferson’s Bourbon
Pernod Ricard ha concluso un accordo da 223 milioni di dollari per acquisire Castle Brands e i brand controllati dal gruppo, tra cui Jefferson’s Bourbon. continua
PersoneCampbell, Mick Beekhuizen è il nuovo CFO
Ha già ricoperto importanti ruoli dirigenziali in Chobani e Goldman Sachs
Campbell Soup Company ha scelto Mick Beekhuizen come nuovo vicepresidente senior (SVP) e CFO. L'incarico sarà effettivo a partire dal 30 settembre. continua
Formaggi e latticiniWorld Cheese Awards: nuova categoria ad hoc per il re dei formaggi
Istituita la categoria “Parmigiano Reggiano oltre 40 mesi”
Per la sua 31° edizione, il World Cheese Awards ha coniato la categoria “Parmigiano Reggiano oltre 40 mesi”. continua
Attualità"L'Italia deve ottenere il commissario Ue all'agricoltura"
Fruitimprese appoggia la richiesta dei rappresentanti del mondo agricolo
Fruitimprese si associa ai rappresentanti del mondo agricolo che stanno richiedendo al Presidente Incaricato Giuseppe Conte l’indicazione di un Commissario all’Agricoltura quale membro della Commissione UE... continua
PersonePassaggio di testimone al Consorzio Vog
Dopo 29 anni, Gerhard Dichgans "cede le chiavi" a Walter Pardatscher
Cambio della guardia alla direzione del Vog, il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine che aggrega quasi 5.000 soci specializzati nella produzione di mele. continua
ViniIl vino di Masi e Bruno Vespa sarebbe contro le regole
Secondo il Consorzio del Primitivo di Manduria, la comunicazione al pubblico su "Terregiunte" non sarebbe corretta
Secondo il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, potrebbero esserci scorrettezze nella comunicazione al pubblico del vino Terregiunte, lanciato dalle aziende Masi Agricola e Futura 14. continua
DistribuzioneCibo pronto, lo chef entra nel supermercato
Business del ready-to-eat in crescita nella GDO, secondo osservatorio Nielsen GS1 Italy
Boom dei prodotti halal, "free from" e veg. Tirano anche italianità e prodotti funzionali. continua
AttualitàFake news da smascherare, continua l'attività di Centromarca
Al via nuovo osservatorio tv sui temi legati a prodotti di consumo alimentare e non food
In concomitanza con l’avvio dei nuovi palinsesti televisivi, Centromarca riprende il monitoraggio delle trasmissioni d’informazione delle reti Rai, Mediaset e La7 che offrono approfondimenti sui prodotti ind... continua
Atti governativiIce lancia portale per agroalimentare italiano in Cina
Un vero e proprio "Padiglione Italia" digitale che ospiterà le aziende a rotazione
L'Agenzia Ice continua ad investire per promuovere le aziende agroalimentari italiane in Cina attraverso i canali digitali. Dal pochi giorni è ufficialmente online sul portale Food2China.com (www.food2china.com/nation/399.html) il Pa... continua
Carni e salumiCarne di vitello protagonista della cucina italiana
Prosegue la campagna promozionale sostenuta dall'Unione Europea
Dalla cotoletta alla milanese al vitello tonnato, dai saltimbocca alla romana alla cima genovese: sono molte le ricette della cucina italiana sono nate grazie alla carne di vitello. Proprio a questa eccellenza... continua
FiereTorna la rassegna "Bufala Fest"
La quinta edizione a Napoli dal 31 agosto all'8 settembre
Un grande villaggio sul lungomare di Napoli, davanti alle bellezze del Golfo, con l’obiettivo di esaltare il concetto di Benessere, tema di questa edizione, e le peculiarità della filiera bufalina, le... continua
BiologicoBio, accordo tra Apofruit e Gullino per la distribuzione
Cinquemila tonnellate di prodotto, principalmente mele e kiwi, destinate a triplicare nel giro di tre anni
È stato sottoscritto, infatti, un accordo tra il Gruppo Apofruit che ha sede a Cesena (oltre 4.200 soci produttori nelle regioni italiane a maggiore vocazione ortofrutticola) e una delle principali imprese ortofrutticole delle aree di Piemonte e Lazio: l’azienda Gullino continua
AttualitàCommissione Ue: "l'Italia dovrebbe puntare sull'agricoltura"
Coldiretti: "Da quasi 50 anni il nostro paese non ha un commissario per il settore"
Sono quasi 50 anni che nell’ambito della Commissione Europea la responsabilità del settore primario non viene assegnata all’Italia che è il primo Paese dell’Unione per valore aggiunto agricolo ma anch... continua