EFA News - European Food Agency
40.121 notizie trovate
FiereSuccesso per la sesta edizione del Bellavita Expo di Londra
Con buyers, importatori, chef, sommelier, esperti, in collaborazione con Cibus e Vinitaly
La sesta edizione del Bellavita Expo Londra ha registrato numeri in crescita: 6000 visitatori e 240 espositori con più di 3000 prodotti esposti. La fiera londinese è dedicata alla celebrazione delle e... continua
Carni e salumiSperanza: "Stop alle restrizioni al settore suinicolo in Sardegna"
Non si registrano nuovi casi di peste suina africana da 14 mesi, ha ricordato
Il ministro della Salute Roberto Speranza ha incontrato il Commissario Ue alla Salute, Vytenis Andriukaitis, chiedendo una riduzione delle restrizioni commerciali. continua
BeverageAB InBev completa l'acquisizione di Craft Brew Alliance
L'operazione ha un valore stimato in 321 milioni di dollari
AB InBev fa marcia indietro rispetto ad agosto e annuncia di voler acquisire tutte le quote per 16,50 dollari ad azione. continua
LiquoriProsegue la collaborazione Cocchi - Savoy
Disponibile la seconda edizione del Cocchi – Savoy Vermouth Dry
A cinque anni di distanza dalla prima bottiglia, la seconda edizione del Cocchi – Savoy Vermouth Dry è ora disponibile nei menu dell’American Bar e del Beaufort Bar con una nuova formulazione. continua
Ristorazione e ospitalitàAl via la partnership tra Rovagnati e Rossopomodoro
La pizza al Gran Biscotto sbarca in tutti i ristoranti della catena
Già da Ottobre il nuovo menù della stagione autunnale si è arricchito di due proposte preparate in collaborazione con Rovagnati, di cui una vincitrice del programma televisivo Sfida alla Pizza Gourmet andato in onda su Gambero Rosso Channel. continua
Acque minerali e bevandeEcco l'acqua minerale in cartone riciclabile
Lanciata da Fonte Margherita
Lanciata da Fonte Margherita la nuova confezione riciclabile di acqua minerale: la prima azienda in Italia ad utilizzare il cartone riciclabile per la sua acqua minerale. Il nuovo pack disponibile in... continua
Packaging e logisticaTrasporti, servono investimenti in infrastrutture
Filiera Italia: “Colmare gap e superare la burocrazia del no per la competitività dell'agroalimentare italiano”
“Per consolidare il successo del nostro export agroalimentare e soprattutto consentire di esportare a quelle pmi di eccellenza, ancora troppe, che non riescono ad arrivare sui mercati esteri, dobbiamo c... continua
OrtofruttaInsalata di Lusia, campagna europea di promozione
È l’unica varietà di lattuga in Europa a fregiarsi del marchio Igp
Il progetto, accompagnato dal messaggio “L’Europa Firma i prodotti dei suoi territori”, ha l’obiettivo nel corso dei tre anni di promuovere e valorizzare i prodotti di frutta e verdura Dop e Igp. continua
ViniFalzari presenta Pilandra Igt Rosso Toscano 2016
L'azienda produce con agricoltura biodinamica
L’autunno porta con sé il cambiamento dei colori della natura, dalle foglie degli alberi fino ai suoi frutti. Insieme, mutano anche i colori della tavola con prodotti dal sapore più intenso e vivace com... continua
DistribuzioneConad, proseguono le riaperture degli ex punti Auchan
Inaugurati nuovo format a Roma e il Superstore di Trevi
Entra nel vivo l’accordo sottoscritto da Conad per l’acquisizione delle attività di Auchan Retail Italia. Cambiano insegna – e contenuti – l’ex Auchan di via Giovanni Battista Valente, 190 a Roma che è... continua
OrtofruttaKanzi, raccolto 2019 di 16.000 tonnellate
Qualità elevata, ottima colorazione ed elevata conservabilità
La campagna di comunicazione in Italia ha già preso il via sui social media e attraverso la collaborazione con la DeeJay Ten, la maratona itinerante di Radio DeeJay. continua
Acque minerali e bevandeFerrarelle sbarca negli Usa a gennaio
Accordo con Danone Waters of America
Ferrarelle sbarca negli Stati Uniti. L'azienda della celebre acqua effervescente naturale di Riardo ha raggiunto un accordo per la distribuzione con Danone Waters of America, importatore e distributore... continua
Atti governativiXylella, Italia Viva rivendica azione governo
L'on. Gadda polemizza con Forza Italia: "Danno i numeri"
“Su Xylella Forza Italia dà i numeri” – dichiara Maria Chiara Gadda capogruppo di Italia Viva in Commissione Agricoltura alla Camera – Quelli reali sono ben altri: a cominciare dalle risorse aggiuntiv... continua
Mondo VegSvolta vegetale per Burger King
La catena lancia in 25 Paesi Rebel Whopper, burger senza carne
Burger King ha annunciato la novità del burger vegetale, lanciato in contemporanea in 25 Paesi. Prodotto da The Vegetarian Butcher (Unilever) continua
Studi e ricercheIndustria conserviera e produzione di sughi: la nuova frontiera dell’ortofrutta
A Comiso, il 3° Symposium del pomodoro organizzato da Agrisicilia
Un fatturato di 2,6 miliardi di euro l’anno, di cui 1,4 derivanti dall’export: i prodotti italiani che raggiungono i mercati di Francia, Gran Bretagna, Germania, Stati Uniti, Giappone, Australia. Sono que... continua
Carni e salumiI salumi piacentini premiati a Londra
Riconoscimenti per il Salumificio Peveri Carlo a “Bellavita Expo London”
Da anni Peveri partecipa alla fiera londinese “Bellavita Expo London”, che presenta il meglio del food made in Italy, in collaborazione con Cibus e Vinitaly. Peveri, inoltre, espone permanentemente i suoi prodotti allo Shop Bellavita. continua
VideoLa Fondazione Ferrero per l'invecchiamento attivo
I risultati dell'impegno nell'aging al centro di un importante workshop scientifico internazionale
E' stato definito invecchiamento di successo, ma non si tratta di un ossimoro: da anni la Fondazione Ferrero promuove molte attività di welfare dedicate ai dipendenti in pensione del Gruppo di Alba, compresi... continua
Alimenti infanziaAl via la campagna "Più alberi per più bambini"
Il progetto Mellin per sostenere la natalità investendo nell'ambiente
Mellin, a partire dal 2020, pianterà circa 9.000 alberi ogni anno: un albero ogni 50 nuovi nati. Dove? Lo sceglieranno mamme e papà. continua
Verdure quarta gammaDimmidiSì, al via la nuova pianificazione pubblicitaria
La fitta attività si snoda tra tv, radio e web
DimmidiSì lancia una massiccia e capillare pianificazione pubblicitaria in grado di sostenere le vendite, articolata fra tv, radio e web. continua
FiereCosmofood, vetrina delle tecnologie per l'horeca
La 7a edizione della manifestazione di Italian Exhibition Group nella fiera di Vicenza si conclude domani
Più tempo a disposizione dello chef, maggior qualità al cliente, minore impatto ambientale dei sistemi, riduzione dei consumi per il ristoratore. Con cucine sempre più connesse in rete. Le recenti evoluzioni te... continua
EsteriCollaborazione agroalimentare tra Italia e India.
Il ministro Bellanova incontra il collega Singh
Rafforzare il dialogo e le attività di collaborazione nel settore agricolo tra Italia e India; potenziare la presenza dell'agroalimentare italiano sul mercato indiano, riequilibrando la bilancia commerciale;... continua
AttualitàMaltempo, i nubifragi flagellano le regioni del sud
Danni devastanti per l'agricoltura
Alberi abbattuti, serre divelte dal vento, olive sbattute a terra prima della raccolta e campi sott’acqua per i nubifragi che stanno flagellando le regioni del sud con l’allerta rossa della protezione civ... continua
OrtofruttaOttima stagione per Mela Ambrosia
La produzione totale è pari a 23.000 tons
Per Mela Ambrosia la stagione iniziata con forte richiesta, mercati dinamici e calibri equilibrati, qualità ottima. continua
Pasta e prodotti da fornoBalocco amplia lo stabilimento e lancia i biscotti integrali
Investimento di 30 milioni, anche per nuovo polo logistico
Balocco amplia lo stabilimento di Fossano, mette a regime il nuovo centro logistico di Trinità e punta con decisione ai nuovi trend alimentari che stanno caratterizzando le scelte dei consumatori. Nel... continua
Mondo VegValsoia, diminuiscono i ricavi nei nove mesi
Migliora però il 3° trimestre, spinto anche dalla crescita dell'export
Il Consiglio di Amministrazione di Valsoia Spa ha approvato i dati relativi ai ricavi di vendita al 30 settembre 2019. I ricavi dei primi nove mesi del 2019 sono pari a 57,46 milioni di euro, rispetto... continua
Economia e finanzaCioccolatitaliani cede quota di minoranza
Entra il fondo italo-russo Mir Capital (Gazprombank e Intesa Sanpaolo)
È stata finalizzata oggi la cessione di una quota di minoranza della Gesa Srl, la holding della famiglia Ferrieri che detiene il marchio Cioccolatitaliani e Pie – Pizzeria Italiana Espressa, a Mir Capital, fo... continua
IndustriaDe' Longhi, utile cala a 71,8 mln nei primi 9 mesi (-12%)
Accelera piano investimenti marketing e comunicazione
De' Longhi in calo nei primi 9 mesi dell'anno. Il risultato netto dell'azienda trevigiana risulta in calo dell'11,6% a 71,8 milioni (72,4 milioni il dato normalizzato); il terzo trimestre registra, allo... continua
AttualitàEtichette a semaforo, Federalimentare si oppone in tutte le sedi
Vacondio interviene da Berlino contro il Nutriscore
“Il meccanismo del Nutriscore mette sullo stesso piano alimenti molto diversi e arriva a demonizzare le eccellenze della dieta mediterranea, celebrata in tutto il mondo come la più sana”. Ivano Vacondio, presidente di Fe... continua
Attualità"La cucina italiana nel mondo", nuova edizione 2019
Scordamaglia: “Diffondere la nostra cucina comunicandone i valori significa creare presidi per il vero food Made in Italy”
La kermesse planetaria organizzata da ICE-Agenzia con la rete delle nostre ambasciate prevede centinaia di eventi in tutto il mondo continua
BeverageBonollo, la Grappa OF Amarone Barrique festeggia 20 anni
Prodotto top dell'azienda veneta, rientra nei migliori 100 spirits al mondo
Era l’11 dicembre del 1999 quando nel mercato si affacciava la prima bottiglia di Grappa OF Amarone Barrique: il fiore all’occhiello della collezione OF di Bonollo, non una semplice grappa, ma una pie... continua
DistribuzioneCrai affida a ReStore Media l'advertising digitale
L'e-commerce di Crai copre 144 punti vendita della catena
Craispesaonline, l'eCommerce di Crai, aderisce a ReStore Media e dà il via, a partire da ottobre, a un innovativo servizio di advertising attivo per 144 punti vendita della catena. continua
AttualitàXylella, pronto il Protocollo per semplificare e sbloccare i reimpianti degli ulivi
Il ministro Bellanova: " Rimuoviamo il vincolo paesaggistico e consentiamo ai proprietari di impiantare di nuovo gli ulivi"
"Voglio condividere con voi qui oggi una novità importante: proprio ieri abbiamo definito un protocollo d'intesa per semplificare e sbloccare i reimpianti degli ulivi. Rimuoviamo il vincolo paesaggistico... continua
Ristorazione e ospitalitàCremonini rileva la maggioranza della ristorazione di Percassi (escluso Starbucks)
Nasce la C&P, controllata da Chef Express, per accelerare sviluppo nei centri commerciali e nel canale in concessione
Chef Express (Gruppo Cremonini), terza società in Italia nella ristorazione commerciale, e Percassi, società leader nello sviluppo immobiliare e nella gestione di reti commerciali di importanti brand, h... continua
VideoVéGé, balzo di fatturato grazie all'operazione Bennet
Intervista esclusiva con Giorgio Santambrogio, AD del Gruppo
VéGé, il più antico Gruppo della Distribuzione Moderna in Italia, che ha appena compiuto 60 anni di storia, accoglie al proprio interno Bennet della famiglia Ratti, da oltre 55 anni leader nel settore deg... continua
ConsumiItalia, gli ospiti Airbnb spendono quasi 2 miliardi in ristoranti
Nel 2019 Italia terza al mondo per spesa nel settore
La spesa degli ospiti Airbnb in ristoranti e bar italiani quest’anno aumenterà del 25% per toccare 1,84 miliardi. Napoli la città in cui l’impatto sulla ristorazione locale crescerà di più nel 2019. continua
OrtofruttaRaccolta completata per Mela Val Venosta
Pieno potenziale e ottima qualità. Bio in crescita del 20%.
La raccolta finale complessiva Vip si è assestata su 350 mila tonnellate lorde, con una crescita di circa il 5% per le mele da tavola rispetto alla stagione precedente. continua
DistribuzioneCeetrus svela i primi dettagli sul Merlata Mall
Appuntamento al Mapic di Cannes dal 13 al 15 novembre
Dal 13 al 15 novembre Ceetrus sarà al Mapic per presentare i principali progetti in corso. I progetti verranno presentati al Padiglione Italia, mercoledì 13, e al convegno istituzionale organizzato dal CNCC giovedì 14 novembre. continua
Packaging e logisticaNuovo packaging per Fuji MelaPiù
La novità in occasione dei 25 anni del Consorzio
Packaging e visual “limited edition” per festeggiare il venticinquesimo anniversario del Consorzio di Ferrara. continua
FrodiCaserta: i Nas sequestrano 7 tonnellate di mangimi
Sequestrata merce per un valore di un milione di euro
Il NAS di Caserta, unitamente al personale dell’Azienda Sanitaria Provinciale competente per territorio, ha effettuato il controllo di un deposito all’ingrosso di mangimi. Al termine della verifica, gli... continua
FierePosti protagonista a Excellence 2019
Fitto programma di incontri sul filo del food tech
Posti, la start up romana che valorizza prodotti e ricette tradizionali delle regioni italiane unendole a una narrazione e certificazione attraverso strumenti digitali, partecipa a Excellence Roma 2019,... continua
Studi e ricercheAgricoltura di precisione, il contributo dei droni
I sistemi robotici aumentano l'efficienza e la sostenibilità delle coltivazioni
L'agricoltura di precisione rappresenta il futuro del settore soprattutto per evitare sprechi, sfruttare meglio i terreni e impiegare più accuratezza nell'impiego dei fitofarmaci. Una grossa mano arriva... continua
SurgelatiBofrost, nuova sede ad Arezzo
Cresce la vendita di surgelati a domicilio
Bofrost, la più importante realtà italiana della vendita a domicilio di surgelati (l'Italia è una delle più importanti filiali della casa madre tedesca), continua a crescere nel territorio di Arezzo e t... continua
VideoI Baci Perugina diventano globali
Lo storico stabilimento umbro è diventato un hub globale del cioccolato
Lo stabilimento di San Sisto della Perugina è diventato un hub globale per i prodotti dolciari del gruppo Nestlé nel mondo: grazie a una massiccia mole di investimenti, un piccolo laboratorio artigiano è... continua
AttualitàIl miglior cocktail del mondo parla italiano
Il lettone Andris Reizenbergs miglior bartender del mondo con un drink impreziosito dal Marendry Fabbri
Gin, Baijiu, antico liquore tradizionale cinese, e bitter Marendry Fabbri: c’è anche un tocco italiano nel cocktail che ha incoronato Andris Reizenbergs re della mixology mondiale. Il giovane lettone, fre... continua
TradizioniOrigin Italia, ecco il glossario a supporto dei consorzi
E' importante una terminologia comune per i compiti di tutela, promozione, valorizzazione, salvaguardia, e vigilanza
Un documento contenente una terminologia del settore uniforme e corretta, uno strumento assolutamente originale predisposto al fine di condividere il più possibile un linguaggio unico fra tutti i Consorzi... continua
Oli e condimentiLa corsa alle biomasse per fini energetici mette in crisi la filiera dell'olio di sansa
Le imprese del settore soffrono la concorrenza sleale. Assitol ribadisce il principio del "food first"
Le imprese del settore risentono della concorrenza sleale dei “furbetti delle rinnovabili”, che sottraggono l’olio alla sua destinazione alimentare. Aumenta infatti la quantità di sansa prodotta per la... continua
Formaggi e latticiniAccordo Ue/Cina, ottime opportunità per i formaggi italiani
Crescono le tutele in un mercato dalle enormi potenzialità, secondo Assolatte
Il precedente accordo prevedeva solo la tutela del Grana Padano. Ora si aggiungono Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano e Taleggio. continua
Vini#CiùCiùHack, al via l'hackaton dedicato al mondo del vino
La seconda edizione si terrà nel weekend del 9 e 10 novembre
I partecipanti avranno 48 ore di tempo per organizzarsi in team e ideare soluzioni digitali con l'obiettivo di rendere più efficiente la rete vendita del vino all'interno del mondo Ho.Re.Ca. continua
Verdure quarta gammaRomagnoli e McCain rafforzano la partnership
Presentata la nuova linea di patate Ready To Heat
Nel mese di dicembre sarà lanciata Ready To Heat, una nuova linea destinata al food service, costituita da patate pelate, tagliate in vari formati, già cotte e confezionate in atmosfera modificata. continua
SurgelatiFindus, stangata dello Iap sulla pubblicità delle Croccole
Il Giurì ha censurato gli spot: l'uso del termine "artigianali" è ingannevole
Il Giurì dell’Istituto di autodisciplina pubblicitaria, con la pronuncia 56/2019 del 25 ottobre, ha censurato gli spot televisivi e le diciture sulle confezioni delle Croccole ‘Le Artigianali’ di Capita... continua