EFA News - European Food Agency
40.121 notizie trovate
![Steve Easterbrook, Ceo McDonald's](https://www.efanews.eu/resources/small/a73c16527e522c05b5f2ece5ad8ec091.jpg.webp)
PersoneMcDonald's, terremoto al vertice: cacciato il ceo globale
Steve Easterbrook ha avuto una relazione con una dipendente
Terremoto negli States. Il Ceo di McDonald's, Steve Easterbrook, ha lasciato improvvisamente l'incarico a causa di una relazione, consensuale, con una dipendente del gruppo. La decisione del colosso... continua
![Mondelez International](https://www.efanews.eu/resources/small/2e805e116d2debaf8ad2d255e6f8b297.jpg.webp)
Economia e finanzaMondelēz rivede al rialzo le previsioni per il 2019
Ricavi netti nel terzo trimestre pari a 6,35 miliardi di dollari (+4,2% di crescita organica)
"Siamo felici di annunciare un altro trimestre di forte incremento dei ricavi, che dà seguito allo slancio del primo semestre e ci permette di migliorare ulteriormente il nostro outlook per l'intero anno", ha dichiarato il presidente e Ceo Dirk Van de Put. continua
![allevamento polli](https://www.efanews.eu/resources/small/21423e9f549e96bdcfb5448821a69101.jpg.webp)
Carni e salumiAtria investe nella produzione di pollame
Il consumo di carne di pollo in Finlandia in costante aumento
L'intenzione è quella di investire circa 130 milioni di euro nell'ampliamento della produzione, che include il rinnovo degli stabilimenti esistenti e la costruzione di nuove linee produttive nella sede di Nurmo. continua
![Prodotti Gerber](https://www.efanews.eu/resources/small/5133cc566cce6c1e9a33b83449481740.jpg.webp)
Alimenti infanziaNestlé, la produzione di babyfood sbarca in Cina
Inaugurato il primo impianto per la produzione di Gerber NutriPuffs
Con un investimento pari a circa 100 milioni di yuan (pari a 12 milioni di euro), si tratta di una tappa fondamentale del percorso di Gerber nel Paese asiatico. continua
![Impianto Cargill](https://www.efanews.eu/resources/small/858571df1e06fafdaa1b30932804919c.jpg.webp)
IndustriaCargill punta sulle fibre solubili
Pronta a investire 32 milioni di euro in Europa
Le nuove fibre solubili permetteranno di ridurre l'apporto di zuccheri e calorie di diversi prodotti, incrementando quello di fibre. continua
![Pizza, mozzarella, formaggio](https://www.efanews.eu/resources/small/d414dedf48882a1d73f5eda4183b453f.jpg.webp)
Formaggi e latticiniFrieslandCampina punta sulla mozzarella
Siglata una partnership con Royal A-ware
Quello della mozzarella è un segmento che vede una crescita molto promettente, sottolinea l'azienda. continua
![AI Challenge](https://www.efanews.eu/resources/small/5e74d397cd1c80a79dc96259fd9dad05.jpg.webp)
AttualitàArriva l'Ai Challenge per la smart agricolture
Organizzata da Vetrya, con Microsoft e Tartufi Urbani
Vetrya, azienda specializzata nello sviluppo e implementazione di soluzioni e servizi innovativi per i canali di comunicazione e i media digitali, e Microsoft Italia, in collaborazione con Urbani Tartufi,... continua
![Claudio Gradara, presidente di Federdistribuzione](https://www.efanews.eu/resources/small/02b65a082b574e7e6008f4f09d4fe12b.jpg.webp)
Economia e finanzaIstat, pil 3° trim +0,1%, e 0,3 %tendenziale
Federdistribuzione: "Confermato quadro di stagnazione economica"
L'Istat ha pubblicato stamattina i dati sull'andamento del pil nel terzo trimestre dell'anno che ha registrato un lieve incremento dello 0,1% e, in termini tendenziali, dello 0,3%. L'inflazione ha registrato... continua
![giovani e lavoro](https://www.efanews.eu/resources/small/c281b847ad2358f6570b286cb0175739.jpeg.webp)
Studi e ricercheNestlé supporta la Altis della Cattolica
Borse di studio per imprenditori del Terzo Settore
A partire da gennaio 2020, Nestlé sosterrà la VI edizione dell’Executive Master in Social Entrepreneurship (EMSE) di ALTIS, Alta Scuola Impresa e Società dell’Università Cattolica del Sacro Cuore: un perc... continua
![Italian Wine Brands](https://www.efanews.eu/resources/small/06dc63aee95efd14ee5924d22e8507c4.jpeg.webp)
ViniItalian Wine Brands lancia etichetta pugliese Elettra
Premium Blend di fascia alta in produzione limitata
Una nuova stella brilla tra i vini pugliesi. Italian Wine Brands, tra i principali gruppi italiani di produzione e distribuzione multicanale di vini a marchi proprietari, tramite la controllata Provinco... continua
![Cappa Elica](https://www.efanews.eu/resources/small/5570b30f3ca414b2206ddbed17fe76af.jpg.webp)
IndustriaElica mette il turbo all'utile
+36% nei 9 mesi nonostante trend negativo mercato
Elica mette il turbo all'utile nei primi 9 mesi dell'anno. Il risultato netto di pertinenza della multinazionale che vanta una posizione di leadership a livello europeo e mondiale nelle cappe da cucina... continua
![il presidente del Consiglio regionale Mauro Buschini ha conferito il riconoscimento a Francesca Ossani](https://www.efanews.eu/resources/small/b272adefdda14580899bc266119a9138.jpg.webp)
IndustriaCric Crok riceve il premio Made in Lazio
L'azienda è nel pieno di un piano di rilancio
Lo storico brand di snack salati famosi in tutto il mondo festeggia i 70 anni di attività con un prestigioso riconoscimento conferito il 30 ottobre presso la Sala Presidenziale Del Consiglio Regionale del Lazio. continua
![Azimut](https://www.efanews.eu/resources/small/81136e91d0f4e36f133351f5bd8ce6af.jpg.webp)
Economia e finanzaNasce "Finance for Food One" di Azimut
Fondo da 200 mln per agroindustria, Finance for Food sponsor e advisor
Nasce "Finance for Food One", fondo di Azimut Libera Impresa Sgr per investimenti nel settore agroalimentare a sostegno delle piccole e medie imprese presenti sul territorio italiano. Sponsor e advisor... continua
![Euro Company](https://www.efanews.eu/resources/small/e6e6d37fdc609a0a649bc136254f4963.jpg.webp)
OrtofruttaCertificazione B Corp per Euro Company
In Italia sono meno di 100 le aziende con questa certificazione
Le B Corporation sono aziende che creano un impatto positivo su persone e ambiente, lavorando in maniera responsabile, sostenibile e trasparente e perseguendo uno scopo più alto del solo guadagno. continua
![Clienti al ristorante](https://www.efanews.eu/resources/small/5f6a4d2ef5110b9a9441ff4553a1ebb4.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàTripAdvisor e TheFork hanno influenzato 7,2 miliardi di euro di spesa
Secondo uno studio di PwC
Circa 15.500 posti di lavoro sono stati creati o sostenuti in Italia da TripAdvisor e TheFork nel 2018. Nello stesso periodo sono stati serviti 80 milioni di pasti extra. continua
![NeoRuraleHub, Innovation Center Giulio Natta](https://www.efanews.eu/resources/small/ee1cb0fbca73a615a4fd29cfe9196708.jpg.webp)
AttualitàAgrifood, accordo tra ComoNext e NeoruraleHub
Nuovo polo per start up, scale up e pmi
L’innovation hub ComoNExT a Lomazzo (CO) e NeoruraleHub, il “laboratorio” naturale per lo sviluppo di innovazioni per la sostenibilità situato a Giussago (PV), hanno siglato un accordo di partnership focali... continua
![Giorgio Mercuri, Presidente Alleanza Cooperative agroalimentari](https://www.efanews.eu/resources/small/bdaefdb4d58e5d0979b2ccc8591d1a6e.jpg.webp)
AttualitàAlleanza Coop Agroalimentari/3: Mercuri presidente
L'Assemblea ha confermato anche Buonfiglio alla pesca e nominato i coordinatori settoriali
Giorgio Mercuri e Giampaolo Buonfiglio sono stati riconfermati rispettivamente nel ruolo di Presidente dei settori Agroalimentare e Pesca di Alleanza Cooperative Italiane. Nel corso dell’Assemblea nazionale d... continua
![Presentazione Rapporto su Competitività Agroalimentare del Mezzogiorno](https://www.efanews.eu/resources/small/0437d0752a0467dadc6ba7d0a984b6c7.jpeg.webp)
Economia e finanzaAgroalimentare, il Mezzogiorno traina la produzione italiana
Rapporto Ismea sulla competitività, con Federalimentare e Fiere di Parma/Allegati
Il settore agroalimentare del Mezzogiorno ha le carte in regola per rafforzare il suo ruolo strategico e rappresentare un fattore di traino economico per quest’area, puntando a un alto posizionamento i... continua
![Sandro Boscaini, Masi](https://www.efanews.eu/resources/small/5adf79857116242e747ed5bcc72c399e.jpg.webp)
ViniMasi Wine Bar apre a Monaco di Baviera
Il nuovo locale è nella centralissima Maximilianstrasse
Nella centralissima Maximilianstrasse, prestigiosa via del lusso internazionale a Monaco di Baviera, aprirà un nuovo locale a insegna “Masi Wine Bar Munich”. continua
![pesca](https://www.efanews.eu/resources/small/9f004764e63cdbe7a562c0f328a05ea8.jpg.webp)
AttualitàAlleanza Coop pesca/2: le marinerie rischiano di diventare museo
Il 75% della produzione nazionale non supera il porto, import extra Ue copre distribuzione organizzata
Sostenibilità, innovazione, gestione della filiera. Passa da qui la sfida per riprogrammare il futuro della pesca italiana, chiamata a fare i conti con la diminuzione dei giorni di pesca, delle barche... continua
![Nicola Mastromartino, presidente VéGé](https://www.efanews.eu/resources/small/f2dfabf8e0d47a30a2a7e1519e122e95.jpg.webp)
DistribuzioneBennet entra nel Gruppo VéGé
Nuova operazione di consolidamento della gdo in Italia dopo Auchan-Conad
L’accordo porta in dote al network nazionale di Gruppo VéGé, dal 1° gennaio 2020, una consolidata rete commerciale di 63 ipermercati distribuiti in tutto il Nord Italia, che danno lavoro a circa 7.000 dipendenti e un fatturato di circa 1,6 miliardi di euro. continua
![Lavorazione industriale del pomodoro](https://www.efanews.eu/resources/small/8747271998c48b4e20ff82b753635dca.jpg.webp)
AgroalimentarePomodoro da industria, Confagricoltura polemica
La presa di posizione della presidente Emilia R. Eugenia Bergamaschi
"Dobbiamo dire grazie al climate change se non abbiamo sfiorato il peggio: è stato sottoscritto un quantitativo di pomodoro contrattato superiore a quello che può essere di fatto trasformato dalle industrie del Nord", spiega Eugenia Bergamaschi. continua
![La presentazione di Macfrut a Bamako, capitale del Mali](https://www.efanews.eu/resources/small/a80fc815f37b4be2f4743bd2c8e163bf.jpg.webp)
FiereMacfrut 2020 si è presentato in Mali
All'evento hanno partecipato imprenditori ortofrutticoli, associazioni di settore e istituzioni
Lo Stato africano lo scorso anno aveva preso parte alla kermesse dell’ortofrutta in qualità di visitatore, nel 2020 invece avrà una propria presenza in fiera. continua
![](https://www.efanews.eu/layout/elements/default.jpg)
ViniGli incendi devastano la California
Danneggiate le aree dove si produce il 10% del vino mondiale
Sotto assedio degli incendi in California ci sono anche i pregiati vigneti della Napa Valley e di Sonoma County con cantine distrutte e danneggiate dalle fiamme. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento a... continua
![Bio Val Venosta è leader tra i produttori di mele biologiche in Italia e in Europa](https://www.efanews.eu/resources/small/826a22536f465bc8f70962bad717f81c.jpg.webp)
OrtofruttaMela Val Venosta, al via la nuova campagna di comunicazione
Il nuovo concept è "Benvenuti nel paradiso delle mele"
Una campagna digitale e differenti attività offline saranno a supporto del nuovo posizionamento, fa sapere Benjamin Laimer, referente marketing Vip. continua
![Assemblea Alleanza Coop Agroalimentari 2019](https://www.efanews.eu/resources/small/6245f1afb144c7d8f4a8d90a32d84a78.jpeg.webp)
AttualitàCensis, #Agroalimentare2030: il futuro del made in italy
Export, sostenibilità e contrasto al lavoro nero nel Focus all'assemblea di Alleanza Coop Agroalimentari e pesca
"Sosteniamo con decisione la richiesta di misure “azzeradazi” avanzata dal ministro Bellanova all’Europa per ridurre gli effetti sui nostri prodotti agroalimentari. No ai dazi, più diplomazia e accord... continua
![Gioele Lozzi (a sx), Tiziana Formisano (IVSI) ed Emanuele Bargelli (Festival della Scienza)](https://www.efanews.eu/resources/small/00719e8b2a8a9d53356dde8b4bcf819f.jpg.webp)
FiereFestival scienza, giovane toscano vince aperiquiz Ivsi
Gioele Lozzi ha 15 anni ed è un frequentatore assiduo dell'evento genovese
E’ stato Gioele Lozzi, quindicenne di Castiglione della Pescaia (Grosseto) che partecipa al Festival della Scienza da quando andava in prima elementare a vincere, con un nettissimo vantaggio su tutti, l... continua
![Angelo Mastrolia, Presidente Newlat](https://www.efanews.eu/resources/small/f90dacc6d2ddf1e70c934c160c925b32.jpeg.webp)
Economia e finanzaNewlat, debutto piatto in borsa
Nel primo giorno di quotazione il titolo chiude in parità
Debutto opaco in Borsa per Newlat Food che nel primo giorno di quotazione chiude in perfetta parità, a 5,8 euro, dopo però aver toccato anche un minimo a 5,73 euro, con meno di 1000 contratti scambiati e... continua
![Gli uffici Campari di Sesto San Giovanni, Milano](https://www.efanews.eu/resources/small/54c781df7a809b9b474e84ee5791424a.jpg.webp)
Economia e finanzaCampari, vendite oltre 1,3 miliardi di euro nei nove mesi
In crescita anche gli indicatori di profittabilità
Performance solida nel terzo trimestre, nonostante la base di confronto sfavorevole e le avverse condizioni climatiche registrate in nord Europa continua
![Formaggio pecorino Dop sardo](https://www.efanews.eu/resources/small/6d1c7c4fa16eb8aa15ad352fcfa4b6ee.jpg.webp)
Formaggi e latticiniVolano le esportazioni di Pecorino romano dop
Balzo del 41%. Riparte il mercato americano, dove il formaggio non è stato colpito dai dazi
Ripartono le esportazioni di pecorino e fiore sardo Made in Italy con un balzo avanti del 41% in quantità delle vendite sui mercati esteri. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti che partecipa al... continua
![Zucchero](https://www.efanews.eu/resources/small/59841fc6527238656aff4a5769389995.jpg.webp)
AttualitàSugar tax, il "no" di Confagricoltura Emilia Romagna
L'ente si schiera al fianco di Coprob
Secondo Coprob e Confagricoltura Emilia Romagna, la misura contenuta nella Legge di Bilancio 2020 rischia di danneggiare la filiera bieticolo-saccarifera made in Italy. continua
![Latte](https://www.efanews.eu/resources/small/7cc0cbf617a88eacd05db728e73c361a.jpg.webp)
AttualitàIncendio cooperativa Solat, solidarietà da Confcooperative Lombardia
Il 70% del latte Solat sarà lavorato nello stabilimento Latteria Soresina
Dopo il grave incendio avvenuto nella giornata di giovedì 23 ottobre, Confcooperative Fedagripesca Lombardia si attiva a sostegno della cooperativa Solat di Leno, Cremona. continua
![L'inaugurazione della mostra permanente dedicata alla mortadella](https://www.efanews.eu/resources/small/94eb9b27201f147d0ebbd4fa756a8e6c.jpg.webp)
Carni e salumiInaugurato il museo della mortadella
La mostra permanente è all'interno del Museo della Storia di Bologna
Giovedì 24 ottobre si è tenuta la seconda edizione del MortadellaDay. Tra le varie iniziative, anche l'inaugurazione di una sala dedicata nel Museo della Storia di Bologna. continua
![Il nuovo packaging compostabile di Sorma Group](https://www.efanews.eu/resources/small/3010591cea8a4842a6136ab96fa20f9f.jpg.webp)
Packaging e logisticaSorma Group, nuova linea di packaging compostabile
Il lancio a Fruit Attraction 2019
L’azienda è riuscita a creare una linea intera di confezioni plastic free, convertendo ogni singola proposta di packaging di Sorma Group in una nuova versione 100% compostabile. continua
![Gamma Selenella](https://www.efanews.eu/resources/small/a7ad0990af874048770fccf3af8a7209.jpg.webp)
OrtofruttaSelenella in comunicazione con i nuovi spot
Ripresa la campagna su tv, radio, stampa e web
È ripresa il 28 ottobre, e sarà attiva per 9 settimane, la campagna pubblicitaria del Consorzio Patata Italiana di Qualità per Selenella. continua
![Origin Italia](https://www.efanews.eu/resources/small/d841809e38d206214aee7462c9677fb8.png.webp)
AttualitàOrigin Italia, bilancio dei seminari 2019
Incontri sui temi dell’evocazione e sulla gestione dei disciplinari, ma anche social e strumenti di vigilanza
Una operazione strategica, avente l’obiettivo di offrire spunti interessanti di riflessione per le realtà consortili ed associative facenti parte di OriGIn Italia: queste le caratteristiche del ciclo di... continua
![Berit, Istituto Ciuffelli](https://www.efanews.eu/resources/small/6772e3e1154ff84dcb1fb303e88d4517.jpg.webp)
ViniBerit, un'alleanza per il vino da messa
Il 10 novembre prossimo la consegna ai vescovi di tutte le diocesi d’Italia
Nel luglio del 2017 Papa Francesco era stato chiaro: basta agli abusi liturgici durante la Messa e all’uso di vini di dubbia provenienza. Invitando tutti i vescovi, tramite una circolare redatta dalla C... continua
![Pasta e grano](https://www.efanews.eu/resources/small/11494d0b290ae049e7a195251fb11b40.jpg.webp)
AttualitàPasta, per Bellanova serve piano strategico
Riunito al Mipaaf il tavolo con i rappresentanti della filiera
"Scrivere insieme", da qui all'inizio dell'anno, "un Piano strategico per la filiera grano/pasta che guardi al 2030 e che abbia come aree prioritarie contratti di filiera, investimenti sui siti di stoccaggio,... continua
![Store Noberasco (Milano)](https://www.efanews.eu/resources/small/f5309b196a599e9f54c7ea07ac998f5e.jpg.webp)
AttualitàNoberasco sperimenta nuovi format retail
Inaugurato nuovo spazio a Milano nella zona di Porta Nuova
Stile metropolitano con attitudine green. È il ritratto del nuovo concept store Noberasco aperto a Milano, in Via De Cristoforis 2, dietro piazza Gae Aulenti e Corso Como. Il negozio ha una ridotta superficie... continua
![Università Campus Bio-Medico Roma](https://www.efanews.eu/resources/small/95ef42e7a522db1ff67d11b3b3da1df9.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàUniversità Cbm inaugura nuovo ristorante per gli studenti
Servirà circa 1000 persone al giorno nel campus romano dell'ateneo
Gli studenti dell’Università del Campus Bio-Medico di Roma hanno ricominciato l’anno accademico con la novità del ristorante del Campus Universitario di Trigoria (Roma Sud) completamente ristrutturato per m... continua
![Borsa Italiana](https://www.efanews.eu/resources/small/bee35f3e76490f41d048a00570f00e7a.jpg.webp)
Economia e finanzaNewlat Food debutta a Piazza Affari
Il titolo della società emiliana partirà da una quotazione di 5,8 euro per azione
Il food porta una svolta in borsa. Infatti, dopo gli stop recenti di Ferretti e Rcf, finalmente un'azienda riesce a sbarcare sul listino principale di Borsa Italiana. Si tratta di Newlat, il gruppo presieduto... continua
![Ingresso Rimini Fiera](https://www.efanews.eu/resources/small/9e5df5886708df28a81d703ada848cb8.jpg.webp)
FiereIeg vuole anticipare opzione acquisto per Oro Arezzo e Gold Italy
Punta al consolidamento della leadership nella gioielleria e orificeria
Italian Exhibition Group (Ieg) ha inviato ad Arezzo Fiere e Congressi la proposta di anticipare il periodo di esercizio attualmente previsto per l'opzione di acquisto di alcuni beni e diritti connessi... continua
![Stef](https://www.efanews.eu/resources/small/d2d4f1009c2186aa335fe72cae18135f.jpg.webp)
Packaging e logisticaStef, +6,7% fatturato nel terzo trimestre a 886,9 mln
Il gruppo è leader in Europa nella logistica dei prodotto alimentari
Stef, gruppo leader in Europa nel settore dei servizi di trasporto e logistica di prodotti alimentari a temperatura controllata, ha chiuso il terzo trimestre 2019 con un fatturato di 886,9 milioni, in... continua
![Botti di Masi agricola](https://www.efanews.eu/resources/small/64ec18c23c5c4a13b509fa51fe4d81fe.jpg.webp)
ViniMasi Agricola cambia distributore in Germania
Contratto import-export con Eggers & Franke Holding
Masi Agricola cambia distributore in Germania. L’azienda vinicola celebre per il suo Amarone ha sottoscritto un nuovo contratto di importazione e distribuzione in Germania con Eggers & Franke Holding, a... continua
![Conserve Italia, sede centrale San Lazzaro di Savena (BO)](https://www.efanews.eu/resources/small/73d9144f72e53444c8ac3bb8a4b11f0c.jpg.webp)
Conserve e confettureConserve Italia, ricavi in calo nel 2018-19 a 896 mln (-1,6%)
Pesa il mercato interno, in parte compensato dalla performance dell'export
Il fatturato aggregato per l'esercizio 2018-19 del Gruppo Conserve Italia si è attestato a 896 milioni di euro (-1,6% rispetto all'anno precedente), con la quota di export salita al 44% e trainata soprattutto... continua
![Passaporto digitale Aceto Balsamico Modena IGP](https://www.efanews.eu/resources/small/7f952216161af35c0f2b01bfd0eba1cb.jpg.webp)
TradizioniAceto Balsamico di Modena, passaporto digitale con blockchain
Progetto pilota con Poligrafico dello Stato, Csqa e Fondazione Qualivita
L'Aceto Balsamico di Modena Igp è la prima tra le grandi Indicazioni Geografiche italiane ad avviare la sperimentazione del Passaporto Digitale, il sistema di tracciabilità agroalimentare realizzato i... continua
![Vino biologico Made in Italy](https://www.efanews.eu/resources/small/695cb10d3ddafad3d3a4ca1395cc845a.jpg.webp)
ViniCantine sabotate, scatta la solidarietà delle cooperative
Acquistate mille bottiglie dopo gli attentati ai silos
Scatta la solidarietà delle cooperative dopo gli attentati alle due cantine di Torremaggiore e San Severo, in provincia di Foggia, costati 40mila ettolitri di vino sversati nelle campagne da ignoti. Lo... continua
![Carni di maiale](https://www.efanews.eu/resources/small/abc23a791a9acc8787f2be7b2e9152c3.jpg.webp)
Carni e salumiCarne suina, boom dell'export europeo in Asia
Si tratta di una conseguenza dell'epidemia di Peste Suina Africana
L'epidemia di peste suina in Asia ha creato un vuoto tra domanda e offerta, parzialmente colmato dall'Europa. Lo rivelano i dati Ismea sulla carne suina. continua
![carne bovina](https://www.efanews.eu/resources/small/ab3ba90e6a8283d1af6719ea28cc320f.jpg.webp)
Carni e salumiCarne bovina, continua il calo della produzione italiana
Lo rivela Ismea, citando i dati Istat
Secondo i dati Istat, la riduzione del numero di capi macellati (-1,6%) si è tradotta in flessioni superiori al 3% in termini di carne prodotta. continua
![Codice a barre "Made in Italy"](https://www.efanews.eu/resources/small/b8ea3fa5b4c04a4f587b73e794f159df.jpg.webp)
Studi e ricerchePer difendersi dalla contraffazione aumentano i depositi di marchi
Crescono del 4,5% in due anni nel settore agroalimentare e delle bevande
44 marchi depositati al giorno tra gennaio e giugno 2019. Milano capitale dell’innovazione nel food per numero di brevetti. continua