EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
Packaging e logisticaTetra Pak lancia il packaging in polimeri di origine vegetale
L'annuncio fa parte dell'iniziativa Planet Positive
Tetra Pak è la prima azienda nel settore alimentare e delle bevande a offrire imballaggi realizzati con polimeri di origine vegetale completamente tracciabile. continua
AttualitàNicola Fabbri incontra gli studenti dello Iulm di Milano
Una lezione incentrata sui Musei d’Impresa
Fabbri 1905 investe sui giovani “cervelli” italiani con incontri e stage retribuiti come premi di laurea. Venerdì 22 novembre l'incontro con gli studenti Iulm. continua
Carni e salumiPrezzi impazziti mettono a rischio la filiera delle carni e salumi
Assica riunisce tutti gli stakeholder col sostegno del Ministro Bellanova
Un’industria che vale circa 8 miliardi di fatturato sull’orlo del collasso con aumenti fino al 40% sulla materia prima; oltre 200 milioni di suini falcidiati dalla peste suina africana, che in Cina ha... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse raddoppia a Padova
Annunciate prossime aperture a Erba (CO), Cremona e Trieste
Roadhouse Restaurant prosegue nello sviluppo della sua rete di locali in Italia e in Veneto in particolare, dove ha aperto il suo secondo ristorante a Padova, in via Chiesanuova 56, il 18° in regione d... continua
AttualitàDieta mediterranea salute, nuovo appuntamento alla FAO
Federalimentare: "Con una dieta equilibrata e l'educazione alimentare si combatte la malnutrizione"
Continuano gli incontri per parlare della dieta mediterranea e dei suoi benefici alla FAO che, insieme alla Rappresentanza Permanente d'Italia presso le Agenzie ONU-Roma, inaugurerà domani il secondo... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio mette a segno altri quattro punti vendita
Due negli ospedali delle Marche e altri due su aree di servizio stradali in Veneto
Sirio mette a segno l’apertura di quattro punti vendita. L’azienda italiana attiva nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha firmato due contratti con l’Azienda Ospedaliera Osped... continua
DolciPlatinum Equity vuole acquisire Biscuit International
Avviata una negoziazione in esclusiva
Biscuit International ha circa 1.900 dipendenti e negli ultimi 12 mesi ha superato i 500 milioni di dollari di vendite. continua
Verdure quarta gammaSi rinnova la partnership Fisi-DimmidiSì
Il brand fornirà i suoi prodotti agli atleti degli sport invernali
DimmidiSì, il brand de La Linea Verde, conferma il suo ruolo di fornitore ufficiale per gli atleti della Federazione Italiana Sport Invernali. continua
Conserve e confettureRizzoli Emanuelli debutta in televisione
On air la campagna “Il segreto del sapore”
Protagonisti dello spot da 15”, ideato dall’agenzia Lampi. Comunicazione illuminata, le alici in salsa piccante Rizzoli. continua
AgroalimentareOltre 100 Mln di danni causati dal maltempo
Vigneti franati, coltivazioni soffocate e niente semine nei terreni allagati
Sale ad oltre 100 milioni di euro il conto dei danni in agricoltura con decine di migliaia di ettari di terreno coltivato finiti sott’acqua con colture asfissiate, serre divelte, ortaggi perduti, vigneti d... continua
CaffèLavazza a sostegno della comunità di Cuba
Realizzate 34 “strutture scuole” per agricoltori e tecnici del caffè
Qualità, formazione, empowerment femminile al centro del progetto di sviluppo sostenibile ritratto da Steve McCurry e celebrato in occasione del 500° anniversario di L’Avana. continua
PersoneBirra Peroni, Galasso è il nuovo AD
Il neo-ad: "Prossimi anni determinanti per vincere le sfide del mercato e per rispondere ai nuovi bisogni dei consumatori"
Enrico Galasso, classe 1972, con una ventennale esperienza nel mondo dei beni di largo consumo, ha iniziato la sua carriera nel Regno Unito in Procter & Gamble, per poi tornare in Italia in Bain & Co.... continua
Oli e condimentiOlio Turri: dalle olive l'energia green
Il nocciolino di sansa usato come combustibile
Il frantoio con sede a Cavaion Veronese ha acquistato un nuovo impianto termico che funziona grazie al nocciolino. Obiettivo: taglio degli sprechi e delle emissioni. continua
DolciDolci natalizi Maina, +15% in Gran Bretagna e +5% negli Usa
Crescite importanti anche in Australia e Spagna
Doppia “prima volta”: in Inghilterra il panettone è protagonista di uno spot natalizio e negli Stati Uniti i dolci ‘made in Fossano’ sono presenti in tutti i 50 stati. continua
Atti governativiGlifosato, per UE nessun rischio per i consumatori
Andriukaitis: "Non esistono prove che colleghino il glifosato al cancro, non provoca danni genetici e non perturba la riproduzione"
Risposta di Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione europea (25.11.2019). La Commissione desidera sottolineare che il comitato per la valutazione dei rischi dell'Agenzia europea per le sostanze... continua
AttualitàLiquigas con Grana Padano per fornire energia sostenibile
Convenzione per ampliare l'uso del Gnl e Gpl
Liquigas ha annunciato la firma di una convenzione con il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, per fornire consulenza energetico-ambientale di Liquigas a favore delle aziende aderenti al... continua
Oli e condimentiOlio, -40% dei prezzi alla produzione
Attualmente si aggirano intorno ai 3,20€, rispetto ai 5€ dello scorso anno
Unaprol fa appello alle istituzioni, all’Ioc (International Olive Council) e all'Unione Europea: bisogna valorizzare di più la qualità. continua
Studi e ricercheCucina italiana nel mondo: chiusa la 4a edizione
Secondo Deloitte è quella a maggiore potenziale di crescita all’estero, con Usa e Cina i primi mercati per valore
Con oltre 1000 attività programmate dalle quasi 300 sedi diplomatico-consolari e degli Istituti Italiani di Cultura, la IV edizione della Cucina Italiana nel mondo, organizzata dal Ministero degli esteri... continua
Packaging e logisticaIfco presenta il suo nuovo sito
Un hub informativo per gli esperti della supply chain
Un’altra novità è la sezione dedicata alla vision del ceo Wolfgang Orgeldinger, che condividerà la sua personale conoscenza del mercato. continua
Atti governativiMercosur, per la Commissione Ue il trattato è OK
Malmström risponde a interrogazione: "ampie opportunità di esportazione per le imprese italiane ed europee"
Risposta di Cecilia Malmström a nome della Commissione europea (21.11.2019) Tutte le concessioni agricole accordate al Mercosur nell'ambito dell'accordo sono attentamente ca... continua
Conserve e confettureRizzoli Emanuelli, dopo 113 anni continua a innovare
La storica salsa di acciughe, con ricetta segreta, ora disponibile in tubetto
Si può innovare un prodotto sul mercato da più di 100 anni? Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiana fondata a Parma nel 1906, dimostra che è possibile col lancio della sal... continua
AttualitàParma capitale del vending sostenibile
Premiata da Confida per il progetto RiVending
Il Comune di Parma con il progetto RiVending, implementato per la prima volta nella città emiliana, ha vinto l’edizione 2019 del premio Confida (Associazione Italiana Distribuzione Automatica) “Vending Sost... continua
AttualitàMichele Andriani premiato come imprenditore dell'anno
Ha ricevuto il riconoscimento EY nella categoria food&beverage
Michele Andriani, 38 anni, Presidente e Amministratore Delegato di Andriani S.p.A., è stato insignito a Palazzo Mezzanotte a Milano, del premio EY Imprenditore dell’Anno nella categoria Food&Beverage "p... continua
IndustriaCallipo, nuovo flagship store
Inaugurato a Reggio Calabria il secondo locale monomarca
Callipo, l'azienda calabrese con una storia di 106 anni nelle conserve ittiche di qualità, ha aperto il secondo negozio a Reggio Calabria confermando la strategia nel canale retail. Dopo la prima apertura... continua
DolciPernigotti, rigettata la richiesta di sequestro
L'azienda contrattacca: "Condizioni violate da Emendatori, vogliamo risarcimento danni"
Pernigotti Spa, con riferimento ad alcuni articoli di stampa che riportano la richiesta di sequestro del ramo d’azienda “Ice&Pastry” depositata presso il Tribunale di Milano da Emendatori Srl, prende atto... continua
PersoneCosta Coffee, Jill McDonald è la nuova Ceo
Dominic Paul si dimetterà il 30 novembre
Dopo aver tenuto le redini di Costa Coffee durante l'acquisizione da parte di Coca-Cola, Dominic Paul lascia il ruolo di Ceo. Verrà sostituito da Jill McDonald. continua
OrtofruttaTorna “Clementine contro la violenza sulle donne”
L'appuntamento è domenica 24 novembre a Bologna
Domenica 24 novembre Confagricoltura Donna Emilia Romagna sarà in piazza Re Enzo con l’offerta benefica a favore della Casa delle Donne per non subire violenza Onlus. continua
BeverageSvezia, Coca Cola userà solo plastica riciclata
Si tratta del primo Paese ad annunciare tale transizione
Questa nuova politica porterà a usare 3.500 tonnellate di plastica vergine in meno ogni anno, con una sforbiciata del 25% delle emissioni di CO2 rispetto al periodo precedente. continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express sbarca all'aeroporto di Torino
Inaugurati i nuovi spazi di ristorazione
Completamente rinnovata l’offerta, che comprende il bar “Caffetteria Torinese”, il ristorante “Ingredienti” e un grande McDonald’s. continua
PersoneUn italiano ai vertici dell'International Poultry Council
Nicolò Cinotti segretario dell'associazione che rappresenta il 95% dei produttori avicoli mondiali
Nicolò Cinotti, medico veterinario dell’Area Tecnico-Sanitaria di Unaitalia – Unione Nazionale delle Filiere Agroalimentari delle Carni e delle Uova, è il nuovo Segretario Generale dell’International Poultry... continua
AttualitàEtichette, il governo sposa la battaglia di Federalimentare
L’Italia presenterà all’Ue la rappresentazione "a batteria", alternativa al Nutriscore
Nei prossimi giorni il governo italiano consegnerà alla Commissione Ue una controproposta al Nutriscore, l’etichetta a semaforo ideata dai francesi che assegna un colore, e dunque un “via libera” o meno... continua
Video"Un extra per la ricerca", il 7 e 8 dicembre in tutta Italia
In 40 frantoi si potrà contribuire alle attività dell'Airc acquistando l'olio novello
Fondazione Airc e gli olivicoltori di Cia-Agricoltori Italiani e di Italia Olivicola insieme per il progetto ‘Un extra per la ricerca’, iniziativa pensata per sostenere il lavoro dei 5mila ricercatori Air... continua
ViniVini calabresi si lanciano sul mercato canadese
Missione di 10 produttori organizzata dalla Camera di commercio italiana a Montreal
Dieci piccoli produttori di vino, ambasciatori di pregiati vigneti calabresi, si sono dati appuntamento a Montreal, in Canada, per stabilire un filo diretto con i consumatori nordamericani e cogliere appieno... continua
AttualitàSolidarietà, prende piede a Bologna il "pasto sospeso"
Risposta generosa dei bolognesi all'iniziativa lanciata da Camst e Cucine Popolari
Bologna la grassa, ma anche la generosa, a giudicare dei risultati notevoli delle prime puntate del progetto "Un pasto sospeso", con 425 pasti donati (sospesi, riprendendo la nota consuetudine napoletana... continua
AttualitàBellanova, al via 150 milioni di euro di investimenti
Ismea delibera i primi 63 milioni di euro per il settore agricolo e agrindustriale
"Diamo sostegno a quasi 150 milioni di euro di nuovi investimenti nelle filiere agroalimentari italiane, in imprese che arriveranno a fatturare quasi 400 milioni di euro anche grazie a questo aiuto. Ringrazio... continua
ViniChampagne, antesignano della sostenibilità
E' stata la prima filiera al mondo a tracciare la sua impronta carbonica
Vivere la sostenibilità prima ancora che il termine le attività collegate diventassero pratica comune. E' la filiera di una delle eccellenze bandiera della Francia, la Champagne: chi avrebbe detto che è... continua
Economia e finanzaFond. Cassa Risparmio Lucca nuovo socio di Bonifiche Ferraresi
Parteciperà all'aumento di capitale di BF con 3 milioni di euro
La Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca entrerà nella compagine sociale di BF Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, partecipando all'aumento di capitale lanciato dalla società lo scorso 1... continua
AttualitàPrezzi, gli aumenti di materia prima suina compromettono il mercato
Per Assica è allarme rosso e riunisce a Milano operatori, istituzioni e analisti finanziari
Un’industria che vale circa 8 miliardi di fatturato alle prese con aumenti fino al 40% della materia prima; oltre 200 milioni di suini falcidiati dalla peste suina africana, che in Cina ha creato una e... continua
AttualitàAziende del food protagoniste di Best Brands 2019
Ferrero e Coca-Cola al top/Gallery
Nella notte di mercoledì 20 novembre Best Brands ha emesso a Milano il suo verdetto per il quinto anno di seguito. Quattro classifiche, frutto di una valutazione che integra i risultati economici del... continua
VideoFinagricola, fiore all'occhiello della filiera Coop
L'azienda di Battipaglia è il più grande orto d'Italia
Con 10 soci per 31 siti agricoli, 320 ettari di coltivazioni, soprattutto pomodoro, una filiera di coltivazione completamente integrata, Finagricola è una delle aziende più importanti della Piana del S... continua
IndustriaEmendatori chiede sequestro gelati Pernigotti
L'imprenditore contesta violazione negoziazioni
La vicenda Pernigotti si arricchisce di un nuovo capitolo. Giordano Emendatori ha chiesto al Tribunale di Milano il sequestro del ramo d'azienda dei gelati "Ice & Pastry" dell'azienda dolciaria oggi controllata... continua
Studi e ricercheAntibioticoresistenza, l'impegno degli allevatori suini
Convegno di studio nella giornata della suinicoltura
La Giornata della Suinicoltura, organizzata da Expo Consulting a Cremona lo scorso 13 novembre, è stata centrata sul tema dell'antibioticoresistenza, con un evento che ha visto la partecipazione di va... continua
SurgelatiLe mamme italiane promuovono i surgelati
Una su due li porta in tavola 2-3 volte a settimana
Un’ indagine BVA DOXA - Istituto Italiano Alimenti Surgelati (IIAS) ha fotografato il pensiero delle mamme italiane rispetto all’utilizzo degli alimenti surgelati per la dieta dei loro figli. La preoccupazione più frequente? Il rispetto della catena del freddo. continua
Cucina gourmetIl Laboratorio Artigianale di Cannavacciuolo è anche online
In occasione delle festività natalizie
Direttamente dal Laboratorio - non aperto al pubblico - lo Shop on line diventa, nel periodo festivo, la vetrina ideale dove trovare le confezioni regalo e le idee per un Natale e un Capodanno all’insegna dell’eccellenza. continua
FiereAefi e Ice-Agenzia in missione in Africa
Le filiere coinvolte sono sono agricoltura, orticoltura e lattiero-casearia
Dal 24 al 30 novembre Aefi e l’Agenzia Ice hanno organizzato una missione in Africa, cominciando da Angola ed Etiopia. continua
Ristorazione e ospitalitàTheFork e TripAdvisor: nuova sede a Milano
La progettazione e realizzazione degli spazi è stata affidata a Tétris
I nuovi uffici, di 1.200 mq, sono allocati all’interno di un edificio storico, il Palazzo dell’Informazione. continua
ViniCantina Tollo continua a crescere: +19,7% all'estero
Al via uno studio di neuromarketing per il restyling della linea Rocca Ventosa
Indicatori economici positivi per Cantina Tollo, che segna un incremento di fatturato pari a +2,4 milioni di euro, guidato soprattutto dall'estero (+19,7%). Successo per i vini biologici (+33,7%) continua
EsteriPesca sostenibile, gli impegni della Norvegia
L'export di salmone in Italia è in forte crescita
La pesca è a un importante crocevia e il mondo ha bisogno di una nuova visione per il settore nel XXI secolo. Questo è stato il messaggio con il quale il Direttore Generale della FAO Qu Dongyu ha aperto i... continua
LiquoriDazi, iniziativa bipartisan per abbassare accise dei liquori
Pallini (Federvini): "Iniziativa importante con un impatto sia sostanziale sia emotivo"
Partiti di maggioranza ed opposizione hanno presentato emendamenti alla Legge di Bilancio per aiutare i produttori di aperitivi, liquori e altre tradizionali bevande alcoliche, che rappresentano una delle... continua
Acque minerali e bevandeBracca lancia Must, l'acqua che parla ai giovani
Pura nella sostanza e trendy nella forma, ma soprattutto in pet al 100% riciclabile
È fashion è cool, è trendy e, soprattutto, è attenta all’ambiente. Acque Minerali Bracca, il gruppo bergamasco leader nella produzione di acque minerali, lancia MUST, la nuova acqua espressione moderna del b... continua