EFA News - European Food Agency
40.120 notizie trovate
BeverageCoca-Cola introduce il packaging in alluminio per l'acqua
L'iniziativa è volta a ridurre l'uso di plastica
The Coca-Cola Company ha annunciato il progetto di distribuire il suo brand di acqua, Dasani, in un packaging di alluminio. L'iniziativa si inserisce in una serie di politiche per la riduzione dell'uso di plastica. continua
Carni e salumiL'allevamento suino in Spagna abbatte le emissioni
Lo certifica il rapporto del governo di Madrid sui gas serra
Nel suo impegno per un modello di produzione sostenibile basato, tra l'altro, sulla prevenzione e il controllo integrati dell'inquinamento, il settore suino spagnolo ha ridotto nel periodo 2005-2017 del... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto riduce le emissioni di CO2
Ridotte in cinque anni del 18,7% sulla linea Ecogreen
Il presidente Enrico Zoppas: “L’obiettivo è l’abbattimento delle emissioni e contribuire ad una forte diffusione della cultura del riciclo della plastica PET” continua
TradizioniNon si butta niente: tornano i piatti della cucina povera
The Fork recensisce i ristoranti che preparano le ricette popolari più diffuse
Coda alla vaccinara, lampredotto, trippa, coratella, pane ca' meusa e tante altre ricette stanno tornando di moda grazie all'attenzione per l'alimentazione sostenibile che punta a eliminare gli sprechi. continua
PersoneFAO, scomparso ex DG Jacques Diouf
Aveva lungamente ricoperto l'incarico, dal 1994 al 2011
L'ex Direttore Generale della FAO, il senegalese Jacques Diouf, è scomparso il 17 agosto all'età di 81 anni. Diouf aveva iniziato il suo primo mandato alla guida della FAO nel gennaio del 1994, ricoprendo l... continua
Economia e finanzaCarlsberg Group cresce nel primo semestre
Riviste al rialzo le previsioni per il 2019
Carlsberg Group nella prima metà del 2018 ha registrato una crescita del risultato operativo del 17,7% in termini organici, nonostante una perdite dei volumi del 4,1% continua
Pasta e prodotti da fornoGrano canadese a Pozzallo, smentiti gli allarmismi
Lo fa sapere Italmopa, comunicando i risultati delle analisi ufficiali
Accertata da parte delle pubbliche Autorità di vigilanza la piena rispondenza del frumento duro di importazione alle rigorose norme comunitarie in materia di sicurezza alimentare, fa sapere Italmopa. continua
Studi e ricercheNestlé lancia il Nutripiatto
In collaborazione con l'Università Campus Bio-Medico di Roma
Nestlé è presente al Meeting per l'amicizia dei popoli di Rimini, luogo di incontro e occasione di riflessione sui più importanti temi sociali, con una riflessione sulle buone abitudini alimentari fin da bambini. continua
Ristorazione e ospitalitàRoma dichiara guerra a McDonald's
Il vicesindaco dell'amministrazione grillina: "Preferisco i prodotti locali"
Sembra che a Roma l'orologio si sia spostato indietro di oltre 30 anni, esattamente al 1986 quando, tra rumorose contestazioni, fu aperto un McDonald's in Piazza di Spagna. Gli avversari erano animati... continua
OrtofruttaSelenella punta sulla trasparenza in etichetta
Cristiani (Cons. Patata Italiana): "Assicurata la totale tracciabilità e certificazione di filiera"
In un momento delicato per il comparto pataticolo con la nuova stagione commerciale alle porte, Massimo Cristiani, Presidente del Consorzio patata italiana di qualità, richiama l’importanza di una etichetta ch... continua
AttualitàMeet Massari, si conclude il tour
Terzo incontro con le masterclass del grande pasticcere a Palermo, il 23 settembre
Eurovo e Molino Dallagiovanna, sponsor del Meet Massari 2019, dopo aver collezionato il sold out nelle prime due tappe, puntano al gran finale con il terzo ed ultimo appuntamento che si terrà il 23 settembre... continua
EsteriDeere (macchine agricole), soffre per guerra dazi
Investimenti agricoli Usa al palo per tensioni con la Cina
Le tensioni commerciali tra Stati Uniti e Cina si ripercuotono sulla vendita di macchinari agricoli. La crisi spiega il calo dei ricavi registrato da John Deere, che ha tagliato l'outlook sugli utili per... continua
Studi e ricercheItalia fuori dai top player mondiali lattiero-caseari
Secondo al classifica Global Dairy Top 20 stilata da Rabobank
Gli analisti di Rabobank hanno appena pubblicato il report Global Dairy Top 20 2019, contenente il ranking mondiale delle principali aziende nel settore lattiero-caseario per fatturato 2018. Nessuna azienda... continua
OrtofruttaPrezzi shock delle drupacee: "Serve un piano frutticolo nazionale"
L'allarme di Confagri Emilia Romagna
Pesche, 20-28 cent/kg; nettarine, 30-38; giù anche albicocche e susine. Confagri ER: "Serve un piano frutticolo nazionale; subito correttivi alla programmazione dell'offerta" continua
Formaggi e latticiniFrieslandCampina espande la produzione senza Ogm
I formaggi sono destinati al mercato tedesco
A causa della forte crescita della domanda in Germania, FrieslandCampina sta aumentando il numero di aziende lattiero-casearie che forniscono latte VLOG (Verband Lebensmittel Ohne Gentechnik, associazione contro gli Ogm) da 400 a oltre 600. continua
Packaging e logisticaArriva la bici fatta di capsule Nespresso riciclate
Grazie alla start up svedese Vélosophy
Con l'aiuto di Vélosophy, una start-up svedese specializzata nella produzione di biciclette in alluminio riciclato, Nespresso ha rivelato "Re: cycle" continua
FiereGelato protagonista del Ferragosto riminese
I dati dell'Osservatorio Sigep-IEG
Arriva da Rimini il dolce “street food” del Ferragosto 2019 della campionessa mondiale di pasticceria Sonia Balacchi. L’Osservatorio Sigep di Ieg – Italian Exhibition Group ha annunciato le tendenze per la... continua
Mondo VegArkansas, Missouri e Missisippi contro i veg burger
Una legge per vietare l'uso della parola "carne"
Arkansas, Missisippi e Missouri vogliono proteggere gli interessi dei produttori di carne e formaggio dal nuovo "marketing veg". continua
EsteriOlam Int, risultati "stellari" nel primo semestre grazie al cacao
Il gruppo di Singapore è uno dei principali fornitori al mondo
Olam International, azienda di Singapore leader mondiale nella produzione di caffè e cacao, ha chiuso il primo semestre 2019 in forte crescita, con ricavi pari a 11,5 miliardi di dollari, in crescita... continua
Studi e ricerchePubblicato il report della Fondazione Edmund Mach
Sintesi delle attività di ricerca in agricoltura, alimentazione e ambiente dell'ente che a breve compirà 145 anni
Sessantasette pagine che contengono il biglietto da visita della ricerca scientifica della Fondazione Edmud Mach di San Michele all'Adige (TN). Il report del Centro Ricerca e Innovazione 2017/2018 appena... continua
PersoneAndrea Comacchio nuovo direttore Agea
Sarà in carica per un periodo di tre anni, a partire dal 14 settembre 2019
Il Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Sen. Gian Marco Centinaio ha firmato oggi la nomina di Andrea Comacchio quale direttore dell'Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura (Agea) per un periodo di tre anni, a partire dal 14 settembre 2019 continua
Carni e salumiJbs vede la fine del tunnel
Ricavi nel trimestre su del 12,5% con forte crescita della marginalità per il colosso brasiliano
Torna a macinare marginalità e utili Jbs, il gruppo brasiliano leader mondiale nelle produzioni di carni, al centro di un colossale scandalo di tangenti che aveva spazzato via i precedenti vertici della... continua
LiquoriConstellation Brands cede il whisky Black Velvet
Lo storico marchio canadese è stato rilevato da Heaven Hill per $ 266 milioni
Constellation Brands, colosso americano di birre (tra cui Modelo e Corona), vini (distribuisce in Usa anche il marchio Ruffino) e liquori, ha deciso di cedere Black Velvet Canadian Whisky al fornitore... continua
DistribuzioneSysco (food service), fatturato record di oltre 60 miliardi $
La società texana ha chiuso l'anno anche con marginalità e utili in crescita
Sysco, colosso Usa nella distribuzione al foodservice, ha visto crescere il proprio fatturato totale del 2,4% nell'anno fiscale conclusosi il 29 giugno 2019, superando i 60 miliardi di dollari. Anche l'utile... continua
ItticoPesca, scatta domani il blocco in Adriatico
Coldiretti chiede una riforma del sistema: in 30 anni perse 1/3 delle imprese e 18mila posti di lavoro
Stop al pesce fresco a tavola lungo tutto l’Adriatico con il fermo pesca che si estende dal 15 agosto anche al tratto di costa da San Benedetto e Termoli, dopo che la flotta aveva già interrotto le at... continua
LiquoriDiageo, partnership col produttore dell'Havana Club
Nasce la joint venture Ron Santiago
La filiale europea di Diageo ha stretto una joint venture con il distillatore cubano statale che produce il marchio Havana Club di Pernod Ricard per la distribuzione internazionale del rum di Santiago de Cuba continua
Atti governativiCentinaio firma tre decreti per il Made in Italy
Si tratta di 'Convenzione Mipaaft-Enit', 'Offerta Parmigiano 2020/22' e 'Disposizioni produttori ortofrutticoli'
Firmati oggi tre importati decreti: regolazione offerta Parmigiano Reggiano Dop triennio 2020/22; disposizioni riconoscimento e controllo organizzazioni produttori ortofrutticoli e associazioni, fondi di esercizio e programmi operativi; convenzione Mipaaft-Enit continua
Atti governativiLupi predatori, interrogazione alla Commissione UE
Presentata dall'On. Mara Bizzotto
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione del 29/7/2019, dell'On. Mara Bizzotto (ID).Oggetto: Attacchi predatori di lupi in Veneto e Trentino-Alto Adige: richieste misure urgenti... continua
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro sbarca a Malta
Aperture a pieno ritmo per il nuovo concept "Come un giorno a Napoli"
Roberto Colombo, Amministratore Delegato della Sebeto Spa, proprietaria dei noti brand dedicati alla pizza tra cui Rossopomodoro, aveva previsto e promesso che il 2019 sarebbe stato un anno di fuoco e... continua
IndustriaTwinings potenzia l'e-commerce
Si affida al provider e.fundamentals per aumentare le vendite
Il marchio di tè famoso in tutto il mondo, Twinings, ha scelto il fornitore di analisi e-commerce e.fundamentals per aiutare le vendite dei suoi tè attraverso i siti Web dei rivenditori continua
BiologicoEbro Foods (pasta) lascia il biologico
Il gruppo spagnolo ha ceduto le attività organic alla svedese Midsona
Ebro Foods, leader mondiale nella produzione di riso e il secondo più grande produttore mondiale di pasta fresca e secca, sta vendendo la sua attività di alimentazione biologica a Midsona in Svezia per 57,5 milioni di euro continua
Studi e ricercheLa colina (nutriente essenziale) può ridurre il rischio della demenza
Secondo uno studio finlandese pubblicato dall'American Journal of Clinical Nutrition
Un nuovo studio condotto da ricercatori dell'Università della Finlandia orientale è il primo a osservare che l'assunzione alimentare di fosfatidilcolina è associata a un ridotto rischio di demenza. La... continua
LiquoriDiageo acquista la maggioranza di Seedlip
Ed entra negli spirits non alcolici
Diageo acquisisce la quota di maggioranza di Seedlip, primo spirito analcolico distillato al mondo continua
PersoneTuodì, l'ad muore per incidente in barca in Croazia
Il manager Eugenio Vinci sarebbe morto per un malore dopo intossicazione
Il manager italiano Eugenio Vinci, 57 anni, siciliano di S. Agata di Militello, amministratore delegato del gruppo Tuo, che gestisce i supermercati Tuodì, è morto a bordo di una barca durante una crociera a... continua
Carni e salumiFake Meat, anche Danish Crown entra nel business
Il colosso danese delle carni di maiale lancerà prodotti a base vegetale
Danish Crown, il maggiore produttore europeo di carni di maiale, ha dichiarato che lancerà presto i suoi primi prodotti a base vegetale per diversificare l'assortimento e capitalizzare la crescente d... continua
CaffèCaffè Borbone brinda ai risultati del semestre
La controllata di Italmobiliare ha fatturato 85,9 mln (+28%) con un utile di 14 mln
Il Cda di Italmobiliare SpA ha approvato relazione semestrale al 30 giugno 2019. La relazione riporta anche le informazioni finanziarie su Caffè Borbone, la più importante delle partecipazioni del gruppo co... continua
Sicurezza alimentareCurcuma, il ministero "assolve" gli integratori
Dovranno però essere venduti con delle avvertenze per affetti da patologie epato-biliari
Rientra l'allarme sugli effetti di estratti o preparati a base di curcuma, lanciato dopo una serie di casi di patologie epatiche a seguito delle quali il Ministero della salute aveva avviato un gruppo... continua
Carni e salumiNuova edizione del Premio Avicoltore dell'anno
Iscrizioni aperte fino al 31 ottobre
Sono aperti fino al prossimo 31 ottobre, alle ore 23, i termini per la presentazione delle candidature alla terza edizione del Premio Avicoltore dell’anno promosso da Unaitalia: possono candidarsi in m... continua
AttualitàNadia Toffa, Coldiretti ricorda impegno per il Made in Italy
La giornalista de Le Iene è mancata dopo una lunga malattia
"Di Nadia Toffa ricorderemo la professionalità e l’impegno nel giornalismo d’inchiesta contro il falso Made in Italy che ha contribuito ad ottenere importanti risultati a difesa dei consumatori e degl... continua
Atti governativiNutrizione e sanità animale, nuovo comitato tecnico ministeriale
Il Ministro della Salute ha rinnovato la composizione con decreto del 7 agosto
Con decreto 7 agosto 2019 il ministro della Salute Giulia Grillo, ha rinnovato la composizione del Comitato tecnico per la nutrizione e la sanità animale. Ai lavori delle sezioni partecipano il Segretario... continua
TradizioniL'Associazione città dell'olio compie 25 anni
Un simposio per lanciare l'agenda 2030 a servizio delle amministrazioni locali
Agenda 2030 delle Città dell’Olio è un ambizioso documento unico a supporto degli amministratori pubblici di cui si discuterà a Siena, dal 29 novembre al 1° dicembre prossimi nel corso dell’evento celebra... continua
AttualitàArriva anche in Italia Family Food Fight
Sarà trasmessa su Sky dal 2020
Sky annuncia l'arrivo in tv della versione italiana di Family Food Fight, format australiano che arriva da noi dopo una prima edizione ancora in corso negli Stati Uniti continua
ConsumiNon filtrato, trafilato a bronzo, lievitazione lenta: i nuovi trend food
L'Osservatorio Immagino racconta il nuovo cibo in Italia
Nel 2018 hanno fatturato oltre 645 milioni di euro di vendite nei supermercati e negli ipermercati italiani, mettendo a segno una crescita del +6,4% rispetto all’anno precedente: sono i prodotti alimentari che riportano le tecniche di produzione e lavorazione in etichetta. continua
Atti governativiEccellenze d'Italia (Gruppo Fini), richiamo di prodotto
Riguarda i vasetti di salsa aglio, olio e peperoncino: potrebbero contenere frammenti di vetro
Il Ministero della salute ha informato oggi che Gruppo Fini Spa ha provveduto ad emettere un richiamo per un prodotto a marchio Eccellenze d'Italia: i vasetti da 95g della salsa di aglio, olio e peperoncino... continua
Mondo VegImpossible Foods: dopo la carne arriva il (finto) pesce
L'azienda californiana sta lavorando a una nuova ricetta vegetale
Impossible Foods, azienda californiana specializzata in sostituti della carne, ha recentemente annunciato che sta lavorando a una ricetta di pesce a base vegetale continua
Packaging e logisticaPavan (macchine per pastifici) integra il brand Montoni
Scompare il marchio ma resta la tecnologia
Da settembre 2019 il noto marchio Montoni, produttore di matrici, stampi per estrusione e sistemi di taglio, continuerà le sue operazioni sotto il marchio ombrello di Pavan. continua
SurgelatiVento in poppa per Capitan Findus
Forte crescita per Nomad Foods nel 2° trimestre
Nomad Foods ha registrato il suo decimo trimestre consecutivo di crescita del fatturato organico. La holding di controllo dei marchi Iglo, Findus e Birds Eye ha visto aumentare le entrate del secondo trimestre... continua
Ristorazione e ospitalitàKentucky Fried Chicken, balzo nel trimestre
Vendite globali per 6,65 miliardi di dollari (+10%)
Kentucky Fried Chicken nel secondo trimestre 2019 chiuso al 30 giugno ha realizzato una crescita nelle vendite del 10%, attestandosi a 6,65 miliardi di dollari, con un risultato operativo di 261 milioni... continua
BeverageAB Inbev ha acquisito la statunitense Platform Beer Company
Uno dei più promettenti incubatori di birra artigianale degli Usa
Il colosso mondiale della birra Anheuser-Busch InBev ha acquisito Platform Beer Company con sede a Cleveland - una delle birrerie indipendenti a più rapida crescita negli Stati Uniti - per una somma non divulgata. continua
IndustriaKraft Heinz, non si arresta la frana dei conti anche nel primo semestre
Il colosso Usa ha realizzato ulteriori svalutazioni di asset per 1,22 mld di dollari
Kraft Heinz ha pubblicato i risultati finanziari del primo semestre 2019, chiuso al 30 giugno. Il passaggio era molto atteso, dopo che a febbraio il gruppo Usa aveva pesantemente svalutato alcuni dei suoi... continua