EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate

DistribuzioneCoop, ok alla tracciabilità delle uova con blockchain
La prima applicazione sulla linea Vivi Verde sviluppata su cloud Ibm ha riscosso il gradimento dei consumatori
Coop Italia e Ibm hanno annunciato oggi i primi risultati di un percorso iniziato con il lancia di un "Call for Ideas" dedicata all'applicazione della tecnologia blockchain alla filiera alimentare e in... continua

Carni e salumiCrisi Ferrarini: snobbata offerta salvataggio e chiesto nuovo concordato per Vismara
Una cordata di imprenditori, con Intesa Sanpaolo, aveva annunciato interesse per risanare le aziende
Appena ieri una cordata di imprenditori, formata da Bonterre-Grandi Salumifici Italiani, Opas, Casillo Partecipazioni insieme a Intesa Sanpaolo, aveva manifestato a Ferrarini e Vismara l'interesse per... continua

VideoIl food è la principale ricchezza italiana, ma quanti lo sanno?
Per la prima volta un report di TEH-Ambrosetti svela i numeri della filiera estesa
Quasi 540 miliardi di euro. E’ questo l’enorme valore della filiera agroalimentare italiana estesa. The European House Ambrosetti per la prima volta ha considerato i numeri di agricoltura, industria, int... continua

DistribuzioneAldi taglia il nastro dei 70 locali
L'insegna tedesca in meno di due anni ha raggiunto sei regioni del Nord Italia
Aldi ha aperto in dieci giorni due nuovi punti vendita, a Treviglio, in provincia di Bergamo, e Vittorio Veneto. Con queste ultime aperture, in meno di due anni l’insegna tedesca ha aperto 70 punti vendita, r... continua

Ristorazione e ospitalitàCamst, svolta con estero e diversificazioni
Il nuovo corso accompagnato da una rinnovata brand identity e dal sito completamente ripensato
Una nuova immagine, ispirata alla diversificazione delle attività e alla dimensione internazionale: il Gruppo Camst, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services con un fatturato... continua

OrtofruttaSpreafico a sostegno della ricerca
Per ogni kg di pere abate vendute, verranno donati 5 centesimi ad Airc
Il gruppo Spreafico lancia, per tutto il mese di novembre, una campagna di sostegno ad Airc. Protagoniste le pere abate 100% italiane, disponibili in 12 confezioni diverse. continua

AgroalimentareBellanova:"I fondi per l'agricoltura europea non devono essere tagliati"
Sulla questione interviene anche Paolo De Castro
"I fondi per l'agricoltura europea non devono essere tagliati. È una premessa indispensabile, perché non deve essere il settore agricolo a pagare la Brexit. Già abbiamo avuto danni per 1 miliardo di eu... continua

DistribuzioneCoop Centro Italia lancia l'eCommerce
Il progetto con la collaborazione di ReStore
Coop Centro Italia, in collaborazione con ReStore, lancia l’eCommerce. E nei comuni di Perugia e Corciano la spesa si ordina direttamente online. continua

DistribuzioneGruppo Cannillo compie 50 anni
Con Maiora gestisce Despar Centro Sud, ma spazia anche nell'industria (Cerealitalia), nella logistica e nel real estate
Il 1969 è stato uno degli anni più difficili della storia italiana, con i moti giovanili che sconvolgevano le città, l'autunno caldo che metteva a ferro e fuoco le fabbriche, la fine del boom economico e... continua

AttualitàFondazione Edmund Mach celebra i 145 anni
Cerimonia e open day il 9 e 10 novembre a San Michele all'Adige
E' un'istituzione nata sotto l'Impero Austro-Ungarico ma anche dopo il passaggio del Trentino allo stato ìtaliano ha proseguito la sua preziosa opera di formazione e di promozione dell'agricoltura in... continua

Oli e condimentiEpicurious premia Monini
La testata americana ha analizzato 106 campioni di olio extra-vergine diversi
L’Olio Extra Vergine di oliva Monini GranFruttato è il vincitore assoluto nella graduatoria stilata dalla redazione di Epicurious, la testata americana di Condè Nast dedicata al mondo del food. Il com... continua

Economia e finanzaFood italiano/2: appello alla politica per ridare slancio ai consumi
Per la grande distribuzione “La filiera agroalimentare è patrimonio da coltivare e sviluppare, non solo per il valore, ma anche per la sua capacità di attivare indotto e crescita dei territori"
“La filiera agroalimentare italiana è un patrimonio che dobbiamo coltivare e sviluppare, non solo per il valore che ha di per sé ma anche per la sua capacità di attivare indotto e crescita dei territori. E’ n... continua

Economia e finanzaIl food italiano vale 540 miliardi, certifica uno studio di TEH-Ambrosetti
Ma serve più equilibrio nella distribuzione degli utili tra gli operatori della filiera
La filiera agroalimentare estesa (agricoltura, industria, intermediazione, distribuzione e ristorazione) è il 1˚ settore economico del Paese , con un fatturato totale di 538,2 miliardi di Euro, un Valore A... continua

PersoneMcDonald's/2: dopo il Ceo si dimette anche il capo del personale
Il titolo in borsa brucia oltre 3 miliardi di dollari di capitalizzazione
Il capo del personale di McDonald's, David Fairhurst , ha deciso di lasciare l'azienda. La notizia è stata anticipata da un report della CNBC ed è stata confermata dalla società. Le dimissioni improvvise fa... continua

Carni e salumi"Aria di San Daniele", si conclude la terza edizione
Il tour alla scoperta del Prosciutto Dop friulano tocca Napoli, Catania e Cortina d'Ampezzo
Dopo il successo delle prime 9 tappe, con circa 30 appuntamenti, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele si appresta a concludere la terza edizione di Aria di San Daniele in tre splendide location,... continua

ViniBellanova:"Il vino italiano è uno dei migliori ambasciatori del nostro Paese"
Destinati quasi 28 milioni di euro per la promozione del vino nel mondo
Il ministro Teresa Bellanova, intervenendo al 74° Congresso Assoenologi, ha dichiarato:"Posso dare qui una notizia: il Ministero ha completato l'istruttoria per l'assegnazione dei fondi per la misura... continua

PersoneMcDonald's, terremoto al vertice: cacciato il ceo globale
Steve Easterbrook ha avuto una relazione con una dipendente
Terremoto negli States. Il Ceo di McDonald's, Steve Easterbrook, ha lasciato improvvisamente l'incarico a causa di una relazione, consensuale, con una dipendente del gruppo. La decisione del colosso... continua

Economia e finanzaMondelēz rivede al rialzo le previsioni per il 2019
Ricavi netti nel terzo trimestre pari a 6,35 miliardi di dollari (+4,2% di crescita organica)
"Siamo felici di annunciare un altro trimestre di forte incremento dei ricavi, che dà seguito allo slancio del primo semestre e ci permette di migliorare ulteriormente il nostro outlook per l'intero anno", ha dichiarato il presidente e Ceo Dirk Van de Put. continua

Carni e salumiAtria investe nella produzione di pollame
Il consumo di carne di pollo in Finlandia in costante aumento
L'intenzione è quella di investire circa 130 milioni di euro nell'ampliamento della produzione, che include il rinnovo degli stabilimenti esistenti e la costruzione di nuove linee produttive nella sede di Nurmo. continua

Alimenti infanziaNestlé, la produzione di babyfood sbarca in Cina
Inaugurato il primo impianto per la produzione di Gerber NutriPuffs
Con un investimento pari a circa 100 milioni di yuan (pari a 12 milioni di euro), si tratta di una tappa fondamentale del percorso di Gerber nel Paese asiatico. continua

IndustriaCargill punta sulle fibre solubili
Pronta a investire 32 milioni di euro in Europa
Le nuove fibre solubili permetteranno di ridurre l'apporto di zuccheri e calorie di diversi prodotti, incrementando quello di fibre. continua

Formaggi e latticiniFrieslandCampina punta sulla mozzarella
Siglata una partnership con Royal A-ware
Quello della mozzarella è un segmento che vede una crescita molto promettente, sottolinea l'azienda. continua

AttualitàArriva l'Ai Challenge per la smart agricolture
Organizzata da Vetrya, con Microsoft e Tartufi Urbani
Vetrya, azienda specializzata nello sviluppo e implementazione di soluzioni e servizi innovativi per i canali di comunicazione e i media digitali, e Microsoft Italia, in collaborazione con Urbani Tartufi,... continua

Economia e finanzaIstat, pil 3° trim +0,1%, e 0,3 %tendenziale
Federdistribuzione: "Confermato quadro di stagnazione economica"
L'Istat ha pubblicato stamattina i dati sull'andamento del pil nel terzo trimestre dell'anno che ha registrato un lieve incremento dello 0,1% e, in termini tendenziali, dello 0,3%. L'inflazione ha registrato... continua

Studi e ricercheNestlé supporta la Altis della Cattolica
Borse di studio per imprenditori del Terzo Settore
A partire da gennaio 2020, Nestlé sosterrà la VI edizione dell’Executive Master in Social Entrepreneurship (EMSE) di ALTIS, Alta Scuola Impresa e Società dell’Università Cattolica del Sacro Cuore: un perc... continua

ViniItalian Wine Brands lancia etichetta pugliese Elettra
Premium Blend di fascia alta in produzione limitata
Una nuova stella brilla tra i vini pugliesi. Italian Wine Brands, tra i principali gruppi italiani di produzione e distribuzione multicanale di vini a marchi proprietari, tramite la controllata Provinco... continua

IndustriaElica mette il turbo all'utile
+36% nei 9 mesi nonostante trend negativo mercato
Elica mette il turbo all'utile nei primi 9 mesi dell'anno. Il risultato netto di pertinenza della multinazionale che vanta una posizione di leadership a livello europeo e mondiale nelle cappe da cucina... continua

IndustriaCric Crok riceve il premio Made in Lazio
L'azienda è nel pieno di un piano di rilancio
Lo storico brand di snack salati famosi in tutto il mondo festeggia i 70 anni di attività con un prestigioso riconoscimento conferito il 30 ottobre presso la Sala Presidenziale Del Consiglio Regionale del Lazio. continua

Economia e finanzaNasce "Finance for Food One" di Azimut
Fondo da 200 mln per agroindustria, Finance for Food sponsor e advisor
Nasce "Finance for Food One", fondo di Azimut Libera Impresa Sgr per investimenti nel settore agroalimentare a sostegno delle piccole e medie imprese presenti sul territorio italiano. Sponsor e advisor... continua

OrtofruttaCertificazione B Corp per Euro Company
In Italia sono meno di 100 le aziende con questa certificazione
Le B Corporation sono aziende che creano un impatto positivo su persone e ambiente, lavorando in maniera responsabile, sostenibile e trasparente e perseguendo uno scopo più alto del solo guadagno. continua

Ristorazione e ospitalitàTripAdvisor e TheFork hanno influenzato 7,2 miliardi di euro di spesa
Secondo uno studio di PwC
Circa 15.500 posti di lavoro sono stati creati o sostenuti in Italia da TripAdvisor e TheFork nel 2018. Nello stesso periodo sono stati serviti 80 milioni di pasti extra. continua

AttualitàAgrifood, accordo tra ComoNext e NeoruraleHub
Nuovo polo per start up, scale up e pmi
L’innovation hub ComoNExT a Lomazzo (CO) e NeoruraleHub, il “laboratorio” naturale per lo sviluppo di innovazioni per la sostenibilità situato a Giussago (PV), hanno siglato un accordo di partnership focali... continua

AttualitàAlleanza Coop Agroalimentari/3: Mercuri presidente
L'Assemblea ha confermato anche Buonfiglio alla pesca e nominato i coordinatori settoriali
Giorgio Mercuri e Giampaolo Buonfiglio sono stati riconfermati rispettivamente nel ruolo di Presidente dei settori Agroalimentare e Pesca di Alleanza Cooperative Italiane. Nel corso dell’Assemblea nazionale d... continua

Economia e finanzaAgroalimentare, il Mezzogiorno traina la produzione italiana
Rapporto Ismea sulla competitività, con Federalimentare e Fiere di Parma/Allegati
Il settore agroalimentare del Mezzogiorno ha le carte in regola per rafforzare il suo ruolo strategico e rappresentare un fattore di traino economico per quest’area, puntando a un alto posizionamento i... continua

ViniMasi Wine Bar apre a Monaco di Baviera
Il nuovo locale è nella centralissima Maximilianstrasse
Nella centralissima Maximilianstrasse, prestigiosa via del lusso internazionale a Monaco di Baviera, aprirà un nuovo locale a insegna “Masi Wine Bar Munich”. continua

AttualitàAlleanza Coop pesca/2: le marinerie rischiano di diventare museo
Il 75% della produzione nazionale non supera il porto, import extra Ue copre distribuzione organizzata
Sostenibilità, innovazione, gestione della filiera. Passa da qui la sfida per riprogrammare il futuro della pesca italiana, chiamata a fare i conti con la diminuzione dei giorni di pesca, delle barche... continua

DistribuzioneBennet entra nel Gruppo VéGé
Nuova operazione di consolidamento della gdo in Italia dopo Auchan-Conad
L’accordo porta in dote al network nazionale di Gruppo VéGé, dal 1° gennaio 2020, una consolidata rete commerciale di 63 ipermercati distribuiti in tutto il Nord Italia, che danno lavoro a circa 7.000 dipendenti e un fatturato di circa 1,6 miliardi di euro. continua

AgroalimentarePomodoro da industria, Confagricoltura polemica
La presa di posizione della presidente Emilia R. Eugenia Bergamaschi
"Dobbiamo dire grazie al climate change se non abbiamo sfiorato il peggio: è stato sottoscritto un quantitativo di pomodoro contrattato superiore a quello che può essere di fatto trasformato dalle industrie del Nord", spiega Eugenia Bergamaschi. continua

FiereMacfrut 2020 si è presentato in Mali
All'evento hanno partecipato imprenditori ortofrutticoli, associazioni di settore e istituzioni
Lo Stato africano lo scorso anno aveva preso parte alla kermesse dell’ortofrutta in qualità di visitatore, nel 2020 invece avrà una propria presenza in fiera. continua

ViniGli incendi devastano la California
Danneggiate le aree dove si produce il 10% del vino mondiale
Sotto assedio degli incendi in California ci sono anche i pregiati vigneti della Napa Valley e di Sonoma County con cantine distrutte e danneggiate dalle fiamme. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento a... continua

OrtofruttaMela Val Venosta, al via la nuova campagna di comunicazione
Il nuovo concept è "Benvenuti nel paradiso delle mele"
Una campagna digitale e differenti attività offline saranno a supporto del nuovo posizionamento, fa sapere Benjamin Laimer, referente marketing Vip. continua

AttualitàCensis, #Agroalimentare2030: il futuro del made in italy
Export, sostenibilità e contrasto al lavoro nero nel Focus all'assemblea di Alleanza Coop Agroalimentari e pesca
"Sosteniamo con decisione la richiesta di misure “azzeradazi” avanzata dal ministro Bellanova all’Europa per ridurre gli effetti sui nostri prodotti agroalimentari. No ai dazi, più diplomazia e accord... continua

FiereFestival scienza, giovane toscano vince aperiquiz Ivsi
Gioele Lozzi ha 15 anni ed è un frequentatore assiduo dell'evento genovese
E’ stato Gioele Lozzi, quindicenne di Castiglione della Pescaia (Grosseto) che partecipa al Festival della Scienza da quando andava in prima elementare a vincere, con un nettissimo vantaggio su tutti, l... continua

Economia e finanzaNewlat, debutto piatto in borsa
Nel primo giorno di quotazione il titolo chiude in parità
Debutto opaco in Borsa per Newlat Food che nel primo giorno di quotazione chiude in perfetta parità, a 5,8 euro, dopo però aver toccato anche un minimo a 5,73 euro, con meno di 1000 contratti scambiati e... continua

Economia e finanzaCampari, vendite oltre 1,3 miliardi di euro nei nove mesi
In crescita anche gli indicatori di profittabilità
Performance solida nel terzo trimestre, nonostante la base di confronto sfavorevole e le avverse condizioni climatiche registrate in nord Europa continua

Formaggi e latticiniVolano le esportazioni di Pecorino romano dop
Balzo del 41%. Riparte il mercato americano, dove il formaggio non è stato colpito dai dazi
Ripartono le esportazioni di pecorino e fiore sardo Made in Italy con un balzo avanti del 41% in quantità delle vendite sui mercati esteri. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti che partecipa al... continua

AttualitàSugar tax, il "no" di Confagricoltura Emilia Romagna
L'ente si schiera al fianco di Coprob
Secondo Coprob e Confagricoltura Emilia Romagna, la misura contenuta nella Legge di Bilancio 2020 rischia di danneggiare la filiera bieticolo-saccarifera made in Italy. continua

AttualitàIncendio cooperativa Solat, solidarietà da Confcooperative Lombardia
Il 70% del latte Solat sarà lavorato nello stabilimento Latteria Soresina
Dopo il grave incendio avvenuto nella giornata di giovedì 23 ottobre, Confcooperative Fedagripesca Lombardia si attiva a sostegno della cooperativa Solat di Leno, Cremona. continua

Carni e salumiInaugurato il museo della mortadella
La mostra permanente è all'interno del Museo della Storia di Bologna
Giovedì 24 ottobre si è tenuta la seconda edizione del MortadellaDay. Tra le varie iniziative, anche l'inaugurazione di una sala dedicata nel Museo della Storia di Bologna. continua

Packaging e logisticaSorma Group, nuova linea di packaging compostabile
Il lancio a Fruit Attraction 2019
L’azienda è riuscita a creare una linea intera di confezioni plastic free, convertendo ogni singola proposta di packaging di Sorma Group in una nuova versione 100% compostabile. continua