EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
OrtofruttaSelenella in comunicazione con i nuovi spot
Ripresa la campagna su tv, radio, stampa e web
È ripresa il 28 ottobre, e sarà attiva per 9 settimane, la campagna pubblicitaria del Consorzio Patata Italiana di Qualità per Selenella. continua
AttualitàOrigin Italia, bilancio dei seminari 2019
Incontri sui temi dell’evocazione e sulla gestione dei disciplinari, ma anche social e strumenti di vigilanza
Una operazione strategica, avente l’obiettivo di offrire spunti interessanti di riflessione per le realtà consortili ed associative facenti parte di OriGIn Italia: queste le caratteristiche del ciclo di... continua
ViniBerit, un'alleanza per il vino da messa
Il 10 novembre prossimo la consegna ai vescovi di tutte le diocesi d’Italia
Nel luglio del 2017 Papa Francesco era stato chiaro: basta agli abusi liturgici durante la Messa e all’uso di vini di dubbia provenienza. Invitando tutti i vescovi, tramite una circolare redatta dalla C... continua
AttualitàPasta, per Bellanova serve piano strategico
Riunito al Mipaaf il tavolo con i rappresentanti della filiera
"Scrivere insieme", da qui all'inizio dell'anno, "un Piano strategico per la filiera grano/pasta che guardi al 2030 e che abbia come aree prioritarie contratti di filiera, investimenti sui siti di stoccaggio,... continua
AttualitàNoberasco sperimenta nuovi format retail
Inaugurato nuovo spazio a Milano nella zona di Porta Nuova
Stile metropolitano con attitudine green. È il ritratto del nuovo concept store Noberasco aperto a Milano, in Via De Cristoforis 2, dietro piazza Gae Aulenti e Corso Como. Il negozio ha una ridotta superficie... continua
Ristorazione e ospitalitàUniversità Cbm inaugura nuovo ristorante per gli studenti
Servirà circa 1000 persone al giorno nel campus romano dell'ateneo
Gli studenti dell’Università del Campus Bio-Medico di Roma hanno ricominciato l’anno accademico con la novità del ristorante del Campus Universitario di Trigoria (Roma Sud) completamente ristrutturato per m... continua
Economia e finanzaNewlat Food debutta a Piazza Affari
Il titolo della società emiliana partirà da una quotazione di 5,8 euro per azione
Il food porta una svolta in borsa. Infatti, dopo gli stop recenti di Ferretti e Rcf, finalmente un'azienda riesce a sbarcare sul listino principale di Borsa Italiana. Si tratta di Newlat, il gruppo presieduto... continua
FiereIeg vuole anticipare opzione acquisto per Oro Arezzo e Gold Italy
Punta al consolidamento della leadership nella gioielleria e orificeria
Italian Exhibition Group (Ieg) ha inviato ad Arezzo Fiere e Congressi la proposta di anticipare il periodo di esercizio attualmente previsto per l'opzione di acquisto di alcuni beni e diritti connessi... continua
Packaging e logisticaStef, +6,7% fatturato nel terzo trimestre a 886,9 mln
Il gruppo è leader in Europa nella logistica dei prodotto alimentari
Stef, gruppo leader in Europa nel settore dei servizi di trasporto e logistica di prodotti alimentari a temperatura controllata, ha chiuso il terzo trimestre 2019 con un fatturato di 886,9 milioni, in... continua
ViniMasi Agricola cambia distributore in Germania
Contratto import-export con Eggers & Franke Holding
Masi Agricola cambia distributore in Germania. L’azienda vinicola celebre per il suo Amarone ha sottoscritto un nuovo contratto di importazione e distribuzione in Germania con Eggers & Franke Holding, a... continua
Conserve e confettureConserve Italia, ricavi in calo nel 2018-19 a 896 mln (-1,6%)
Pesa il mercato interno, in parte compensato dalla performance dell'export
Il fatturato aggregato per l'esercizio 2018-19 del Gruppo Conserve Italia si è attestato a 896 milioni di euro (-1,6% rispetto all'anno precedente), con la quota di export salita al 44% e trainata soprattutto... continua
TradizioniAceto Balsamico di Modena, passaporto digitale con blockchain
Progetto pilota con Poligrafico dello Stato, Csqa e Fondazione Qualivita
L'Aceto Balsamico di Modena Igp è la prima tra le grandi Indicazioni Geografiche italiane ad avviare la sperimentazione del Passaporto Digitale, il sistema di tracciabilità agroalimentare realizzato i... continua
ViniCantine sabotate, scatta la solidarietà delle cooperative
Acquistate mille bottiglie dopo gli attentati ai silos
Scatta la solidarietà delle cooperative dopo gli attentati alle due cantine di Torremaggiore e San Severo, in provincia di Foggia, costati 40mila ettolitri di vino sversati nelle campagne da ignoti. Lo... continua
Carni e salumiCarne suina, boom dell'export europeo in Asia
Si tratta di una conseguenza dell'epidemia di Peste Suina Africana
L'epidemia di peste suina in Asia ha creato un vuoto tra domanda e offerta, parzialmente colmato dall'Europa. Lo rivelano i dati Ismea sulla carne suina. continua
Carni e salumiCarne bovina, continua il calo della produzione italiana
Lo rivela Ismea, citando i dati Istat
Secondo i dati Istat, la riduzione del numero di capi macellati (-1,6%) si è tradotta in flessioni superiori al 3% in termini di carne prodotta. continua
Studi e ricerchePer difendersi dalla contraffazione aumentano i depositi di marchi
Crescono del 4,5% in due anni nel settore agroalimentare e delle bevande
44 marchi depositati al giorno tra gennaio e giugno 2019. Milano capitale dell’innovazione nel food per numero di brevetti. continua
FiereMercato Mediterraneo, al via il gemellaggio con Excellence
Appuntamento con Roma Food Exhibition dal 9 al 12 novembre
Mercato Mediterraneo, brand di Fiera Roma, ed Excellence si alleano per gettare le basi di un nuovo grande evento dedicato alla filiera agroalimentare ed enogastronomica che per la prima volta coinvolgerà... continua
Carni e salumiIvsi torna al Festival della Scienza di Genova
Un gioco a quiz per sfatare i falsi miti sui salumi
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani ritorna al Festival della Scienza di Genova consolidando una collaborazione che dura dal 2006. In questi anni il tema dei salumi è stato ampiamente trattato e I... continua
FiereL'international Asparagus Day in Francia
Al via la terza edizione organizzata da Cesena Fiera e Sival
Dopo il successo di International Asparagus Days (IAD) a Cesena lo scorso anno, prende il via in questi giorni ad Angers(29-30 ottobre) la kermesse che vede impegnati operatori provenienti da diverse parti... continua
OrtofruttaPomodoro da industria, meno male che c'è l'export
Chiusa difficile campagna di raccolta. Anicav punta ora alla reputazione nel prossimo meeting annuale
Anicav, l'associazione dei produttori industriali di conserve, ha presentato a Cibus Tec 2019, i dati mondiali della trasformazione del pomodoro da industria. Nel 2019, nel mondo, sono state trasformate... continua
AttualitàCarrefour venderà il riso Ca' Granda a sostegno del Policlinico di Milano
Nel patrimonio della fondazione ci sono anche 100 cascine lombarde, i cui prodotti verranno ora valorizzati nella gdo
La Ca' Granda è una delle istituzioni più amate dai milanesi, che da oltre 600 anni contribuiscono generosamente con donazioni di tutti i tipi per sostenere le attività del più antico ospedale di Milano, e c... continua
Economia e finanzaNewlat, Ipo chiusa con successo, prezzo fissato a 5,80 euro
Il gruppo emiliano sarà quotato al segmento Star di Borsa Italiana
Si è concluso con successo il periodo di offerta relativo al collocamento istituzionale delle azioni ordinarie di Newlat Food, finalizzato alla quotazione sul Mercato Telematico Azionario, Segmento STAR... continua
AttualitàAssegnati gli Italian Fanchising Award
Tra le catene food riconoscimenti a 101Caffè, Winelivery e McDonald's
Assofranchising, l'associazione di categoria per il mondo del franchising, ha assegnati gli Award in occasione del 34° Salone del Franchising che si è concluso oggi a Milano. I vincitori nel settore r... continua
FiereFuoricasa, i consumi superano gli 85 miliardi di euro
Presentata la nuova edizione dell'International Horeca Meeting alla Fiera di Rimini dal 15 al 18/2/2020
Più di 180 persone in rappresentanza di almeno 100 aziende del settore beverage hanno partecipato oggi a Milano all’anteprima della nona edizione dell’International HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering) Meet... continua
Ristorazione e ospitalitàLa piadina romagnola sbarca a Firenze
Kalamaro Piadinaro (Cirfood Retail) apre ai Gigli
Kalamaro Piadinaro, format specializzato nella piadina romagnola, arriva a Firenze, e per la precisione a Campi Bisenzio, all’interno del Centro Commerciale I Gigli (nella Corte Tonda), portando la Romagna a... continua
AttualitàExport, boom dell'agroalimentare
Ma sono ancora troppo poche le aziende che esportano
L’export agroalimentare tocca un nuovo record. Questo è quanto si apprende dalla lettura dei dati Istat appena usciti dove l'export extra Ue dei beni "non durevoli" - di cui l'alimentare costituisce un... continua
Economia e finanzaOrsero, le azioni verranno quotate all'Mta di Borsa Italiana
Il segmento Aim stava ormai stretto al colosso dell'ortofrutta
L’Assemblea di Orsero Spa ha approvato il progetto di ammissione delle proprie azioni alle negoziazioni sul Mercato Telematico Azionario organizzato di Borsa Italiana, eventualmente Segmento STAR (quello d... continua
OrtofruttaFragola, l'Italia ospiterà il prossimo simposio mondiale
Siamo il 12° produttore mondiale e l'incontro può contribuire a rilanciare la produzione
Si svolgerà a Rimini dal 2 al 6 maggio 2020 la IX edizione del Simposio internazionale sulla fragola, organizzato dall’Università Politecnica delle Marche e dal Consiglio per la ricerca e l’analisi dell’... continua
Carni e salumiFileni si difende dagli hacker
Riorganizzazione informatica col supporto della marchigiana Fìdoka
Fileni, primo produttore in Italia di carni bianche da agricoltura biologica e terzo player nazionale per le carni avicole, investe in cybersecurity per rafforzare la sicurezza informatica e scongiurare... continua
Packaging e logisticaPlastic tax, ennesima stangata sui consumatori
Federdistribuzione: "Serve gradualità, il governo invece agisce in modo brusco e semplicistico"
“Una misura che negli intenti vuole promuovere la sostenibilità ambientale ma che in realtà non tiene conto di molti fattori che potrebbero avere impatti estremamente negativi su diversi ambiti”. Così... continua
ViniAssegnati a Venezia i 10 sole
Premi speciali della guida oro, i vini di Veronelli 2020
All’interno del Cenacolo Palladiano di Fondazione Giorgio Cini, sull’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia, il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha presentato in anteprima la Guida Oro I Vini di... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King lancia per Halloween il "Ghost Whopper"
Una limited edition preparata con pane "bianco" al gusto cheddar
In occasione di Halloween il superclassico Whopper di Burger King si presenta in un’inaspettata veste “bianco fantasma” diventando Ghost Whopper, una limited edition preparata come sempre con carne alla... continua
ItticoFermo pesca obbligatorio: assicurata la copertura indennità 2019
Bellanova: "Garantito il sostegno al reddito"
Intervenendo al Tavolo di consultazione permanente della pesca, il ministro Teresa Bellanova ha affermato che "la tutela del reddito dei pescatori è per me una priorità ma su questo non voglio vendere c... continua
Studi e ricercheCrescono i ristoranti con offerta veg
Secondo i dati diffusi da TheFork in occasione del World Vegan Day
In Europa, l'Italia ha registrato l’aumento più forte di prenotazioni presso i ristoranti che offrono anche piatti vegani: i booking sono cresciuti infatti di 26 volte dal 2016 al 2019. continua
Formaggi e latticiniArla inaugura un nuovo stabilimento in Bahrain
L'investimento è di 50 milioni di euro in 2-3 anni
Il nuovo stabilimento di Arla in Bahrein andrà incontro alla crescente domanda di prodotti caseari in Medio Oriente e Nord Africa. continua
VideoLambrusco, un'eccellenza modenese sempre più apprezzata
Cantine aperte alla Fattoria Moretto in occasione di Gusti.a.mo 2019
In occasione dell'edizione 2019 di Gusti.A.Mo, l'evento organizzato da Piacere Modena per valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio, diverse aziende hanno aperto le porte ai visitatori... continua
Formaggi e latticiniLatteria Caseificio Moro venduta ai francesi
Il fondo di private equity Argos Wityu ha rilevato la maggioranza dalla famiglia
Latteria e Caseificio Moro, produttore trevigiano di mozzarella e ricotta, ha ceduto una quota di maggioranza al fondo francese di private equity Argos Wityu. L'azienda italiana, con sede a Motta di Livenza,... continua
AttualitàKraft Heinz si butta nel business delle canne
Investe nella start up Flowhub, specializzata nella supply chain della cannabis
La situazione finanziaria di Kraft Heinz attraversa una crisi senza precedenti, che ha portato a una svalutazione monstre di 15 miliardi di dollari di asset, ed è sotto osservazione della Sec americana:... continua
Pasta e prodotti da fornoSempre meno grano duro italiano
A rischio le produzioni con prodotto 100% made in Italy
Le aziende annunciano di volersi indirizzare sempre più al grano italiano per la produzione di pasta, ma le coltivazioni nel nostro paese continuano a calare. Diminuiscono del 5,1% le superfici produttive... continua
Studi e ricercheIl Politecnico di Torino inaugura nuova vigna urbana
Dotata di sensori per studiare il comportamento della vegetazione esposta alle condizioni climatiche
Gli iXem Labs del Det - Dipartimento di Elettronica e Telecomunicazioni del Politecnico, che dal 2013 sviluppano tecnologia per l’agricoltura 4.0, hanno realizzato un vigneto sperimentale sui terrazzi d... continua
VideoBartender, non è un mestiere per soli uomini
Fabbri 1905 ha incoronato la regina del concorso Barlady mondiale
La vincitrice della gara internazionale che ha incoronato Lady Amarena 2019 viene dalla Cina: è Liu Ting Zheng detta “Tammy Liu”, ed è stata nominata regina mondiale dei cocktail nel contest del Conco... continua
AttualitàRipartono i Breakfast Club di Kellogg e Croce Rossa Italiana
Colazioni gratuite per centinaia di bimbi in difficoltà economica in aree di forte disagio sociale
Ripartono i Breakfast Club di Kellogg e Croce Rossa Italiana per offrire colazioni a titolo gratuito a bambini che frequentano scuole primarie in aree particolarmente complesse di diverse città italiane. C... continua
Oli e condimentiSale, un bene pubblico da tutelare
Appello del Ceves per la tutela, dopo la vedita delle Saline di Margherita di Savoia ai francesi
"Chiediamo ancora una volta che il #saleitaliano non faccia la fine dello #zuccheroitaliano degli anni’80-’90 che ci vede oggi importare l’80% del consumo interno nazionale. A Noi interessa che il #sale... continua
AttualitàBellanova: "No alle frodi e ai furti di identità, si alla qualità e alla tracciabilità"
Il ministro commenta la campagna "Tavola sicura" dei Reparti tutela agroalimentare dei carabinieri
Così il ministro alle Politiche agricole Teresa Bellanova commenta i risultati nel corso dell'ultimo mese della Campagna "Tavola Sicura" con le operazioni dei Reparti Tutela Agroalimentare (RAC) di Torino,... continua
ViniAsolo Prosecco, +23% delle vendite rispetto al 2018
Collocate sul mercato circa 12 milioni di bottiglie
Zamperoni: “Abbiamo investito sull’identità territoriale con risultati evidenti. Ora puntiamo ai 15 milioni di bottiglie entro fine anno”. continua
Carni e salumiRegno Unito, cresce la domanda di salumi italiani
I salumi piacentini Dop di Peveri alla Fiera Bellavita di Londra il 7 e 8 novembre
Circa un inglese su due consuma salumi italiani. Consapevole di questo trend, il Salumificio Peveri Carlo torna alla fiera Bellavita Expo London, che si terrà il 7 e 8 novembre 2019. continua
AgroalimentareDe Castro: "No a tagli di bilancio per l'agricoltura"
"L'Ue difenda le nostre imprese da rappresaglie commerciali"
L'eurodeputato S&D chiede un impegno in Plenaria a Strasburgo per contrastare dazi Usa. Presentato anche un emendamento alla risoluzione al Bilancio 2020. continua
PersoneArla Foods, il Cfo lascia l'azienda
Natalie Knight terminerà il suo incarico il 29 febbraio 2020
Arla Foods ha annunciato che il suo CFO Natalie Knight ha accettato il ruolo di Executive Vice President, Finance del gruppo olandese-belga Ahold Delhaize. continua
AttualitàIl greenwashing ha il fiato corto
Seminario sulla comunicazione della sostenibilità a cura di Uif e Studio Lce
In un mercato sempre più esigente e attento alla sostenibilità, comunicare il proprio impegno e i risultati ottenuti è una condizione fondamentale per la competitività. Per ottenere un effettivo vantaggio non... continua
Carni e salumiParmacotto rileva un salumificio a Felino
Zaccanti: "Puntiamo a 120 milioni di fatturato nel 2020"
Il gruppo Parmacotto, risanato e rilanciato dalla nuova proprietà che fa riferimento all'imprenditore Giovanni Zaccanti ha acquisito la Salumi Fratelli Boschi di Felino (Parma), che ha 40 dipendenti e... continua