EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
AttualitàSalute e benessere, torna la Longevity Run
Presentata l'edizione 2019 che si terrà a Roma il 10 maggio
Torna a Roma la Longevity Run: organizzata dalla Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, è l’iniziativa pensata per sensibilizzare la popolazione adulta... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna, l'agri-tech stenta a decollare
Lo dimostra il focus Nomisma presentato a Bologna
Emilia-Romagna e agri-tech: un binomio che stenta a decollare, anche se la propensione delle aziende agricole emiliano-romagnole a investire in innovazione è superiore a quella nazionale. continua
SurgelatiRiso Gallo entra nei surgelati con pastificio Zini
Nasce una nuova linea di referenze a base di riso
Dalla collaborazione di due storici brand nasce così una nuova linea di referenze innovative e di qualità destinate al canale Food Service e al consumatore, in grado di soddisfare le esigenze di garanzia di qualità e rapidità dei professionisti del settore e dei consumatori continua
LiquoriConstellation Brands acquisisce Nelson's Green Brier Distillery
Si tratta di una storica azienda di whisky del Tennessee
Constellation Brands ha acquisito una quota di maggioranza di Nelson's Green Brier Distillery, un produttore di whisky con sede in Tennessee. continua
AttualitàI cuochi internazionali si impegnano per Milano e il cibo italiano
Il voto all'assemblea di Italian Cuisine & Wines in the World Forum
All'assemblea di Italian Cuisine & Wines in the World Forum, i cuochi internazionali votano per la promozione di Milano. continua
Cucina gourmetMsc Crociere rinnova la partnership con Ramón Freixa
In arrivo due nuovi HOLA! Tapas Bar sulle navi Msc Meraviglia e Msc Grandiosa
Msc Crociere ha annunciato un ulteriore rinnovo della partnership con lo chef stellato spagnolo Ramòn Freixa. continua
AttualitàConte: "L'export agroalimentare italiano può raggiungere i 50 miliardi di euro"
L'intervento integrale del Premier al convegno di Fiiera Italia - Coldiretti a Tuttofood
L’agroalimentare nazionale vale 205 miliardi e rappresenta il 12% del Pil ma è soprattutto un elemento di traino per l’intera economia all’estero dove rappresenta il vero simbolo del Made in Italy E’ qu... continua
OrtofruttaMcCain investe nella fabbrica di Othello (Washington)
L'operazione vale 300 milioni di dollari
McCain Foods Usa ha investito 300 milioni di dollari per ampliare il suo stabilimento produttivo di Othello, nello stato di Washington. continua
BeverageHeineken entra nel mercato dell'Ecuador
Acquisita una quota di maggioranza di Biela Ecuador
Heineken fa il suo ingresso nel mercato ecuadoregno con l'acquisizione di una quota di maggioranza di Biela Ecuador. continua
Studi e ricercheCensis, cresce il valore della filiera agroalimentare italiana
Presentato il rapporto Filiera Italia - Coldiretti
Negli ultimi cinque anni sono cresciuti del 33,3% i posti di lavoro nella filiera del cibo Made in Italy, con un incremento quadruplo rispetto al dato generale dell’intera economia ma che è ora minacciato da... continua
Economia e finanzaKellogg, utile operativo in calo del 25,4% nel trimestre
Diminuiscono le vendite di cereali negli Usa
Inizio di anno difficile per The Kellogg Company, che nel primo trimestre ha visto calare del 25,4% il proprio utile operativo. continua
Formaggi e latticiniSpinosa, arriva la blockchain della mozzarella di bufala
Scansionando il QRcode, il consumatore traccia tutta la filiera
Al via il progetto completo blockchain di Spinosa Spa, dedicato alla tracciabilità della mozzarella di bufala campana DOP. continua
FiereSeafood 2019, oggi si inaugura il padiglione italiano
Il padiglione a Bruxelles radunerà 12 regioni, con una cinquantina di espositori
Si inaugura ogg il padiglione italiano del Mipaaft al Seafood Expo Global di Bruxelles, la maggiore fiera internazionale della pesca e dell’acquacoltura, che raduna ogni anno quasi 2000 espositori da 7... continua
Carni e salumiSalumi Piacentini Dop: aumenta la produzione
Anno positivo per Coppa Piacentina, Pancetta Piacentina e Salame Piacentino
Buone notizie dal Consorzio Salumi Dop Piacentini che ha chiuso il 2018 con un bel segno più sulla produzione continua
Oli e condimentiUnaprol lancia la prima scuola nazionale dell'olio extravergine
L'annuncio alla fiera TuttoFood di Milano
Un nuovo centro di riferimento per tutti gli operatori della filiera olivicola italiana: è la Evoo School Italia. continua
IndustriaCresce il Consorzio Carbios-L’Oréal per il riciclo della plastica
Si aggiungono Nestlé Waters, PepsiCo e Suntory Beverage & Food Europe
Nestlé Waters, PepsiCo e Suntory Beverage & Food Europe entrano nel Consorzio fondato da Carbios e L’Oréal a sostegno della prima tecnologia enzimatica al mondo per il riciclo della plastica. continua
Oli e condimentiItalia Olivicola: la ricetta per il rilancio dell'olio made in Italy
Il piano è stato presentato a TuttoFood, a Milano
A TuttoFood Italia Olivicola accende i riflettori sull’olio extravergine di oliva italiano e sulle opportunità di crescita a livello internazionale. continua
Packaging e logisticaInaugurato il nuovo headquarters di Kortimed
In Spagna, nel progetto di Pierattelli Architetture, un hub contemporaneo
Un moderno headquarters, capace di integrare tutte le funzioni strategiche, direzionali, operative, logistiche e simboliche sotto un’unica architettura continua
FiereEntra nel vivo Milano Tuttofood 2019
Presenti più di 2.900 brand da 43 Paesi
Gian Marco Centinaio, ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, ha inaugurato ieri mattina la settima edizione di Tuttofood. continua
Studi e ricercheVeronesi (Assalzoo), bene Centinaio su rilancio ricerca nell'agroalimentare
"La scienza può migliorare la sostenibilità, la sicurezza e la qualità delle nostre produzioni"
“È con grande favore e assoluta condivisione che accogliamo l’apertura del Ministro Centinaio nei confronti della ricerca scientifica nel mondo dell’agroalimentare italiano”. Lo ha detto Marcello Veronesi,... continua
IndustriaFederalimentare convoca gli stati generali dell'agroalimentare
L'industria del food made in Italy si riunisce domani a Roma
"La grande chiamata dei nostri stati generali". Così Ivano Vacondio definisce il convegno "Industria alimentare italiana: cuore del made in Italy" che si terrà domani 8 maggio, a partire dalle 15, a R... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio (catering) apre nell'aeroporto di Genova
Un bar caffetteria col marchio storico Caffè Pascucci
Sirio, società ravennate nota soprattutto per la gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, si è aggiudicata la concessione della gestione del servizio bar presso l’Aeroporto internazionale di... continua
Attualità'Nduja dal Regno Unito? Insorge Coldiretti Calabria
Cosentini contro il falso dallo Yorkshire
"La notizia che la 'nduja viene prodotta in Inghilterra nella contea del Yorkshire sicuramente ci indigna, ma non ci sorprende. Da anni denunciamo che l'Italia esporta 42 miliardi di euro di cibo e il... continua
AttualitàUe. Riconosciuta come pratica ingannevole l’evocazione dei prodotti Dop Igp
Un caso che conferma l’importanza dei Consorzi nella tutela delle IG
Origin Italia e Federdoc: “bene la sentenza della Corte UE, ora è necessario garantire una pronta applicazione” continua
AgroalimentareConfagricoltura aderisce alla campagna del Copa Cogeca #WeFARM4EU
Al centro dell’iniziativa c’è il manifesto degli agricoltori della UE
"C’è bisogno di un’Europa forte e di più agricoltura": lo ha sottolineato il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti annunciando l’adesione dell’Organizzazione degli imprenditori agricoli... continua
AttualitàFalso Made in Italy, nel mondo vale 100 miliardi
Una mostra dei fake più eclatanti organizzata da Filiera Italia e Coldiretti a Tuttofood
Sale ad oltre 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo con un aumento record del 70% nel corso dell’ultimo decennio, per effetto della pirateria internazionale che utilizza i... continua
FiereLe novità di Naturelle a Tuttofood
Eurovo: "La giusta occasione per presentare in anteprima le new entry di gamma"
Il Gruppo Eurovo è presente a Tuttofood, con le novità di casa le Naturelle: secondo Federico Lionello, direttore marketing e commerciale, Tuttofood è per noi la giusta occasione per presentarvi in an... continua
FiereIbis lancia la bresaola di bufala
Novità assoluta per la salumeria italiana in vetrina a Tuttofood
È uno degli specialisti nazionali della bresaola tipica della Valtellina, e ora la ricerca&sviluppo di Italia Alimentari esplora nuovi percorsi di innovazione col lancio dell'affettato di bresaola di... continua
Comunicati stampaObesità infantile, i risultati del progetto Vivismart a Genova
Oggi e domani i bambini fanno la spesa equilibrata al posto dei genitori
Dai dati del progetto ViviSmart 2018, volto a sensibilizzare bambini e famiglie sull’importanza di una corretta alimentazione, emerge “un risultato eclatante, che mostra come la lotta all’obesità infanti... continua
Formaggi e latticiniConsorzio Asiago Dop celebra i 40 anni
Nel 2018 è proseguita la crescita delle vendite in quantità e valore
Una crescita costante per entrambe le tipologie (stagionato e fresco), con 1.582.108 forme totali, quotazioni in aumento, soprattutto per l’Asiago DOP Stagionato, scorte ai minimi storici, incremento d... continua
AttualitàDazi, al via l’indagine del Dipartimento del Commercio Usa
Coldiretti e Filiera Italia: "Rischiano i prodotti simbolo dell'agroalimentare made in Italy"
Parte ufficialmente oggi la procedura per far scattare i dazi Usa nei confronti dell’Unione Europea con l’avvio dell’indagine da parte del Dipartimento del Commercio Usa (USTR). E’ l’allarme lanciato... continua
Ristorazione e ospitalitàLo street food bavarese arriva al Fidenza Village
Löwengrube inaugura il secondo punto vendita in Emilia Romagna
Löwengrube Wagen è l’originale food truck di street food bavarese aperto al Fidenza Village da Löwen-Com, la società toscana che ha ideato alcuni formati ispirati alla cucina bavarese, e che ha attualmente una v... continua
FiereFiliera Italia a Tuttofood
Previsto per domani l'intervento del Premier Giuseppe Conte al forum sul Made in Italy
Domani, 7 maggio 2019 alle ore 14,30 alla Fiera di Milano a Rho all’Auditorium - Centro congressi stella polare con ingresso Fiera Porta sud, il premier Giuseppe Conte parteciperà al Forum organizzato da Fi... continua
Economia e finanzaIl toro di Wall Street alla carica con la carne finta
Successo per la quotazione di Beyond Meat (+185% in due giorni)
Che il toro dovesse festeggiare con la carne finta poteva sembrare un ossimoro, ma è quello che è successo alla borsa di New York, dove il titolo di Beyond Meat, la società specializzata nei finti hamburger di... continua
AttualitàAllerta salute su formaggi francesi con esterichia coli
Coldiretti: "Importante controllare l'etichetta dei prodotti"
Il Ministero della Salute ha diramato il 3 maggio un avviso di sicurezza riguardante alcuni lotti formaggi francesi Saint Félicien (confezioni da 180 grammi) e Saint Marcellin (confezioni da 80 grammi),... continua
Carni e salumiFiorani (Cremonini) debutta a Tuttofood
Brand retail per i prodotti di carne fresca, bovina e suina
“Non vogliamo promuovere solo il prodotto, ma il valore aggiunto che un’alimentazione sana può portare nella vita di ognuno. Per farlo abbiamo studiato un’esperienza interattiva che possa divertire, ma al... continua
Ristorazione e ospitalitàSushi Daily si espande a Milano
Nuovi punti vendita nella stazione Centrale e nell'aeroporto di Malpensa
Sushi Daily, marchio europeo nella preparazione e distribuzione di sushi fresco take-away, approda nei contesti di viaggio e turismo di Milano: sarà possibile acquistare il sushi fresco sia presso il... continua
ViniMasi, approvato bilancio 2018
Dividendo ordinario pari a 10 cent per azione
L’Assemblea ordinaria di Masi Agricola ha approvato il bilancio al 31 dicembre 2018. L’Assemblea della società dell'amarone ha deliberato inoltre la distribuzione di un dividendo unitario ordinario, pari... continua
Pasta e prodotti da fornoArte Bianca (Pan Piuma) vince il premio San Marco
Lo storico marchio veneziano è presente a Tuttofood
Arte Bianca, storica azienda veneziana specializzata nella produzione di morbidi pani speciali, ha vinto il Premio San Marco, prestigioso riconoscimento legato alle eccellenze del territorio. In occasione... continua
FiereBrazzale/2: lancia la filiera ecosostenibile della panna
"Un nuovo modo di pensare e produrre il burro". Evento a Tuttofood il 7 maggio
Il burro come prodotto principale della raccolta del latte, alla pari del formaggio, posto al centro della strategia e delle scelte industriali. Una autentica rivoluzione in un paese, l’Italia, dove l... continua
FiereAssica si conferma partner strategico di Tuttofood
Fitto programma di incontri durante la fiera che verrà inaugurata il 6 maggio a Milano
Prevista anche la presentazione del libro "In difesa della carne" (LIndau), di Andrea Bertaglio. continua
Carni e salumiPremio per la campagna Assocarni su consumo consapevole della carne bovina
Assegnato in occasione di Cibus Connect
La campagna “La Stellina della carne bovina” lanciata da Assocarni e Mipaaft ha vinto il Premio Speciale Comunicazione istituzionale 2018 nella cornice di Cibus Connect 2019 dove si è svolta cerimonia di c... continua
VideoBrazzale, una tradizione lunga 8 generazioni
Intervista esclusiva con Gianni Brazzale
E' la più antica realtà lattiero casearia italiana attiva ininterrottamente dal 1784, con la famiglia Brazzale alla guida giunta all'ottava generazione. Il gruppo vicentino, che annovera tra i suoi prodotti b... continua
FiereMacfrut, l'8 maggio il summit Italia-Africa
Presenti alte cariche istituzionali africane e italiane
Appuntamento a Macfrut in Fiera a Rimini mercoledì 8 maggio alle ore 14.30 con l’incontro “Italia-Africa: una partnership rinnovata per lo sviluppo orticolo e agro-industriale”. continua
VideoGarofalo, la pasta simbolo di Gragnano
Intervista con Francesco Gallo, export manager dello storico pastificio
Pastificio Lucio Garofalo è il primo pastificio di Gragnano in termini di grandezza, qualità e volumi, grazie alla sua capacità di mantenere viva la tradizione mettendola al servizio della modernità e d... continua
ItticoNostromo avvia un Osservatorio con Andid
Studierà le abitudini alimentari degli italiani, con un focus sulla corretta informazione
Nostromo, in collaborazione con Andid (Associazione Nazionale Dietisti), lancia l’Osservatorio Nutrizione e Benessere, un progetto di ascolto e divulgazione scientifica dedicato allo studio degli stili alimentari degli italiani continua
ViniCantina Tollo premiata come migliore cantina cooperativa italiana
L’azienda abruzzese vince il Premio Speciale della categoria al Berliner Wein Trophy 2019
È Cantina Tollo la migliore cantina cooperativa italiana secondo il Berliner Wein Trophy 2019, uno tra i più importanti concorsi enologici tedeschi. continua
Atti governativiCorte giustizia Ue/3: Favorevole anche De Castro
Nuova sentenza contro i "falsi" del settore agroalimentare
La Corte di Giustizia europea allarga i confini di ciò che viene considerato "illegale evocazione del marchio". Il commento di Paolo De Castro. continua
Economia e finanzaMilano, agroalimentare e ristorazione valgono 49 miliardi
Ovvero il 15% del nazionale
Il settore agroalimentare a Milano secondo un’elaborazione della Camera di commercio al 2018, ha un fatturato che vale 49 miliardi su 77 miliardi in regione e 330 miliardi in Italia continua
Atti governativiAgrumi, il Parlamento impegna il goverrno a tutelare il settore
Risoluzione approvata dalla Commissione Agricoltura di Montecitorio
Presentata dall'onorevole Daniela Cardinale (Pd) continua