EFA News - European Food Agency
36.427 notizie trovate
AttualitàQuando veg non fa rima con virilità
Una ricerca inglese scopre che gli uomini al ristorante si vergognano di non mangiare la carne
"I'm a VegeSCAREian". Così ha titolato il Daily Mail, con un gioco di parole per indicare un senso di vergogna legato al farsi scoprire vegetariani: gli uomini hanno paura di scegliere l'opzione vegetariana... continua
AttualitàMipaaft, il ministero cambia nome... e io pago!
Etichette da sostituire per 280 mila aziende che producono bio, Dop e Igp. Protesta Assobio
Mipaaf chi? Quanti sono i consumatori che conoscono i contenuti di questo acronimo, spesso storpiato perfino dai giornalisti specializzatI?Come sanno gli addetti ai lavori, si tratta della sigla del... continua
IndustriaBioDue va in Cina con brevetto innovativo
L'azienda di integratori alimentari ha sviluppato Rewcap, un dispenser dosatore rivoluzionario
BioDue S.p.A., azienda toscana quotata in borsa al segmento Aim, specializzata nella produzione di integratori alimentari (solidi e liquidi), dispositivi medici e prodotti dermocosmetici, ha ottenuto la... continua
LiquoriAnag festeggia i suoi primi 40 anni
Due giorni di celebrazioni per l'Associazione assaggiatori grappa e acquaviti
Quaranta anni e tanta voglia di crescere e di diffondere la conoscenza della grappa come eccellenza 100 per cento made in Italy. L'associazione Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti torna quest'anno... continua
Economia e finanzaStarbucks-Nestlè: perfezionato l'accordo
Parte da Milano la scommessa Italia
Nestlé e Starbucks Corporation in un comunicato congiunto hanno annunciato in questi giorni la chiusura dell'accordo che garantisce a Nestlé i diritti perpetui di commercializzare i prodotti Starbucks Con... continua
Economia e finanzaOrsero conferma gli obiettivi
Il titolo della società leader nell'ortofrutta è sotto pressione da vari giorni
Il management di Orsero, in considerazione dell’andamento del titolo nelle ultime giornate di contrattazione e delle richieste di chiarimento giunte da diversi investitori, precisa che i risultati del p... continua
ViniSpumante italiano all'estero: è record storico
Nel 2018 un aumento del 14% in valore rispetto al 2017
Le vendite dello spumante italiano all'estero fanno segnare un record storico nel 2018, con un aumento del 14% in valore rispetto all'anno precedente. Il dato è emerso da un'analisi di Coldiretti sulla... continua
Ristorazione e ospitalitàLombardia e Italia, boom della ristorazione “etnica”
Aumento del +40% in 5 anni
23 mila imprese in Italia, 6.503 in Lombardia. A Milano il 40% della ristorazione ha titolari nati all’estero continua
PersoneArca Continental, Gutiérrez Hernandez nuovo ceo
La società messicana è uno dei principali imbottigliatori mondiali di Coca-Cola
Arca Continental, una delle più grandi aziende di imbottigliamento della Coca-Cola nel mondo, ha annunciato che il Ceo Francisco Garza Egloff andrà in pensione dal 1° gennaio 2019, e che l'attuale vice di... continua
AttualitàMassimo Iosa Ghini firma il nuovo hotel di Fico
L'albergo presso il parco Eataly World sarà gestito da Starhotels
La progettazione del nuovo albergo che sorgerà di fronte al parco agroalimentare Fico Eataly World a Bologna è stata affidata allo studio di architettura Iosa Ghini Associati. La struttura avrà il marchio St... continua
Cucina gourmetNiko Romito cucina per Bulgari
Inaugurato il nuovo ristorante presso l'hotel della maison a Milano
Niko Romito, chef del Reale di Castel di Sangro, tre stelle Michelin, ha aperto "Ristorante Niko Romito" presso il Bulgari Hotel di Milano, quarta inaugurazione di un locale diretto dallo chef tre stelle... continua
AgroalimentareNestlé, allo studio fertilizzanti a base di scarti di tè
La sperimentazione in Pakistan permetterebbe di sostituire prodotti chimici
Prodotto a rifiuto zero mira a ridurre contemporaneamente lo spreco di tè e aumentare i raccolti agricoli continua
Carni e salumiTosetto Carni fallita
L'Usl vuole 266mila euro per i servizi veterinari
A tanto ammontano le fatture non saldate dall’azienda di Campo San Martino continua
DolciE-commerce, Lago Group in Cina con Alibaba
Il gruppo dolciario approda sul marketplace Tmall
L'azienda dolciaria italiana ha siglato un accordo con Tmall, marketplace b2c del gruppo Alibaba continua
PersoneMondelēz International ha un nuovo presidente per il Nord Europa
E' Clive Jones che sostituisce Glenn Caton
Sarà responsabile delle attività di Mondelēz International nel Regno Unito, Irlanda, Norvegia, Svezia, Finlandia e Danimarca continua
DistribuzioneCrai punta ancora sul digital
Torna la web serie “Casa Crai”
L’insegna ha attivato un “Web Talent” per coinvolgere le persone a entrare a fare parte del nuovo cast della seconda stagione continua
LiquoriWhiskey, bottiglia rivenduta per 4.600 sterline
Una "Genesis" di The Macallan prodotta in serie limitata
La bottiglia fa parte di una serie limitata di soli 2.500 esemplari che per celebrare l'apertura della nuova distilleria di Macallan a Moray continua
ViniFerrari Trentodoc brindisi ufficiale degli Emmy Awards
Per il 70° anniversario del premio
Una villa hollywoodiana, situata nel cuore di Beverly Hills, diventerà la sede di rappresentanza delle Cantine Ferrari continua
BiologicoCibo del futuro, agricoltura e cosmetica: Ccbp al Sana 2018
L'ente certificatore è parte attiva al salone internazionale del biologico
In occasione del Sana 2018, il salone internazionale del biologico in programma dal 7 al 10 settembre a Bologna, CCPB, ente certificatole ufficiale, organizza tre convegni per discutere delle opportunità... continua
Comunicati stampaBollicine e non solo ai Magazzini del Sale di Cervia
Due giorni del gusto con le eccellenze spumantistiche di oltre 30 produttori da tutta Italia
I Magazzini del Sale di Cervia ancora una volta aprono le porte a winelover e gastronauti in cerca di sapori unici e frizzanti abbinamenti con cui viziare il palato.Sabato 1 (ore 18-24) e domenica 2 settembre... continua
AttualitàFederBio esprime disponibilità alla collaborazione con il Sottosegretario Manzato
Assegnate le deleghe relative all'agricolture biologica
Giudizio positivo di FederBio sulle nuove deleghe relative all’agricoltura biologica assegnate al Sottosegretario di Stato Franco Manzato, ex Vicepresidente della Regione Veneto con delega all’agricoltura.Manzato, olt... continua
AttualitàProposta di legge contro la macellazione rituale
Arriva dal leghista veneto Alex Bazzaro
"L'obiettivo primario della mia proposta di legge è dunque quello di innalzare da una parte la tutela degli animali" continua
ViniFocus internazionale per i 50 anni del Verdicchio
A Jesi esperti da 13 Paesi
In primo piano, degustazioni e discussioni sul vino principe delle Marche ma anche sulle altre denominazioni dell’area continua
OrtofruttaMela Val Venosta festeggia 100mila fan
Frutto della strategia digital su Facebook
L’intento della strategia FB è anche quello di educare il consumatore finale e sensibilizzarlo verso un acquisto consapevole continua
EsteriL'Angola vuole l'autosufficienza nella produzione di zucchero
Presentati progetti finalizzati a dinamizzare il processo produttivo
Il governo angolano attraverso i ministeri dell'Industria e dell'Agricoltura sta sviluppando progetti a breve e medio termine finalizzati a dinamizzare e rendere il Paese autosufficiente nella produzione... continua
EsteriBrasile: cresce l'export di succo d'arancia
+29% nel raccolto 2017/2018 totale; + 16% verso l'Ue
L’associazione CitrusBR, ente di categoria che riunisce i principali produttori brasiliani di succo d’arancia, ha reso noto che le esportazioni brasiliane di succo d'arancia sono aumentate del 29% nel... continua
FrodiValpolicella, scattano le diffide: 115 in un mese
Contro i falsi on line
Primi frutti dell’accordo tra consorzio e task force del ministero: sanzioni a siti internet continua
IndustriaCargill espande la produzione di pectina
Investimento da 150 milioni di dollari
Implementati i tre stabilimenti in Europa (Germania, Francia e Italia) e aggiunto uno nuovo in Brasile continua
AttualitàReati tributari: indagato Jacopo Biondi Santi
"Re" del Brunello di Montalcino; sequestrati beni per 5 mln
Il grande imprenditore di sesta generazione della dinastia del Brunello di Montalcino, Jacopo Biondi Santi, è indagato dalla Procura di Siena su disposizione del procuratore capo Salvatore Vitello e del... continua
EsteriLibano: nel 2017 il 18% dell'export è stato in Food & Beverage
Al contrario, primo prodotto importato sono i caseari, dalla Francia
La Camera di commercio, industria e agricoltura di Beirut e Mount Lebanon ha reso noto che le esportazioni di prodotti alimentari e bevande (Food & Beverage) libanesi , nel 2017 hanno rappresentato il... continua
IndustriaPomodori da industria: già lavorate 1,4 mln di tonnellate
A metà campagna, solo nella filiera del nord-Italia, rende noto l'Oi
È di 1,4 milioni di tonnellate il quantitativo di pomodoro da industria lavorato sino ad oggi nella filiera del nord-Italia. Il dato di metà campagna (iniziata alla metà di luglio con una chiusura prevista al... continua
Attualità"Si fermi l'import agevolato di riso del Myanmar nell'Ue"
Lo chiede Coldiretti, denunciando un aumento del 66%
"Fermare immediatamente le agevolazioni concesse al Myanmar (l'ex-Birmania) sulle esportazioni in Europa di riso, dopo che le Nazioni Unite hanno chiesto alla giustizia internazionale di perseguire il... continua
Atti governativiVoucher: Cia Emilia Romagna poco soddisfatta
"Non verranno utilizzati dagli agricoltori"
Il presidente Fini commenta la Legge di conversione del provvedimento che è intervenuta anche sulle prestazioni occasionali continua
AttualitàPrezzi: a settembre stangata su pane e pasta?
Il rischio c'è, dice Codacons
Non c’è pace per le tasche degli italiani. A settembre, oltre ai rincari legati al caro-scuola, una nuova stangata potrebbe abbattersi sulle famiglie: quella relativa ai prezzi di pane e pasta. Lo denuncia il... continua
ViniNeve in Alto Adige: vendemmia al top
Forte escursione termica ottima per la maturazione dell'uva
Un mix perfetto che giunge al termine di un'annata in cui le uve si presentano perfettamente sane e di qualità continua
DistribuzioneSysco verso fatturato record di 60 miliardi di dollari
Il gruppo Usa è il leader nella distribuzione al foodservice
Sysco Corporation, azienda leader mondiale nella distribuzione al foodservice, ha presentato I risultati finanziari del quarto trimestre e dell'intero anno fiscale 2018 (concluso al 30 giugno). Le vendite... continua
AgroalimentareL'anguria pontina avvia l'iter per l'Igp
I produttori hanno avviato i primi contatti con l’Arsial
Viene coltivata su 4mila ettari tra campo aperto e serra da 70 cooperative agricole per un totale di oltre 300 aziende continua
Formaggi e latticiniLa Nuova Zelanda stanzia 20 milioni di dollari per il latte di capra
Con la cooperativa Dairy Goat
L'iniziativa mira a far crescere la capacità di ricerca e di allevamento e incrementare la produzione continua
BeverageIl gruppo Carlsberg aumenta la presenza in Cambogia
La proprietà in Cambrew passa dal 50 al 75%
La transazione dà il controllo della gestione del business in un mercato della birra che offre interessanti opportunità di crescita a lungo termine continua
Formaggi e latticiniGlambia e partner investono 470 milioni di euro nei formaggi
Nuova joint venture su larga scala per la produzione in Michigan
La nuova struttura tratterà 3,6 milioni di litri di latte al giorno per formaggi e siero di latte per i mercati statunitensi e internazionali continua
Atti governativiOrtofrutta, in Italia quasi mezzo miliardo di euro all'anno per promozione
Hogan, risponde a un'interrogazione: "Il 50% grazie a fondi UE"
Nell'ambito della PAC l'Italia è uno dei maggiori paesi a investire nella promozione del settore dell'ortofrutta, grazie ai contributi dell'Unione europea: solo nel 2016 sono stati investiti oltre 442... continua
Conserve e confettureKraft Heinz investe 20 milioni di sterline in Uk
Amplierà il proprio stabilimento a Wigan
L'impianto includerà una linea di produzione ad alta velocità in grado di riempire 1.200 lattine al minuto continua
Conserve e confetturePomodoro, al via etichette su origine
Entra in vigore il decreto sull'indicazione obbligatoria di provenienza della materia prima
Il 26 agosto è entrato a regime il decreto interministeriale per l’origine obbligatoria sui prodotti come conserve e salse, oltre al concentrato e ai sughi, che siano composti almeno per il 50% da derivati de... continua
ViniVendemmia vicina per il Moscato d'Asti e l'Asti Docg
Avvio previsto i primi di settembre: l'annata si prospetta promettente
Le aziende e le cantine sociali sulla base dei campionamenti e delle analisi delle uve effettuate dal laboratorio di analisi, hanno definito l'avvio della vendemmia per i primi giorni di settem... continua
ViniIl Fantinel Prosecco Bar apre in Croazia
Progetto in continua espansione
Per l’estate 2018 ha scelto una delle località balneari più esclusive d’Europa continua
Acque minerali e bevandeBulgaria seconda in Europa per risorse di acque minerali
Ad oggi delle 146 sorgenti idriche registrate, solo 15 sono sfruttate
La Bulgaria è al secondo posto in Europa dopo l'Islanda per le risorse di acqua minerale e acqua di sorgente di origine naturale. Il Paese è noto per l'alta qualità delle sue acque, adatte sia per la pr... continua
AgroalimentareUva: allarme maltempo in vendemmia
Coldiretti: la grandine fa strage di Primitivo
L’allarme maltempo e grandine colpisce i vigneti dove le uve sono pronte per la raccolta o dove è appena iniziata la vendemmia favorita dal lungo periodo di caldo. E’ quanto emerge da un monitoraggio di C... continua
EsteriBunge cede le attività di trading nello zucchero
Ad acquistare è la Wilmar di Singapore. Il gigante americano conserva solo gli stabilimenti in Brasile
Wilmar International Ltd, azienda agroalimentare di Singapore, ha acquistato il portafoglio delle attività nello zucchero del colosso americano Bunge. Il valore della transazione non è stato reso noto.... continua
EsteriAustria anticipa la raccolta delle mele
Di due settimane per il clima caldo e secco
Brevi dall'Europa. Nella regione del Burgenland, land austriaco all'estremo est dell'Austria, una delle regioni più importanti per quanto riguarda la produzione di frutta in nel Paese, la raccolta di... continua
AttualitàHausbrandt modifica etichetta ed evita sanzione Antitrust
Secondo l'Agcm la società avrebbe posto in essere una pratica commerciale scorretta di un edulcorante, diffondendo una rappresentazione non veritiera delle caratteristiche del prodotto
Hausbrandt, storica azienda produttrice di caffè, controllata dalla famiglia Zanetti, si è impegnata a modificare le informazioni sulle confezioni dell"'Edulcorante da tavola a base di aspartame": l'Antitrust a... continua