EFA News - European Food Agency
41.913 notizie trovate

Packaging e logisticaMarca, presentate le novità sostenibili di Ilip
Stoviglie monouso compostabili e vassoi per carne in pet riciclato
Ampliata la linea per il food service Ilip Bio, che supera le 100 referenze. Lanciata anche la nuova gamma Sealmaster, in r-Pet fino al 90%. continua

IndustriaAtlante lancia il proprio marchio
Avviato l’export del made in Italy in Giappone
Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc e la pasta di legumi i primi prodotti ad essere esportati negli ipermercati giapponesi Costco. continua

Studi e ricercheUniversità Campus Biomedico forma gli Export Food Manager
Al via corso universitario di alta formazione in esportazione del Made in Italy
Arriva un corso universitario di alta formazione in esportazione del Made in Italy nel mondo. Partirà a gennaio, a cura dell'Università Campus Bio-Medico di Roma, per fornire ai professionisti un'ampia pa... continua

AttualitàNatale antispreco: 5 consigli utili per conservare gli avanzi del cenone
Sottovuoto o in barattolo, l’importante è il recupero intelligente del cibo, con gusto
Antipasti, piatti tradizionali, dolci e frutta secca: le tavole di Natale sono piene di prelibatezze per ogni gusto. Spesso, però, pranzi e cene delle feste producono una grande quantità di cibo avanzato c... continua

PersoneFranco Moras riconfermato presidente di Anapri
L'Associazione nazionale allevatori bovini di razza Pezzata Rossa Italiana
“Voglio formulare i migliori auguri di buon lavoro al friulano Franco Moras, confermato all’unanimità alla presidenza dell’Anapri, l’Associazione nazionale allevatori bovini di razza Pezzata Rossa Italiana... continua

Studi e ricercheVerso l'International Strawberry Symposium
Il congresso mondiale si terrà a Rimini dal 2 al 6 maggio 2020. Annunciati i relatori principali
Sono stati definiti in questi giorni il panel dei relatori e le tematiche della IX edizione dell’International Strawberry Symposium, in programma a Rimini dal 2 al 6 maggio 2020 e organizzato dall’Università Poli... continua

AttualitàMade in Italy, l’obbligo di origine in etichetta all'ordine del giorno Consiglio agricolo UE
Sulla spinta di 1,1 milioni di firme raccolte in sette paesi Europei
Sotto la spinta di 1,1 milioni di firme raccolte in sette paesi europei, l’etichetta di origine degli alimenti, per impedire di spacciare come Made in Italy quelli ottenuti da prodotti stranieri, è al... continua

AttualitàNutriscore: "Già votata mozione per fermare proposta di Francia e Brasile all'Onu"
Lo dichiara oggi Filippo Gallinella, presidente Comagri
Questa la dichiarazione rilasciata oggi sui social in merito all'etichetta a semaforo, o Nutriscore, da Filippo Gallinella, presidente della 13esima Commissione Agricoltura (Comagri) della Camera dei deputati:"Il... continua

AttualitàAgrifish. "Garantire nell'Ue l'origine obbligatoria delle materie prime in etichetta"
Lo ribadisce il ministro Bellanova intervenendo a Bruxelles
"Rendere obbligatoria in Europa l'origine delle materie prime in etichetta su tutti gli alimenti": lo ha ribadito stamattina il ministro delle Politiche Agricole alimentari e forestali Teresa Bellanova... continua

AttualitàMafia, agribusiness da 25,4 mld, da pecore e ristoranti
Coldiretti così commenta sequestro gregge di 500 pecore in Sicilia
"Dall’agricoltura all’allevamento, dalla distribuzione alimentare alla ristorazione, il volume d’affari complessivo annuale dell’agromafia è salito a 24,5 miliardi di euro": lo quanto afferma Coldiretti... continua

Packaging e logisticaMadel premiata a Milano dal Conai
È una delle 86 aziende italiane all’avanguardia nel rinnovo degli imballaggi
L’azienda di Cotignola ha ricevuto l’importante riconoscimento nell’ambito della premiazione della sesta edizione del “Bando Conai per la Prevenzione – Valorizzare la sostenibilità ambientale degli imballaggi”. continua

Pasta e prodotti da fornoProsegue trend crescita Rustichella d'Abruzzo
12 milioni fatturato 2019, con "Pasta per tutti" avanti con innovazione
Rustichella, pasta continua

ItticoDomani si inaugura un Centro ittico per le Valli resilienti
Col contributo della Fondazione Cariplo, a Londrino, Brescia
Sarà inaugurato a Lodrino (BS) domani, sabato 14 dicembre, l’impianto di acquacoltura Centro Ittico Valli Resilienti inserito nella filiera agroittica della cooperativa sociale Clarabella dove trote e... continua

VideoAmadori festeggia i primi 50 anni
Interviste con Francesca Amadori e con l'ad, Enrico Berti
Compie 50 anni il gruppo Amadori, la società simbolo dell'avicolo italiano. Una crescita continua che da una passione di famiglia è diventata sempre di più una moderna food company specializzata. In un... continua

IndustriaFerrero: fatturato Italia oltre 2,4 mld, utili pari a 222 milioni (+18%)
Nominato il nuovo presidente, Bartolomeo Salomone, che sostituisce l'Amb. Francesco Paolo Fulci
Ferrero Spa, la capogruppo italiana dell'azienda di Alba, al 31 agosto 2019, ha generato un utile di 222,2 milioni di euro in crescita di 18,3 milioni di euro (+8,9%). Ferrero in Italia opera attraverso... continua

AttualitàDebutta a Varsavia il progetto “Enjoy European Quality Food”
Protagonisti sei tra vini, formaggi e olio italiani
Si conclude il ciclo di eventi di presentazione in Europa di “Enjoy European Quality Food”, che dopo le tappe di Madrid, Londra e Berlino, ha esordito ieri sera a Varsavia, presso l’Akademia Kulinar... continua

BeverageNasce Bio Sicilia, nuova linea di bibite biologiche
Solo da agrumi siciliani bio: l'alta gamma fra gusto, benessere e rispetto dell'ambiente
Nasce Bio Sicilia, una nuova linea di soft drink da agricoltura biologica che esalta la natura e le tipicità del territorio siciliano, facendosi promotore delle più rinomate varietà di agrumi di Sicilia. E... continua

Economia e finanzaIndustria/2. Coldiretti: col +3,8% vola l'alimentare spinto dal Natale
Segnale positivo in un clima di preoccupazione generale
Vola il fatturato degli alimentari e delle bevande che fa segnare un aumento del 3,8% ad ottobre rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti sulla bas... continua

IndustriaIstat: fatturato e ordinativi dell'industria ottobre 2019
Fatturato cresce per il 2° mese consecutivo in termini congiunturali
A ottobre, secondo quanto pubblica oggi Istat, si stima che il fatturato dell’industria aumenti in termini congiunturali dello 0,6%. Nella media degli ultimi tre mesi l’indice complessivo è invece dimi... continua

BeverageUnione Europea, superati i 10.000 birrifici
Crescono produzione e consumo di birra
Il consumo è aumentato in tutti i Paesi esaminati, anche grazie alla sempre maggiore varietà di birre a disposizione dei consumatori. continua

Studi e ricercheTop wines, alta qualità per vincere oltremanica
L’Istituto Grandi Marchi sul posizionamento dei vini italiani in UK con Wine Monitor Nomisma. Dopo la Francia, l’Italia secondo paese per i consumatori inglesi
Più qualità come antidoto alla Brexit. E all’inevitabile aumento dei prezzi. E’ questa la tesi che l’Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi (comprensivo di 19 tra le più rappresentative aziende d... continua

Carni e salumiAria di San Daniele: si conclude il tour itinerante alla scoperta del Prosciutto Dop
Il format gastronomico friulano ho toccato 12 città, con 47 eventi che hanno coinvolto 13mila persone
Si conclude con un grande successo di pubblico la terza edizione di Aria di San Daniele, il format itinerante della storica manifestazione che ogni anno anima San Daniele del Friuli. Un viaggio gastronomico... continua

VideoMulino Bianco lancia il Biscocrema
Presentato a Milano il nuovo prodotto che sarà in vendita da gennaio
Nel 1983 Mulino Bianco lanciava sul mercato il suo primo biscotto da colazione al cacao Pan di Stelle e nel 2007 Pan di Stelle diventava un brand autonomo, dando vita a una linea di prodotti (merende,... continua

ViniGuida Veronelli, tre stelle al Querciolaia di Fattoria Mantellassi
L'azienda di Magliano al top, alla vigilia dei festeggiamenti per i primi 60 anni
Fattoria Mantellassi sta per compiere sessant’anni e dei fratelli Aleardo e Giuseppe, che oggi la conducono, si può dire che “il mestiere” lo hanno imparato bene, anzi, lo hanno proprio nel sangue. Infatti... continua

Economia e finanzaTerre Cevico cresce: fatturato +1,8%
Boom per l'export e il vino bio
I risultati della gestione 2018-2019 di Terre Cevico. Fatturato consolidato 167 milioni di euro (+1,8%), patrimonio netto a 71 milioni (+1,4%), export in forte crescita (+12,9%). Boom del vino bio: primo esportatore in Cina. continua

Oli e condimentiOlio d'oliva, confermate le previsioni positive
Restano però tante ombre sul settore
Dopo il 2018, annus horribilis dell’olio d’oliva, il settore tira un sospiro di sollievo, ma resta ostaggio di vecchie tensioni. L’analisi è di Assitol, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia. continua

DistribuzioneLekkerland, siglata la partnership con Gruppo Pam
Per la gestione degli accordi di acquisto in ambito alimentare
L’accordo tra le due Aziende verterà sulla gestione degli accordi di acquisto in ambito alimentare, principalmente dolciario e beverage, ma coinvolgerà anche il non food. continua

AttualitàSolidarietà: da "Allattami" una mano per i neonati
Al Policlinico S. Orsola di Bologna cercano volontarie per la Banca del latte umano donato
Allattami - la Banca del Latte Umano Donato di Bologna (www.allattami.it) è il progetto senza scopo di lucro promosso dal Policlinico di Sant’Orsola di Bologna in collaborazione con Granarolo, con la pa... continua

Cucina gourmetSalmone e festività, binomio ormai tradizionale
Attenzione alla sostenibilità coi prodotti dall'Alaska/Gallery
Reale, Rosso, Argentato, Keta, Rosa: sono i cinque salmoni selvaggi dell’Alaska che possono essere i protagonisti delle festività natalizie dove, per gli amanti del pesce, il salmone è ormai un cibo irri... continua

TradizioniEcco l’Atlante Qualivita Food, Wine & Spirits 2020
Baldrighi (Origin Italia): "Punto di riferimento per la conoscenza delle produzioni tipiche di eccellenza"
“L’Atlante Qualivita raccoglie e valorizza l’eredità culturale di tutti i prodotti italiani a Indicazione Geografica e rappresenta un punto di riferimento per la conoscenza delle produzioni tipiche di ecce... continua

DistribuzioneComipro (VéGé), nuovo consiglio direttivo
Il consorzio riunisce grossisti e distributori del settore home e personal care
Comipro, storico consorzio riconosciuto a livello nazionale che riunisce grossisti distributori del settore Home e Personal Care, impresa mandante di Gruppo VéGé, ha rinnovato il Consiglio Direttivo ch... continua

AttualitàSolidarietà, prosegue la collaborazione tra Nespresso e Banco Alimentare
Il programma di recupero delle capsule esauste funziona
Il programma Da Chicco a Chicco di Nespresso per la raccolta e il riciclo delle capsule esauste prosegue con successo in Italia: anche quest’anno l’azienda ha sostenuto l’operato di Banco Alimentare della... continua

Carni e salumiVeronesi (Aia e Negroni), nuova piattaforma distributiva
Investimento di 40 milioni. Sarà a servizio dell'export di pollo a salumi
Sono cominciati i lavori per la realizzazione a Vallese di Oppeano (VR) della nuova piattaforma logistica del Gruppo Veronesi, che va a sommarsi a quella di San Martino Buon Albergo. Si tratta di un investimento... continua

AttualitàGrano italiano/2: Barilla investe sull'agricoltura italiana
Il gruppo emiliano punta ad aumentare la quota di pasta fatta con grano duro 100% Made in Italy
“Per fare una buona pasta Barilla sceglie i migliori grani del mondo, oggi siamo in grado di aumentare i nostri acquisti di grano italiano del 20% trovandolo nella giusta qualità". Lo ha detto Paolo Ba... continua

VideoCampus Peroni, primo simposio sull’eccellenza italiana dalla filiera agricola
Sannella (Birra Peroni): "Possiamo contribuire all’evoluzione del comparto agricolo e cerealicolo del nostro paese"
“L’eccellenza italiana dalla filiera agricola al consumatore: la trasformazione digitale per scelte consapevoli” è stato il tema del primo convegno tenuto a Roma da Campus Peroni, il centro studi frutto... continua

AgroalimentareRisparmio idrico: una priorità economica e ambientale nell'agrifood
Quinto seminario di Agronetwork in collaborazione con Confagricoltura e Coca-Cola
Il risparmio idrico all’interno delle filiere produttive è una priorità ambientale e una esigenza per le imprese che ne fanno parte e usufruendo di tecnologie innovative e di programmi integrati di sos... continua

IndustriaKellogg, nuovo progetto sociale nel Sud Italia
In collaborazione con Fondazione Banco Alimentare Onlus
L’obiettivo è duplice: donare oltre 1.200.000 colazioni a oltre 68.000 bambini e ragazzi in difficoltà in Calabria, Campania, Puglia, Sardegna e Sicilia e sensibilizzare sull’importanza di una colazione varia ed equilibrata, sulla riduzione degli sprechi alimentari e sul volontariato. continua

DistribuzioneMD sponsor dei campionati italiani di scherma
Le prossime gare nazionali sono valide per le qualificazioni olimpiche e paraolimpiche
Dopo aver sponsorizzato Aquila Basket e lo Stadio San Paolo di Napoli, MD punta sulla scherma. continua

Ristorazione e ospitalitàCamst apre in Spagna la prima Tavolamica fuori dall’Italia
Inaugurato a Barcellona il nuovo ristorante self-service per la pausa pranzo
Si trova a Barcellona il primo ristorante self-service Tavolamica che il Gruppo Camst ha aperto all’estero. La società, presente in Spagna dal 2017 con Arcasa e dal 2018 con Comer Bien, ha inaugurato il... continua

AttualitàGrano duro: siglata al Mipaaf intesa col Gruppo Barilla
Nel 2020 per la pasta Barilla saranno utilizzate 120mila tonnellate in più di grano italiano/Video
Oggi, al ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali è stata apposta la firma del protocollo di intesa per il grano duro italiano con Barilla. Il titolare del dicastero, ministro Bellanova h... continua

ConsumiIl grano italiano alla riscossa
Si inverte la tendenza dopo l'addio a 1 campo su 5
"L’interesse per il grano italiano rappresenta una significativa inversione di tendenza dopo che nell’ultimo decennio è scomparso un campo di grano su cinque con la perdita di quasi mezzo milione di e... continua

FiereMacfrut presentato in Somalia
Per Macfrut 2020 si tratta della quarta missione in Africa
In questi giorni è in corso la missione di Macfrut nell’ambito del Business forum Italia-Somalia, promosso da Unido insieme a Aics. continua

DistribuzioneLidl inaugura un nuovo punto vendita a Siracusa
Creati 11 nuovi posti di lavoro e un parco archeologico
Dopo aver consegnato alla Città di Siracusa opere di urbanizzazione dal valore di 800 mila euro, Lidl Italia è pronta a tagliare il nastro al suo nuovo punto vendita. continua

IndustriaL'agroalimentare lombardo vale 14 miliardi
Cresce anche l'export, soprattutto verso i mercati asiatici
Il comparto pesa il 2% del fatturato e il 4% dell’export dei territori. Emerge dal “Focus agroalimentare” sul I semestre 2019, realizzato dall’ufficio studi della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi. continua

AttualitàNasce FornoItalia, progetto italiano del bakery e pasticceria surgelati
Riuniti in un unico polo diversi marchi d’eccellenza del made in Italy
Un unico polo produttivo e distributivo, costruito mettendo insieme diversi marchi d’eccellenza del Made in Italy, con l’obiettivo di generare valore per i clienti del Foodservice e della Grande Distribuzione, gra... continua

AgroalimentareManovra, nuova disciplina per il biogas
Intervento atteso dalle imprese agricole impegnate nel processo di innovazione per lo sviluppo sostenibile
"Il via libera ad una rinnovata disciplina degli impianti di produzione di energia elettrica da biogas e di valorizzazione del digestato è un grande risultato ottenuto dalla Coldiretti". E’ quanto ha af... continua

PersoneCambio della guardia alla guida di Italia Olivicola: Fabrizio Pini è il nuovo presidente
Succede a Gennaro Sicolo che per motivi personali ha deciso di lasciare l’incarico
Cambio della guardia alla guida di Italia Olivicola, la più importante organizzazione della produzione olivicola italiana. Fabrizio Pini, 56 anni, viterbese, Presidente della OP Appo Viterbo, è stato e... continua

AttualitàManovra: sì alla sugar tax, ma slitta ad ottobre
Plastic tax: in vigore da luglio, ma ridotta a 45 centesimi al chilo
Manovra: work still in progress al momento in cui scriviamo, presso la Commissione Bilancio del Senato, dove questa notte sono stati approvati diversi emendamenti cardine tra i quali la Sugar tax e la... continua

EsteriCresce la produzione di agrumi in Uruguay
Quasi il 50% del raccolto destinato all'export
La produzione di agrumi 2019 (arance, mandarini, limoni e pompelmi) è stata stimata in 242.645 tonnellate, quasi 26 mila tonnellate in più rispetto all'anno precedente, secondo un'indagine di settore pu... continua

EsteriKazakistan: investimenti nella produzione di patate fritte
Gruppo alimentare olandese costruirà impianto dedicato
Dutch Farm Frites investe in Kazakistan. Il Gruppo alimentare olandese specializzato nella produzione di patate si prepara a costruire uno stabilimento nella regione di Jambyl. Il progetto prevede u... continua