EFA News - European Food Agency
41.913 notizie trovate

Economia e finanzaBonifiche Ferraresi, anche Inarcassa entra nel capitale della holding
L'ente di previdenza di architetti e ingegneri si impegna a investire 15 milioni
Inarcassa, la Cassa nazionale di previdenza e assistenza per gli ingegneri e architetti liberi professionisti, ha fatto pervenire a Bf Spa, holding di Bonifiche Ferraresi, il proprio impegno a sottoscrivere... continua

CaffèIlly vuole fare cassa per crescere negli Usa
Cerca partner con quota fino al 20%, Goldman Sachs advisor
Illy cerca di fare cassa per sostenere la crescita negli Stati Uniti. L'azienda triestina tra i principali marchi del caffè italiano ha dato il via alla vendita di una quota di minoranza del gruppo per... continua

EsteriNestlé riorganizza il business dei gelati in Usa
Deal da 4 mld di dollari con Froneri
Nestlé cede i gelati a stelle e strisce. Il gruppo svizzero ha raggiunto un accordo per vendere il suo business nei gelati negli Stati Uniti a Froneri, una joint venture tra la stessa Nestlé e Pai Partners, c... continua

PersoneClaudia Merlino è il nuovo direttore generale di Cia-Agricoltori Italiani
Subentra a Rossana Zambelli
Claudia Merlino è il nuovo direttore generale di Cia-Agricoltori Italiani. Nominata dalla Giunta riunita a Roma, arriva all’incarico dopo aver ricoperto prima il ruolo di responsabile Lavoro e Relazioni sin... continua

Sicurezza alimentareNas carabinieri: sicurezza alimentare in primo piano
Sequestrati vino e panettoni
Il Nas di Pescara ha svolto diverse attività ispettive presso i caratteristici mercatini di Natale organizzati dal Comune di Pescara. I militari hanno accertato carenze strutturali e igienico-sanitarie... continua

TradizioniUnesco proclama la transumanza Patrimonio dell'umanità
Coldiretti: ma con 1 mln di pecore in meno è Sos pastori
La transumanza è stata proclamata patrimonio culturale immateriale dell'umanità. Lo annuncia Coldiretti nel commentare positivamente la decisione del Comitato intergovernativo dell'Unesco riunito a Bogotà, in... continua

ViniCertificato Sqnpi l'Asolo Prosecco Docg Val D'Oca
Attestazione di qualità connotata da maggior valore vista l’adesione volontaria
Un gruppo di produttori Val D'Ocao aderisce al Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata di riferimento, con standard elevati a garanzia della qualità e della sostenibilità ambientale continua

AttualitàCop25, nasce Brands4Sustainability
Alleanza tra marchi responsabili e attenti al futuro del nostro pianeta
Un’alleanza tra aziende che anche attraverso i propri marchi pongono la sostenibilità e la responsabilità sociale al centro delle proprie strategie: così si può definire l’iniziativa “Brands4Sustainability”, presentata... continua

VideoPremiati Oleifici, oli di famiglia
Intervista con Manfredi Barbera, a capo della più antica azienda della filiera olivicola siciliana
Fondati nel 1894 a Palermo, i Premiati Oleifici Barbera sono l’unico marchio storico di un’impresa olearia italiana ancora in mano alla famiglia fondatrice. Quattro generazioni di imprenditori, radicati all... continua

VideoIl lievito, questo sconosciuto: nuovo sito informativo di Assitol
Settore in crescita, ma il prodotto merita un'informazione più corretta e obiettiva
EFA News ha visitato lo stabilimento di Lesaffre, uno dei principali produttori al mondo di lievito, con 75 sedi in 60 paesi, a Trecasali (Parma). continua

PersoneAnuga, Stefanie Mauritz è la nuova direttrice
Ha molti anni di esperienza nel settore food di Koelnmesse, la società che gestisce la fiera di Colonia
Stefanie Mauritz assumerà la posizione di Direttrice di Anuga presso Koelnmesse (ente che gestisce la fiera di Colonia), gestendo e sviluppando direttamente la più grande fiera alimentare a livello mondiale. A... continua

DistribuzioneInclusione, all'Eurospar di Trani attività con ragazzi affetti da autismo
"Felicemente Natale" nell'ambito del progetto sociale di Despar Centro Sud
Si rinnova anche quest’anno una prestigiosa collaborazione benefica che vede protagonista dal 2018 Maiora - concessionaria del marchio Despar per il Centro-Sud - e “I Bambini delle Fate”, una delle più v... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse sbarca su TikTok
Prima catena di ristoranti in Italia ad aprire un canale sul social più cool tra i giovani
Roadhouse Restaurant ha inaugurato un canale su TikTok, la piattaforma social che ha registrato la maggiore crescita al mondo nel 2019. Il progetto prevede la partecipazione di alcuni tra i giovani talent... continua

Economia e finanzaSpazio all'etica per i Ceo del futuro
Una ricerca di Korn Ferry su come saranno i manager europei del 2025
Maggiore attenzione agli aspetti etici del business e più orientamento alle persone: i leader del futuro non avranno più come unico obiettivo il profitto. Una ricerca di Korn Ferry delinea le caratteristiche dei Ceo europei di successo del 2025. continua

Studi e ricercheOlio extra vergine, la produzione migliora con gli ultrasuoni
Focus su recenti studi dell’Istituto Nutrizionale Carapelli
Maggiore attenzione agli aspetti etici del business e più orientamento alle persone: i leader del futuro non avranno più come unico obbiettivo solo il profitto. Una ricerca di Korn Ferry delinea le caratteristiche dei Ceo Europei di successo del 2025. continua

ViniNuova campagna per il Nero d'Avola
A realizzarla il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia
Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha dedicato al Grillo e al Nero d'Avola attività di marketing ed informazione anche in Usa, Cina e Germania; nel 2020 il Canada. continua

Carni e salumiTyson food costruirà macello in Kazakistan
Base strategica per espansione in Cina e altri paesi asiatici
Tyson Foods, il maggiore produttore di carni Usa, ha annunciato la costruzione di un impianto di trasformazione delle carni bovine in Kazakistan tramite la controllata Tyson Fresh Meats, con l'obiettivo... continua

AttualitàTeresa Bellanova ha incontrato l'ambasciatore di Francia Christian Masset
L'Italia è fermamente contraria al Nutriscore applicato oltr'Alpe
"Le risorse europee destinate all'agricoltura sono insufficienti, anche dopo il timido ripristino della dotazione per lo sviluppo rurale. Va detto con forza e insieme: non possiamo chiedere agli agricoltori... continua

Formaggi e latticiniLactalis, ok da antitrust Ue ad acquisizione Nuova Castelli
L'operazione non è lesiva della concorrenza
La Commissione europea ha approvato l'acquisizione di Nuova Castelli da parte della francese Lactalis. La Nuova Castelli è attiva principalmente nella produzione e commercializzazione di formaggi, venduti... continua

Economia e finanzaFondazione Enpaia punta 15 milioni su BF
Sottoscriverà aumento di capitale nella holding che controlla Bonifiche Ferraresi
Anche il gruppo Salvi interessato a entrare nel capitale continua

AttualitàAndriani pubblica il primo bilancio sociale
Redatto con gli standard GRI
Andriani Spa, società pugliese attiva nella produzione e distribuzione di alimenti naturalmente privi di glutine, nota anche per la pasta a marchio Felicia, ha pubblicato la prima edizione del Report... continua

Carni e salumiCarne finta, ora si punta anche al maiale
Meatable si finanzia con 10 milioni di dollari per produrre in laboratorio
L'azienda propone la carne sintetica come potenziale soluzione per nutrire in modo sostenibile una popolazione globale in costante crescita, usando il 96% di acqua e il 99% di terreni in meno rispetto agli allevamenti intensivi. continua

Packaging e logisticaCoca-Cola, nuova linea produttiva green
L'investimento è pari a 20 milioni di sterline
Attraverso una serie di macchinari automatizzati e ad alta efficienza, la nuova linea produrrà concentrati che riducono il fabbisogno di acqua e packaging. continua

Pasta e prodotti da fornoEbro lancia un piano di sostenibilità da 150 milioni di euro
L'azienda spagnola è prima al mondo nella produzione di riso
L'obiettivo per il 2030 è quello di arrivare al 100% di materie prime sostenibili a livello sociale, ambientale ed economico. Parallelamente, tutti i fornitori dovranno aderire al codice di condotta dell'azienda o operare secondo precise policy Esg. continua

TradizioniMade in Italy, serve semplificare la vita degli enti di tutela
Presentata a Roma la prima banca dati dei consorzi italiani
Esportatori importanti ma anche molto copiati: solo nell’agroalimentare ogni anno vengono esportati prodotti per 42 miliardi di euro e allo stesso tempo vengono copiati prodotti per 100 miliardi di euro, u... continua

ViniAlleanza per il vino biologico
Obiettivo: valorizzare il settore vitivinicolo e proteggere l'ambiente
Sarà avviata una consultazione sulle tematiche relative al vino biologico nell’ambito di un Tavolo Tecnico di Uiv che verrà convocato per esaminare e approfondire questioni di comune interesse. continua

AttualitàPlastic tax. Uecoop: serve piano strategico per ambiente
L'Unione al vertice del Mef sul tributo per i contenitori in plastica
La plastic tax rischia di essere un’imposta non selettiva e di complicata gestione. La sua introduzione, al momento, non può essere accolta con favore, soprattutto se verrà applicata a quei manufatti che... continua

ViniUva: calo produzione ma grande annata per basi spumante e vini da invecchiamento
Grande affluenza di viticoltori oggi alla 12^ Giornata tecnica della vite e del vino /Video
Il 2019 sarà ricordato per un calo della produzione di uve del 15 per cento, ma la qualità dei vini ottenuti si mantiene oltre le aspettative, soprattutto per le basi spumante e i vini da invecchiamento. D... continua

AgroalimentarePomodoro, l'appello di Confagricoltura
Le condizioni dei produttori per l'industria
Confagricoltura Emilia Romagna: "Centrare la programmazione 2020 nel Nord Italia. Obiettivo: 30-35mila ettari di superficie coltivata e resa minima di 720 quintali a ettaro, per garantire una congrua remunerazione ai produttori. Prioritaria è anche la ridefinizione della tabella qualitativa" continua

Economia e finanzaConsumi, in ottobre boccata d'ossigeno per l'economia
Federdistribuzione: "Serve continuità per il periodo natalizio"
I dati Istat sul commercio al dettaglio relativi al mese di ottobre 2019 registrano un incremento del +1% rispetto a ottobre 2018 nelle vendite a valore. L’alimentare segna un +1,3% e il non alimentare u... continua

AttualitàPietro Coricelli con Bnl a sostegno di Telethon
Con offerta al bancomat si possono vincere 100 forniture dell'olio umbro
Bnl Gruppo Bnp Paribas e l’azienda olearia Pietro Coricelli si uniscono nell’iniziativa ”Condisci con il cuore” per dare un contributo comune alla raccolta fondi di Fondazione Telethon, impegnata a sosten... continua

AttualitàAmbiente, Illiria aderisce a Rivending
Il progetto di economia circolare che coinvolge il mondo della distribuzione automatica
Illiria, società friulana attiva nel settore della distribuzione automatica di alimenti e bevande, ha annunciato l'adesione al progetto RiVending, promosso da Confida (Associazione Italiana Distribuzione... continua

Formaggi e latticiniAsiago, fiume di soldi in promozione
Quasi 9 milioni di euro per valorizzare il formaggio in Italia e all'estero
Un anno record di investimenti in valorizzazione del prodotto quello che si sta chiudendo, per il Consorzio Tutela Formaggio Asiago e, che, nel 2020, proseguirà con azioni di promozione e informazione... continua

AttualitàNutriscore, Federalimentare si appella alla politica
Serve unità per difendere il Made in Italy
"La difesa del Made in Italy è e deve restare una priorità di tutti, al di là delle appartenenze politiche e delle divisioni ideologiche" afferma il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio in riferimento al... continua

Formaggi e latticiniParmalat investe in Sicilia
Sei milioni in tre anni per nuove linee Latte Sole a Catania
Parmalat crede nella Sicilia. Negli ultimi cinque anni il gruppo lattiero caseario ha investito 13 milioni di euro solo a Catania, di cui 6 milioni negli ultimi tre anni. Un segno di fiducia da parte del... continua

IndustriaSomec acquisisce il 100% di Pizza Group
Investimento di 5,75 milioni per rilevare uno dei principali produttori di forni e macchinari
I soci Carlo e Alessandra Bellotto di Pizza Group, azienda attiva nella produzione di forni e altri macchinari per la pizza, hanno sottoscritto un accordo per la vendita del 100% del capitale sociale... continua

AgroalimentareCimice asiatica: "decisione Ue crea danni irreparabili al settore ortofrutticolo"
Confagricoltura: nuoce la messa al bando dell'unico agrofarmaco in grado di contrastarla
Confagricoltura ha accolto con rammarico la decisione dei rappresentanti degli Stati membri europei riuniti nel Comitato per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi della Ue (Scopaff) che venerdì... continua

AttualitàAnche il ministro della Salute contro l'etichetta a semaforo
Plaude il presidente di Coldiretti, Prandini
"L’etichetta nutrizionale a semaforo e il nutriscore sugli alimenti, che rischia di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali, boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del M... continua

ItticoPesca. Bellanova: necessario costruire un modello sostenibile
Che sia basato su principi della Blue Economy
"Trasformazione delle produzioni ittiche, diversificazione delle attività economiche, investimenti nel campo dei servizi a tutto tondo, della portualità e del turismo", ha sottolineato oggi il ministro, a convegno in occasione della cerimonia di spillatura della Colatura delle alici di Cetara continua

IndustriaBarilla diversifica nel business del pomodoro?
Sarebbe Interessata a rilevare stabilimento Italian Food, fulcro della filiera toscana di Petti
La diversificazione nei sughi è già una realtà consolidata, con uno stabilimento dedicato a Rubbiano, ma ora per Barilla si profilerebbe l'ingresso in un mercato completamente nuovo, quelle delle conserve di... continua

AttualitàAcetaia Malpighi premiata tra le Eccellenze Italiane 2019
Nel settore food “per la passione e l’orgoglio con cui porta avanti il sapore e l’aroma dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena”,
Massimo Malpighi, classe 1977, è imprenditore e quinta generazione di Acetaia Malpighi, uno dei brand più prestigiosi dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. E’ socio e consigliere del Consorzio Antic... continua

Economia e finanzaSvizzera: entra in vigore la convenzione Beps
Per evitare doppie imposizioni fIscali l'Italia tra i Paesi disposti ad un accordo
La Convenzione multilaterale per l’attuazione di misure relative alle convenzioni fiscali finalizzate a prevenire l’erosione della base imponibile e il trasferimento degli utili ("Base Erosion and Pro... continua

EsteriUsa: calata la produzione formaggi a ottobre
Ma prodotto più formaggio di tipo italiano che americano
Secondo i dati diffusi da Usda, il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, il 6 dicembre 2019, ad ottobre la produzione di formaggio totale nazionale si è attestata a 1,1 miliardi di libbre.... continua

AttualitàTerremoto nel Mugello
Coldiretti: in corso ricognizione danni nelle campagne
Decine le scosse che si sono verificate nelle ultime 12 ore in quest'area della Toscana; la più forte di magnitudo 4.5 avvertita fino a Firenze e Pistoia continua

DolciFeste di Natale, industrie del panettone protagoniste
Oltre 5mila le imprese lombarde del comparto
Secondo la Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi, in Lombardia il comparto offre lavoro a oltre 25 mila addetti, +9,8% in dieci anni, in quasi 5 mila imprese attive. continua

AttualitàNatale: per 7 italiani su 10 è shopping nei mercatini
Lo dice uno studio Coldiretti/Ixè
Sette italiani su dieci (70%) frequentano quest’anno i tradizionali mercatini di Natale che si moltiplicano nelle piazze italiane con il weekend dell’Immacolata e che offrono opportunità di acquistare regal... continua

Verdure quarta gammaNuovo bando per la Fondazione Bonduelle
Per progetti di ricerca partecipata
La Fondazione Louis Bonduelle lancia un nuovo programma per finanziare la ricerca capace di coinvolgere i cittadini nel consumo di alimenti vegetali. continua

Ristorazione e ospitalitàApp@con porta in classe la ricetta contro la povertà educativa
Partnership con Hotel Principe di Savoia di Milano
Sul territorio di San Donato, il progetto selezionato dall’impresa sociale Con i Bambini nell’ambito del Fondo per il contrasto della povertà educativa minorile. continua

Oli e condimentiNasce la "Bottega di Piazza Grande" di Acetaia Giusti
Primo punto vendita diretto nel cuore di Modena
Una piccola boutique dell’aceto balsamico in cui trovare in degustazione gli Aceti Balsamici Giusti, circondati da botti secolari e antichi oggetti dell’arte acetiera. continua

PersoneNiccolò Branca premiato ai Ceo Italian Awards
A conferire il premio, Forbes Italia e Business International
Questa la motivazione: “per aver sviluppato prodotti unici al mondo e aver costruito un gruppo di eccellenza nel beverage in Italia e in ambito internazionale, sempre tenendo presente la qualità e la tradizione". continua