EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate

AttualitàBellanova: "Investire nella sostenibilità e nella qualità"
L'intervento della ministra al IV Forum Unesco ospitato a Parma
Investire nella qualità, nella ricerca e nelle pratiche sostenibili: è la promessa della nuova ministra per le Politiche agricole Teresa Bellanova, intervenuta con un video messaggio al IV Forum Unesco di Parma. continua

VideoGranarolo, il biologico che fa crescere la filiera
Intervista esclusiva col presidente Gianpiero Calzolari
Il settore biologico continua a confermarsi in forte crescita, con un tasso di penetrazione dei prodotti biologici nelle famiglie italiane passato dal 55% del 2013 all’86% del 2019 e gli italiani non v... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald’s/2: al via il programma di borse di studio per i dipendenti
In tre anni un investimento di 1,5 milioni di euro
Sarà possibile richiedere il rimborso delle tasse universitarie e partecipare a corsi di lingue continua

FiereTorna la Milano Wine Week
Dal 6 al 13 ottobre oltre 300 appuntamenti
Milano Wine Week, un format dell’Associazione Milano Wine Week prodotto da Lievita, società di SG Company, la cui seconda edizione si terrà dal 6 al 13 ottobre prossimi continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's assumerà 1.000 giovani entro il 2019
La catena di ristorazione ha lanciato il Talent Day per l'Italia
Nuovi profili professionali, opportunità lavorative, programmi di formazione per i dipendenti e percorsi di crescita: in occasione del suo primo Talent Day McDonald’s apre le porte al pubblico e ai potenziali candidati. L’appuntamento è per sabato 14 settembre in tutti i McDonald’s d’Italia continua

VideoCulligan, una "Water Battle" per l'ambiente
Iniziativa plastic-free presentata in occasione del Sana 2019 a Bologna
Culligan, l’azienda di riferimento nel mondo del trattamento acqua ha presentato al Sana 2019 di Bologna le nuove soluzioni per un’acqua a km 0 e totalmente plastic-free, una gamma di frigogasatori cons... continua

Packaging e logisticaCidacos (conserve), sul mercato con le chiusure Crown Food
Il gruppo spagnolo, leader nelle verdure confezionate, ha scelto i tappi Orbit
Cidacos, il principale produttore spagnolo di verdure confezionate con oltre 70 anni di storia, ha studiato con Crown Food (società Usa leader mondiale nelle chiusure e prodotti da imballaggio) una soluzione... continua

DistribuzioneEmme Più (gruppo Maiorana) lancia la promozione Nutrifresh
Una linea di prodotti e accessori per il mangiare fuori casa con la raccolta punti
In linea con le tendenze degli italiani (oltre 18 milioni consumano pasti fuori casa), Emme Più, la catena di supermercati del gruppo Maiorana (circa 50 punti vendita in Lazio e Abruzzo), ha lanciato... continua

AttualitàTalent Garden inaugura il primo campus dedicato al foodtech
Le startup innovative lavoreranno fianco a fianco alle principali corporate
Già attive le partnership con Accenture, Blu1877 (Barilla), Eataly, Electrolux, Future Food Institute, Gambero Rosso, Lavazza, Unilever e VarGroup. All’interno sono già presenti oltre 30 startup foodtech che potranno interagire con le corporate e con la community internazionale di Talent Garden. continua

DistribuzioneFamila continua a crescere: + 2% a parità di rete
Aperto a Forlì il primo Famila Market
A fine agosto l’insegna nazionale di Selex Gruppo Commerciale ha registrato il +2%, a parità di rete, risultato ancor più incoraggiante se confrontato con il mercato che ha fatto +0,1%. continua

ViniBrindisi da record alla Milano Wine Week 2019
I visitatori saranno accolti dalle bollicine Trentodoc
Sabato 5 ottobre sono attese oltre tremila persone per festeggiare l’apertura della manifestazione con le bollicine Trentodoc. continua

AttualitàMatera, concluso importante restauro sostenuto da Rigoni
Torna al suo antico splendore la Chiesa rupestre di San Giovanni in Monterrone
A febbraio 2019 era stata fatta la promessa di riconsegnare alla città di Matera, entro il mese di settembre, la Chiesa di San Giovanni in Monterrone in tutta la sua bellezza (vedi EFA News dell'11/3/2019)... continua

IndustriaAlessi riparte con capitali inglesi
Il Fondo Oakley Capital affianca la famiglia e investe 6,6 mln per acquistare il 40%
Alessi riparte con capitali d'Oltremanica. A poco più di sei mesi dall'avvio di una fase di ristrutturazione (vedi EFA News del 4/2/2019), l'azienda di design piemontese può contare su un investimento d... continua

Acque minerali e bevandeSem (Monte Cimone), nominati due nuovi ad
Sono Stefano Piccinini e Claudio Turchi
ll Gruppo modenese Sem - Sorgenti Emiliane Modena, attivo nell’imbottigliamento, produzione e distribuzione di acque minerali naturali e soft drink (Monte Cimone, Acqua Claudia, Fonte Angelica, ha due n... continua

AgroalimentareItalia al top nell'occupazione giovanile agricola
Dai dati Eurostat aumento del 4% rispetto all'anno scorso
L’Italia è al vertice in Europa per numero di giovani in agricoltura con gli under 35 che sono alla guida di 57.621 imprese nel 2018, in aumento del 4,1% rispetto all’anno precedente. E’ quanto emerge... continua

AttualitàPane&Olio: la merenda italiana decolla dall’Aeroporto di Napoli
Assitol e Gesac insieme per il rilancio del nostro agroalimentare e del turismo gastronomico.
Dal 17 al 20 settembre si svolgerà presso l’aeroporto partenopeo l’evento di promozione degli alimenti simbolo della Dieta Mediterranea. Al centro dell’iniziativa, organizzata da Assitol in collaborazione con Ge... continua

OrtofruttaSuperfood, mirtillo protagonista a Fico Eataly World
Business day col primo convegno italiano interamente dedicato a questo frutto
Fare network, ma anche promozione e comunicazione: sono tanti i temi toccati in occasione del Mirtillo Business Day, il primo convegno italiano interamente dedicato al mirtillo e alle sue potenzialità... continua

DistribuzioneCarrefour valorizza il Made in Italy, anche all'estero
Grazie ad accordo con Coldiretti per vendere prodotti di Filiera Agricola Italiana
Carrefour Italia e Coldiretti annunciano l’arrivo nei punti vendita Carrefour Italia di un primo paniere di prodotti a marchio Terre d’Italia realizzato con i prodotti della Filiera Agricola Italiana che... continua

Formaggi e latticiniNigeria, Arla al lavoro con i produttori locali
Avviata una partnership pubblico-privato
Lo Stato e il governo offriranno a mille produttori nomadi i terreni con accesso all'acqua e Arla sarà il partner commerciale incaricato di comprare e processare il latte da loro prodotto, per poi portarne i derivati sul mercato. continua

DistribuzioneCoop/3, Bernareggi: "L’Iva è una tassa ingiusta"
Il presidente rinnova l’appello a evitare il ricorso alle clausole di salvaguardia
“Siamo un mondo cooperativo fatto di esperienze imprenditoriali diverse e di risultati diversi, ma siamo anche un’associazione di consumatori che ha a cuore la tenuta del sistema Paese e guardiamo con attenzione alle intenzioni espresse dal nuovo Governo e alle sue azioni conseguenti", afferma Luca Bernareggi, presidente Ancc-Coop (Associazione Nazionale Cooperative di Consumatori) continua

DistribuzioneCoop/2, Cala la spesa media delle famiglie
Pedroni: "Lanceremo nuova campagna di informazione e comunicazione sul rapporto tra i valori di Coop e la sua offerta di prodotti e servizi"
Disoccupazione e situazione economica, immigrazione e, con minore afflato eppur presente, ambiente. Sono le priorità dei cittadini italiani rispetto agli altri popoli europei continua

DistribuzioneI nuovi trend del cibo: veloce, proteico, sostenibile
Secondo l'annuale Rapporto Coop 2019
Secondo il Rapporto Coop 2019 si passa sempre meno tempo in cucina e si dedica una media di 37 minuti alla preparazione dei cibi. È boom per il food delivery che è utilizzato oramai dal 26% degli italiani. E anche negli acquisti al supermercato vince l’instant food continua

FiereMacfrut/3: In forte calo export di frutta italiana nei primi mesi 2019
E' necessario scommettere sempre più sui mercati internazionali, soprattutto extra UE
In occasione della presentazione di Macfrut 2020, la 37a edizione della fiera dell'ortofrutta che si terrà alla Fiera di Rimini dal 5 al 7 maggio 2020, sono stati illustrati i primi dati sulle esportazioni d... continua

FiereMacfrut/2: Sardegna regione partner
Per la 37a edizione che si terrà dal 5 al 7 maggio 2020
Macfrut è l'unica fiera di filiera nel panorama internazionale, mantenendo saldi riferimenti al mercato italiano. In occasione della presentazione della 37a edizione che si terrà alla Fiera di Rimini d... continua

Carni e salumiRovagnati è Partner dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
L'iniziativa rientra nel programma di responsabilità sociale dell'azienda
Rovagnati e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo stringono una partnership: l’azienda leader nel mercato dei salumi ufficializza il proprio supporto all’ateneo fondato da Slow Food e si unisce al Club dei Partner Strategici, composto da aziende e istituzioni. continua

SuperfoodL'Europa punta sugli integratori di Freia
Finanziato il progetto sugli integratori a base di canapa sativa
La Pmi milanese Freia Farmaceutici ottiene un finanziamento europeo per creare un’innovativa linea di alimenti a fini medici speciali basati su derivati di canapa sativa: l’obiettivo è coniugare gusto e benessere nella migliore tradizione italiana. continua

FiereVerso Macfrut 2020
Presentato il ricco programma della 37a edizione della Fiera internazionale dell'ortofrutta
Macfrut 2020 guarda al futuro: ai nuovi mercati, alle nuove tendenze di consumo. A otto mesi dall’edizione numero 37, la Fiera internazionale dell’ortofrutta è stata presentata oggi a Roma, in una conf... continua

Vini"Prosecco", per il Consorzio la dicitura è un valore
Non piace la scelta di Col Vetoraz di togliere il termine in etichetta: "il nome non è superato"
La querelle è stata innescata dall'azienda agricola "Col Vetoraz" di Valdobbiadene, che ha tolto da etichette e confezioni la dicitura "Prosecco", ritenendo che ormai sia circondata da troppa confusione. continua

Atti governativiAgricoltura, il nuovo commissario europeo è un polacco
Janusz Wojciechowski è un ex parlamentare e proviene dalla Corte dei conti
La presidente della Commissione europea, Ursula von der Leyen, ha nominato come Commissario all’agricoltura il polacco Janusz Wojciechowski. Conservatore, membro del partito nazionalista Diritto e Giustizia, c... continua

AttualitàColgate-Palmolive con Fondaco per valorizzare l'arte
Originale campagna di lancio di Sanex in Italia con un contest aperto a tutti/Gallery
Sanex (Colgate-Palmolive) è un brand molto forte in Spagna e in altri paesi europei nel segmento dei beni per la cura della persona. Ora i prodotti, realizzati peraltro nello stabilimento del gruppo di... continua

Ristorazione e ospitalitàCirfood/2: inaugura nuovo format di ristorazione
Con Tracce, a Milano, amplia l'offerta nel segmento retail
Cirfood Retail, controllata nel segmento della ristorazione commerciale del gruppo, ha inaugurato un nuovo format a Milano: Tracce è il ristorante che propone uno spazio di ristorazione per la pausa pranzo,... continua

AttualitàMilano, decolla Food Policy Hot Pot
Autogrill, Carrefour, Coop Lombardia e Sogemi scelti per il progetto di Cariplo Factory
Sono Autogrill, Carrefour Italia, Coop Lombardia e Sogemi i player che partecipano all’iniziativa Food Policy Hot Pot, lanciata da Cariplo Factory – l’hub di innovazione creato da Fondazione Cariplo nel 2... continua

AttualitàCommercio estero, Coldiretti plaude riforma
Prandini: "Importante trovare sinergie tra attività diplomatica e quella economica"
"Per rafforzare la presenza del Made in Italy sui mercati internazionali è importante trovare le necessarie sinergie tra l’attività diplomatica all’estero e quella economica". E’ quanto afferma il pres... continua

Conserve e confetturePomodoro, partenza rallentata per la campagna di raccolta
Ferraioli (Anicav): "Nella prima settimana siamo al 60% dei quantitativi contrattati"
“Al momento è difficile fare previsioni sul prosieguo della campagna che, nella prima settimana di settembre, registra un avanzamento di circa il 60% dei quantitativi contrattati", dichiara Antonio Fe... continua

PersoneCirfood, Leopoldo Resta è il nuovo ad per il retail
Proviene da MyChef (Areas)
Leopoldo Resta è il nuovo AD di Cirfood Retail, la società controllata al 100% da Cirfood, gruppo leader in Italia nella ristorazione organizzata. Bergamasco, ingegnere elettrico laureato al Politecnico d... continua

Formaggi e latticiniFestival dello Sport, col supporto del parmigiano
la seconda edizione dell’evento si svolgerà dal 10 al 13 ottobre a Trento
Il Parmigiano Reggiano sarà presente con tante iniziative: dai talk “Alimentazione dei Campioni” con Gregorio Paltrinieri a “Lo Sport è Donna” con Elisa Di Francisca. Lo stand di degustazione sarà in piazza Pasi. continua

FiereZootecnia italiana in mostra a Matera
"Alleviamo il futuro", dal 20 al 22 settembre, presenta il meglio dell'allevamento sostenibile
Dal 20 al 22 settembre Expo Matera 2019 sarà il luogo dove gli animali, il cibo e la ricchezza della terra diventeranno racconto vivo, si potranno toccare con mano. Un’occasione unica per conoscere a... continua

VideoSana, la verità sul biologico
Un convegno sulle fake news nel cibo nell'ambito del recente Salone del biologico di Bologna
"Acqua in bocca", la guida pratica per le informazioni corrette nell'ittico studiata da Skretting, società norvegese leader mondiale nelle soluzioni nutrizionali e nei servizi per l'acquacoltura, è stata u... continua

ViniCol Vetoraz rinuncia al nome "Prosecco"
Sul vino veneto circola troppa confusione, secondo l'azienda
L'azienda vinicola "Col Vetoraz" di Valdobbiadene ha spiegato con una nota le ragioni che l'hanno indotta, già due anni fa, a togliere da etichette e confezioni la dicitura "Prosecco", conservando solo quella territoriale "Valdobbiadene Docg". continua

IndustriaContratto alimentare, Federalimentare avvia la trattativa
Massima disponibilità al confronto, ma per l'associazione confindustriale c'è la consapevolezza che "sarà un negoziato in salita"
Si è tenuta oggi presso la sede di Confindustria la prima sessione plenaria di trattative per il rinnovo del Contratto collettivo nazionale dei lavoratori dell’industria alimentare, in scadenza il prossimo 30... continua

Formaggi e latticiniMozzarella di bufala regina tra gli influencer del Nord America
Il Consorzio: “Nuovo storytelling per raggiungere i consumatori”
La mozzarella di bufala campana Dop si aggiudica il primo posto nella classifica delle preferenze di chi fa tendenza e orienta i consumi in Nord America. continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro è Official Partner di Fiorentina Women's FC
È la prima squadra femminile italiana gestita da un club professionistico di Serie A maschile
Il pastificio pugliese sosterrà il club viola nella massima serie femminile con l’obiettivo di contribuire alla promozione del calcio femminile in Italia. continua

Carni e salumiProsciutto San Daniele Dop entra nel guinness dei primati
A Fico Eataly World verrà realizzato il panino più lungo al mondo
Nel grande parco del cibo di Bologna, Fico Eataly World, si punterà a cuocere e farcire 100 metri di pane con Prosciutto San Daniele: è la nuova sfida da guinness organizzata dal Consorzio di Tutela d... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano, aumenta export anche nel 2019
E' la produzione dop italiana più venduta al mondo
Si profila un nuovo anno di crescita per il Grana Padano Dop. “Nel 2019 prevediamo di esportare circa il 42% della produzione marchiata”, ha affermato il direttore del Consorzio di Tutela Stefano Berni. “Si... continua

OrtofruttaOrsero cresce nel semestre
Per il leader nella distribuzione dell'ortofrutta si profila un miliardo di fatturato per il 2019
Il cda di Orsero Spa, società quotata su Aim Italia e holding dell’omonimo Gruppo tra i leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ha app... continua

AgroalimentareCrpv, nuovi progetti per rispondere alle emergenze dell'agricoltura
Presentati i risultati delle ricerche dei Gruppi Operativi per l’Innovazione finanziati dalla Regione Emilia Romagna
Attraverso il Piano di sviluppo rurale 2014-2020, la Regione Emilia-Romagna ha investito complessivamente oltre 50 milioni di euro per progetti di ricerca su cambiamento climatico, sostenibilità e competitività: la dotazione più alta tra tutte le regioni europee. continua

OrtofruttaRestyling per il brand Frutta e Bacche
Rinnovati il marchio e il sito web
Frutta e Bacche, brand di frutta secca e disidratata che ha oltre 40 anni di storia, si rinnova nella proposta dei prodotti ma anche nella comunicazione. continua

Economia e finanzaEsclusivo: Aim, il food quotato che vale 1,3 miliardi
IR Top traccia l'identikit delle società alimentari sul segmento di Borsa Italiana dedicato alle pmi
Ricavi medi pari a 211 milioni di euro (superiori alla media), in crescita dallo 0,4% rispetto al 2017, un ebitda pari a 11,2 milioni di euro, marginalità pari al 9,9%, capitalizzazione di mercato media... continua

ViniTenute Rubino presenta il nuovo progetto di cantina
Sarà adibita al ricevimento di wine lover ed enoturisti
Si svilupperà su oltre 2.500 mq e servirà come integrazione per l'attuale cantina di 8mila mq nella città di Brindisi continua

ViniFirriato inaugura la nuova cantina sull'Etna
Progetto fondato sui principi dell'ecosostenibilità
La cantina è costituita da tre piani che si sviluppano, in parte e in verticale, all’interno di una colata lavica, penetrando nel suolo per diversi metri, in modo che si sfrutti, anche in funzione di risparmio energetico, l’isolamento termico naturale dato roccia lavica continua