EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate

IndustriaL'Omino coi baffi compie 100 anni
Bialetti si celebra con una miscela speciale e una collezione limited edition
Quella di Bialetti è una storia italiana che affonda le sue radici nel 1919. Per celebrare i suoi primi 100 anni di storia, Bialetti ha prodotto la Collezione Centenario, caratterizzata da ricerca di... continua

Pasta e prodotti da fornoSemestre record per De Cecco
Numero Uno nella Nielsen Top 75 Manufacturer
È De Cecco la regina della classifica delle imprese italiane che registrano la “miglior crescita percentuale a valore (+20,4%), seconda per “crescita assoluta per vendite a valore (+15,7 milioni di euro... continua

Studi e ricercheFake news digitali, come arginarle
Pubblicato "Marca, Internet e contrasto alla disinformazione", a cura di Centromarca
Sulle piattaforme digitali circolano notizie false che mettono in discussione la reputazione di aziende e marchi. Sono riconducibili a iniziative individuali, spesso dettate da ideologie antindustriali,... continua

Carni e salumiFileni, maxi-finanziamento per 60 milioni
Da Cdp e banche per migliorare efficienza nella produzione biologica
Altro colpo per Fileni Alimentare Spa sul mercato del debito, dopo l'emissione di un bond quotato sulla borsa di Vienna (vedi EFA News del 27/8/2019). La holding operativa del Gruppo Fileni, attivo comparto... continua

Ristorazione e ospitalitàAugusto Contract per Pie-Pizzeria Italiana Espressa
L'azienda ha supportato il concept della famiglia Ferrieri nell’apertura dei suoi primi tre locali
Augusto Contract ha supportato PIE Pizzeria Italiana Espressa - il marchio ideato dalla famiglia Ferrieri, già proprietaria del brand Cioccolatitaliani - nell’apertura dei suoi primi tre locali, l’ultimo dei quali ha inaugurato il 22 luglio nel cuore di Milano, in via Agnello. continua

BeverageCoca-Cola Hbc continua a investire in Italia
Inaugurata la nuova linea produttiva dello stabilimento di Nogara (Vr)
Trenta milioni di euro è l'investimento di Coca-Cola Hbc sulla nuova linea produttiva della stabilimento di Nogara, e 100 milioni quelli investiti nello stabilimento in dieci anni. Notizia positiva, con... continua

Pasta e prodotti da fornoGP Monza 2019: Antonio Giovinazzi chef per un giorno
Eccellenze Campane protagonista di uno show cooking nel paddock di Alfa Romeo Racing
Eccellenze Campane, il polo enogastronomico parte di Adler Group, è stato protagonista di uno speciale show cooking all’interno del paddock di Alfa Romeo Racing, dove si è tenuto un “pasta party”. continua

DistribuzioneCarrefour parla al consumatore con Luca Speciani
Incontri nei punti vendita con un team di nutrizionisti per sensibilizzare i clienti sulla sostenibilità alimentare
Carrefour Italia, nell’ambito del programma Act for Food, ha annunciato la collaborazione con Luca Speciani, medico, agronomo e presidente dell'Ampas, dedicata all’importanza delle abitudini di spesa e d... continua

GelatiMade in Italy: a Los Angeles il primo “tempio” del gelato artigianale
L'investimento vale un milione di dollari
Gelato Festival lancia un mega-store esperienziale a West Hollywood (California). Un investimento di un milione di dollari per valorizzare la qualità italiana. La case history al centro di un summit al Consolato Usa di Firenze giovedì 12 settembre. continua

ViniNino Franco, al via le masterclass a Milano, Roma e Pozzuoli
Organizzate insieme ad Aspi - Associazione della Sommellerie Professionale Italiana
Al via la partnership che proporrà ad appassionati e professionisti un viaggio in 100 anni del Prosecco Superiore di Valdobbiadene in masterclass in tre tappe, a Milano, Roma e Pozzuoli (NA). Ad ogni tappa, 10 vini Nino Franco saranno in degustazione con la guida di sommelier Aspi e il racconto di Primo e Silvia Franco. continua

PersoneGenagricola pesca in Deoleo
Igor Boccardo è il nuovo ad dell'agricola controllata da Generali
Igor Boccardo, ex responsabile italiano della multinazionale spagnola dell'olio Deoleo, è il nuovo Amministratore delegato di Genagricola SpA, holding agroalimentare di Generali Italia e maggiore azienda a... continua

FiereLa verità, vi prego, sul biologico
Anche la guida di Skretting tra gli strumenti informativi per contrastare le fake news sul cibo
"Acqua in bocca", la guida pratica per le informazioni corrette nell'ittico studiata da Skretting, società norvegese leader mondiale nelle soluzioni nutrizionali e nei servizi per l'acquacoltura, è stata u... continua

FiereIl Commissario europeo Phil Hogan ha inaugurato Sana 2019
Gli Stati generali in apertura del 31° salone del biologico a Bologna/Gallery
Il Convegno di apertura del Sana di 2019 ha rappresentato oggi la conclusione degli “Stati Generali del biologico”, l’iniziativa promossa da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e AssoBio, e con... continua

AttualitàGoverno, gli auspici di Assalzoo
Marcello Veronesi: "Considerare tra le priorità il sostegno alla zootecnia italiana"
“Al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e alla neo Ministro delle Politiche Agricole, Teresa Bellanova rivolgiamo i migliori auguri per un buon e proficuo lavoro, auspicando un’attenzione particolare al... continua

Pasta e prodotti da fornoGrano importato, i controlli funzionano
Secondo Italmopa, bisogna lasciare da parte gli allarmismi
I dati forniti dalla Commissione europea evidenziano che il 90,9% dei campioni di grano di importazione esaminati non contiene residui di glifosato rilevabili e che il 9,1% contiene residui ampiamente al di sotto dei limiti consentiti. continua

Studi e ricercheCarne, in Italia se ne mangia la metà rispetto agli Usa
Giuseppe Pulina (Carni Sostenibili): "Consumo equilibrato e sostenibile in Italia già realtà"
Il clamore mediatico che ha accolto l’ultimo saggio di Safran Foer ha imposto una riflessione sulla quantità di carne consumata. Foer ha rivolto il suo appello principalmente ai cittadini americani e... continua

OrtofruttaBio Val Venosta, al via il nuovo stabilimento
Gerhard Eberhöfer, responsabile vendite, illustra la nuova frontiera della lavorazione delle mele biologiche
Un importante cambiamento logistico per Bio Val Venosta, che apre una nuova struttura di lavorazione delle mele bio presso la Cooperativa Juval di Castelbello. continua

DistribuzioneDistributori automatici, Lombardia leader in Italia
Il fatturato del settore nel nostro paese ha sfiorato i 4 miliardi di euro
Dalle bevande ai gelati, dai prodotti parafarmaceutici ai gadget, sono oltre 6 mila i distributori automatici in Italia, tra sedi (3.620) e unità locali (2.676), e crescono del 4,1% in un anno e del 17,7% in cinque. continua

DistribuzioneIvs/2: crescono fatturato e margini nel semestre
La società leader nel vending valuta il rimborso anticipato del bond a scadenza 2022
Ivs Group Sa, leader italiano e secondo operatore in Europa nella gestione di distributori automatici e semiautomatici per la somministrazione di bevande calde, fredde e snack, ha presentato ieri i numeri... continua

DistribuzioneIvs (vending), sconto su maximulta Antitrust
Per il Consiglio di Stato, l'Autorità dovrà ricalcolare la sanzione milionaria per cartello nel vending
Per continua

Succhi di fruttaValfrutta Fresco a Bambinopoli
L'appuntamento è a Vignola il 7 e l'8 settembre
L’azienda romagnola protagonista a Vignola (MO) per l’edizione 2019 della rassegna: due laboratori creativi per educare alla sostenibilità e alla corretta alimentazione. continua

ViniVendemmia in Sicilia: calo del 30% medio e ottima qualità
Il primo bilancio del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia sulla campagna di raccolta 2019
I primi vitigni a bacca bianca vendemmiati, dal Pinot Grigio allo Chardonnay, dal Grillo al Lucido, presentano tutti la stessa caratteristica: alla diminuzione del quantitativo corrispondono uve mature e profumate, con un corredo aromatico di prim'ordine. continua

Pasta e prodotti da fornoOrkla acquisisce l'olandese Vamo
L'azienda consolida così il suo ruolo di fornitore per la panificazione
La norvegese Orkla Food Ingredients, attraverso la sua sussidiaria Sonneveld Group, ha acquisito la società olandese Vamo produkten voor de Bakkerij. continua

ViniTerregiunte, online il sito del nuovo vino
Nato da un progetto originale di Sandro Boscaini e Bruno Vespa
Terregiunte è il nuovo progetto di vino firmato Masi Agricola e Futura 14 di Bruno Vespa destinato a riunire due grandi tradizioni italiane del Veneto e della Puglia. Il nuovo sito www.terregiunte.it,... continua

TradizioniTorna "Acetaie aperte" a Modena
Cultura balsamica, musica live e auto d'epoca, il 29 settembre
Sarà un’edizione ricca di iniziative originali, quella di Acetaie Aperte 2019. La manifestazione organizzata dai Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Mod... continua

BeverageBibite e merendine, tassa di scopo in arrivo?
Proposta dal neo-ministro della pubblica istruzione, il grillino Fioramonti
Il nuovo Ministro dell'istruzione, Lorenzo Fioramonti ha proposto una nuova stangata fiscale. "Già come viceministro avevo proposto delle tasse di scopo su bevande zuccherine, merendine e voli aerei per... continua

AttualitàXylella/4: Commento di Alleanza Coop Agroalimentari
Mercuri: "Questione sottovaluta, e tantissimi comitati che hanno ostacolato iniziative per eradicare la malattia”
“La sentenza della Corte di giustizia europea dimostra quanto la disinformazione da un lato e la macchina burocratica dall’altro, giochino un ruolo fondamentale di fronte a emergenze come la xylella. I t... continua

AttualitàGoverno, "più misure per competitività imprese ed export"
E' la richiesta di Antonio Forlini, presidente di Unaitalia
“Rivolgiamo i migliori auguri di buon lavoro al presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, al ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Teresa Bellanova e al ministro della Salute, Roberto S... continua

AttualitàXylella/3: "Gli scaricabarile sono costati 1,2 miliardi di euro"
Prandini (Coldiretti): "Serve una strategia condivisa tra enti regionali, nazionali e comunitari per fermare la malattia"
"Gli errori, le incertezze e gli scaricabarile che hanno favorito l’avanzare del contagio hanno provocato danni per 1,2 miliardi di euro con effetti disastrosi sul piano ambientale, economico ed occupazionale". E... continua

AttualitàXylella/2: "Agricoltori lasciati soli in balia di santoni e sciamani che hanno prevalso sulla scienza"
Lo ricorda Gennaro Sicolo di Italia Olivicola
"La sentenza della Corte di Giustizia UE certifica per l’ennesima volta il fallimento, per non dire la totale assenza, delle politiche attuate in questi anni contro l’emergenza Xylella. Un intero territorio e m... continua

AttualitàXylella, Corte di giustizia Ue condanna l'Italia
Pagheranno i magistrati e i politici che si sono opposti strenuamente alla rimozione delle piante infette?
Gli on. Sara Cunial e Saverio De Bonis, ex 5stelle, definivano le attività di sradicamento degli alberi infetti un "criminale piano di devastazione della Puglia". Il senatore del Movimento 5 Stelle Lello... continua

FiereSana 2019, tutti gli eventi di Federbio
Si consolida la storica presenza dell'associazione col salone del biologico di Bologna
“Con l’edizione 2019 si rafforza ulteriormente la partnership tra FederBio e Sana, una delle manifestazioni dedicate al biologico più importanti a livello internazionale che mette in evidenza la crescita cost... continua

Economia e finanzaLa Doria, fatturato in crescita nel primo semestre
L'inasprimento della concorrenza complica il contesto di mercato
Ricavi consolidati in aumento del 2,7% a 358,7 milioni di euro ed EBITDA a 23,3 milioni di euro, in leggero calo rispetto ai 24,4 milioni al 30.06.2018. L’utile netto è pari a 9,8 milioni di euro, in calo rispetto al 2018 soprattutto per effetto cambi. continua

AttualitàGoverno, gli auguri dalla cooperazione del settore pesca
"La pesca italiana ha bisogno di interventi di rilancio e di un forte interlocutore in sede europea"
“Dalla cooperazione del settore pesca i migliori auguri di buon lavoro al neo ministro Teresa Bellanova": commenta così l’Alleanza delle Cooperative pesca la nomina del neo ministro delle Politiche agric... continua

LiquoriCampari Group acquisisce Trois Rivières e La Mauny
Firmato l'accordo con il Gruppo Chevrillion
Campari Group rafforza la sua posizione nel rum acquisendo i premium brand Trois Rivières e Maison La Mauny, molto forti in Francia e con un notevole potenziale di crescita nei mercati internazionali. continua

BiologicoItalia, le coltivazioni bio sfiorano i 2 milioni di ettari
79mila gli operatori coinvolti nel settore
Secondo i dati del Sinab, in Italia dal 2010 gli ettari di superficie biologica coltivata sono aumentati di oltre il 75%, e il numero degli operatori del settore di oltre il 65%. continua

Atti governativiChi è il nuovo ministro dell'agricoltura
Teresa Bellanova è una delle sette donne del nuovo Governo
Un lungo impegno con la Cgil che precede l'approdo in politica, nelle fila del Pd continua

ViniPrevisioni vendemmia, Italia a quota 46 milioni di ettolitri
Il nostro paese ha il primato mondiale nella produzione
Per la prima volta UIV, ISMEA e ASSOENOLOGI insieme per raccolta, analisi ed elaborazione dei dati. continua

Cucina gourmetIl Gruppo Ebano acquisisce Masterfood e SiChef
La prima Accademia che parla di cultura del cibo italiano con didattica 2.0
Continua la crescita in Puglia del Gruppo fondato e presieduto da Carlo Robiglio, dopo la recentissima acquisizione di E-Development. Robiglio: “Puntiamo a Sud coniugando il ruolo sociale dell’impresa con l’investimento in realtà qualificate”. continua

BiologicoCampagna Amica (Coldiretti), la prima volta al Sana
Giro d'affari del biologico salito a 5,8 miliardi, +264% in 10 anni
Per la prima volta arriva il mercato di Campagna Amica degli agricoltori biologici italiani provenienti da tutta la Penisola, dalle specialità sopravvissute al sisma a quelle salvate dal rischio di estinzione,... continua

AttualitàMipaaf, Alleanza Coop si congratula con neo-ministro
Giorgio Mercuri riassume l'agenda delle prossime importanti scadenze
Il presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari Giorgio Mercuri ha espresso le sue “congratulazioni e gli auguri di buon lavoro” al neo ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Ter... continua

LiquoriPernod Ricard investe in Cina
Costruirà una distilleria di whisky che avrà anche una destinazione turistica
Pernod Ricard costruirà la prima distilleria in Cina di proprietà di un gruppo internazionale. L'ambizione è quella di creare uno spazio iconico, che diventi anche attrazione turistica. continua

BiologicoCesenate Conserve ha la maggioranza di Alce Nero
Ha rilevato la quota in capo a Conapi
Cesenate Conserve Alimentari rileva la quota di Conapi (Consorzio Nazionale Apicoltori) e sale dal 39% al 51% di Alce Nero, azienda italiana leader nella produzione di alimenti biologici appartenenti al... continua

Formaggi e latticiniGorgonzola, Igor rileva Si Invernizzi
L'azienda novarese rafforza la leadership mondiale
Igor spa, azienda novarese della famiglia Leonardi leader mondiale nella produzione del formaggio gorgonzola Dop, ha annunciato l’acquisizione di Si Invernizzi, storico marchio con più di 100 anni di st... continua

Atti governativiGrano importato, UE smentisce allarmismi
I controlli confermano assenza di glifosato, spiega il Commissario Andriukaitis
Risposta di Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione europea (3.9.2019).A norma del regolamento (CE) n. 882/2004 (1) gli Stati membri hanno l'obbligo di eseguire regolarmente controlli ufficiali sugli... continua

ViniMerotto Space, sabato 7 settembre l'inaugurazione
Una finestra sulle Colline del Prosecco Docg
Al Merotto Space si possono degustare i vini, acquistarli, seguire incontri di approfondimento e partire per la visita aziendale. A breve, sarà disponibile anche un piccolo museo del vino. continua

AgroalimentareDe Castro: no a tagli all'agricoltura nel bilancio Ue 2020
La commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha accolto il parere dell'eurodeputato
La commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha accolto il parere dell'eurodeputato Paolo De Castro contro la proposta di tagliare il bilancio agricolo 2020, in particolare per ortofrutta, zucchero, promozione all'export e frutta nelle scuole. continua

Verdure quarta gammaLa Linea Verde, +10% a valore per piatti unici e insalate
Il direttore generale Andrea Battagliola fa il punto su strategie di mercato e attività
Nei primi otto mesi del 2019, è proseguito in Italia il trend positivo dei mercati del fresh convenience food, a conferma sempre più marcata della tendenza al salutismo e della ricerca di alimenti freschi, genuini e ad alto contenuto di servizio. continua

FiereGranarolo, leader anche nel biologico
Importante presenza del gruppo bolognese al Sana 2019 alla Fiera di Bologna
Il settore biologico continua a confermarsi in forte crescita, con un tasso di penetrazione dei prodotti biologici nelle famiglie italiane passato dal 55% del 2013 all’86% del 2019 e gli italiani secondo l... continua

DistribuzioneMaiora (Despar Centro-Sud) pubblica il bilancio di sostenibilità
Cannillo: "Pensato per evidenziare il contributo dell'azienda agli obiettivi ambientali e sociali del territorio"
Un moderno ed efficiente sistema di gestione, finalizzato all’utilizzo consapevole delle risorse e a minimizzare l’impatto ambientale; l’impegno concreto nella diminuzione delle emissioni di Co2; il 60... continua