Attualità
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Ristorazione e ospitalitàIstat/2, salgono i prezzi al consumo per frutta e verdura
Spostamenti per risparmiare ammessi anche nelle zone rosse
Con le prime file davanti ai supermercati per l’effetto Covid, in controtendenza alla deflazione generale salgono i prezzi al consumo nel carrello della spesa con un rincaro al dettaglio che va dal 9.9% p... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo ottobre 2020 (dati definitivi)
Nic: +0,2% su base mensile e -0,3% su base annua
Secondo i dati Istat definitivi, nel mese di ottobre, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,2% su base... continua
Pasta e prodotti da fornoBoom spaghetti, penne e fusilli di grano 100% made in Italy
Coldiretti: "fare al più presto chiarezza su De Cecco"
Con record del 29% degli acquisti di pasta made in Italy che utilizza solo grano nazionale "è necessario fare al più presto chiarezza sull’ipotesi di reato di frode in commercio contestata dalla Procura di... continua
Atti governativiScatta bonus compleanno Dieta mediterranea
Salvare il made in Italy a 10 anni dal riconoscimento Unesco
Scatta il bonus di filiera per menu 100% made in Italy nei ristoranti duramente colpiti dall’emergenza Covid a 10 anni esatti dal riconoscimento Unesco della Dieta mediterranea come patrimonio immateriale d... continua
AgroalimentareIl tempio della dieta mediterranea
Una nuova iconografia per i primi 10 anni patrimonio dell'Unesco
Oggi 16 novembre la dieta mediterranea compie i suoi primi 10 anni come Patrimonio Immateriale dell’Unesco. Scoperta nel corso di uno studio scientifico negli anni 50 come comune denominatore dei paesi d... continua
AttualitàPremio Dona, la risposta delle imprese alle sfide del 2020
“What’s next”, tre parole filo conduttore della 14a edizione
Come la pandemia sta cambiando le nostre esistenze? Ma soprattutto, come rispondono le imprese a questa sfida che in pochi mesi ha rivoluzionato il mercato e le aspettative dei consumatori? “What’s nex... continua
Atti governativiDpcm: via libera a 1,2 milioni di contadini per hobby
In regioni rosse ed arancioni consentiti spostamenti per cura coltivazioni
Via libera agli spostamenti per 1,2 milioni di italiani che fanno gli agricoltori solo per passione coltivando appezzamenti di terreno pubblici o privati per garantirsi cibo genuino e trascorrere un pò... continua
Comunicati stampaDieta mediterranea festeggia 10 anni di tutela Unesco
Mobilitazione di Campagna Amica e incontri con gli agricoltori nel weekend
Mobilitazione degli agricoltori italiani nell’anniversario dei 10 anni dell’iscrizione della dieta mediterranea nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità da parte dell’Unesco avvenuta... continua
AttualitàCina, via libera da parlamento Ue all'accordo commerciale
Filiera Italia: “Bicchiere mezzo vuoto e mezzo pieno, nessuna tutela per le denominazioni generiche”
“Ogni passo avanti verso la tutela delle nostre eccellenze è una buona notizia, in questo caso siamo davanti a un accordo storico ma il bicchiere per l’Italia resta mezzo vuoto”: così Luigi Scordamaglia, consigl... continua
Carni e salumiSalumi: in vigore l'etichetta Made in Italy
Il termine “100% italiano” utilizzabile solo per suini nati, allevati, macellati e trasformati in Italia
Nel fine settimana entra in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello, ecc., essendo trascorsi i 60 giorni dalla pubblicazione nel... continua
Carni e salumiPeste suina, gli allevatori temono la tempesta perfetta
Se ne parlerà nella giornata nazionale della suinicoltura
Mai come oggi il tema della Psa (Peste suina africana) appare attuale e centrale nel dibattito suinicolo nazionale e su questo tema si concentrerà la sesta edizione della Giornata della Suinicoltura,... continua
AttualitàNon Cognitive Skills sempre più necessarie per il mondo del lavoro
Travaglia (Nestlé): "Impensabile non averle per entrare in azienda"
Le "Non Cognitive Skills", aspetti della personalità di natura socio-emozionale alla base delle competenze trasversali, migliorano le performance degli studenti e possono essere potenziate con opportuni... continua
Atti governativiCinghiali: allarme per ripercussioni con blocco caccia
Regioni Lombardia e Piemonte: "riprendere l’attività venatoria nelle zone rosse"
"Occorre fermare l’escalation dei danni, delle aggressioni e degli incidenti che causano purtroppo anche vittime e che sono il risultato della incontrollata proliferazione degli animali selvatici, con i... continua
AgroalimentareSvolta green con giovani e meccanizzazione agricola
Agia-Cia: "fondi Recovery Fund su veri progetti di agricoltura 4.0"
Green Deal Ue, aree interne e formazione, sono queste le grandi sfide, del dopo Covid, che possono guidare agricoltura e agroalimentare verso la sostenibilità economica, sociale e ambientale attesa da... continua
ViniCovid/3: frena export vino per la prima volta in 30 anni
Coldiretti: "Calo del 3,2% in valore nei primi sette mesi del 2020"
Il terremoto Covid si abbatte sul mondo del vino che per la prima volta in 30 anni registra una frenata dell’export con un calo del 3,2% in valore nei primi sette mesi del 2020 con una storica inversione d... continua
DistribuzioneCovid/2: in crisi settore della distribuzione automatica
Confida: "Consumi a -34% nel 1°semestre, ad aprile -70% e zero aiuti dallo Stato"
"L’emergenza sanitaria, le decisioni del Governo e le ordinanze dei governatori locali rischiano di mettere in ginocchio il settore della distribuzione automatica che in Italia si compone di 3.000 aziende e... continua
Atti governativiCovid: più di 15 miliardi di perdite per le cooperative italiane
Uecoop: "Oltre 6 imprese su 10 registrano una riduzione dell’attività e della clientela"
Un buco da 15,2 miliardi nei conti delle cooperative italiane a causa dell’emergenza Covid con le necessarie misure anti contagio, la frenata dell’economia e l’incertezza crescente sul futuro. E’ quanto... continua
Atti governativiUe: via libera al bilancio 2021-2027
Dal piano Next Generation 10 miliardi per lo sviluppo rurale dal 2021, di cui 1,2 miliardi all’Italia
"Due buone notizie per l’economia europea e per le aziende agricole tricolore provate dalla pandemia". Così Cia-Agricoltori Italiani commenta l’intesa politica tra parlamento e consiglio Ue sul bilancio 2021... continua
BeverageContratto alimentare, firmano Anicav, Assobibe e Assolatte
Altre associazioni non hanno firmato e i sindacati hanno confermato lo sciopero nazionale del 16 novembre
E’ stato sottoscritto l’accordo tra Anicav, Assobibe, Assolatte e Fai, Flai, Uila che rinnova il Ccnl industria alimentare del 5 febbraio 2016, integrando l’accordo di rinnovo già sottoscritto il 31 lug... continua
Carni e salumiVitello, prosegue la campagna informativa sostenuta dall'Ue
Show cooking (in streaming) con Sonia Peronaci e Roberto Valbuzzi
L'iniziativa"1 buona idea per 1000 buone idee" rientra in un piano triennale gestito in Italia da Assocarni e Sbk. continua
Comunicati stampaFotovoltaico in agricoltura, la spinta del Mise
L'Abbate: "Serve armonizzazione normativa a livello nazionale"
In occasione del convegno online "Fonti rinnovabili e imprese agricole: un matrimonio possibile" (vedi articolo EFA News del 6-11-20) organizzato dal Coordinamento Free nell'ambito di Key Energy, il sottosegretario... continua
Atti governativiDazi: nessuna compensazione agli agricoltori
Scanavino (Cia): "Sì a negoziati con Biden, unica seria alternativa al protezionismo"
“I 4 miliardi di dazi Ue sulle merci Usa non rappresentano una compensazione per i nostri produttori agricoli, sono solo il prolungamento di una lunga battaglia commerciale che noi auspichiamo possa t... continua
AttualitàDazi/2: L'appello di Filiera Italia
“No all'escalation tariffaria, si negozi con nuova presidenza”
“L’escalation dazi e contro-dazi è sempre un errore, ma lo è ancora di più in un momento in cui il lockdown inesorabile e progressivo dei vari paesi ha provocato un crollo del commercio mondiale ai liv... continua
AttualitàCovid: Mattarella riceve i vertici di Coldiretti
Prandini: “L’emergenza Covid ha dimostrato tutta la strategicità del cibo per difendere il Paese"
“Settecentoquarantamila aziende agricole e stalle restano al lavoro, nonostante le gravissime difficoltà causate della pandemia, per garantire l’approvvigionamento alimentare agli italiani in un momento dram... continua
AttualitàDl Ristori bis/3: intere categorie tagliate fuori
Confimprese: "Urgente inserire codici Ateco per calzature e parte di abbigliamento ad oggi esclusi"
"Riconosciamo lo sforzo parziale fatto dal Governo sull’estensione del fondo perduto anche per le attività nei centri commerciali chiusi nel week end, per tutte le attività commerciali in zona rossa e p... continua
Studi e ricercheLockdown/3: il 44% degli italiani è aumentato di peso
Mense scolastiche chiuse, è sos bambini
Il 44% degli italiani è aumentato di peso a causa del Covid, tra lo smart working, le restrizioni imposte dal lockdown, la riduzione dell’attività sportiva e la tendenza a cucinare di più. E’ quanto emerge... continua
Packaging e logisticaAntitrust, stangata sul consorzio Corepla
Sanzione di 27 milioni di euro per abuso di posizione dominante
Corepla, il consorzio di filiera della plastica che fa parte del sistema Conai, ha abusato della propria posizione dominante nel mercato italiano dei servizi di avvio a riciclo e recupero degli imballaggi... continua
Carni e salumiMcDonald's/2: pronta a lanciare il suo hamburger vegetale
Il nuovo McPlant sarà disponibile in vari paesi a partire dal 2021
McDonald's ha scaricato definitivamente Beyond Meat (con quale aveva fatto un test in Canada) è ha deciso di fare da sé, sviluppato una nuovo prodotto a base vegetale chiamato McPlant, i cui test di p... continua
Economia e finanzaQuattro milioni di poveri senza cibo a Natale
Appello di Coldiretti per accelerare bandi programma di distribuzione di derrate alimentari
Salgono a 4 milioni i poveri che con l’aggravarsi della situazione sono costretti per Natale a chiedere aiuto per il cibo da mangiare nelle mense o soprattutto con la distribuzione di pacchi alimentari. E’... continua
Comunicati stampaI Premi di Laurea di Fabbri 1905 e Comitato Leonardo
In palio uno stage retribuito presso l'azienda dolciaria
Fabbri 1905, storica azienda bolognese impegnata nel settore dolciario, si allea ancora con il Comitato Leonardo per i "Premi di Laurea 2020". Nell’ambito dell’iniziativa, l'azienda metterà a disposizione uno... continua
Ristorazione e ospitalitàCovid: buco da 1 miliardo per gli agriturismi
Faq governo: ristorazione senza limiti di orario per ospiti che alloggiano nelle strutture
"Un buco da oltre un miliardo per i 24mila agriturismi italiani stretti fra lo stop nelle zone rosse e arancione e le limitazioni serali nelle aree gialle ma anche il crollo del turismo che rischia di... continua
DistribuzioneUn Natale "buono come il pane" grazie ad Antoniano e Alce Nero
Un progetto per sostenere la mensa, ospiti aumentati del 15% causa Covid
Onlus Antoniano e l'azienda specializzata in prodotti biologici Alce Nero lanciano il dono solidale “Buono come il pane”: una speciale confezione regalo che include un pacco di farina di grano duro Cap... continua
AttualitàEtichette: la Germania abbraccia il Nutri-Score
Vacondio: “Accettare questo sistema significa delegare alla Francia le nostre linee guida sulla nutrizione”
Con la presentazione ufficiale del decreto, oggi la Germania ha ufficialmente adottato il sistema di etichettatura fronte pacco francese Nutriscore. Immediata la reazione dell'industria italiana."Nel riaffermare... continua
Oli e condimentiCovid: olio, cisterne piene, +85,9% rispetto al 2019
Pubblicato il report "Frantoio Italia" di Icqrs
"La crisi di ristoranti, bar, alberghi, causa Covid, ha comportato, da marzo ad oggi, un notevole incremento della quantità di olio extravergine d’oliva italiano in giacenza, urgono interventi del governo pe... continua
AttualitàTorino, “Un dono per tutti in un click”
Maratona benefica sostenuta dalla Centrale del Latte
“Un Dono per Tutti”, organizzata e gestita dalla Centrale del Latte di Torino, l’azienda piemontese impegnata nella produzione e distribuzione di latte, e che coinvolge associazioni no profit, vira al di... continua
AttualitàAmbiente, primo storico rifornimento di bio-Lng in Italia
Il carburante ecologico, derivato dal biogas, prodotto in provincia di Lodi
Oggi è avvenuto il primo rifornimento di bio-Lng in Italia. Il carburante ecologico viene prodotto in provincia di Lodi dalla purificazione e liquefazione del biogas di un’azienda socia del Cib – Cons... continua
AttualitàNuovo Dpcm, aziende vitinicole ancora nel mirino
Boscaini (Federvini): “Il nuovo lockdown a macchia di leopardo provocherà un impatto ancora più devastante"
Il nuovo Dpcm, che inasprisce ulteriormente le restrizioni, rischia seriamente di dare il colpo finale ad un comparto già prostrato nell’anno peggiore di sempre. Le nuove norme che limitano ulteriormente gl... continua
AttualitàNestlé Needs YOUth, una scommessa sui giovani
Nel 2020 assunti 186 under 30 e attivati 80 stage in Italia
Nestlé in prima fila nel promuovere iniziative per valorizzare il talento e le idee dei giovani e contribuire alla loro formazione e al loro orientamento. Questo impegno assume oggi ancor più valore i... continua
AgroalimentareLegge di Bilancio: Anp-Cia incontra Serracchiani
"Serve una riforma per le pensioni agricole"
"Serve una 'mini riforma' per le pensioni agricole". Lo chiede Anp (Associazione nazionale pensionati di Cia-Agricoltori Italiani), che oggi ha incontrato in webinar Debora Serracchiani, presidente della... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm, chiudono 5 mila agriturismi italiani
Più di una struttura su 5 si trova in regioni rosse e arancioni
Oltre 5mila agriturismi sono costretti a chiudere nelle aree classificate di gravità massima o elevata in base al rischio contagio da coronavirus, dove è stata totalmente inibita l’attività di ristorazione. E’ q... continua
AttualitàDpcm/2: mazzata sull'agroalimentare
Filiera Italia: “Perdita di 15 miliardi con chiusura ristoranti zone rosse e gialle”
Sfonda il tetto dei 15 miliardi di euro, secondo stime Filiera Italia, la perdita per l’intera filiera agroalimentare dovuta alla chiusura totale dei ristoranti in zona rossa e arancione, così come pr... continua
AttualitàCinghiali: ennesimo incidente nel Piacentino
Per 8 italiani su 10 l’emergenza va affrontata con l'abbattimento
"L’escalation dei danni, delle aggressioni e degli incidenti che causano purtroppo anche vittime, è il risultato della incontrollata proliferazione degli animali selvatici con il numero dei cinghiali pr... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm: chiude la metà dei ristoranti
Lombardia è regione più colpita dalle misure restrittive
"Una perdita di fatturato di 3,8 miliardi è l’effetto della chiusura per un intero mese degli oltre 180mila ristoranti, bar e pizzerie situati nelle aree classificate di gravità massima o elevata in bas... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express, Fdi interviene sulla vertenza di Termini
Grandi Stazioni non rinnova l'affitto e i punti ristoro chiudono: a rischio decine di lavoratori
"Non lasciamo soli i dipendenti degli esercizi di ristorazione nella Stazione Termini che stanno rischiando il posto di lavoro a causa del mancato rinnovo da parte di Grandi Stazioni Retail, dei contratti... continua
AttualitàBurger King, andate al ristorante qualunque sia
Valota: "Se mi avessero detto che un giorno avrei fatto pubblicità alla concorrenza non ci avrei mai creduto"
L'iniziativa è partita dalla Gran Bretagna, ma ora sbarca anche in Italia per voce del country manager di Burger King, Andrea Valota. "Siamo fatti così, a volte ci prendiamo (o ci prendono) in giro, m... continua
AgroalimentareCon 538 miliardi, il cibo è prima ricchezza del Paese
Prandini (Coldiretti): agroalimentare è settore traino del made in Italy per far ripartire l’economia
L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti del Made in Italy, dalla moda alle automobili fino a... continua
AttualitàAnagrafe delle api: la denuncia è obbligatoria
Multe salate per chi non si registra
La Federazione apicoltori invita tutti al censimento annuale nazionale continua
Atti governativiCovid/2: la filiera agroalimentare continuerà a garantire cibo sano al paese
Cia: "Approvvigionamento assicurato, ora sostenere produzioni nazionali"
In attesa dei nuovi provvedimenti che andranno a rafforzare le misure per fronteggiare l'emergenza epidemiologica da Covid-19, la filiera agroalimentare italiana assicura che continuerà a garantire ogni... continua
DistribuzioneCovid: la Distribuzione moderna assicura la continuità del servizio in tutta Italia
Appello al presidente del Consiglio ed alle autorità locali
In attesa dei nuovi provvedimenti che andranno a rafforzare le misure per fronteggiare l'emergenza epidemiologica da Covid-19, le parole pronunciate dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali... continua
OrtofruttaAperto cantiere al Mercato Ortofrutticolo Genova
Ridisegnerà il tetto della struttura
Ad undici anni dall’insediamento del Mercato Ortofrutticolo all’ingrosso a Bolzaneto, Spim Genova, proprietaria dell’immobile, ridisegna il futuro della struttura partendo dal tetto e avviando così un ult... continua