EFA News - European Food Agency
41.037 notizie trovate
Formaggi e latticiniExport, formaggi italiani in ripresa negli Usa
Ma l'Europa si conferma come primo mercato di riferimento
Straordinaria la performance dei formaggi italiani nei mercati interazionali. Il primo quadrimestre dell’anno ha totalizzato +8,4% in volume, per un valore complessivo che sfiora il miliardo di euro. continua
SaluteAgrumi italiani: dalla ricerca un innovativo estratto benefico
Pubblicato lo studio Crea sulla rivista internazionale Journal of Cellular Physiology
Lo studio, pubblicato sul Journal of Cellular Physiology, prevedeva di inserire nell’alimentazione di animali da esperimento (topi Zucher grassi diabetici) l’estratto di arancia rossa e di limone, per misurarne le ricadute sullo stress ossidativo, sulla funzione renale e su alcuni disturbi metabolici riscontrati nel diabete di tipo II. continua
Atti governativiOlio, interrogazione sulle nomine Coi
Sul comportamento del Governo di fronte ai nuovi vertici che hanno tagliato fuori l'Italia
Presentata dall'onorevole Susanna Cenni (Pd) continua
IndustriaNestlé, l'utile del primo semestre risente delle cessioni
Fatturato a 45,5 mld CHF (+3,5%), conferma obiettivi 2019
Primo semestre con utile in calo per Nestlé che conferma però la guidance per il 2019. La multinazionale svizzera ha registrato un utile netto di 5 miliardi di franchi svizzeri (4,5 miliardi di euro), i... continua
Atti governativiBirra, interrogazione parlamentare
"Occorre diminuire carico fiscale settore birrario ed abbassare le accise"
Presentata dall'onorevole Carmela Bucalo (FdI) continua
OrtofruttaMarlene sponsor ufficiale del Jova Beach Party
La tappa di Plan de Corones è in programma il 24 agosto
Estate all’insegna della musica, dello sport e del gusto per le mele del VOG, che attendono turisti e famiglie con tre appuntamenti: in bici in Val Pusteria, in baita a Riva di Tures e soprattutto a Plan de Corones per l’attesissimo concerto di Jovanotti. continua
Atti governativiPernigotti, interrogazione parlamentare
In particolare riguardo al rischio di uno spezzettamento aziendale
Presentata dall'onorevole Gianluca Vinci (Lega) continua
Atti governativiMiele/2: Interrogazione parlamentare su crisi del settore
Servono iniziative per salvaguardare apicoltura nazionale e produzione miele "made in Italy"
Presentata dall'onorevole Lorenzo Viviani (Lega) continua
VideoMiele, serve strategia per la promozione del settore
Intervista con Giorgio Mercuri (Alleanza Coop Agroalimentari)
In Italia c'è bisogno di una "Associazione Nazionale per la Tutela e la Promozione del Miele". La proposta viene da Giorgio Mercuri, presidente dell'Alleanza Cooperative Agroalimentari che a Roma si è... continua
AttualitàFirmato decreto per destinare 14 mln ad acquisto Pecorino DOP per indigenti
L'acquisto del formaggio avverrà tramite procedure di gara
Il Mipaaft ha destinato 14 milioni di euro all'acquisto di formaggio pecorino DOP per le Organizzazioni caritative, iscritte all'apposito albo, che si occupano della distribuzione gratuita di derrate alimentari... continua
AttualitàNasce il portale Web e App delle denominazioni Dop e Igp
Un enorme patrimonio informativo disponibile on line per consumatori e turisti
In italiano e in inglese dal 1° agosto 299 prodotti agroalimentari, 524 vini, con specifiche sulle caratteristiche, metodi di produzione e aree geografiche di nascita continua
Carni e salumiTorna il Festival del Prosciutto di Parma
La 22a edizione per celebrare la Dop simbolo dell’eccellenza del made-in-Italy
Dal 6 all’15 settembre, a Langhirano, sulle colline parmensi, torna l'evento per scoprire la Dop Prosciutto di Parma e il territorio che le dà i natali. La 22a edizione dell'iniziativa è stata presentata a M... continua
ViniVini Doc Sicilia: deliberata la diminuzione della resa del Grillo
Al via campagna di comunicazione con spot web e TV
La scelta è motivata dalle previsioni di una vendemmia che darà buoni risultati in linea con l'obiettivo che la Doc persegue fin dalla sua nascita: puntare sulla qualità delle uve continua
IndustriaPiovan Group finalizza l'acquisto di Fea Ptp
Impresa specializzata in automazione per l'industria alimentare
Finalizzato oggi 25 luglio 2019 l'acquisto da parte di Piovan Group, del 51% di Fea Process & Technological Plants (Fea Ptp). "Fea Ptp è una storica realtà industriale operante nel settore della produzione d... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill sigla accordo esclusivo con Panera Bread
Aprirà locali col brand americano di bakery negli aeroporti
Autogrill ha annunciato l’accordo esclusivo pluriennale tra la controllata statunitense HMSHost e Panera Bread per sviluppare la presenza della catena negli aeroporti e nelle autostrade degli Stati Uniti. P... continua
Ristorazione e ospitalitàMilano, apre Starbucks in via Turati
E' il settimo locale in Italia
A pochi giorni dall’inaugurazione degli ultimi due store di corso Vercelli e porta Romana, Starbucks annuncia la nuova apertura di via Turati al 25 sempre a Milano, arrivando a 7 nuovi caffè nel giro di 8 mesi. continua
Economia e finanzaUnilever, i mercati emergenti guidano la crescita
Annunciati i risultati del primo semestre 2019
Unilever ha annunciato i suoi risultati per il primo semestre 2019. Per il food bene gelati e snack, in calo il the. continua
FiereL'ortofrutta italiana protagonista in Colombia
L'Expo Agrofuturo è i programma a Medellin dal 18 al 20 settembre
La filiera ortofrutticola italiana, in particolare il settore delle tecnologie preraccolta e post-raccolta, sarà protagonista in Colombia alla fiera Expo Agrofuturo, in programma a Medellin al 18 al 20 settembre. continua
CaffèCaffè Ottolina torna a Host 2019 e lancia una sfida
Al via le iscrizioni per la seconda edizione di “Ottolina Coffee Cup”
Caffè Ottolina partecipa anche quest’anno ad Host, la più importante fiera dedicata all’ospitalità professionale, a Milano dal 18 al 22 ottobre. Durante i cinque giorni della manifestazione, Caffè Ottolina intratterrà il pubblico con un palinsesto ricco di eventi di entertainment, coffee talks e appuntamenti. continua
Economia e finanzaTip acquisisce il 14,5% di Elica
Rilevate le azioni di Whirlpool, oltre al 2% del capitale proprio
Tip - Tamburi Investment Partners entra nel capitale sociale di Elica Spa, rilevando le azioni di Whirlpool e acquisendo il 2% delle azioni proprie. continua
Atti governativiAl Mipaaft tavolo agrumicolo per il rilancio della competitività
Due le tematiche principali affrontate
Si è tenuta l'altro ieri al Mipaaft la riunione del tavolo per il settore agrumicolo. All'incontro, presieduto dal sottosegretario alle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Alessandra... continua
DistribuzioneConad, acquisizione Auchan si chiude il 31 luglio
Tavolo di lavoro coi sindacati per tutte le problematiche occupazionali
Si è svolto ieri a Roma presso il Ministero dello sviluppo economico l'incontro tra Conad e le Parti Sindacali per l’integrazione della rete di punti vendita di Auchan Italia in quella di Conad (vedi EF... continua
Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto sbarca a Reggio Emilia
In arrivo anche il nuovo birrificio in Sardegna, che verrà inaugurato entro la fine del 2019
Dalla produzione direttamente al cliente finale: è la formula del birrificio artigianale Doppio Malto che ha appena inaugurato un nuovo locale a Reggio Emilia, il quattordicesimo della catena da quando... continua
DistribuzioneA Barano d’Ischia le bottigliette PET usate diventano una risorsa
L'iniziativa nasce da Sebòn Supermercati e Coripet
Nel supermercato Sebòn si possono portare le bottiglie in PET vuote in un apposito punto di riciclo, accumulando punti come ricompensa. continua
PersoneBenoit Bronckart nuovo AD di AB InBev Italia
Il colosso della birra concentra in Italia il controllo della business unit South Europa
Anheuser-Busch InBev, leader al mondo nella produzione e commercializzazione della birra, con brand quali Corona, Beck’s, Leffe e Stella Artois, ha nominato Benoit Bronckart Amministratore Delegato della s... continua
AttualitàOgm, appello di Assosementi per modificare direttiva Ue
Slow Food invece difende sentenza della Corte di Giustizia sulle tecnologie geniche
“Ad un anno esatto dalla sentenza della Corte di Giustizia Europea che ha fatto ricadere i prodotti ottenuti con le nuove tecniche di miglioramento genetico (NBTs) nella direttiva 2001/18/CE sugli Ogm, n... continua
DolciLindt cresce nel semestre
Fatturato a 1,76 mld CHF (+6,2%), utile netto pari a 88,1 milioni (+2,4%)
Nei primi 6 mesi del 2019 la crescita organica del Gruppo Lindt&Sprüngli registra un incremento del +6.2%, con un fatturato pari a 1,76 miliardi CHF, un utile operativo (Ebit) in crescita del +7,8%, pari... continua
VideoPregel, partiti i lavori del nuovo stabilimento
Il progetto prevede la creazione di un polo agroalimentare
Il Presidente Sergio Mattarella lo ha appena nominato Cavaliere del Lavoro e quasi in contemporanea sono partiti i lavori per un nuovo stabilimento della sua azienda. Parliamo di Luciano Rabboni, fondatore... continua
AgroalimentareMiele, i numeri della crisi produttiva
"Serve ente per la promozione del prodotto", propone Alleanza Coop Agroalimentari
“In Italia - ha spiegato il presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari Giorgio Mercuri - esistono rappresentanze degli apicoltori, dei produttori di api regine, dei produttori di pappa reale, d... continua
Studi e ricercheSalute, l'anoressia di cui nessuno parla
Il 90% dei pazienti di malattie croniche e oncologiche soffre di perdita di appetito
La malnutrizione calorico proteica (MCP) è una condizione che caratterizza moltissime malattie acute, croniche, oncologiche e che rappresenta una costante in tutti i casi di immobilità o allettamento d... continua
DistribuzioneSelex, cresce l'impegno sociale
Pubblicato il nuovo rapporto col resoconto delle iniziative a favore dell'ambiente, della comunità e del territorio
Selex pubblica il nuovo bilancio sociale, raccontando l’impegno verso i cittadini e i territori nei quali le 12 imprese socie operano. Programmi umanitari, raccolta delle eccedenze e collette alimentari, campagne a sostegno della ricerca scientifica e delle scuole, iniziative a favore dell’ambiente. continua
AttualitàPizza, assegnati i premi della guida 50 Top
Premiazione a Napoli, al teatro Mercadante
D’Amico consegna i premi speciali alla terza edizione di 50TopPizza, l’autorevole guida online delle migliori pizzerie italiane e del mondo, stilata su giudizio anonimo di più di 150 ispettori. continua
LiquoriTorna il podcast Around the Barrel with Jack Daniel’s
La prima stagione ha avuto un grande successo negli Usa
È già disponibile la seconda edizione di Around the Barrel with Jack Daniel’s, il podcast pensato per raccontare aneddoti e storie sull’iconico Tennessee Whiskey, dopo una prima stagione che l’ha visto posizionarsi tra i podcast più scaricati e apprezzati negli Stati Uniti. continua
AgroalimentareDe Castro chiede a Hogan misure transitorie per Pac post 2020
Ue- Mercosur è intesa al buio, serve maggiore confronto con Parlamento Ue
“Ho chiesto al Commissario europeo all'agricoltura, Phil Hogan, a nome del gruppo S&D al Parlamento europeo, se non intenda estendere gli aiuti agricoli della Ue oltre alla fine del bilancio Ue prevista per il 2020, in attesa di un accordo sulla futura riforma della Pac", dichiara Paolo De Castro. continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla sponsor dell'ItalBasket
Lo chef Marcello Zaccaria studierà il menu degli Azzurri durante i mondiali in Cina
Il Gruppo di Parma, molto attivo nelle sponsorizzazioni sportive, conferma anche in vista dei mondiali 2019 in Cina il sostegno alla FIP (Federazione Italiana Pallacanestro) come sponsor della Maglia Azzurra della Nazionale Italiana di Pallacanestro. Lo chef Marcello Zaccaria di Academia Barilla accompagnerà gli azzurri in questo cammino nel segno della pasta. continua
Pasta e prodotti da fornoLievito, settore in salute, ma serve più formazione
A fotografare il settore è una ricerca Cerved commissionata da Assitol
Nel 2018, le aziende del comparto hanno veicolato sul mercato italiano oltre 36mila tonnellate di prodotto, destinato alla panificazione e alla pasticceria artigianali. E per informare i consumatori, il settore punta sul portale welovelievito, che racconta la centralità di questo ingrediente nella nostra cultura alimentare. continua
AttualitàCaldo, occhio all'alimentazione
La guida con i consigli di Susanna Bramante per i piatti freschi a base di carne
Giovedì è previsto un nuovo picco delle temperature e oggi la Protezione civile ha diramato un alert per 10 città: il caldo torna a farsi sentire insieme alla necessità di combatterlo anche con l'alimentazione, che... continua
DistribuzioneCarrefour, nuovo servizio per i neogenitori
Consegna a domicilio gratuita fino ad un anno di età dei figli attiva in oltre 80 province
I dati Istat sul calo delle nascite in Italia parlano molto chiaro: mai così poche nascite dall'Unità del nostro paese. Le motivazioni e la velocità del declino delle nascite, sono molte e complesse, ma,... continua
Pasta e prodotti da fornoAl via la campagna "Nutri la tua voglia di riso"
L'iniziativa per promuovere il prodotto italiano è messa in campo da Ente Nazionale Risi
L’Ente Nazionale Risi, con un evento di lancio ospitato dal ristorante Bulk dello chef stellato Giancarlo Morelli, ha presentato “Nutri la tua voglia di riso”, una grande campagna di informazione e divulgazione. continua
AttualitàIcam Cioccolato, primo bilancio di sostenibilità
Gli obiettivi di responsabilità dell'azienda lecchese verso la filiera di produzione, la comunità e il pianeta
Icam, azienda lecchese specializzata nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao da oltre 70 anni, ha annunciato la pubblicazione del primo bilancio di sostenibilità. Partendo d... continua
AttualitàLondra/3. Coldiretti: con Boris Johnson arriva il “nemico del Prosecco”
Ma viene stappata in Gran Bretagna 1 bottiglia su 3 esportata all’estero
Con l’elezione a premier britannico di Boris Johnson sarà il “nemico del Prosecco” a gestire l’uscita della Gran Bretagna dalla Ue alimentando ulteriori preoccupazioni per il futuro del vino più apprezzat... continua
AttualitàLondra/2. Boris Johnson premier: "auspichiamo un recesso ordinato"
Giansanti (Confagricoltura): "un'hard Brexit lo scenario peggiore per l'agroalimentare italiano ed europeo"
“Con la prossima nomina di Boris Johnson a primo ministro, continuiamo ad auspicare un recesso ordinato del Regno Unito dalle Ue, il 31 ottobre prossimo. Ribadisco ancora una volta che la hard Brexit s... continua
EsteriRegno Unito: Boris Johnson da domani nuovo premier
E promette: Brexit entro il 31 ottobre
Boris Johnson, ex-sindaco di Londra, è da oggi il nuovo premier del Regno Unito. Domani ci sarà il passaggio di consegne dalla dimissionaria Theresa May al leader del partito conservatore, che ha bat... continua
VideoGranoro ingaggia Barbara Bonansea
Prima calciatrice testimonial di un'azienda di pasta -VIDEO
Barbara Bonansea l'azzurra reduce con la Nazionale italiana dai mondiali di Francia 2019, ha sottoscritto un accordo con il Pastificio Granoro per promuovere la sana alimentazione e una dieta equilibrata.Bonansea... continua
AttualitàAnicav sarà presente al festival di Giffoni
Show cooking e ristorante nell'area food experience utilizzeranno il pomodoro dell'associazione
Anicav, la più grande associazione di rappresentanza delle imprese di trasformazione del pomodoro al mondo, sarà presente al Giffoni Film Festival, che si svolgerà dal 19 al 27 luglio: Sire Ricevimenti d’... continua
AttualitàVuoi cimentarti come chef? Vai in aeroporto
L'iniziativa di Bergamo Orio al Serio
All’aeroporto di Bergamo si vola verso oltre 130 destinazioni, ma anche con la creatività e la fantasia. Basta essere in possesso di un documento di viaggio effettuato nel corso del 2019 o essere in pr... continua
AgroalimentareLavoro, il paradosso dell'agricoltura
Cia: "Manodopera sempre più difficile da reperire e costosa"
Fini (presidente) : “Offerta di personale scarsa, italiana e straniera. Garantire flussi migratori commisurati alle esigenze dell’agricoltura. Reintrodurre i voucher, strumento di flessibilità necessario per le aziende agricole”. continua
OrtofruttaDal 24 luglio in Basilicata torna il Fruit&Salad on the Beach
Sono previste quattro tappe
Torna il prossimo 24 luglio con la tappa inaugurale al Lido Sabbia D’Oro di Scanzano Jonico il Fruit&Salad on the Beach 2019. In totale gli appuntamenti saranno quattro. continua
DistribuzioneLa mixology at home sbarca da Carrefour
Ice Cube rinnova la partnership con Martini – Bacardi
Nell'estate 2019 torna "Mix Your Summer", l'iniziativa di Ice Cube e Martini – Bacardi. Nei punti vendita Carrefour si potrà acquistare tutto l'occorrente per preparare a casa i cocktail con le ricette dei bartender professionisti. continua
EsteriItalia: in forte aumento l'import di tequila dal Messico
Nei primi 6 mesi di quest'anno +45,4% rispetto allo stesso periodo del 2018
L'industria della tequila in Messico ha registrato una crescita a due cifre durante la prima metà del 2019, presagio di un nuovo anno record per la produzione di questo distillato, secondo i dati del... continua