EFA News - European Food Agency
41.037 notizie trovate

AttualitàColdiretti/IXE': la top list dei cibi da spiaggia
Vacanze 2019, la "musica" non cambia: resiste il pranzo al sacco nelle abitudini degli italiani
Nonostante i divieti e i servizi offerti dagli stabilimenti balneari, resiste il pranzo al sacco in spiaggia nelle abitudini degli italiani, anche se cambiano le preferenze con una maggioranza del 28%... continua

Studi e ricercheUrbani Tartufi finanzia ricerca dell'Università della Tuscia
Progetto triennale sulle nuove frontiere della coltivazione
Nuova alleanza tra Urbani Tartufi e il mondo universitario. L’azienda umbra, leader mondiale di mercato, ha infatti deciso di cofinanziare, assieme al Dipartimento per l’innovazione nei sistemi biologici, agr... continua

Ristorazione e ospitalitàCirfood elimina la plastica dalle mense scolastiche
Progetto pilota nel Comune di Salerno
Cirfood ha trovato una soluzione per l’impiego esclusivo di stoviglie compostabili nella ristorazione scolastica: grazie ad una nuova tecnologia, viene utilizzato un piatto in mater bi termosigillabile in... continua

ItticoTonno, arriva la guida per la pesca sostenibile
Pubblicata dalla International Seafood Sustainability Foundation/ALLEGATO
È stata pubblicata congiuntamente da International Seafood Sustainability Foundation (ente che ha tra i fondatori anche Rio Mare) e dalla International Pole & Line Foundation (Ipnlf) una nuova guida che... continua

DistribuzionePenny Market investe 70 mln in Italia
Previste 17 aperture, avanti con acquisizioni regionali
Penny Market investirà 70 milioni di euro quest'anno in Italia e diciassette nuove aperture di punti vendita. La catena di discount del gruppo tedesco Rewe punta sul mercato italiano con un piano di crescita... continua

VideoAim (Borsa Italiana), opportunità anche per il food
Interviste con Anna Lambiase (IR Top) e Riccardo Uleri (Longino&Cardenal)
IR Top Consulting, partner di Borsa Italiana e leader nella consulenza direzionale e nella comunicazione, ha presentato i risultati dell’Osservatorio Aim elaborato dall’Ufficio Studi interno. In una fas... continua

BeveragePepsiCo punta sull'Africa con Pioneer Foods
L'acquisizione vale 1,7 miliardi di dollari
PepsiCo conquista un avamposto nell'Africa subsahariana con l'acquisizione di Pioneer Foods, azienda molto radicata nel territorio. continua

Formaggi e latticiniLo squacquerone conquista gli italiani
Nell’ultimo anno il giro d'affari è aumentato del 7,2%
Nell’ultimo anno lo squacquerone ha visto crescere del 7,2% il giro d’affari e del 6,9% i volumi venduti nella distribuzione moderna lungo l’intera Italia continua

AgroalimentareQuasi dimezzata la produzione di miele italiano del 2019
La Cia Emilia-Romagna chiede lo stato di calamità
Nel 2019, la sola produzione nazionale di miele di acacia e agrumi ha fatto registrare una contrazione del 41% rispetto alle attese. In termini economici questo ha significato una riduzione dei ricavi per gli apicoltori pari a circa 73 milioni di euro. continua

LiquoriCampari vuole il rhum della Martinica
Presentata un'offerta per Bellonnie & Bourdillon Successeurs
Campari ha avviato una negoziazione per acquisire Rhumantilles Sas, proprietaria del 96,5% della società Bellonnie & Bourdillon Successeurs con sede in Martinica. continua

AgroalimentareDe Castro negozierà il bilancio 2020 per la Commissione agricoltura
Il coordinatore S&D è anche membro della Commissione bilancio
Doppio impegno per Paolo De Castro, coordinatore S&D per la Commissione agricoltura del Parlamento europeo: negozierà il bilancio 2020, e sarà anche membro della Commissione budget dell'Assemblea europea. continua

BeverageBud fa cassa vendendo la birra australiana ai giapponesi
Asahi compra Carlton per 11 miliardi di dollari
Anheuser-Busch Inbev, società belga gigante mondiale della birra con marchi come Corona, Stella Artois e Budweiser, ha deciso di vendere la divisione australiana Carlton & United Breweries alla giapponese... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse, cinquina di aperture
Inaugurati nuovi locali in Veneto, Sicilia e Lombardia, con 150 nuove assunzioni
Veneto, Sicilia e Lombardia sono le regioni delle ultime aperture per Raodhouse, la società del gruppo Cremonini specializzata in brand di ristorazione casual dining. In particolare, la catena di steakhouse... continua

Carni e salumiCarne bovina, tornano a salire i consumi
Nel 2018 la spesa in Italia è cresciuta del 6%, secondo dati Istat elaborati da Coldiretti
Torna la bistecca sulla tavola degli italiani con un aumento del 6% della spesa per la carne bovina nell’ultimo anno nonostante le fake news, gli allarmismi infondati, le provocazioni e le campagne diffamatorie. E... continua

VideoIBF Servizi si rafforza con l'ingresso dei nuovi soci
Interviste con Federico Vecchioni (Bonifiche Ferraresi) e Raffaele Borriello (Ismea)
Agricoltura di precisione, ovvero le tecnologie più avanzate, comprese quelle satellitari, per migliorare la produzione del settore agricolo. E' la nuova frontiera dell'agricoltura sostenibile e IBF S... continua

CaffèCarimali (macchine per caffè), partnership con Slingshot
La società australiana è specializzata nella costruzione di macinadosatori
Carimali (macchine professionali per il caffè) ha annunciato una partnership commerciale e produttiva con l’australiana Slingshot, società di Perth specializzata nella progettazione e la costruzione di... continua

DolciNestlé annuncia il primo cioccolato senza zuccheri aggiunti
Userà soltanto polpa e semi di cacao
Nestlé ha annunciato di aver creato un nuovo tipo di cioccolato realizzato solo con i semi e la polpa di cacao, senza l'aggiunta di zuccheri raffinati. Il lancio del primo prodotto, che farà parte della gamma KitKat, è previsto in Giappone nell'autunno di quest'anno. continua

LiquoriLucano 1894 premiato agli Oscar Green 2019
Il riconoscimento per il progetto “Filiera regionale delle erbe”
L’accordo siglato da Lucano con Coldiretti Basilicata e Alsia per l’avvio di una filiera di origine lucana per l’approvvigionamento delle erbe e piante officinali è stato nominato come migliore esperienza in Basilicata nella categoria “Fare Rete” agli Oscar Green 2019. continua

LiquoriNIO Cocktails arriva nei duty free degli aeroporti italiani
Presente a Milano Malpensa T1 e T2, Roma Fiumicino, Napoli, Bergamo, Firenze e Verona
A partire da quest'estate, i cocktails di NIO sono presenti negli store Dufry dei più importanti aeroporti italiani: Milano Malpensa T1 e T2, Roma Fiumicino, Napoli, Bergamo, Firenze e Verona. L’offerta comprende una gamma di 16 cocktails. continua

Formaggi e latticiniDazi/2: danno da 240 milioni di euro per i formaggi
Le previsioni di Assolatte sull’export caseario negli States
La proposta dell’amministrazione USA di imporre dazi aggiuntivi (il 100% in valore) su tutti i formaggi esportati dal nostro paese avrebbe un impatto devastante per l’economia del nostro settore. È quanto emerge dalle analisi di Assolatte sull’export caseario negli States. continua

AgroalimentareCala la resa dei cereali in Emilia-Romagna
Frumento duro -25%; tenero -15%; grano bio con perdita di PLv fino al 90%
Confagricoltura Emilia Romagna: "C’è un solo modo per contrastare l’effetto del cambiamento climatico e confermare l’Emilia-Romagna seconda regione d’Italia per produzione di cereali con una superficie coltivata di 260mila ettari: più agronomia e specializzazione; attenzione alla scelta varietale; seme certificato e concia di qualità" continua

AttualitàDazi Usa, missione del Consorzio della mozzarella di bufala
Gli Stati Uniti sono il primo mercato extra Ue le esportazioni
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha avviato un'attività di pressing istituzionale contro i dazi aggiuntivi ventilati da Trump sui formaggi made in italy, che penalizzerebbero... continua

DistribuzioneConad, riflessione sul Made in Italy
Forum a Matera con UniBas, Confindustria e Coldiretti
In occasione della due giorni dedicata a Matera Capitale europea della cultura nel 2019, Conad ha organizzato domani il forum "Valore e valori della filiera del made in Italy" a cui intervengono il presidente... continua

AttualitàSangemini main sponsor di Ortigia Film Festival
Oggi la chiusura con la consegna dei premi a Milena Vukotic e Noemi
Gran finale oggi a Siracusa per l'XI edizione di Ortigia Film Festival, l'evento creato da Lisa Romano con la direzione artistica della stessa Lisa Romano e Paola Poli. Sangemini (gruppo Acque Minerali... continua

ViniVigneti, l'Emilia Romagna autorizza oltre 510 ettari
Approvati nuovi impianti per più di 2.600 aziende
Cresce il vigneto Emilia-Romagna e, in particolare, guadagna terreno la viticoltura bio. È l’esito del bando nazionale per l’assegnazione gratuita per il 2019 di appezzamenti aggiuntivi per gli impianti viti... continua

AttualitàBruxelles: in arrivo misure eccezionali sostegno settore avicolo
Aviaria: approvato stanziamento comparto uova e carni di pollame in Italia
Il Mipaaft ha reso noto ieri che il comitato di gestione riunito a Bruxelles ha approvato lo stanziamento di ulteriori misure eccezionali di sostegno al mercato nei settori delle uova e delle carni di... continua

AttualitàMontecitorio: eliminate le bottiglie di plastica da tutte le aree di ristoro
Via libera da oggi ad una Camera "plastic free"
Per incentivare gli utenti all’utilizzo dell’acqua proveniente dalla rete pubblica è stato rinnovato e reso più funzionale l’impianto di spillatura che eroga acqua presso il self service continua

PersoneSacmi, Giulio Mengoli è il nuovo direttore generale
Proviene da Tetra Pak
Giulio Mengoli è stato nominato direttore generale di Sacmi, azienda di Imola che produce macchine per ceramiche, bevande e confezioni, e macchinari per processi alimentari e plastiche. Padovano, ingegnere,... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill si espande nel Regno Unito
Aprirà 5 concept nel nuovo terminal dell'aeroporto di Manchester
Autogrill espande le sue attività nel Regno Unito. Attraverso la controllata HMSHost International, il Gruppo guidato da Gianmario Tondato Da Ruos si è aggiudicato un contratto per la prossima apertura d... continua

AttualitàAustralia, una legge per proteggere gli allevatori dagli animalisti
Dopo la moltiplicazione di atti violenti contro fattorie e macelli
Gli agricoltori australiani hanno accolto con favore la presentazione di un nuovo disegno di legge presentato alla Camera dei Rappresentanti del Parlamento del Commonwealth dell'Australia che offre loro... continua

AttualitàAviaria, arrivano i risarcimenti
Aiuti per 32,1 milioni al settore avicolo italiano a fronte dei danni subiti nel periodo 2017-18
“Unaitalia si unisce alla soddisfazione del ministro Centinaio per la concessione di 32,1 milioni di aiuti al settore avicolo italiano a fronte dei danni subiti per l'influenza aviaria nel periodo 2017-2018. U... continua

AttualitàPasta di Gragnano protagonista al film festival di Giffoni
Un workshop informativo nell'ambito della partnership con l'evento
Pasta di Gragnano IGP è pronta a raccontarsi al Giffoni Film Festival nel corso di un Workshop dal titolo “La "buona" pasta per crescere” che il 22 luglio, presso la Sala Galileo della Multimedia Valle... continua

Studi e ricercheFitosanitari, Soave rivoluziona il vigneto di collina
Un progetto con Università di Padova per effettuare trattamenti con impianto fisso
Porte anzi, vigneti aperti il 25 luglio presso l’azienda Coffele a Castelcerino di Soave, per illustrare il sistema messo a punto dall’Università di Padova assieme al Consorzio Tutela vino Soave che perm... continua

Packaging e logisticaL'italiana Gualapack investirà in Romania
14 milioni di euro in un nuovo stabilimento produttivo
Il Gruppo italiano Gualapack, specializzato nella produzione di imballaggi flessibili in plastica per l'industria alimentare e farmaceutica, investirà 14 milioni di euro in un nuovo stabilimento produttivo... continua

DolciZucchero: "Pronti a chiedere l'intervento del Parlamento europeo"
Per sostenere la bieticoltura italiana, dice Giansanti (Confagricoltura)
“Resta alta l’attenzione di Confagricoltura nei confronti del settore bieticolo-saccarifero. Nonostante le recenti dichiarazioni del commissario Hogan, non consideriamo concluso il dibattito sulle pro... continua

IndustriaPrinces: al via la campagna 2019
Anche quest’anno lavorate più di 300.000 tonnellate di pomodoro pugliese
Alla vigilia della nuova campagna del pomodoro, Princes Industrie Alimentari (PIA), società che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione del pomodoro, ha invitato i... continua

Packaging e logisticaTetra Pak, arriva la cannuccia in carta
Potrà essere riciclata insieme al resto della confezione
Tetra Pak ha sviluppato una nuova cannuccia in carta certificata FSC, che può essere riciclata insieme al resto della confezione. Così facendo l'azienda mette un altro tassello nel suo percorso per realizzare packaging unicamente da materie prime vegetali. continua

Formaggi e latticiniNuovo piano industriale per il Consorzio Virgilio
La cooperativa casearia torna a distribuire il dividendo ai soci
Il Gruppo Virgilio, presieduto da Paolo Carra, approva nell’assemblea annuale dei soci il bilancio consuntivo 2018, con ricavi pari a 315 milioni di euro e un ebitda di 10,2 milioni di euro (+3,2% rispetto all’anno precedente). continua

Conserve e confettureOlimpiadi della Vera Pizza Napoletana: Cirio premia i giovani pizzaioli
Oltre 150 professionisti provenienti da 20 Paesi si sono sfidati in 5 diverse discipline
Oltre 150 pizzaioli professionisti provenienti da 20 Paesi che si sono sfidati in 5 diverse discipline, più di 1000 operatori coinvolti e tre giorni di gare vissute ad alto tasso competitivo. Sono le... continua

Acque minerali e bevandeLevissima lancia il segmento dell'acqua addizionata con sali minerali
Disponibile in quattro varianti con potassio, magnesio, zinco e calcio
Con uno stile di vita sempre più attivo e diversificato, il consumatore contemporaneo dimostra maggiore attenzione a quei prodotti che rispondono alle sue specifiche esigenze e contribuiscono al suo benessere.... continua

Cucina gourmetAir France, lo chef stellato Daniel Rose entra in squadra
Lo chef firma le proposte gourmet per la classe Business sui voli in partenza da Usa e Canada
A partire da settembre, i passeggeri della classe Business di Air France potranno gustare tre nuovi piatti firmati da Daniel Rose, lo chef stellato americano innamorato della cucina francese. Daniel Rose... continua

DolciPasticceria Filippi conquista l'oro nella Leed Certification
Nel programma di certificazione volontaria per la sostenibilità degli edifici
L’azienda di Zanè (Vicenza) conquista la certificazione americana per la sostenibilità e il risparmio energetico per lo stabilimento e la produzione dolciaria continua

SuperfoodMars acquisisce una quota di maggioranza di foodspring
Il brand si è affermato nel ramo degli alimenti funzionali
Mars acquisirà una quota di maggioranza di foodspring, brand che opera nel settore degli alimenti funzionali di gamma premium. L’azienda, che ha sede a Berlino, è nel pieno di un rapido percorso di crescita in Europa. continua

IndustriaBarilla diventa “uova 100% cage - free”
Acquisti solo da galline allevate a terra
L’azienda di Parma annuncia che tutte le uova utilizzate dal Gruppo nel mondo - ben 24.000 tonnellate ogni anno – da oggi sono acquistate solo da allevamenti di galline a terra. Appena qualche mese fa Barilla si è confermata l’azienda italiana posizionata più in alto nel benchmark globale sul benessere degli animali da allevamento stilato da BBFAW con il supporto di CIWF e World Animal Protection continua

Studi e ricercheIl tonno è uno dei prodotti più amati dagli italiani
L'89% lo consuma abitualmente, secondo indagine Ixé/Osservatorio Nutrizione e Benessere
Tonno in scatola: l’89% degli italiani lo consuma abitualmente, il 55% almeno una volta a settimana, il 14% dichiara di averne aumentato il consumo, quello in olio di oliva è il più venduto (63%), e al... continua

AgroalimentareIBF, entrano nel capitale Leonardo e A2A
La JV tra Bonifiche Ferraresi e Ismea è specializzata nel precision farming/GALLERY
IBF Servizi si rafforza grazie all’ingresso nella compagine societaria di Leonardo (attraverso e-GEOS, società di Telespazio e dell’Agenzia Spaziale Italiana), e A2A Smart City. IBF Servizi è nata da un... continua

Sicurezza alimentarePiacenza: sequestrata ingente partita di integratori alimentari
Valore circa mezzo milione di Euro
Continua senza sosta l’attività di contrasto al commercio di sostanze dopanti da parte del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute. In particolare, i militari del dipendente Nas di Parma, nel co... continua

IndustriaPharmaNutra, crescono i ricavi nel semestre
La società pisana produce integratori e complementi nutrizionali
Nel primo semestre 2019 il gruppo PharmaNutra, azienda pisana specializzata nella produzione di integratori alimentari e complementi nutrizionali a base di ferro, ha segnato un incremento di vendite a... continua

FiereIeg (Fiere di Rimini e Vicenza), boom di ricavi nel semestre
Brilla il titolo in borsa, ai massimi dalla quotazione
Italian Exhibition Group, la società di Rimini quotata con successo dallo scorso 19 giugno sull'MTA di Borsa Italiana, proprietaria dei quartieri fieristici di Rimini e di Vicenza, ha chiuso il primo... continua

Oli e condimentiXylella, “subito 300 milioni alle aziende per mancato reddito”
La richiesta di Unaprol al termine del tavolo avviato al Mipaaft
"Servono subito bandi per 300 milioni di euro per la compensazione dei mancati redditi", chiede David Granieri, presidente Unaprol - Consorzio olivicolo italiano. continua