EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
BeverageCoca-Cola Company, -10% dei ricavi netti nel 2018
Le vendite annue si sono attestate sui 31,86 miliardi di dollari
Coca-Cola Company ha registrato un calo del 10% dei ricavi netti nel 2018. Le vendite annue si sono attestate sui 31,86 miliardi di dollari, mentre i ricavi organici sono cresciuti del 5% e il reddito operativo è aumentato del 14% arrivando $ 8,7 miliardi. continua
BiologicoArriva Orzoro Bio, da Nestlè
Prodotto 100% naturale, mix di cereali e cicoria biologici
Anno nuovo, sapore nuovo. Il 2019 è arrivato, portando con sé una ventata di aria fresca e una importante novità firmata ORZORO®! Lo storico Brand, che dal 1940 offre una gamma completa di bevande a b... continua
ViniSpumanti d'Italia, dati export: consumi esteri in costante salita
In crescita l'Horeca estera. Italia primo Paese esportatore al mondo; Prosecco il più consumato
L'annata 2018, dopo i dati stimati, si chiude con una conferma sostanziale delle spedizioni-consumi di bollicine tricolori: sono esattamente 494,9 milioni le bottiglie. Il 99,5% del totale è rappresentato... continua
AttualitàConferenza "Parliamo di riso", 4 marzo a Milano
Presentazione primi risultati del progetto ministeriale Risobiosytems, e tavola rotonda sul tema
Il riso rappresenta una delle coltivazioni più importanti del Nord Italia caratterizzata da una tendenza all'agricoltura intensiva: la possibilità di incentivare una produzione sostenibile rappresenta u... continua
Studi e ricercheProsegue il trend di crescita dei consumi di birra
Per AstraRicerche consumi +41% di consumi nelle regioni centro nord
La ricerca è stata commissionata da Assobirra. I dati verranno presentati a Rimini per l'inaugurazione dell'International Horeca Meeting. continua
CaffèMzbg (Segafredo) raddoppia in Portogallo
Acquisita la società Cafés Nandi
Massimo Zanetti Beverage Group, attraverso la controllata MZB Iberia, ha finalizzato l’acquisizione della società portoghese Cafés Nandi SA, attiva dal 1960 nel segmento Food Service e proprietaria di... continua
AttualitàLatte: Antitrust avvia istruttoria sui produttori di pecorino Romano Dop
Al centro i prezzi di vendita del latte crudo ovino in Sardegna
Dopo il secco "No" dal fronte dei pastori-allevatori alle proposte del Governo, aggiornato a sabato prossimo in Sardegna il tavolo delle trattative continua
FiereAl via Beer Attraction e BBTech Expo 2019
Alla fiera di Rimini, dal 16 al 19 febbraio
Beer Attraction e BBTech Expo 2019 al taglio del nastro a Rimini dal 16 al 19 febbraio, organizzate da Italian Exhibition Group nel quartiere fieristico della città romagnola. Beer Attraction 2019 rappresenta... continua
IndustriaBasf rilancia la ricerca orticola
Il 19 febbraio inaugura lo stabilimento Nunhems ristrutturato, a S. Agata Bolognese
Ci sarà anche il presidente della Regione Emilia Romagna a inaugurare la nuova sede del Centro di Ricerca & Sviluppo Breeding di Basf, il più importante in Italia nel settore della ricerca e dello sviluppo d... continua
AttualitàAgromafie/4: allarme "Mafia style" dai ristoranti al web
Urgente "bonificare" da ogni forma di pregiudizio la comunicazione mediatica internazionale
Dai ristoranti al web per finire nei piatti di mezzo mondo, è allarme "mafia style" per l'agroalimentare italiano con milioni di euro di giro d'affari generati dall'uso di nomi legati alla criminalità. E... continua
IndustriaBio/2: il boom coinvolge anche la pizza
La modenese Italpizza da sola ne vende 6 milioni l'anno
La moda del biologico sembra inarrestabile (vedi articolo di EFA News sui dati mondiali) e coinvolge anche un prodotto tradizionale come la pizza. Prova ne è l'enorme volume, oltre 6% del totale, di produzione... continua
BiologicoContinua la crescita del biologico a livello mondiale
Il fatturato globale verso i 100 miliardi di euro, di cui il 2% in Italia. Allegati
Il 2017 è stato un altro anno da record per il biologico mondiale che cresce per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate. Lo dicono i numeri presentati dall'Istituto svizzero sull'agricoltura... continua
BeverageBirra, +6% in Italia nell'ultimo trimestre 2018
Lo rivelano i dati di Assobirra Monitor
Non più solo picchi in estate, ora in Italia le vendite di birra crescono anche nei mesi freddi. continua
AttualitàEducazione alimentare, ripartono i Giochi di inOrto
La fondazione Bonduelle sostiene la sensibilizzazione dei bambini verso una alimentazione corretta
Riprendono anche nel 2019 le tappe di "Giochi di inOrto" della Fondazione Bonduelle. Un progetto educativo e ludico, pensato per sensibilizzare i bambini sull'importanza del consumo di verdura e frutta,... continua
Ristorazione e ospitalitàUberEATS si allea con Take My Things
Torino città pilota per le consegne
Raggio di consegna più ampio e tempi più rapidi: è l’obiettivo di UberEATS che prosegue la sua crescita in Italia verso la leadership delle consegne a domicilio. Nata nel 2014 a Los Angeles come progetto sper... continua
AttualitàAgromafie/3: balzo del 59% dei reati nell'agroalimentare
I settori più colpiti nel 2018 dalle frodi sono il vino, la carne, le conserve e lo zucchero
Fanno registrare un balzo del 59% nel 2018 le notizie di reato nel settore agroalimentare che si estendono ai principali comparti, dal biologico al vino, dall’olio all’ortofrutta, dalle conserve ai cer... continua
AttualitàAccordo Eni-RenOils sulla raccolta degli oli alimentari
Previste anche campagne di informazione ed educazione ambientale
Eni e RenOils hanno sottoscritto un accordo di collaborazione volto a favorire il recupero degli oli vegetali esausti. continua
ConsumiCrea: in Italia si consuma ancora poco pesce sostenibile
I risultati di un'indagine presentati ad Aquafarm
Oltre il 30% del campione acquista prodotti di acquacoltura meno di una volta al mese continua
IndustriaNestlé, utili record nel 2018
Su del 40% grazie a mercati Usa e Cina e cessione asset
Utili in crescita del 40% per Nestlé. I proventi sono trainati dal mercato statunitense e cinese ma anche dalla cessione di alcuni asset che hanno avuto un effetto positivo dello 0,7%. L'ultima riga del... continua
AttualitàAgromafie/2: a tavola un business da 24,5 mld euro
Una rete criminale che si incrocia perfettamente con la filiera del cibo
E’ quanto emerge dal sesto Rapporto Agromafie 2018 elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agroalimentare, presentato oggi a Roma continua
AttualitàRapporto Agromafie: dalla mozzarella alla soda, al pesce con "lifting"
La longa manus della criminalità nel documento presentato oggi a Roma
Il sesto Rapporto elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell'agroalimentare. Dall'antipasto al dolce, il primo "menù criminale" è servito/Allegato continua
Oli e condimentiUnaprol: “Nel decreto Centinaio giusta attenzione anche per frantoi”
Il commento di David Granieri, presidente del Consorzio olivicolo italiano
David Granieri, presidente del Consorzio olivicolo italiano, commenta i contenuti del cosiddetto ‘Decreto Centinaio’ in Conferenza Stato-Regioni. continua
AttualitàBarnier a De Castro, lavoro per minimizzare impatto Brexit su Pac
Per l'eurodeputato, il Regno Unito deve restare nel mercato unico europeo evitando blackout trasporti
''Sto lavorando per minimizzare l'impatto della Brexit sulla Pac''. Lo ha assicurato Michel Barnier, negoziatore Ue per il divorzio tra Londra e Bruxelles, incontrando oggi a Strasburgo Paolo De Castro. continua
AttualitàGelo e xylella mettono in ginocchio l'olio italiano
Produzione -57%. Per Coldiretti danno un un miliardo solo nel 2018
Maltempo e gelate sono costate agli agricoltori italiani di olio quasi un miliardo di euro nel 2018, a causa del dimezzamento della produzione (-57%), che è scesa ai minimi storici gettando sul lastrico... continua
Ittico"Acqua in bocca", la guida contro le fake news sul pesce
Presentata ad Aquafarm, a cura di Lce, Elisabetta Bernardi e Carlo Alberto Pratesi
Una guida pratica per i consumatori e gli operatori del settore ittico per districarsi fra luoghi comuni o vere e proprie fake news che circolano, soprattutto in rete, sul mondo dell'allevamento ittico.... continua
FiereIl bio italiano protagonista al Biofach
Italia primo espositore straniero della fiera tedesca, con 432 aziende (12% del totale)
Il settore biologico italiano continua a credere in Biofach, la più importante fiera internazionale del food organico che è stata inaugurata ieri a Norimberga, in Germania. L'Italia si conferma il primo P... continua
EsteriIn Kazakistan completato il salvataggio di Tsesnabank
Gruppo bancario che controlla il 65% dei crediti verso il settore agricolo kazako
Brevi dal mondo. Il Kazakistan ha completato il salvataggio del secondo Gruppo bancario del Paese. La Banca Centrale kazaka ha annunciato l'acquisizione di una partecipazione di controllo di Tsesnabank da p... continua
AttualitàPrezzo latte, non gettate la croce sul consorzio del pecorino
Aicig: "Le considerazioni negative sull'operato dell'ente di tutela del tutto ingiustificate"
Sulla crisi del latte di pecora in sardegna interviene l'Aicig - Origin Italia, associazione che riunisce i consorzi di tutela. "I piani produttivi del settore lattiero caseario - si legge in una nota... continua
VideoMoro lancia i primi pizzoccheri Igp biologici
Per festeggiare i 150 anni dell'azienda
La tradizione incontra il cambiamento in un mulino e pastifico al centro delle Alpi. Era il lontano 1868 quando il primo mulino e pastificio iniziarono la produzione grazie all'energia delle acque del... continua
EsteriGhana e quel gran paradosso sul cioccolato
Maggior produttore al mondo di cacao, ne importa derivati per milioni di dollari
Nonostante sia il secondo maggiore produttore di cacao al mondo, il Ghana spende in media 45 milioni di dollari all'anno per importare cioccolato e altri derivati del cacao in occasioni speciali come Natale... continua
VideoL'open innovation nel food secondo Cariplo Factory
Prestato a Milano il Food Policy Hot Pot
Presentato a Milano Food Policy Hot Pot, l'iniziativa di open innovation di Cariplo Factory - l'hub di innovazione creato da Fondazione Cariplo nel 2016 - che intende stimolare forme di innovazione sociale,... continua
AttualitàIl ministro Centinaio conclude la missione in Russia
Visita alla fiera del cibo Prodexpo e allo stabilimento Cremonini /Gallery
Ha preso il via ieri la visita di due giorni del ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del Turismo Gian Marco Centinaio in Russia. Il viaggio è occasione per consolidare i rapporti i... continua
Attualità"Confesso, sono carnivoro"
Il mondo degli allevatori e dei produttori di carne raccontati da un reporter controcorrente
"In difesa della carne" (Ed. Lindau) è il libro scritto dal giornalista Andrea Bertaglio. La presentazione a Milano. continua
BeverageUtili in calo per Heineken nonostante incrementi vendite
A 1,9 mld (-1,6%), contesto incerto e volatile
Utili in calo per Heineken nonostante l'incremento delle vendite. L'utile netto di Heineken Holding è sceso dell'1,6%, a 1,9 miliardi d euro nel 2018 e l'azienda olandese si aspetta che il contesto di... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce Yes! Ticket, nuovo marchio di 360 Payment Solutions
Il gruppo entra ufficialmente nel comparto nazionale dei buoni pasto
360 Payment Solutions, gruppo italiano attivo a livello internazionale nei servizi e soluzioni di pagamento collegate alla mobilità di mezzi e personale dipendente, entra nel mercato nazionale dei buoni... continua
FiereMacfrut presenta il progetto Lab Innova
Per sostenere lo sviluppo dell’ortofrutta nel Continente Africano
L'iniziativa punta a sviluppare il partenariato tra imprese UE-Africa, con formazione manageriale, innovazione e trasferimento tecnologico nel settore agricolo e agroindustriale africano. continua
AgroalimentareCrea, memorandum con Hust
Partnership italo-cinese per lo sviluppo economico e agricolo
L’accordo, della durata di 5 anni, nasce con l’intento di favorire l’attuazione di programmi di ricerca e di sviluppo mirati e legati al settore agroalimentare, della nutrizione e della salute in Italia e Cina. continua
AttualitàSan Valentino/2: anche le carni bianche fanno atmosfera
Le ricette di Unaitalia per una cena romantica e... sostenibile/Gallery
Oltre il 20% degli italiani festeggia San Valentino, due su tre con una romantica cena, a casa o al ristorante, secondo i dati Confesercenti degli ultimi due anni. E anche le carni bianche, suggerisce... continua
AttualitàDomani presentazione Rapporto Agromafie con Salvini, Bonafede e Centinaio
“Il crimine nel piatto degli italiani”: dall’antipasto al dolce, le portate frutto di traffici illegali
Alla presenza anche di altre alte personalità istituzionali, sarà inoltre smascherato lo scandalo del business dei prodotti a marchio Mafia continua
BiologicoBio Val Venosta, nuovo stabilimento
L'azienda protagonista a Biofach 2019. Intervista con Gerhard Eberhöfer, direttore vendite
Il 2019 vedrà un cambiamento logistico strategico fondamentale per Bio Val Venosta: dal mese di settembre tutto il Reparto Bio potrà utilizzare una struttura nuova dedicata esclusivamente alla produzione b... continua
AttualitàSan Valentino: crescono le cene di coppia al ristorante
I dati della Federazione Italiana Pubblici Esercizi
Secondo le stime saranno circa 5,3 milioni gli italiani a cenare fuori casa per la festa degli innamorati (+0,4% rispetto al 2018). • In crescita rispetto allo scorso anno anche la spesa complessiva stimata per le cene a lume di candela, attestata su 227 milioni di euro (+2,7% in confronto al 2018) continua
DistribuzioneCarrefour Italia lancia il primo locker per il ritiro della spesa online
A Milano, installato presso il business center Caldera Park fa parte della strategia di sviluppo Carrefour 2022
Carrefour Italia lancia il primo locker presso il Caldera Park di Milano. Il consumatore da oggi potrà fare la spesa online e sceglierlo come punto di ritiro. continua
OrtofruttaAlmond Board of California annuncia gli obiettivi di sostenibilità per il 2025
Gli Almond Orchard 2025 Goals puntano su 4 aree chiave
Efficienza idrica, zero sprechi, lotta ai parassiti e qualità dell’aria: sono le quattro aree chiave degli obiettivi per il 2025 annunciati da Almond Board of California. continua
AgroalimentareL'agriturismo muove oltre 13 milioni di fatturato annuo in Emilia-Romagna
Al via gli eventi di Agriturist a Fico Eataly World per promuovere il binomio vita rurale-benessere
L'agriturismo muove un giro d’affari annuo di oltre 13 milioni di euro di fatturato in Emilia-Romagna; conta più di 385mila presenze con una percentuale di stranieri pari al 25%. continua
AgroalimentareCinghiali: i coltivatori toscani si mobilitano contro l'emergenza
Patto tra vitivinicoltori, organizzazioni delle aziende agricole e delle cooperative
Sanjust (Avito): "Rimborsi necessari ma serve risolvere il problema definitivamente con soluzioni di lungo termine. Necessario un livello di confronto e iniziativa nazionale. Sì al rinnovo della legge regionale, ma migliorata, per una maggior rispondenza degli abbattimenti agli obiettivi" continua
AttualitàCoordinamento Agrinsieme in piazza con gli agricoltori pugliesi
Domani a Roma, per difendere la produzione di oltre 350mila imprese regionali
In testa i copresidenti Verrascina, Scanavino, Giansanti e Mercuri (Agrinsieme: Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari) continua
AttualitàAlla BIT le nuove forme del turismo enogastronomico
Le lezioni di cucina tra le nuove tendenze del Food Tourism Day
Anche il 2019 registra la crescita del turismo enogastronomico. Con un +48% di interesse in un anno, l’enogastronomia si conferma un importante driver delle vacanze. È una delle principali evidenze ch... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe-TripAdvisor: on line nuova classificazione per facilitare gli utenti
Più agevole distinguere i ristoranti dai locali senza servizio al tavolo
Un obiettivo che Fipe ha perseguito con tenacia a livello italiano e che TripAdvisor ha condiviso estendendolo a tutti i Paesi nel mondo nei quali la piattaforma opera continua
VideoColdiretti e Princes insieme per sostenibilità filiera pomodoro Made in Italy
Nel contesto post-Brexit, storico patto Italia-Regno Unito; i contenuti dell'accordo /Video
Coldiretti, la principale associazione di rappresentanza degli imprenditori agricoli a livello nazionale ed europeo, e Princes Industrie Alimentari, società che gestisce a Foggia il più grande stabilimento i... continua
AgroalimentarePatate Novelle Sicilia: clima difficile, ma produzione ok
Romagnoli: “Coltivazioni non danneggiate dal freddo garantiranno eccellenza prodotto”
Dopo il freddo registrato nei primi giorni di gennaio e le basse temperature delle settimane successive, la situazione delle patate novelle nell’areale siciliano appare molto diversificata. Grazie a u... continua