EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
Studi e ricercheConsorzio Agribologna, studio sui costi della coltivazione orticola
A rischio competitività delle imprese e sopravvivenza di tipicità in Emilia Romagna
Quanto valgono "davvero" i prodotti agricoli di eccellenza? Di cosa è fatta la qualità? Come si fa a fissare un prezzo equo? Sono le domande a cui ha provato a rispondere lo studio comparativo promosso d... continua
VideoLa carica dei 101Caffè
La catena italiana di caffetterie punta a nuove aperture all'estero
101Caffè, la catena del franchising in Italia e all’estero attiva nel mercato altamente competitivo del caffè porzionato, ha debuttato alla 40esima edizione del Sigep di Rimini, dove ha presentato un... continua
VideoCresce la presenza straniera a Sigep
Si è chiusa l'edizione del quarantennale della manifestazione
Crescono gli stranieri del 2% e i visitatori complessivi. Si chiudono così le cinque giornate Sigep che hanno ospitato anche quest´anno oltre 200.000 presenze, di cui 32.848 buyers esteri provenienti d... continua
FiereMacfrut 2019: presentazione in Marocco
Il Marocco è il primo compratore africano di tecnologie italiane della filiera ortofrutticola
Nuova tappa del tour in Africa di Macfrut: la presentazione dell’edizione 2019 si è svolta presso il Consolato italiano a Casablanca. continua
GlutenfreeNáttúra, nuova campagna all'insegna del claim "I am free"
La marca italiana "free from" approda in TV e sul web
Nell’estate-autunno 2018 Náttúra ha iniziato una massiccia campagna pubblicitaria con una serie di affissioni e magazine nazionali con cui ha lanciato il claim “I’m free” e ha raccontato la sua filosofia... continua
Atti governativiInterrogazione su crisi Gruppo agroalimentare Ferrarini
Quali le iniziative per favorire la ripresa delle aziende del Gruppo
Presentata dall'onorevole Laura Cavandoli (Lega) continua
Atti governativiInterrogazione sulla celiachia
Quale il criterio di divisione degli alimenti tra rimborsabili e non
Presentata dall'onorevole Paolo Siani (Pd) continua
BiologicoBoom di latte e yogurt biologici nel carrello della spesa degli italiani
Vendita di latte uht bio +32,8%
L’Italia è sempre più bio, soprattutto in tavola. Anche i dati relativi al 2018 confermano il trend positivo degli alimenti ottenuti in modo biologico, il cui mercato complessivo, tra distribuzione mod... continua
EsteriCroazia: Sberbank venderà le sue azioni in Agrokor
Il 39,2% entro la prima metà dell'anno
Aleksandar Vedyakhin, vicepresidente di Sberbank, banca russa che attualmente detiene il 39,2% delle azioni del più grande Gruppo agroalimentare croato, Agrokor (alimenti, bevande analcoliche e vendita... continua
PersoneVeronica Barbati nuova presidente Coldiretti giovani
Eletta in rappresentanza di oltre 70mila imprenditori agricoli
E' Veronica Barbati il nuovo leader dei giovani agricoltori italiani. Trent'anni, campana di Avellino, laureata in Economia e Gestione dei Servizi Turistici, è stata eletta dall'Assemblea di Coldiretti... continua
AgroalimentareRegno Unito, gli agricoltori sono preoccupati per Brexit
De Castro a Farmers Union GB: no alla Brexit senza accordo
La National Farmers Union (NFU) ha incontrato a Bruxelles Paolo De Castro e non ha nascosto la sua preoccupazione per la Brexit. continua
Carni e salumiCampagna sulla carne bovina anche sul web
Promossa da Assocarni e Mipaaft per un consumo consapevole
La campagna di informazione lanciata da Assocarni sul consumo consapevole della carne bovina italiana, dei suoi valori nutrizionali, sociali e ambientali prosegue sul web con il sito www.lastellinadellacarnebovina.it."La... continua
ViniConsorzio Valpolicella: aspettando la "Red week" di Anteprima Amarone
1° febbraio "The Second Valpolicella Annual Conference" a Verona
“Costruire nuove occasioni di confronto e approfondimenti di interesse per raccontare la nostra denominazione è fondamentale per mantenere vivo l’appeal dei vini in Italia e nei numerosi mercati esteri”, spiega... continua
Atti governativiInterrogazione su Brexit ed eccellenze agroalimentari italiane
Come si prevede di tutelare il made in Italy in caso di mancata ratifica dell'accordo con l'Ue?
Presentata dal senatore Patrizio Giacomo La Pietra (FdI) continua
Atti governativiInterrogazione su lisozima e formaggio Grana Padano
Conservante o coadiuvante tecnologico? Come va riportato in etichetta?
Presentata dall'onorevole Davide Zanichelli (M5S) continua
Comunicati stampaTrivelle: nasce primo patto Eni/Coldiretti
Per il biogas agricolo
Alleanza tra Eni e Coldiretti per sviluppare la filiera italiana del biometano agricolo e rendere più sostenibile la mobilità in un'ottica di economia circolare. Eni e Coldiretti hanno sottoscritto il p... continua
Ristorazione e ospitalitàRicavi record per Starbucks
6,6 mld nel primo trimestre (+9%), anche Cina in ripresa
Starbucks fa il botto con ricavi record nel primo trimestre fiscale chiuso il 30 dicembre scorso. Il colosso delle caffetterie ha corso ieri nel dopo mercato Wall Street (+2%) grazie a conti migliori del... continua
Atti governativiInterrogazione su supermercati Superdì ed Iperdì gestiti da Nuova Distribuzione
Quali iniziative per scongiurare la chiusura e tutelare i dipendenti
Presentata dall'onorevole Jessica Costanzo (M5S) continua
Ristorazione e ospitalitàKfc abbatte del 50% la plastica
La catena inaugura anche il 31° locale in Italia
Nei ristoranti Kfc in Italia si consuma il 50% in meno di cannucce in plastica usa e getta. Dallo scorso mese di ottobre, infatti, le cannucce non vengono più distribuite insieme alle bibite e non vengono... continua
VideoKimbo, sempre più sostenibile
Cresce nel biologico con le miscele Kimbo Bio Organic Fairtrade
Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell’espresso nel mondo, ha partecipato anche quest’anno al Sigep, il Salone Internazionale dedicato ai professionisti dell... continua
VideoLe brioche di Cupiello verso i 70 milioni di euro di fatturato
Al Sigep presentata la partnership con Caffarel e i nuovi prodotti vegani
Se comprate una brioche (o un cornetto, dipende in che città vi troviate) in un bar italiano, nel 25% dei casi è prodotto da un'azienda napoletana, forse poca nota al grande pubblica, ma ben conosciuta d... continua
ConsumiPesce, se ne mangia la metà di quanto consigliato
Lo rivela uno studio del Norwegian Seafood Council
La ricerca svela che solo il 51% delle persone mangia pesce due o più volte la settimana continua
PersoneTetra Pak: Adolfo Orive nuovo President & Ceo
Il manager è entrato in azienda nel 1993
Il Consiglio di Amministrazione del Gruppo Tetra Laval ha nominato Adolfo Orive President & CEO di Tetra Pak con decorrenza dal 1° aprile 2019. continua
VideoEurovo, punto di riferimento per il foodservice
Le novità per la ristorazione fuori casa dal numero uno italiano nel settore delle uova e degli ovoprodotti
Famoso al grande pubblico con i brand Le Naturelle, Maia e altri, Eurovo, azienda italiana leader in Europa nella vendita di uova e ovoprodotti, è anche un punto di riferimento per il mondo professionale... continua
EsteriDistribuzione: ottimi risultati 2018 per Ahold-Delhaize
Quasi € 63 miliardi di fatturato a livello globale
Nel 2018 il Gruppo Ahold-Delhaize, nato dalla fusione dell’olandese Ahold (Albert Heijn) con la catena belga Delhaize, ha realizzato a livello mondiale un fatturato di 62,890 miliardi di euro, corrispondente a... continua
Sicurezza alimentareMense scolastiche: sempre vigili i Nas
Sequestrati oltre 3 quintali di alimenti
Rimane sempre vigile l’attenzione dei Carabinieri del Nas sulla sicurezza alimentare presso le mense scolastiche: militari del Nucleo di Bologna, presso un istituto scolastico con sede in Ferrara, ha... continua
AttualitàItalpizza ostaggio di un manipolo di sindacalisti
Circolazione impazzita oggi a Modena per il blocco di una delle più importanti strade della provincia
Alcune decine lavoratori, provenienti anche da altre aziende, hanno manifestato oggi davanti allo stabilimento di Italpizza a Modena, zona San Damaso. C'è stato un massiccio l'intervento delle forze dell'ordine... continua
AttualitàFederalimentare contro l'obbligo di indicazione d'origine in etichetta
Vacondio: "Fughe in avanti nazionali danneggiano le aziende italiane"
Per i produttori, in materia di etichettatura, le misure devono essere discusse e condivise a livello europeo continua
ViniColline del Prosecco: Unesco ci ripensa e dice sì
Arrivata oggi la riammissione della candidatura da parte del consiglio direttivo della commissione
Nella precedente sessione di giugno era stato deciso il rinvio della candidatura continua
Ristorazione e ospitalitàElior vede crescere fatturato e conferma guidance
1,75 mld ricavi 1° trim (+3,5%), +1,8% crescita organica
Elior vede crescere il fatturato in linea con le previsioni e conferma la guidance. Il colosso francese del catering e della ristorazione nel primo trimestre fiscale 2018-2019, chiuso a dicembre, ha incrementato... continua
AttualitàLatte/2. Copagri: preoccupazione per vicenda Parmalat (Lactalis)
Verrascina: "Chiediamo a Di Maio la stessa attenzione riservata a Pernigotti"
Se da un lato la multinazionale francese del latte Lactalis guarda all'Asia, e più precisamente all'India per i suoi investimenti (vedasi EFA News), dall'altra genera preoccupazione in Italia per la... continua
EsteriLatte. Lactalis compra l'azienda casearia indiana Prabhat
Una realtà che nel 2018 ha generato un fatturato da 200 milioni di euro
Martedì scorso Lactalis, il colosso francese dei formaggi e latticini in mano alla famiglia Besnier, ha annunciato l'acquisizione di Prabhat, in India. Questa operazione sarà effettiva a partire dalla se... continua
AttualitàUe: Giansanti (Confagricoltura) incontra Hogan (commissario agricoltura)
Pac, Brexit e intese internazionali i temi urgenti dell'agenda economica e politica
La Commissione europea è pronta a gestire tutti gli scenari possibili sul fronte Brexit e non ci saranno contraccolpi sulla Pac né quest’anno, né il prossimo. Sono le indicazioni del commissario europeo all’... continua
Comunicati stampaSummit Ice-Coldiretti: record export di cibo a 42 mld
Inizia con Coldiretti il giro di incontri con le associazioni voluto dal nuovo vertice Ice
"Con il made in Italy a tavola che nel 2018 ha fatto segnare il record storico delle esportazioni salite a 42 miliardi di euro occorre attuare politiche di internazionalizzazione capaci di garantire una... continua
OrtofruttaMela Ambrosia, con il 45% venduto si entra nella fase centrale della commercializzazione
Le prospettive appaiono buone
Con il 45% venduto rispetto ad una raccolta 2018 di 21.500 ton lorde, mela Ambrosia™ entra ora nella fase centrale della campagna di commercializzazione con buone prospettive, dati i volumi in linea con le previsioni di decumulo complessive sui principali mercati. continua
OrtofruttaMarlene con i giovani dello sci
Riconfermata la main sponsorship della Marlene Cup
Il Vog ha deciso quest’anno di sostenere i Campionati Italiani Allievi in Val Sarentino. Riconfermata inoltre la main sponsorship della Marlene® Cup, la competizione FISI per i giovani sciatori dai 15 ai 20 anni. continua
ViniLa famiglia Pellegrino svela l’archivio Ingham
110 volumi di storia siciliana dall'archivio storico gestito dalla cantina di Marsala
Una testimonianza storica dal valore inestimabile che racconta gli scambi commerciali, avvenuti dal 1814 al 1928, tra la città di Marsala e il resto del mondo continua
AgroalimentarePolizze agricole: ancora troppo ampio il divario tra Nord e Sud Italia
I dati nel rapporto Ismea "La gestione del rischio nell’agricoltura del Mezzogiorno”
Nonostante una positiva inversione di tendenza registrata nel 2018, risulta dimezzato dall’ inizio del decennio il numero di aziende del Mezzogiorno che hanno sottoscritto polizze assicurative agricole agevolate continua
Packaging e logisticaImballaggi: arriva la guida Unc “Il mio amico packaging”
Per conoscere da vicino il packaging e sfatare false credenze
Sfatare i falsi miti sul packaging: questo l'obiettivo della nuova guida pubblicata da Unc (Unione nazionale consumatori) con la collaborazione dell'Istituto italiano imballaggio. continua
OrtofruttaFruit24 fa il bilancio di tre anni di attività
Cresce la presenza di frutta e verdura fresca sulle tavole degli italiani
Il progetto europeo ha trasmesso al consumatore i benefici di una sana e corretta alimentazione quotidiana incentrata su frutta e verdura fresca. continua
Economia e finanzaIstat: commercio estero extra-Ue dicembre 2018
Frena l'export, ma nel quarter trainano i beni non durevoli (+9,0%)
Secondo i dati resi noti oggi da Istat, l'Istituto nazionale di statistica, a dicembre 2018 entrambi i flussi commerciali da e verso i paesi extra-Ue mostrano una riduzione, congiunturale più marcata... continua
EsteriSerbia: Mercator vende il centro commerciale di Novi Sad
Aperta procedura alle offerte non vincolanti; scadenza a febbraio
La società Mercator-S, che gestisce i supermercati IDEA e Roda nonché la catena di ipermercati Mercator, ha avviato il 17 gennaio scorso la procedura di vendita del centro commerciale Mercator di Novi S... continua
Ristorazione e ospitalitàRestaurant Brands (Burger King) cresce nel trimestre
Aumento dei ristoranti del 5,5%, su anche il dividendo a 0,50 dollari
Restaurant Brands International, la holding che controlla le catene Burger King, Tim Hortons e Popeyes, ha anticipato i risultati del 4° trimestre e annunciato una serie di cambi nel management. Durante... continua
EsteriAlbania. 2018: in aumento l'export di prodotti agricoli
Segno + anche per i settori agroindustriale e ittico
Nel corso del 2018, l'Albania ha esportato circa 32,8 miliardi di lek (circa 263 milioni di di euro) di prodotti agricoli, agroindustriali, ittici e di allevamento, con un incremento di 2,4 miliardi di... continua
ViniVino Chianti re dei social
E' il "secondo più postato tra i Dop e Igp italiani"
In un anno più di 117 mila menzioni soprattutto su Instagram, secondo la classifica di Qualivita e Ismea continua
AttualitàIntesa sugli agrumi Italia-Cina/2: plaude anche Di Maio
Protocollo siglato oggi da Centinaio riguarda le spedizioni per via aerea
Soddisfatto anche Luigi Di Maio del protocollo d'intesa siglato oggi dal ministro dell'Agricoltura Gian Marco Centinaio, alla sua seconda giornata di visita in Cina. L'accordo secondo quanto scritto dallo... continua
SaluteGli omega-3 si confermano alleati del cuore
Due nuovi studi sulla loro utilità pubblicati sul New England Journal of Medicine
Reduce-IT e Vital, due nuovi studi presentati in occasione del Congresso dell’American Heart Association (Aha) a novembre 2018 e pubblicati sul New England Journal of Medicine, hanno confermato l’utilità degl... continua
IndustriaOrsero inaugura nuovo impianto nel barese
Per produzioni IV Gamma di frutta fresca
Previsto l’inserimento da 10 a 50 addetti in funzione dei picchi stagionali di attività, e l’aumento della capacità produttiva per raggiungere tutte le aree del sud d’Italia continua
VideoItalpizza, la produzione vola oltre i 100 milioni di pezzi
Quasi 130 milioni di fatturato per l'azienda modenese leader nel segmento premium
Con 400mila pizze prodotte al giorno, oltre 750 addetti, 127 milioni di fatturato nel 2018, di cui il 60% destinato all'export in 55 paesi, la modenese Italpizza è diventata una delle aziende leader specializzata... continua
Ristorazione e ospitalitàMilano: Be Steak approda in Fiera a Rho
“Burger Gourmet Bar” in pieno stile Maio
Maio, il gruppo piemontese specializzato nella ristorazione approda in Fiera a Rho, con Be Steak, il suo format dedicato alla cottura alla griglia, dallo stile goloso e unconventional, già collaudato ne... continua