EFA News - European Food Agency
41.005 notizie trovate
AttualitàParmalat, stangata da 431 milioni di dollari
Cassazione conferma sentenza di condanna nella causa decennale con con Citigroup
Parmalat perde la battaglia contro Citigroup che si trascinava da più di 10 anni, e dovrà pagare alla banca americana 431 milioni di dollari (circa 347 milioni di euro). Lo ha deciso la Cassazione dando p... continua
Packaging e logisticaIma finalizza le acquisizioni nel settore del caffè
Rilevata la maggioranza di Spreafico Automation e Tecmar
Il gruppo bolognese Ima, leader nel packaging anche nel settore alimentare, ha perfezionato il closing per l'acquisizione del 70% di Spreafico Automation di Calolzio Corte (Lecco) e del 61,45% dell'argentina... continua
DistribuzioneMD si aggiudica l’asta dei supermercati Abate
Offerta di oltre 30 milioni per 21 punti vendita messi all’incanto dal tribunale fallimentare di Catania
L’acquisizione garantirà anche il posto di lavoro ai 225 dipendenti a rischio dopo la crisi del gruppo siciliano continua
IndustriaFoodtech, a Milano arriva l'acceleratore di start-up Plug and Play
Partnership con Tetra Pak a altre aziende alimentari con focus sul Food & Beverage
Plug and Play Italy è la più grande piattaforma di open innovation al mondo continua
BeverageCampari/2, confermato Luca Garavoglia presidente del cda
Nomina del nuovo Consiglio di Amministrazione per il triennio 2019-2021
Il presidente Luca Garavoglia ha espresso agli amministratori uscenti il più vivo ringraziamento per quanto fatto per il Gruppo in questi anni continua
Economia e finanzaCampari, le vendite nette del Gruppo sono state 1.711,7 milioni di euro
Approvato il bilancio di esercizio al 31 dicembre 2018
Il margine lordo è aumentato a €1.028,1 milioni (60,1% delle vendite), in crescita del +1,6% complessivamente continua
Carni e salumiBasta bugie sulla carne, l'87% la mangia consapevolmente
Campagna Assocarni e Mipaaft centra gli obiettivi col format Rai "Lezioni di etichetta"
La maggioranza degli italiani, pari all’87% consumerà con più consapevolezza la carne bovina e l’83% si sente di consigliarne il consumo dopo gli spot della campagna di informazione “La Stellina della c... continua
ConsumiMerendine, le consumano 31 milioni di italiani adulti
Lo dicono i dati Doxa - Unione Italiana Food
Una ricerca commissionata alla Doxa da Unione Italiana Food scopre che 6 italiani su 10 consumano merendine, in media 2 volte a settimana. continua
DolciKellogg's userà solo mais coltivato responsabilmente
In tutti i corn flakes venduti in Europa
l leader dei cereali si sta impegnando a garantire che tutto il mais utilizzato nei Kellogg's Corn Flakes venduti in Europa sia coltivato in maniera responsabile continua
BeverageBirra: viaggio alla scoperta delle abitudini di consumo degli italiani
Sono al Sud i veri beerlover d’Italia: il 44% la consuma almeno due volte a settimana
Dalla ricerca “Gli Italiani e la Birra” realizzata da AstraRicerche per AssoBirra, emerge come in ogni zona d’Italia ci siano modalità di consumo differenti. continua
OrtofruttaOrsero, operativo il nuovo impianto di Verona
Lo stabilimento è dedicato alla preparazione di prodotti di IV gamma
Orsero comunica che è operativo a Verona il terzo impianto, dopo Firenze e Molfetta (BA), dedicato alla preparazione di prodotti di IV gamma, la frutta tagliata, porzionata e pronta da mangiare. continua
AgroalimentareUnaprol crea un consorzio dedicato agli innesti
L'obiettivo è quello di sviluppare una tecnica anti-Xylella
Unaprol insieme a Coldiretti e al Consorzio DOP Terre d’Otranto ha costituito il Consorzio Innesti per sviluppare e implementare una tecnica utilizzata per cercare di salvare gli ulivi infetti dalla Xylella fastidiosa. continua
Carni e salumiLa Cina spinge in alto le quotazioni dei suini
Domani il Tavolo nazionale al Mipaaft
La crisi sanitaria che ha colpito la Cina spinge al rialzo i prezzi dei suini da macello in Italia. Il 17 aprile il Tavolo nazionale al Mipaaft. continua
PersoneIl Food Mentor Marco Bianchi Brand Ambassador per Granoro
Debutto ai fornelli il 6 maggio a "Tuttofood" a Milano
Tra i 10 food influencer italiani più seguiti, Marco Bianchi supporterà la comunicazione dell’azienda legata alla prevenzione ed alla cultura del mangiar sano continua
Cucina gourmetL'associazione Chic compie 10 anni
Festeggiati ieri a Courmayeur, in occasione del Congresso 2019
Salgono a 123 gli associati tra cui 17 new entry continua
DistribuzioneDespar Italia, record fatturato 2018: supera i 3,5 mld (+3,5%)
Nel 2019 previste 50 nuove aperture e 36 ristrutturazioni, con quasi 100 mln di investimenti
“Storie di Uomini e di Innovazione” è il titolo che Despar Italia ha voluto dare quest’anno alla sua Convention nazionale che ha avuto luogo presso la Comunità di San Patrignano con la quale il Consorz... continua
Ristorazione e ospitalitàPanino Giusto si espande nel cuore di Milano
Il nuovo locale di piazza Cordusio realizzato da Augusto Contract
E' già un brand che più milanese non si può, ma ora Panino Giusto consolida la sua presenza meneghina con un vero e proprio flagship a piazza Cordusio, il cuore della Milano da bere, la city storica do... continua
AttualitàFerrero, Bmw e Lamborghini sono le aziende più attrattive per lavorare
Randstad tra le aziende del food premia anche Coca-Cola HBC
Gli italiani sognano di lavorare in Ferrero, BMW e Automobili Lamborghini: sono le tre aziende italiane più attrattive come potenziali datori di lavoro premiate con il Randstad Employer Brand 2019, il r... continua
Pasta e prodotti da fornoAngelo Rodolfi confermato alla guida di Pasta Zara
Sarà affiancato da un dg, avanti con ristrutturazione e target piano
Angelo Rodolfi è stato confermato amministratore delegato di Pasta Zara. Reduce dal riposizionamento del Consorzio Lattiero Virgilio di Mantova e dei salotti Chateau d'Ax, il manager è specializzato i... continua
AgroalimentareSold out per "Stalle aperte" in Puglia
Boom di prenotazioni per partecipare alla giornata organizzata dagli allevatori
A pochi giorni dall'evento previsto per il prossimo giovedì 25 aprile, il sito delle prenotazioni per partecipare a "Stalle aperte in Puglia" ha già registrato il completo sold out. Sono state infatti o... continua
DolciNasce Nostrano: zucchero grezzo da barbabietola 100% italiano
Ultimo nato del portfolio Italia Zuccheri
"Nostrano di nome e di fatto": nasce il primo e unico zucchero grezzo 100% made in Italy derivato dalla barbabietola, anziché dalla canna da zucchero come tutti gli altri zuccheri grezzi. Ultimo nato... continua
AttualitàDazi. Trattative Ue-Usa: "avviare un dialogo concreto a difesa dell'agroalimentare"
Lo chiede Giansanti di Confagricoltura
“L’agroalimentare italiano avrebbe molto da perdere nell’eventualità di una ‘guerra commerciale’, assolutamente da evitare, tra Unione europea e Stati Uniti. La trattativa che sta per partire deve servi... continua
AttualitàIn treno alla Milano Food City
Tariffa speciale a/r per raggiungere la kermesse dedicata al cibo da tutta la Lombardia
A Milano Food City con Trenord: in occasione della manifestazione dedicata al cibo e alla cultura agroalimentare, che si terrà a Milano da venerdì 3 a giovedì 9 maggio, l’azienda di trasporto ferroviario propo... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce CirFood Retail per sviluppo ristorazione
Promuoverà format anche all'estero, il primo è Kalamaro Piadinaro
Cirfood dà vita a Cirfood Retail, che sarà interamente dedicata al rafforzamento e allo sviluppo nel mercato della ristorazione commerciale. La nuova società, controllata al 100% dal gruppo attivo nella ri... continua
GelatiUnilever, parte dall'Italia la lotta alla plastica
Presentata la prima vaschetta per gelato compostabile
Il presidente e CEO di Unilever presenta i passi avanti fatti nel campo dei materiali riciclabili continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: giro di affari record di 2,4 miliardi di euro
L'export, in crescita nel 2018 del 5,5%, vale il 40% dei ricavi
Hanno partecipato il Presidente del Consorzio Nicola Bertinelli, il vice Presidente Guglielmo Garagnani e il direttore della Fondazione Qualitiva, Mauro Rosati continua
AttualitàDef/2. Coldiretti: no aumento tasse per tagliare l'Iva
L'intervento all'audizione nelle commissioni Bilancio di Camera e Senato
Le imprese agricole in questo difficile momento di mercato non possono sopportare un aumento della pressione fiscale per mantenere l’attuale livello delle aliquote Iva. Lo ha affermato Coldiretti nel co... continua
AttualitàCopagri. Def: rivedere spesa pubblica e cuneo fiscale e contributivo
Per scongiurare aumento Iva e garantire investimenti
Verrascina: nel Documento di Economia e Finanza la politica agricola non ha il ruolo centrale che merita continua
AgroalimentarePac. "No a maggiori oneri per il mondo agricolo"
Lo ha detto il ministro Risorse Agricole Centinaio oggi a Lussemburgo
"In linea generale l'Italia condivide la proposta di una Pac più ambiziosa dal punto di vista ambientale ma vogliamo anche che tale ambizione non si traduca in maggiori oneri ed elementi di complicazione... continua
AttualitàEtichette. Centinaio: "Commissione renda riconoscibili prodotti agroalimentari"
Così il titolare del Mipaaft alla Commissione Agrifish di Lussemburgo
"La sostenibilità ambientale deve essere conseguita parallelamente alla sostenibilità economica. I maggiori vincoli ambientali dell'architettura verde sono inevitabilmente associati a maggiori costi p... continua
AttualitàSapori della Liguria all'area arrivi dell'aeroporto "Colombo"
Insieme ai colori di basilico, focaccia, olio ed acciughe
Basilico, focaccia, olio ed acciughe: l’area arrivi dell’aeroporto di Genova si tinge dei colori e dei sapori della Liguria per accogliere i passeggeri. Un’iniziativa nata grazie al supporto di Regione Ligur... continua
AttualitàCittà della pizza: boom di visitatori per l'edizione 2019
Cresce la qualità dell'offerta e la voglia di conoscere il prodotto più famoso del made in Italy
Bilancio positivo per il grande evento firmato Vinòforum. Negli spazi di Ragusa Off a Roma oltre 64 Maestri Pizzaioli arrivati da tutta Italia e circa 43mila proposte, tra pizze, fritti e piatti Gourmet continua
AttualitàIniziativa benefica negli ospedali italiani per Pasqua
Il progetto solidale toccherà diverse città
Anche quest’anno la Pasqua avrà un sapore particolare per Pam Panorama: quello della solidarietà. Portare l’allegria negli occhi dei bambini meno fortunati è l’iniziativa solidale che la storica insegna... continua
AttualitàLavoro: Sicilia cerca pasticceri, sommelier e chef de rang
Quasi 1 annuncio di lavoro su 2 dove sono richieste queste competenze resta aperto per almeno 60 giorni
Che la Sicilia abbia una tradizione culinaria straordinaria non è una novità. Patria del buon vino, è tra le regioni d'Italia in cui si mangia meglio. Non a caso è alta la domanda per i professionisti del... continua
VideoBarilla, ecco il decalogo del "Buon Grano"
Mulino Bianco sempre più sostenibile grazie al nuovo disciplinare per i coltivatori
Barilla e Mulino Bianco rafforzano l’impegno per la sostenibilità partendo dall'ingrediente primario: la farina di grano tenero. Il brand ha presentato nello stabilimento di Castiglione delle Stiviere la... continua
AttualitàAudizioni esperti su marchio 100% Made in Italy
Si svolgeranno domattina presso la Camera
Domani martedì 16 aprile, la commissione Giustizia della Camera dei deputati svolge le seguenti audizioni in materia di contrasto della contraffazione e del contrabbando, nonché per l'adozione di un t... continua
VideoCarpenè Malvolti celebra la nascita del prosecco
La cantina che lo ha inventato celebra nel 2019 i 95 anni del vino più venduto al mondo
Dopo il 2018, che ha segnato la celebrazione del 150° dell'azienda, anche il 2019 si annuncia come un anno importante per l'azienda vinicola Carpenè Malvolti e per il vino italiano in generale: infatti, e... continua
Oli e condimentiTorna il concorso “Carapelli for Art”
La seconda edizione lanciata in occasione del World Art Day
Il 15 aprile, in occasione del World Art Day, partono le adesioni alla seconda edizione del concorso di arti visive Carapelli for Art. continua
BeverageClima, Carlsberg Italia presenta la strategia di adattamento
L'azienda ha aderito al progetto europeo Life Iris
L’azienda proprietaria del Birrificio di Induno Olona ha illustrato i risultati del suo piano sui cambiamenti climatici. continua
PersoneLaurent Zeller alla guida di Nielsen Connect per l'Italia
Zeller ha una lunga esperienza nel settore delle ricerche di marketing
A seguito dell’improvvisa scomparsa di Roberto Pedretti, Laurent Zeller, classe 1958, assume ad interim la leadership di Nielsen Connect per Italia continua
Oli e condimentiLa Liguria rilancia la produzione di olio
Al via quattro nuovi progetti del Consorzio Riviera Ligure Dop
Prosegue il pluriennale progetto di sviluppo dell’olio Riviera Ligure Dop, grazie alle nuove azioni lanciate dal Consorzio di tutela, col supporto della Regione (PSR 2014-2020) e in collaborazione con l... continua
AgroalimentareIsmea, 70 milioni per l’acquisto della terra da parte dei giovani
Via libera al bando 2019 per il Primo insediamento in agricoltura
È stato pubblicato il 12 aprile in Gazzetta Ufficiale l’avviso di bando 2019 per il Primo insediamento in agricoltura, lo strumento Ismea che ha l’obiettivo di facilitare l’accesso alla terra da parte dei giovani che intendono diventare imprenditori agricoli. continua
AttualitàIndustria Felix premia le imprese più perfomanti dell'Emilia Romagna
Per il food vincono Chef Express, Cir Food, Eurovo, Sirio, Cremonini, Eat Better e Salumificio San Carlo
Sono 43 le imprese primatiste di bilancio e più performanti dell’Emilia Romagna che sono state premiate durante la prima edizione regionale di Industria Felix a Bologna a Palazzo Re Enzo, organizzata da... continua
Carni e salumiCarni Made in Italy, il rilancio della razza romagnola
Necessaria maggiore informazione per il consumatore: un convegno a Forlì
Il consumo consapevole della carne passa da un’alleanza tra allevatori e consumatori. I primi impegnati a fornire tutte le informazioni richieste sui metodi di allevamento; i secondi chiamati ad approfondire l... continua
Oli e condimentiItalia Olivicola all'attacco: "La Mogherini ci boicotta"
Per la guida del Consiglio Oleicolo Internazionale, la rappresentante favorirebbe il ticket Egitto-Spagna
L’Italia, attraverso il Governo ed il Ministro Centinaio, sta cercando di far rispettare l’accordo internazionale che prevede la nomina di un italiano quale direttore esecutivo del Consiglio Oleicolo Int... continua
PersoneGiuseppe Di Carlo (Wwf) entra nel board della Issf
L'associazione, che ha Rio Mare tra i fondatori, riunisce scienziati, industrie del tonno e ambientalisti
L'International Seafood Sustainability Foundation, organizzazione globale formata da scienziati, industrie del tonno - Rio Mare è tra i membri fondatori - e il World Wildlife Fund, ha nominato tre nuovi... continua
Ristorazione e ospitalitàSodexo, crescono i ricavi nel semestre (+6,8%)
Utili in lieve flessione attestati a 364 mln di euro
Sodexo ha riportato nel 1° semestre un lieve calo dell'utile netto, che si è attestato a di 364 mln di euro, a fronte dei 372 mln euro dello stesso periodo dell'anno precedente. La multinazionale francese a... continua
Economia e finanzaGreen Arrow conquista la "comanda" elettronica
Acquisita la marchigiana Labware, leader nei pos per la ristorazione
Sostituire carta e penna per prendere gli ordine al ristorante (la "comanda") era il sogno dei fondatori di Labware, società di Civitanove Marche nata circa 20 anni fa e oggi uno dei principali player... continua
Carni e salumiInalca apre "Tina Gran Dispensa": store gourmet di carni e non solo
Prodotti d'eccellenza dal produttore al consumatore accanto allo storico impianto di Castelvetro di Modena
Tina Gran Dispensa è il nome dello spaccio di carni con vendita diretta dal produttore al consumatore, sorto accanto allo storico stabilimento di Inalca (Gruppo Cremonini) di Castelvetro di Modena, dove... continua
Cucina gourmetdaPino investe 2 milioni di euro in un nuovo locale
Ristrutturato un locale storico di fronte all'Arena di Verona
daPino investe 2 milioni di euro per ristrutturare un locale storico di fronte all'Arena di Verona, come parte del suo piano di sviluppo nazionale. continua