EFA News - European Food Agency
41.958 notizie trovate
EsteriItalian Food Innovation in Singapore, selezionati 15 produttori
Le aziende sono state scelte dalla Camera di commercio italiana
Sono 15 i produttori selezionati dalla Camera di Commercio Italiana a Singapore in occasione del recente progetto lanciato lo scorso maggio dalla startup Emerge insieme a Seeds&Chips. continua
BeverageCarlsberg, presentato il bilancio di sostenibilità 2019
Oltre 11,5 milioni di kg di emissioni evitate nel 2018
Rivoluzione alla spina. È questo il centro attorno a cui gira il Bilancio di sostenibilità 2019 presentato da Carlsberg Italia, storico birrificio nato a opera di Angelo Poretti e acquisito dai danesi d... continua
Studi e ricercheThe Lancet “promuove” la carne
Pubblicato sulla rivista scientifica lo studio che smentisce le fake news sul consumo di proteine animali
Consumare carne non è dannoso per la salute. È quanto emerge dallo studio pubblicato sul The Lancet che smentisce una delle più diffuse fake news sul mondo delle proteine animali. Per tutelare la sal... continua
AttualitàPlanet Farms, al via impianto vertical farming
Sorgerà a Cavenago, è un simbolo dell'agricoltura del futuro
Planet Farms, società nata a Milano e fondata da Luca Travaglini e Daniele Benatoff, ha presentato il più grande e avanzato stabilimento di vertical farming in Italia e Europa. Il nuovo stabilimento sa... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla cresce nel 2018
Fatturato attestato a 3,48 miliardi
Nel 2018 Barilla ha raggiuntoi un fatturato di 3,483 miliardi di euro (+3% rispetto al 2017 al netto dell'effetto cambio). Lo comunica l'azienda da Berlino, dove domani verrà presentato con una iniziativa a... continua
PersoneGiulio Bava rieletto presidente Consorzio Alta Langa
Confermato anche il vicepresidente Giovanni Carlo Bussi
Rinnovo delle cariche nel Consorzio Alta Langa: il consiglio di amministrazione ha confermato presidente e vicepresidente, rispettivamente espressione dei produttori e dei viticoltori nel Cda. Giulio Bava inaugura... continua
PersoneLidia Bastianich vince il premio Artusi
"Straordinaria vita personale e professionale, caso esemplare di italiana di successo nel mondo”
Il prestigioso Premio Artusi 2019 va Lidia Bastianich. Ristoratrice italo-americana di successo negli Usa, celebre volto televisivo oltreoceano, autrice di numerosi best seller, grande appassionata di... continua
Studi e ricercheAgroinnova, open day per la giornata dell'ambiente
Il centro di eccellenza dell'Università di Torino si prepara all'Year of Plant Health
Con un’esperienza maturata in 17 anni di attività nella ricerca di base e applicata, nel trasferimento tecnologico e nella divulgazione scientifica, Agroinnova, il Centro di Competenza per l’Innovazione in c... continua
Studi e ricercheGelato, sempre più amato
Per la ricerca Doxa-Igi piace al 93% degli italiani, anche confezionato/Gallery
Il gelato è un prodotto che piace al 93% degli italiani, una merenda perfetta per la metà dei nostri connazionali, un piacere da condividere in coppia e in famiglia per il 48% degli intervistati, possibilmente c... continua
ItticoConsorcio, una nuova linea di prodotti bio-sostenibili
L'annuncio in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente
Grupo Consorcio, azienda spagnola leader del mercato delle conserve di tonno e acciughe di alta qualità, presenta la nuova linea di prodotti bio-sostenibili certificati MSC. continua
BeverageSanpellegrino ottiene la certificazione AWS
Lo stabilimento Nestlé Vera S. Rosalia primo in Italia nel Gruppo
Il suo impegno si concretizza in progetti orientati alla riduzione, al riutilizzo e al riciclo dell'acqua impiegata in tutte le attività produttive continua
OrtofruttaRomagnoli rinnova la certificazione Ifs Food
Lo standard internazionale attesta la sicurezza e la qualità dei processi di lavorazione e confezionamento dei prodotti
Con un punteggio di 99,57/100 Romagnoli F.lli Spa prosegue il percorso di qualificazione delle proprie attività rinnovando la certificazione di processo International Featured Standards. continua
IndustriaKellogg: gli obiettivi di responsabilità globale per il 2030
Intento: offrire Better Days, ovvero giorni migliori, a ben un terzo della popolazione globale
Kellogg presenta il nuovo programma globale di responsabilità sociale e ambientale con nuovi e sfidanti obiettivi da raggiungere entro il 2030. continua
Packaging e logisticaEco-pack, Besana vince IINC Innovation Award
Il gruppo italiano leader mondiale nella frutta secca premiato in Florida
Besana, il gruppo italiano leader mondiale nella frutta secca, premiato in Florida grazie ad un innovativo packaging eco-friendly, che combina sostenibilità, funzionalità e comunicazione. continua
SaluteQuasi la metà degli italiani è in sovrappeso, uno su 10 è obeso
L'incidenza sale nelle regioni del Sud
Sono 24 milioni gli italiani in sovrappeso e 6 milioni quelli affetti da obesità. Il 5,4% dei nostri connazionali è diabetico. continua
Carni e salumiSalumi Piacentini al Gola Gola Festival
Degustazioni, show-cooking e talk show dedicati dal 7 al 9 giugno
Il Consorzio Salumi Dop Piacentini partecipa al Gola Gola Festival, a Piacenza, dal 7 al 9 giugno, all’interno dello Stand della Regione Emilia Romagna, con una serie articolata di appuntamenti ed eventi p... continua
Formaggi e latticiniFormaggio Asiago comunica con lo chef Bruno Barbieri
Uno spot che celebra anche i 40 anni del Consorzio
Parte domani una nuova campagna di comunicazione dell'Asiago Dop che punta ad esaltare l’eccellenza Made in Italy, fatta di caratteristiche uniche, tradizione e cura del dettaglio come quelle che contraddistinguono l... continua
Carni e salumiCarni, prove di maxifusione tra BRF e Marfrig
Dall'unione dei due colossi brasiliani nascerebbe un gruppo con un fatturato di 20 mld di dollari
I consigli di amministrazione dei gruppi brasiliani Marfrig Global Foods S.A. e BRF S.A. hanno firmato un memorandum d'intesa che consente alle due aziende di discutere la possibilità di una fusione, f... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill stima ricavi per 5 miliardi nel 2019
Il gruppo ha presentato le linee strategiche e gli obiettivi finanziari 2019-21
Autogrill stima per il 2019 ricavi a 5 miliardi di euro, grazie alla crescita trainata da Nord America e International, con l'Europa che prosegue nella razionalizzazione già in corso del portafoglio.... continua
VideoD'Amico (conserve) rilancia il brand Robo
Intervista con la marketing manager, Maria D'Amico
Il marchio Robo, dal 1938 punto di riferimento per i professionisti dell’Ho.Re.Ca., ha trovato nuovo slancio con l’acquisizione da parte di D’Amico, l'azienda italiana, con sedi a Napoli e Pontecagnano Faian... continua
VideoSelenella, un'eccellenza italiana nella produzione di patate
Intervista con Massimo Cristiani, presidente Consorzio italiano patata di qualità
Frutto di anni di ricerca, anche in collaborazione con l'Università di Bologna, e di selezione, Selenella è una vera eccellenza italiana, un prodotto dalle caratteristiche inconfondibili: altamente digeribile, r... continua
Parlano di noiGalvanina di Rimini venduta a un fondo americano
La testata Chiamamicitta.it cita il lancio di EFA News nel suo articolo
La Galvanina Spa è stata acquisita dal fondo internazionale Riverside. L’azienda Galvanina di proprietà della famiglia Mini in questi anni è cresciuta sui mercati esteri.I prodotti Galvanina si trovano in p... continua
DolciLe Pastiglie Leone incontrano l'Amarena Fabbri
Icone di gusto si fondono in uno "zuccherino" dal sapore antico
Due icone italiane del gusto, prodotti simbolo dell'industria dolciaria italiana, le Pastiglie Leone, e le Amarene Fabbri, si fondono in un confetto dal sapore antico, quello dei rosolii e dei vecchi merletti.... continua
Economia e finanzaSirio (catering), si quota all'Aim di Borsa Italiana
La società ha realizzato nel 2018 un fatturato di 64,4 milioni, con 77 punti vendita
Sirio, azienda italiana basata a Ravenna, attiva nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero e nella ristorazione nei canali in concessione (autostrade, aeroporti, ecc.), ha presentato... continua
Alimenti infanziaMellin, un giardino per Milano
Parte la campagna “Più alberi per i nostri bimbi” su tutto il territorio
Piantare 100 nuovi alberi in un’area dedicata alle famiglie a conferma dell’impegno di una grande azienda per l’ambiente continua
BiologicoLa distribuzione accelera sul biologico
In Italia il volume d'affari è di 3,6 miliardi. Veronafiere punta su B/Open
Focus su e-commerce, formazione, ristorazione e riduzione dei prezzi continua
FiereVeronafiere lancia dal 2020 B/Open
La rassegna del Bio foods & Natural self-care
Target della nuova iniziativa sono produttori e trasformatori, GDO, DO, Retail, Ho.re.ca., negozi specializzati, erboristerie, profumerie, farmacie, parafarmacie continua
Acque minerali e bevandeRiverside acquisisce la maggioranza di Galvanina
Il colosso americano del private equity deterrà il 90%, il resto rimarrà in quota alla famiglia Mini
Riverside Company, una società globale di private equity, ha acquisito La Galvanina , azienda italiana a conduzione familiare. continua
Packaging e logisticaIl fondo Triton e gli arabi di Adia rilevano Ifco
L'operazione valorizza la società tedesca di packaging 2,51 miliardi di dollari
Ifco Systems, leader mondiale nella fornitura di soluzioni di imballaggi in plastica riutilizzabili, annuncia che l’acquisizione da parte di Triton e Abu Dhabi Investment Authority (Adia) è stata finalizzata in data 31 maggio 2019. continua
Economia e finanzaTaste of Italy (DeA Capital) entra in Abaco
La software house è specializzata per l'agricoltura di precisione
Taste of Italy entra nell'information technology per l'agricoltura. Il fondo italiano specializzato nel settore agroalimentare, gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha acquisito una partecipazione... continua
Oli e condimentiUnaprol: "Non vedenti perfetti assaggiatori di olio"
Nell'ambito di Evoo School Italia, un corso per 15 persone non vedenti e ipovedenti
Si è svolto la scorsa settimana, presso la Tenuta Passerano a Gallicano nel Lazio, un corso per assaggiatori di olio extravergine d’oliva dedicato a 15 persone non vedenti e ipovedenti. continua
OrtofruttaAlbicocche, mai così male la produzione delle varietà precoci
Confagricoltura Emilia Romagna stima uno scarto di produzione del 50% e un prezzo all’origine dimezzato rispetto al 2018
Reddito decurtato del 75%. È quanto denunciano i produttori di albicocche precoci, in raccolta a maggio, sulla prima collina che va da Imola a Cesena. continua
ConsumiMeno salutismo e più edonismo nella spesa degli italiani
L’analisi della nuova edizione dell’Osservatorio Immagino Gs1 Italy
È nel mix tra gusto e benessere che va cercata la “cifra” del carrello della spesa medio italiano del 2018, come emerge dall'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy. continua
AgroalimentareDistretto Agrumi Sicilia, nuovo cda
Il presidente è Federica Argentati
Il Distretto Agrumi di Sicilia ha approvato, oltre che il bilancio 2018, il nuovo Consiglio di Amministrazione, composto da 13 consiglieri e due uditori. Lo ha deciso l'assemblea dei soci. La nuova composizione... continua
VideoMolini Industriali punta a crescere all'estero
L'azienda modenese è un'eccellenza del settore molitorio italiano
Un milione di quintali di grano tenero macinato all'anno, una storia lunga più di 100 anni - anche se la denominazione attuale risale al 1956 - , 40 milioni di euro di fatturato, di cui il 10% realizzato... continua
Verdure quarta gammaDimmidiSì punta sugli sportivi
Il brand ha realizzato un videomanifesto sullo sport
DimmidiSì, la marca italiana del fresh convenience leader di mercato nei primi piatti pronti freschi e nelle bevande fresche, punta sul mondo dello sport e realizza un videomanifesto. continua
Economia e finanzaCorteva Agriscience debutta a Wall Street
Concluso spin off agricolo post fusione Dow-DuPont: nasce colosso da 14 mld di dollari
Corteva Agriscience debutta a Wall Street. Si chiude così lo spin off agricolo nato dalla fusione tra le multinazionali dell'agrochimica Dow e DuPont. Corteva sarà una della tre società indipendenti in... continua
PersoneLa Cimbali, Enrico Bracesco è il nuovo direttore commerciale
Riporterà all'ad Franco Panno
Enrico Bracesco è il nuovo Chief Commercial Officer di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè e bevande a base di latte fresco e di attrezzature d... continua
Oli e condimentiFrantoio Bonamini lancia il nuovo e-commerce
Si potranno acquistare i prodotti Bonamini da tutto il mnodo
È ufficialmente online il nuovo e-commerce di Frantoio Bonamini, in italiano, inglese e tedesco. continua
Formaggi e latticiniSabelli, vola l’export: +18% nel primo quadrimestre
Aumenta il giro d’affari per il caseificio marchigiano
Aumenta il giro d’affari per Sabelli. Il consuntivo del primo quadrimestre 2019 registra una crescita del 9% sul fatturato italiano, del 18% sulla quota di export. continua
AttualitàIl fondatore di Gustoso Sicilian Food contro la Regione
Nei bandi per la promozione “i criteri per la selezione delle imprese non sono affatto chiari né equi"
“I criteri di valutazione utilizzati dall’assessorato regionale alle Attività produttive per la selezione delle imprese non sono affatto chiari né equi. Anzi tutt’altro”. Lo sostiene Daniele Cipollina, imprenditore e fondatore della Rete di imprese Gustoso Sicilian Food. continua
IndustriaFabbri negli Usa con Lidia Bastianich
La storica Amarena sarà protagonista di una puntata di Lidia's Kitchen sul network Pbs
Lidia Bastianich, la nota cuoca italiana che negli USA ha creato il mito della cucina del Belpaese, ha appena concluso una intensa due giorni bolognese tutta dedicata a Fabbri 1905, in visita alla sede... continua
VideoTuttoFood, le aziende italiane protagoniste all'estero
Interviste con Stefano Bolognesi (Buitoni), Fabrizio Fichera (Consorzio Casalasco), Roberto Brazzale (Gruppo Brazzale) e Monica Malavasi (IVSI)
L'ultima edizione di TuttoFood, il grande salone dell'agroalimentare organizzato da Fiera Milano, ha visto la partecipazione di oltre 80.000 operatori specializzati esteri, di cui il 21% esteri provenienti... continua
Ristorazione e ospitalitàQvinto, fashion ma non family friendly il nuovo ristorante di Tor di Quinto
Bambini poco graditi in un parco pubblico a Roma e in gestione post gara?
“Da Qvinto le famiglie con bambini sono poco gradite”. Il caso è scoppiato in alcuni gruppi di mamme su Facebook che, agguerrite, hanno denunciato a colpi di post le loro esperienze negative col nuovo rist... continua
AttualitàWorld Milk Day, il latte rimane la bevanda più consumata in Italia
Guarneri (Alleanza Cooperative): "Metà degli italiani è però male informato e si beve meno delle quantità consigliate"
Le famiglie italiane spendono 6,5 miliardi per il latte che, nonostante un calo dei consumi, resta la bevanda più acquistata fra quelle consumate dalle famiglie tanto da battere succhi e altre bibite.... continua
IndustriaCavalieri del Lavoro, industria del food protagonista
Vacondio: "Un riconoscimento importante per le eccellenze alimentari Made in Italy"
Come da consuetudine, in coincidenza con la Festa del Repubblica, il Presidente Sergio Mattarella ha annunciato la nomina dei nuovi Cavalieri del Lavoro. E nell'elenco delle 25 personalità insignite dell'onorificenza,... continua
Comunicati stampaLibri / Storie e voci dell'olio extravergine con "Il Racconto dei Racconti"
A cura di Maurizio Saggion e Nicola Di Noia, è la storia di 45 produttori italiani di olio extravergine di oliva.
A cura di Maurizio Saggion e Nicola Di Noia, "Il Raccolto dei Racconti" (Cinquesensi Editore) è una scrittura narrativa collettiva. È la storia italiana di 45 produttori di olio extravergine di oliva. continua
AttualitàDazi, Trump non molla: ora tocca al Messico
Filiera Italia: “Allarme sulla politica del presidente Usa, in bilico anche l’Europa”
Trump non accenna a ripensamenti sulla politica dei dazi e, anzi, rilancia, ampliando sempre più il fronte dei paesi coinvolti. Ora è la vota del Messico: il presidente Usa ha infatti annunciato l'imposizione di... continua
Atti governativiAmbiente, agricoltura meno impattante grazie alla Politica agricola comunitaria
Lo conferma uno studio della Commissione Ue, che rilancia nuovi obiettivi con la PAC post 2020
Dal 1990, le emissioni diverse dalla CO2 provenienti dall’agricoltura sono diminuite costantemente di oltre il 20%. E' quanto emerge da uno studio dellaCommissione europea appena pubblicato che analizza l... continua
AgroalimentareNomisma: ortofrutta settore labour intensive
Attiva il 43% dei rapporti di lavoro in agricoltura
Con 13,5 miliardi di euro di valore della produzione ottenuta nel 2018, circa 900mila ettari di superficie e 346mila imprese, l’ortofrutta contribuisce alla creazione di un quarto del valore dell’agricoltura italiana. continua