EFA News - European Food Agency
41.975 notizie trovate
Economia e finanzaEuronext acquisce la borsa dei salmoni di Oslo
Il listino norvegese ospita l'International Salmon Exchange
Euronext, la piattaforma borsistica paneuropea, ha incassato il benestare dal Ministero delle Finanze norvegese all’acquisto di Oslo Bors. L’operatore delle borse di Amsterdam, Bruxelles, Dublino, Lis... continua
AgroalimentareSyngenta: nuovo approccio all’innovazione in agricoltura
Deciso cambio di passo nei suoi processi illustrati al Food&Science Festival
Necessario per far fronte alla forte crescita della popolazione mondiale prevista nei prossimi decenni continua
AttualitàEtichette, i retroscena della vittoria italiana/2
La Francia, col suo Nutri-score, è la grande sconfitta
Con la bocciatura ad Ottawa del documento sull'etichettatura a colori, durante il 45esimo Comitato del Codex Alimentarius, l'Italia ha vinto un'importante battaglia, prima dell'incontro (vedi EFA News... continua
AttualitàEtichette, tutti i retroscena della vittoria italiana a Ottawa
La riunione del Codex Alimentarius ha respinto i sistemi di etichettatura basati sui profili nutrizionali
C'erano 250 delegati di 60 governi, decine di associazioni del comparto agroalimentare e alcuni gruppi e organizzazioni per la salute e la difesa dei consumatori. Una compagine molto affollata quella che... continua
DistribuzioneAmazon punta oltre mezzo miliardo di dollari su Deliveroo
Il colosso Usa si affianca agli investitori attuali
Deliveroo ha annunciato che Amazon sta realizzando un finanziamento di 575 milioni di dollari nella società, accanto agli investitori esistenti T. Rowe Price, Fidelity Management e Research Company, e... continua
ViniMasi, 1° trimestre in calo
Cresce però l'attività di ricettività diretta
Masi Agricola, l'azienda vinicola di Sant'Ambrogio di Valpolicella (Verona), quotata sul mercato Aim Italia, ha registrato al 31 marzo 2019 ricavi netti per 13,3 milioni di euro (14 milioni di euro nel... continua
DistribuzioneIvs (vending), crescono ricavi e utile nel trimestre
Fatturato a 114,2 mln (+6,4%) e utile netto pari a 6,9 mln (+13,1%)
IVS Group, leader nel settore delle macchine distributrici automatiche, ha chiuso il 1° trimestre con un fatturato consolidato pari a 114,2 milioni di euro (+6,4% rispetto ai Euro 107,3 milioni del 1° t... continua
DistribuzioneInaugurato il centro commerciale Gran Roma
Notevole spazio ai format di ristorazione e nuova formula per Pam Panorama
Ha aperto i battenti Gran Roma Gran Shopping, del Gruppo Fresia, nuovo centro commerciale di 40.000 mq di Gla, sulla Prenestina Bis, nel quadrante est della Capitale, vicinissimo al Grande Raccordo Anulare.Gran... continua
Formaggi e latticiniLatte: aumentano i consumi nel Far East
L’Asia traina la crescita rappresentando il 30% della produzione mondiale
Boom dell’export italiano di latte alimentare verso la Cina (+47,8%) e la Corea del Sud (+88,9%) continua
Carni e salumiIl manifesto dei salumi italiani a "Cibo a regola d'arte"
Pizzagalli: "un nuovo modello di pensare ed essere impresa, per vivere meglio il futuro"
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) è stato oggi protagonista a Cibo a Regola d’Arte, il festival organizzato dal Corriere della Sera sotto la direzione artistica di Angela Frenda, che va i... continua
Cucina gourmetHeinz Beck punta su Milano
Inaugura un cocktail bar all'interno del ristorante Attimi/Gallery
“Attimi by Heinz Beck”, il bistrot e ristorante dining, ideato e curato dalla Beck&Maltese Consulting in collaborazione con Chef Express all’interno della food court di CityLife Shopping District, si arric... continua
VideoMadama Oliva, export 2018 +20%
La società leader in Italia ha presentato a Tuttofood le novità di prodotto
Nel 2018 è cresciuta di oltre il 20% all'estero, dove esporta in più di 40 paesi. E' Madama Oliva, l'azienda di Carsoli (un paese ufficialmente in provincia dell'Aquila, ma che si trova al confine col L... continua
AttualitàInalpi, battuta in asta una forma per 2.000 euro
Un Bra Duro d'Alpeggio 18 mesi acquistato da un giapponese
Si è svolta recentemente presso l’omonimo castello Comunale Falletti di Barolo, la XXVII edizione dell’Asta del Barolo, presenti in sala e in collegamento telefonico i più prestigiosi winelovers, colle... continua
VideoItalia Olivicola protagonista a Tuttofood
Intervista col vicepresidente, Luigi Canino
Il settore olivicolo italiano sta attraversando un momento difficile a causa dell'impatto degli eventi climatici e, soprattutto, dell'emergenza Xylella. Il mondo dei produttori ha deciso di reagire rilanciando... continua
VideoFoodtech, Evja rivoluziona l'agricoltura
La start up napoletana ha conquistato finanziamenti dalla Germania e dall'Austria
E' stata premiata nel 2017 tra le migliori 100 start up italiane: Evja sta rivoluzionando il modo di fare agricoltura combinando Intelligenza Artificiale, Internet of Things e avanzati modelli agronomici... continua
VideoDemetra, la scienza al servizio dell'agricoltura
Dal Pozzo: "L'Italia è all'avanguardia"
Demetra è un'azienda bolognese attiva da oltre 30 anni per la produzione di prodotti scientifici a servizio dell'agricoltura. In particolare, è leader nei prodotti stimolanti per la crescita e il miglioramento d... continua
Formaggi e latticiniTaleggio Dop, il consorzio punta ai mercati esteri
All'assemblea annuale del sodalizio, il presidente Lorenzo Sangiovanni fa il punto sulla filiera
A 23 anni dal riconoscimento della Dop il taleggio è sempre più apprezzato, non solo in Italia ma anche nei paesi UE ed extra UE. continua
Packaging e logisticaBio Val Venosta: al via l’imballo mono-materiale green
Introdotto l’imballo innovativo Blitzmatic di Frutmac
Bio Val Venosta ha inserito da questa seconda settimana di maggio 2019 nel proprio assortimento 2 confezioni con l’imballo innovativo Blitzmatic di Frutmac, mono-materiale, ecosostenibile e rispettoso dell’ambiente. continua
OrtofruttaRomagnoli, nuova linea tecnica di coltivazione a lotta integrata glifosate-free
Prosegue l’impegno dell’azienda bolognese per l’agricoltura sostenibile di qualità
Una nuova linea tecnica di coltivazione a lotta integrata volontaria che esclude il glifosato e altre molecole chimiche di sintesi. Questa l’ultima novità presentata da Romagnoli F.lli Spa. continua
SaluteCavolfiori e broccoli anticancro, lo dice la scienza
Nuovo studio italiano pubblicato sulla rivista ‘Science’
Un composto naturale contenuto al loro interno, infatti, è in grado di spegnere il genere che favorisce i tumori continua
FiereCerealitalia cresce nelle pl e si presenta al Plma
L'azienda sarà presente ad Amsterdam il 21 e 22 maggio 2019
Il 2018 di Cerealitalia ha registrato una crescita sostanziale per tutte le categorie di prodotto, sia a marchio che private label, settore quest’ultimo che ha confermato il proprio ruolo fondamentale all’interno dell’azienda continua
FrodiParmesan contraffatto: migliaia di confezioni bloccate a Genova
Stavano per invadere il territorio italiano
Il carico è stato intercettato dall’Autorità doganale di Genova che ha immediatamente avvertito via Kennedy proprio per sospetta violazione della Dop e dei segni distintivi del Consorzio continua
BeverageIchnusa, nuove assunzioni grazie alla sostenibilità
Il birrificio ha incrementato del 20% la forza lavoro, assumendo 16 nuove persone
Ichnusa continua a puntare sul vuoto a rendere, con una nuova linea di confezionamento dedicata continua
Comunicati stampaNutrition et Santé lancia la sua piattaforma e-commerce
Nasce www.nutrishopping.it
La boutique del benessere che risponde a tutte le esigenze di nutrizione continua
FiereAl via PLMA’S World Private Label
In programma ad Amsterdam il 21-22 maggio
La fiera internazionale dedicata al mondo dei prodotti a marchio continua
IndustriaGel (water treatment) entra nel mercato cinese
Costituita la filiale diretta a Pechino
Gel, società italiana attiva nel settore del water treatment e pmi Innovativa quotata sul segmento di Aim Italia, ha costituito la filiale controllata al 100% Beijing Gel Water Treatment Technology C... continua
SaluteNutrizione clinica, arrivano i "Fogli di Roma"
Frutto del 1° Forum “Nutrendo”
I Fogli di Roma sulla Nutrizione Clinica sono il frutto del lavoro degli oltre 100 esperti che durante il 1° Forum sulla Nutrizione Clinica “Nutrendo” si sono riuniti in sei tavoli tematici: associazioni pazi... continua
AttualitàBronte: pistacchieti piantonati dai Carabinieri
Il raccolto dell'oro verde di Sicilia protetto dai furti
Si è scomodata persino la "BBC", che nella sua edizione odierna online dedica un lungo articolo al "caso" pistacchi di Bronte. In sostanza attraverso un'intervista rilasciata dal tenente dei Carabinieri... continua
AttualitàGiornata mondiale delle api: Slow Food lancia la campagna Slow Bees
230.000 europei hanno chiesto di salvarle
Il 20 maggio, in occasione della Giornata mondiale delle api, Slow Food lancia la campagna internazionale “Slow Bees”. Obiettivi dell’iniziativa: difendere gli impollinatori e assicurare maggiore eco e visibilità alle minacce che colpiscono le api, gli altri insetti impollinatori, le piante e la biodiversità. continua
Ristorazione e ospitalitàCalavera Fresh Mex apre il 15° ristorante
Decolla la nuova catena casual dining lanciata da Roadhouse
Ad appena un anno e mezzo dalla prima apertura di City Life, a Milano, il nuovo format di cucina messicana Calavera Fresh Mex conta già 15 locali - 8 ristoranti casual dining e 7 nella formula fast casual... continua
AttualitàExport, Istat certifica crescita in UK e Usa
Filiera Italia: "Gli inglesi continuano a fare stock di cibo italiano preoccupati da un’impennata dei prezzi”
Continua l’effetto della minaccia Brexit sul nostro export che cresce a due cifre” così Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia, commenta il +15,7% dell’export alimentare italiano verso la Gra... continua
AttualitàAceto Balsamico/2: De Nigris critico su nuovo cda
"Riconfermati coloro che non sono stati in grado di affrontare problematiche fonfamentali"
Era già intervenuto alla vigilia dell'assemblea chiedendo una discontinuità e torna a farsi sentire Armando de Nigris dopo la riconferma in blocco del cda uscente del Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico d... continua
DolciNuova Pasticceria acquisisce il 100% di Offelleria di Parona
Con l'acquisizione il gruppo arriva a 6 milioni di euro di fatturato
Nuova Pasticceria S.r.l., tra le più importanti aziende di pasticceria fresca del Nord Italia, ha acquisito il 100% di Offelleria di Parona (Le Specialità s.r.l.). continua
Pasta e prodotti da fornoItalmopa: "Accordi di filiera essenziali per lo sviluppo del comparto"
Le dichiarazioni nel corso dei Durum Days di Foggia
"La necessaria valorizzazione del frumento duro nazionale deve andare di pari passo con l'altrettanto necessario miglioramento delle caratteristiche qualitative dello stesso" così Cosimo De Sortis, presidente Italmopa, di Durum Days di Foggia. continua
IndustriaNestlé avvia trattativa per cedere business "Skin Health"
Si parte da 9 mld di euro con fondo svedese Eqt e fondo Adu Dhabi
Nestlé punta a cedere le attività nella cura della pelle per tornare a concentrarsi sul core business dell'alimentare. La multinazionale svizzera ha annunciato di aver avviato trattative in esclusiva c... continua
PersoneStefano Carducci a capo della Vegetable Business Unit Syngenta
La nuova unit italiana serve per rafforzare la specializzazione nelle sementi orticole
Nel 2018 Syngenta Italia ha avviato una strategia focalizzata sui business di Crop Protection e di Seeds, costituendo una Vegetable Business Unit guidata da Stefano Carducci. continua
GelatiFroneri lancia la nuova linea di gelati Nuii
Il lancio del nuovo brand prevede un piano di investimenti di comunicazione
Tra i prodotti dell’azienda Froneri Italy S.r.l. arriva Nuii, gelati ispirati dalle scoperte di viaggi e dalla combinazione di ingredienti autentici provenienti da tutto il mondo. continua
PersonePignoletto, Francesco Cavazza Isolani confermato presidente
Si tratta della terza conferma consecutiva dell’incarico
Il consiglio di amministrazione del Consorzio Pignoletto Emilia Romagna ha eletto all’unanimità Francesco Cavazza Isolani presidente per il triennio 2019-2022: si tratta della terza conferma consecutiva dell’incarico. continua
Atti governativiXylella, il Senato approva il decreto
Operative le norme per affrontare l'emergenza
Importante passaggio ieri in Senato con l'approvazione del testo del decreto emergenze, l'atteso provvedimento del governo per dare risposte agli olivicoltori messi in ginocchio dalla xylella e dai danni... continua
DolciDolcitalia, la formula hub funziona
L'alleanza precompetitiva raggruppa aziende che realizzano complessivamente 220 mld di fatturato
Dolcitalia, società di servizi leader nella distribuzione dolciaria, ha recentemente tenuto la convention nazionale a Tuttofood, dove il presidente Marino Lazzarini ha ricordato la strada percorsa negli o... continua
DistribuzioneDespar Centro Sud lancia la spesa on line
La società chiude il 2018 in crescita (+2%) e accelera nel 1° trimestre (+3,5%)
Continua la crescita di Despar Centro-Sud che, dopo aver chiuso il 2018 con un fatturato di 805 milioni di giro d’affari complessivo alla casse (+2% sul 2017), conferma il trend di crescita costante d... continua
PersoneAceto balsamico Modena, Grosoli confermata Presidente
Rinnovati i vertici del consorzio di tutela della Igp
Rinnovati gli organi direttivi del Consorzio di tutela dell'aceto balsamico di Modena Igp in occasione dell’assemblea di bilancio, svoltasi in coincidenza col decennale della registrazione dell’Igp: con... continua
AttualitàUsa vs Cina: Trump annuncia nuovi aiuti agli agricoltori
Confagricoltura: cresciuto del 120% l'export di soia in Europa
“Sono da tenere sotto osservazione le decisioni Usa a sostegno dell'agricoltura, settore tra i più colpiti dalle tensioni commerciali con la Cina. Il presidente Trump ha, infatti, annunciato l’acquisto di p... continua
AttualitàGrano duro: la filiera a confronto
Tra sostenibilità e ruolo dell'innovazione
Si è svolta ieri a Foggia la quarta edizione dei Durum Days, l’evento internazionale che riunisce ogni anno a maggio tutte le sigle della filiera del grano duro e della pasta. continua
Acque minerali e bevandeL'export premia Sanpellegrino
Fatturato 2018 a 928 mln, +57% mercati esteri
Sanpellegrino ha chiuso il 2018 con un fatturato in crescita a 928 milioni di euro (+4% sul 2017). La performance del gruppo delle acque minerali e delle bibite non alcoliche è stata trainata dai brand... continua
Carni e salumiCarne di vitello, l'Ue sostiene la filiera
Per la prima volta in Italia uno spot tv sarà dedicato a questo alimento/Gallery
La campagna “L’Europa che piace – La carne di vitello: una buona idea per mille buone idee” è stata presentata oggi a Milano: un progetto triennale di comunicazione e promozione della carne di vitello,... continua
PersoneInternational Academy of Sensory Analysis, nuovo presidente
Eletto Eugenio Brentari a capo dell'istituto punto d’incontro tra università e aziende
Eletto il nuovo presidente di International Academy of Sensory Analysis, che si conferma punto d’incontro tra università e aziende attraverso l’analisi sensoriale. Ordinario di statistica all’Università di Bres... continua
AttualitàEtichette/2: Federalimentare esulta per vittoria alla Fao
Vacondio: "L'industria italiana ringrazia"
"Con la bocciatura ad Ottawa del documento sull'etichettatura a colori, l'industria alimentare italiana ha vinto un'importante battaglia in un campo che abbiamo sempre reputato fondamentale e su cui ci... continua
AttualitàDroga: arrestato Alki David, "erede" dell'impero Coca Cola
Trasportava sul suo aereo privato 5mila piante di cannabis
Secondo la stampa internazionale Alkiviades "Alki" David, miliardario greco, è stato arrestato all'aeroporto internazionale " Robert L. Bradshaw " dell'isola caraibica di Saint Kitts insieme al socio in... continua
Pasta e prodotti da fornoGrande successo per ‘Molini a porte aperte’
De Sortis (Italpmopa): "I consumatori si sono riappropriati del diritto di informarsi liberamente"
Grande successo per la manifestazione “Molini a porte aperte” svoltasi lo scorso 11 maggio su iniziativa di Italmopa. continua