EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàBurger King: settembre da record
Nel mese aperti 7 ristoranti e creati 162 nuovi posti di lavoro
Prosegue l’espansione italiana di Burger King che chiude il mese di settembre siglando 7 nuove aperture, un record assoluto da quando nel 1999 la catena è approdata in Italia aprendo il primo ristorante a... continua
AttualitàLe filiere alimentari sempre più sostenibili
IVSI, Melinda, Pan di Stelle, Rio Mare e altri marchi protagonisti al Salone della CSR a Milano
La sfida della sostenibilità vede il settore agroalimentare in primo piano con lo sviluppo di sistemi di produzione efficienti nell’uso delle risorse, catene di approvvigionamento a limitato impatto am... continua
Carni e salumiA novembre la Giornata internazionale della suinicoltura
In vista un cambio epocale: da gennaio il benessere animale sarà imperativo
Per il comparto suinicolo nazionale la data del 1° gennaio 2019 rappresenta un enorme spartiacque tra il mondo di oggi e quello di domani. Scatterà proprio da quella data la fase operativa del Piano ... continua
Oli e condimentiUn Workshop sugli scenari dell'extravergine italiano
Organizzato da Federolio e Unaprol, il 5 ottobre a Roma
Venerdì 5 ottobre alle ore 19:00 presso l’Area Workshop del Villaggio Coldiretti al Circo Massimo di Roma, si terrà il workshop “Scenari attuali e futuri dell’olio extra vergine di oliva italiano”, organizza... continua
Oli e condimentiPonti lancia l'aceto spray
Da mele 100% italiane
Ponti lancia il suo aceto di mele 100% italiane in un nuovo e pratico formato spray, per "dare ai piatti un tocco di fantasia e leggerezza con un rapido e semplice gesto". E lo descrive come un aceto gentile... continua
Carni e salumiLa Hunziker testimonial di Roadhouse
Il ristorante trasformato in un palcoscenico da musical di Broadway
I ristoranti Roadhouse sono diventati grandi, in diffusione e popolarità, e per il nuovo spot hanno ingaggiato un testimonial del calibro di Michelle Hunziker che - spiega una nota dell'azienda - "accompagna... continua
AgroalimentareCentinaio su vendita Ismea terreni agricoli /2
"Opportunità di lavoro per i nostri giovani e rilancio del sud"
"Guardare al futuro significa anche ridare valore alla nostra terra. Lo facciamo in modo semplice e trasparente per garantire una opportunità professionale ai nostri giovani. Non è un caso che il 61% d... continua
Formaggi e latticiniLatte Candia cresce +36,8% a volume
Nel segmento alta digeribilità/senza lattosio
Ha chiuso il primo trimestre 2018 migliorando le sue quote di mercato nel settore del latte a lunga conservazione continua
OrtofruttaAl via progetto di valorizzazione della nocicoltura italiana
#amoreperlaterra è l’hashtag che l'accompagna
Parte da Imola (Bo) per diffondersi in tutta Italia attraverso il web continua
PersoneAndrew Cracknell nominato Ceo di Tulip (carni)
La società inglese è controllata dal colosso Danish Crown
Danish Crown, il più grande produttore di carni in Europa, ha nominato Andrew Cracknell nuovo Ceo della sua controllata britannica Tulip. Cracknell ha iniziato la sua carriera con l'ABP Food Group più d... continua
PersoneZanetti presidente giovani Confindustria Mantova
L'azienda di famiglia è leader in Italia nella produzione di formaggi DOP
Rodolfo Zanetti è il nuovo presidente del gruppo giovani industriali di Confindustria Mantova. Zanetti, 27 anni, responsabile acquisti dell'azienda casearia di famiglia, è iscritto da tre anni al Gruppo G... continua
Carni e salumiExport salumi italiani, avanza la Polonia
Secondo lo studio Agrifood Monitor di Nomisma
Lo confermano gli ottimi risultati dell’export italiano nel primo semestre 2018 e le prospettive di crescita economica dei prossimi anni continua
AgroalimentareIsmea: al via la vendita di 7.700 ettari
Domande accettate fino al 3 ottobre
Si tratta del secondo lotto dei terreni in vendita sulla Banca Nazionale delle terre agricole continua
Ristorazione e ospitalitàPartnership tra TheFork e Instagram
Per incrementare le prenotazioni online dei ristoranti in tutto il mondo
8mila tra i 50mila ristoranti partner di TheFork di diversi paesi sono già prenotabili su Instagram in questa prima fase del progetto continua
Economia e finanzaFine Foods & Pharmaceuticals sbarca in Borsa
Sul segmento Aim, incorporata nella spac Innova Italy 1
Fine Foods & Pharmaceuticals, società bergamasca specializzata nella nutrauceutica e farmaceutica, ha debuttato in borsa sul segmento Aim Italia dopo la fusione per incorporazione in Innova Italy 1. Si... continua
Packaging e logisticaInternet of Things negli imballaggi di metallo
La categoria dello smart packaging avrà un valore di 7,8 miliardi di dollari nel 2021
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questo contribuito di Didier Sourisseau, Presidente di Crown Europe, dove si esamina il modo in cui gli imballaggi in metallo stanno abbracciando l'Internet of Things,... continua
AttualitàNestlé sale sul satellite
Il controllo delle piantagioni dimostrerà che non ci sono deforestazioni lungo la catena di fornitura
Nestlé diventerà la prima azienda globale ad applicare Starling, un servizio basato su satellite, per monitorare il 100% della sua fornitura di olio di palma nel mondo. Starling è stato creato da Air... continua
Economia e finanzaCarlyle mette le mani sul cioccolato
Irca acquisisce Dobla, nasce colosso alta gamma pasticceria
Carlyle mette le mani sul cioccolato. Il fondo americano di private equity, attraverso la Irca di Gallarate- acquisita nel 2017 - ha acquisito l'olandese Dobla, produttore internazionale di decorazioni... continua
FiereOpportunità in Ecuador per le aziende italiane
Fiera "ExpoEuropa 360" dal 10 al 13 ottobre 2018
Fiera multisettoriale più grande dell'America Latina con l'obiettivo di servire da piattaforma per intensificare la cooperazione economica tra l'Ecuador e l'Ue continua
Carni e salumiValori dei salumi italiani, arriva il Manifesto
Una svolta culturale con 7 principi che impegnano i produttori a migliorare e innovare
Storia e tradizione, Informazione e cultura, Qualità e sostenibilità, Legame con il territorio, Stile di vita italiano, Gioco di squadra e Orientamento al futuro: sono questi i 7 valori su cui si fonda i... continua
Cucina gourmetValentina Bertini migliore sommelier d'Italia
Incoronata dalla Guida dell'Espresso
Valentina Bertini, giovane originaria di Spello (Pg) è la migliore sommelier d'Italia, dopo essersi aggiudicata l’importante riconoscimento dalla Guida dell'Espresso. Maturità classica e diploma all’AIS (Asso... continua
Attualità"Chianina 2018": in vetrina una razza-simbolo
E un’occasione per formare i giovani tecnici del futuro
La manifestazione tenutasi venerdì 28 e sabato 29 settembre in provincia di Arezzo ha confermato l’attenzione e l’interesse verso l’allevamento al pascolo e le prospettive anche per l’occupazione giovanile ed il contrasto all’abbandono del territorio continua
EsteriUsa: Aldi guadagna terreno nella guerra delle grocery
Lo dice uno studio di Morgan Stanley
Secondo una recente ricerca di Morgan Stanley condotta negli Stati Uniti e ripresa ieri da Bloomberg, uno su cinque acquirenti di generi alimentari che hanno cambiato negozio nel 2018, ha scelto Aldi come... continua
AttualitàSmart PoS: il punto cassa del futuro?
In un Workshop le evoluzioni negli anni dei registratori di cassa e dei terminali Pos
Novità Osservatori del Politecnico di Milano: pagamenti e identità digitale, Wearable devices e IoT, quattro tipologie di design thinking continua
FiereInterpoma, 25.000 m2 dedicati alla mela
Dal 15 al 17 novembre a Bolzano
La città si trasformerà nella capitale della mela con l’11° edizione dell'unica fiera a livello internazionale dedicata a questo frutto continua
FiereBiolife ospita il primo convegno “Organic 2030”
A Fiera Bolzano, venerdì 23 novembre 2018
Per offrire a professionisti del settore bio una panoramica sui trend dell’agricoltura biologica attraverso il confronto di tre Paesi continua
AgroalimentareIsmea: occupazione agricola +1,6%
Crescita nel secondo trimestre
Dinamica migliore rispetto alla crescita totale degli occupati in Italia che si è attestata allo 0,9% continua
LiquoriAssodistil: "Hello Grappa", anno due...
Tour nelle distillerie italiane, workshop e degustazioni
Progetto destinato a promuovere oltreoceano la tipica acquavite made in Italy continua
FiereBilancio positivo per la 44esima Fiera Agroalimentare Mediterranea
Soddisfazione per la ripresa ed il rilancio del settore allevamenti siciliani
Il Foro Boario di Ragusa ha ospitato da venerdì 28 a domenica 30 settembre 2018 un’edizione da record della principale manifestazione agricola e zootecnica del Sud Italia continua
DistribuzioneEsselunga: nuovo superstore a Vimercate
Domani l'apertura: impiegherà 156 addetti (30 neo-assunti del territorio)
Esselunga apre domani il nuovo superstore di Vimercate: il negozio, con 4.600 metri quadri di superficie di vendita presenta avanzate soluzioni tecniche per l’ambiente, come la certificazione in classe e... continua
VideoIDB, dopo acquisizione punta agli Usa
L'azienda dolciaria veneta presidia il segmento della pasticceria premium
E' presente in 62 paesi e ora punta a crescere di più anche nel mercato americano. L'ha spiegato l'Ad Andrea Muzzi in una intervista esclusiva con EFA News realizzata in occasione dell'open day presso... continua
EsteriKosovo importa troppo olio di palma
Ministero del commercio propone l'avvio di un'indagine
Stando a quanto scrive la locale "Gazeta Telegrafi", il ministero kosovaro del commercio e dell'industria ha proposto recentemente l'avvio di indagini sulle importazioni dell'olio di palma in considerazione... continua
Conserve e confettureMelandri Gaudenzio amplia lo stabilimento
Investimento di 5 milioni di euro
La nuova realtà produttiva consentirà alla società di dotarsi di una struttura innovativa ad alta efficienza energetica dal minimo impatto ambientale continua
PersoneFrancesca Bandelli arriva in Birra Peroni
Sarà Marketing & Innovation Director
Guiderà piano di sviluppo, posizionamento brand, strategia media continua
OrtofruttaPatata Bologna Dop, +2mila tonnellate
Campagna 2018-2019 iniziata nel migliore dei modi
Volumi di vendita in costante crescita. Zambon: «Ottimi risultati, anche oltre le aspettative» continua
Conserve e confettureNuovo spot e campagna tv per Pomì
Dal 30 settembre al 2 dicembre sulle reti Rai
“…il lato Pomì della vita”, che reinterpreta lo storico pay off donandogli un nuovo significato adattato ai bisogni contemporanei continua
TradizioniModena si candida a "Distretto del cibo"
Annuncio del presidente di Piacere Modena Pierluigi Sciolette
Nel frattempo, Piacere Modena archivia una edizione di Gusti.a.Mo caratterizzata da un successo di pubblico senza precedenti continua
EsteriMinistro Mipaaft inaugura 1° Wine South America
Nel corso della visita in Brasile ed Argentina per promuovere il turismo italiano
"Il vino è la chiave che ci apre le porte del mondo, una vera e propria cultura, il racconto del nostro saper fare..." continua
EsteriMaspex Romania programma di investire € 20 milioni
Aumenterà la produzione di succhi di frutta, pasta, liofilizzati e snack dolci e salati
Maspex Romania, azienda locale di proprietà polacca, che detiene i marchi Tymbark, Tedi e Salatin, ha in programma investimenti pari a 20 milioni di euro previsti per le fabbriche Valenii de Munte (Prahova)... continua
IndustriaPharmanutra, accordo di distribuzione in Svizzera
Fresenius Kabi venderà i prodotti a base di Ferro Sucrosomiale
Pharmanutra, azienda nutraceutica pisana leader nel settore dei complementi nutrizionali di ferro quotata al Mercato AIM Italia, ha siglato un accordo con Fresenius Kabi Switzerland, società della multinazionale... continua
Economia e finanzaSigaro Toscano pronto per la Borsa
Valore sui 400 mln, Opv sul 30% con cui Montezemolo & Co fanno cassa
Manifatture Sigaro Toscano festeggia il bicentenario con lo sbarco in Borsa. Secondo quanto risulta all'agenzia Radiocor, è atteso per domani il via libera della Consob al prospetto informativo per la... continua
AttualitàLa carne e l'evoluzione umana: e il nonno fu
Dalla festa dei nonni spunti interessanti sul rapporto tra alimentazione e longevità
Il 2 ottobre è la festa cattolica degli Angeli Custodi e non a caso si è evoluta civilmente nel festeggiamento dei nonni, veri angeli delle nostre famiglie. Eppure, la categoria dei nonni è una presenza re... continua
DistribuzionePam, 120 milioni di investimenti in due anni
Il gruppo della famiglia Bastianello punta all'estero
Pam potrebbe diventare la prima catena italiana della gdo a presidiare direttamente i mercati internazionali. L'ha annunciato l'Ad Gianpietro Corbari, prevedendo 120 milioni di euro di investimenti da... continua
Studi e ricercheEcco le aziende più desiderate in Italia per Universum
Tra le prime 30 anche 5 food company. Ferrero al top
Ferrero è l’azienda più desiderata e attrattiva del mercato del lavoro in Italia per i giovani professionisti con alle spalle un percorso universitario in economia e un’esperienza compresa tra i 2 e i... continua
CaffèDeal storico per Lavazza: acquisisce Mars Drinks
Riconosciuto un Enterprise value di 650 milioni di dollari
In un segmento dominato dai giganti Nestlé e Jab Holdings, Lavazza cerca di essere sempre meno preda e mette a segno un colpo storico. Il gruppo torinese ha infatti siglato un accordo per rilevare il... continua
Verdure quarta gammaL'America fa bene a Bonduelle
Ricavi e utile netto a +21% con acquisizione Ready Pac Foods
L'America fa bene a Bonduelle. La compagnia di verdure e legumi francese ha visto il suo utile netto balzare del 20,9% durante l'anno fiscale 2017-18, dopo aver consolidato nei suoi conti proprio la società... continua
AttualitàProduzione industriale: alimentare meglio degli altri settori
Federalimentare: "Stiamo sostenendo il Paese in una congiuntura complessa”
In un momento in cui le aspettative sul PIL del Paese non sono rosee e il contesto internazionale è appesantito dalle minacce di dazi e barriere tariffarie che rischiano di minare il nostro Made in Italy,... continua
CaffèInternational Coffee Day, dedicato alle donne
Oggi è la giornata mondiale del caffè. Le iniziative di Vergnano e Illy
Quest’anno l’International Coffee Day, giunto alla quarta edizione, è dedicato alle donne nel mondo del caffè e alla necessità di riconoscere i loro diritti. Le donne rappresentano infatti quasi la met... continua
FiereAl via MilanoCaffè
Una tre giorni di eventi che riunisce quasi 80 aziende del settore
Prende il via oggi la prima edizione di MilanoCaffè, l’evento diffuso in locali pubblici come bar, caffetterie, pasticcerie, negozi venditori di capsule per il caffè e in varie piazze, organizzato da... continua
Packaging e logisticaCrown (packaging), al top nella sostenibilità
Il colosso Usa ha la classificazione massima dal Carbon Disclosure Project
Crown Holdings, Inc., fornitore americano leader di prodotti per imballaggio di metallo per le società di marketing al consumatore in tutto il mondo, ha ricevuto la classificazione A (su una scala da... continua