Dolci
650 notizie trovate
DolciTutto pronto per Panettone Maximo 2021
In programma per domenica 5 dicembre il festival che premia i migliori panettoni artigianali del Lazio
Per celebrare il panettone domenica 5 dicembre, dalle 11:30 alle 19:30 al Circo Massimo, Roma, si terrà Panettone Maximo 2021 Agrimontana, la terza edizione del festival del panettone di Roma e del Lazio.... continua
DolciLa Nocciolata Rigoni si "veste" per le feste
Un nuovo packaging ed un nuovo formato da regalare a Natale
Sull'e-commerce di Rigoni d'Asiago è possibile trovare l’ampia gamma dei prodotti dell’azienda veneta: da Fiordifrutta a Mielbio, a Nocciolata e tanto altro. "Con Nocciolata Classica, quest’anno, potret... continua
DolciPerugina: i nuovi prodotti certificati Reinforest Alliance
Le praline Atelier Le Golosità con fave con di cacao da filiera Nestlé Cocoa Plan
L'ultima novità lanciata da Perugina è Atelier Le Golosità, quattro diverse praline "dal gusto pieno e autentico, che avvolgono il palato in un viaggio sensoriale a 360°", le definisce l'azienda. Ogni cio... continua
DolciBauli: chiusura 2020/2021 con utili pari a 9,1 milioni di Euro
Si conferma leader di mercato nei dolci da ricorrenza
Con un utile netto pari a 9,1 milioni di Euro, con un +48,4% rispetto al 2019/2020, il Gruppo Bauli si conferma tra i leader di mercato nella vendita di prodotti per le ricorrenze e per il consumo quotidiano.... continua
DolciGusto Élite: il panettone che unisce tutta l’Italia
Realizzato con ingredienti nazionali e in collaborazione fra 75 artigiani
Un panettone che unisce tutta l’Italia: mandarino e arancia dalla Sicilia, cedro dalla Calabria e limoni dalla Campania, miele dal Lazio, uova dall’Emilia Romagna, burro dalla Puglia, zucchero dal Ven... continua
DolciHow do you Break?” #Pigliati Na’ pausa
KitKat e Casa Surace raccontano le abitudini della "pausa" da nord a sud
La pausa è un momento di riposo, di break, di sospensione, ma al sud è un po' di più e "Casa Surace, ironica e irriverente proprio come il celebre snack KitKat, realizza una campagna social che è la sim... continua
DolciIl panettone lo sanno fare pure a Napoli
A Lugano Salvatore Tortora vince la World Cup
I milanesi forse avranno qualcosa da ridire, ma fatto sta che Salvatore Tortora, pastry chef di San Paolo Bel Sito (Napoli), con il suo panettone si è aggiudicato il primo posto della "Panettone World C... continua
DolciSperlari, primi prodotti dopo acquisizione di Dulcioliva
Dalla caramelle all'esordio nelle praline di cioccolato
La tradizione si rinnova e Sperlari entra nel mondo del cioccolato, grazie alla preziosa alleanza con Dulcioliva, azienda con quasi 100 anni di storia nel settore delle specialità al cioccolato, acquisita... continua
DolciCerealitalia si rilancia dopo la pandemia
In arrivo nuove linee di prodotto e partnership strategiche
Ampliare le linee di prodotto stipulando nuove partnership strategiche, puntando sulla differenziazione per “qualità” e innovazione: Cerealitalia Industrie Dolciarie S.p.A., produttrice di cereali, cioc... continua
DolciFabbri, dall'Amarena allo Zenzero
L’azienda lancia una nuova specialità, interpretazione italiana di una delle spezie più amate del mondo
“Zenzero Fabbri – Zenzero e Sciroppo” è un prodotto contemporaneo, versatile e altamente innovativo, frutto dell’incontro tra opposti: l’Oriente - con i suoi profumi e le sue spezie - con l’Occidente, il dolce con il piccante, la sapidità con la freschezza, la tradizione con la modernità. continua
DolciFerrero costruisce nuovo stabilimento in Usa
Investimento da $ 75 milioni, per la lavorazione del cioccolato
Ferrero North America ha avviato la costruzione di un nuovo impianto di lavorazione del cioccolato a Bloomington, nell'Illinois. Sarà il terzo stabilimento del Gruppo Ferrero che lavora il cioccolato... continua
DolciAlce Nero lancia frollini bio al sorgo, miglio e gocce di cioccolato
In partnership col progetto Great Life, l'impresa sposa sostenibilità e difesa ambientale
Una novità che si appresta ad arrivare sugli scaffali della Grande Distribuzione: sono i Frollini Biologici Alce Nero al Sorgo e Miglio con gocce di cioccolato. L'azienda bolognese ha scelto di presentare... continua
DolciNutkao (White Bridge) mette a segno nuova acquisizione
Rilevata la siciliana Antichi Sapori dell'Etna (pistacchi di Bronte)
Nutkao mette a segno un'altra acquisizione. La società piemontese, specializzata nella produzione di creme e cioccolati per conto terzi, controllata dal fondo White Bridge Investments, ha annunciato infatti... continua
DolciLa scuola del cioccolato Perugina porta Bake Off Italia a Perugia
Gli aspiranti pasticcieri hanno dovuto realizzare un dolce simbolo della città: la Ciaramicola
La scuola del cioccolato Perugina insieme al suo maestro Alberto Farinelli hanno invitato Bake Off Italia nel cuore di Perugia per celebrare un ingrediente per cui tutti conoscono la città: il cioccolato.... continua
DolciNutkao rileva la belga Boerrineke
La società di Anversa ha una forte presenza nell'Europa settentrionale
Nutkao, società cuneese, controllata dal fondo White Bridge Investments, che da più di 30 anni crea e produce creme e cioccolati conto terzi con oltre 180 milioni di fatturato, accelera il piano di ampliamento g... continua
DolciDomori (Illy) e Galup salvano il cioccolato Streglio
Rilevato lo storico stabilimento di None (TO), chiuso da tre anni
Streglio, la fabbrica del cioccolato di None (TO), prodotto storico del territorio, rinasce grazie a Domori (gruppo Illy), che ha rilevato l'ex stabilimento di via Sestriere fermo ormai da circa tre anni,... continua
DolciKitKat lancia una nuova limited edition
Arriva "Zebra" lo snack per "aggiungere una piccola avventura al proprio break"
KitKat lancia l'edizione limitata Zebra e si fa portavoce di una generazione wild e avventurosa "che mette al centro la creatività, la diversità e la libertà di osare", comunica l'azienda. A partire da... continua
DolciSperlari main sponsor della festa del torrone di Cremona
Nonostante la proprietà tedesca, rimane il legame con la città dove l’azienda è nata quasi due secoli fa
Sperlari conferma il proprio impegno in qualità di main sponsor della festa del torrone di Cremona, che si terrà dal 13 al 21 novembre 2021. Nata nel 1836 nella città lombarda, l'azienda condivide con il... continua
DolciCameo presenta loVE it
Il nuovo dessert fresco a base vegetale
Cameo, azienda alimentare specializzata in torte, budini e pizze, presenta loVE it, la nuova crema a base vegetale nei gusti cioccolato e vaniglia bourbon. Si tratta della nuova gamma di creme fresche... continua
DolciOperazione nostalgia: torna il "Soldino" del Mulino Bianco
Evergreen in edizione speciale e limitata
Chi non ricorda il Soldino, la merenda di Mulino Bianco che negli anni ’80 e ’90 ha conquistato generazioni di piccoli e grandi golosi? A più di 40 anni dal debutto, torna adesso in commercio grazie al p... continua
DolciBaci Perugina presenta Dolce Vita
La limited edition di ispirazione siciliana, realizzata con Dolce&Gabbana
Baci Perugina presenta la nuova limited edition realizzata con Dolce&Gabbana. Si tratta di "Dolce Vita", cioccolatini ispirati dalla maestria degli esperti cioccolatieri della scuola del cioccolato Perugina... continua
DolciLa nocciola raccontata nel wafer dolce di Enrico Crippa
La ricetta di agosto, mese dedicato alla raccolta di questo frutto
“Appena arrivato nelle Langhe, incuriosito dalla ricchezza dei prodotti locali, ho subito potuto apprezzare la nocciola, nella sua varietà più celebre nocciola Piemonte Igp, la regina delle nocciole sia... continua
DolciLindt & Sprüngli cresce a doppia cifra nel primo semestre
Sviluppo organico del fatturato +17,4% a CHF 1,8 miliardi
Dopo un anno finanziario impegnativo, Lindt & Sprüngli riporta nuovamente risultati positivi, che sono stati pubblicati il 27 luglio. Nella prima metà del 2021 Lindt & Sprüngli è stata in grado di reg... continua
DolciFerrero svela le nuove tavolette di cioccolato premium
Per la prima volta il gruppo entra in questa nuova categoria
Ferrero è entrata nella categoria delle barrette di cioccolato premium nel Regno Unito, come riportato dai media britannici: l'esperienza del gusto di Ferrero Rocher e Raffaello è ora disponibile sotto f... continua
DolciKinder Paradiso: tempo di "refresh" per la delizia Ferrero
Grazie al nuovo pack e alla messa on air del nuovo spot /Video
Con Kinder Paradiso inizi con il piede giusto la giornata: tutto il gusto di una tradizionale torta dall’irresistibile freschezza, già comodamente porzionata e sempre a portata di frigo. Un prodotto mo... continua
DolciCioccolato: un viaggio in Europa tra storia, tradizione e gusto
The Chocolate Way : depositato il Dossier per la certificazione quale "itinerario culturale del Consiglio europeo"
Dopo circa un anno di lavoro è stato presentato il dossier al consiglio d’Europa per il riconoscimento dell’Itinerario Chocolate Way, con l’aggiunta di un pay off al nome Chocolate Way: Ethical, Cultur... continua
DolciTronky torna on air con un nuovo spot
Pianificazione di 3 settimane durante l’estate sui principali canali digital e tv
“Fuori croccantissimo e dentro morbidissimo”, una frase difficile da dimenticare nonostante l’assenza dai grandi e piccoli schermi. Tronky, lo snack che racchiude all’interno del wafer croccante e una c... continua
DolciBarry Callebaut festeggia il balzo del cioccolato
Fatturato nei primi nove mesi ritorna a livelli pre-Covid
Il gruppo svizzero Barry Callebaut ha messo a segno in nove mesi vendite migliori del previsto grazie a un forte rimbalzo del cioccolato. Il gruppo di Zurigo, che fornisce preparati di cacao e cioccolato... continua
DolciLady Amarena 2021
Riparte il concorso internazionale dedicato alle donne dello shaker
Riparte il concorso internazionale dedicato alla mixology al femminile: dopo un periodo di pausa forzata legato alla contingenza pandemica, torna Lady Amarena, la competizione ideata nel 2015 da Fabbri... continua
DolciNesquik compie 50 anni
Sulle note di una hit dell'ambassador Francesco Facchinetti
Nel 2021 Nesquik Italia compie 50 anni. È già passato mezzo secolo da quel lontano 1971, anno in cui l'azienda è entrata per la prima volta nelle case degli italiani caratterizzando le colazioni di mo... continua
DolciOggi si celebra la Giornata mondiale del cioccolato
La scuola Perugina festeggia con una triade di dolci per l'estate
Dalla cheescake al cioccolato fondente al semifreddo al cioccolato e fragole passando per il gelato al cioccolato al latte, sono tre ricette estive il cui comun denominatore è il cioccolato. Tre creazioni... continua
DolciMagnum celebra la giornata internazionale del bacio
Per l'occasione, l'azienda ha svelato un’opera pittorica esposta a palazzo Firenze a Roma
“…e se nessun piacere fosse impossibile?”, questa la domanda a cui Magnum risponde in occasione della giornata internazionale del bacio. L'azienda ha voluto portare in vita il bacio tra Dante e la sua a... continua
DolciNutella: oltre 2 milioni di votanti per l'edizione limitata "Ti amo Italia"
Selezionate le location che compariranno sui vasetti in autunno
Dopo il grande successo dello scorso anno, l’Italia torna ad essere protagonista della limited edition di Nutella “Ti Amo Italia” prevista per l’autunno, con una grande novità: per la prima volta sono sta... continua
DolciCaffarel: a rischio 90 lavoratori
L'azienda, controllata dalla svizzera Lindt & Sprüngli, ha avviato procedura di cigs
Aria di crisi in Caffarel, storica azienda piemontese controllata dal 1998 dal gruppo svizzero Lindt. A rischio del posto 90 dipendenti (tra operai e impiegati) della società con sede a Luserna San Giovanni,... continua
DolciEquinox conquista i biscotti da gelato Salpa
Al fondo di private equity il 63% per espansione internazionale
Equinox ha acquisito la maggioranza del Gruppo Salpa. Il fondo di private, attraverso il veicolo IceGreen S.à.r.l., detiene ora il 63% del capitale dell'azienda perugina, leader mondiale nella produzione... continua
DolciPicnic Day: il dolce della scuola Perugina
Quadrotti cremosi al cioccolato e lamponi ideati da Alberto Farinelli per la giornata internazionale
Con l’arrivo dell’estate e delle giornate più lunghe, ci si prepara a spostare i pranzi e le cene in giardino o sulle terrazze e a riprendere i tanto desiderati picnic all’aria aperta. Gli italiani, infatt... continua
DolciPasticceria italiana: protocollo per la promozione internazionale
Siglato tra Ministero Esteri e Fipgc
Firmato un protocollo d’intesa tra Ministero degli Esteri e della Cooperazione Internazionale e Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria (FIPGC), rappresentati rispettivamente d... continua
DolciArriva Chupa Chups Tok-yo Limited Edition
Quattro nuovi gusti ispirati alla tradizione giapponese
Arriva Chupa Chups Tok-yo Limited Edition, un’occasione per celebrare e scoprire una piccola parte di Tokyo, "la città sempre in movimento, che quest’anno diventa più che mai il place to be grazie alle... continua
DolciKinder: "Buongiorno Italia" con Parmalat e Disney
Per sensibilizzare sul tema della colazione corretta
La colazione è il pasto più importante e lo sanno bene i Forni Kinder, che accompagnano al meglio l’inizio della giornata di adulti e bambini. Da oggi ancora di più grazie all’iniziativa #BuongiornoItalia, nata d... continua
DolciNutella, ritorna "Ti amo Italia 2021"
La nuova special edition ispirata dai consumatori in collaborazione con Enit
Quest'anno Nutella collaborerà Enit (agenzia nazionale del turismo) e con il ministero del Turismo, per creare l’edizione 2021, che sarà una fotografia d’Italia ancora più “vicina ai consumatori”, frutto dei... continua
DolciAmedei riceve la Tavoletta D'oro 2021
Il "Toscano Brown" premiato per la nona volta come miglior cioccolato al latte
Alla diciannovesima edizione del premio Tavoletta D'oro, il riconoscimento assegnato dalla Compagnia del Cioccolato, il "Toscano Brown" di Amedei ha ricevuto per la nona volta il premio come miglior cioccolato... continua
DolciSperlari acquisisce la maggioranza di Dulcioliva
Alla guida dell'azienda piemontese del cioccolato rimarrà Giuseppe Oliva
Sperlari, brand storico italiano nato nel 1836 e oggi di proprietà del gruppo tedesco Katjes International, prosegue il suo percorso di crescita e annuncia l’acquisizione della maggioranza di Dulcioliva, az... continua
DolciFerrero, nuova sfida nei gelati
Nel segmento della grande distribuzione, che solo in Italia vale 1,2 miliardi di euro
Stecchi con Ferrero Rocher e ghiaccioli al gusto Estathé saranno prodotti in Spagna. continua
DolciNesquik festeggia 50 anni
E presenta nuova ricetta con cacao certificato Rainforest Alliance
Nell’anno del suo Cinquantesimo compleanno, Nesquik rinnova la grafica delle sue confezioni e presenta una nuova ricetta con cacao certificato Rainforest Alliance e con vitamina D. Con un occhio sempre p... continua
DolciPasqua/3. Dalla scuola del cioccolato Perugina le ricette dei biscotti
Forme e ricette grazie alla creatività del Maestro Alberto Farinelli/Video
Pasqua si avvicina e gli italiani si preparano a mettere le mani in pasta e a sbizzarrirsi in cucina tra antipasti, primi e secondi. Immancabili nel menù sono anche i dolci, e alle tradizionali uova di... continua
DolciMelegatti, campagne social per dare voce agli italiani per la Pasqua
La "Dad" diventa DolcezzaaDistanza, per raccontare i momenti familiari di gioia
La vicinanza di un brand come Melegatti alle storie e alle vicende degli italiani si rafforza nei momenti più significativi dell’anno, come la Pasqua, in cui i valori della solidarietà e della rinascita tro... continua
DolciNutella Biscuits record: un miliardo di biscotti venduti
Da Alba lanciano ora nuova confezione a tubo adatto a consumo fuori casa e on-the-go
E' record per il primo biscotto Nutella che ha conquista oltre 7 milioni di famiglie italiane raggiungendo la quota strabiliante di 1 miliardo di biscotti venduti. I Nutella Biscuits sono prodotti nello... continua
DolciNew York: Venchi sbarca al Village
Seconda cioccolateria nella Grande Mela. Prosegue piano di espansione con supporto Simest
L'arte del cioccolato italiano di Venchi continua ad espandersi all'estero e punta al ricco mercato americano con una nuova cioccogelateria a New York nella prestigiosa zona di West Village, al 233 di... continua
DolciGalup riconosciuto marchio storico
L'azienda piemontese è stata fondata nel 1922
I meno giovani ricorderanno i deliziosi spot con Erminio Macario per promuovere alla fine degli anni '70, in perfetto dialetto piemontese, il panettone Galup, ovvero "goloso" in piemontese. Ora il brand... continua
DolciTiramisù World Cup: la prima sfida è virtuale
In occasione del Tiramisù Day, celebrato il 21 marzo in tutta Italia
Nei canali social della TWC, 30 concorrenti daranno vita alle loro ricette (creative ed originali) che verranno valutate da una giuria di esperti. E nasce il libro di ricette del Tiramisù continua