Sicurezza alimentare
336 notizie trovate
Sicurezza alimentareEtichette/2: Scordamaglia: "Servono regole uguali per tutti"
Federalimentare a Bruxelles su etichettatura nutrizionale
Intervenuto al Parlamento europeo all'incontro sull'etichettatura alimentare "L'etichettaalimentare corretta che informa senza fuorviare" (vedi lancio di EFA News delle ore 10:31) Luigi Scordamaglia,... continua
Sicurezza alimentareEtichette/1: semaforo UK penalizza le eccellenze italiane
Secondo Coldiretti, con l'entrata in vigore è calato dell'11% l'export di olio di oliva
L'etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti che si sta diffondendo in Europa boccia ingiustamente il Dop Made in Italy che la stessa Ue dovrebbe invece tutelare e valorizzare continua
Sicurezza alimentareEcco i vegetali che possono danneggiare il DNA e causare il cancro
Per l'EFSA i derivati dell'idrossiantracene negli alimenti costituiscono un problema per la salute
Queste sostanze si trovano nelle piante (alcune specie di aloe e di senna) e gli estratti che li contengono sono usati negli integratori alimentari continua
Sicurezza alimentareEfsa: "Mai valutato l'olio di palma di per sé"
La precisazione dell'Agenzia europea dopo il lancio di Efanews
La stampa italiana ha completamente ignorato il nuovo report che riduce la valutazione di rischio per alcuni componenti dell'olio di palma continua
Sicurezza alimentareClamoroso: l'olio di palma non fa più male
Dietrofront dell'EFSA dopo la pubblicazione delle nuove raccomandazioni FAO-OMS
L'EFSA (l'agenzia europea per la sicurezza alimentare) ha appena pubblicato un aggiornamento del rapporto sulla valutazione del rischio collegato a possibili effetti nocivi a lungo termine del contaminante... continua
Sicurezza alimentareMinistero Salute richiama lotto di pepe nero macinato
A marchio Cucina e Sapori, per contaminazione microbiologica da salmonella spp
Il ministero della Salute ha diffuso ieri l’avviso di richiamo di un lotto di pepe nero macinato a marchio Cucina e Sapori. Motivo della segnalazione: rischio microbiologico per la presenza di Salmonella s... continua
Sicurezza alimentareBruxelles festeggia i 15 anni della Food Law
La "madre" della normativa europea sulla sicurezza alimentare
Il regolamento 178/2002 è la norma che ha reso uniformi in tutta Europa le regole della sicurezza alimentare continua
Sicurezza alimentareFipronil: Commissione Ue non revocherà autorizzazione
La risposta all'interrogazione dell’eurodeputato del M5S Piernicola Pedicini
L’organo esecutivo della Ue ha fatto sapere che “Non vede la necessità di revocare l’attuale autorizzazione del Fipronil come medicinale veterinario e biocida" continua
Sicurezza alimentareBio rivestimenti edibili per conservare meglio la frutta
La novità arriva dall’Università di Pisa
Per proteggere più a lungo il valore nutritivo della frutta senza alterarne il gusto continua
Sicurezza alimentareRadiazioni. Stop Ue a restrizioni import cibo da prefetture Giappone
La revoca, effettiva dal 1° dicembre, riguarda anche il riso proveniente da Fukushima, colpita dal disastro nucleare
L'Unione europea ha deciso di revocare le sue misure restrittive sull'importazione di alcuni alimenti provenienti da 10 prefetture giapponesi, come ad esempio il riso coltivato a Fukushima, località dove... continua
Sicurezza alimentareNas di Firenze sequestrano carne avariata destinata alle mense pubbliche
Sequestrata oltre mezza tonnellata di carne non conforme
Più di un italiano su quattro (26%) ritiene scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense scolastiche. E’ quanto emerge da una indagine Coldirett continua
Sicurezza alimentareSushi, sequestrate 40 ton di pesce
In un magazzino della bergamasca. Il pesce proveniva dal sudest asiatico, ma mancava l'indicazione obbligatoria di provenienza
Nella giornata del 2 novembre, gli ispettori della Capitaneria di Porto di Venezia, attivati da una segnalazione pervenuta dagli omologhi di Genova, hanno effettuato un controllo approfondito in un magazzino... continua
Sicurezza alimentareAl via il consumo di insetti negli allevamenti
Potrebbero sostituire materie prime come la soia o gli integratori
Un convegno a Padova presenta i risultati del progetto Insect feed chick continua
Sicurezza alimentareConsumatori: in store per l'offerta di gamma, non per il prezzo
La ricerca cross-country di IRI prende in esame i ‘perché’ che motivano gli shopper europei
Per il 60% l'offerta di gamma è la ragione principale per la scelta del negozio, mentre il prezzo è la chiave per gli sconti e gli acquisti online continua
Sicurezza alimentareCome affrontare le micotossine per la salute umana e animale
Simposio a Roma il 15 dicembre 2017
La conferenza è destinata ai ricercatori e tecnologi che svolgono, a livello internazionale, attività di ricerca applicata ed industriale sulla tematica delle micotossine continua
Sicurezza alimentareBonduelle: niente mandragora negli “Spinaci Millefoglie” surgelati
Le analisi, dopo intossicazione di famiglia milanese, hanno dato esito negativo
Gli esiti delle analisi effettuate dall’Agenzia di Tutela della Salute di Milano sui lotti di Spinaci Millefoglie Bonduelle surgelati richiamati, come misura precauzionale, sono negativi. Non è stata ri... continua
Sicurezza alimentareG7. "Food, web e tutela consumatore": 2100 controlli in tre anni sull'e-commerce
Olivero: così vigilando, la crescita delle vendite on line per il settore alimentare è un'opportunità concreta per imprese e consumatori
Si è svolto ieri a Bergamo, nell'ambito degli eventi G7, il convegno "Food, web e tutela del consumatore" che ha visto la partecipazione del viceministro del Mipaaf Andrea Olivero. A renderlo noto og... continua
Sicurezza alimentareOms: guide contro Campylobacter, Salmonellea ed Escherichia Coli
Schede informative con relative indicazioni sulle principali cause delle malattie alimentari
Ogni anno una persona su 10 si ammala e si perdono 33 milioni di anni di vita sana continua
Sicurezza alimentareRischio mandragora in lotto spinaci surgelati Millefoglie Bonduelle
Il ministero della Salute ha richiamato per il ritiro dai supermercati causa sospetta presenza del vegetale tossico
Il ministero della Salute ha richiamato ieri al ritiro dai supermercati del lotto di produzione 15986504-72222 45M63 08:29 relativo alle confezioni di Spinaci Millefoglie Surgelati di Bonduelle Italia,... continua
Sicurezza alimentareDall'Ue una guida contro le pratiche sleali nella qualità del cibo
Obiettivo è porre fine al doppio livello di qualità alimentare
Aiuterà le autorità nazionali a determinare se un'impresa violi la legislazione dell'Ue quando vende prodotti la cui qualità varia da paese a paese continua
Sicurezza alimentareExport carne italiana: missione del Ministero della Salute in Cina
Confronto con le autorità cinesi sui temi di sicurezza alimentare
La delegazione ministeriale italiana ha partecipato alla 5a ed. del Dialogo Italo-Cinese sulla food security continua
Sicurezza alimentareFipronil: sottoscritto protocollo Ministero Salute-Associazioni di settore
L'impegno è di promuovere un programma di autocontrollo che si affiancherà ai controlli ufficiali
Tra le misure l'attuazione con cadenza regolare di esami di laboratorio per escludere la contaminazione delle uova con gli antiparassitari continua
Sicurezza alimentareUova al fipronil: procedure di richiamo per alcuni lotti
Altri lotti richiamati nelle Marche
In un campione si è riscontrato un valore superiore al limite di tossicità acuta continua
Sicurezza alimentareMipaaf: elenco dei laboratori autorizzati alle analisi ufficiali settore oleicolo -Allegato
Aggiornato al 31 agosto 2017
Mipaaf, il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, ha diffuso in queste ore l'elenco dei laboratori italiani autorizzati al rilascio dei certificati di analisi ufficiali nel settore... continua
Sicurezza alimentarePasta e riso: da febbraio obbligo di origine in etichetta
Pubblicati decreti in Gazzetta Ufficiale
Martina: avanti per la massima trasparenza verso i consumatori anticipando la piena attuazione delle norme Ue continua
Sicurezza alimentare«Avian influenza. A global threat»
Meeting scientifico a Roma, 4 ottobre 2017
Ministero della Salute di Via Giorgio Ribotta 5 - Auditorium Biagio D’Alba continua
Sicurezza alimentareFipronil: i Nas sequestrano 92mila uova contaminate
Durante i controlli in alcuni allevamenti di Ancona e Viterbo
Due persone denunciate per attentato alla salute e immissione in commercio di alimento adulterato continua
Sicurezza alimentareUova contaminate: ora anche Italia a rischio
Trovati due campioni positivi dopo gli accertamenti
Analisi per individuare cause contaminazione continua
Sicurezza alimentareUova contaminate: scandalo si allarga all'Italia
Il ministero della Salute rassicura sulla non contaminazione nel nostro Paese
Indetta una riunione dei ministri Ue a settembre continua
Sicurezza alimentareFocolaio di aviaria nel parmense
Individuato in un allevamento di tacchini a Sorbolo
Già disposto il sequestro dell'allevamento e l'abbattimento degli animali continua
Sicurezza alimentareMaxi-sequestro alimentare sulla Riviera emiliano-romagnola
In 18 nella rete dei Nas
Cibo scaduto o conservato male continua
Sicurezza alimentareColdiretti: proseguire sull'obbligo dell'etichetta di origine
Importante il passo avanti dei ministri Martina e Calenda ma la strada è ancora lunga
Diversi i prodotti dell'enogastronomia italiana venduti come tali ma in realtà realizzati con materie prime straniere continua
Sicurezza alimentareSicurezza e frodi alimentari: controlli sempre più efficaci
Su 99.000 analisi del MinSalute solo l'1% risultano prodotti alimentari anomali
Pubblicato il Piano nazionale integrato (Pni) per la sicurezza alimentare e la lotta alle frodi del 2016 continua
Sicurezza alimentarePasta e riso: obbligo di origine in etichetta
Passo storico: "Italia all'avanguardia per massima trasparenza verso i consumatori".
I provvedimenti siglati da Calenda e Martina introducono la sperimentazione per due anni del sistema di etichettatura, nel solco della norma già in vigore per i prodotti lattiero-caseari continua
Sicurezza alimentareUe: scienziati indagano sull'origine di alcuni casi isolati di Bse
Lo rende noto l'Autorità europea per la sicurezza alimentare
La risposta europea all’encefalopatia spongiforme bovina dopo la crisi degli anni '80 ha ridotto significativamente l’incidenza della malattia nei bovini. Tuttavia alcuni casi isolati vengono ancora registrati nell'Ue, e per questo motivo la Commissione europea ha chiesto all'Efsa di indagarne l’origine. continua
Sicurezza alimentareMinistero della Salute: ritirato tonno di produzione portoghese contenente istamina
L'istamina può provocare la sindrome sgombroide
Pericoli di intossicazione alimentare legati al consumo del tonno all'olio di girasole Agarve della Tribeka Srl continua