EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate

ViniChianti Lovers: successo confermato alla Fortezza da Basso di Firenze
Conclusa ieri l'anteprima del Consorzio Vino Chianti
E' stata l'edizione della conferma, con 4mila visitatori, 150 aziende, 400 giornalisti, blogger e influencer accreditati. Una affluenza di pubblico in linea con lo scorso anno che ha riempito il padiglione... continua

Ristorazione e ospitalitàPanino Giusto festeggia 40 anni con boom di ricavi
Cresce +15% in 2018, apre altri locali e cerca partner per piano sviluppo
Panino Giusto festeggia i 40 anni con un boom di ricavi, apre in Svizzera e stringe sulla ricerca di un partner. La catena di casual dining nata nel 1979 a Milano ha chiuso il 2018 con ricavi per 33 milioni... continua

DolciDa Decorì lo zucchero a velo senza glutine e senza lattosio
Adatto a glassare, decorare, dolcificare
Decorì, brand del Gruppo Lo Conte dedicato alle decorazioni e agli ingredienti per dolci e salati, presenta il nuovo zucchero a velo senza glutine e senza lattosio. Disponibile in due varianti, gusto... continua

AttualitàPrezzo latte/3. Coldiretti: intervenga Antitrust dopo denuncia Ismea
"Si specula sulla crisi dei pastori; ora si faccia rispettare legge"
"Ci sono le condizioni per un intervento immediato dell’Antitrust contro la speculazione in atto sul prezzo del latte riconosciuto ai pastori sardi in applicazione delle norme nazionali contro le pratiche s... continua

Formaggi e latticiniIsmea: valori latte ovino inferiori al costo di produzione
Il prezzo medio di gennaio pari a 62 centesimi/litro iva inclusa /Allegati
Secondo le rilevazioni dell’Ismea il prezzo del latte ovino in Sardegna ha subito un ulteriore calo nelle prime settimane di febbraio, attestandosi sui 60 centesimi/litro (iva inclusa) continua

AttualitàProteste latte in Sardegna: interviene Federalimentare
"No a capri espiatori, servono azioni che tutelino l'intera filiera"
"Sulla grave crisi relativa alla vicenda del latte ovicaprino stiamo assistendo alla feroce quanto inutile ricerca di un capro espiatorio" afferma il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio."La realtà... continua

AttualitàPrezzo latte/2. Centinaio: "subito tavolo di filiera nazionale"
"Il Consorzio non sta facendo l'interesse dei nostri pastori". Il ministro in Sardegna con Conte
"Oggi in Sardegna con il presidente Conte per parlare e ragionare con i pastori sardi. Sono pienamente d'accordo con loro. Non possiamo pensare che i pastori -ma possiamo fare questo ragionamento anche... continua

AttualitàDomani agricoltori e pastori in piazza a Montecitorio/2
Danni da gelo, xylella e latte di pecora sottopagato al centro delle proteste
Si estende la protesta nelle campagne e arriva in Piazza Montecitorio davanti al Parlamento la rabbia degli agricoltori colpiti dalle pesanti calamità con il dimezzamento del raccolto nazionale di olio... continua

FiereBruxelles: torna il Salon du Chocolat, 22-24 febbraio
Attesissimo l'esordio del Ruby Chocolate, nuova star del "food porn"
In concomitanza, anche il "The Chocolate Fashion Show", una sfilata di vestiti fatti interamente di cioccolato continua

Oli e condimentiAnche i produttori oleari scendono in piazza
In programma una manifestazione domani a Montecitorio
Il 12 febbraio Unaprol parteciperà alla manifestazione promossa da Coldiretti a Montecitorio contro l’assenza di provvedimenti da parte del governo a salvaguardia del comparto olivicolo. continua

AttualitàPrezzo latte: "Allevatori sardi allo stremo. Necessarie risposte certe"
Il comunicato di Copagri
“Mentre la produzione di latte ovino cresce, i consumi interni e le esportazioni calano drammaticamente, e le remunerazioni ai pastori ristagnano con prezzi compresi tra i 55 e i 60 centesimi al litro, c... continua

DistribuzioneEsselunga lancia CheJoy, nuova linea di prodotti per bambini
Realizzata in collaborazione con The Walt Disney Company Italia
Topolino, Minni, Paperino, ma anche Frozen, Star Wars e Spider-Man accompagneranno i bambini a colazione, merenda e anche a cena. Esselunga presenta CheJoy, la nuova linea private label di prodotti alimentari... continua

Mondo VegSarchio debutta in TV con la campagna “A scuola di bontà" ideata da The KEY
Il claim scelto è “il bio non è mai stato così buono”
Al via la campagna televisiva Sarchio, che sarà in onda dal 12 febbraio al 3 aprile sull’emittente televisiva Sky. continua

Formaggi e latticiniPecorino Romano: prezzi in calo, export a picco
L'appello di Assolatte
La situazione in cui versa il comparto ovi caprino, fotografata da Assolatte è preoccupante: momenti difficilissimi, dovuti a una serie di cause concomitanti. continua

Cucina gourmetPrima Stella Michelin al ristorante italiano Ornellaia di Zurigo
A soli 10 mesi dall'apertura
Dopo soli 10 mesi dall’apertura, grande riconoscimento per Ornellaia, il cui ristorante di Zurigo ha appena ricevuto la prima Stella dalla Guida Michelin. continua

EsteriArriva la carne di pollo bosniaca
BiH ottiene dall'Ue il permesso all'export
Brevi dal mondo. La Commissione Europea, alla fine di gennaio ha inserito la Bosnia Erzegovina (BiH) nella lista dei Paesi a cui è permessa l'esportazione della carne di pollo nell'Unione Europea, come... continua

EsteriAustria: in aumento l'agricoltura bio
Forte dell'appoggio della politica locale
Brevi dal mondo. Anche nel 2018 in Austria il trend verso l’agricoltura biologica si conferma in costante aumento. Nell'arco dell’anno l’area agricola dedicata è aumentata di 17.000 ettari raggiungendo 637.80... continua

LiquoriAssoDistil diventa 4.0
Per fornire ancora più servizi ai suoi associati e tante informazioni agli appassionati degli spirits
Una nuova veste grafica del sito, nuove funzionalità e tutti i social continua

AttualitàPresto intesa Coldiretti/Princes: primo patto salva made in Italy post-Brexit
Accordo Italia/UK per una filiera del pomodoro etica e sostenibile
Con la Brexit arriva il primo patto per valorizzare le relazioni commerciali tra l’Italia e la Gran Bretagna, che rappresenta una destinazione privilegiata per la produzione agroalimentare italiana. O... continua

AttualitàCalo dei consumi, le proposte di Federalimentare
"Sostegno su investimenti e export per disinnescare l'aumento IVA nel 2020"
"I dati Istat diffusi ieri ci mostrano un trend negativo che colpisce anche le vendite alimentari, per questo è necessario attivare misure immediate di rilancio degli investimenti, di accelerazione dei c... continua

Formaggi e latticiniAssolatte: rischio autogol per l'accordo di libero scambio Ue-Nuova Zelanda
Il mercato europeo rischierebbe di essere invaso da prodotti lattiero-caseari a basso costo
Assolatte: la Commissione Europea lavora a un accordo di libero scambio con la Nuova Zelanda, uno dei maggiori player del lattiero-caseario. Una misura che rischia di portare più danni che benefici ai produttori europei continua

VideoGSI, la grande salumeria italiana
Il gruppo chiude il 2018 con quasi 670 milioni di fatturato
A Marca 2019 presentate tutte le novità di prodotto continua

Carni e salumiIl Gruppo Veronesi premia i dipendenti
Oltre 8.000 euro ciascuno in 4 anni
Il Gruppo Veronesi, gruppo italiano con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni e dei salumi, coi noti marchi Veronesi,... continua

AttualitàIl calo del pil tocca anche l'agroalimentare
Scordamaglia: "per sostenere export ora si punti su infrastrutture e logistica”
“Preoccupa la stagnazione dei consumi alimentari interni” commenta così i dati Istat sul Pil, Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia, l'organizzazione che riunisce il meglio del Made in Ital... continua

AttualitàNasce AssInCampo, nuovo strumento informativo per operatori agricoli
Iniziativa congiunta di Mipaaft-Ismea-Agea, presentata oggi a Perugia
Questa mattina durante il XI Convegno "Gestione del rischio in agricoltura", presso il Teatro Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Perugia) è stato presentato un nuovo strumento web innovativo al servizio... continua

Atti governativiInterrogazione su Parmalat SpA
Quali iniziative per tutela brand e lavoratori, capacità produttiva e Piano industriale Lactalis
Presentata dall'onorevole Andrea Orlando (Pd) continua

AttualitàLatte ovino. Centinaio la prossima settimana in Sardegna
"Stiamo ripensando alla questione dei consorzi per quanto riguarda il latte di pecora"
"Occorre esportare il più possibile" dice il ministro del Mipaaft continua

VideoLatteria Sociale Valtellina compie 40 anni
Presentato il nuovo stabilimento e i progetti per l'estero
Latteria Sociale Valtellina festeggia 40 anni dalla fondazione e si espande: un nuovo stabilimento, nuove acquisizioni e nuove produzioni. Due anni di lavoro, tre milioni di investimenti per quattromila... continua

Atti governativiInterrogazione su danni maltempo in Emilia Romagna inverno 2018
Risposta scritta: "Il ministero sta valutando le possibili soluzioni"
Presentata dalll'onorevole Antonella Incerti (Pd) continua

FiereInizia Sol d'Oro Emisfero Nord, a Veronafiere fino all'11 febbraio
Il concorso oleario in blind tasting più importante al mondo.
Iniziato ieri Sol d'Oro Emisfero Nord, in programma a Veronafiere fino all’11 febbraio. Nel primo giorno, 13 panelist hanno valutato gli oli iscritti al concorso. continua

Atti governativiInterrogazione su intesa export agrumi via aereo verso la Cina
"Si inseriscano nel protocollo anche le arance Navel, Fukumoto, Lane Late, Newhall e Navellina"
Presentata dall'onorevole Luciano Cillis (M5S) e relativa risposta continua

AttualitàXylella, i parlamentari denunciati non demordono
"Non vediamo l'ora di essere auditi dal Procuratore della Repubblica"
La xylella avanza inesorabile, gli ulivi muoiono, il contagio dilaga, ma i parlamentari Cunial e De Bonis descrivono le attività di sradicamento degli alberi infetti un "criminale piano di devastazione d... continua

ViniRicerca Censis per Ornellaia: le donne danno all’Italia un altro passo
Presentata durante il lancio dell'undicesima edizione di Vendemmia d’Artista
Una ricerca commissionata da Ornellaia (il fine-wine italiano tra i più amati al mondo) al Censis, illustrata oggi a Sotheby’s Milano in occasione della presentazione della undicesima edizione del progetto Ve... continua

OrtofruttaTop Seeds International presenta due nuovi marchi a Fruit Logistica
La società sementiera debutta alla fiera di Berlino con i nuovi brand sono Amai e Ikigai
Top Seeds International partecipa per la prima volta alla principale manifestazione fieristica internazionale nel settore ortofrutticolo, Fruit Logistica di Berlino. E lo fa con una doppia veste: uno spazio... continua

DistribuzioneCarrefour Italia sostiene il Banco Alimentare
Oltre 1.700 gift card per oltre 350mila euro di valore per 350 famiglie
Carrefour Italia, da oltre 18 anni al fianco di Banco Alimentare, ha donato un assegno simbolico pari a 352.445 euro alla Fondazione Banco Alimentare. Grazie a questo contributo, Banco Alimentare donerà... continua

EsteriCooperazione internazionale: firmato memorandum tra Crea e Act
Per favorire la crescita sostenibile in Africa
L'accordo quinquennale prevede trasferimento e scambio della conoscenza e dell’innovazione a tutto tondo continua

FiereL’International Horeca Meeting torna a Rimini
A Rimini Fiera dal 16 al 19 febbraio, in contemporanea con Beer Attraction
L’edizione 2019 dell'International Horeca Meeting organizzato dalla Federazione Italgrob si terrà a Rimini dal 16 al 19 febbraio. continua

Carni e salumiTyson Foods continua l'espansione
Acquisisce attività tailandesi ed europee di BRF per 340 mln usd
Tyson Foods continua la sua espansione. Il colosso del food statunitense acquisirà le attività thailandesi ed europee della brasiliana BRF. L'accordo, che si basa sulla strategia di crescita della società pe... continua

FiereConto alla rovescia per Golositalia 2019
Gli operatori dell’Horeca si danno appuntamento a Montichiari (Brescia) dal 23 al 26 febbraio
In mostra tutte le novità per il segmento del “pasto fuori casa”, dalle tecnologie all’equipaggiamento senza dimenticare materie prime e formazione. Molte le proposte anche per il grande pubblico alla ricerca della qualità in tavola continua

AttualitàEtichetta alimenti made in Italy è legge
Coldiretti: "Una nostra vittoria"
La Camera vara la norma contenuta nel Decreto legge che estende a tutti i prodotti alimentari l’obbligo di indicare in etichetta il luogo di provenienza geografica continua

AttualitàCaffè Mauro al Festival di Sanremo
Già oltre 2 mila le tazzine offerte dall'azienda nei primi due giorni della kermesse canora
Caffè Mauro, azienda italiana attivanella produzione di caffè dal 1949, porta al Festival di Sanremo 2019 l'aroma del caffè in una versione totalmente inedita fino al 9 febbraio. Sono oltre 2 mila le... continua

ViniTorna Sorgentedelvino Live, il Salone delle piccole cantine naturali
Focus di quest'anno Terroir Liguria per scoprire le eccellenze della regione
Dal 9 all'11 febbraio di nuovo a Piacenza Expo l'appuntamento con i vini nati dal rispetto per la terra, le tradizioni e le persone. In programma Terroir Liguria e il convegno annuale di Viticolturabiodinamica "Il rame in vigna: quel che si dice e quel che si tace" continua

AgroalimentareIndustria aerospaziale Airbus lancia servizio "Verde"
Analisi dettagliate su terreni e colture a partire da immagini satellitari
L'industria europea Airbus, il secondo produttore di aerei civili al mondo per numero di consegne dopo l'americana Boeing, ha lanciato un servizio innovativo denominato "Verde" che fornisce analisi d... continua

FiereFruit Logistica: il punto sulla competitività dell’ortofrutticoltura tricolore
Confagricoltura: "Innovazione e competitività passano attraverso la modernizzazione logistica e infrastrutturale"
All'Ambasciata d'Italia a Berlino tavola rotonda “L’innovazione parla italiano: il settore dell’ortofrutta nel contesto globale” continua

ConsumiIstat: commercio al dettaglio dicembre 2018
In flessione i beni alimentari (-0,6% in valore e -0,7% in volume)
Tra gli esercizi non specializzati a prevalenza alimentare della grande distribuzione, risalta il risultato positivo dei Discount (+4,4%) continua

PersoneCambio di poltrone in VI.P, l’Associazione cooperative ortofrutticole Val Venosta
Dopo 43 anni Josef Wielander sta per andare in pensione
L’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta (VI.P) avrà un nuovo direttore: dopo 43 anni Josef Wielander andrà in pensione e sarà sostituito da Martin Pinzger. continua

Ristorazione e ospitalitàRistoratoreTop: 2018 anno nero della ristorazione italiana
Il saldo negativo tra le attività aperte e quelle cessate è il più alto degli ultimi 10 anni
Nel 2018 l’Italia ha segnato il record di spesa nei ristoranti (85 miliardi di euro) ma anche il peggior saldo negativo dell’ultimo decennio tra le attività aperte e quelle cessate. continua

AgroalimentareAgriturismo: in crescita fatturato e numero di imprese
I dati nel “Rapporto 2018 agriturismo e multifunzionalità” dell'Ismea
Il “Rapporto 2018 agriturismo e multifunzionalità”, realizzato dall'Ismea, evidenzia una crescita ininterrotta dell'agriturismo in Italia negli ultimi vent'anni. continua

PersoneAgripat: Matteo Todeschini è il nuovo presidente
L'organizzazione rappresenta un migliaio di agricoltori pataticoltori
Matteo Todeschini è il nuovo presidente di Agripat, l’organizzazione che rappresenta circa mille produttori di patate. continua

Economia e finanzaPaolo Zannoni nominato presidente Autogrill
Cda esamina ed approva dati preliminari 2018 /Allegato
Il consiglio di amministrazione di Autogrill SpA, riunitosi oggi, ha nominato per cooptazione Paolo Zannoni quale amministratore della Società, in sostituzione dello scomparso Gilberto Benetton, attribuendogli... continua