Attualità
5.379 notizie trovate
ViniMipaaf precisa: nessun cedimento alla tutela della qualità del vino italiano
Nessun via libera indiscriminato a imbottigliamento fuori zona
Con la modifica introdotta al Testo unico del vino nessun via libera indiscriminato è stato concesso all'imbottigliamento fuori zona dei vini a denominazione. Lo comunica l'ICQRF con riferimento ad alcune... continua
AttualitàBonus ristorazione, Filiera Italia chiede anche sospensione tasse
“Bene fondo di sostegno legato al Made in Italy 100%"
“Giusto e fondamentale dare ossigeno alla ristorazione italiana, settore colpito ancora più duramente degli altri dalla crisi generata dalla pandemia”, dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di F... continua
Atti governativiBellanova rilancia su bonus per ristoratori
Federalimentare: "È la strada giusta, sostenere l'Horeca è una battaglia strategica che riguarda tutti"
"Sostenere l'Horeca è una battaglia strategica che riguarda tutti, dai produttori del food&beverage ai consumatori delle eccellenze del Made in Italy. Il ministro Bellanova lo sa bene e la sua proposta... continua
EsteriCanada: normativa Safe Food for Canadians per l'import alimentare
La misura, introdotta lo scorso anno per alcune tipologie di prodotti, si applica ora a tutte
Dal 15 luglio 2020, la normativa canadese sulla sicurezza alimentare (SFC) prevede che tutti gli importatori di prodotti alimentari siano in possesso di una licenza di importazione. La misura, introdotta... continua
ViniUn progetto francese d’irrigazione dei vigneti con acque reflue
Sta per entrare nella fase operativa in Linguadoca, sud della Francia
Secondo quanto riportava ieri l'Unione Italiana Vini, nella regione francese della Linguadoca, nel sud della Francia, sta per entrare in fase operativa il progetto Irri-AltEau che dal 2013, coinvolgendo... continua
Economia e finanzaSimest: 12 nuovi investimenti per il Fondo di Venture Capital sotto l’egida Maeci
Anche quello agroalimentare fra i settori supportati
Riparte con un nutrito gruppo di operazioni di investimento il Fondo di Venture Capital (FVC), strumento agevolato gestito da Simest la cui vigilanza è recentemente passata al ministero degli Affari E... continua
Comunicati stampaAgrumi: sventato pericolo fitopatia "macchia nera" al porto di Catania
Agrinsieme: servono misure rapide ed efficaci per tutelare il patrimonio nazionale
Il coordinamento di Agrinsieme, che riunisce Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, ringrazia le autorità competenti per il pronto e tempestivo... continua
Sicurezza alimentareSicurezza alimentare: Nas prosegue nella vigilanza
A Palermo, Firenze e reggio Calabria sanzioni, sequestri e denunce
Il Nas di Palermo ha effettuato alcuni controlli con i colleghi dell’Arma territoriale ed il personale del Servizio Veterinario dell’ASP di Agrigento. Durante un’ispezione effettuata presso uno stabilimento sito... continua
Pasta e prodotti da fornoPani: registrato lo Schüttelbrot Alto Adige IGP
Con questo, l'Italia raggiunge 305 Food IG
Si aggiunge una nuova IG Food italiana nel registro europeo: uscito nella Gazzetta ufficiale Europea il prodotto Südtiroler Schüttelbrot/Schüttelbrot Alto Adige IGP appartenente alla Classe 2.3. Prodotti di... continua
AgroalimentarePuglia: chiarezza su fondi e aiuti per contrasto alla Xylella fastidiosa
Continua l'impegno del Mipaaf a sostegno del comparto olivicolo e del territorio pugliese
Mentre l'attività di monitoraggio rende evidente l'avanzata della Xylella fastidiosa, continua l'impegno del ministero delle Politiche agricole a sostegno del comparto olivicolo e del territorio della... continua
ViniDl Semplificazioni: Cia, blindare disciplinari produzione vino Doc e Docg
A rischio è la qualità
Testo al vaglio in Senato permette imbottigliamento fuori zona. Norma sproporzionata che danneggia il settore continua
AttualitàDalla collaborazione Melinda e Parmareggio nasce “Snack & Vai”
Il nuovo snack combo da oggi distribuito in tutta Italia
Un ulteriore passo in avanti nella strategia di ricerca e sviluppo del Consorzio che porta all’interno dei punti vendita nuovi modi di mangiare le mele, mantenendo sempre alto il livello di gusto e qualità continua
BeverageFipe-Confcommercio e Federvini lanciano la Guida al bere consapevole
La "buona risposta alla mala movida" per contrastare l’abuso di alcol, partendo da un consumo consapevole
Comportamenti inadeguati, violazione alle regole e agli orari, consumi incontrollati e poco attenti alla qualità, eccessiva facilità di accesso all’alcol. Sono alcune delle concause che stanno dietro all... continua
Sicurezza alimentareEtichettatura trasparente per le carni suine
Gruppo Lifeanalytics: “Così vince il vero Made in Italy”
Il Gruppo Lifeanalytics, azienda italiana specializzata da oltre 40 anni nei servizi di analisi chimica, microbiologica e biologica, accoglie con piacere la notizia della firma del decreto interministeriale... continua
ConsumiAccordo green tra Coldiretti e Biodinamici
Per sostenere la svolta green in atto fra consumi e produttori
Sostenere le imprese agricole impegnate nella biodinamica che conta in Italia su 4500 realtà, dove si seguono, le tecniche codificate dal 1924 da Rudolf Steiner, un metodo rigoroso di economia circolare... continua
AttualitàCurtiriso rivoluziona il packaging
Intervista col direttore commerciale del gruppo, Angelo Lonati
Curtiriso, azienda agroalimentare italiana di antica tradizione, nata nel 1875 dalla famiglia Curti, lancia la linea di confezioni amiche dell'ambiente, senza plastica e con carta 100% riciclabile, certificata... continua
AttualitàFarm to Fork, serve studio sull'impatto socio-economico
Federchimica: "Ci vogliono evidenze scientifiche. Nel sistema europeo c'è posto per modelli diversi di agricoltura"
L'innovazione è lo strumento fondamentale per garantire sia la sostenibilità economica sia quella ambientale. L'Unione europea deve basarsi su un rigoroso studio d'impatto in grado di misurare quali e... continua
FiereCountdown: parte il viaggio di Terra Madre Salone del Gusto 2020
Un’edizione globale lunga sei mesi, con eventi digitali, fisici e diffusi in tutto il mondo
Il presidente di Slow Food Petrini: "Quest’anno il mondo ospita Torino e il Piemonte, sarà la Terra Madre più grande di sempre..." continua
AttualitàRecovery Fund, Filiera Italia plaude all'accordo
"Ora progetti cantierabili veri e cambio contesto normativo e burocratico”
“Chiuso il capitolo risorse, ora la vera sfida per il nostro Paese sarà quello di presentare entro la scadenza di ottobre progetti cantierabili e concreti per l'ammodernamento delle filiere produttive de... continua
AttualitàRistorazione, vendite in leggera ripresa
Confimprese: "Ma i consumi sono ancora al palo"
Qualcosa si muove nel mondo del commercio nelle prime due settimane di luglio rispetto allo stesso periodo 2019, ma il saldo è sempre negativo. Nella ristorazione il calo del fatturato passa da -39 a-37%,... continua
Atti governativiPubblicati i dati settimanali delle giacenze nazionali di vino ed olio
Bellanova: "Continuiamo a vigilare per scongiurare pratiche sleali e alleggerire il mercato"
43,3 milioni di ettolitri di vino in giacenza negli stabilimenti enologici italiani, in calo del 2% rispetto allo scorso 8 luglio e stock inferiori del 2,4% rispetto a un anno fa. In riduzione anche i... continua
Oli e condimentiOlio: nasce Olivante, trait d'union fra produttori locali e ristoratori
Startup pugliese punta a creare la più ricca carta delle cultivar di olio
L’olio è l’ingrediente chiave della dieta mediterranea e rappresenta parte integrante della tradizione culinaria italiana. Nonostante ciò però, la cultura dell’olio non si è ancora ampiamente diffusa n... continua
Carni e salumiIl Galletto va in concerto
Valle Spluga è sponsor del 33° festival musicale di Lecco
Valle Spluga è sponsor del 33° Festival di musica “Tra Lago e Monti”, tradizionale appuntamento dell'estate lecchese, con direttore artistico il Maestro Roberto Porroni, che si terrà da domenica 26 lug... continua
Formaggi e latticiniForma pecorino più grande del mondo: è World Record
Pesa 598,50 chili per un diametro di 1,6 metri e un'altezza di 28 centimetri
E’ stato ufficializzato il record del pecorino più grande del mondo dal giudice della Commissione Guinness World Record Lorenzo Veltri che ha convalidato e certificato che “Il Gigante del Cedrino” realiz... continua
Vini2019. Vino italiano in Giappone: +17% in volume e +7% in valore
Nell'anno l'Italia terza dopo Francia e Spagna
Dalla classifica relativa alle importazioni di bevande alcoliche redatta annualmente dalla testata di settore Shokuhin Sangyo Shimbun sulla base dei dati rilasciati dal ministero delle finanze giapponese,... continua
AttualitàOggi a incontro Coldiretti anche Bellanova, Patuanelli e De Castro
Nel pomeriggio prenderà la parola il ministro Speranza
L’incontro nazionale dei presidenti della Coldiretti provenienti da tutte le province e regioni, insieme ai rappresentanti dei diversi movimenti dell’Organizzazione, è stato convocato a Roma per oggi, mart... continua
AgroalimentareSenato: oggi al voto mozione sul glifosato
Ne illustra i dettagli uno dei cofirmatari, il senatore Saverio De Bonis
Saverio De Bonis, membro della IX Commissione Agricoltura del Senato nonché firmatario, assieme ai senatori De Petris, Buccarella, Martelli, Lonardo, Nugnes, Trentacoste, Papatheu, Lorefice , La Mura, C... continua
DistribuzioneBennet acquisisce 7 ipermercati Auchan in Lombardia
E punta ai 2 miliardi di Euro di fatturato
Bennet, tra le aziende leader nel settore degli ipermercati e dei centri commerciali con sedi in tutto il Nord Italia, annuncia l’acquisizione di 7 ipermercati Auchan ceduti da Margherita Distribuzione S... continua
FiereCovid-19, salta anche Sial
Il Salone dell'alimentazione di Parigi spostato al 2022
Era l'unica grande manifestazione che aveva voluto confermare l'edizione del 2020, che si sarebbe dovuta tenere in ottobre. Ma alla fine anche il Sial ha ceduto: per l'incertezza generale creata dalla... continua
Atti governativiAgrifish: necessarie regole chiare e armonizzate su etichettatura di origine
Bellanova: "Su sostenibilità globale Europa definisca quadro organico di regole e politiche incentivanti"
L'italia condivide lo spirito e gli obiettivi della strategia "Farm to Fork" nel ridurre l'impronta ambientale e climatica del sistema alimentare, migliorare la qualità dei prodotti e garantire la sicurezza alimentare e la salute pubblica, ma ritiene che la maggiore sostenibilità dei processi produttivi debba tradursi in concrete opportunità per gli agricoltori, e questo può accadere solo prevedendo regole chiare ed armonizzate sull'etichettatura dell'origine dei prodotti agricoli continua
AttualitàRistoratori/2: coro di reazioni contro Castelli
Fipe, Filera Italia, Apci: indignazione per le dichiarazioni della vice ministra grillina
La Castelli si difende: "Non era un attacco alla categoria" continua
AttualitàRistoratori, indignano le dichiarazioni della grillina Castelli
Vacondio: "Parole irresponsabili e dannose. Il settore è strategico per la ripresa dell'economia del paese"
"È impensabile che chi ricopre ruoli istituzionali e strategici in questo momento difficile faccia dichiarazioni pubbliche di questo tono" commenta così Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, l... continua
AttualitàAndriani premiata con Save the Brand 2020
Per la capacità di rinnovare le regole dell’alimentazione
Andriani ha vinto il premio il Save The Brand 2020 nella categoria Innovazione di Prodotto grazie alla capacità di rinnovare le regole dell’alimentazione. La società di Gravina di Puglia vanta un know-how uni... continua
Studi e ricercheConsumi alimentari italiani a -10% nel 2020
Emerge da un'analisi Coldiretti sulla base di dati Ismea
I consumi alimentari degli italiani fanno segnare un calo del 10% nel 2020 per effetto del crollo del canale della ristorazione che non viene compensato dal leggero aumento della spesa domestica. E’ q... continua
Studi e ricercheI numeri del gelato: la presentazione oggi a Mestre
Lo “Studio sul comparto del Gelato Artigianale” dà un quadro esaustivo e attendibile del comparto
Lo “Studio sul comparto del Gelato Artigianale” realizzato dall’Ufficio Studi CGIA su richiesta della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, è stato ufficialmente presentato oggi ven... continua
Ristorazione e ospitalitàFase 3. Coldiretti: con buco da 34 mld ristoranti a rischio mafia
L’agroalimentare divenuto una delle aree prioritarie di investimento della malavita
"Le infiltrazioni mafiose sono particolarmente preoccupanti per la filiera agroalimentare, con la ristorazione che rischia un crack da 34 miliardi nel 2020 a causa della crisi economica, del crollo del... continua
Carni e salumiCoronavirus: vendite carne bovina -30%
Oicb: "Subito piano strutturale di rilancio"
Per l’Organizzazione Interprofessionale della Carne Bovina, positive le misure di sostegno ma servono interventi di lungo periodo continua
Atti governativiAgricoltura/pesca: l'accesso diretto al fondo di garanzia è realtà
Emanata oggi la circolare operativa 14/2020
A partire dal 20 luglio, le piccole e medie imprese del comparto agricolo, della pesca e della silvicoltura potranno accedere in maniera diretta al Fondo di Garanzia gestito da Mediocredito Centrale. È... continua
IndustriaIstat: fatturato e ordinativi dell'industria maggio 2020
Industrie alimentari, bevande e del tabacco, -5,8% rispetto a maggio 2019 /Allegato
A maggio si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, aumenti del 41,9%, segnando un significativo incremento rispetto al mese precedente; nella media del trimestre marzo-maggio l... continua
DistribuzioneFinta carne: adesso la propone anche Ikea
Con le polpette "vegeTali e Quali" la multinazionale svedese reinventa il suo iconico piatto
"Ispirata dalla visione di creare una vita quotidiana migliore per la maggioranza delle persone, Ikea promuove un regime alimentare e uno stile di vita più sostenibile attraverso una delle sue icone food,... continua
IndustriaPomodoro da industria: arriva l'accordo al Centro-Sud
Cia Puglia: “Evitata la legge della giungla”
Il pomodoro da industria si liquiderà a 105 euro/tonnellata per il tondo e a 115 euro/tonnellata per il lungo: un centesimo in più rispetto alla campagna 2019. E’ questo, in estrema sintesi, il quadro del... continua
OrtofruttaCampagna comunicazione di Ortofrutta Italia: luglio/agosto di scena pesche e nettarine
Bellanova: giusto invitare i consumatori ad acquistare i nostri prodotti
"Ritorna anche questo mese, dedicata stavolta alle pesche e alle nettarine, in circa cinquemila punti vendita, la campagna di promozione e comunicazione varata dall'Organizzazione Interprofessionale Ortofrutta... continua
AttualitàDazi, gli Usa ci pensano di nuovo
Filiera Italia “Torna la scure di Trump sull'export delle nostre eccellenze”
Una nota di Filiera Italia ricorda che le ultime anticipazioni Istat sull'export dell’industria alimentare fotografano un settore dove i numeri resistono. Le esportazioni di settore ad aprile 2020 registrano u... continua
Carni e salumiDall'Ue, "Ecco le nostre carni bianche!"
Al via una nuova campagna promozionale che racconta gli alti standard delle carni avicole europee
Iniziativa che vede riunite le 5 organizzazioni nazionali di rappresentanza delle filiere delle carni avicole di Italia, Francia, Germania, Polonia e Paesi Bassi; l’Italia è presente attraverso Unaitalia continua
AgroalimentareDL Rilancio: 1,2 miliardi di aiuti per l'agricoltura
Autorizzati dalla CE per fronteggiare la drammatica emergenza Covid 19, dice Coldiretti
“Dal taglio del costo del lavoro nei settori agricoli più duramente colpiti al sostegno delle filiere, dagli aiuti alimentari ai più bisogni all’accesso al credito fino all’anticipo al 70% dei fondi c... continua
Economia e finanzaCommercio estero/2: Cia, giù del 12% made in Italy alimentare
Serve grande piano di promozione /Allegato
Effetto Covid su export di cibo e bevande con stallo canale Horeca e consumi deboli continua
AttualitàFarm to Fork, Ue rischia di sbandare sui pregiudizi
Compag: "Irrealistico pensare che tutta la produzione agricola possa essere sostituita dal biologico"
La strategia decennale “Farm to Fork” (F2F) della Commissione europea come parte fondamentale dell’European Green Deal è stato studiato per guidare la transizione verso un sistema agro-alimentare europe... continua
Economia e finanzaIstat, commercio estero e prezzi all'import maggio 2020
La pandemia pesa sull'export dell'alimentare e bevande made in Italy (-11,9%) /Allegato
Secondo quanto rende noto oggi Istat, a maggio 2020 si stima un aumento congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, decisamente elevato per le esportazioni (+35,0%), più contenuto pe... continua
Atti governativiDe Castro: inaccettabile privare il parlamento europeo del potere co-legislativo
La proposta del presidente Ue Michel colpisce anche agricoltura
''E' inaccettabile la proposta del presidente Ue, Charles Michel, di contrastare e neutralizzare i poteri co-legislativi del Parlamento europeo in una vasta area di politiche, compresa l'agricoltura, proprio... continua
AgroalimentareBiologico: per Cia è settore strategico per Green Deal Ue
L'Italia acceleri sviluppo
Dal webinar Anabio, chiesta approvazione disegno di legge e maggiore semplificazione continua