EFA News - European Food Agency
40.080 notizie trovate
Carni e salumiValori dei salumi italiani, arriva il Manifesto
Una svolta culturale con 7 principi che impegnano i produttori a migliorare e innovare
Storia e tradizione, Informazione e cultura, Qualità e sostenibilità, Legame con il territorio, Stile di vita italiano, Gioco di squadra e Orientamento al futuro: sono questi i 7 valori su cui si fonda i... continua
Cucina gourmetValentina Bertini migliore sommelier d'Italia
Incoronata dalla Guida dell'Espresso
Valentina Bertini, giovane originaria di Spello (Pg) è la migliore sommelier d'Italia, dopo essersi aggiudicata l’importante riconoscimento dalla Guida dell'Espresso. Maturità classica e diploma all’AIS (Asso... continua
Attualità"Chianina 2018": in vetrina una razza-simbolo
E un’occasione per formare i giovani tecnici del futuro
La manifestazione tenutasi venerdì 28 e sabato 29 settembre in provincia di Arezzo ha confermato l’attenzione e l’interesse verso l’allevamento al pascolo e le prospettive anche per l’occupazione giovanile ed il contrasto all’abbandono del territorio continua
EsteriUsa: Aldi guadagna terreno nella guerra delle grocery
Lo dice uno studio di Morgan Stanley
Secondo una recente ricerca di Morgan Stanley condotta negli Stati Uniti e ripresa ieri da Bloomberg, uno su cinque acquirenti di generi alimentari che hanno cambiato negozio nel 2018, ha scelto Aldi come... continua
AttualitàSmart PoS: il punto cassa del futuro?
In un Workshop le evoluzioni negli anni dei registratori di cassa e dei terminali Pos
Novità Osservatori del Politecnico di Milano: pagamenti e identità digitale, Wearable devices e IoT, quattro tipologie di design thinking continua
FiereInterpoma, 25.000 m2 dedicati alla mela
Dal 15 al 17 novembre a Bolzano
La città si trasformerà nella capitale della mela con l’11° edizione dell'unica fiera a livello internazionale dedicata a questo frutto continua
FiereBiolife ospita il primo convegno “Organic 2030”
A Fiera Bolzano, venerdì 23 novembre 2018
Per offrire a professionisti del settore bio una panoramica sui trend dell’agricoltura biologica attraverso il confronto di tre Paesi continua
AgroalimentareIsmea: occupazione agricola +1,6%
Crescita nel secondo trimestre
Dinamica migliore rispetto alla crescita totale degli occupati in Italia che si è attestata allo 0,9% continua
LiquoriAssodistil: "Hello Grappa", anno due...
Tour nelle distillerie italiane, workshop e degustazioni
Progetto destinato a promuovere oltreoceano la tipica acquavite made in Italy continua
FiereBilancio positivo per la 44esima Fiera Agroalimentare Mediterranea
Soddisfazione per la ripresa ed il rilancio del settore allevamenti siciliani
Il Foro Boario di Ragusa ha ospitato da venerdì 28 a domenica 30 settembre 2018 un’edizione da record della principale manifestazione agricola e zootecnica del Sud Italia continua
DistribuzioneEsselunga: nuovo superstore a Vimercate
Domani l'apertura: impiegherà 156 addetti (30 neo-assunti del territorio)
Esselunga apre domani il nuovo superstore di Vimercate: il negozio, con 4.600 metri quadri di superficie di vendita presenta avanzate soluzioni tecniche per l’ambiente, come la certificazione in classe e... continua
VideoIDB, dopo acquisizione punta agli Usa
L'azienda dolciaria veneta presidia il segmento della pasticceria premium
E' presente in 62 paesi e ora punta a crescere di più anche nel mercato americano. L'ha spiegato l'Ad Andrea Muzzi in una intervista esclusiva con EFA News realizzata in occasione dell'open day presso... continua
EsteriKosovo importa troppo olio di palma
Ministero del commercio propone l'avvio di un'indagine
Stando a quanto scrive la locale "Gazeta Telegrafi", il ministero kosovaro del commercio e dell'industria ha proposto recentemente l'avvio di indagini sulle importazioni dell'olio di palma in considerazione... continua
Conserve e confettureMelandri Gaudenzio amplia lo stabilimento
Investimento di 5 milioni di euro
La nuova realtà produttiva consentirà alla società di dotarsi di una struttura innovativa ad alta efficienza energetica dal minimo impatto ambientale continua
PersoneFrancesca Bandelli arriva in Birra Peroni
Sarà Marketing & Innovation Director
Guiderà piano di sviluppo, posizionamento brand, strategia media continua
OrtofruttaPatata Bologna Dop, +2mila tonnellate
Campagna 2018-2019 iniziata nel migliore dei modi
Volumi di vendita in costante crescita. Zambon: «Ottimi risultati, anche oltre le aspettative» continua
Conserve e confettureNuovo spot e campagna tv per Pomì
Dal 30 settembre al 2 dicembre sulle reti Rai
“…il lato Pomì della vita”, che reinterpreta lo storico pay off donandogli un nuovo significato adattato ai bisogni contemporanei continua
TradizioniModena si candida a "Distretto del cibo"
Annuncio del presidente di Piacere Modena Pierluigi Sciolette
Nel frattempo, Piacere Modena archivia una edizione di Gusti.a.Mo caratterizzata da un successo di pubblico senza precedenti continua
EsteriMinistro Mipaaft inaugura 1° Wine South America
Nel corso della visita in Brasile ed Argentina per promuovere il turismo italiano
"Il vino è la chiave che ci apre le porte del mondo, una vera e propria cultura, il racconto del nostro saper fare..." continua
EsteriMaspex Romania programma di investire € 20 milioni
Aumenterà la produzione di succhi di frutta, pasta, liofilizzati e snack dolci e salati
Maspex Romania, azienda locale di proprietà polacca, che detiene i marchi Tymbark, Tedi e Salatin, ha in programma investimenti pari a 20 milioni di euro previsti per le fabbriche Valenii de Munte (Prahova)... continua
IndustriaPharmanutra, accordo di distribuzione in Svizzera
Fresenius Kabi venderà i prodotti a base di Ferro Sucrosomiale
Pharmanutra, azienda nutraceutica pisana leader nel settore dei complementi nutrizionali di ferro quotata al Mercato AIM Italia, ha siglato un accordo con Fresenius Kabi Switzerland, società della multinazionale... continua
Economia e finanzaSigaro Toscano pronto per la Borsa
Valore sui 400 mln, Opv sul 30% con cui Montezemolo & Co fanno cassa
Manifatture Sigaro Toscano festeggia il bicentenario con lo sbarco in Borsa. Secondo quanto risulta all'agenzia Radiocor, è atteso per domani il via libera della Consob al prospetto informativo per la... continua
AttualitàLa carne e l'evoluzione umana: e il nonno fu
Dalla festa dei nonni spunti interessanti sul rapporto tra alimentazione e longevità
Il 2 ottobre è la festa cattolica degli Angeli Custodi e non a caso si è evoluta civilmente nel festeggiamento dei nonni, veri angeli delle nostre famiglie. Eppure, la categoria dei nonni è una presenza re... continua
DistribuzionePam, 120 milioni di investimenti in due anni
Il gruppo della famiglia Bastianello punta all'estero
Pam potrebbe diventare la prima catena italiana della gdo a presidiare direttamente i mercati internazionali. L'ha annunciato l'Ad Gianpietro Corbari, prevedendo 120 milioni di euro di investimenti da... continua
Studi e ricercheEcco le aziende più desiderate in Italia per Universum
Tra le prime 30 anche 5 food company. Ferrero al top
Ferrero è l’azienda più desiderata e attrattiva del mercato del lavoro in Italia per i giovani professionisti con alle spalle un percorso universitario in economia e un’esperienza compresa tra i 2 e i... continua
CaffèDeal storico per Lavazza: acquisisce Mars Drinks
Riconosciuto un Enterprise value di 650 milioni di dollari
In un segmento dominato dai giganti Nestlé e Jab Holdings, Lavazza cerca di essere sempre meno preda e mette a segno un colpo storico. Il gruppo torinese ha infatti siglato un accordo per rilevare il... continua
Verdure quarta gammaL'America fa bene a Bonduelle
Ricavi e utile netto a +21% con acquisizione Ready Pac Foods
L'America fa bene a Bonduelle. La compagnia di verdure e legumi francese ha visto il suo utile netto balzare del 20,9% durante l'anno fiscale 2017-18, dopo aver consolidato nei suoi conti proprio la società... continua
AttualitàProduzione industriale: alimentare meglio degli altri settori
Federalimentare: "Stiamo sostenendo il Paese in una congiuntura complessa”
In un momento in cui le aspettative sul PIL del Paese non sono rosee e il contesto internazionale è appesantito dalle minacce di dazi e barriere tariffarie che rischiano di minare il nostro Made in Italy,... continua
CaffèInternational Coffee Day, dedicato alle donne
Oggi è la giornata mondiale del caffè. Le iniziative di Vergnano e Illy
Quest’anno l’International Coffee Day, giunto alla quarta edizione, è dedicato alle donne nel mondo del caffè e alla necessità di riconoscere i loro diritti. Le donne rappresentano infatti quasi la met... continua
FiereAl via MilanoCaffè
Una tre giorni di eventi che riunisce quasi 80 aziende del settore
Prende il via oggi la prima edizione di MilanoCaffè, l’evento diffuso in locali pubblici come bar, caffetterie, pasticcerie, negozi venditori di capsule per il caffè e in varie piazze, organizzato da... continua
Packaging e logisticaCrown (packaging), al top nella sostenibilità
Il colosso Usa ha la classificazione massima dal Carbon Disclosure Project
Crown Holdings, Inc., fornitore americano leader di prodotti per imballaggio di metallo per le società di marketing al consumatore in tutto il mondo, ha ricevuto la classificazione A (su una scala da... continua
AttualitàOlio di palma, nuovo attacco da Greenpeace
Accuse e minacce contro le aziende che si "ostinano" a utilizzarlo
Per Campagne Liberali si tratta di un "ricatto ambientalista" continua
PersoneMezzacorona, Giovannini nuovo dg
Sostituisce Fabio Maccari
Il Presidente Luca Rigotti ha annunciato che il Consiglio di Amministrazione della holding capogruppo Mezzacorona Sca ha affidato il ruolo di Direttore Generale al dott. Francesco Giovannini, 47 anni,... continua
ItticoGrupo Calvo investe 38 milioni di dollari in Salvador
La società spagnola aumenterà la produzione di tonno in America Centrale
Il gigante spagnolo del tonno Grupo Calvo ha investito 38 milioni di dollari per aggiungere una nuova nave alla sua flotta ed espandere la sua capacità di lavorazione in El Salvador. Il gruppo punta a... continua
AttualitàDazi, Trump salva il salmone cinese (ma era pescato in Alaska)
L'import Usa di salmone lavorato in Cina vale circa 240 milioni di dollari
Il governo americano ha rimosso i filetti di salmone del Pacifico dalla lista dei prodotti cinesi a cui applicare forti dazi nell'importazione. Per un effetto imprevisto, questa misura andava a colpire... continua
IndustriaMelegatti è salva
L'azienda del pandoro va al gruppo vicentino Spezzapria
L'acquirente non ha nessuna esperienza nel food, ma la speranza è che il gruppo che ha inventato il pandoro nel 1894 possa essere rilanciato. Il tribunale di Verona, infatti, ha accettato l'offerta d... continua
Economia e finanzaPharmaNutra, ricavi in forte crescita nel semestre
Aumento anche dell'utile netto (+22%) della società leader nella nutraceutica
Approvata la semestrale di PahrmaNutra, società pisana leader nella nutraceutica. Nel primo semestre 2018 i ricavi sono pari a 22,1 milioni di Euro, +19,8% sullo stesso periodo del 2017. A trainare il... continua
Comunicati stampaAl via Gusti.A.Mo18 dal Museo Enzo Ferrari di Modena
Manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio modenese
E' l'ora di Gusti.a.Mo18, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio modenese organizzata per il terzo anno da Piacere Modena in collaborazione con il Comune di Modena... continua
Economia e finanzaGel (water treatment), semestre in crescita (+5,3%)
In crescita anche l'utile del 15,5%
Il Consiglio di Amministrazione di Gel, società marchigiana attiva nel settore del water treatment e Pmi Innovativa quotata sul mercato Aim Italia, ha reso noti i dati del 1° semestre 2018. Secondo Aroldo B... continua
Atti governativiFirmato decreto per la ricerca in agricoltura biologica
Si avvia la selezione per contributi al settore agribio
È stato firmato il decreto direttoriale che avvia la selezione pubblica per la concessione di contributi finalizzati allo sviluppo del settore dell'agricoltura biologica attraverso la realizzazione di... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill acquisisce Avila Retail in Usa per 20 mln
25 store in 4 aeroporti. Nei primi 8 mesi 3 mld (+5%) ricavi gruppo
Autogrill mette a segno un M&A nella West Coast degli Stati Uniti. Il guppo, tra i primi nel mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha acquistato Avila Retail Development & Management per 20... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Collina dei Ciliegi gestirà la ristorazione a San Siro
In partnership con Hospitality Milano
Unica azienda vinicola in Italia con spazio dedicato in uno stadio continua
OrtofruttaOrsero, fatturato nel semestre a 470 milioni
Prosegue l'iter per il passaggio al segmento Star di Borsa italiana
Ricavi netti pari a circa 470 milioni di euro e con una contribuzione del 90% circa legata alla BU Distribuzione, sostanzialmente in linea ai ricavi netti proforma al 30 giugno 2017. L’Adjusted Ebitda pa... continua
Ristorazione e ospitalitàMasi Wine Experience apre anche a Cortina
Accordo per un nuovo wine bar ristorante monomarca
Joint venture con la società Tofana per aprire un wine bar e ristorante monomarca a Cortina D’Ampezzo a insegna “Drusciè Masi Wine Bar – Vino e Cucina - Cortina” continua
AttualitàL’Italia scommette sul “Turismo Dop”
Il boom del turismo enogastronomico al centro di una tavola rotonda a Modena
Il rapporto tra crescita del turismo enogastronomico e Indicazioni Geografiche in Italia è stato il tema principale della tavola rotonda Turismo Dop che si è tenuta oggi a Modena, nel nuovissimo museo “... continua
OrtofruttaIeri al Mipaaft riunione della filiera ortofrutticola nazionale
Pesce: "necessario agire per rafforzare un comparto che vale 11,6 miliardi di euro"
Ieri mattina si è riunita al Mipaaft, il ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, la filiera ortofrutticola nazionale per un confronto sulle strategie di valorizzazione. Im... continua
Comunicati stampaPane. Esselunga: "nessuna pratica sleale da noi"
Fiducia nell'Autorirà garante per la concorrenza e il mercato
Esselunga dichiara in una nota che riceviamo e pubblichiamo: “In relazione all’istruttoria aperta da Antitrust nei confronti dei principali operatori della Gdo per una presunta pratica sleale a danno di... continua
Packaging e logisticaAl via i tavoli di lavoro sul packaging
Per aggiornare la Direttiva Europea
Al fine di normare, misurare ed espandere le pratiche di riuso in Europa continua
ConsumiAgroalimentare italiano vale il 6% dell'import UK
È quanto emerso dal III Forum Agrifood Monitor di Nomisma e Crif
Con un valore superiore ai 3 miliardi di euro, il Regno Unito rappresenta il quarto mercato per l’export agroalimentare italiano continua
AttualitàAntitrust indaga su presunte pratiche sleali nella gdo
Sei istruttorie su Coop, Conad, Esselunga, Eurospin, Auchan e Carrefour
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha aperto sei istruttorie nei confronti dei principali operatori nazionali nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (Coop Italia, Conad, Es... continua