Attualità
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Economia e finanzaDal pane al grano, il prezzo aumenta 15 volte
Coldiretti denuncia: l'Italia nella top ten dei Paesi europei per il caro-pagnotta
Dal grano al pane il prezzo aumenta di quasi 15 volte per effetto delle speculazioni e delle importazioni selvagge di prodotto dall’estero, con pagnotte e panini spacciati come italiani all’insaputa dei... continua
AgroalimentareMaltempo/2: dal Lambrusco ai kiwi, milioni di danni
Monitoraggio Coldiretti: tra le coltivazioni colpite, mele e pere in piena fase di raccolta
Dai vigneti di Lambrusco Salamino i cui grappoli sono stati violentemente sbattuti a terra alle pere Abate nel Modenese che si fregiano del marchio DOP dell’Unione Europea fino ai pregiati kiwi di Ve... continua
AgroalimentareMaltempo, la mazzata sull'agricoltura nel veronese
Danni anche nel padovano e vicentino
"Una mazzata, ad appena due settimane dall’inizio delle vendemmia: per quanto limitati, i danni provocati dal nubifragio di domenica pomeriggio lasceranno strascichi pesanti". C’è preoccupazione nella voce... continua
Studi e ricercheNegli scarti della mela la nuova frontiera della nutraceutica
Se ne ottiene un ingrediente da miscelare alla farina di grano, o un integratore alimentare
Un ingrediente da miscelare alla farina di grano per un pane a maggior contenuto di fibre, o un integratore alimentare utile a contrastare i processi di ossidazione. Sono i due prodotti nati nel laboratorio... continua
AttualitàControesodo: souvenir del gusto per 1 italiano su 2
Rientrato a casa il 73% dei vacanzieri secondo dati Coldiretti/Ixè
Nonostante le restrizioni imposte dall’emergenza Covid a sagre e feste di paese, messi in valigia anche prodotti eno-gastronomici tipici regionali continua
Atti governativiEtichette, via libera in Germania al Nutri-Score
Sarà adottato su base volontaria
Il consiglio dei ministri tedesco ha dato il via libera all'uso facoltativo in Germania del Nutri-Score in etichetta, il sistema di etichettatura a colori inventato dai francesi e destinato a segnalare... continua
Atti governativiFondo per l'agricoltura, boom di prestiti
Erogati quasi 130 milioni in un mese
In meno di un mese dal lancio della sua operatività per le imprese del comparto primario, nonostante il periodo estivo, il Fondo di Garanzia gestito da Mediocredito Centrale ha garantito prestiti per... continua
Atti governativiBraccianti, fallita la regolarizzazione
La sanatoria sfruttata per l'85% da colf e badanti
Si è conclusa la procedura di regolarizzazione dei rapporti di lavoro avviata lo scorso 1° giugno per agricoltura, lavoro domestico e assistenza alla persona: il Viminale ha comunicato che sono 207.542 l... continua
AttualitàIl politically correct si abbatte anche sui brand del food
Knorr (Unilever) cambia il nome alla "salsa gitana" perché suonerebbe razzista
Ma per il Consiglio dei sinti e rom tedeschi le priorità sono altre. continua
AttualitàFiliera Italia: "Serve ministero per l'alimentare"
Attualmente le competenze legate al settore sono suddivise in tre dicasteri
"Ci vuole un ministero dell'Alimentazione". E' la proposta lanciata la Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, in un lunga intervista pubblicata sul Corriere della Sera del 15 agosto.... continua
AttualitàVacondio (Federalimentare): "La ristorazione è strategica"
Bene il fondo governativo di sostegno, ma serve uno sforzo maggiore
"Si poteva dare di più. Non alle aziende alimentari, ma ai nostri clienti, i ristoratori". Parola di Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, che in un'intervista pubblicata oggi sul Corriere della... continua
DistribuzioneBasko, torna a Genova il camion simbolo della tragedia del Morandi
Socegross lo ha messo a disposizione del comune
"Confermiamo che il camion Basko è di nostra proprietà. Lo abbiamo acquistato lo scorso anno, dopo che l’azienda Damonte, che ha in appalto il nostro servizio di trasporto, lo aveva ceduto a una società lomb... continua
AttualitàDecreto Agosto, emendamento pd vuole bloccare nuovi ristoranti
Filiera Italia: “Inaccettabile dirigismo contro libertà d’impresa. Ci si illude di tutelare occupazione presente compromettendo quella futura"
Stop all’iniziativa imprenditoriale e al libero mercato. Stop a nuove aperture di ristoranti almeno fino al 31 dicembre 2021. Lo stabilisce un emendamento al decreto Agosto che sarà discusso in aula ne... continua
AttualitàDazi/5: la soddisfazione di Federalimentare
"Risultato positivo per l'Italia: mercato USA tra i più strategici"
"Una notizia che ci fa tirare un sospiro di sollievo in un momento già penalizzante per l'export alimentare italiano e per cui dobbiamo ringraziare il nostro Governo, con la Farnesina in testa, per il... continua
AttualitàDazi/4, Cia: Bene decisione Trump
"Continuare sforzo diplomatico per annullare tariffe doganali maggiorate ancora in vigore"
L'Italia tira un sospiro di sollievo per la decisione del presidente Trump di non penalizzare prodotti italiani nella revisione delle liste di merci Ue colpite dai dazi Usa. Si salvano dalle tariffe vino,... continua
AttualitàDazi/3: sollievo per Filiera Italia
"Ora bisogna rilanciare affinché anche le altre eccellenze già colpite vengano escluse”
“Sospiro di sollievo per il nostro Paese” dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commentando la nuova tornata di dazi USA all’Ue che, nell’ambito del contenzioso Airbus, per que... continua
Economia e finanzaSagre: prima estate senza per 7 italiani su 10
Secondo Coldiretti la crisi degli eventi estivi colpisce i circa 34mila gli operatori ambulanti nell’alimentare
Secondo le disposizioni del nuovo Dpcm del Governo restano sospesi gli eventi che implichino assembramenti in spazi chiusi o all'aperto quando non è possibile assicurare il rispetto delle misure di precauzione, pur lasciando la possibilità alle Regioni di valutare l’eventuale ripresa delle attività. continua
AttualitàDazi, Trump "grazia" l'Italia
La nuova black list colpisce Francia e Germania
Niente nuovi dazi sui prodotti agroalimentari Made in Italy con la decisione del presidente Usa Donald Trump di “graziare” l’Italia rispetto all’ipotesi iniziale di estendere gli aumenti tariffari anche a... continua
AttualitàScuola, agriturismi e fattorie didattiche offrono spazi alternativi alle aule
I giovani imprenditori di Cia-Agricoltori Italiani rispondo all'appello dell'Anci
A poco più di un mese dal ritorno degli studenti in classe, Cia-Agricoltori Italiani e i suoi giovani imprenditori riuniti nell’Agia, raccolgono l'appello dell'Associazione Nazionale Comuni Italiani (A... continua
Carni e salumiSostenibilità, gli allevamenti ovini sardi all'avanguardia
Secondo i primi dati del progetto europeo "SheepToShipLife" coordinato dal Cnr
Arrivano i primi risultati sul monitoraggio degli impatti ambientali degli allevamenti ovini in Sardegna nell'ambito del progetto europeo "SheepToShipLIFE". L’obiettivo principale del progetto - coordinato d... continua
IndustriaLa "fabbrica riscoperta" ai tempi del Covid-19
La filiera produttiva al centro dell'ultimo numero di Link Ibc, il periodico delle imprese di beni di consumo
"La filiera in tempo di virus" è il filo conduttore del numero appena pubblicato di luglio-agosto di Link IBC, il periodico dell'Associazione Industrie Beni di Consumo, che dedica una serie di articoli... continua
Carni e salumiPane e salame, un evergreen dell'estate
Parola dell’esperto Alex Revelli Sorini
Pane e salame, l’abbinamento per eccellenza che si presta a qualsiasi occasione: da un aperitivo con amici, ad una merenda veloce, il pane con i salumi in genere – non solo salame - è sempre e da semp... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's denuncia ex ceo per aver mentito
Easterbrook era stato cacciato nel 2019 per aver avuto una relazione extraconiugale contraria al codice deontologico della società
C'è una nuova svolta nell'uscita dell'ex ceo di McDonald's Steve Easterbrook cacciato dall'azienda per aver avuto una relazione extraconiugale con una collega (vedi EFA News del 4/11/2019). Oggi, McDonald's... continua
Atti governativiDl Agosto/2: servono più risorse per la ristorazione
Federalimentare: "Incentivo è un buon segnale, ma è necessario fare di più"
Il decreto contiene anche la norma sulla rivalutazione dei cespiti, fortemente voluta da Federalimentare. continua
IndustriaContratto alimentari, Federalimentare rilancia
"Sì ad accordo sostenibile per competitività delle imprese, tutela dei livelli occupazionali e salvaguardia del potere di acquisto delle retribuzioni"
Le associazioni industriali Anicav, Assalzoo, Assica, Assitol, Assobibe, Assocarni, Assolatte, Federvini, Italmopa e Mineracqua confermano la volontà di riprendere il negoziato, con il coordinamento di... continua
Atti governativiDl Agosto, c'è il fondo ristorazione
Filiera Italia: “Plauso al governo per la misura”
“Ben investiti i 600 milioni dedicati dal governo alla ristorazione e alla filiera agroalimentare italiana”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta il dl Agosto appe... continua
Atti governativiDecreto Agosto/2: L'appello di Federalimentare
"Le misure per la ristorazione restino centrali, non si accettano passi indietro"
"Possiamo discutere su quale sia la proposta migliore per aiutare il settore della ristorazione, ma non siamo disposti a discutere sulla centralità di questo settore: è fondamentale che l'horeca rimanga u... continua
AttualitàDecreto Agosto, Filiera Italia insiste per il bonus ristorazione
“Governo sostenga emendamento di sostegno all'intera filiera agroalimentare italiana”
“Il Governo non rinunci a sostenere la ristorazione e con essa l’intera filiera agroalimentare” così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta le ultime anticipazioni dell’im... continua
Ristorazione e ospitalitàDl Agosto: Cia, bene aiuti a ristoranti che acquistano il made in Italy
Per il presidente Scanavino il sostegno all’Horeca è essenziale al rilancio dell’agroalimentare post-Covid
Positivo il sostegno al canale dell’Horeca (ristoranti, bar, mense, hotel) attraverso un bonus alle imprese della ristorazione che acquistano prodotto Made in Italy al 100%. E’ questo il commento di C... continua
Formaggi e latticiniConsorzio Montasio Dop: Valentino Pivetta riconfermato presidente
E nessuna novità nemmeno alla vicepresidenza, che resta nelle mani di Giovanni Pomella
Approvato anche il bilancio d’esercizio 2019 continua
Oli e condimentiIndigenti. Lo Stato acquisterà solo olio E.v.o. 100% italiano
Attraverso il Fondo emergenze alimentari, per 20 milioni Euro
"Considerate le particolari difficoltà che sta attraversando il settore dell'olio di oliva, nell'ambito delle diverse tipologie di prodotti destinati al Fondo emergenze finalizzato a rispondere al bisogno... continua
Atti governativiPubblicato il Bando per la ripartizione dei Fondi apistici
Sottoprogramma 2020-2021, per assistenza tecnica, lotta alle malattie, miglioramento laboratori, monitoraggio mercato
Bellanova: "Settore importante. Va tutelato per i servizi ecosistemici che offre alla collettività e per il valore economico e sociale" continua
AttualitàRussia, l'embargo compie 6 anni
Il blocco è costato al food italiano 1,2 miliardi di perdite
Le esportazioni agroalimentari Made in Italy hanno perso 1,2 miliardi di euro negli ultimi sei anni a causa del blocco che ha colpito una importante lista di prodotti agroalimentari con il divieto all’ingresso d... continua
Atti governativiLe scienze agrarie a disposizione della politica per l'agricoltura del futuro
Aissa scrive a Bellanova. Plauso di Agrinsieme e Federalimentare
Le scienze agrarie a disposizione del governo per supportare le sfide che aspettano l'agricoltura del futuro, tra crisi economica e necessità di crescere in sostenibilità. La comunità scientifica di ri... continua
AgroalimentareColdiretti. Stagionali agricoli bloccati alle frontiere: è Sos vendemmia
Con voucher agricoli semplificati, possibili 25mila posti lavoro agli italiani
"E’ allarme nelle campagne italiane dove la vendemmia è alle porte, con gli stagionali bloccati nei paesi d’origine dalle misure anti coronavirus, e le aziende a corto di personale alle quali serve subi... continua
AgroalimentareGrano duro: filiera, suoi delegati nella Cun
La scelta sarà fatta entro fine settembre
L’auspicio è che si possa presto addivenire alla lista dei rappresentanti, così da dare effettivo e concreto avvio ai lavori della Commissione Unica Nazionale, attesa da tutta la filiera da tanto tempo continua
Ristorazione e ospitalitàDl Agosto: "bene bonus ristoranti con 100% made in Italy"
Per Coldiretti vitale sostenere l'intera filiera agroalimentare nazionale, dai campi alla tavola
"Bene il bonus ai ristoranti che utilizzano prodotti 100% Made in Italy per sostenere l'intera filiera agroalimentare nazionale dal campi alla tavola duramente colpita dalla crisi economica, del crollo... continua
AttualitàBaldrighi: sostegno a ristorazione è sostegno ad agroalimentare made in Italy
Bonus Filiera: Origin Italia favorevole a proposta Bellanova
1 miliardo a favore della filiera vincolato ad acquisti di prodotti italiani. La spesa degli italiani: per il 42% la priorità sono prodotti 100% italiani, tipicità e tradizione DOP IGP continua
Sicurezza alimentareCovid-19 non ferma i controlli sul falso miele cinese
L'incremento dell'import da Paesi sospetti innalza il livello di attenzione degli ispettori dell'Icqrf
Il fenomeno oggetto di un'interrogazione parlamentare: parla il sottosegretario alle Politiche Agricole Giuseppe L’Abbate continua
BeverageContratto alimentare/3: Assobibe reclama rispetto del Patto della fabbrica
Cino (Presidente): "Rimangono impercorribili contenuti non coerenti con questo approccio"
Contratto alimentari: anche Assobibe, l'associazione nazionale delle industrie delle bevande analcoliche, evidenzia la necessità di ricercare soluzioni per il rinnovo con modalità diverse da quelle che h... continua
IndustriaContratto alimentari/2: la posizione di Assitol e Assalzoo
Contestano lo strappo e confermato sostegno a Federalimentare
L’Associazione Italiana dell’Industria Olearia contesta l’accordo raggiunto da Unionfood, Ancit e Assobirra che non può essere considerato il nuovo CCNL e fa un appello alla ripresa del negoziato, per un... continua
IndustriaContratto alimentari, Assica schierata con Federalimentare
“È necessario che venga condivisa una visione obiettiva della situazione che sta vivendo l’industria alimentare"
Assica, l'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, l’organizzazione nazionale di categoria che, nell’ambito di Confindustria, rappresenta le imprese di produzione della carne suina, dei salumi e d... continua
Ristorazione e ospitalitàDl Agosto/2. Coldiretti: "bonus salva i ristoranti da crack 35 mld"
Effetto positivo a valanga anche su vino, olio, carne, pesce Made in Italy
La ristorazione italiana rischia un crack da 34 miliardi nel 2020 a causa della crisi economica, del crollo del turismo e del drastico ridimensionamento dei consumi fuori casa provocati dall’emergenza c... continua
Ristorazione e ospitalitàBonus ristorazione, per Filiera Italia non servono meccanismi farraginosi
"Contributo esigibile anche attraverso credito di imposta, che incentivi l'acquisto di prodotti alimentari 100% italiani"
“Giusto prevedere misure concrete a sostegno del settore della ristorazione” così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta le anticipazioni relative alle misure a supporto dei... continua
IndustriaContratto alimentari, da Italmopa pieno sostegno a Federalimentare
De Sortis: "Dispiace costatare che i nostri sforzi non siano stati presi in considerazione dai sindacati"
Associazione Industriali Mugnai d’Italia (aderente a Confindustria e a Federalimentare), in rappresentanza dell’Industria molitoria italiana, condivide pienamente la posizione espressa da Federalimentare olo... continua
Comunicati stampaAgroalimentare: "sì a consulta permanente sui mercati all'ingrosso"
Per una visione di sviluppo condivisa, dice Confagricoltura
Giansanti: pieno sostegno alla proposta lanciata dal presidente di Italmercati, Pallottini continua
Ristorazione e ospitalitàDl Agosto. Fipe: bene le proposte per rilancio ristorazione e pubblici esercizi
"Ora procedure rapide e semplici per spingere la ripartenza"
“Finalmente segnali di maggiore attenzione da parte delle istituzioni al mondo dei pubblici esercizi e della ristorazione. Un bonus che incentivi i consumi in bar e ristoranti, in particolare attraverso i... continua
AttualitàAgroalimentare: pandemia non ferma l'Italia di qualità
Tra sostegno alla produzione e rilancio in prospettiva futura
Sottosegretario alle Politiche Agricole Giuseppe L’Abbate: "determinante ora saper individuare in maniera concreta ed efficace le strategie da intraprendere per il rilancio dell’agroalimentare italiano di qualità" continua
AttualitàContratto alimentari, pesante spaccatura
Federalimentare: "L'accordo siglato nella notte da 3 associazioni su 14 non può essere riconosciuto come Ccnl"
"L'accordo siglato nella notte da 3 associazioni su 14 non può essere riconosciuto come Ccnl industria alimentare". E' l'intervento ufficiale di Federalimentare dopo le interruzioni delle trattative per... continua
SaluteOrigin Italia: "Semaforo Nutriscore avvantaggia solo le grandi industrie del Nord Europa"
L'associazione favorevole allo "schema a batteria" sostenuto dall'Italia
Agroalimentare: Baldrighi (Origin Italia): "Semaforo Nutriscore avvantaggia solo le grandi industrierei Nord Europa, bene ministra Bellanova con 'schema a batteria' che supera e migliora il semaforo per tutelare la salute dei consumatori" continua