EFA News - European Food Agency
41.072 notizie trovate

OrtofruttaProduzione mela Pink Lady a +3,6%
Distribuzione equilibrata dei calibri e un elevato tasso zuccherino
Continuano le iniziative in ambito di sostenibilità e responsabilità sociale per il brand, che prosegue il programma “Imagine 2025” continua

OrtofruttaPrevisioni ottime per l'arancia Rosaria
All'orizzonte importanti investimenti per il 2018-2019
Nuovi agrumeti e innovazione varietale sono alla base delle strategie della famiglia Pannitteri continua

AttualitàMaxi-operazione Guardia Costiera /2: plauso di Centinaio
"Filiera ittica sempre più pulita e sicura. Rafforzamento dei controlli in vista delle festività"
"Un'altra brillante operazione della Guardia Costiera per una filiera ittica sempre più pulita e sicura. No a prodotti contaminati o contraffatti sulle nostre tavole. Sì a un rafforzamento dei controlli a... continua

AttualitàMaxi-operazione GC sgomina pericoloso traffico prodotti ittici
Un “mercato parallelo” di prodotti alimentari contaminati e altamente tossici -VIDEO
Si è conclusa oggi la maxi-operazione della Guardia costiera di Taranto denominata “Passo e chiudo”, che ha visto coinvolti più di cinquanta uomini e donne della guardia costiera, che ha consentito l’ese... continua

Cucina gourmetJock Zonfrillo riceve il Basque Culinary World Prize
La cerimonia di consegna del premio allo chef a San Sebastian
Per la difesa della cultura delle popolazioni indigene dell’Australia e la salvaguardia della tradizione culinaria aborigena continua

VideoCerealia per la gestione sostenibile dell'acqua
La filiera agricola fa sistema per difendere l'ambiente
“La risorsa acqua: dalle tecniche colturali innovative alle innovazioni tecnologiche. La filiera cerealicola lombarda: esempio di sostenibilità per l’agrifood”: è il meeting che si tenuto a Milano, promoss... continua

AgroalimentareAgricoltura familiare. Pesce: "individuati ambiti su cui concentrare ricerca e innovazione"
Il sottosegretario Di Stato al Mipaaft chiude i lavori del Simposio alla Fao
Il sottosegretario alle Politiche agricole Alessandra Pesce ha chiuso i lavori del Simposio internazionale sull'innovazione per l'agricoltura familiare alla Fao. Il Simposio è stato l'occasione per l'avvio... continua

ViniConfagricoltura: doppio appuntamento per il vino con i buyer internazionali
Nell'Oltrepo pavese e a Verona, attraverso Confagri Promotion
I vini italiani sono sempre più apprezzati nel mondo. Confagricoltura, attraverso Confagri Promotion dedicato alla internazionalizzazione delle aziende vitivinicole, organizza, in questi giorni, incontri... continua

ViniAssaggiatori vini: Onav ufficializza alleanza con Assosommelier
Dopo la sinergia con Aspi, per "un mondo del vino sempre più unito"
A Roma è stata ufficializzata l'alleanza tra Onav, Organizzazione onlus Nazionale Assaggiatori di Vino, e Assosommelier, dopo che già nella primavera scorsa era stata stretta una sinergia con Aspi, Associazione d... continua

Formaggi e latticiniCrisi settore latte ovino in Toscana: "Insieme continuiamo a tutelarlo"
Lo dice Carlo Santarelli, presidente del Consorzio tutela Pecorino Toscano Dop
“Il Pecorino Toscano Dop gode di ottima salute e continua a crescere in termini di vendite in Italia e all’estero. L’unicità del nostro formaggio è riconosciuta e apprezzata tra le eccellenze Dop del mad... continua

AttualitàNitrati: Italia verso procedura d'infrazione dell'Ue
Agrinsieme: "servono soluzioni sostenibili supportate dalla politica"
“Agrinsieme, anche a seguito della lettera di messa in mora - prima fase della procedura d’infrazione - notificata dalla Commissione Europea al Governo per presunti inadempimenti nell’attuazione della cosiddetta Direttiva nitrati, la 91/676/CEE, ritiene che la questione debba essere affrontata da subito ai massimi livelli per evitare inutili e dannosi contenziosi, nonché ulteriori problemi alla zootecnia italiana e al settore agricolo e agroalimentare” continua

AgroalimentareSi chiudono oggi gli stati generali della ricerca Crea
A Foggia focus su Cereali e Colture Industriali
Obiettivo di favorire lo scambio e la condivisione di conoscenze ed idee nonché il dialogo all’interno della comunità scientifica continua

AgroalimentareFao e Coldiretti insieme per agricoltura sostenibile
Siglato accordo per promuovere le filiere corte e vincere lo spreco alimentare
Un accordo per un modello di agricoltura che punti alla sicurezza alimentare, valorizzando e diffondendo sullo scenario globale l'esempio virtuoso dei mercati contadini di Coldiretti ed il principio delle... continua

Sicurezza alimentareEfsa. Diossine e relativi Pcb
Aggiornato il livello di assunzione tollerabile
Efsa (European Food Safety Authority) ha confermato le conclusioni di valutazioni precedenti secondo cui l'esposizione alimentare a diossine e Pcb (policlorobifenili) diossina-simili (inquinanti ambientali... continua

AttualitàDi scena 700 legumi nella due-giorni di Slow Beans
24 e 25 novembre al Castello di Padernello, Bassa Bresciana
La “Comunità Leguminosa” di Slow Food presenta, racconta e fa degustare i migliori e più rari legumi tradizionali italiani, all’insegna del gusto e della biodiversità per scoprire mille curiosità continua

Ristorazione e ospitalitàEatTiamo lancia una campagna di crowfunding
La start up punta al mercato cinese
Startup di cibo italiano di qualità, distribuito in Usa direttamente a tavola continua

Conserve e confettureLibrandi e Callipo insieme per Natale
L’eccellenza calabrese valorizzata per le prossime feste natalizie
Un box speciale che racchiude i prodotti d’alta qualità di due brand simbolo dell’enogastronomia calabrese continua

Carni e salumiIl bilancio della giornata della suinicoltura
Il settore si confronta con le sfide poste dalle nuove norme sul benessere animale
Il grande tema che oggi i suinicoltori italiani stanno affrontando è la normativa europea in base alla quale, dal 1° gennaio 2019, non andrà più praticato il taglio routinario della coda dei suinetti. Un... continua

ViniCollis Veneto, fatturato a 93 milioni
Il gruppo ha chiuso il bilancio con un utile di 1,7 milioni
Collis Veneto Wine Group chiude il bilancio 2017-2018 in leggera crescita rispetto allo scorso, arrivando a quasi 93 milioni di euro. Nonostante una stagione vendemmiale in calo del 35% rispetto all’annata p... continua

DolciPernigotti chiede interruzione dell'occupazione
Lettera inviata a Organizzazioni Sindacali e RSU
Il blocco permanente dello stabilimento, ad opera dei lavoratori, è in corso dal 7 novembre 2018 continua

Economia e finanzaAmbienta acquisisce AromataGroup
Il fondo guidato da Nino Tronchetti Provera investe per la prima volta nel food&beverage
Ambienta sgr, il più grande fondo europeo di private equity focalizzato sulla sostenibilità, guidato da Nino Tronchetti Provera, ha concluso il processo di acquisizione di AromataGroup, società di Bresso (M... continua

Parlano di noiMondelez, in Indonesia e Repubblica Dominicana, il progetto Cocoa Life
Da Efa News una notizia che fa ben sperare sull’indirizzo che molte grandi multinazionali stanno prendendo negli ultimi anni, verso una filiera più sostenibile
Vi proponiamo di seguito l'articolo integrale di Comunicaffè, che cita l'articolo dell'agenzia EFA News del 20 novembre 2018:Da Efa News una notizia che fa ben sperare sull’indirizzo che molte grandi mu... continua

Conserve e confettureErnst & Young premia Andrea Rigoni
Alla 22a edizione del premio “L’Imprenditore dell’anno”
Il premio speciale “Sostenibilità” ha visto sul podio l’AD dell’azienda che da anni parla di ambiente, di natura e, soprattutto, di biologico continua

Ristorazione e ospitalitàGlovo lancia il servizio Prime
Per consegne gratuite illimitate
Da oggi a disposizione di tutti i suoi utenti italiani in abbonamento mensile e direttamente dall’app continua

FiereSuccesso per la seconda edizione di Mac Fruit Attraction China
A Shanghai fino a venerdì 23 novembre
Una quindicina sono le aziende del nostro Paese presenti in questa manifestazione internazionale continua

AttualitàIndustria e sindacati uniti: no alla sugar tax
Appello rivolto al premier Conte e ai due vicepremier
Industria alimentare e sindacati dei lavoratori scrivono congiuntamente al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e ai vice presidenti Luigi Di Maio e Matteo Salvini per chiedere di rivedere l'emendamento,... continua

VideoIllva Saronno, fatturato 2018 a 300 milioni
Vendita all'estero in forte crescita. Presentata la limited edition Disaronno Wears Trussardi
L'Illva Saronno è un'azienda storica italiana, produce il famoso liquore di Saronno commercializzato con il marchio Disaronno, venduto in tutto il mondo, e commercializza anche altri famosi marchi italiani... continua

FiereCibus Connect presentato a Milano e Shangai
Cellie (Fiere di Parma): "Argine all'Italian sounding e al local premium"
Tutelare le eccellenze italiane dell’agroalimentare dai due fenomeni che maggiormente insidiano le quote di mercato italiane sui mercati internazionali: l’Italian Sounding e il Local Premium. E' l'obiettivo di... continua

LiquoriRicavi in crescita per Remy Cointreau
Vendite a +7,7% trainate da Asia-Pacifico e Cognac
Remy Cointreau incrementa i ricavi nel primo semestre dell'anno fiscale che si concluderá a marzo. L'azienda francese di liquori e champagne ha visto un aumento delle vendite del 5%, a 571,4 mln euro.... continua

DistribuzioneIvs (vending), primi 9 mesi in forte crescita
Fatturato a 322 milioni (+5,9%) e utile netto attestato a 18,57 milioni (+33%)
Ivs Group, leader italiano e secondo operatore in Europa nella gestione di distributori automatici e semiautomatici per la somministrazione di bevande calde, fredde e snack (vending), ha chiuso i primi n... continua

DistribuzioneAllarme furti: 1 taccheggio ogni 3 minuti in iper e super
Aumentati del 50% i vigilantes
Stima dell’Unione europea delle cooperative Uecoop sulla base di un monitoraggio fra addetti del settore in occasione del Black Friday continua

Ristorazione e ospitalitàCatering aereo: Vueling rilancia offerta a bordo
Nuovo menu, col l'obiettivo di migliorare l'esperienza di volo
Nell’ambito di un progetto presentato con l’obiettivo di migliorare ulteriormente l’esperienza di viaggio del passeggero, la compagnia low-cost Vueling lancia oggi un nuovo menù a bordo dei suoi aerei d... continua

ItticoPesca sostenibile: le nuove regole Issf per il tonno
Riguardano i pescherecci, la catena di approvvigionamento del tonno e la segnalazione dei dati /ALLEGATO e VIDEO
La Issf (International Seafood Sustainability Foundation) ha annunciato la scorsa settimana l'adozione di due nuove misure di conservazione per facilitare il miglioramento costante della pesca globale... continua

Studi e ricercheGratificazione e salutismo guidano la spesa alimentare degli italiani
Più proteine, fibre e grassi (e quindi più calorie), meno zuccheri: una spesa più nutriente e anche più edonistica
Gli highlight della quarta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy. continua

Oli e condimentiUnilever e De Nigris lanciano nuovi condimenti
Col marchio Calvé nasce una categoria originale a base di aceto e superfood
Un'inedita alleanza in salsa glocal, tra un colosso multinazionale e un brand di eccellenza made in Italy. E' in sintesi l'accordo presentato oggi a Milano tra Calvé, marchio della multinazionale anglo-olandese... continua

FiereLo stile italiano trionfa a Mosca
Intenso programma per la Settimana della cucina italiana
In questi giorni in 105 diversi Paesi si celebra la terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, con oltre 1300 eventi dedicati al cibo e al vino Made in Italy. Conferenze, degustazioni,... continua

DolciLoacker riporta le nocciole in Veneto
Col progetto "Noccioleti Italiani" 30 ettari a Ca' Tron
Loacker riporta le nocciole in Veneto. L'azienda altoatesina specializzata nella produzione di wafer e specialità al cioccolato, grazie alla collaborazione con il Gruppo Cattolica Assicurazioni e l'Università d... continua

Economia e finanzaCampbell in ripresa nel terzo trimestre
Ricavi battono stime, sale attesa per assemblea
Battono le attese i conti di Campbell del terzo trimestre. Il gruppo di Camden ha visto le vendite aumentare a 2,69 miliardi di dollari in un anno, da 2,16 miliardi, oltre le stime per 2,66 miliardi. Al... continua

PersoneMutti presidente di Centromarca
Eletto dal consiglio direttivo dell'Associazione italiana dell'industria di marca
Il Consiglio Direttivo di Centromarca, la prestigiosa Associazione italiana dell'industria di marca, ha eletto Francesco Mutti, Amministratore Delegato di Mutti SpA, alla Presidenza dell’Associazione p... continua

Carni e salumiCampagna Assocarni, il sito realizzato da CreareValore
Accompagna gli spot sul consumo consapevole di carne bovina, on air sulle reti Rai
Il sito web previsto per accompagnare e approfondire i temi della campagna informativa sul consumo consapevole della carne bovina lanciata da Assocarni è stato realizzato da CreareValore, Business Unit... continua

AttualitàEtichette/2: per Coldiretti dietrofront positivo delle multinazionali
"Segnale importante anche per le prossime decisioni Onu"
"Positivo dietrofront sull’etichetta a semaforo da parte delle multinazionali del cibo che abbandonano il progetto comune di utilizzare sui propri prodotti il sistema oggi utilizzato in Gran Bretagna, g... continua

AgroalimentareEcosostenibilità nell'allevamento
Open day in Lucania organizzato dall'Aia
Pieno successo della 2a tappa della manifestazione, inserita nell’ampio progetto “Stalle aperte”, organizzata dall’Associazione Regionale Allevatori (Ara) della Basilicata e svoltasi presso l’azienda... continua

SalutePharmanutra punta al 60% di export
Il trend dei primi nove mesi conferma la crescita a livello internazionale
Nei primi nove mesi del 2018 PharmaNutra, azienda farmaceutica pisana leader nel settore dei complementi nutrizionali a base di ferro quotata al mercato Aim, prosegue nei primi 9 mesi il trend di cr... continua

AttualitàEtichette a semaforo. Giansanti: "Serve schema valido per tutta l'Ue"
Confagricoltura: bene la rinuncia delle multinazionali alimentari
“Una buona notizia per i consumatori e per gli agricoltori”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, ha commentato la rinuncia annunciata ieri dalle multinazionali del settore alim... continua

IndustriaOpen day alla Perugina, in overbooking
Tutti vogliono visitare la fabbrica del cioccolato: posti esauriti e lista d'attesa
La Perugina, la "fabbrica del cioccolato" italiana, apre le porte al pubblico della sua storica sede a San Sisto, vicino Perugia, ed è subito sold out. Tale è stato il successo dell'iniziativa che i... continua

IndustriaEtichette nutrizionali: colossi del food sospendono sperimentazione
Rinuncia al progetto Nestlè, rimandano Coca Cola, Mondelez, Unilever e PepsiCo
Avevano lanciato nel marzo dell'anno scorso una sperimentazione dell'etichetta nutrizionale policromatica (dal rosso a verde passando per una scala di colori per giudicare i contenuti di grassi, zuccheri... continua

AttualitàDirettore Generale della Fao premiato a Forlimpopoli
Consegna del Premio Artusi 2018
Sabato 24 novembre a Forlimpopoli consegna del Premio Artusi 2018 José Graziano da Silva Direttore Generale della Fao continua

FiereBARtù, ovvero l'horeca in stile italiano
La prima giornata della mostra-convegno dedicata al mondo dei bar, alberghi e ristoranti che si svolge a Milano
Oltre 100 persone, tra esperti, specialisti e professionisti del mondo del bar, degli alberghi e dei ristoranti, sono intervenute alla giornata inaugurale della mostra-convegno organizzata dal mensile... continua
AttualitàRoadhouse e Telefono azzurro insieme per i diritti dei bambini
In tutti i ristoranti delle catena si celebra la Giornata internazionale dei diritti dell'infanzia e dell'adolescenza
Roadhouse Restaurant e Telefono Azzurro, in occasione della Giornata Internazionale per i diritti dell'infanzia e dell'adolescenza che da quasi trent'anni celebra la Convenzione approvata dall'Onu, hanno... continua

DistribuzionePam, 68 nuovi supermercati in Liguria e Piemonte
Il fatturato sale del 15% con i punti vendita dei nuovi affiliati Arimondo e Borello
Sessantotto nuovi punti vendita affiliati per un aumento di più del 15% del fatturato: questi i numeri che raccontano gli ultimi sviluppi di Pam che si appresta ad accogliere due prestigiose realtà imprenditoriali i... continua