EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
ConsumiIl mercato dei prodotti ittici in Italia sale del +5%
Grazie a un aumento dei prezzi del 2% e dei volumi del 3%
Cresce anche il consumo di salmone norvegese in Italia: + 8% nel 2017 continua
Economia e finanzaFine Foods avvia fusione con Innova Italy 1
Prossimo step Borsa, operazione funzionale alla crescita
Fine Foods & Pharmaceuticals, il maggiore produttore italiano indipendente in conto terzi di prodotti nutraceutici e farmaceutici, avvia la fusione con Innova Italy 1, Spac focalizzata su aziende industriali... continua
DistribuzioneDespar, tre nuove aperture in Abruzzo, Campania e Puglia
Sono gestiti da Maiora, concessionaria del brand Despar per il centrosud
Maiora, concessionaria del marchio Despar, Eurospar, Interspar nel Centro-Sud ha inaugurato tre nuovi concept in Abruzzo, Campania e Puglia. I locali si aggiungono a quello appena aperto a Terlizzi (Ba)."Abbiamo... continua
CaffèAutogrill lancia la Caffetteria Fredda
Categoria di prodotto innovativa pensata per l'estate
Introduce 18 nuovi prodotti pensati per nuove occasioni di consumo durante i mesi estivi e per arricchire l'intera offerta della caffetteria continua
CaffèLavazza, partnership con il Guggenheim Museum
Presente anche all’interno delle mostre con due caffetterie
La quinta mostra sostenuta da Lavazza al Guggenheim di New York aprirà al pubblico l'8 giugno continua
Formaggi e latticiniAsiago Dop Montagna, produzione su del 10%
Consorzio di tutela ottimista per la nuova stagione dell'alpeggio
Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago Dop Prodotto della Montagna, la specialità casearia rico... continua
Acque minerali e bevandeNestlé Waters e Sanpellegrino, sostenibilità misurabile
Il gruppo punta alla certificazione con lo standard Aws per tutti gli stabilimenti
Nestlé Waters, prima azienda a livello mondiale nel mercato delle acque in bottiglia (presente in Italia con S.Pellegrino, Acqua Panna, Levissima, Vera, Recoaro), avrà entro il 2025 tutti gli stabilimenti di... continua
Comunicati stampaCommercio aprile. Coldiretti: tonfo dei consumi
Alimentari i più colpiti, dalle botteghe agli ipermercati, ai discount
E' importante scongiurare l'aumento delle aliquote Iva per evitare una pericolosa spirale recessiva, in una situazione in cui i consumi interni risultano particolarmente deboli, soprattutto per effetto... continua
EsteriPartnership di altri 5 anni tra FMC e Chr. Hansen
Collaborazione su antiparassitari naturali per colture biologiche
FMC Corporation, società Usa con sedi in Medio Oriente e India attiva nella distribuzione di prodotti alimentari e bevande di altissima qualità, e Chr. Hansen, azienda danese di bioscienze che sviluppa s... continua
CaffèStarbucks estende la partnership strategica con Arla Foods
Accordo per la crescita dei ready-to-drink in tutta l'area Emea
Le due società hanno firmato un accordo strategico a lungo termine di 21 anni continua
DistribuzioneGallerie Commerciali Italia cambia nome
Diventerà Ceetrus Italy S.p.a.
"Il nuovo nome incarna l'evoluzione da una società commerciale del real estate ad un incubatore di proposte immobiliari a 360 gradi" continua
DistribuzioneL'alimentare guida la crescita dei negozi in franchising
I risultati di un sondaggio tra i consumatori
Affidabilità, qualità, servizio e prezzi fissi nella rete dei 51 mila negozi in affiliazione. La gamma di offerte nei settori trainanti: food e abbigliamento continua
LiquoriDistillerie Berta continua il suo tour nella Penisola
Gli appuntamenti di giugno
Coinvolgerà per tutto il mese di giugno giovani bartender che si sfideranno a colpi di cocktail inediti continua
Verdure quarta gammaBarbero nocciole torna in attività
Riaperto lo storico stabilimento piemontese di sgusciatura
Nel 2017, l’azienda che fatturava circa 50 milioni di euro aveva chiuso i battenti, lasciando a casa i 33 lavoratori continua
Economia e finanzaIstat, commercio al dettaglio aprile 2018
Vendite in brusco calo: -0,7% in valore e 0,9% in volume /Allegato
Flessione congiunturale imputabile alle vendite di beni alimentari, che registrano un calo dell’1,9% in valore e del 2,4% in volume, mentre quelle di beni non alimentari sono in lieve aumento continua
FiereIl Consorzio di tutela del Salame di Varzi inaugura la nuova sede
L’11 giugno presso “Casa dei servizi”
Un seminario per approfondire le caratteristiche di questa eccellenza del Made in Italy continua
Studi e ricercheSei milioni di italiani mangiano gluten free, ma i malati veri sono solo 200mila
C'è la convinzione che la dieta per celiaci sia più sana, faccia perdere peso o permetta migliori performances sportive
La denuncia emerge dal III congresso Sinuc in corso a Torino continua
Cucina gourmetNasce la pizza all'Aceto Balsamico di Modena Igp
Padrini sono Bottura, Esposito e De Nigris
Presentata alla cena di beneficienza a Festavico. Presenti gli chef Cannavacciuolo, Cracco, Cedroni continua
DolciBorsari presenta "I con e I senza"
Nuova linea etica di panettoni
Un gioco di parole che unisce qualità, sostenibilità e innovazione per assecondare i nuovi trend di mercato e le più attuali preferenze dei consumatori continua
Verdure quarta gammaDimmidisì nuova campagna radio e affissioni nel circuito gdo
Dal 10 giugno con 2.100 poster
Prosegue la presenza mediatica a sostegno dell’incremento della notorietà di marca e delle vendite continua
DistribuzioneNew Factor (frutta secca) punta sul vending
Obiettivo: 3 milioni di euro di fatturato nel canale
Il 2017 rispetto al 2016 ha registrato una crescita a valore pari al +43%, mentre a livello di pezzi del +40 % continua
ViniDeutz consolida accordo con Cathay Pacific Airways
Offerta in prima classe edizione limitata di Cuvée
la presenza sui voli di importanti compagnie aeree, è l’occasione per farsi conoscere da un pubblico sempre più internazionale continua
Comunicati stampaIntossicazione mense a Pescara: Cir Food precisa...
I centri-cottura cibo "trovati igienicamente conformi" dalle autorità ispettive
"E' ragionevole pensare che episodi epidemici dell’infezione rilevata non siano da associare ai cibi somministrati dalla Società" continua
PersoneFrancesco Iacono nuovo direttore Onav
Riceve il testimone da Michele Alessandria
Cultura del vino, ricerca scientifica e una formazione attenta ai rapporti umani continua
Economia e finanzaQuanto si guadagna a lavorare nel food?
La prima indagine completa su retribuzioni di quadri e impiegati di una delle filiere più importanti dell’economia del Paese
Spring Professional (The Adecco Group), in collaborazione con JobPricing, ha realizzato la prima indagine completa sulle retribuzioni di quadri e impiegati della filiera del food raccogliendo informazioni... continua
ViniTorna Nebbiolo Noblesse, dedicato alle nobili bollicine del Piemonte
Evento con degustazione a Torino e ad Alba
Torna Nebbiolo Noblesse, l'appuntamento dedicato alle nobili bollicine del Piemonte. Dopo il successo dell'anno scorso l'edizione 2018 si sdoppia con due date: la prima lunedì 18 giugno al Palazzotto,... continua
AttualitàCerealia, al via l'VIII edizione
E' il festival dedicato ai cereali e all'interscambio culturale del Mediterraneo
Si apre ufficialmente il 7 giugno presso l’Istituto della Enciclopedia Italiana a Roma, l’ottava edizione di Cerealia - festival dedicato a tutti i cereali che trae ispirazione dagli antichi rituali roman... continua
VideoFindus verso la totale sostenibilità
Intervista ai manager del gruppo che ha appena aderito a Sai Platform
Minor impatto ambientale, sostenibilità sociale ed economica sono i tre punti cardine della strategia del colosso dei vegetali continua
PersoneIl Premio Artusi 2018 a José Graziano da Silva
Il nome del dg della Fao è stato annunciato durante la XXII Edizione della Festa Artusiana
Il Premio Artusi 2018 viene assegnato a Josè Graziano da Silva, Direttore generale della Fao (Food and Agriculture Organization). Da oltre 30 anni impegnato sui temi della sicurezza alimentare e dello... continua
Studi e ricercheIl 20% dei pazienti oncologici deve smettere le cure per problemi nutrizionali
Congresso Sinuc: "La malnutrizione non trattata è cattiva pratica clinica" - Allegati
Dovrebbe essere considerata una cattiva pratica clinica la mancata applicazione di interventi di nutrizione in pazienti critici, anziani, ospedalizzati o fragili. "Nonostante numerosi studi epidemiologici... continua
AttualitàDazi Usa, Ue risponde con contromisure per 6,4 mld
Coldiretti, a rischio 4 mld di export agroalimentare italiano
L'Unione europea risponde ai dazi americani. Le misure che Bruxelles imporrà sui prodotti Made in Usa riguarderanno una prima serie di prodotti per un controvalore commerciale di 2,8 miliardi, a cui seguirà u... continua
Oli e condimentiItalia a rischio invasione olio tunisino
Capo delegazione Toia scrive ad Alto Rappresentante Ue Mogherini
Il Governo tunisino ha richiesto di rinnovare la concessione temporanea di contingenti d'esportazione di olio d'oliva a dazio zero verso l'Ue continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla cresce ancora nel 2017, utile a 285,5 mln
Annunciati investimenti per 1 miliardo, 500 mln in Italia
Barilla cresce ancora nel 2017. Il Gruppo di Parma ha chiuso l'anno con un fatturato di 3,468 miliardi di euro, segnando un +3% rispetto al 2016 al netto dell'effetto cambio. L'utile netto consolidato... continua
CaffèNel mondo 150 miliardi di caffè dai distributori automatici
In Italia sono quasi 3 miliardi le erogazioni per un mercato da 884 milioni di euro
Al distributore automatico si consuma ormai l'11% del caffè prodotto a livello globale, che equivale a circa 150 miliardi di consumazioni erogate attraverso le cosiddette "vending machine". A tracciare... continua
ViniBisol dopo l'acquisizione presenta la sua nuova era
Si è tenuta ieri alla Fondazione Catella la serata “Dal 1542 al futuro del Prosecco Superiore”
A Milano la storica cantina di Valdobbiadene mostra il suo lato glamour continua
FiereIn autunno torna Bassano Wine Festival
Dal 20 al 22 ottobre la seconda edizione dell'evento
Oltre cento eccellenze enologiche d'Italia. Ricco programma e apertura il lunedì per gli operatori continua
DistribuzioneEataly, Farinetti vuole la Borsa nel 2019
Intanto punta a espansione globale per gonfiare enterprise value
Eataly punta alla Borsa nel 2019. La conferma arriva dal patron Oscar Farinetti che, però, tende a distogliere l'attenzione dall'operazione che servirà a raccogliere capitali freschi attraverso il collocamento de... continua
AttualitàFederalimentare interviene sui piani formativi
Scordamaglia: "Al centro del successo del nostro settore il capitale umano"
In una evoluzione sempre più tecnologica le risorse umane saranno meno importanti? La risposta di Luigi Scordamaglia, Presidente di Federalimentare è: "Assolutamente no. Sostengo che le risorse umane s... continua
ViniMaxi sequestro di falso Verdicchio a Cossignano
Mazzoni (Imt): la catena dei controlli funziona
Il consorzio sarà parte civile e presenterà denuncia contro ignoti continua
AgroalimentareUn'agricoltura smart e all'avanguardia grazie all'alta formazione di Ismea
Le selezioni per i 250 giovani agricoltori per AgriAcademy chiudono il 10 giugno
Innovazione, internazionalizzazione, agricoltura 4.0, sostenibilità, marketing e networking: sono queste le parole chiave di AgriAcademy, il programma gratuito di alta formazione, targato Ismea e rivolto... continua
Atti governativiUe: anche se cambiano i confini di Stato le IG rimangono valide
Il Commissario Hogan ha risposto a una interrogazione dell'On. Cirio
Risposta del Commissario Phil Hogan a nome della Commissione, 30/5/2018Non vi sono disposizioni nel regolamento (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari(1) che possano i... continua
AttualitàOk alla fusione Bayer-Monsanto
Coldiretti: "Tre multinazionali controllano il mercato globale delle sementi e degli agrofarmaci"
Con l’acquisizione di Monsanto da parte della Bayer, dopo la fusione tra DuPont e Dow Chemical e l’acquisizione di Syngenta da parte di ChemChina, il 63% del mercato delle sementi e il 75% di quello deg... continua
Studi e ricercheAiipa: chiarezza sugli integratori. Allegati
Sono alimenti e non possono in alcun modo fare riferimento a proprietà di prevenzione, trattamento o cura di malattie
In relazione alla review del St. Michael’s Hospital e dell’università di Toronto, pubblicata sul Journal of the American College of Cardiology, in cui si dichiara che l’assunzione di vitamine e integr... continua
Carni e salumiTyson acquisisce Tecumseh Poultry
Diventa leader del pollo biologico in Usa
Tyson Foods, colosso nordamericano nelle carni, ha annunciato l'acquisizione di Tecumseh Poultry per una cifra non dichiarata. Tyson diventa così uno dei principali produttori Usa di pollo biologico.Tecumseh... continua
AttualitàRetail Award: alimentare protagonista
Premiati diversi brand della ristorazione e distribuzione
La prima edizione del Retail Award Italy, organizzato da Edifis (Retail&Food) col supporto del Consiglio nazionale dei centri commerciali e di Mapic Italy, si è conclusa a Milano con la premiazione d... continua
AttualitàMondelēz punta al 100% dei biscotti europei da grano sostenibile
Entro il 2022, grazie al programma Harmony per ridurre l'impatto ambientale end-to-end.
Mondelēz International ha annunciato la sua ambizione di estendere il programma Harmony, l'iniziativa aziendale per l'approvvigionamento di grano sostenibile, per coprire il 100% dei suoi marchi di biscotti... continua
AttualitàIntossicazione a Pescara, chiuse le mense gestite da Cir Food
La cooperativa emiliana al momento non ha fornito nessuna spiegazione
Il sindaco di Pescara, Marco Alessandrini ha firmato un’ordinanza di chiusura di tutte le mense scolastiche della città, dagli asili nido fino alle elementari e le attività a tempo pieno sono state sos... continua
ItticoBluFishmob, pesci volanti nei cieli di Milano
Marine Stewardship Council nella settimana dell'oceano dà vita ad uno speciale flashmob
Gli oceani soffrono oggi una condizione sempre più problematica. La pesca eccessiva è solo una delle cause di questa situazione, ma certamente gioca un ruolo fondamentale: il 90% delle risorse ittiche s... continua
DistribuzioneWalmart, fuga dal Brasile
Cede l'80% delle attività al fondo Advent, con una perdita di $ 4,5 miliardi
Walmart Inc. e Advent International, uno dei maggiori investitori globali di private equity, hanno annunciato che Advent ha deciso di investire in una quota di maggioranza in Walmart Brazil per rafforzare... continua
DistribuzioneAmazon, spesa on line per 2 italiani su tre
Per Coldiretti è destinato a modificare l’assetto della distribuzione commerciale
Più di 2 italiani su tre (67%) hanno “visitato” un negozio on line mentre oltre la metà (53%) ha acquistato un prodotto o un servizio in rete. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti sul rapporto... continua