EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
Economia e finanzaAzimut ed Electa investono nell'olio di MasterChef
L'operazione potrebbe fare da apripista alla quotazione in Borsa
Electa Ventures, Azimut Global Counseling e Ipo Club - fondo acceleratore di Ipo dedicato alle Pmi eccellenti lanciato nel 2017 da Azimut ed Electa -, investono in "The Organic Factory". Leader europeo... continua
SurgelatiCapitan Findus conquista zia Bessiès
Operazione di Nomad Foods da 240 milioni che farà crescere il business nel Regno Unito
Nomad Foods, che produce tra l'altro i surgelati a marchio Findus, ha stipulato un accordo per l'acquisizione di Aunt's Bessiès da William Jackson & Son per circa 240 milioni di euro. L'azienda al centro... continua
Carni e salumiFrancesco Pizzagalli confermato alla presidenza dell'Ivsi
L'istituto per la valorizzazione dei salumi sviluppa importanti attività di promozione, in Italia e all'estero
Francesco Pizzagalli è stato riconfermato alla presidenza per la terza volta dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) per il triennio 2018-2021. Lo ha eletto il Consiglio direttivo dell'Istituto,... continua
FiereNon soltanto "macchinette"
Al via Venditalia, il più importante evento internazionale sul vending
Si apre mercoledì, 6 giugno, a Fieramilanocity, l’undicesima edizione di Venditalia, il grande appuntamento biennale dedicato all’universo del vending. Confida – l’Associazione Italiana Distribuzione Automati... continua
AttualitàFondimpresa, ecco i risultati dei piani formativi per l'agroalimentare
Attività di formazione per 5.408 lavoratori, con un investimento di 8 milioni
Il 5 giugno nella sede del “Parlamentino” di Villa Ruffo a Roma, il Comitato Tecnico Paritetico (CTP) di Fondimpresa per il settore Agroalimentare (composto dai rappresentanti di Fai CISL, Flai CGIL, Uil... continua
AttualitàCentromarca, le fake news distorcono la concorrenza
L'associazione delle industrie di marca incontrerà l'Agcom
Centromarca, l'associazione che raccoglie tutti i brand delle "industrie di marca" in Itali, moltissime delle quali operanti nel food, ha realizzato un'indagine sulle fake news che colpiscono le aziende,... continua
BiologicoAncora segno meno nel 2017 per KI Group, che soffre concorrenza GDO
Marchi ad hoc, innovazione di prodotto e rilancio Almaverde Bio nella strategia
Ki Group chiude per il secondo anno di fila col segno meno. L'assemblea ha dato il via libera al bilancio 2017 che mostra ricavi in calo a 41,9 milioni, rispetto ai 48,2 mln dell'anno precedente, e una... continua
VideoArriva l'hamburger sostenibile
Calcolato per l prima volta l'impatto di un prodotto italiano: servono solo 72 litri di acqua
Ora c'è una conferma: la produzione di carne, almeno in Italia, non danneggia l'ambiente. E' quello che emerge dai dati della Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD-Environmental Product Declaration)... continua
AttualitàAgnelli, Fileni, Illy e Licitra tra i nuovi Cavalieri del Lavoro
Sono i rappresentanti del mondo alimentare tra i nominati da Mattarella
C'è una rappresentanza significativa del mondo alimentare tra i nuovi 25 Cavalieri del Lavoro nominati dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella il 1° giugno 2018.Parliamo di Baldassare Agnelli, a... continua
EsteriFipronil, l'agenzia belga sotto inchiesta
I funzionari dell'ente per la sicurezza alimentare dicono che stanno collaborando con le indagini
La sede dell’agenzia è stata oggetto di una perquisizione in relazione all’inchiesta sullo scandalo del fipronil. Comunemente usato come insetticida per gli animali domestici, il fipronil è vietato nel t... continua
Atti governativiIl Parlamento Europeo vota sulla politica agricola
Scongiurare il rischio di agricoltura "spezzatino"
De Castro, il Parlamento Ue vuole che la PAC resti 'comune' continua
ViniDecanter di platino per il Verdicchio
Top-vini premiati nei World Wine Awards 2018
Alberto Mazzoni: “Salto di qualità del bianco fermo più premiato d’Italia registrato anche sulla critica internazionale" continua
LiquoriDiageo con Auchan per il consumo responsabile
Torna l'iniziativa "Conoscere l'alcol"
I produttori di spirits, vino e birra sensibilizzano milioni di persone al consumo a basso rischio delle bevande alcoliche continua
ConsumiL’alimentare traina l’economia
Caffè, alcol e pasta i settori in maggiore crescita
Il 22 giugno il quarto rapporto “The Food Industry Monitor 2018” continua
Oli e condimentiOlio: calo export in Gb e Francia, colpa dei semafori
Secondo Ismea calo esportazioni del 13,5%
Unaprol: "Si tratta di un sistema sponsorizzato dalle principali multinazionali" continua
AttualitàAlleanza Cooperative Agroalimentari: pronti a collaborare con Centinaio
Mercuri al neo-ministro del Mipaaf: "Importante magior dialogo tra ministeri coinvolti"
"Ci sono diversi dossier europei che vanno affrontati con urgenza, a partire dal nuovo quadro di sostegno della politica agricola" continua
SalutePer il ghiaccio alimentare ancora alto il rischio di contaminazione
Da una verifica della Regione Siciliana, il 25% dei locali presenta non conformità
L'Istituto Nazionale del Ghiaccio Alimentare richiama gli operatori all'utilizzo del manuale per il "Ghiaccio Sicuro" continua
Formaggi e latticiniIl Gorgonzola porta la nonna in tv
Al via la campagna "I consigli di Nonnazola"
Per comunicare sui social i valori, le caratteristiche e i segreti di utilizzo del Gorgonzola in cucina continua
Formaggi e latticiniDerivati: stima dell'export nella Giornata mondiale del latte
Coldiretti: mai così tanto formaggio italiano consumato all'estero
Mai così tanto formaggio italiano è stato consumato all’estero come nel 2018 che ha fatto segnare un record storico con l’aumento dell’8% in quantità rispetto al 2017, anno in cui ne sono stati consumat... continua
Formaggi e latticiniArborea acquista S. Ginese per 2,55 mln
Continua l'espansione della cooperativa sarda nel mercato lattiero-caseario
3A Latte Arborea acquista per 2,55 milioni di euro la cooperativa Caplac, che produce latte e derivati a marchio S.Ginese. L`azienda di Capannori, Lucca, era in liquidazione dal 2016 e la cooperativa sarda... continua
Oli e condimentiAceto Balsamico Igp e Champagne uniti contro le frodi
Incontro tra i due consorzi
Partita la campagna di comunicazione del condimento di Modena continua
Comunicati stampaNuova Pac: "pragmatica proposta della Ce sul sistema delle Dop ed Igp"
Strategico il ruolo di Aicig
Bertozzi: "Essenziale assicurare la protezione delle denominazioni Dop ed Igp nei domini Internet di secondo livello, e rinforzare le regole internazionali per contrastare l'uso dei nomi tutelati" continua
AttualitàGian Marco Centinaio è il nuovo ministro al Mipaaf
Leghista della prima ora
Primo firmatario dei ddl sulla legittima difesa e sull'inasprimento delle pene per i furti nelle abitazioni continua
Economia e finanzaPil: confermato +0,3% nel 1° trimestre e +1,4% sull'anno
Istat: prodotto interno lordo positivo da 15 trimestri consecutivi /Allegato
Pil, valore aggiunto, consumi, investimenti, domanda estera. Andamenti congiunturali positivi dell’agricoltura, silvicoltura e pesca (+4,6%) e nell’insieme dei servizi, mentre l’industria segna una piccola diminuzione continua
Carni e salumiSuini, prezzi più trasparenti
Al via la riforma delle Commissioni Uniche Nazionali: premiata la professionalità
Da oggi, le Commissioni Uniche Nazionali (CUN) del settore suinicolo diventano l’unico riferimento del mercato. Le Camere di Commercio non potranno più fare quotazioni in modo autonomo ma dovranno limitarsi a... continua
TradizioniEccellenze Campane vola a Singapore
L’appuntamento fino al 5 giugno presso il Ristorante Oso
Con il progetto “Discover Campania” alla scoperta delle migliori produzioni del Sud Italia continua
AttualitàDomani 1° giugno, Giornata mondiale del latte
Celebrazioni anche in Italia tra sport, dibattiti e degustazioni
Aia: "Il latte italiano è sano" continua
AttualitàIl burro scarseggia: allarme dei produttori di dolci
Aidepi: "E' a rischio la produzione dolciaria"
Per il secondo anno di seguito i produttori di dolci, in particolare i produttori di lievitati di ricorrenza come panettone, pandoro e colomba, lanciano un allarme sulla disponibilità di burro sui mercati... continua
Carni e salumiGiorgia Vitali neo presidente del Consorzio Prosciutto di Modena
Rinnovate le cariche direttive per il rpossimo triennio
Il Consorzio del Prosciutto di Modena comunica il rinnovo del Consiglio d’Amministrazione per il prossimo triennio. Al timone del Consorzio del Prosciutto di Modena Giorgia Vitali, eletta Presidente -... continua
Ristorazione e ospitalitàPizza a domicilio: +76% nel 2017
15.000 tonnellate ordinate solo in Italia
La famosa pizza napoletana è sempre più cercata e ordinata anche a domicilio continua
Cucina gourmetClaudio Sadler torna in Costa Smeralda
Da giugno 2018 dirigerà “Sadler Porto Cervo”
Lo chef stellato alla guida del ristorante dello storico Sottovento Club continua
DistribuzioneAmazon stravolge la gdo in Australia
Cresce anche il discount tedesco Kaufland, a discapito di Aldi
E' guerra senza quartiere anche in Australia tra la gdo tradizionale e e il colosso dell'e-commerce Amazon. I fornitori di generi alimentari stanno infatti intensificando rapporti commerciali con i nuovi... continua
IndustriaFrutarom (IFF) acquisisce la brasiliana Bremil per 30 mln di dollari
Nasce colosso globale in aromi e fragranze, 45% quota mercato emergenti
Frutarom mette le mani sulla brasiliana Bremil. Il gigante israeliano – recentemente acquisito dall'americana International Flavors & Fragrances (IFF) per 7,1 miliardi di dollari - ha completato l'operazione p... continua
Economia e finanzaInflazione: spinta da +11,2% su frutta per clima pazzo
Coldiretti commenta i dati Istat sull’andamento dei prezzi a maggio
A spingere l’inflazione sono gli effetti del clima impazzito che ha provocato l’aumento congiunturale dell’11,2% dei prezzi della frutta, duramente colpita dal maltempo. E’ l'analisi che Coldiretti fa ai d... continua
VideoGranoro, l'eccellenza della pasta pugliese a CIBUS
L'azienda pugliese è stata la prima a garantire un prodotto 100% certificato Made in Puglia
Giandomenico Marcone, responsabile acquisti del Pastificio A. Mastromauro Granoro, illustra le novità del pastificio di Corato (Bari) presentate al 19° Salone internazionale dell'alimentazione a Parma. G... continua
AttualitàScordamaglia: “Le relazioni industriali si concentreranno su competenze e formazione”
Il Presidente di Federalimentare al VI Congresso nazionale della Uila
“L’innovazione tecnologica è essenziale ed inevitabile per migliorare la produttività delle nostre imprese”. Così Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, oggi al VI congresso Uila - Unione I... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King inaugura a Lacchiarella (Mi)
E' il 45° in Lombardia
A Lacchiarella, comune a Sud di Milano, alla presenza del Sindaco Antonella Violi, ha aperto un nuovo ristorante Burger King, il 45esimo in Lombardia. Il nuovo punto vendita, situato sulla strada provinciale... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo maggio 2018: significativa accelerazione
Dati preliminari: +0,47% su base mensile ed 1,1 su base annua /Allegato
L’aumento congiunturale dell’indice generale dei prezzi al consumo è dovuto ai rialzi dei prezzi tra cui spiccano quelli dei Beni energetici non regolamentati, e degli alimentari non lavorati continua
ItticoNostromo lancia Tonno Zero: il primo senza grassi
Per il 66% degli italiani mangiare sano e nutriente è la prima attività per restare in forma
Con l'arrivo dell'estate Nostromo presenta Tonno Zero, il primo tonno sul mercato completamente privo di grassi: novità che rivitalizza il comparto del tonno al naturale, preparato selezionando solo gli... continua
VideoLa dieta personalizzata, anche per i bambini
Al via un innovativo studio basato sulla Dieta Medietrranea, frutto della collaborazione tra Italia e Israele
Al via il progetto CAPRII - Children Alimentary Personalized Research Italy Israel, primo studio pilota internazionale sulla personalizzazione della Dieta Mediterranea avviato dal Dipartimento di Scienze... continua
AttualitàFrana in Valtellina, 60 alpeggi irraggiungibili
18 caseifici e pascoli inaccessibili: greggi rimaste isolate /2 VIDEO
Il Dipartimento Protezione civile segue l’evolversi della situazione in continuo contatto con la Regione Lombardia e la Prefettura di Sondrio continua
BeverageSettimo bilancio di sostenibilità per Carlsberg
Raggiunto il 100% di energia da fonti rinnovabili
Acqua: -6% dei consumi idrici complessivi, pari a circa 11 piscine olimpioniche continua
EsteriLo zucchero in cima ai prodotti importati dall'Angola
Nel quarto trimestre del 2017
Cala invece l'import di carne e frattaglie, e riso, a fronte dell'aumento di carne suina e di sale continua
Mondo VegValsoia da giugno amplia la gamma dei gelati
Strategia dettata da domanda di mercato e maggiore redditività
Valsoia punta sui gelati. L'azienda italiana attiva nella produzione e commercializzazione di prodotti alimentari salutistici, con l'arrivo della stagione estiva amplia la sua gamma di gelati vegetali... continua
Studi e ricercheBio: quali alternative al rame a agli insetticidi?
Fondazione Mach e Università di Trento vincono bando europeo per uno studio internazionale
Il Centro Agricoltura Alimenti Ambiente (C3A), struttura accademica congiunta tra Fondazione Edmund Mach e Università di Trento, in stretta sinergia con il Centro Ricerca e Innovazione FEM, è in prima l... continua
Carni e salumiManzotin torna in tv
Il marchio di Cremonini punta sull'italianità
Il brand Manzotin, storico marchio italiano con quasi 60 anni di storia, torna in tv con una nuova campagna adv su La7 e La7D, con una strategia e una creatività completamente rinnovate. Manzotin è un... continua
Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza raddoppia a Bergamo
La catena ha un importante piano di sviluppo in Italia: prossime aperture a Bologna e Torino
Domino's Pizza raddoppia la sua presenza a Bergamo e, a meno di un anno dall'apertura del punto vendita di via Broseta 65, inaugura la seconda pizzeria in via Angelo Maj 1. L'apertura è parte di un più a... continua
AttualitàPubblicizzano in rete pietanze con datteri di mare: denunciati
A finire nel mirino della Guardia Costiera un ristorante di Civitavecchia
Proprietari colti in flagrante mentre servivano piatti a base del pregiato mollusco protetto continua
Pasta e prodotti da fornoAlibert (pasta ripiena) lancia nuovo sito web
La storica azienda Veneta è in pieno rilancio
Alibert, azienda italiana specializzata nella produzione di tortellini e pasta fresca ripiena, con sede a Preganziol (TV), ha lanciato il suo nuovo sito internet, totalmente rinnovato nella grafica e nei... continua
AgroalimentareBilancio Ue. Coldiretti: insostenibili i tagli all'agricoltura
In arrivo le proposte legislative programmi di spesa per la Pac
A pagare il conto della Brexit non può essere l’agricoltura, che è un settore chiave per vincere le nuove sfide che l’Unione deve affrontare, dai cambiamenti climatici, all’immigrazione, alla sicurezza. Lo dice... continua