EFA News - European Food Agency
36.427 notizie trovate
![Olivier Clanchin, presidente di Triballat Noyal e Gérard Le Goff, direttore di Céréco](https://www.efanews.eu/resources/small/3015a7f9a3dae57b594f3a57b255366a.jpg.webp)
EsteriBio: Triballat Noyal acquista Céréco
La fusione apre opportunità per entrambe le aziende della Bretagna
Triballat Noyal entra nel un nuovo segmento della colazione. Céréco può permettersi ulteriori investimenti per consolidare le sue posizioni di mercato continua
![uova](https://www.efanews.eu/resources/small/2310406537dde1a478b1866bf5827809.jpg.webp)
Sicurezza alimentareUova contaminate: ora anche Italia a rischio
Trovati due campioni positivi dopo gli accertamenti
Analisi per individuare cause contaminazione continua
![Ornellaia](https://www.efanews.eu/resources/small/8c00d9b6e8db557dc94b811ff8ea7cd6.jpg.webp)
ViniOrnellaia, inizio precoce di vendemmia
Grande annata per il Sauvignon Blanc
La siccità ha ridotto i raccolti anche del 30% continua
![Carlsberg](https://www.efanews.eu/resources/small/dcbc4e4d2a14f5f9a13feb915ff7564a.jpeg.webp)
BeverageCarlsberg vola grazie ad artigianali e senza alcol
Ricavi nel semestre a 4,2 miliardi di euro (+ 2%)
I mercati più performanti in Asia continua
![centro commerciale](https://www.efanews.eu/resources/small/686f83ba32fb9f4bc42c8e4f5a557fba.jpg.webp)
DistribuzioneIgd, semestre con utili a 48,9 milioni di euro (+84,6%)
I ricavi complessivi consolidati ammontano a circa 75,7 milioni di euro
Il patrimonio immobiliare ha raggiunto un valore di mercato di 2.210,4 milioni di euro continua
![Istituto Italiano di Tecnologia](https://www.efanews.eu/resources/small/78c0bb83b4ec4367d10b4270e8eb664f.jpg.webp)
Studi e ricercheNuovo test per smascherare frodi alimentari
NanoTracer dell'Iit permette tracciabilita' genetica cibo
La tecnica permette di individuare i codici a barre genetici, frammenti di Dna che identificano univocamente una specie continua
![Formaggi](https://www.efanews.eu/resources/small/ec741888bd9eb38d90a4352e7cad5866.jpg.webp)
Economia e finanzaColdiretti: 3 italiani su 4 in malghe, frantoi e cantine
Arriva la app di Campagna Amica
"farmersforyou", in versione italiana e inglese, permette di accedere al più grande circuito europeo di vendita diretta degli agricoltori continua
![semi, agricoltura](https://www.efanews.eu/resources/small/59d890184cb3a643fea900926789ccaa.jpg.webp)
BiologicoUe finanzia produzione semi e piante bio
Il progetto Liveseed coinvolge 16 paesi, più la Svizzera
Si regge su un network formato da oltre 30 soggetti, tra enti di ricerca, università e organizzazioni no profit continua
![vino bio Pizzolato](https://www.efanews.eu/resources/small/d9cfdfd08a49b4524e9d7c6da80d4f42.jpg.webp)
ViniCantina Pizzolato, verso il 100% green
Al Sana di Bologna sarà presentato il progetto bio
In portafoglio anche una vasta gamma di bio drink continua
![Prosciutto, Wolf, Sauris](https://www.efanews.eu/resources/small/757609159c05f0ef319d37d9e09e53c9.jpg.webp)
Carni e salumiIl prosciutto Wolf di Sauris in Canada
In Québec e Ontario con un importatore locale
Sette referenze destinate al dettaglio specializzato continua
![Soldi](https://www.efanews.eu/resources/small/25b4d6c624928f2fb4f2522b172eaabc.jpg.webp)
ConsumiConfcommercio, focus sui consumi 2017
Previsioni a 17.300 euro procapite
Scende il cibo e sale la casa continua
![Ristorante etnico](https://www.efanews.eu/resources/small/271f3a94812155b0ab76f048020daf61.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàAumentano del 7% i ristoranti stranieri
Seimila imprese in Lombardia e 21mila in Italia
Egiziani, cinesi, turchi e pakistani i re della cucina “etnica” continua
![Tequila Casamigos](https://www.efanews.eu/resources/small/821b697555c66f928e98f705276ccd5a.jpg.webp)
BeverageDiageo acquisice la tequila di George Clooney
L'affare da1 miliardo di dollari
Casamigos è il marchio super premium in crescita negli Stati Uniti continua
![funghi porcini](https://www.efanews.eu/resources/small/cf0b37a57d3dff01c518e2a7f86683c6.jpg.webp)
FiereIl Re del Bosco torna ad Albareto
Dall’8 al 10 settembre la Fiera del fungo
Stand gastronomici, show cooking, corsi di cucina e divertenti attività per i bambini continua
![Luigi Scordamaglia Pres. Federalimentare](https://www.efanews.eu/resources/small/8a1891632260f102bc06ea8e7647a749.jpg.webp)
Economia e finanzaIstat, previsioni crescita confermate
Scordamaglia: "Ora riforme per consolidare ripresa e stimolare investimenti"
I dati confermano le previsioni di crescita per l'Italia continua
![Hamburger, Burger](https://www.efanews.eu/resources/small/cc499f6dac4a5ca218edffc7bcb5aba6.jpg.webp)
ConsumiCoop svizzera venderà insetti commestibili
Dal 21 agosto prodotti a base di insetti in sette punti vendita
I primi burger di insetti della start up Essento continua
![Ennio Pizzoli](https://www.efanews.eu/resources/small/4a7bdd84c2dab891b6e09521431a4927.jpeg.webp)
PersoneMorto Ennio Pizzoli, il re delle patate
Nel 2012 aveva ricevuto il Lifetime Achievement Award
Con il fratello Irnerio negli anni '20 creò l'industria diventata leader nel mercato delle patate fresche e surgelate continua
![Spirits, bevande alcoliche](https://www.efanews.eu/resources/small/108d6ae3348f26b74d2150df164a1086.jpg.webp)
BeverageWhisky, Tequila e Gin guidano le crescite degli spirits
La categoria degli alcolici verso i 3,19 miliardi di casse nel 2021
Cina e Stati Uniti vedranno la maggiore crescita del consumo di vino continua
![Peschereccio](https://www.efanews.eu/resources/small/f1fa91073294a8f74d84fcfd377d4c61.jpg.webp)
Economia e finanzaPesce lavorato, +12,6% export lombardo
Como regina delle esportazioni. Seguono Brescia, Milano e Lecco
Cresce il settore ittico lombardo: +5,2% in un anno In Italia 30 mila imprese continua
![Casello](https://www.efanews.eu/resources/small/883f60a8d1e126400cd51624758d787d.jpg.webp)
TradizioniCasello Typico, app per buongustai in viaggio
La start up per scoprire i prodotti tipici del territorio attraversato
Già censite più di 1.000 strutture, fra aziende e ristoranti, nel raggio di 10 km dai primi 158 caselli continua
![Famiglia Fileni](https://www.efanews.eu/resources/small/9a786bab3d6c86b847b08cb5f76ac124.jpg.webp)
PersoneFileni (carni), lutto in famiglia
Morta Rosina Martarelli, moglie di Giovanni
Con il marito aprì nel 1967 il primo negozio di polli continua
![Coca Cola](https://www.efanews.eu/resources/small/c40553d55469d9ec3d2f4f5f2a76165d.jpeg.webp)
Acque minerali e bevandeCoca-Cola European Partners, crescita nel semestre
I ricavi ammontano a € 5,4 miliardi, + 3%
In previsione un'espansione del portafoglio continua
![Groupe Bel, formaggi](https://www.efanews.eu/resources/small/e74245e98c052008524a7c16408d37db.jpg.webp)
Formaggi e latticiniRicavi +15% Groupe Bel (formaggi)
Il risultato operativo consolidato del gruppo francese cala del 19,7%
Il gruppo continuerà gli sforzi per migliorare la produttività industriale e gestire strettamente le risorse continua
![agricoltura, coltivazione, trattore, grano](https://www.efanews.eu/resources/small/af84f5493d6fe6826f30361acdaa851f.jpg.webp)
AgroalimentareMartina: 260 milioni di euro per filiere più forti
Pubblicata la circolare applicativa contratti di filiera e di distretto
L'obiettivo è sostenere investimenti di rilevanza nazionale nel settore agricolo, agroalimentare e delle agroenergie continua
![Allevamento mucche](https://www.efanews.eu/resources/small/ca7955289183d3fe73af5dacf358e1e6.jpg.webp)
Carni e salumiNuovo sito sulle carni rosse
Più informazioni per il consumatore
Il sito nasce da un progetto del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, per iniziativa di Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare). continua
![Pesche, nettarine](https://www.efanews.eu/resources/small/14c7d7c58366f1fbe892b9155a3e91f6.jpg.webp)
OrtofruttaPesche e nettarine in Emilia Romagna: è crisi
Ritirate 1500 tonnellate di prodotto per far fronte al calo di mercato
La decisione sarà formalizzata nei prossimi giorni, nel quadro delle azioni previste dal regolamento sull’embargo di prodotti verso la Russia continua
![Champagne](https://www.efanews.eu/resources/small/4b9538fe6d56e9d9eba43a027171a965.jpg.webp)
ViniChampagne: fissati gli stessi rendimenti del 2016
La domanda extra-Ue cresce del 18%
Si produrranno circa 315 milioni di bottiglie continua
![weis gelati](https://www.efanews.eu/resources/small/385ed1f3288afa8723f6b6c0eb76a129.jpg.webp)
EsteriUnilever si espande in Australia
Concluso l'acquisto dei gelati Weis
La cifra della transazione non è stata divulgata continua
![Francis Debeuckelaere](https://www.efanews.eu/resources/small/46ff61ea2ffefabad58496418b407e2f.jpg.webp)
PersoneBacardi, nuovo presidente Europa
E' Francis Debeuckelaere da 23 anni in azienda
Mahesh Madhavan sarà ceo nel 2018 continua
![Pernod Ricard](https://www.efanews.eu/resources/small/b56a0ef03865f57b8a2dd1dc0f899865.jpg.webp)
BeveragePernod Ricard vittima di cyber attacchi
Colpita la sede di Londra
Una portavoce assicura che non ci sono state conseguenze continua
![Finanziamenti all'agricoltura](https://www.efanews.eu/resources/small/c05903d0884a71f556ea3916e43c4ab9.jpg.webp)
AgroalimentareAgricoltura: 118 milioni da Agea a oltre 51mila beneficiari
In Basilicata 11 milioni di euro
Ben 41 milioni di euro saranno destinati allo sviluppo rurale continua
![uova](https://www.efanews.eu/resources/small/2310406537dde1a478b1866bf5827809.jpg.webp)
Sicurezza alimentareUova contaminate: scandalo si allarga all'Italia
Il ministero della Salute rassicura sulla non contaminazione nel nostro Paese
Indetta una riunione dei ministri Ue a settembre continua
![made in Italy, italian food](https://www.efanews.eu/resources/small/b3199fa2864b6825a075bee01375e15b.jpg.webp)
AgroalimentareColdiretti, record storico dell’Italian Food all’estero
Il made in Italy cresce dell'8%
Sul successo pesano soprattutto i cambiamenti in atto nella politica internazionale continua
![Max Koeune, McCain Foods](https://www.efanews.eu/resources/small/b08961fe7cf650c70173760b326c202e.jpg.webp)
PersoneMax Koeune a capo di McCain Foods
Succede a Dirk Van de Put passato a Mondelēz International
In azienda dal 2012 come cfo continua
![McDonald's, cibo, fast food](https://www.efanews.eu/resources/small/5b71ed167259abdbdcb897aeab731d38.png.webp)
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's pianifica una massiccia espansione in Cina
Entro il 2022 ci saranno 4.500 punti di ristoro nel continente e a Hong Kong
Sarà potenziata anche la consegna domicilio continua
![vendemmia notturna](https://www.efanews.eu/resources/small/5ba3a7d9bfb49b031a3702fdaed76ffb.gif.webp)
ViniVendemmia al chiaro di luna per Terenzi
La cantina di Scansano dà il via alla raccolta in notturna causa siccità
Rese scarse, ma qualità migliore per Merlot, Sangiovese, Viognier, Vermentino e Syrah continua
![Etoile Academy, scuola di cucina, Rossano Boscolo](https://www.efanews.eu/resources/small/aed9bc69c99403f50792b5b1ab39e845.jpg.webp)
Cucina gourmetOpen day al campus Etoile Academy
Per agli aspiranti chef e pasticceri, con un laboratorio gratuito di cucina
Classi a numero chiuso, iscrizione obbligatoria continua
![Keith Hamill](https://www.efanews.eu/resources/small/161b184750db5d0ab2c27cf0d74efe87.jpg.webp)
PersoneKeith Hamill presidente di Premier Foods
Sostituisce David Beever, in carica di cinque anni
L'obiettivo è riportare in attivo l'azienda inglese continua
![Supermercato](https://www.efanews.eu/resources/small/353e41fa8e5f6389cb22c53594ac73eb.jpg.webp)
ConsumiCensis, gdo luogo preferito per gli acquisti degli italiani
Nell'ultimo rapporto la spesa torna a crescere ma il consumatore è cambiato
Nel supermercato del futuro gli italiani sognano di trovare anche farmaci, carburante e polizze assicurative, con orari di apertura più flessibili e prolungati continua
![birra](https://www.efanews.eu/resources/small/b2eb4551ad245d288ccb656aa3cbc336.jpg.webp)
BeverageDoppio Malto cresce con WM Capital
Le birre artigianali svilupperanno la rete in franchising
Il marchio ha una rete di "fabbriche di birra" in Italia e punta all'estero continua
![](https://www.efanews.eu/layout/elements/default.jpg)
CaffèZanetti (Segafredo): crescono i ricavi
Utile in calo a 4,4 milioni nel semestre
La semestrale include il contributo dell'acquisizione della portoghese Nutricafès continua
![salame di Varzi](https://www.efanews.eu/resources/small/13cc7c540f1ca10068292d5026ae428d.jpg.webp)
Carni e salumiSalame di Varzi, +4,4% nei primi sei mesi
Il numero totale dei salami dop prodotti è stato di quasi 250mila unità
Piace soprattutto il formato di piccola pezzatura, più adatti al consumo domestico continua
![Vendemmia Berlucchi](https://www.efanews.eu/resources/small/aee3fe77bcf69a8914b0d53d6b30239c.jpg.webp)
AgroalimentareBerlucchi, al via la vendemmia
Iniziata stamani la raccolta del Pinot Nero
Rese inferiori, qualità interessante continua
![Mercato rionale: banco di frutta e verdura](https://www.efanews.eu/resources/small/58dc81bd11cf538c37599d7021f2933f.jpg.webp)
OrtofruttaFrutta: Cia, condizioni ottimali ma prezzi irrisori
Manovre speculative spingono al ribasso le quotazioni
La denuncia degli Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna continua
![St Hubert](https://www.efanews.eu/resources/small/69aa50531d23fd4887aa09a35d0a6e4e.jpg.webp)
EsteriFormaggi, la francese St-Hubert diventa cinese
La Cina decisa a entrare nel mercato salutista
Espansione internazionale nei progetti immediati continua
![Distributori automatici](https://www.efanews.eu/resources/small/ab6906e8b53b9989a2f68599f377905f.jpg.webp)
DistribuzioneIvs, confermata stangata Antitrust
Dal Tar Lazio ok alle multe per le aziende leader nei distributori automatici
L'Antitrust aveva sanzionato le principali aziende del settore con l'accusa di aver creato un cartello continua
![Sangiovese, Consorzio Tutela Vini Montecucco](https://www.efanews.eu/resources/small/a74f7eba27385a02ce82e8304051db07.jpg.webp)
ViniNo al Sangiovese romeno dal Consorzio di Montecucco
La Docg si appella al Mipaaf
Contro l'istanza dei viticoltori romeni sull'uso della menzione Sangiovese continua
![Cina e caffè](https://www.efanews.eu/resources/small/fa7b7338d464d73f4df9cada576e41c0.jpg.webp)
EsteriCina, più caffè che tè?
Cresce il business delle catene
Svolta tra i millennials che il caffè alla bevanda tradizionale continua
![Haras de Pirque in Maipo](https://www.efanews.eu/resources/small/d0a9ba01d1e33ee696d6ecd0154a17eb.jpg.webp)
ViniAntinori acquisisce la cilena Haras de Pirque
Le due aziende lavoravano in partnership dal 2003
Coltivazioni sostenibili e miglioramento della qualità i progetti futuri continua
![Francesco Tabano](https://www.efanews.eu/resources/small/b875752a4de8ed4a76588ec4f91022c9.jpg.webp)
PersonePietro Coricelli (olio) sceglie Tabano per il Sud-Europa
Il manager è attualmente presidente della Federolio
Pietro Coricelli ha chiuso il 2016 con 120 milioni di euro continua