EFA News - European Food Agency
36.427 notizie trovate
![Mostra fotografica Granarolo](https://www.efanews.eu/resources/small/bebdad7b968fc6d1f49baa13ed9ecaed.jpg.webp)
Comunicati stampaGranarolo: al via la mostra fotografica itinerante per il 60°
Un viaggio attraverso le immagini che raccontano il lavoro legato al latte
L'esposizione farà tappa a Bologna per poi proseguire nelle città di Milano e Bari continua
![Caffè in capsule](https://www.efanews.eu/resources/small/30838698236867821becb5e979a8b1ac.jpg.webp)
Economia e finanzaCompagnie Nationale à Portefeuille pronta ad ingresso in Caffitaly
Dai 100 ai 200 milioni di Euro per una partecipazione del 49% nel Gruppo italiano
Compagnie Nationale à Portefeuille (Cnp), la holding belga di proprietà di Albert Frère, è pronta ad entrare nel capitale di Caffitaly, produttore italiano di macchine e capsule per caffè. L'investimento, stim... continua
![Vigneto](https://www.efanews.eu/resources/small/9fb14df69f66bb39bac34a02645cc97d.jpg.webp)
ViniOttima annata per il Primitivo di Manduria
La vendemmia anticipata di una settimana rispetto all’anno scorso
La doc pugliese più esportata promette un'ottima vendemmia, grazie alle eccezionali alte temperature continua
![Olio Carapelli](https://www.efanews.eu/resources/small/8381273d8dacaaaaf78bf6deaf7b74d4.jpg.webp)
Oli e condimentiDeoleo rafforza Carapelli in Toscana
Nel 2017 investirà 4,8 milioni di euro per potenziare lo stabilimento vicino a Firenze
L'investimento servirà anche all'acquisto di macchinari e alla creazione di nuovi formati continua
![Vecchia vite](https://www.efanews.eu/resources/small/cfc01bb7cbef107c2cebc58c0bea037d.jpg.webp)
Vini"Old Vine" o "Vieille vigne": vite vecchia fa buon vino...
Un progetto teso ad individuare, conservare e soprattutto valorizzare i vigneti di oltre 35 anni
Rivalutare vecchi vigneti è una scelta vincente in termine di qualità e tutela del paesaggio, senza contare la conservazione di un patrimonio genetico unico. Lo sanno bene gli ideatori del progetto "O... continua
![Allevamento mucche](https://www.efanews.eu/resources/small/ca7955289183d3fe73af5dacf358e1e6.jpg.webp)
Sicurezza alimentareUe: scienziati indagano sull'origine di alcuni casi isolati di Bse
Lo rende noto l'Autorità europea per la sicurezza alimentare
La risposta europea all’encefalopatia spongiforme bovina dopo la crisi degli anni '80 ha ridotto significativamente l’incidenza della malattia nei bovini. Tuttavia alcuni casi isolati vengono ancora registrati nell'Ue, e per questo motivo la Commissione europea ha chiesto all'Efsa di indagarne l’origine. continua
![Tonno Algarve_istamina](https://www.efanews.eu/resources/small/34afdfa8f21609cf3562f353b0f7c24c.jpg.webp)
Sicurezza alimentareMinistero della Salute: ritirato tonno di produzione portoghese contenente istamina
L'istamina può provocare la sindrome sgombroide
Pericoli di intossicazione alimentare legati al consumo del tonno all'olio di girasole Agarve della Tribeka Srl continua
![Burger King Academy](https://www.efanews.eu/resources/small/7558a4add6f9920e4ea200c25741e896.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàBurger King Academy: un corso per Assistant Manager
Da settembre a Milano parte la sesta edizione per i futuri manager della ristorazione
Cresce la presenza in Italia della catena statunitense: entro il 2020 si prospetta l'assunzione di circa 5000 dipendenti continua
![Import-export](https://www.efanews.eu/resources/small/963c38976e0b4bf3c27b31d768381340.jpg.webp)
Economia e finanzaPunta al Messico l'export varesino
Secondo un trend positivo in atto ormai da lungo tempo
Nel solo 2016 l’export varesino verso il Messico è cresciuto del 26%. Una percentuale elevata, che consolida un trend positivo in atto ormai da lungo tempo: nel decennio infatti il valore della vendita de... continua
![Finanziamenti all'agricoltura](https://www.efanews.eu/resources/small/c05903d0884a71f556ea3916e43c4ab9.jpg.webp)
EsteriAzerbaijan approva piano che semplifica i finanziamenti all'agricoltura
Le procedure finali approvate dalla commissione governativa per la stabilità finanziaria, in una recente riunione presieduta dal premier Rasizade
Central Bank of Azerbaijan, la Banca centrale azera informa che l'Azerbaijani Financial Stability Board (Afsb, la commissione preposta alla stabilità finanziaria) ha approvato un vasto piano d'azione c... continua
![App cibo a domicilio](https://www.efanews.eu/resources/small/51c5e18847134c10e80f5f12ebe6fb60.jpg.webp)
EsteriEconomia: record di investimenti per le start-up tedesche
Solo a maggio il consistente contratto con l'investitore sudafricano Naspers che ha finanziato la start-up di pasti a domicilio Delivery Hero
Le start-up tedesche hanno ricevuto nel primo semestre 2017 finanziamenti per un valore di 2,26 miliardi di Euro, più del doppio rispetto ai 972 milioni di Euro registrati nel primo semestre del 2016.Berlino... continua
![ogm_soya](https://www.efanews.eu/resources/small/f3d712c333c8b052a43136b7c39e615c.jpg.webp)
AgroalimentareL'Italia sottoscrive la European Soya Declaration
I Ministri Ue dell'agricoltura promuovono un piano di produzione sostenibile della soia ogm-free
Per l'Italia ha firmato il Ministro Maurizio Martina continua
![Ogm sì, Ogm no](https://www.efanews.eu/resources/small/0a0b07c4f083c35293ea147de7cb656d.jpg.webp)
AgroalimentareOgm: bene piano proteico europeo secondo Coldiretti
Dopo la “Dichiarazione europea sulla soia e le altre leguminose” sottoscritta a Bruxelles da Italia e da altri 13 Paesi
Un atto importante d’indirizzo volto ad incentivare l’aumento delle produzioni di colture leguminose per alimenti e mangimi Ogm free continua
![Diana Holding](https://www.efanews.eu/resources/small/fb88250678bb14b0ead5d46b5f827d3b.jpg.webp)
EsteriBanca europea investimenti finanzia Diana Holding
Tra i principali gruppi dell’industria agroalimentare in Marocco
35 milioni di Euro per il piano strategico "5 su 5" da qui al 2020 continua
![Zucchero](https://www.efanews.eu/resources/small/5b0fc85ac7d816db02cc704090c08dfa.jpg.webp)
EsteriUe lancia osservatorio europeo del mercato dello zucchero
Avviato l'11 luglio scorso, segue quelli già operativi sul latte e sulla carne, e precede quello prossimo sui raccolti
L'11 luglio scorso è stato lanciato un nuovo osservatorio europeo, stavolta riguardante il mercato dello zucchero, che ha già visto riunirsi gli esperti dell'Unione e funzionari del dipartimento della Co... continua
![Campo coltivato](https://www.efanews.eu/resources/small/062fe729182eb78b02f39b6512b76fd2.jpg.webp)
EsteriUe e Brasile si alleano in fatto di sovvenzioni all'agricoltura
Avanzano proposta congiunta all'Omc, anche in merito alla promozione della sicurezza alimentare, ed alla limitazione delle distorsioni di mercato
Sostegno arriva da Colombia, Perù e Uruguay continua
![Riso](https://www.efanews.eu/resources/small/9f3f24f500014c735a6532fb0feaaa7f.jpg.webp)
AgroalimentareRiso: Italia guida alleanza con 7 Paesi Ue per intervento Commissione europea
Chieste clausola di salvaguardia, attenzione nella nuova Pac ed etichettatura: lo comunica oggi il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali
Sottoscritto stamani a Bruxelles un documento strategico siglato dai ministri dell'agricoltura. Reale il rischio che l'Ue divenga completamente dipendente dalle importazioni di riso dai Paesi terzi continua
![Bandiera Uruguay](https://www.efanews.eu/resources/small/9f258ed991d5f6372f355548fe4e150e.png.webp)
ViniUruguay, sempre più apprezzati i vini italiani
La promozione sostenuta da eventi mirati
L'Istituto italiano di cultura di Montevideo sponsor efficace continua
![Logo della russa Miratorg](https://www.efanews.eu/resources/small/1862c42d6b01ff62fc588cd8783c3c62.jpg.webp)
EsteriRussia. Miratorg avvia secondo progetto di ristorazione
E gioca la carta del "vitello rosa"
L'apertura di una nuova catena di ristorazione per il famoso produttore russo di carni Miratorg verterà sulla diffusione del "vitello rosa", prodotto nella regione di Kursk e allevato nell'ambito del... continua
![Prima colazione](https://www.efanews.eu/resources/small/5215a8b37a63eac1b1da64de57001c4d.jpg.webp)
Studi e ricerchePrima colazione? "Non saltarla aiuta a dimagrire"
Lo rivela un'indagine Aidepi-Doxa: gli italiani si dividono su come comportarsi al risveglio, ma per fortuna solo il 17% la considera a torto sopravvalutata
Secondo un'indagine elaborata da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane), in collaborazione con la società di ricerca e analisi di mercato Doxa, il 17% degli italiani p... continua
![Agromafie](https://www.efanews.eu/resources/small/cca585c55662da3e0e87a79fd8aed64c.jpeg.webp)
AgroalimentareCsm sul contrasto alle agromafie
Martina, Legnini e Caselli si sono confrontati sul tema
Il Consiglio Superiore della Magistratura in campo per affrontare la presenza della criminalità organizzata nel settore agroalimentare continua
![Ministero politiche agricole e forestali](https://www.efanews.eu/resources/small/27d0cff45a118cc7a1ab754fd8f1f7fa.jpg.webp)
TradizioniMipaaf: approvata la legge per la tutela degli agrumeti caratteristici
Nasce il Fondo per la salvaguardia degli agrumeti di pregio
Il ministro Martina commenta con grande soddisfazione l'importante passo avanti per la difesa del patrimonio ambientale nazionale continua
![Prodotti freschi in un mercato rionale di Mosca](https://www.efanews.eu/resources/small/151d38fb2f2ef2994536acb7b5389088.jpg.webp)
EsteriRussia: l'estate fredda pesa sui prezzi dei prodotti freschi
Da aprile a giugno per le sole patate registrato un aumento del 91,9%
Le temperature particolarmente rigide della primavera e dell'estate 2017 in Russia hanno causato la perdita di alcuni raccolti ed hanno provocato l’accelerazione dell’inflazione.Il presidente dell'Unione naz... continua
![Cibus e Macfruit](https://www.efanews.eu/resources/small/bbbea1865c0b4ed4e3fc3d7912979747.jpg.webp)
FiereFiere: alleanza tra Cibus e Macfruit
2018, Anno del Cibo italiano: si punta all'internazionalizzazione e all'innovazione
L'accordo prevede importanti sinergie per l'incoming di buyer esteri per le manifestazioni che si terranno nel maggio 2018 continua
![Spesa al mercato rionale](https://www.efanews.eu/resources/small/e0ab212260c6c15a8c937f2adbae6514.jpg.webp)
ConsumiGiugno. Cala indice prezzi al consumo -ALLEGATO
Rallenta l'inflazione per il secondo mese consecutivo, secondo i dati Istat
Nel mese di giugno 2017 secondo quanto rende noto oggi l'Istituto di statistiche Istat, l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi diminuisce dello... continua
![](https://www.efanews.eu/layout/elements/default.jpg)
AgroalimentareColdiretti, Oscar Green 2017
Premiati i giovani agricoltori under 40
Sei le categorie previste per la promozione di un'agricoltura sana Made in Italy continua
![Glutammato](https://www.efanews.eu/resources/small/48e15087740a68199304e859ba107a7b.jpg.webp)
SaluteEfsa valuta la sicurezza dei glutammati aggiunti agli alimenti
Calcolata una dose giornaliera ammissibile di 30 mg/kg di peso corporeo per tutti i sei additivi
Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha stabilito un livello di sicurezza per l’assunzione di acido glutammico e glutammati impiegati come additivi alimentari, dopo averne riesaminato la... continua
![Pausa pranzo sul posto di lavoro](https://www.efanews.eu/resources/small/787114cb1b6c33065383b09064d49065.jpg.webp)
Studi e ricerchePausa pranzo? Vince il cibo portato da casa. Ma avanza il delivery...
Il 29% degli italiani che fa pausa sul posto di lavoro ordina il pasto con servizio take away
Rito irrinunciabile per 3 italiani su 4 -il 51% gli dedica circa 1 ora- preferiscono alimenti leggeri e nutrienti come tonno e pomodoro e per molti la pausa pranzo è fuori casa (6 italiani su 10). In... continua
![Olio extravergine d'oliva](https://www.efanews.eu/resources/small/989ab211b99d88af8f3f6a3e03078496.jpg.webp)
EsteriScienziati polacchi: "componente olio d'oliva previene ictus e infarti"
I risultati della ricerca pubblicati sulla rivista internazionale "Phytomedicine". Ecco perché la dieta mediterranea è ritenuta "sana"
Il team guidato dal Professor Naruszewicz, capo del dipartimento di farmacognosia e fitoterapia molecolare della Medical University, è stato il primo al mondo a dimostrare che l’oleaceae presente nell'olio extra vergine d’oliva, ha la proprietà unica di prevenire la rottura della placca aterosclerotica continua
![Composizione artistica di una tazzina di caffè](https://www.efanews.eu/resources/small/b640154b6725f977db570c04febb7aee.jpg.webp)
Economia e finanzaCaffitaly, entra Groupe Frère
La societè bolognese valutata quasi mezzo miliardo
Il Fondo Alpha e il Presidente Sergio Zappella manterranno il controllo continua
![Burger King_logo](https://www.efanews.eu/resources/small/984e5eaed1c1ef51f6dd64875d84ce1a.png.webp)
Ristorazione e ospitalitàBurger King arriva a Verona Porta Nuova
La città degli innamorati apre le porte della sua stazione ad un nuovo ristorante Burger King
La catena di ristorazione americana, presente in Italia dal 1999, continua ad espandersi nel nostro Paese continua
![Supplì Festival](https://www.efanews.eu/resources/small/f46f9f628882efafe78fc1a731db8664.jpg.webp)
TradizioniEataly, torna il Supplì Festival a Roma
Lo street food tra tradizione e ricette innovative
Da venerdì 14 a domenica 16 luglio Roma si prepara a festeggiare la specialità tipica della cucina rustica laziale continua
![Montalcino](https://www.efanews.eu/resources/small/31f63b0b09dcbe3483a7dd9d337534d7.jpg.webp)
Economia e finanzaBrunello di Montalcino: ai belgi la tenuta di Poggio Antico
La storica azienda toscana passa nelle mani di Atlas Investment
In attesa del nuovo manager, Federico Trost, Poggio Antico resta sotto la guida di Paola Gloder e Alberto Montefiori continua
![Italian Cuisine & Wines World Summit](https://www.efanews.eu/resources/small/37a254f8ee964e565b48c51402f80e91.png.webp)
FiereL'Italian Cuisine & Wines World Summit vola in Cina
Una grande occasione per le imprese italiane dell'agroalimentare e della ristorazione
Le principali città cinesi ospitano il Summit internazionale della cucina italiana curato da nomi di prestigio come Rosario Scarpato e Massimiliano Esposito continua
![coltivazioni bio](https://www.efanews.eu/resources/small/49cbc7dc166b55248c881f2ed97a518c.jpg.webp)
EsteriLa normativa Ue sull'agricoltura bio rimandata in autunno
In sospeso il testo europeo sulla produzione e l'etichettatura dei prodotti biologici
Il Consiglio dell'Unione Europea ha deciso di rivedere il precedente accordo siglato nel mese di giugno continua
![logo Crea](https://www.efanews.eu/resources/small/76460549fb668740643e9c49005dcbc0.png.webp)
AgroalimentareAgroalimentare: un piano straordinario per lo sviluppo
Il presidente del Crea è intervenuto in Commissione Agricoltura
Il progetto di riorganizzazione strutturale dell'ente di ricerca prevede un sistema digitalizzato di libero accesso e lo sviluppo di progetti scientifici biotecnologici continua
![Fertilizzante agricolo](https://www.efanews.eu/resources/small/bf404552d0b9ca5e57113518868fa2e1.jpg.webp)
EsteriEconomia. Ucraina: Agriarin Fund acquista fertilizzanti per circa 33 milioni di Euro
Un ordine che permetterà a tre società del Gruppo di riprendere l'attività nel settore agricoltura
Con un comunicato stampa ripreso dai principali organi di informazione locali la società per azioni ucraina Agrarian Fund ha comunicato di aver confermato al Gruppo Ostchem un ordine per fertilizzanti p... continua
![Famiglia Noberasco](https://www.efanews.eu/resources/small/f60e2b41072df7b9647d1cd4d96cca3e.jpg.webp)
IndustriaNoberasco inaugura il nuovo sito produttivo
Tra i gli ospiti presenti anche la viceministra allo Sviluppo Economico Teresa Bellanova
Lo stabilimento è di 25mila mq coperti su una superficie complessiva di oltre 60mila mq. L’impianto è tra i più avanzati al mondo per l'elevato livello di automazione continua
![coltivazioni bio](https://www.efanews.eu/resources/small/49cbc7dc166b55248c881f2ed97a518c.jpg.webp)
Economia e finanzaCargill, ricavi record a 110 miliardi di dollari
L'anno fiscale chiuso al 31 maggio è il migliore dal 2009
Il colosso americano nei mangimi ha una forte presenza in Italia, con un fatturato di circa 700 milioni continua
![Logo di Assovini Sicilia](https://www.efanews.eu/resources/small/9dd221459e47ebd371e0e9849c048554.png.webp)
ViniCambio alla presidenza di Assovini Sicilia: subentra Alessio Planeta
Presidente uscente Francesco Ferreri, rimasto in carica per un triennio
"Continuerò a portare avanti il brand Sicilia, ruolo che Assovini si è dato fin dalla sua costituzione nel 1998. Non sarà facile fare di meglio rispetto ai risultati raggiunti negli ultimi sei anni da... continua
![logo Casa Gancia](https://www.efanews.eu/resources/small/11d8a295e5e656f8cc59def99a60917a.jpg.webp)
BeverageCasa Gancia propone un aperitivo speciale nel centro storico di Torino
"Degustando" all'insegna del foodpairing
La storica azienda di Canelli e i suoi Vermouth sono i protagonisti di una serata che vede l'incontro tra giovani chef e liquori di grande prestigio continua
![logo Food Genius Academy - Milano](https://www.efanews.eu/resources/small/30b216131dcd0ffa71005776eb2f82d3.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàMilano. Food Genius Academy vuol formare i Kitchen Manager del domani
Un nuovo corso di laurea di validità internazionale al via da ottobre
Fga propone una nuova offerta formativa nel settore del food & beverage per favorire la ristorazione Made in Italy continua
![Carabinieri su campo agricolo](https://www.efanews.eu/resources/small/9e7dbd11a04866320f816febf77f4730.jpg.webp)
AgroalimentareRoma: domani convegno "Il contrasto alle agromafie. Strumenti normativi e tecniche di indagine"
Nella sede del Consiglio superiore della Magistratura, Palazzo Marescialli a Roma, dalle ore 9:15
Si discuterà di lotta alla criminalità in agricoltura e nel sistema agroalimentare, dello sfruttamento della manodopera e di caporalato, di cooperazione internazionale e della incidenza dello strumento penale continua
![logo Federalimentare](https://www.efanews.eu/resources/small/1a9250d8d37c6cf97e840b888ea343e3.jpg.webp)
Economia e finanzaFederalimentare apprezza la crescita dell'export italiano ma critica la forte tassazione
Luigi Scordamaglia chiede una politica fiscale sostenibile
I dati più recenti sulle esportazioni nel settore alimentare Made in Italy rilevano buoni livelli di crescita. Tuttavia i costi di produzione gravano in modo eccessivo sulle imprese italiane. continua
![logo Associazione Nazionale le Donne del Vino](https://www.efanews.eu/resources/small/9fa0d9b282fcab906d262503740217e9.jpg.webp)
ViniLe donne sommelier protagoniste di "La Vite è Donna"
Saper creare le combinazioni perfette tra cibo e vino è una qualità spiccatamente femminile
Portopiccolo ha ospitato l'importante manifestazione organizzata da Le Donne del Vino e dedicata al ruolo femminile nel mondo dei sommelier continua
![Simone Legnani, neo-presidente Ancit](https://www.efanews.eu/resources/small/eadc6e42f9a76fe8eb4a659df615be01.jpg.webp)
PersoneSimone Legnani nuovo presidente dell'Associazione conservieri ittici
Per il biennio 2017-2017. Lo comunica oggi Ancit in una nota, dopo l'assemblea di ieri
L'Assemblea dell'Ancit (Associazione Nazionale Conservieri Ittici) ha eletto Simone Legnani presidente per il biennio 2017/2019. Legnani, che ha sviluppato la sua carriera in Bolton Alimentari, subentra... continua
![Mungitura di latte nella stalla di un allevatore](https://www.efanews.eu/resources/small/d961686c0a04d91845dad99fd6a6a505.jpg.webp)
Economia e finanzaFondo latte: arrivano 25 milioni di Euro per oltre 5600 allevatori
Ministro Martina: "risorse utilizzate al 100% per tutelare il reddito delle imprese"
Il ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha reso noto nei giorni scorsi che sono state 5667 le domande presentate ad Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare)... continua
![Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Mipaaf](https://www.efanews.eu/resources/small/b7c88aad6184182c399b1ba6230b3f63.jpg.webp)
AgroalimentareMipaaf: programma nazionale di sostegno al settore vitivinicolo -ALLEGATO
Decreto n. 3752 del 07/07/2017 - "Rimodulazione della dotazione finanziaria relativa all'anno 2017"
Mipaaf, ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, ha pubblicato ieri il Decreto n. 3752 del 07/07/2017 - "Programma nazionale di sostegno al settore vitivinicolo - Rimodulazione della... continua
![Alma - Scuola di Colorno](https://www.efanews.eu/resources/small/b0a26b1b17b2f92e92cfd8570aacaae3.jpeg.webp)
Cucina gourmetChef sardi cresconolla Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno (Alma)
Tre nuovi cuochi diplomati alla Scuola Internazionale di Cucina
La scuola è un simbolo di eccellenza nel mondo della cucina italiana e internazionale. Il suo obiettivo è formare giovani altamente qualificati. continua
![Sede Istituto Nazionale di Statistica](https://www.efanews.eu/resources/small/392c1e35adc87706d7587a8b0cfb1016.jpg.webp)
IndustriaIndustria: l'alimentare col 4% traina la crescita
Secondo i dati Istat relativi alla produzione industriale di maggio 2017
Istat, l'Istituto nazionale di statistica, ha resi noti oggi i dati relativi alla produzione industriale di maggio 2017 che ha visto un aumento dello 0,2% rispetto ai 3 mesi precedenti.Da questi dati... continua