EFA News - European Food Agency
40.115 notizie trovate
AttualitàEmilia Romagna, arrivano gli incentivi per le cantine
Agricoltura, innovazione, attrezzature, e-commerce e vendita diretta: 5,4 milioni per migliorare la qualità dei vini
Arrivano dalla Regione oltre 5,4 milioni di euro per dare ancora più qualità ai vini dell'Emilia-Romagna, favorire l'innovazione tecnologica e l'ammodernamento delle attrezzature in cantina. E' la do... continua
DistribuzioneCarrefour lancia il primo outlet d'Italia
Uno spazio di 900 mq, che propone un nuovo formato con allestimenti dedicati e forti scontistiche
Carrefour Italia ha inaugurato a Calenzano (FI) il primo "Outlet", formato inedito in Italia, all'interno del Centro Commerciale Il Parco ed adiacente all'Ipermercato, con oltre 5.000 referenze ed un layout... continua
AttualitàCeta, per i produttori delle dop funziona, eccome
"Export di formaggi dop e igp in crescita". Scomposta replica di Coldiretti
Il trattato non riguarda solo il food, perché ha abolito il 98% dei dazi in tutti i settori continua
Cucina gourmetLa Sicilia gourmet di Filippo La Mantia arriva anche a domicilio
Accordo con Deliveroo, prima assoluta per lo chef palermitano
Alla fine anche il grande chef si concede su una piattaforma di food delivery. Filippo La Mantia e Deliveroo, insieme per presentare sulla piattaforma di food delivery il meglio della cucina siciliana... continua
Studi e ricercheSensibilità alla caffeina? Dipende dal Dna
Un report dimostra come le differenze genetiche spiegano le diverse reazioni agli effetti del caffè
Sensibilità al caffè: c'è chi può bere 5 tazzine al giorno senza grossi problemi e chi passa la notta in bianco per averne bevuta solo una. Il modo in cui gli individui metabolizzano la caffeina dipende anch... continua
Sicurezza alimentarePeste suina africana: l'EFSA esamina misure contro la diffusione
Strategie di gestione dei cinghiali selvatici nelle diverse fasi di un'epidemia che interessa alcune regioni italiane
In un parere scientifico appena pubblicato gli esperti dell'Efsa (l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare) esaminano la densità di popolazione dei cinghiali selvatici in Europa, valutando le misure... continua
IndustriaDeveley lancia la nuova linea dressing
La storica azienda bavarese ha un importante stabilimento in Italia
Develey, la storica azienda bavarese di salse e condimenti, con oltre 170 anni di storia, ha lanciato le nuove salse raggruppate in 5 specialità della nuova Linea Dressing, con ingredienti 100% naturali.Dressing Y... continua
VideoEFA News intervista Gallinella, presidente Commissione Agricoltura
Tra gli obiettivi, favorire l'export italiano
EFA News ha intervistato l’onorevole Filippo Gallinella, presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei deputati. Tra i suoi obiettivi, quello di favorire l’export italiano cercando di “far... continua
Sicurezza alimentareListeria: subito etichetta d'origine sui salumi
Coldiretti: "Due prosciutti su tre sembrano italiani ma sono esteri"
L'Italia "faccia da apripista nelle politiche alimentari comunitarie anche con una profonda revisione delle norme Ue" continua
Sicurezza alimentareRichiamato lotto prosciutto cotto "Quanto Basta" Fiorucci
Per 2 persone, 90 g, per possibile presenza di Listeria /ALLEGATO
Il ministero della Salute ha pubblicato oggi la nota di richiamo riguardante il lotto 8278001840, di prosciutto cotto "Quanto basta" (confezioni per 2 persone, da 90 g, con scadenza 5-8-2018), prodotto... continua
Ristorazione e ospitalitàKcf apre megalocale a Roma
Per la catena americana del pollo fritto è il terzo nella Capitale
Apre lunedì 16 luglio a Roma, all’interno del Centro Commerciale Happio in via Appia Nuova 448 (zona San Giovanni), il terzo ristorante KFC (Kentucky Fried Chicken) della Capitale. Salgono così a 22 i l... continua
AttualitàCampari, concorso per giovani talenti nel cinema
"Created by Passion" è realizzato con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano
Campari presenta "Created by Passion", il concorso per promuovere i giovani talenti del cinema in collaborazione con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano.Da Fellini a Sorrentino, al cinema... continua
Economia e finanzaGambero Rosso, ok a nuovo piano industriale
Fatturato nel 1° trim a 3,9 milioni di euro
Il CdA di Gambero Rosso, società quotata al segmento Aim di Borsa italiana e controllata da Class Spa, ha approvato il Piano Industriale 2018-202, insieme al resoconto del primo trimestre 2018. La società h... continua
Cucina gourmetNestlé sostiene l'accademia gratuita di chef online
La Worldchefs Academy aiuta a fare il primo passo nella carriera culinaria
L'Accademia è una partnership tra la World Association of Chefs Societies e Nestlé Professional continua
AgroalimentarePagati da Agea più di 600 milioni di euro
Sbloccati i contributi per oltre 435mila beneficiari
Ha autorizzato i decreti di pagamento nell'ambito della domanda unica, dello sviluppo rurale, del vino e dei programmi operativi continua
BeverageRoyal Unibrew si beve Etablissements Geyer Frères
Si espande ancora nelle bevande analcoliche
L'accordo è complementare all'acquisto effettuato da Royal Unibrew lo scorso anno del business Lemonsoda di Campari continua
AttualitàConad e Chep: il pallet pooling per ridurre l’impatto ambientale
Pallet a emissioni zero per Conad, grazie al progetto di gestione sostenibile dei pioppeti certificato Pefc
Conad e Chef, leader mondiale di soluzioni di pallet pooling, hanno attivato con Pefc Italia un progetto di pioppicoltura sostenibile al fine di contrastare i cambiamenti climatici e di neutralizzare le... continua
CaffèJacobs Douwe Egbert lancia progetto di sostenibilità in Vietnam
In collaborazione con Louis Dryfus Company e Syngenta
Per ridurre l'impatto dei cambiamenti climatici sulla produzione di caffè continua
Packaging e logisticaTetra Pak: il 50% della sua elettricità da fonti verdi
Prosegue nell'impegno di raggiungere il 100% entro il 2030
Negli ultimi due anni l'uso di elettricità rinnovabile da parte dell'impresa è aumentato di più del doppio continua
Economia e finanzaEuro Company fatturato a 112 milioni di euro
Anche livello occupazionale in crescita
Euro Company, azienda di riferimento nel settore della frutta secca e disidratata, ha presentato i dati di bilancio al 30 giugno 2018: confermato il trend di crescita che contraddistingue la realtà di... continua
DolciLoacker investe nelle nocciole in Friuli
Superficie coltivata a nocciolo di circa un migliaio di ettari
La prospettiva si inserisce in un progetto più ampio che prevede l'impianto di 2.800 ettari di nuovi noccioleti anche in Toscana, Veneto e Lazio continua
VideoArca, i promotori raccontano la sfida
Un progetto di smart land lanciato dal territorio di Macerata
Nella splendida cornice dell’abbazia di Sant’Urbano, nel comune di Apiro, Macerata, è stato presentato il progetto Arca, agricoltura per la rigenerazione controllata dell’ambiente.Un’idea che ruota in... continua
VideoFileni, come si alleva il pollo biologico
L'azienda marchigiana supporta il programma Arca di rigenerazione del territorio
In occasione della presentazione del progetto di rigenerazione agricola Arca, di cui l'azienda marchigiana è partner importante, EFA News ha intervistato Massimo Fileni, Direttore Incubatoio, Mangimificio... continua
Succhi di fruttaFruttagel, nuovo contratto integrativo aziendale
Lavoro, welfare e premio di risultato
Paolo Cristofori: “Grande impegno per un integrativo all’avanguardia, che tutela i bisogni dei dipendenti a costi sostenibili per l’azienda” continua
BeveragePepsiCo balzo in avanti in sostenibilità
Pubblicati i risultati 2017 del programma Performance with Purpose 2025
Grazie alla nuova politica di "prodotti più sani" distribuisce 6,5 miliardi di dollari agli azionisti continua
ViniFeudo Luparello ottiene la certificazione bio
Per i vini Grillo Viognier Dop e il Nero D'Avola Syrah Dop
L'azienda di Pachino da sempre impegnata nella salvaguardia del territorio e delle tradizioni continua
EsteriIce, bilancio positivo presenza al Summer Fancy Food
Presenti a New York oltre 300 aziende italiane
Si è concluso con un bilancio estremamente positivo la partecipazione delle oltre 300 aziende italiane distribuite tra il terzo e il primo piano della Collettiva Italiana al Summer Fancy Food di New York,... continua
AttualitàFoodtech, la rivoluzione arriva nel piatto
pOsti e lo Chef Antonello Colonna presentano la prima ricetta al mondo certificata blockchain
"Ma è roba che se magna?": è stato l'inevitabile commento di un romano verace alla presentazione della prima ricetta certificata digitale con tecnologia blockchain, nel fascinoso spazio dell'Open Colonna a... continua
Acque minerali e bevandeFerrarelle pubblica il Bilancio di sostenibilità 2017
Il valore economico distribuito agli stakeholder è pari a 172,1 milioni di euro (+ 3,7%)
Tutti in miglioramento i dati della sostenibilità di Ferrarelle: +4% valore econonico generato, + 3% di salari ai dipendenti, riduzione dei consumi energetici del 4,8% e delle emissioni totali del 5,5%.... continua
AttualitàAccordo tra Coldiretti e Carabinieri contro le frodi
Protocollo anti contraffazione e per promuovere la tracciabilità e l'educazione ambientale
Accordo fra Arma dei Carabinieri e Coldiretti per lottare contro contraffazione e frodi alimentari, promuovere la tracciabilità dei prodotti enogastronomici e di artigianato, attività di ricerca per l... continua
AgroalimentareCeta. Centinaio: chiediamo modifiche sostanziali
"Ad oggi verrebbe tutelato solo il 10% delle eccellenze Dop e Igp"
In merito al Ceta "Il Governo sta meditando su quale azione politica intraprendere. Non siamo degli sprovveduti, né gente che vuole mandare il nostro Paese in malora, però chiediamo delle modifiche sostanziali a... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill lancia la food court in autostrada
Nuovi formati per differenziare l'offerta, anche in funzione dei tempi dei viaggiatori
Autogrill, numero uno al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha lanciato Autogrill Più, un nuovo formato autostradale che diversifica l'offerta food.Autogrill Più è caratterizzato da un... continua
Atti governativiLe industrie dello zucchero italiano sono in crisi? Si arrangino
Secca risposta della Commissione UE a un'interrogazione sui problemi del settore
Risposta di Phil Hogana nome della Commissione(10.7.2018)Nell'ambito della riforma del 2006 il settore dello zucchero dell’UE ha subito una profonda ristrutturazione per renderlo più competitivo e orientato al... continua
Economia e finanzaPepsiCo supera le aspettative
Pubblicati i risultati del secondo trimestre 2018
Vincente la strategia di puntare su snack e bevande più salutari continua
Oli e condimentiNuova sede per il Consorzio tutela aceto balsamico Modena Igp
Inaugurata ieri con un convegno tematico
Una nuova sede per il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena Igp: è stata presentata ieri sera, con un convegno tematico presso la sala conferenze di Palazzo Fontanelli a Modena, alla presenza... continua
Economia e finanzaBonifiche Ferraresi SpA: approvato aumento di capitale
All'unanimità, per 150 milioni di Euro
L’Assemblea degli azionisti di BF SpA (la società) si è riunita in data odierna, in sede straordinaria, presso la sede di CdP Equity a Milano, sotto la presidenza della professoressa Locatelli in qual... continua
Studi e ricercheI nutrienti protettivi contro i danni delle radiazioni solari
Indagine dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano
Per proteggere la pelle dalle radiazioni solari è importante seguire una corretta alimentazione, ricca di vitamine, minerali e nutrienti protettivi delle nostre cellule come i grassi polinsaturi. E quindi... continua
BeverageInBev introduce innovativo programma di congedo parentale
Global Policy per il welfare aziendale
Condizioni più favorevoli rispetto ai requisiti previsti dalla normativa vigente nei paesi dove opera l’azienda continua
LiquoriPer Coca-Cola Hbc Italia partnership distributiva con Silvio Carta
Distribuirà spirits premium della storica azienda sarda
Sei le referenze parte dell’accordo: i due gin premium Pigskin Silver Gin e Pigskin Pink Gin, i gin super premium Grifu Gin e Old Grifu Gin e i vermouth super Pilloni Bianco e Rosso continua
DistribuzioneFatturato Selex cresciuto del 4% nel 2017
Vendite per 10,5 miliardi di euro
I risultati positivi, ottenuti in un contesto che rimane difficile, sono frutto di continui investimenti operati in questi anni per rinnovare la rete di vendita e per garantire competitività all’offerta continua
Atti governativiPresentata oggi a Bruxelles la proposta di direttiva per combattere le pratiche commerciali sleali
Firmatari AIM, Copa and Cogeca, Fair Trade Advocacy Office, FoodDrinkEurope
De Castro: "Tutte le imprese lungo la catena alimentare devono essere protette dalle pratiche commerciali sleali" continua
Carni e salumiBord Bia si unisce a United Nations Global Compact
Impegno a osservare gli obiettivi di sviluppo sostenibile nel mondo delle carni
Opererà attraverso Origin Green, il programma nazionale irlandese per la sostenibilità dei prodotti alimentari e delle bevande continua
Cucina gourmetNasce il primo Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee
Al Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli
Il Corso di Laurea sarà aperto a 50 giovani studenti e si avvarrà della collaborazione, in veste di professori, dei principali professionisti del settore gastronomico e di importanti chef pluristellati continua
Ristorazione e ospitalitàOld Wild West si espande in Francia
Acquisiti nove ristoranti della catena El Rancho
Transazione da 15 milioni di euro. I nuovi locali sono situati nel Nord della Francia e nella regione parigina continua
PersoneÈ mancato Carlo Benetton
Si occupava delle attività agricole della famiglia, tra cui Cirio Agricola e Maccarese
“Il proprietario di Cirio Agricola, Carlo Benetton ci ha lasciati questa mattina nella sua abitazione di Treviso, dove si è spento a 74 anni. Carlo era il più giovane dei quattro fratelli Benetton e se... continua
Economia e finanzaJ.M. Smucker cede i prodotti da forno Usa
Il business è poco redditizio, lo rileva la società di private equity Brynwood Partners
J.M. Smucker, produttore americano di biscotti, conserve, succhi, sciroppi, gelati e pet food, quotato al Nyse, venderà il suo business statunitense dei prodotti da forno a Brynwood Partners, società d... continua
Ristorazione e ospitalitàPrenotazioni online dei ristoranti, Italia regina del mobile
Il bilancio della prima metà dell’anno dai dati di The Fork
Non conosce sosta la crescita delle prenotazioni online dei ristoranti. Nella prima metà del 2018, TheFork - sito e app che permette di cercare e prenotare migliaia di ristoranti online - ha registrato u... continua
CaffèNespresso, nel 2017 recuperate 532 tonnellate di alluminio solo in Italia
Rinnovato l’accordo con CIAL, CIC e Utilitalia per il recupero e riciclo delle capsule esauste
Il programma di Nespresso per la raccolta e il riciclo delle capsule esauste in Italia continua a registrare risultati positivi: nel 2017 sono state recuperate, grazie a The Positive Cup, oltre 532 tonnellate... continua
PersoneAssitol, Marcello Del Ferraro nuovo presidente
L'associazione rappresenta un settore da 4,2 miliardi di fatturato
Marcello Del Ferraro è il nuovo presidente di Assitol, l’Associazione Italiana dell’Industria olearia, aderente a Federalimentare e Confindustria. L’assemblea lo ha eletto all’unanimità. Nato a Rocca M... continua
Pasta e prodotti da fornoFelicetti, soldi freschi per il nuovo stabilimento
La finanziaria Isa entra nell'azionariato del pastificio trentino
Pastificio Felicetti apre il capitale all'Istituto Atesino di Sviluppo (Isa), holding di partecipazioni a livello regionale del Trentino Alto Adige, per continuare a crescere e sostenere l'investimento... continua