EFA News - European Food Agency
40.115 notizie trovate
Consumi2018: vendite prodotti biologici in aumento
+ 10% nel carrello della spesa, dice un'analisi Coldiretti
Aumentano del 10,5% le vendite di prodotti alimentari biologici in Italia con un trend positivo ininterrotto da un decennio. E’ quanto emerge da una analisi Coldireti su dati Nielsen relativi al primo q... continua
DistribuzioneLa blockchain irrompe nella gdo
Carrefour lancia la tecnologia per la tracciabilità digitale. Si parte dalle carni
Arriva quella che può essere la killer application nella sicurezza alimentare: la possibilità di controllo remoto e registrato di tutte le fasi di realizzazione di un prodotto. Carrefour Italia è la pr... continua
Ristorazione e ospitalitàArriva l'hamburger "slim"
Lo lancia The Good Burger, la catena spagnola che ha esordito a Roma col primo locale
Hanno aperto da pochi mesi a Roma intercettando la crescente tendenza delle hamburgerie di moda(vedi EFA News del 23/1/2018). E' il brand The Good Burger, della spagnola Restalia (quella di 100 Montaditos),... continua
EsteriBonduelle acquisisce Del Monte Canada per 28 mln
Obiettivo espandersi nei legumi e nel veg
L'Uomo Del Monte ha detto sì a Bonduelle. L'azienda alimentare francese ha acquisito per 43 milioni di dollari canadesi (circa 27,6 milioni di euro) Del Monte Canada dall'americana Conagra Brands. L'attività orto... continua
EsteriCina. Alibaba: nuova strategia nel retail
Volta ad integrare le risorse online ed offline
Alibaba spenderà diversi miliardi di yuan nei prossimi mesi per la sua nuova strategia di vendita al dettaglio finalizzata ad integrare le sue risorse online e offline dopo aver acquistato la piattaforma d... continua
Acque minerali e bevandeDa Sanpellegrino bibite Limited Edition
Aranciata, Aranciata Amara e Chinò per celebrare il progetto #iomimeraviglio
Bibite Sanpellegrino presenta una Limited Edition di Aranciata, Aranciata Amara e Chinò alla moda che porta il mondo delle maioliche sulle lattine delle tre bibite iconiche, per accompagnare con stile e... continua
AgroalimentareDomani audizione del ministro Centinaio
Innanzi alle Commissioni riunite Agricoltura di Camera e Senato
Giovedì 5 luglio, alle ore 12:30, le Commissioni riunite Agricoltura di Camera e Senato, presso la Sala del Mappamondo, svolgono l'audizione del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali,... continua
Economia e finanzaBenetton (21 Investimenti) rileva Carton Pack
L'azienda pugliese è specializzata in imballaggi per l'alimentare
La holding 21 Investimenti, società fondata e guidata da Alessandro Benetton, attraverso il proprio fondo “21 Investimenti III”, ha acquisito la maggioranza di Carton Pack, uno dei principali operatori ital... continua
Oli e condimentiE' scontro tra Assitol e Federolio
Sullo sfondo la guerra commerciale con gli spagnoli e le baruffe tra organizzazioni agricole e industriali
Appena lanciato in pompa magna, l'accordo di filiera tra Federolio, Unaprol e Coldiretti (vedi EFA News del 25/6/2018) diventa oggetto di scontro tra le varie anime del frammentato settore dell'olio italiano.... continua
TradizioniLa Pitina diventa Igp
Dall'Ue l'ok al marchio del salume friulano
La polpetta affumicata tipica della provincia di Pordenone riceve il riconoscimento continua
AgroalimentareI voucher stanno per tornare in agricoltura
Centinaio: sono necessari al settore
Luigi Di Maio è positivo sulla reintroduzione dei voucher per le attività in agricoltura e per le colf continua
AgroalimentareArca, un progetto per la rigenerazione dell'ambiente
Dalle Marche un modello di agricoltura sostenibile. Col contributo di Fileni e Loccioni
È stato presentato nella splendida cornice dell’abbazia di Sant’Urbano, nel comune di Apiro, Macerata, il progetto Arca, agricoltura per la rigenerazione controllata dell’ambiente.Un’idea che ruota in... continua
PersoneAigrim, Enzo Andreis confermato presidente
L'associazione riunisce la grande ristorazione a catena
L'Assemblea di Aigrim (Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate) ha confermato all'unanimità Enzo Andreis nel suo secondo mandato di Presidenza dell'organo aderente... continua
AttualitàCaffè Vergnano entra a far parte di Gradita
La rete d'impresa che raggruppa alcune aziende di eccellenza dell'industria alimentare italiana
Caffè Vergnano entra in "Gradita", la rete di impresa che riunisce una selezione di marchi italiani di eccellenza nel campo alimentare. La storica azienda torinese si unisce così alle prestigiose realtà pr... continua
Conserve e confettureValsoia dà in uso Pomodorissimo-Santa Rosa a Conserve Italia
Prove tecniche di cessione per concentrarsi su core business?
Valsoia cede l'uso del brand Pomodorissimo - Santa Rosa a Conserve Italia. La società italiana leader nel mercato dell'alimentazione salutistica ha siglato un contratto con la società cooperativa bolognese p... continua
VideoI numeri 2017 del settore della birra
Intervista esclusiva con Michele Cason, Presidente di Assobirra
Come anticipato nel servizio di EFA News (lancio del 21/6/2018), il 2017 è stato un anno da record per la birra italiana, sia sul fronte interno che estero. Le esportazioni hanno raggiunto il massimo... continua
Studi e ricercheDalla “bisnonna” selvatica della vite i geni della resilienza
C3A: riscoperti geni perduti nella domesticazione
La vite selvatica, antenata della vite europea coltivata in tutto il mondo, è una fonte preziosa per il miglioramento genetico nell’ottica di un’agricoltura più sostenibile. Possiede infatti delle peculiarità “innate”, che se recuperate attraverso il miglioramento genetico potrebbero conferire maggiore resilienza alla vite domestica per quanto riguarda le sfide del cambiamento climatico, dalla resistenza al deficit idrico, alle alte temperature e agli attacchi di patogeni continua
PersoneChiara Coricelli Ad dell'azienda di famiglia
Rappresenta la terza generazione dedicata alla produzione di olio in Umbria
Pietro Coriceli Spa annuncia la nomina di Chiara Coricelli come amministratrice delegata dell’omonima azienda olearia di Spoleto fondata nel 1939 e che oggi rappresenta una delle realtà italiane più dist... continua
Oli e condimentiAssitol: "L'Italico divide la filiera e confonde il consumatore"
"La tutela del 100% olio italiano segua altre strade"
L’Associazione dell’industria olearia guarda con stupore alla proposta presentata nell’accordo Federolio-Coldiretti, che punta a premiare un blend con un 50% di 100% italiano continua
DistribuzioneTesco-Carrefour/3: De Castro, produttori agro-alimentari sempre più deboli
Rischio di rimanere schiacciati dall'alleanza dei colossi della distribuzione
Preoccupazione relatore PE su pratiche commerciali sleali “chi paga per questi risparmi?” continua
ViniI vini Ciù Ciù salgono sui Frecciarossa
Un bianco e un rosso pluripremiati, offerti nella versione demi da 375 ml
Evoè e Bacchus sono stati scelti per il menù del ristorante a bordo continua
Economia e finanzaLongino & Cardenal ammessa alla quotazione su Aim Italia
Più crescita e di internazionalizzazione della società grazie alla Borsa
Longino & Cardenal S.p.A., società attiva nella ricerca e nella distribuzione di cibi rari e preziosi per i migliori ristoranti e alberghi a livello nazionale ed internazionale, con sedi in Italia, ad... continua
Pasta e prodotti da fornoAlibert in vetrina a New York
L'azienda veneta ha partecipato al Summer Fancy Food
Per la prima volta Alibert è stata protagonista del Summer Fancy Food, la principale manifestazione del Nordamerica dedicata alle specialità alimentari più innovative provenienti da tutto il globo, ap... continua
DistribuzioneAlleanza Tesco-Carrefour/2: allarme da Coldiretti
Si rischia l'espansione del nefasto sistema dei semafori sugli alimenti
“L’etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti adottata dalla grande distribuzione commerciale in Gran Bretagna e in Francia boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del Made in Italy a denominazione di or... continua
DistribuzioneTesco-Carrefour, alleanza strategica/1
Intesa tra i due giganti della distribuzione,
Tesco, numero uno dei supermercati in UK, e il gigante francese Carrefour hanno annunciato l'intenzione di stringere un'alleanza strategica di lungo termine. L'intesa sarà conclusa nei prossimi due m... continua
Atti governativiUE, nessun cambio sulla conservazione del pesce fresco
La Commissione raccomanda il coordinamento nei controlli degli Stati
Interrogazioni parlamentariOggetto: Normativa e controlli del pesce surgelatoRisposta di Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione28/6/2018 1. L'attuale normativa dell'UE, in particolare il regolamento... continua
ViniConegliano Valdobbiadene più vicino al riconoscimento Unesco
Importante risultato alla riunione del Comitato in Bahrain
La Commissione Unesco si è espressa con un "Referral" che prevede alcuni aggiustamenti al Dossier per poi ridiscuterlo all'assemblea annuale 2019 continua
BeverageAccordo Martini-Bacardi e Ice Cube
Nei mesi di luglio e agosto
Presenti insieme in 400 punti vendita Carrefour. Partnership anche con Coca-Cola continua
PersoneFrancesco Faella nuovo presidente di Tetra Pak Italia
Giulio Mengoli assume il ruolo globale di vice presidente nell’area Ricerca e Sviluppo
Cambio al vertice della sede italiana del Gruppo Svedese leader nel mondo per le soluzioni di trattamento e confezionamento degli alimenti continua
ViniMezzo milione di bottiglie per il Moscato Canelli
Cinque anni di crescita continua e di conferme
Denominazione in crescita del 90% in pochi anni. Sabato 7 luglio torna la Notte Dolce a Canelli continua
FiereSlow Food Italia a congresso a Montecatini Terme
Dal 6 all’8 luglio 650 delegati riuniti nel IX Congresso nazionale
Per ribadire la forte interconnessione fra il cibo, la sua produzione e i cambiamenti climatici, le migrazioni e il rapporto con la multiculturalità, la salute e il benessere continua
ViniEstate 2018. Vinarius prevede +18% di vendite
L’Associazione delle Enoteche Italiane fa il punto
Andamento delle vendite e previsioni sui consumi di vino per l'estate in corso continua
SurgelatiBofrost, nuovo contratto integrativo
Per oltre 1.600 dipendenti 4 milioni di euro in premi di risultato
Bofrost continua a investire nella valorizzazione del lavoro e della professionalità delle persone. La più grande realtà italiana della vendita a domicilio di specialità surgelate, ha rinnovato fino al... continua
AttualitàNonno Nanni, un altro passo verso la piena sostenibilità
L'azienda ha ottenuto la certificazione della carbon footprint delle produzioni
Ingredienti biologici, energia elettrica pulita, confezioni 100% riciclabili, impianti fotovoltaici, depuratore biologico, cogeneratore e ora anche il calcolo della Carbon Footprint: per Nonno Nanni... continua
ViniZucchetti entra nel settore vitivinicolo con l'acquisizione di Maxidata
La società target è specializzata in software per gestione delle cantine e delle aziende vinicole
Una bottiglia di vino su cinque venduta in tutto il mondo è italiana: è un mercato in espansione quello vitivinicolo del nostro paese, che negli ultimi anni sta subendo una vera e propria trasformazione a... continua
PersoneCoop Italia, Domenico Brisigotti nuovo direttore commerciale food
Il manager genovese è in azienda dal 1988
Domenico Brisigotti è il nuovo direttore commerciale food di Coop Italia. Genovese, 55 anni, Brisigotti sostituisce Alessandro Mazzoli, nominato direttore commerciale di Coop Alleanza 3.0. Si tratta,... continua
VideoRio Mare, oltre il 50% di pescato da fonti sostenibili
Importante partnership internazionale col Wwf
Il brand Rio Mare, di Bolton Food, ha raggiunto, a un anno dalla firma della partnership internazionale con WWF Italia e WWF International, il 52,4% del tonno proveniente da fonti sostenibili, pescato... continua
Comunicati stampaPerchè “Far bene il latte fa bene al latte"
Convegno Associazione allevatori e Parmalat, Caserta, 4 luglio
Interverranno relatori di primo piano al Convegno dal titolo “Filiera e Benessere Animale: fare bene il latte fa bene al latte“ organizzato da Parmalat, in collaborazione con l’Associazione Italiana Allev... continua
Ristorazione e ospitalitàGli hamburger di Five Guys sbarcano a Milano
La catena di fast food americana ha 1500 locali nel mondo
Five Guys, catena americana di fast food premium fondata nel 1986 ad Arlington (Virginia) apre il suo primo punto vendita in Italia, e precisamente a Milano in Corso Vittorio Emanuele. L’apertura ufficiale è... continua
FiereSigep a New York, in vista della 40ma edizione
Chiude oggi lo stand esperenziale sul gelato e il caffè italiani al Summer Fancy Food
Si chiude oggi a New York l'esperienza di Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di Italian Exhibition Group (Fiere di Rimini e Vicenza) al Summer... continua
CaffèLavazza acquisisce australiana Blue Pod Coffee
Il Gruppo avrà nel paese tutti i segmenti di mercato del caffè
Lavazza prosegue l'internazionalizzazione e acquisisce il 100% delle attività di Blue Pod Coffee Co. L'azienda australiana è specializzata nella distribuzione dei sistemi espresso del Gruppo italiano (... continua
AttualitàFederalimentare su "Decreto dignità"
"Bene lotta al precariato, no a misure che aumentino burocrazia, contenzioso ed oneri per le aziende"
"La lotta al precariato ed agli abusi è sacrosanta, ma reintrodurre le causali nei rinnovi dei contratti a termine avrà come unico risultato quello di far nuovamente aumentare il contenzioso, caricando g... continua
AttualitàCannabis, parere negativo alla vendita da Cons. Sup. Sanità
Arriva dopo oltre un mese dall'autorizzazione del Miipaf, business finito?
Un pasticcio amministrativo, frutto dell'approccio ideologico al problema continua
Atti governativiCeta/2: interrogazioni UE
I parlamentari italiani evidenziano le incongruenze operative del trattato
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Tiziana Beghin (EFDD), Marco Zullo (EFDD), Dario Tamburrano (EFDD), Isabella Adinolfi (EFDD), Laura Agea (EFDD),... continua
EsteriBJ's Wholesale fa il botto alla Borsa di New York
Nel primo giorno di quotazione le azioni salgono del 29%
La catena discount nordamericana BJ's Wholesale Club si è quotata con successo al New York Stock Exchange. L'annuncio era stato dato in aprile (vedi EFA News del 23/4/2018).L'azienda aveva offerto le... continua
Atti governativiInterrogazione UE: servono più risorse per la promozione agroalimentare
L'Italia ha ottenuto finanziamenti per 3 programmi su 52
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento On. Aldo Patriciello (PPE)13/6/2018Oggetto: Promozione ed informazione nel settore agroalimentareConsiderando... continua
Comunicati stampaMangiare con Gusto e Vivere 100 anni
Novità in libreria
Esce il secondo volume di La Cucina del Senza di Lucia e Marcello Coronini continua
DistribuzioneIn Italia calano i consumi e aumentano i prezzi
Grande preoccupazione in Federdistribuzione
Un ruolo significativo giocano anche i beni alimentari, in ripresa dal +2% del mese precedente al +2,9% attuale continua
PersoneHeléne Gunnarson è la nuova vicepresidente di Arla Foods
È membro del Consiglio di amministrazione dal 2008
La nuova vicepresidente è agricoltrice dal 1997 e rappresentante eletto nella cooperativa dal 2000 continua
Atti governativiCeta/1: raffica di interrogazioni UE
I parlamentari italiani evidenziano le lacune nell'applicazione (seppur provvisoria)
E' entrato in vigore provvisoriamente e non si sa se il Parlamento italiano lo ratificherà, vista l'opposizione annunciata dai partiti dell'attuale governo. Ma il trattato CETA tra UE e Canada è intanto o... continua