EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
Studi e ricercheQuali tendenze del vino nel 2020? Italia in crescita
Pubblicato il Wine Trade Monitor 2018 di Sopexa
L’Italia, secondo lo studio, è tra i paesi d’origine le cui vendite progrediranno di più nei prossimi due anni continua
AttualitàGuardia Costiera Venezia sequestra prodotti ittici
Per violazione norme di tracciabilità, etichettatura e scadenza
La Guardia Costiera di venezia ha reso noto in queste ore di aver effettuato lunedì 17 settembre il sequestro di 115 kg di prodotti ittici. L’attività di indagine condotta dal personale della Guardia Cos... continua
ViniVendemmia 2018 segna ritorno alla "normalità"
Ma diminuisce il vino in cantina, con forte calo delle giacenze
Dati resi noti oggi nella riunione del Coordinamento Settore Vino dell'Alleanza delle Cooperative Agroalimentari continua
IndustriaEurovo, dalle uova alla pallacanestro
Le Naturelle danno il nome alla squadra di basket di Imola
Il Gruppo diventa main sponsor dell’Andrea Costa Imola Basket continua
Ristorazione e ospitalitàCompleanno di Big Mac all'insegna della solidarietà
Il panino icona di McDonald's compie 50 anni: acquistandolo si finanzia la fondazione per l'infanzia
Correva l'anno 1968 ed era il 20 settembre quando McDonald's introdusse il Big Mac in tutti i suoi ristoranti degli Stati Uniti, un prodotto che avrebbe cambiato non solo la storia dell'azienda, ma quella... continua
EsteriCina: 7 su 10 non conoscono i prodotti italiani
Lo rivela un estratto dell’indagine dell’Osservatorio Paesi terzi di Business Strategies
La curiosità verso ‘nuovi prodotti italiani a oggi non disponibili’ è alta, soprattutto per il cibo (51%) e la moda (45%), seguiti da vino e arredo (29%) e l’auto (17%) continua
OrtofruttaSelenella active partner dell'11° Festival della Salute
Dal 21 al 23 settembre a Montecatini Terme
Una serie di convegni, workshop, iniziative e incontri, atti a valorizzare la tematica della salute da più punti di vista, fra cui quello alimentare continua
AttualitàPesce Azzurro protagonista oggi de “I Mercoledì dell’Archiginnasio”
Incontro organizzato da Accademia Nazionale Agricoltura e Accademia Italiana della Cucina
Il terzo incontro de “I Mercoledì dell’Archiginnasio”, ciclo di conferenze dedicato alle eccellenze dell’agroalimentare italiano, si è svolto oggi 19 settembre alle ore 16:30 presso il Cubiculum Artistaru... continua
Ristorazione e ospitalitàCirfood sbarca all'estero con il primo Viavai ad Amsterdam
Avvia sviluppo internazionale, Belgio prossima tappa
Cirfood sbarca all'estero. La Cooperativa Italiana di Ristorazione ha inaugurato il primo ristorante a marchio Viavai ad Amsterdam. Si tratta anche del primo locale aperto dal Gruppo all'estero con l'obiettivo... continua
OrtofruttaCarciofo: nasce la rete d'impresa Violì
Progetto presentato a Fico
Costituita da Apofruit Italia, Cericola e La Mongolfiera del gruppo Fratelli Giardina per la promozione del carciofo italiano continua
VideoArte Bianca, produzione quasi triplicata
L'azienda, col brand PanPiuma, leader in Italia nel pane da tramezzini, ha ampliato lo stabilimento di Merghera
Adriano Anzanello, fondatore, e il figlio Massimiliano, attuale ad di Arte Bianca, insieme ad autorità e i dipendenti, hanno inaugurato l'ampliamento dello stabilimento di Marghera con una nuova linea... continua
AgroalimentareIl Crea lancia Progetto Forbio
A Ferrara l’incontro di Capacity Building
Fino al 70% in meno di CO2 con le bioenergie continua
Pasta e prodotti da fornoPasta: sementi certificate primo anello tracciabilità filiera
Lo dice Brazzabeni di Assosementi al congresso From Seed to Pasta -VIDEO
In questa giornata d'apertura è intervenuto anche Roberto Ranieri, amministratore di Open Fields Italia, che nel video allegato spiega quali saranno le principali ricadute per l'agricoltura e per la filiera della pasta made in Italy dopo il sequenziamento del genoma del FrumentoDuro continua
ViniTedeschi, partnership con l'Università di Verona
Convenzione tra l’azienda vinicola e il Dipartimento di Biotecnologie
Uniti per svelare la caratterizzazione aromatica dei vigneti di proprietà continua
AgroalimentareGrano. Bene risposta sottosegretario Pesce su "Senatore Cappelli"
Agrinsieme concorda su necessità confronto articolato col Crea
“Esprimiamo soddisfazione per la risposta del sottosegretario all’Agricoltura Alessandra Pesce a una interrogazione parlamentare inerente la varietà di grano duro ‘Senatore Cappelli’, nell’ambito della qual... continua
Studi e ricercheGli italiani preferiscono le bionde?
Ricerca di lastminute.com sulle birre
E' la bevanda a cui sarebbe impossibile rinunciare per il 45% degli italiani continua
Carni e salumiRaspini acquisisce Prosciuttificio San Giacomo
Annuncio dato a Terra Madre
Il prodotto sarà destinato soprattutto all’export e a canali distributivi attenti all’alta qualità continua
Atti governativiAlessandra Pesce risponde alla Camera su Mais Ogm 810
E sulla cimice marmorata, ieri, in Commissione Agricoltura
EFA News riporta integralmente le due interrogazioni e relativa risposta continua
AttualitàBack to school, ecco gli alimenti fondamentali per il rendimento
Le proteine ottimizzano le funzioni cognitive, all'interno di una dieta varia
“Gli alimenti di origine animale, più di altri, possono essere utili quando si studia, perché in grado di ottimizzare le funzioni cognitive. All’interno di una dieta variata ed equilibrata non può quindi... continua
AgroalimentareSiccità. Centinaio: via libera della Ue all'anticipo Pac
"Bruxelles ha tenuto conto delle nostre richieste"
La pubblicazione della Decisione comunitaria, attesa nei prossimi giorni, consentirà ad Agea e agli altri Organismi pagatori regionali di procedere all'erogazione degli anticipi maggiorati a partire dal 16 ottobre 2018 continua
AttualitàDazi /2: c'è anche il Marsala made in China nella black list americana
Stilata da Trump e pubblicata dal dipartimento per il commercio Usa
L'export del vero Marsala Doc made in Italy potrebbe crescere ulteriormente senza la concorrenza sleale dei “tarocchi”, dice Coldiretti continua
VideoCome si costruisce la filiera della pasta italiana
La Molisana ha ingaggiato oltre 1.400 agricoltori in 5 regioni italiane
Torna con un Temporary Store alla Stazione Centrale di Milano e coglie l'occasione per lanciare la pasta fatta con solo grano 100% italiano. Parliamo del pastificio La Molisana, storico brand di Campobasso,... continua
BiologicoValsoia, Sassoli de Bianchi sogna la public company
Progetto di lungo termine con famiglia che scende al 20%
Il presidente di Valsoia, Lorenzo Sassoli de Bianchi, vede il modello della public company nel futuro della società. Il progetto è "a lungo termine", fa sapere, ma "se fra trent'anni la mia famiglia s... continua
AttualitàConsorzio Italiano Biogas, un modello per l'Europa
Gattoni: “La PAC sostenga le soluzioni attente al mercato e all’innovazione"
“I soci del Consorzio Italiano Biogas – ha dichiarato Piero Gattoni, Presidente CIB – hanno dimostrato negli ultimi anni che, grazie a un insieme di pratiche agricole che sposano un approccio tecnologicamente avanzat... continua
FiereGranarolo al 27° World Food Moscow
Ambasciatore dell'eccellenza italiana
Granarolo, uno dei principali operatori agro-industriali del Paese a capitale italiano, parteciperà alla 27° edizione del World Food Moscow, uno dei più rilevanti eventi internazionali del settore agroalimentare in... continua
ItticoNostromo amplia la gamma bio
Insalate, tonno e sgombro con ingredienti no Ogm e pesticidi
Gusto, rispetto per l’ambiente e qualità delle materie prime: sono queste le caratteristiche della linea Nostromo Bio, pensata per chi ha a cuore la propria salute e sceglie con attenzione gli alimenti ch... continua
DistribuzioneEsselunga apre a Pistoia
Superstore con panetteria, bar e parcheggio per oltre 700 auto. Domani l'inaugurazione
Esselunga apre domani il nuovo superstore di Pistoia-Porta Nuova: il negozio, con 2.500 metri quadri di superficie di vendita, è certificato in classe energetica A ed è dotato di un ampio parcheggio a... continua
Ristorazione e ospitalitàLa blockchain nel food avanza: le ricette certificate da Posti
La start up romana ha tracciato un nuovo piatto con Antonello Colonna
E due. Dopo la prima ricetta certificata al mondo (vedi EFA News del 6/8/2018), pOsti ha presentato un nuovo piatto certificato, sempre in collaborazione con lo Chef Antonello Colonna, ambassador della... continua
AttualitàDazi : stop cinese al vino Usa avvantaggia l'Italian wine?
Più 29% nel 2017 verso il mercato del gigante asiatico
"Il vino italiano potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa e Cina dopo che le esportazioni del nettare di bacco Made in Italy nel gigante asiatico hanno raggiunto il massimo storico di... continua
ViniNasce la prima "Chianti Academy"
In Cina il corso per diventare esperti in vino Chianti
A lezione di vino Chianti, in Cina. È nata la prima Chianti Academy dedicata a professionisti del settore del vino che impareranno la storia e la cultura del vino toscano come prima cosa, studieranno... continua
ViniConsorzio Vini Doc Sicilia raggiunge 50 milioni di bottiglie
Un aumento del 154% rispetto allo stesso periodo del 2017
L'obiettivo è stato raggiunto in soli sette mesi: un traguardo da record per i produttori che imbottigliano seguendo le regole del Disciplinare dei vini Doc Sicilia continua
Atti governativiItalia e Francia si alleano contro la gdo scorretta
Bene incontro bilaterale in vista negoziati Parlamento-Consiglio Ue
sì a fronte Mediterraneo contro pratiche commerciali sleali nella filiera alimentare continua
ViniVendemmia green per Fattoria Mantellassi
Grazie all'adesione volontaria allo schema GreenCare
Progetto per tenere sotto controllo i consumi degli aderenti nell’ottica di ridurre soprattutto quelli idrici ed energetici continua
Economia e finanzaNestlé vende le attività finanziarie di Gerber
Incasserà 1,55 miliardi di dollari e manterrà il controllo dei prodotti per l'infanzia
Nestlé ha deciso di vendere la sua unità di assicurazione Gerber Life Insurance Company a Western e Southern Financial Group per 1,55 miliardi di dollari in contanti. Gerber Life nel 2017 ha realizzato a... continua
PersoneTyson Foods, Noel White nominato ceo
Il leader delle carni Usa nel 2017 ha fatturato quasi 39 miliardi di dollari
Noel White è stato nominato presidente e chief executive officer di Tyson Foods, succedendo a Tom Hayes in entrambi i ruoli. White era in precedenza il presidente del gruppo Tyson delle divisioni Beef, P... continua
AttualitàCallipo sostiene Special Cook e dona cucina mobile per gli ospedali
Inaugurata a Niguarda dallo chef Tano Simonato nell'ambito del progetto educativo di Officine Buone Onlus
Special Kitchen è una cucina mobile donata da Callipo e installata presso il reparto Dietetica e Nutrizione Clinica – Centro per la Cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare dell’ospedale Niguarda di M... continua
Formaggi e latticiniA scuola di Mozzarella Dop: al via nuovo anno di studi
Dal casaro al manager export, ecco tutti i corsi della filiera
Presso la Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana Dop. Stilato il calendario dei prossimi appuntamenti, che puntano a creare tra i giovani le figure-chiave del comparto, dai futuri casari ai manager dell’export fino agli esperti del controllo qualità continua
AttualitàCentinaio: "Agricoltura, cuore pulsante dell'Europa"
Il ministro del Mipaaft oggi al Global Food Forum 2018
Domani, seconda giornata del Forum, in cinque differenti workshop si parlerà di bilancio Ue, resilienza, strategie agroalimentari settoriali, catena alimentare, dopo-Brexit continua
AttualitàRiparte il "talent" Special Cook, terza edizione
Il progetto di Callipo e Officine Buone Onlus per una corretta alimentazione dei pazienti ospedalieri
Al via l'iniziativa di volontariato organizzata insieme a numerosi chef per far entrare la cucina creativa, sana e di qualità negli ospedali continua
Economia e finanzaCommercio estero /2: record cibo italiano nel mondo
+ 3,3%, riporta Coldiretti commentando i dati Istat
"E’ nuovo record storico per il made in Italy agroalimentare nel mondo con le esportazioni che fanno registrare un incremento del 3,3 % rispetto allo stesso periodo dello scorso anno": è quanto emerge da... continua
FiereTorna il Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione
Si terrà a Cernobbio, dal 19 al 20 ottobre
Organizzato da Coldiretti con la collaborazione dello studio The European House – Ambrosetti continua
FierePiemonte Regione Partner di Macfrut 2019
Dall’8 al 10 maggio 2019 con incontri commerciali, workshop, eventi
La regione della mela rossa protagonista nella Fiera internazionale dell’ortofrutta continua
OrtofruttaIniziata la stagione melicola per Marlene
Dal 20 settembre in arrivo anche le Kanzi
Dopo le Gala ad agosto, è la volta di Golden e Red Delicious continua
Oli e condimentiOms, Unaprol: "Made in Italy sotto attacco"
"Multinazionali contano più della scienza"
Olio extra vergine di oliva messo sotto accusa per il contenuto di grassi continua
Economia e finanzaIstat luglio 2018: commercio con l'estero e prezzi all'import
A gennaio-luglio l'Alimentari, bevande e tabacchi ha inciso sull'export per +4,7% /Allegato
A luglio 2018 si stima un calo congiunturale per le esportazioni (-2,6%) e un aumento per le importazioni (+2,4%). La flessione congiunturale dell’export è da ascrivere prevalentemente all’ampia diminuzione dell... continua
FierePresentata la terza edizione di Gusti.a.Mo18
Appuntamento per il 28 e 29 settembre in piazza XX Settembre
I luoghi del gusto della provincia, aperti straordinariamente per l’occasione continua
PersoneAssaggiatori vino. Vito Intini confermato alla guida dell'Onav
Elezione, avvenuta ad Asti con una votazione quasi unanime
Continuità per l’associazione che riunisce oggi oltre 10.000 assaggiatori continua
DistribuzioneIvs, semestre in crescita
Sulla posizione finanziaria netta pesa la multa dell'Antitrust
Il Consiglio di Amministrazione di IVS Group S.A. ha approvato il resoconto intermedio di gestione consolidato del primo semestre 2018 chiuso al 30 giugno.Il numero erogazioni ha raggiunto i 428,7 milioni,... continua
ViniVendemmia eccezionale per la Maison di champagne J.H. Quenardel
Raccolta anticipata di 15 giorni rispetto alla media
Quest’anno la stagione della vendemmia è arrivata in anticipo nella Champagne e, grazie a condizioni climatiche eccezionalmente favorevoli, si conclude in modo ottimale continua
Atti governativiOffensiva UE contro gli allevamenti industriali avicoli
Interrogazione di 44 parlamentari su benessere, uso di medicinali e impatto ambientale
Interrogazione con richiesta di risposta orale alla Commissione Articolo 128 del regolamento6/9/2018 Karin Kadenbach, Georges Bach, Catherine Bearder, Dominique Bilde, Richard Corbett, Miriam Dalli, Isabella... continua