EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàQui!Group (buoni pasto), chiesto il fallimento
La società genovese in crisi per i ritardi dei pagamenti della pubblica amministrazione
La Procura di Genova ha presentato istanza di fallimento per Qui!Group, uno dei principali operatori italiani nel settore dei buoni pasto a marchio Qui!Ticket, con un fatturato di oltre 500 milioni e 600... continua
Packaging e logisticaBiodegradabili in cucina: nasce Biofrigo Virosac
Per la conservazione dei cibi in frigo e in freezer
Virosac guarda ad un futuro sempre più green. Da oggi sarà possibile acquistare nelle migliori insegne della grande distribuzione italiana la nuova Linea Biofrigo, una gamma di prodotti che prosegue i... continua
AttualitàHoreca: Zucchetti acquisisce GestioneAlbergo
La software house compra uno dei maggiori player del settore
La nascita di Zucchetti Horeca nel marzo 2018 è stato un chiaro segnale della volontà del Gruppo italiano di software di creare un polo di riferimento in termini di offerta software per tutte le imprese c... continua
Attualità15 mila bottiglie di Barbera d'Asti Docg per aiuti malati Sla
In vendita in 150 piazze d'Italia per raccogliere fondi Operazione sollievo
Selezionate alcune delle tipologie più pregiate della Docg nell'ambito di “Un contributo versato con gusto” il 16 settembre, nella XI Giornata nazionale Sla continua
ItticoMareblu: sostenibile Fip il 95% del tonno venduto nel 2018
Pescato certificato Msc o proveniente da fonti Fishery Improvment Project
Thai Union, il Gruppo di cui fa parte il brand Mareblu comunica oggi che dall’inizio del 2018, oltre il 90% del tonno venduto dalla multinazionale in Europa è stato ricavato da pesca certificata Msc (M... continua
SaluteAi bambini latte, frutta e verdura grazie all'Eu shool scheme
Mirato a promuovere sane abitudini alimentari fra gli scolari Ue
Ad ogni anno scolastico stanziati 150 milioni di euro per frutta e verdura e 100 milioni per il latte e altri prodotti lattiero-caseari continua
ViniExport. Coldiretti: è record storico con + 4%
"In controtendenza le vendite in Canada, in calo dopo il Ceta"
"Con l’inizio della vendemmia l’Italia festeggia il record storico delle esportazioni di vino Made in Italy, che fanno registrare un aumento del 4% rispetto allo scorso anno quando avevano raggiunto su... continua
AttualitàFerrarini verso lo spezzatino
L'azienda di salumi in concordato potrebbe cedere lo stabilimento di Langhirano (crudo) e i salumi Vismara
Scorporare e vendere i rami d'azienda con gli stabilimenti di Langhirano (PR), dove si producono prosciutti crudi, e di Casatenovo (Lecco, salumi Vismara), rimanendo concentrati sulla storica produzione... continua
Distribuzione"Amici di scuola" Esselunga riparte con i Minions
In tre anni donati oltre 52 milioni di euro
Dal 6 settembre parte la quarta edizione di “Amici di Scuola”, iniziativa di Esselunga che ha donato finora oltre 52 milioni di euro in materiale didattico e digitale a 10.000 scuole italiane. Dopo il... continua
Ristorazione e ospitalitàGlovo, accordo con Roadhouse
La app spagnola di food delivery consegnerà in nove città
Partnership per le consegne a domicilio tra Glovo e Roadhouse Spa: l'app spagnola di food delivery e i ristoranti di carne Roadhouse Restaurant hanno annunciato ufficialmente l'inizio della collaborazione... continua
DistribuzioneVéGé si rafforza con Gruppo Vega
La cooperativa veneta porta in dote oltre 400 punti vendita
Novità nel panorama della Gdo in Italia e a livello europeo: Gruppo VéGé ha annunciato un accordo che dal primo gennaio 2019 andrà a rafforzare ulteriormente la compagine dei soci con l’ingresso di Ve... continua
Acque minerali e bevandePlose, presenza storica al Sana
Il salone internazionale del biologico si inaugura venerdì a Bologna
Sana, il Salone Internazionale del biologico e del naturale, che si inaugura il 7 settembre a Bologna festeggia i suoi 30 anni di attività, e Fonte Plose rinnova la propria presenza, stabile fin dalla... continua
EsteriVini e spumanti: Brasile 16° importatore al mondo in valore
E terzo nelle Americhe, dopo Usa e Canada
L'Italia nei primi 6 mesi del 2018 ha mantenuto la sua posizione di 4° principale fornitore, con 5,6 milioni di litri, o l'equivalente di 16,1 milioni di euro dell'anno continua
AttualitàItalians do it better, cosa ci insegna la crisi Campbell/2
I marchi italiani hanno saputo reinterpretare un prodotto "antico" rendendolo sexy anche per i millennials
Le scatolette Campbell sono in crisi e qualcuno ha voluto leggere in questa situazione un cambio epocale: il brand iconico, forse più famoso per la celebrità che gli rese Andy Warhol che per la qualità de... continua
DistribuzioneLidl, terza apertura a Parma
La catena tedesca ha oltre 600 punti vendita in Italia
L’apertura di questo nuovo supermercato ha permesso l’assunzione 12 collaboratori continua
EsteriSapori d'oriente al Tokyo Ramen Show 2018
In scena dal 25 ottobre al 4 novembre nella cornice del Komazawa Olympic Park
Vero paradiso per i buongustai, il Tokyo Ramen Show è il più grande evento del Giappone dedicato ai noodle. Va in scena dal 25 ottobre al 4 novembre nella cornice del Komazawa Olympic Park, che dalle 1... continua
Packaging e logisticaEpson ottiene la certificazione ISEGA
Per la stampa di etichette alimentari
Ad aver ottenuto la certificazione è la stampante digitale per etichette Epson ColorWorks C3500 continua
PersoneÈ morto il produttore piemontese Beppe Rinaldi
Lutto nel mondo del Barolo
Avrebbe compiuto tra poco 70 anni, era soprannominato "Citrico" continua
AttualitàCaporalato, per Coldiretti serve riforma dei reati alimentari
In agricoltura gli stranieri rappresentano un quarto della forza lavoro totale delle campagne
Occorre spezzare la catena dello sfruttamento che si alimenta dalle distorsioni lungo la filiera, dalla distribuzione all’industria fino alle campagne dove i prodotti agricoli pagati sottocosto pochi c... continua
Economia e finanzaAccordo tra Macfrut e Crédit Agricole Italia
Per favorire accordi di filiera e sostenere l'internazionalizzazione
Alleanza nel segno dell’internazionalizzazione della filiera ortofrutticola continua
Conserve e confettureMutti, 2,5 milioni di euro per nuovo reparto produttivo
Per la produzione di semilavorati (passate raffinate) per sughi e condimenti
Cogliere pienamente le opportunità offerte dalle più recenti tendenze di mercato, rafforzare la propria leadership in ambito italiano ed internazionale, puntando all’innovazione di prodotto e di pro... continua
Conserve e confettureCampbell, crolla l'utile e avvia programma di dismissioni/1
L'azienda americana ha messo in vendita attività pari al 25% dei ricavi
Per rilanciarsi l'azienda vuole concentrarsi sui due core business in Nord America, ossia zuppe e snack continua
Pasta e prodotti da fornoMolisana, arriva la pasta con 100% grano italiano
Grazie agli accordi di filiera con 1.450 coltivatori di Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo
La Molisana porta sugli scaffali una nuova ricetta fatta di solo grano 100% italiano alto-proteico (fino al 17%): è il risultato di un percorso di agricoltura sostenibile che valorizza le colture locali... continua
AgroalimentareAnp dell’Emilia Romagna: intervenire sul disagio sociale e attenuare le diseguaglianze
Alla 23 edizione della Festa dell'associazione pensionati
Storie di contadini e musicisti dell’’inizio del Novecento, di lotte che portarono alla creazione delle prime cooperative agricole: questo è il tema di fondo che ha accompagnato a Santa Vittoria di Gual... continua
EsteriCresce del 27% l'export di ciliegie dalla Turchia
Nella stagione 2018 esportate 76 mila tonnellate
La Turchia nella stagione 2018 ha registrato una crescita del 27% nell'esportazione di ciliegie, aumentata a circa 76.000 tonnellate pari a $ 161,7 milioni. A darne notizia il vicepresidente dell'Uludag Fr... continua
AttualitàL'agroalimentare nell'agenda della missione governativa in Cina
Per Scordamaglia (Federalimentare) si tratta di un settore strategico per la collaborazione fra i due paesi
Negli incontri con istituzioni ed investitori cinesi del sottosegretario allo sviluppo economico Michele Geraci la filiera agroalimentare nel suo insieme (agricoltura, macchine agricole, industria, attrezzature... continua
AttualitàMeat sounding, anche in Missouri vietato per legge
Dopo la Francia, un altro stato interviene per bloccare l'uso fraudolento dei termini carnei per il marketing veg
Carni Sostenibili: "Ora serve una legge anche in Italia" continua
ConsumiConsumo di caffè nel Regno Unito soppianterà il tradizionale tè
Nel 2021, sotto la spinta del boom del cappuccino
Lo riporta Coldiretti nel commentare l'acquisto da parte di Coca Cola di Costa Caffè continua
Comunicati stampaColdiretti: Pil cala solo in agricoltura
-1,4%: a pesare, il maltempo
"L'agricoltura è l'unico settore a far registrare un calo congiunturale del valore aggiunto (-1,4%), ed a pesare è stato tra l'altro il clima impazzito che ha avuto effetti devastanti nelle campagne d... continua
AgroalimentareCesac, avviato il piano di risanamento
Michele Filippini nominato presidente della cooperativa agricola ravennate
Chiudere il bilancio 2019 in attivo e avviare il percorso di risanamento economico-patrimoniale e il riequilibrio finanziario. E’ questo l’impegnativo mandato del nuovo consiglio di amministrazione del... continua
Economia e finanzaIstat: conti economici II trimestre 2018
Prodotto interno lordo, valore aggiunto, consumi, investimenti, domanda estera /Allegato
La domanda nazionale al netto delle scorte ha contribuito per 0,6 punti percentuali alla crescita del Pil continua
FiereProbios parteciperà a Sana 2018
Presenterà anche nuovi prodotti senza glutine
Il 7 settembre la conferenza stampa presieduta da Fernando Favilli e da Rossella Bartolozzi continua
Ristorazione e ospitalitàCoca-Cola acquista le caffetterie Costa
Transazione del valore di 4,4 miliardi di euro
E' la seconda catena di caffè più grande al mondo continua
ViniExport vino: carta bianca per il Made in Italy
I bianchi fermi italiani battono la Francia
Negli ultimi cinque anni le vendite dei bianchi nostrani sono aumentate del +26% sui mercati mondiali continua
Oli e condimentiDe Nigris porta la "balsamic experience" al Festival del Prosciutto
A Parma dall'1 al 9 settembre
Sarà occasione per un interessante confronto tra due ambasciatori del made in Italy continua
ViniVerdicchio: salto di qualità nel bicchiere
Ora serve anche nel prezzo
In dieci anni è stata contingentata la produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi, triplicata la superficie media di ettari vitati per azienda, rinnovato oltre 1/4 del vigneto e l’imbottigliamento fuori zona è calato del 75% continua
Economia e finanzaIstat prezzi al consumo (provvisori), agosto 2018
Pil in crescita; salgono i prezzi /Allegato
L’“inflazione di fondo”, al netto degli energetici e degli alimentari freschi, e quella al netto dei soli beni energetici accelerano rispetto a luglio, rispettivamente da +0,7% a +0,9% e da +0,9% a +1,1% continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano e Gin Mare per il contest Mediterranean Inspiration
Domenica 2 settembre a Ibiza
Sette finalisti da tutto il mondo si sfideranno per aggiudicarsi il premio di miglior gastrobartender continua
DistribuzioneD&C si aggiudica la distribuzione del vino di Oliviero Toscani
Si tratta di OT, vino Rosso di Toscana
Prodotto dal grande fotografo affiancato dal figlio Rocco continua
AttualitàVendemmia, al via il California Wine Month
Degustazioni, festival, concerti, tour e menu dei migliori chef e vinificatori nella culla del vino Usa
Le regioni vinicole della California, come Napa, Sonoma e Paso Robles sono famose in tutto il mondo per le pregiate bottiglie prodotte localmente, ma si tratta solo di una piccola porzione della produzione... continua
Conserve e confetturePomodoro, Petti: in Toscana "stato di calamità naturale"/2
Ai problemi climatici si somma la carenza delle infrastrutture idriche. Incontro coi vertici della regione il 7 settembre
L'azienda si offre di contribuire alla realizzazione di un progetto infrastrutturale risolutivo continua
Conserve e confetturePomodoro, cala la raccolta in Toscana per clima e carenza infrastrutture/1
Meno 30% di materia prima. Petti: "Nella più difficile campagna di raccolta degli ultimi 20 anni, bisogna investire e fare sistema per rilanciare la filiera in Toscana”
Petti ha deciso di accordare ai produttori un aumento del prezzo di acquisto per rilanciare la produzione continua
Economia e finanzaTemakinho in vendita, interesse di fondi di private equity
Il brand di ristoranti nippo-brasiliani ha 10 locali e un giro d'affari di 23 milioni
E' già in vendita il brand di ristoranti casual dining nippo-brasiliani Temakinho, lanciato nel 2013 dagli imprenditori Linda Maroli, Santo Bellistri e Francesco Marconi. Secondo rumors londinesi, in c... continua
Studi e ricercheL'Università di Padova completa la mappa genetica dell'orata. Allegato
Lo studio potrà migliorare la filiera produttiva della più importante specie allevata nel Mediterraneo
L'università di Padova ha coordinato una ricerca che ha permesso di ottenere la sequenza completa del genoma del Sparus aurata. E' stata così ottenuta la mappatura del genoma dell'orata che, insieme a... continua
EsteriSlovenia. Birra: nel 2017 più import che export
Sale il consumo interno a fronte di una produzione destinata all'estero
Secondo i dati difusi dall'Ufficio nazionale di statistica nazionale, nel 2017 la Slovenia per la prima volta negli ultimi dieci anni ha importato più birra di quanta ne ha esportata. L’export ha raggiunto 28... continua
AttualitàSicurezza alimentare: Nas in azione da sud a nord
Denunce e sequestri
Il Nas (Nucleo antisofisticazioni dei carabinieri) di Palermo è stato impegnato in alcuni controlli nel settore degli agriturismi. In un’attività ispettiva ha sequestrato 50 kg circa di prodotti ittici e c... continua
ItticoNella guerra delle capesante Francia-GB c'è in mezzo l'Italia
Ne importiamo annualmente per 27 milioni di Euro
Nella guerra delle capesante tra Francia e Gran Bretagna ci sono in gioco esportazioni per 27 milioni di euro nell'ultimo anno in Italia, che è un forte consumatore del pregiato mollusco proveniente per... continua
OrtofruttaPatate: bilancio positivo per la campagna in Emilia-Romagna
Giulio Romagnoli: "Buone premesse per un'annata remunerativa per l'intera filiera"
Bilancio positivo per la campagna pataticola 2018 in Emilia-Romagna, uno dei bacini produttivi più importanti d'Italia, nonostante l'andamento climatico di quest'anno abbia costretto a ritardare le semine... continua
AgroalimentareVigneti: prove di precision farming a Verona
Aerei droni per esaminare le curve di maturazione dell'uva
Debutterà presto a Verona un drone Uav (Unmmaned aerial vehicle, aeromobile senza pilota a controllo remoto) che avrà il compito di esaminare le curve di maturazione dell'uva, in modo tale da dare ai p... continua
DistribuzioneLa corazzata Aldi apre nuovo punto vendita in Veneto
A Villafranca di Verona il 34° store italiano del discount tedesco
Prosegue senza soste l'avanzata in Italia delle truppe di Aldi, il colosso tedesco del discount che punta ad aprire una cinquantina di punti vendita nel nostro paese. Oggi ha inaugurato a Villafranca di... continua