EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
Fiere20 barlady a Rimini per Lady Amarena
I prossimi 24 e 25 settembre al Palacongressi
Un’occasione per vedere al lavoro in diretta 20 barlady che arrivano da tutto il mondo continua
AgroalimentareGrano: aumentano le superfici, ma cala la produzione
Ancora giù gli ettari a mais: -5%
ANB Coop: "È nata l’idea di costituire il primo organismo interprofessionale italiano per le colture cerealicole e proteoleaginose" continua
Conserve e confettureMutti main sponsor a Settembre Gastronomico
Parma apre le sue porte ai foodie
Prevede visite nei paradisi gourmet alla scoperta delle eccellenze della Food Valley, una cena benefica da record per mille persone e itinerari tra arte, gusto e musica continua
DolciFerrero cerca assaggiatori Nutella
Non serve esperienza
Da cacao a nocciole, test ingredienti per 'giudici sensoriali' continua
ViniOscar Farinetti acquista Tenuta Carranco
Una ventina di ettari in Sicilia
L'acquisizione farà nascere una joint venture tra Farinetti e Francesco Tornatore, proprietario di una affermata cantina continua
FiereOlitalia partecipa al primo Forum delle Comunità Laudato Sì
L'azienda ha aderito al progetto "Plastic No More"
Un momento di incontro dedicato al sempre più grave problema dell’inquinamento dovuto all’eccessiva produzione e consumo della plastica continua
Economia e finanzaNestlè, utile nel semestre oltre le aspettative
Risultato netto a 5,8 miliardi CHF, ricavi a 43,9 miliardi (+2,3%)
Risultati in crescita per Nestlé nel primo semestre 2018. I ricavi totali sono saliti del 2,3% a 43,9 miliardi di franchi , l'utile operativo è salito del 3,5% attestandosi a 7,1 miliardi, l'utile netto h... continua
DistribuzioneCarrefour, perdita (prevista) di 861 milioni nel semestre
In Italia punta molto sulla alleanza nella centrale di acquisti con Vegé e Pam
Carrefour ha chiuso il primo semestre con una perdita netta di 861 milioni di euro, legata agli oneri una tantum derivanti dalla ristrutturazione della società. Al netto delle voci straordinarie, l'utile... continua
DistribuzioneCoop, lotta alla plastica
Anticipa di otto anni la risoluzione Ue
L'insegna aderisce alla Campagna lanciata dalla Commissione Europea per ridurre l’uso della plastica da tutti i prodotti a marchio continua
Tradizioni4 agosto: Notte Bianca mondiale del Cibo Italiano
Nel nome di Pellegrino Artusi: omaggio al "padre" della cucina italiana
Da Los Angeles alle Filippine all'Olanda, passando per le tre capitali d'Italia: Torino, Firenze e Roma. A cui si aggiungono decine di altre località in tutta la Penisola, e ovviamente Forlimpopoli in Romagna, sua città natale. Oltreoceano e nell'Italia intera sabato 4 agosto si festeggia il padre della cucina italiana, Pellegrino Artusi. È la prima Notte Bianca del Cibo Italiano, promossa dal ministero dei Beni e delle attività Culturali e del Turismo in accordo con il ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, nell'Anno del Cibo Italiano. continua
Economia e finanzaItalian Sounding impatto da 90 miliardi di euro
Presentati i risultati dell’Indagine 2018 di Assocamerestero
Le imitazioni dei nostri prodotti arrivano a costare nel Regno Unito fino al 69% in meno degli originali Made in Italy continua
DistribuzionePartnership Tetra Pak-Conad: raccolte a Padova oltre 2.000 confezioni
Iniziativa si chiude il 26 agosto 2018
Grazie al conferimento di confezioni per latte, succhi di frutta e altri alimenti e bevande continua
ViniIl Pinot Grigio delle Venezia sarà solo Doc
Stop alla denominazione Igt
cessazione definitiva dell’imbottigliamento dell’Igt a partire dal 1 agosto 2018 continua
AgroalimentareBieticoltura: conferenza Stato-Regioni approva aumento aiuti accoppiati /2
Slancio alla produzione di zucchero 100% italiano
Coprob: "La campagna bieticolo-saccarifera 2018, che avrà una durata di circa 85 giorni e vedrà 3200 aziende agricole conferire agli stabilimenti di Minerbio e Pontelongo oltre 2 milioni di tonnellate di bietole coltivate su 29.300 ettari, prende il via con i migliori auspici" continua
AgroalimentareBarbabietola da zucchero: aumentato il valore del pagamento accoppiato
Anche per riso e frumento duro: lo comunica il Mipaaf
Il Mipaaf comunica che è stata approvata questa mattina dalla Conferenza Stato-Regioni la proposta presentata dal ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio c... continua
Economia e finanzaHershey, utili nel trimestre a 227 milioni di dollari
Il colosso del cioccolato americano era stato sconfitto da Ferrero per l'acquisizione delle barrette Nestlé
Hershey, il più importante produttore americano di cioccolato, battuto da Ferrero nell'acquisizione delle attività dolciarie americane di Nestlé, ha chiuso il secondo trimestre fiscale con un aumento del... continua
Economia e finanzaRomagnoli F.lli SpA: fatturato a +7,4%
Patate al selenio a +126%
Indicatori tutti positivi e valori di liquidazione patate tra i migliori d’Europa per l’azienda bolognese che punta su sostenibilità e industria 4.0 continua
AttualitàOGM/2: per Assosementi duro colpo per l'agricoltura
La sentenza della Corte di Giustizia europea nega a ricercatori e agricoltori l’accesso alle New Breeding Techniques
La Corte di Giustizia Europea nega all’agricoltura la possibilità di accedere alle nuove frontiere dell’innovazione vegetale. La sentenza di ieri ha infatti inserito le varietà ottenute con le New Breed... continua
AttualitàOGM/1: sentenza pilatesca dalla Corte europea
Federalimentare: "viene da interrogarsi sulla reale utilità di istituzioni comunitarie che anche su argomenti di enorme rilevanza come questi non assumono una posizione"
"Anche la Corte europea sceglie di non scegliere" - dice Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, commentando la delibera appena emessa dall'istituzione dell'Ue che afferma che gli organismi... continua
Carni e salumiIn crescita i Salumi Piacentini Dop
Coppa +6,5%, Salame + 6,3%, Pancetta +2,1%
Unico in Italia ad avere ottenuto la Denominazione di Origine Protetta per ben tre prodotti, il Consorzio salumi dop piacentini annuncia gli ottimi risultati di crescita per tutti i prodotti nel 2017.In... continua
Carni e salumiFerrarini, chiesto il concordato
Il salumificio è in crisi. La preoccupazione dei dipendenti
E' stata un'assemblea calda, quella dei dipendenti Ferrarini che si è svolta ieri a Reggio Emilia, e non solo per l'afa di luglio. All'incontro hanno partecipato circa 150 dipendenti del prosciuttificio... continua
Conserve e confettureGustoso Sicilian Brand Experience apre la sua prima Boutique
Presso il Grand Hotel Villa Igiea di Palermo
Le eccellenze siciliane raccolte in uno spazio elegante e pieno di proposte esclusive continua
Pasta e prodotti da fornoGirolomoni inaugura nuova caldaia per l'essiccazione della pasta
Completamente “green” dal punto di vista energetico
Il pastificio ha raggiunto l’obiettivo di utilizzare energia proveniente solo da fonti rinnovabili, anche per il fabbisogno termico continua
FiereMac Fruit Attraction China al via le prenotazioni
Shanghai 21-23 novembre nell’ambito di Horti China
Piraccini: “Mercato cinese strategico per le imprese italiane” continua
Ristorazione e ospitalitàAir France premiata per la miglior ristorazione in lounge
Migliore compagnia aerea in tre diverse categorie
Nel corso della cerimonia di assegnazione degli Skytrax Awards che si è svolta a Londra martedì 17 luglio continua
EsteriIraq: apre ristorante per sole donne
Imprenditoria femminile ad Erbil
Brevi dal mondo. È nato ad Erbil (o Arbil, Iraq) il primo ristorante dedicato esclusivamente alle donne. Si chiama “Luxury Time”, ha interni eleganti e moderni, lampadari pendenti, luce soffusa e diva... continua
Ristorazione e ospitalitàElior Group cresce ma soffre in casa
Fatturato + 3,7% nei nove mesi, confermati i target. Bene gli aeroporti in Italia
Elior Group cresce trainata dall'attività internazionale ma soffre in casa. Il fatturato del gruppo francese, tra i principali operatori mondiali nel settore della ristorazione e nei servizi di supporto,... continua
Comunicati stampaColdiretti: serve precauzione anche per nuovi Ogm
L'associazione commenta sentenza della Corte Giustizia Ue
"Lo studio e l’impiego di ogni nuova tecnologia che aiuti ad esaltare la distintività del nostro modello agroalimentare, il made in Italy e i suoi primati di biodiversità, possono essere approfonditi e v... continua
Conserve e confettureGiugno da record per Callipo
Realizzate vendite per 6,6 milioni di euro
L’azienda calabrese chiude il primo semestre 2018 con un fatturato di 28 milioni di euro, in crescita del 10% rispetto allo stesso periodo nel 2017 continua
ViniMasi Agricola, Canevel apre a Valdobbiadene
Wine Shop dedicato agli spumanti
Oltre agli acquisti, sarà possibile effettuare degustazioni e visite guidate alla cantina e al vigneto circostante continua
TradizioniOlio di Roma Igp alla verifica del disciplinare
Questa mattina audizione pubblica di riconoscimento della denominazione
Unaprol: "Questa iniziativa che rappresenta una grande opportunità, soprattutto per quelle province e quei territori che non avevano nessuna possibilità di avere una denominazione protetta" continua
Ristorazione e ospitalitàAlleanza Mc Donald's-Starbucks contro le cup di plastica
Al via una sfida per trovare la soluzione al problema
McDonald's ha investito 5 milioni di dollari e invita innovatori, imprenditori, esperti del settore e riciclatori a presentare le loro idee per la prossima generazione di tazze riciclabili e/o compostabili continua
FrodiNas sequestrano 3500 kg di arrosticini
Operazione condotta a Pescara
Sono stati sottoposti a vincolo sanitario quantitativi di carne per un valore di 50 mila euro circa continua
Studi e ricercheAgroalimentare più forte dopo la crisi
Dal rapporto Ismea sulla competitività del settore emergono molti fattori positivi
Il made in Italy agroalimentare è una grande risorsa per il paese: 36,24 miliardi di euro di valore aggiunto dei prodotti dell'agricoltura, silvicoltura e pesca, 1,4 milioni di occupati, oltre un milione... continua
Acque minerali e bevandeSant'Anna brand ufficiale della Mostra di Venezia
Il marchio delle Fonti di Vinadio protagonista tra le star del cinema
Anche quest'anno, in occasione della 75a Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia dal 29 agosto all'8 settembre, Sant'Anna è l'acqua ufficiale della Venice Movie Stars Lounge. Considerati i... continua
AttualitàCarrefour, 21mila euro a WeWorld per le donne in difficoltà
E' quanto raccolto grazie alla vendita di prodotti floreali venduti in oltre 1.000 punti vendita
Carrefour Italia ha donato 21 mila euro a WeWorld Onlus, organizzazione che da 20 anni difende i diritti dei bambini e delle donne in Italia e nel Mondo per promuovere l'empowerment femminile e l'integrazione... continua
OrtofruttaApo Conerpo: fatturato 2017 a 736 MILIONI
Raccoglie i principali produttori italiani di ortofrutta fresca
Apo Conerpo, principale organizzazione europea di produttori di ortofrutta fresca, ha chiuso il bilancio 2017 con un volume d'affari record, arrivato per la prima volta a 736 milioni di euro, in aumento... continua
DolciLindt, boom di utili nel semestre
L'azienda pianifica l'apertura di 50 nuovi punti vendita diretti entro il 2019
Bene l'Italia, dove ha aperto da poco un nuovo chocolate shop a Siena continua
AttualitàAgrifood e Life Sciences alleate per la qualità della vita
I cluster tecnologici uniti per affrontare le principali sfide della ricerca su nutrizione e scienze
La ricerca scientifica per migliorare la qualità della vita non può prescindere da quello che mangiamo. I cluster sul food e le scienze della vita uniscono le forze per rafforzare il processo di crescita di... continua
Carni e salumiProsciutto e melone? Abbinamento fin dai tempi di Ippocrate
Sono 11 i prosciutti crudi che hanno ricevuto riconoscimenti europei
I salumi sono un alimento consumato tutto l’anno, ma sicuramente per le sue caratteristiche di praticità e di freschezza sono molto adatti anche al consumo in estate. L’abbinamento estivo per eccellenza, il pi... continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto, cinquina di locali
Antica Focacceria San Francesco a Roma Termini, Panino Giusto, CioccolatItaliani e SirioBar
La società di Jesi opera come general contractor per la realizzazione di locali fast casual continua
Economia e finanzaVenchi si finanzia da Unicredit con bond da 7 mln
Sosterrà investimenti triennio, 70 nuovi store entro 2020
Venchi si finanzia per crescere ancora in Italia e all'estero. La società cioccolatiera ha emesso un prestito obbligazionario da 7 milioni di euro che è stato interamente sottoscritto da Unicredit. L'emissione s... continua
Formaggi e latticiniMila lancia il Formaggio Sasso Nero
La specialità altoatesina a pasta dura dalla lunga stagionatura
Nato da un’antica tradizione casearia, il formaggio Sasso Nero prodotto dall’azienda Mila – Latte Montagna Alto Adige è un formaggio a pasta dura dalla lunga stagionatura, realizzato con latte 100% dell’A... continua
OrtofruttaChiquita, partnership mondiale con Shazam
Per avvicinare consumatori e produttori, grazie al Bollino Blu
Chiquita collabora con Shazam per trasformare virtualmente la corsia del supermercato in una vera e propria esperienza di immersione, dalle piantagioni fino allo scaffale. La nuova partnership con Shazam,... continua
Sicurezza alimentareCome salvare il cibo dalle minacce dell'estate
Quattro regole "salva-dispensa"
Si ritrovano ogni anno al rientro dalle vacanze. In nostra assenza, totalmente indisturbate, hanno infestato la dispensa annidandosi nelle confezioni di farina, pasta, legumi, riso, biscotti e frutta secca.... continua
EsteriParigi. Brand di tè al latte apre filiale al Louvre
Primo marchio di bevande asiatiche nel museo
Chatime, un marchio taiwanese che commercia in tè al latte, ha aperto una filiale al Louvre, una delle attrazioni turistiche più famose in Francia, come parte dei suoi programmi di espansione in tutto i... continua
EsteriTaiwan. President Chain inaugura secondo store unmanned (senza commessi)
Acquisti, pagamenti e cambio di valuta col solo ausilio della tecnologia
President Chain Store Corporation (Pcsc), la più grande catena di negozi a Taiwan, ha inaugurato lunedì scorso il suo secondo negozio senza umani a Taipei, evidenziando l'enorme potenziale di profitto d... continua
AgroalimentareXylella: Fitto e De Castro incontrano Emiliano
Proposta condivisa; ora tutti al lavoro
I due europarlamentari salentini, Raffaele Fitto e Paolo De Castro, hanno concluso il ciclo di incontri istituzionali, ora si passa alla fase operativa continua
EsteriRussia II° mercato europeo per volume dei centri commerciali
Stando alla relazione di Cushman & Wakefield
Brevi dal mondo. Secondo la relazione di Cushman & Wakefield -una delle maggiori società private del mercato immobiliare mondiale- “Centri commerciali di Europa”, la Russia occupa il secondo posto nel r... continua
EsteriCatena russa X5 Retail Group aumenta fatturato
Più 19,4% nel secondo trimestre 2018
Nel secondo trimestre del 2018 X5 Retail Group (catena dei supermercati/ ipermercati che raggruppa i marchi Pyatiorochka, Perekriostok e Karusel) ha aumentato il fatturato del 19,4%, raggiungendo i 380,9... continua