EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
EsteriL'Irlanda gourmet che non ti aspetti
Fioriscono i festival gastronomici
L'Irlanda non è solo la nazione dei verdi pascoli. Seguendo l'onda dei flussi turistici sempre più qualificati, il paese offre anche percorsi gastronomici e ristoranti di alto livello che esaltano le t... continua
IndustriaIntegratori, mercato a 3 miliardi di euro
Aiipa e Avedisco presentano i dati 2017 del mercato
Il settore degli integratori alimentari si conferma un settore trainante anche nel 2017, caratterizzato da una crescita sia nei canali distributivi della farmacia, parafarmacia e grande distribuzione organizzata,... continua
AttualitàAssica sul Ceta: per salumi italiani grande opportunità
Levoni: non ratificarlo sarebbe un grave errore
"Sono ben 11 i salumi italiani tutelati di cui il Ceta garantisce la protezione: Bresaola della Valtellina Igp, Cotechino Modena Igp, Culatello di Zibello Dop, Lardo di Colonnata Igp, Mortadella Bologna... continua
Comunicati stampaEmilia Romagna difende le sue eccellenze agroalimentari
No a tassa sui prodotti contenenti grassi, sale e zuccheri
No a decisioni che rischiano di cancellare processi produttivi fondati su qualità e controlli, alla base delle eccellenze agroalimentari dell'Emilia-Romagna. Un "No" che arriva secco e deciso dalla Regione... continua
Economia e finanzaUe-Giappone: siglato accordo libero scambio Jefta
Storica intesa che azzererà oltre il 90% dei dazi
Storica intesa quella siglata oggi a Tokyo, Giappone, dal presidente della Commissione europea Jean-Claude Juncker, dal presidente del Consiglio Ue Donald Tusk, e dal premier nipponico Shinzo Abe. Un accordo... continua
Economia e finanzaFoodtech: nasce a Palermo incubatore per food e agroalimentare
Lumsa Digital Hub è il nuovo spazio dedicato all'imprenditoria del futuro
Un nuovo incubatore di start up dedicate al food, all'agroalimentare e al turismo nasce a Palermo dalla partnership fra Digital Magics Palermo – sede siciliana di Digital Magics, importante business i... continua
Economia e finanzaInflazione: col +7% la frutta spinge il carrello della spesa
Lo dice un'analisi Coldiretti su base dati Istat
A spingere il carrello della spesa sono gli aumenti dei prodotti alimentari rispetto allo scorso anno, dalla verdura (+4,8%) alla frutta (+7,9%) anche per effetto del clima impazzito che ha provocato oltre... continua
TradizioniAgroalimentare: da Regione Emilia Romagna oltre 3,1 mln di Euro
Per progetti di promozione e informazione eccellenze locali
Via libera dalla Giunta regionale a un bando con incentivi fino al 70% dell'investimento per iniziative sia in Italia che all'estero. Interessate le specialità Dop, Igp e Stg, i prodotti bio, quelli a marchio Qc e gli altri regimi di qualità certificata continua
ConsumiIstat, prezzi al consumo giugno 2018 -dati definitivi
Accelera l'inflazione /ALLEGATO
I prezzi dei beni alimentari, per la cura della casa e della persona registrano un calo dello 0,2% su base mensile e un aumento del 2,2% su base annua (da +1,7% registrato a maggio). continua
AttualitàLa Molisana è sponsor della Roma
La partnership è strategica anche per il lancio della pasta 100% italiana
Oggi a Trigoria, nel quartier generale della AS Roma, è stato siglato un importante accordo di partnership tra la società calcistica giallorossa e La Molisana: per le prossime tre stagioni calcistiche L... continua
DistribuzioneMaxi alleanza tra Carrefour, Pam e VéGé
Nasce la centrale d'acquisto Aicube
L’alleanza tra i tre fondatori crea la nuova quarta centrale d’acquisto in Italia per market share continua
DistribuzioneCoop, nel 2017 cresce il giro d'affari (+2,6%)
Frena il sud e soffrono gli iper. Il gruppo conferma investimenti per 1,3 miliardi nei prossimi 3 anni
La sintesi dei risultati Coop per il 2017si riassume questi numeri: investimenti per 427 milioni di euro, un giro d’affari di 13,4 miliardi nel retail Gdo (+2,6%) e di 14,8 miliardi (+2,5%, confermata l... continua
Ristorazione e ospitalitàRovagnati entra in PanB
Il fast food italiano vuole crescere e punta all'estero
Rovagnati entra in PanB. Attraverso un aumento di capitale dedicato, il fast food all'italiana apre le porte al salumificio di Biassono che, con una quota minoritaria, diventa partner finanziario per lo... continua
AttualitàCeta/3. Coldiretti: crolla vino made in Italy in Canada
Senza tutela dall'Amarone alla Falanghina del Sannio, fino al Gutturnio
"Calano del 4% le bottiglie di vino made in Italy esportate in Canada nel primo quadrimestre del 2018 rispetto al quello dell’anno precedente, dopo l’entrata in vigore dell’accordo Ceta il 21 settembre 2017"... continua
AttualitàCommercio. Dati Istat maggio/2: Federalimentare commenta
Scordamaglia: "L'alimentare ancora settore trainante"
"Nonostante le complessità dettate da dazi e e misure neo-protezionistiche che stanno caratterizzando il panorama del commercio mondiale internazionale, l'export agroalimentare continua a performare".... continua
PersoneJoern Schneider presidente gruppo biodiesel di Assitol
E' Amministratore delegato della Masol Continental Biofuel
E’ Joern Schneider il nuovo presidente del Gruppo Biodiesel di Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia, aderente a Confindustria. Nato nel 1977 a Saint Ingbert (Germania), laureato in Ec... continua
AttualitàCeta/2: i Consorzi chiedono tavolo tecnico col Mipaaf
Fondamentale il contributo dei produttori nelle valutazioni di merito sul trattato
Istituire un tavolo tecnico nazionale che possa valutare gli esiti di applicazione del Ceta: questa è la richiesta che l'Aicig, Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche, formula al Ministro... continua
FiereCrea in campo per l'innovazione
A Foggia il 20 luglio 2018
L’evento "Nova Agricoltura in campo" è organizzato dal Crea, in collaborazione con Edagricole continua
IndustriaNuove Fattorie Marchigiane (uova) va on line
Inaugurato il nuovo sito web dell'azienda
Una grafica chiara e intuitiva e contenuti dedicati ai clienti più esigenti, senza dimenticare le tradizioni continua
PersoneAlessandro Revello nuovo presidente di Gruppo Selex
Succede a Dario Brendolan
Seconda generazione della famiglia fondatrice del Gruppo Dimar, sarà alla guida di Selex per il prossimo triennio continua
Conserve e confettureD’Amico-D&D Italia rileva i marchi Robo e Dega di HDS SpA
Dopo l’acquisizione, del 2011, dei marchi retail Logrò e Montello
L'operazione rientra nella strategia per rafforzare il proprio presidio nel canale horeca continua
Economia e finanzaIstat. Commercio estero e prezzi all'import prodotti industriali
Dati di maggio 2018 /ALLEGATO
A gennaio-maggio il settore alimentare, bevande e tabacco ha contribuito con +4,9% alla crescita tendenziale dell'export continua
AttualitàEmilia Romagna, arrivano gli incentivi per le cantine
Agricoltura, innovazione, attrezzature, e-commerce e vendita diretta: 5,4 milioni per migliorare la qualità dei vini
Arrivano dalla Regione oltre 5,4 milioni di euro per dare ancora più qualità ai vini dell'Emilia-Romagna, favorire l'innovazione tecnologica e l'ammodernamento delle attrezzature in cantina. E' la do... continua
DistribuzioneCarrefour lancia il primo outlet d'Italia
Uno spazio di 900 mq, che propone un nuovo formato con allestimenti dedicati e forti scontistiche
Carrefour Italia ha inaugurato a Calenzano (FI) il primo "Outlet", formato inedito in Italia, all'interno del Centro Commerciale Il Parco ed adiacente all'Ipermercato, con oltre 5.000 referenze ed un layout... continua
AttualitàCeta, per i produttori delle dop funziona, eccome
"Export di formaggi dop e igp in crescita". Scomposta replica di Coldiretti
Il trattato non riguarda solo il food, perché ha abolito il 98% dei dazi in tutti i settori continua
Cucina gourmetLa Sicilia gourmet di Filippo La Mantia arriva anche a domicilio
Accordo con Deliveroo, prima assoluta per lo chef palermitano
Alla fine anche il grande chef si concede su una piattaforma di food delivery. Filippo La Mantia e Deliveroo, insieme per presentare sulla piattaforma di food delivery il meglio della cucina siciliana... continua
Studi e ricercheSensibilità alla caffeina? Dipende dal Dna
Un report dimostra come le differenze genetiche spiegano le diverse reazioni agli effetti del caffè
Sensibilità al caffè: c'è chi può bere 5 tazzine al giorno senza grossi problemi e chi passa la notta in bianco per averne bevuta solo una. Il modo in cui gli individui metabolizzano la caffeina dipende anch... continua
Sicurezza alimentarePeste suina africana: l'EFSA esamina misure contro la diffusione
Strategie di gestione dei cinghiali selvatici nelle diverse fasi di un'epidemia che interessa alcune regioni italiane
In un parere scientifico appena pubblicato gli esperti dell'Efsa (l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare) esaminano la densità di popolazione dei cinghiali selvatici in Europa, valutando le misure... continua
IndustriaDeveley lancia la nuova linea dressing
La storica azienda bavarese ha un importante stabilimento in Italia
Develey, la storica azienda bavarese di salse e condimenti, con oltre 170 anni di storia, ha lanciato le nuove salse raggruppate in 5 specialità della nuova Linea Dressing, con ingredienti 100% naturali.Dressing Y... continua
VideoEFA News intervista Gallinella, presidente Commissione Agricoltura
Tra gli obiettivi, favorire l'export italiano
EFA News ha intervistato l’onorevole Filippo Gallinella, presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei deputati. Tra i suoi obiettivi, quello di favorire l’export italiano cercando di “far... continua
Sicurezza alimentareListeria: subito etichetta d'origine sui salumi
Coldiretti: "Due prosciutti su tre sembrano italiani ma sono esteri"
L'Italia "faccia da apripista nelle politiche alimentari comunitarie anche con una profonda revisione delle norme Ue" continua
Sicurezza alimentareRichiamato lotto prosciutto cotto "Quanto Basta" Fiorucci
Per 2 persone, 90 g, per possibile presenza di Listeria /ALLEGATO
Il ministero della Salute ha pubblicato oggi la nota di richiamo riguardante il lotto 8278001840, di prosciutto cotto "Quanto basta" (confezioni per 2 persone, da 90 g, con scadenza 5-8-2018), prodotto... continua
Ristorazione e ospitalitàKcf apre megalocale a Roma
Per la catena americana del pollo fritto è il terzo nella Capitale
Apre lunedì 16 luglio a Roma, all’interno del Centro Commerciale Happio in via Appia Nuova 448 (zona San Giovanni), il terzo ristorante KFC (Kentucky Fried Chicken) della Capitale. Salgono così a 22 i l... continua
AttualitàCampari, concorso per giovani talenti nel cinema
"Created by Passion" è realizzato con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano
Campari presenta "Created by Passion", il concorso per promuovere i giovani talenti del cinema in collaborazione con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano.Da Fellini a Sorrentino, al cinema... continua
Economia e finanzaGambero Rosso, ok a nuovo piano industriale
Fatturato nel 1° trim a 3,9 milioni di euro
Il CdA di Gambero Rosso, società quotata al segmento Aim di Borsa italiana e controllata da Class Spa, ha approvato il Piano Industriale 2018-202, insieme al resoconto del primo trimestre 2018. La società h... continua
Cucina gourmetNestlé sostiene l'accademia gratuita di chef online
La Worldchefs Academy aiuta a fare il primo passo nella carriera culinaria
L'Accademia è una partnership tra la World Association of Chefs Societies e Nestlé Professional continua
AgroalimentarePagati da Agea più di 600 milioni di euro
Sbloccati i contributi per oltre 435mila beneficiari
Ha autorizzato i decreti di pagamento nell'ambito della domanda unica, dello sviluppo rurale, del vino e dei programmi operativi continua
BeverageRoyal Unibrew si beve Etablissements Geyer Frères
Si espande ancora nelle bevande analcoliche
L'accordo è complementare all'acquisto effettuato da Royal Unibrew lo scorso anno del business Lemonsoda di Campari continua
AttualitàConad e Chep: il pallet pooling per ridurre l’impatto ambientale
Pallet a emissioni zero per Conad, grazie al progetto di gestione sostenibile dei pioppeti certificato Pefc
Conad e Chef, leader mondiale di soluzioni di pallet pooling, hanno attivato con Pefc Italia un progetto di pioppicoltura sostenibile al fine di contrastare i cambiamenti climatici e di neutralizzare le... continua
CaffèJacobs Douwe Egbert lancia progetto di sostenibilità in Vietnam
In collaborazione con Louis Dryfus Company e Syngenta
Per ridurre l'impatto dei cambiamenti climatici sulla produzione di caffè continua
Packaging e logisticaTetra Pak: il 50% della sua elettricità da fonti verdi
Prosegue nell'impegno di raggiungere il 100% entro il 2030
Negli ultimi due anni l'uso di elettricità rinnovabile da parte dell'impresa è aumentato di più del doppio continua
Economia e finanzaEuro Company fatturato a 112 milioni di euro
Anche livello occupazionale in crescita
Euro Company, azienda di riferimento nel settore della frutta secca e disidratata, ha presentato i dati di bilancio al 30 giugno 2018: confermato il trend di crescita che contraddistingue la realtà di... continua
DolciLoacker investe nelle nocciole in Friuli
Superficie coltivata a nocciolo di circa un migliaio di ettari
La prospettiva si inserisce in un progetto più ampio che prevede l'impianto di 2.800 ettari di nuovi noccioleti anche in Toscana, Veneto e Lazio continua
VideoArca, i promotori raccontano la sfida
Un progetto di smart land lanciato dal territorio di Macerata
Nella splendida cornice dell’abbazia di Sant’Urbano, nel comune di Apiro, Macerata, è stato presentato il progetto Arca, agricoltura per la rigenerazione controllata dell’ambiente.Un’idea che ruota in... continua
VideoFileni, come si alleva il pollo biologico
L'azienda marchigiana supporta il programma Arca di rigenerazione del territorio
In occasione della presentazione del progetto di rigenerazione agricola Arca, di cui l'azienda marchigiana è partner importante, EFA News ha intervistato Massimo Fileni, Direttore Incubatoio, Mangimificio... continua
Succhi di fruttaFruttagel, nuovo contratto integrativo aziendale
Lavoro, welfare e premio di risultato
Paolo Cristofori: “Grande impegno per un integrativo all’avanguardia, che tutela i bisogni dei dipendenti a costi sostenibili per l’azienda” continua
BeveragePepsiCo balzo in avanti in sostenibilità
Pubblicati i risultati 2017 del programma Performance with Purpose 2025
Grazie alla nuova politica di "prodotti più sani" distribuisce 6,5 miliardi di dollari agli azionisti continua
ViniFeudo Luparello ottiene la certificazione bio
Per i vini Grillo Viognier Dop e il Nero D'Avola Syrah Dop
L'azienda di Pachino da sempre impegnata nella salvaguardia del territorio e delle tradizioni continua
EsteriIce, bilancio positivo presenza al Summer Fancy Food
Presenti a New York oltre 300 aziende italiane
Si è concluso con un bilancio estremamente positivo la partecipazione delle oltre 300 aziende italiane distribuite tra il terzo e il primo piano della Collettiva Italiana al Summer Fancy Food di New York,... continua
AttualitàFoodtech, la rivoluzione arriva nel piatto
pOsti e lo Chef Antonello Colonna presentano la prima ricetta al mondo certificata blockchain
"Ma è roba che se magna?": è stato l'inevitabile commento di un romano verace alla presentazione della prima ricetta certificata digitale con tecnologia blockchain, nel fascinoso spazio dell'Open Colonna a... continua