EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate
Acque minerali e bevandeFerrarelle pubblica il Bilancio di sostenibilità 2017
Il valore economico distribuito agli stakeholder è pari a 172,1 milioni di euro (+ 3,7%)
Tutti in miglioramento i dati della sostenibilità di Ferrarelle: +4% valore econonico generato, + 3% di salari ai dipendenti, riduzione dei consumi energetici del 4,8% e delle emissioni totali del 5,5%.... continua
AttualitàAccordo tra Coldiretti e Carabinieri contro le frodi
Protocollo anti contraffazione e per promuovere la tracciabilità e l'educazione ambientale
Accordo fra Arma dei Carabinieri e Coldiretti per lottare contro contraffazione e frodi alimentari, promuovere la tracciabilità dei prodotti enogastronomici e di artigianato, attività di ricerca per l... continua
AgroalimentareCeta. Centinaio: chiediamo modifiche sostanziali
"Ad oggi verrebbe tutelato solo il 10% delle eccellenze Dop e Igp"
In merito al Ceta "Il Governo sta meditando su quale azione politica intraprendere. Non siamo degli sprovveduti, né gente che vuole mandare il nostro Paese in malora, però chiediamo delle modifiche sostanziali a... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill lancia la food court in autostrada
Nuovi formati per differenziare l'offerta, anche in funzione dei tempi dei viaggiatori
Autogrill, numero uno al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha lanciato Autogrill Più, un nuovo formato autostradale che diversifica l'offerta food.Autogrill Più è caratterizzato da un... continua
Atti governativiLe industrie dello zucchero italiano sono in crisi? Si arrangino
Secca risposta della Commissione UE a un'interrogazione sui problemi del settore
Risposta di Phil Hogana nome della Commissione(10.7.2018)Nell'ambito della riforma del 2006 il settore dello zucchero dell’UE ha subito una profonda ristrutturazione per renderlo più competitivo e orientato al... continua
Economia e finanzaPepsiCo supera le aspettative
Pubblicati i risultati del secondo trimestre 2018
Vincente la strategia di puntare su snack e bevande più salutari continua
Oli e condimentiNuova sede per il Consorzio tutela aceto balsamico Modena Igp
Inaugurata ieri con un convegno tematico
Una nuova sede per il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena Igp: è stata presentata ieri sera, con un convegno tematico presso la sala conferenze di Palazzo Fontanelli a Modena, alla presenza... continua
Economia e finanzaBonifiche Ferraresi SpA: approvato aumento di capitale
All'unanimità, per 150 milioni di Euro
L’Assemblea degli azionisti di BF SpA (la società) si è riunita in data odierna, in sede straordinaria, presso la sede di CdP Equity a Milano, sotto la presidenza della professoressa Locatelli in qual... continua
Studi e ricercheI nutrienti protettivi contro i danni delle radiazioni solari
Indagine dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano
Per proteggere la pelle dalle radiazioni solari è importante seguire una corretta alimentazione, ricca di vitamine, minerali e nutrienti protettivi delle nostre cellule come i grassi polinsaturi. E quindi... continua
BeverageInBev introduce innovativo programma di congedo parentale
Global Policy per il welfare aziendale
Condizioni più favorevoli rispetto ai requisiti previsti dalla normativa vigente nei paesi dove opera l’azienda continua
LiquoriPer Coca-Cola Hbc Italia partnership distributiva con Silvio Carta
Distribuirà spirits premium della storica azienda sarda
Sei le referenze parte dell’accordo: i due gin premium Pigskin Silver Gin e Pigskin Pink Gin, i gin super premium Grifu Gin e Old Grifu Gin e i vermouth super Pilloni Bianco e Rosso continua
DistribuzioneFatturato Selex cresciuto del 4% nel 2017
Vendite per 10,5 miliardi di euro
I risultati positivi, ottenuti in un contesto che rimane difficile, sono frutto di continui investimenti operati in questi anni per rinnovare la rete di vendita e per garantire competitività all’offerta continua
Atti governativiPresentata oggi a Bruxelles la proposta di direttiva per combattere le pratiche commerciali sleali
Firmatari AIM, Copa and Cogeca, Fair Trade Advocacy Office, FoodDrinkEurope
De Castro: "Tutte le imprese lungo la catena alimentare devono essere protette dalle pratiche commerciali sleali" continua
Carni e salumiBord Bia si unisce a United Nations Global Compact
Impegno a osservare gli obiettivi di sviluppo sostenibile nel mondo delle carni
Opererà attraverso Origin Green, il programma nazionale irlandese per la sostenibilità dei prodotti alimentari e delle bevande continua
Cucina gourmetNasce il primo Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee
Al Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli
Il Corso di Laurea sarà aperto a 50 giovani studenti e si avvarrà della collaborazione, in veste di professori, dei principali professionisti del settore gastronomico e di importanti chef pluristellati continua
Ristorazione e ospitalitàOld Wild West si espande in Francia
Acquisiti nove ristoranti della catena El Rancho
Transazione da 15 milioni di euro. I nuovi locali sono situati nel Nord della Francia e nella regione parigina continua
PersoneÈ mancato Carlo Benetton
Si occupava delle attività agricole della famiglia, tra cui Cirio Agricola e Maccarese
“Il proprietario di Cirio Agricola, Carlo Benetton ci ha lasciati questa mattina nella sua abitazione di Treviso, dove si è spento a 74 anni. Carlo era il più giovane dei quattro fratelli Benetton e se... continua
Economia e finanzaJ.M. Smucker cede i prodotti da forno Usa
Il business è poco redditizio, lo rileva la società di private equity Brynwood Partners
J.M. Smucker, produttore americano di biscotti, conserve, succhi, sciroppi, gelati e pet food, quotato al Nyse, venderà il suo business statunitense dei prodotti da forno a Brynwood Partners, società d... continua
Ristorazione e ospitalitàPrenotazioni online dei ristoranti, Italia regina del mobile
Il bilancio della prima metà dell’anno dai dati di The Fork
Non conosce sosta la crescita delle prenotazioni online dei ristoranti. Nella prima metà del 2018, TheFork - sito e app che permette di cercare e prenotare migliaia di ristoranti online - ha registrato u... continua
CaffèNespresso, nel 2017 recuperate 532 tonnellate di alluminio solo in Italia
Rinnovato l’accordo con CIAL, CIC e Utilitalia per il recupero e riciclo delle capsule esauste
Il programma di Nespresso per la raccolta e il riciclo delle capsule esauste in Italia continua a registrare risultati positivi: nel 2017 sono state recuperate, grazie a The Positive Cup, oltre 532 tonnellate... continua
PersoneAssitol, Marcello Del Ferraro nuovo presidente
L'associazione rappresenta un settore da 4,2 miliardi di fatturato
Marcello Del Ferraro è il nuovo presidente di Assitol, l’Associazione Italiana dell’Industria olearia, aderente a Federalimentare e Confindustria. L’assemblea lo ha eletto all’unanimità. Nato a Rocca M... continua
Pasta e prodotti da fornoFelicetti, soldi freschi per il nuovo stabilimento
La finanziaria Isa entra nell'azionariato del pastificio trentino
Pastificio Felicetti apre il capitale all'Istituto Atesino di Sviluppo (Isa), holding di partecipazioni a livello regionale del Trentino Alto Adige, per continuare a crescere e sostenere l'investimento... continua
Carni e salumiInalca (Cremonini) si espande all'estero
La controllata IF&B rileva la polacca Mille Sapori
Inalca (Gruppo Cremonini), attraverso la controllata Inalca Food & Beverage (If&b), ha acquisito il 60% del capitale di Mille Sapori Plus, operatore leader nella distribuzione di prodotti alimentari italiani... continua
Cucina gourmetAcquolina riparte con lo Chef Angelo Troiani
E' il locale stellato dello Chef Alessandro Narducci, tragicamente scomparso in un incidente a Roma
La voglia di guardare al futuro con l’obiettivo di garantire un servizio di alta ristorazione ed eccellenza in continuità con quanto creato in questi anni con lo chef Alessandro Narducci, ha portato lo... continua
AgroalimentareL’ AgriAcademy di Ismea fa tappa a Bologna
Master class di Agricoltura 4.0, digital transformation, internazionalizzazione e marketing
Si confronteranno su tematiche innovative, ascolteranno esperienze e testimonianze da cui trarre ispirazione, si divideranno in gruppi e, con l’aiuto di professionisti del settore, presenteranno, alla f... continua
DistribuzioneAldi punta sull'italianità
Nuovo sito web dedicato ai vini, con assortimento delle regioni italiane
Aldi conferma l'attenzione all'italianità del proprio assortimento con un nuovo sito web e una brochure interamente dedicati al mondo dei vini. Una vetrina online e una guida cartacea utile all'esperienza... continua
AgroalimentareL'Emilia-Romagna eroga 134 milioni di finanziamenti
Approvata la graduatoria dei progetti del Programma di Sviluppo Rurale
Sono 55 le filiere attualmente finanziate su 63 progetti ammissibili, per 134 milioni di euro di contributo pubblico continua
DolciFerrero, non c'è concentrazione nell'acquisizione di Stelliferi&Italvex
L'Antitrust ha stabilito di non procedere a un'istruttoria
L'autorità garante della concorrenza e del mercato ha deliberato di non avviare istruttoria per l'ipotesi di concentrazione nell'acquisizione di Ferrero della Stelliferi&Italvex. Il provvedimento n. 2... continua
EsteriGruppo Arcor (dolciumi) costruirà fabbrica in Angola
Quasi 20 mln Euro per impianto produzione torte e caramelle
Arcor, la multinazionale argentina di prodotti alimentari, nonché tra i leader globali nella produzione di dolciumi, prevede di investire quasi 20 milioni di Euro per installare una fabbrica di torte... continua
EsteriBrief. Giapponese Arcane importerà salumi italiani
Prodotti da uno dei più antichi salumifici d'Italia
Arcane Limited, importatore giapponese di vini e generi alimentari di alta gamma, ha dato inizio all’importazione dei prodotti di un salumificio considerato tra i più antichi d'Italia per il canale ho... continua
AttualitàAperte le candidature per il Food Retail Innovation Award
Fino al 30 settembre 2018
Le categorie in gara sono tre: Food Retail, Supermercati ed E-commerce. n palio la realizzazione della propria idea continua
PersoneWenger Group, Phil Rohrbaugh nuovo Ceo
La società americana è leader regionale nei mangimi
Phil Rohrbaugh è stato nominato presidente e Ceo di The Wenger Group, assumendo la piena responsabilità di Wenger Feeds L.L.C., Nutrify L.L.C., Dutchland Farms L.L.C. e di tutte le altre società della ho... continua
Ristorazione e ospitalitàA Venezia il ristorante per onnivori
La scelta controcorrente del mitico Riviera alle Zattere
Nell'inflazione di mode alimentari di ogni genere, fa notizia la scelta di un ristoratore di non aprirsi al mondo veg."Siamo a Venezia - spiega GiPì Cremonini (nomen omen? No, nulla anche fare con lo... continua
Studi e ricercheMalnutrizione e cancro, un tema sottovalutato
Incontro alla Camera dei Deputati per sollecitare l'attenzione dell'opinione pubblica e del mondo politico
Nonostante la sua elevata frequenza e le due pesanti conseguenze, la malnutrizione nel malato oncologico è ancora un problema largamente sottovalutato, non riconosciuto e molto raramente trattato in maniera... continua
FiereEurochocolate compie 25 anni
Annunciata la prossima edizione che si terrà in ottobre a Perugia
Sarà un Eurochocolate speciale la venticinquesima edizione del Festival Internazionale del Cioccolato che si terrà dal 19 al 28 Ottobre 2018 a Perugia, la città della Perigina, dove il festival ha mosso i... continua
PersoneSlow Food Italia: nuovo Comitato Esecutivo
Al via la nuova fase dell'associazione
Al centro la lotta a qualsiasi tipo di sfruttamento ambientale, umano e sociale continua
Oli e condimentiIl Balsamico Village al Fancy Food
Proposta di un’Authority per il made in Italy
Armando de Nigris ha illustrato il progetto di fronte alla presidente del Senato e all'ambasciatore Italiano in Usa continua
PersonePremio al ricercatore Brian Farneti (Fondazione Edmund Mach)
Per il migliore articolo scientifico pubblicato nel 2018 nelle scienze ortofrutticole
Il ricercatore della Fondazione Edmund Mach, Brian Farneti, è stato premiato per il miglior articolo scientifico pubblicato nel 2018 sia nell'ambito delle scienze frutticole sia nel campo della genetica... continua
AttualitàDazi, vantaggi per l'Italia?
Secondo Coldiretti si aprono opportunità per i formaggi in Cina
Tra le prime vittime della guerra commerciale tra Usa e Cina ci sono i falsi formaggi italiani prodotti negli Stati Uniti, dal parmesan al provolone fino alla mozzarella, colpiti dalla ritorsione di Pechino... continua
AttualitàEmilia Romagna, decollano le imprese giovanili in agricoltura
A segno i bandi per l'assegnazione di contributi europei e regionali
In Emilia-Romagna sono nate quasi mille nuove imprese guidate da under 40enni nate negli ultimi tre anni. Il dato emerge dalla presentazione dei risultato del bando 2017 della Regione Emilia Romagna destinato... continua
IndustriaPremiate le uova "antibiotic free" di Eurovo
Le Naturelle ai Brand Awards 2018
Vincono nella categoria "Alimentari freschi" tra le migliori marche del largo consumo continua
CaffèLavazza ancora caffè ufficiale di Wimbledon
Confermata la partnership con l'azienda torinese per l'ottavo anno consecutivo
Pronta a ospitare i volti noti del Grande Slam e il suo Global Ambassador, Andre Agassi continua
AgroalimentareAzzerate le importazioni di grano canadese nel 2018
Analisi Coldiretti su dati di Istat, Consorzi Agrari d’Italia e Sis
Mentre è boom in Italia i grani antichi, come il Senatore Cappelli, rilanciato anche da Granoro continua
EsteriGiappone. Vino: si scommette sul valore aggiunto
Focus: formare bevitori esperti e consapevoli della qualità
Nel mercato del vino in Giappone la tendenza mostratasi positiva fino al 2015, ha segnato un’inversione in negativo sia nel 2016 che nel 2017. Nonostante all’estero la generazione dei Millennials apprezzi vin... continua
AgroalimentareL'unione innovativa fa il grano buono/2
Mietitura 2018/19, previste 4,2 min di ton di qualità
L’annuncio di importanti novità per il grano italiano avviene, simbolicamente, in un campo di grano duro e nel cuore della stagione della mietitura. I dati sono stati infatti presentati oggi a margine de... continua
Oli e condimentiBrands Award 2018: trionfa D'Amico
Gdo Week e Mark Up premiano i suoi "Vasi d'Autore"
Successo per la collezione limited edition che sposa gusto e design nella categoria "New entry" continua
ViniValpolicella adotta la tutela anche on line
Siglato accordo per la protezione del marchio
Un protocollo di cooperazione è stato siglato tra l’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari del Ministero delle Politiche agricole e il Consorzio tutela vini Valpolicella continua
Pasta e prodotti da fornoL'unione innovativa fa il grano buono/1
Assosementi e Compag si uniscono ad Aidepi, Italmopa, Alleanza coop, Cia, Confagricoltura e Copagri
Riunita metà di tutta l’agroindustria italiana, per un valore di circa 61 miliardi di euro continua
ViniUe su fondi Ocm: no al blocco promozione all'estero
Soddisfazione dal Consorzio Vino Chianti
I 5 anni di attività promozionale decorrono a partire dal 2016 e quindi fino all'anno 2021 si potranno fare attività promozionali negli stessi mercati continua
AttualitàMipaaf linee programmatiche Made in Italy alimentare
Parte dell'audizione di Centinaio alle Commissioni riunite Camera e Senato
"Non condividiamo l'idea dell'etichetta nutrizionale cosiddetta 'a semaforo', che riteniamo potenzialmente ingannevole e fuorviante. Proporremo invece un sistema identificativo a icona 'a batteria', che consenta di visualizzare le componenti nutrizionali quali calorie, grassi, zuccheri e sale" continua