Attualità
5.379 notizie trovate
AttualitàIstat fatturato industria/2: col +3,1% l'Alimentare è in controtendenza
Coldiretti commenta: ma a livello nazionale pesa la chiusura della ristorazione
In controtendenza rispetto all’andamento generale cresce del 3,1% il fatturato dell’industria alimentare, che insieme all’agricoltura ha continuato a lavorare durante l’emergenza per garantire le forn... continua
AttualitàEtichette/2: Nutriscore, anche il Ppe contrario
Federalimentare: "Alleanza tedesca in Europa è strategica per vincere una battaglia fondamentale per l'Italia"
"Che la battaglia contro il Nutriscore fosse giusta, l'Italia l'ha sempre saputo e ha combattuto in tal senso in modo trasversale e unito, sia per quanto riguarda le istituzioni politiche che sul versante... continua
AttualitàSolidarietà Covid: il Chianti Classico per la sua gente....
A nome dei produttori di Gallo Nero il presidente Tessa Capponi Borawska invita alle donazioni
Riceviamo e pubblichiamo: "Mi chiamo Tessa Capponi Borawska e sono la presidente della Fondazione per la Tutela del Territorio del Chianti Classico. A nome dei produttori di Gallo Nero mi rivolgo a voi, c... continua
AttualitàArriva la Giornata mondiale delle api: proclamata dall’Onu domenica 20 maggio
Un monito a proteggere l'insetto che rappresenta il futuro della vita
l problema è ormai serio. Pesticidi, acaricidi e nuovi parassiti costituiscono una minaccia severa nei confronti di questi straordinari insetti, un pericolo per la campagna e per l’agricoltura tutta. Qu... continua
AttualitàAgrifish. Bellanova: "Piano rilancio per settori in sofferenza. Pac sia al centro dell'attenzione"
Concetto ribadito oggi al Consiglio Ue in videoconferenza
Un piano concreto di rilancio, dotato di adeguate risorse finanziarie, per sostenere le imprese agricole, "soprattutto quelle dei settori più colpiti": è la sollecitazione che il ministro Bellanova ha... continua
AttualitàCroce Rossa Italiana e Kellogg in aiuto a famiglie in difficoltà
Insieme per donare buoni-spesa
Kellogg, azienda leader nella produzione di cereali e il secondo più grande produttore di biscotti, cracker e snack a livello globale, in campo sin dall’inizio per fronteggiare l’emergenza Covid-19 nel... continua
AttualitàConcluso ieri il IV Food & Wine Tourism Forum
L’evento di aggiornamento e riflessione sulle sfide del turismo enogastronomico
Si è conclusa ieri 12 maggio, con grande interesse da parte del pubblico, la quarta conference del Food & Wine Tourism Forum, l’evento di aggiornamento e riflessione sulle sfide del turismo enogastronomico or... continua
AttualitàPandemia. Nastro Azzurro dona 500.000 euro raccolti con gli italiani
Chiude la raccolta fondi #UNABIRRAPERDOMANI, a supporto della ripartenza di bar, locali e ristoranti
Nastro Azzurro, la birra premium italiana sostiene la ripartenza delle piccole e medie imprese italiane della ristorazione, donando 500.000 euro: un fondo straordinario, raccolto grazie anche al contributo... continua
AttualitàAgriturismi pronti a ripartire
Per Agriturist le perdite causate dal lockdown ammontano a 900 milioni
“L’agriturismo può e deve giocare un ruolo chiave nell’estate della fase 2. Muta radicalmente il concetto di turismo, che va ripensato e riorganizzato secondo le nuove esigenze del distanziamento social... continua
AttualitàFase 2: per FareRete le prescrizioni per la ristorazione fuori dalla realtà
Si rischia la chiusura permanente di oltre l’80% dei locali nel nostro Paese
Filiera Italia sostiene #FareRete: "Il perdurare della chiusura del canale della ristorazione stia provocando un effetto domino sull’intera filiera agroalimentare italiana con crolli di produzione fino al 40% del settore del vino, del 45% dei formaggi tipici e del 35% dei salumi di maggiore pregio, mettendo a grave rischio occupazionale parti rilevanti dei 3,6 milioni di lavoratori dell’intera filiera". continua
AttualitàCovid-19 e impatti sulla filiera agroalimentare
Oggi webinar, realizzato da Msd Animal Health con Assocarni, Assica e Unaitalia
Msd Animal Health, continua la campagna #altuofianco: iniziative per veterinari e consumatori con in programma a breve due webinar. Oggi alle 17 si parla dell'impatto dell'emergenza Covid-19 sulla filiera... continua
AttualitàCovid, se anche i ministri spandono fake news
Boccia sostiene che sul lavoro ci sono 300 contagiati al giorno, ma i dati Inail lo smentiscono
Pur di difendere a tutti i costi la linea prudenziale del governo sulle riaperture, il Ministro per gli affari regionali Francesco Boccia ha rilanciato dati allarmanti sui presunti contagi sul posti lavoro.... continua
AttualitàCon chiusura ristoranti l'industria alimentare perde 1,5 miliardi
Coldiretti commenta i dati Istat sulla produzione industriale di marzo
In controtendenza rispetto ai mesi precedenti crolla per la prima volta nel 2020 anche la produzione alimentare, con una perdita di oltre 1,5 miliardi a marzo per la chiusura di bar, ristoranti pizzerie, ge... continua
AttualitàCidg, Confimprese: "Colpo di scena dell’Inps che richiede ulteriori domande alle imprese del commercio"
A 8 settimane dal lockdown, le catene con negozi localizzati in più di una regione non hanno ancora conferma di accettazione della cassa in deroga
A 8 settimane dall’avvio delle misure sugli ammortizzatori sociali varate dal governo la situazione è drammatica. L’Osservatorio Confimprese rileva che oltre l’80% delle aziende associate (350 brand commer... continua
AttualitàCommissione Ue: Farm to fork prosegue come se nulla fosse
La protesta di Confagricoltura e Alleanza Coop: "dopo la pandemia il contesto è cambiato pesantemente"
Ha scatenato una ridda di reazioni l'intervento di ieri del vicepresidente della Commissione, Frans Timmermans, in Commissione Agricoltura del Parlamento europeo che ha fatto il punto sull’avanzamento d... continua
AttualitàIstat/2: finito l'effetto scorte
Filiera Italia: "I consumi calano e comincia a cresce il food social gap"
I dati sui consumi alimentari di marzo diffusi oggi dall’Istat mantengo un segno positivo, +3,5%, ma comunque in calo rispetto a febbraio, quando segnavano +8% rispetto all’anno precedente. “L’effetto scorte si... continua
AttualitàFoody Mercato agroalimentare Milano: dati settimana 27 aprile-3 maggio
Importante aumento degli acquirenti Horeca. I dettaglianti tornano ai livelli di acquisto pre-crisi
Sul fronte dei prezzi aumento netto di quello delle fragole. Stabile l’ittico ad eccezione di spigole e orate che vedono crescere il loro prezzo continua
AttualitàFase 2. Coldiretti: torna la spesa dal contadino
Riaprono i mercati di Campagna Amica; appuntamento al Circo Massimo a Roma
Torna la spesa dal contadino con la riapertura dei farmers market in tutta Italia nel primo weekend dopo il lungo periodo di lockdown, che ha causato gravi perdite alle aziende agricole e stravolto i consumi... continua
AttualitàUe. De Castro a Timmermans: agroalimentare sia al cuore del rilancio dell'Europa
Debolezza dei finanziamenti crea distorsioni nella concorrenza tra produttori
"Il settore agroalimentare deve essere al centro del rilancio economico dell'Europa. La crisi del coronavirus sta cambiando gli scenari di approvvigionamento del cibo e abbiamo assolutamente bisogno... continua
AttualitàRistoratori cornuti e mazziati
La beffa delle multe per coloro che hanno manifestato a Milano
La Fipe: "E' come sparare sulla Croce Rossa". continua
AttualitàSojasun punta sul digital con Gruppo Life
Il brand rafforza la propria presenza sui social con un progetto dedicato di influencer marketing
Sojasun si affida nuovamente all’agenzia Gruppo Life per la definizione della nuova strategia digital del brand di prodotti vegetali, e rafforza la propria presenza sulle sue pagine social Facebook ed I... continua
AttualitàSlow Food: dal campo al ristorante, "Ripartiamo dalla terra"
L'appello alle istituzioni per sostenere la migliore agricoltura d'Italia e la ristorazione di qualità
All’appello dei cuochi dell’Alleanza Slow Food per chiedere alle istituzioni di sostenere la migliore agricoltura d'Italia e la ristorazione di qualità hanno aderito a oggi 2500 cuochi, contadini, allevatori, artigiani e cittadini continua
AttualitàCovid-19. Coldiretti a Conte: fermare speculazioni sui prezzi
E riaprire ristorazione, bar, gelaterie, pasticcerie e agriturismi
Fermare le speculazioni sui prezzi dei beni di prima necessità, per difendere la capacità delle famiglie di rifornire le dispense di casa con cibo e bevande, e garantire un giusto compenso agli agricoltori. E... continua
AttualitàCongusto Gourmet Institute si unisce all'appello promosso da Alma alle istituzioni
Obiettivo unico per le due scuole di cucina italiana insieme ad oltre 20 altre grandi scuole di Arte & Mestieri
Sensibilizzare le istituzioni sull’adozione di misure specifiche per la riapertura delle attività didattiche di realtà formative che hanno nella pratica la parte fondante della loro attività, tornare ad i... continua
Attualità#ioFrescoacasa: Foody e Le Soste insieme per promuovere la cultura dei cibi freschi
In 10 dirette Instagram grandi chef spiegano come scegliere i prodotti e come utilizzarli al meglio
Foody - Mercato Agroalimentare Milano e Le Soste, l’associazione fondata nel 1982 da Gualtiero Marchesi che rappresenta l’eccellenza della ristorazione italiana, hanno “messo in onda il fresco”: dieci dir... continua
AttualitàBraccianti. Cia: ok Bellanova su sanatoria. Non si aspetti la stagione di raccolta
Regolarizzazione immigrati serve subito, non fra 3 mesi. Porterebbe in casse Stato entrate per 1,2 mld
Una sanatoria per regolarizzare gli immigrati e gli irregolari per farli lavorare nei campi, già nel decreto di maggio, il Cura Italia bis. Cia-Agricoltori Italiani accoglie con grande favore le dichiarazioni... continua
AttualitàGiansanti: inadeguate misure UE per l'agroalimentare, alle prese con la pandemia
Anche carenti sotto il profilo finanziario, dice il presidente di Confagricoltura
Il commento negativo sui regolamenti della Commissione europea, pubblicati oggi sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione continua
AttualitàFase 2. Riaperture: dal caffè al pollo, 1 su 3 ricorre al cibo da asporto
Rientro al lavoro è opportunità colta da bar e ristoranti vicini a stazioni, uffici e imprese
Dall'immancabile caffè con il cornetto per colazione all’insalatona dimagrante per pranzo dopo un lungo periodo di inattività, ma anche il pollo con le patate da riportare a casa per cena dopo la giornata di... continua
AttualitàFase due: ristoranti e bar chiedono di riaprire dal 18 maggio
Appello di produttori e distributori dell'horeca: "Tornare a lavorare, in sicurezza"
Michele Cason, Presidente di AssoBirra, sottolinea come “il settore birrario sostiene con forza la richiesta dell’intera filiera dell’industria delle bevande, di anticipare il prima possibile, naturalmente nel rispetto dei protocolli di sicurezza, la riapertura del canale della ristorazione". continua
AttualitàA Venture Thinking si parlerà anche di alimentare
Sperandini, ad Esdigis4u (Casillo), interviene all'evento organizzato da eFM
"Da questa crisi dobbiamo uscire con una parola d'ordine: sostenibilità. A cominciare dal modo in cui mangiamo". Francesco Sperandini, ex numero uno di GSE e ora ad di ESDIGIS4U, società del Gruppo Casillo c... continua
AttualitàPiano rigenerazione olivicola Puglia: insediato oggi al Mipaaf il Comitato di sorveglianza
Al centro della discussione varie proposte attuative e lo stato di avanzamento dell'intero Piano Xylella
Si è insediato stamane al ministero delle Politiche agricole il Comitato di sorveglianza istituto nell'ambito del Piano di rigenerazione olivicola della Puglia e composto dai rappresentanti designati... continua
AttualitàAgrinsieme e Federalimentare positive su rinvio Pac
"Nessuna confusione sul ruolo dei consorzi di tutela"
“Esprimiamo soddisfazione per il voto della Commissione Agricoltura del Parlamento Ue che ha di fatto posticipato a due anni il periodo di transizione che accompagnerà le attuali regole della PAC sino al... continua
AttualitàOk proroga Pac, servono però misure d’urgenza per la liquidità delle aziende
L'appello di Filiera Italia per sostenere l'agroalimentare e la ristorazione
Giudizio positivo quello espresso da Luigi Scordamaglia, Consigliere delegato di Filiera Italia, sulla posizione approvata dalla Commissione Agricoltura dell’Europarlamento sul regolamento transitorio d... continua
AttualitàAggiornamento dal mercato agroalimentare Milano: andamento settimanale
Incoraggianti segnali di ripresa. Bene anche l'ittico
Sogemi prosegue la distribuzione gratuita di mascherine di protezione presso il presidio dell’autoambulanza ubicato all’interno del comprensorio, dove è altresì possibile effettuare la misurazione della temperatura corporea continua
AttualitàArriva il taglio al costo del lavoro per chi produce il 100% Made in Italy
Delibera Enpaia sostiene la sovranità alimentare del Paese
Stanziato dun plafond di 10 milioni di euro per l’anno 2020 da destinare alla decontribuzione in favore delle aziende che attesteranno di essere produttori solo di DOP e IGP inclusi i vini il cui disciplinare preveda espressamente l’uso esclusivo di prodotti agricoli coltivati in Italia o animali nati, allevati e macellati in Italia con anche l’intera fase di trasformazione realizzata su suolo nazionale continua
AttualitàCovid-19: il sostegno del Mipaaf al suinicolo italiano
Lo spiega il sottosegretario L'Abbate in risposta ad un'interrogazione
Sostegno alla filiera suinicola nazionale con 13 milioni di euro dal Fondo Indigenti, avvio delle misure decise per il fondo di settore con una dotazione di 5 milioni di euro e la richiesta in Ue per lo... continua
AttualitàColdiretti: ok proroga Pac per la stabilità imprese agricole Ue
Ma senza liquidità l'autosufficienza alimentare è a rischio
La proroga delle regole attuali di politica agricola comunitaria (Pac) per altri due anni è necessaria per garantire stabilità e certezza alle imprese agricole, ma senza una robusta iniezione di liquidità è... continua
AttualitàL'industria alimentare punta alla food security
Garantire l'approvvigionamento: iniziativa comune di Assitol, Italmopa, Anacer e Assalzoo
In vista della Fase 2, l’Associazione italiana dell’Industria olearia rilancia sulla necessità di garantire gli approvvigionamenti di materie prime, inserendo il tema nell’agenda istituzionale e ponend... continua
AttualitàIl futuro dell'alimentare post Covid-19
Impegno corale della produzione agricola, delle industrie e della distribuzione
“La drammatica situazione che stiamo attraversando a causa della pandemia del Covid-19 ha dimostrato in maniera inequivocabile quanto le imprese della filiera agricola, industriale, della pesca e distributive s... continua
AttualitàAccordo Confimprese-Finiper per congelare gli affitti
Grazie all'intesa il gruppo di Marco Brunelli sospende i canoni al retail per due mesi
Siglato il protocollo d’intesa tra Confimprese e Gruppo Finiper, che ha accolto il grido d’allarme dell’associazione che rappresenta 40mila punti vendita in Otalia sulla crisi del commercio e sulla rineg... continua
Attualità"Ristoranti aperti a giugno: duro colpo per tutto l'agroalimentare"
Secondo Filiera Italia sono a rischio tutte le produzioni collegate alla ristorazione
“Prolungare la chiusura dei ristoranti fino al 1° giugno assesterebbe un duro colpo a tutto il settore agroalimentare italiano”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia commenta i con... continua
AttualitàContratto alimentari, sindacati in agitazione
Federalimentare: "Massima disponibilità, ma col nuovo scenario serve senso di responsabilità e prudenza”
Federalimentare conferma in una nota la propria disponibilità a rinnovare il contratto nazionale di categoria, dopo che i sindacati hanno dichiarato lo stato di agitazione a partire dal prossimo 9 maggio.... continua
AttualitàCoronavirus, l’appello di Fedagri per il vitivinicolo
“Se il mondo del vino toscano non si allea, questa volta non usciremo dalla crisi”
“Mai come in questa situazione di crisi il sistema cooperativo può salvare il settore vitivinicolo”: ne è convinto Ritano Baragli, vicepresidente Fedagri Confcooperative Toscana e presidente Valvirginio, Canti... continua
AttualitàMilano. Égalité lancia il servizio delivery
Nuovo servizio di consegna a domicilio di specialità della boulangerie di Porta Venezia
In queste settimane di emergenza, Égalité ha continuato a garantire il servizio essenziale di produzione e vendita, esclusivamente da asporto, dei prodotti da forno, freschi e confezionati. La boulangerie fr... continua
AttualitàRussia blocca l'export di cereali: Europa corre ai ripari
Confagricoltura: puntiamo ad aumentare la produzione italiana
Anche gli scambi internazionali di prodotti agroalimentari sono toccati dalla pandemia Covid-19. Ieri, fa sapere Confagricoltura, la Federazione Russa ha annunciato il blocco, che durerà fino al prossimo... continua
AttualitàRecovery Fund: il pres. Consiglio Europeo cita “autonomia strategica”
Moavero (Filiera Italia): "La solenne affermazione riconosce gli auspici fin qui espressi dal settore agroalimentare"
Secondo Filiera Italia, particolare plauso merita un passaggio del testo delle conclusioni del presidente del Consiglio Europeo Charles Michel, diffuso ieri dopo la videoconferenza tra i capi di Stato... continua
AttualitàClima, dall'agricoltura italiana solo il 7% dei gas serra
Studi Ispra: Italia all'avanguardia in Europa per emissioni, biodiversità, biologico e biogas
Solo il 7% delle emissioni di gas serra in Italia arrivano dall’agricoltura. E’ quanto emerge dall’ultimo rapporto Ispra dai quali si evidenzia che industria con il 44,7% e i trasporti con il 24,5% sono... continua
AttualitàMonini promuove la didattica a distanza
Un progetto sociale con studenti e docenti in tutta Italia
In un momento in cui la didattica a distanza chiama all’appello le migliori energie e menti del Paese, Monini rilancia il proprio progetto di educazione alimentare, ambientale e motoria, “L’Uliveto di Mo... continua
AttualitàRistorazione, nulla sarà come prima
Un'analisi del portale Gugsto.it sulle prospettive della Fase 3
“Il distanziamento resterà per molto più di qualche settimana. Rovescerà il nostro modo di vivere, in qualche modo per sempre”, sostiene Gordon Lichfield, direttore della MIT Technology Review – la webzi... continua
AttualitàCibo: bar e ristoranti, ok della Regione Toscana all'asporto
L'Ordinanza del presidente della Giunta Regionale N° 41 del 22 aprile 2020/Allegato
Da venerdì prossimo 24 aprile nella regione, bar, ristoranti e locali che somministrano alimenti potranno vendere cibo take away. Lo dispone l'ordinanza firmata ieri dal presidente Enrico Rossi, che EFA News riporta integralmente continua