EFA News - European Food Agency
41.039 notizie trovate

PersoneFrancesco Faella nuovo presidente di Tetra Pak Italia
Giulio Mengoli assume il ruolo globale di vice presidente nell’area Ricerca e Sviluppo
Cambio al vertice della sede italiana del Gruppo Svedese leader nel mondo per le soluzioni di trattamento e confezionamento degli alimenti continua

ViniMezzo milione di bottiglie per il Moscato Canelli
Cinque anni di crescita continua e di conferme
Denominazione in crescita del 90% in pochi anni. Sabato 7 luglio torna la Notte Dolce a Canelli continua

FiereSlow Food Italia a congresso a Montecatini Terme
Dal 6 all’8 luglio 650 delegati riuniti nel IX Congresso nazionale
Per ribadire la forte interconnessione fra il cibo, la sua produzione e i cambiamenti climatici, le migrazioni e il rapporto con la multiculturalità, la salute e il benessere continua

ViniEstate 2018. Vinarius prevede +18% di vendite
L’Associazione delle Enoteche Italiane fa il punto
Andamento delle vendite e previsioni sui consumi di vino per l'estate in corso continua

SurgelatiBofrost, nuovo contratto integrativo
Per oltre 1.600 dipendenti 4 milioni di euro in premi di risultato
Bofrost continua a investire nella valorizzazione del lavoro e della professionalità delle persone. La più grande realtà italiana della vendita a domicilio di specialità surgelate, ha rinnovato fino al... continua

AttualitàNonno Nanni, un altro passo verso la piena sostenibilità
L'azienda ha ottenuto la certificazione della carbon footprint delle produzioni
Ingredienti biologici, energia elettrica pulita, confezioni 100% riciclabili, impianti fotovoltaici, depuratore biologico, cogeneratore e ora anche il calcolo della Carbon Footprint: per Nonno Nanni... continua

ViniZucchetti entra nel settore vitivinicolo con l'acquisizione di Maxidata
La società target è specializzata in software per gestione delle cantine e delle aziende vinicole
Una bottiglia di vino su cinque venduta in tutto il mondo è italiana: è un mercato in espansione quello vitivinicolo del nostro paese, che negli ultimi anni sta subendo una vera e propria trasformazione a... continua

PersoneCoop Italia, Domenico Brisigotti nuovo direttore commerciale food
Il manager genovese è in azienda dal 1988
Domenico Brisigotti è il nuovo direttore commerciale food di Coop Italia. Genovese, 55 anni, Brisigotti sostituisce Alessandro Mazzoli, nominato direttore commerciale di Coop Alleanza 3.0. Si tratta,... continua

VideoRio Mare, oltre il 50% di pescato da fonti sostenibili
Importante partnership internazionale col Wwf
Il brand Rio Mare, di Bolton Food, ha raggiunto, a un anno dalla firma della partnership internazionale con WWF Italia e WWF International, il 52,4% del tonno proveniente da fonti sostenibili, pescato... continua

Comunicati stampaPerchè “Far bene il latte fa bene al latte"
Convegno Associazione allevatori e Parmalat, Caserta, 4 luglio
Interverranno relatori di primo piano al Convegno dal titolo “Filiera e Benessere Animale: fare bene il latte fa bene al latte“ organizzato da Parmalat, in collaborazione con l’Associazione Italiana Allev... continua

Ristorazione e ospitalitàGli hamburger di Five Guys sbarcano a Milano
La catena di fast food americana ha 1500 locali nel mondo
Five Guys, catena americana di fast food premium fondata nel 1986 ad Arlington (Virginia) apre il suo primo punto vendita in Italia, e precisamente a Milano in Corso Vittorio Emanuele. L’apertura ufficiale è... continua

FiereSigep a New York, in vista della 40ma edizione
Chiude oggi lo stand esperenziale sul gelato e il caffè italiani al Summer Fancy Food
Si chiude oggi a New York l'esperienza di Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di Italian Exhibition Group (Fiere di Rimini e Vicenza) al Summer... continua

CaffèLavazza acquisisce australiana Blue Pod Coffee
Il Gruppo avrà nel paese tutti i segmenti di mercato del caffè
Lavazza prosegue l'internazionalizzazione e acquisisce il 100% delle attività di Blue Pod Coffee Co. L'azienda australiana è specializzata nella distribuzione dei sistemi espresso del Gruppo italiano (... continua

AttualitàFederalimentare su "Decreto dignità"
"Bene lotta al precariato, no a misure che aumentino burocrazia, contenzioso ed oneri per le aziende"
"La lotta al precariato ed agli abusi è sacrosanta, ma reintrodurre le causali nei rinnovi dei contratti a termine avrà come unico risultato quello di far nuovamente aumentare il contenzioso, caricando g... continua

AttualitàCannabis, parere negativo alla vendita da Cons. Sup. Sanità
Arriva dopo oltre un mese dall'autorizzazione del Miipaf, business finito?
Un pasticcio amministrativo, frutto dell'approccio ideologico al problema continua

Atti governativiCeta/2: interrogazioni UE
I parlamentari italiani evidenziano le incongruenze operative del trattato
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Tiziana Beghin (EFDD), Marco Zullo (EFDD), Dario Tamburrano (EFDD), Isabella Adinolfi (EFDD), Laura Agea (EFDD),... continua

EsteriBJ's Wholesale fa il botto alla Borsa di New York
Nel primo giorno di quotazione le azioni salgono del 29%
La catena discount nordamericana BJ's Wholesale Club si è quotata con successo al New York Stock Exchange. L'annuncio era stato dato in aprile (vedi EFA News del 23/4/2018).L'azienda aveva offerto le... continua

Atti governativiInterrogazione UE: servono più risorse per la promozione agroalimentare
L'Italia ha ottenuto finanziamenti per 3 programmi su 52
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento On. Aldo Patriciello (PPE)13/6/2018Oggetto: Promozione ed informazione nel settore agroalimentareConsiderando... continua

Comunicati stampaMangiare con Gusto e Vivere 100 anni
Novità in libreria
Esce il secondo volume di La Cucina del Senza di Lucia e Marcello Coronini continua

DistribuzioneIn Italia calano i consumi e aumentano i prezzi
Grande preoccupazione in Federdistribuzione
Un ruolo significativo giocano anche i beni alimentari, in ripresa dal +2% del mese precedente al +2,9% attuale continua

PersoneHeléne Gunnarson è la nuova vicepresidente di Arla Foods
È membro del Consiglio di amministrazione dal 2008
La nuova vicepresidente è agricoltrice dal 1997 e rappresentante eletto nella cooperativa dal 2000 continua

Atti governativiCeta/1: raffica di interrogazioni UE
I parlamentari italiani evidenziano le lacune nell'applicazione (seppur provvisoria)
E' entrato in vigore provvisoriamente e non si sa se il Parlamento italiano lo ratificherà, vista l'opposizione annunciata dai partiti dell'attuale governo. Ma il trattato CETA tra UE e Canada è intanto o... continua

Parlano di noiFederalimentare: il valore aggiunto siamo noi
Cibus giunto alla sua XIX edizione apre, come di consueto, con l’assemblea pubblica annuale della Federazione Italiana dell’Industria Alimentare, dedicata quest’anno al nostro know how, dal titolo "Il quinto elemento. Made in Italy, made with care"
Vi proponiamo di seguito l'articolo integrale di Sebastiano Corona, in riferimento alla 19° edizione del Salone Internazionale dell'Alimentazione tenutosi a Parma dal 7 al 10 maggio 2018, tratto dalla r... continua

Fiere"Aria di festa" per il prosciutto San Daniele
Centomila partecipanti (+12%) alla 35a edizione della manifestazione organizzata dal Consorzio
Successo per la 35esima edizione di Aria di Festa, la storica manifestazione organizzata dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele, che ogni anno celebra l'omonima Dop e il territorio unico nel quale... continua

SaluteDa Cirio nuova gamma di legumi senza sale
Cinque nuove referenze per una scelta di benessere
Cirio lancia un prodotto innovativo, che manca in questa fetta di mercato: è la nuova gamma dilLegumi senza sale, cinque referenze di qualità, coltivate e selezionate con cura, confezionate senza aggiunta d... continua

Economia e finanzaRigoni, Kharis Capital rileva quota di minoranza
Investimento di 39 milioni di euro. La famiglia mantiene la maggioranza
Neuberger Berman AIFM Limited, società di gestione per conto del Fondo Italiano di Investimento, ha annuncia la cessione dell’intera quota (35,55%) detenuta in Rigoni di Asiago alla svizzera Kharis Ca... continua

OrtofruttaNasce Fruit24 per promuovere frutta e verdura in estate
Progetto progetto promosso da Apo Conerpo, co-finanziato da Unione Europea e Mipaaf
Offre al consumatore consigli utili e informazioni nutrizionali per distribuire frutta e verdura nei vari pasti della giornata continua

AttualitàRussia. Coldiretti: ok a risoluzione su sanzioni al made in Italy
Completamente azzerate le esportazioni di ortofrutta, carne, formaggi, pesce
In riferimento alla risoluzione M5S-Lega alla Camera che impegna il Governo, sulla base degli ultimi dati Istat relativi al commercio estero nei Paesi extracomunitari continua

PersoneGherando Colombo nominato presidente di Ue.Coop
L'Unione europea delle cooperative è una nuova centrale con 4.000 associate
Gherardo Colombo, ex giudice della Corte di Cassazione, storico componente del pool di Mani Pulite, è il nuovo Presidente nazionale di Ue.Coop – Unione Europea delle Cooperative, la centrale cooperativa nat... continua

CaffèGoppion fa scuola in caffetteria
Le prime tre date a luglio
La torrefazione trevigiana va in caffetteria per fare formazione agli appassionati di caffè continua

Carni e salumiAmadori, nuova linea Qualità 10+
Il leader delle carni avicole in Italia dà un segnale forte al mercato sul rispetto del benessere animale
Amadori conferma il proprio ruolo di leader in Italia nel comparto agroalimentare e specialista nel settore delle carni bianche, e traccia la linea per il futuro del mercato che può svilupparsi solo soddisfacendo... continua

Studi e ricercheFrescobaldi è al top nel digitale
Quinta edizione della ricerca FleishmanHillard sulla presenza online delle prime aziende vinicole italiane
Frescobaldi è il numero uno, seguono a ruota Mionetto, Masi e Antinori. E' la classifica della presenza online delle aziende vitivinicole italiane, come emerge dalla quinta edizione della ricerca condotta... continua

AttualitàMeno olio nel tonno sott'olio Mareblu
Novità nata dalla collaborazione con Legambiente
L'85% delle persone che acquista il tonno all'olio di oliva sgocciola il prodotto prima di consumarlo, buttando l'olio in eccesso direttamente nel lavandino. Questo gesto quasi automatico oltre ad essere... continua

PersoneGiorgio Mercuri eletto Presidente di Confcooperative Fedagripesca
Paolo Tiozzo vice con deleghe alla pesca. Rappresentano un settore da 29 miliardi di fatturato
Giorgio Mercuri è stato eletto presidente di Confcooperative FedAgriPesca e Paolo Tiozzo vicepresidente con delega alla pesca, al termine dell'Assemblea "A portata di futuro" che ha riunito a Roma i delegati... continua

AttualitàFormaggio Asiago in partnership con Ville Venete
Celebrano l'anno europeo del patrimonio culturale
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago celebra l’Anno Europeo del Patrimonio Culturale con una nuova partnership con il Consorzio Ville Venete e confermando la partecipazione a Sorsi d'autore, la rassegna c... continua

AttualitàUe.Coop /2: eletta anche la giunta
Vicepresidenti Bedoni, Maci, Luciani e Gallerani
E’ stata eletta a Roma la giunta esecutiva nazionale di Ue.Coop –Unione europea delle Cooperative, la centrale cooperativa nata per segnare una forte discontinuità rispetto al vecchio mondo della coop... continua

BiologicoBiologico in gdo vale 1,5 miliardi di euro
La relazione AssoBio condotta da Nielsen
Cresce la produzione, salgono i consumi, calano solo i prezzi medi. Il biologico si espande ancora e si consolida tra le abitudini d’acquisto degli italiani continua

Carni e salumiSalumificio Riva lancia "Maialino d'Oro" senza antibiotici
Punta su segmenti a maggior valore e più stretta collaborazione con GDO
Il Salumificio Fratelli Riva sposa il "no antibiotici". L'azienda di Molteno ha deciso di introdurre una linea di prodotti a base di carni certificate allevate senza l'impiego di farmaci antibatterici.... continua

Packaging e logisticaNuova tecnologia per il vino da Clayver
L’azienda presenta la linea di contenitori O+ (High Oxygen)
Stesso materiale, ma più poroso, per diversificare le vinificazioni continua

BeverageMolecola punta sul design
La bottiglia della cola 100% italiana premiata a Los Angeles
Ispirata a un'antica ricetta piemontese di fine Ottocento riscoperta da Francesco Bianco e Graziano Scaglia, Molecola è la prima cola 100% Made in Italy, realizzata con ingredienti italiani e preparata c... continua

Oli e condimentiPonti porta l'aceto di mele nella "Grande Mela"
L'industria acetiera al Summer Fancy Food di New York
Dal 30 giugno al 2 luglio, l'industria italiana dell'aceto Ponti sarà al Summer Fancy Food di New York, la più importante fiera annuale del Nord America dedicata al food&beverage, che richiama oltre 2... continua

BeverageFood delivery: birra artigianale a domicilio in "un'App"
Grazie a Home Beer di due giovani startupper romani
“Il progetto è pronto, e per questo abbiamo deciso di lanciare la nostra startup appoggiandoci a bandi istituzionali e al crowdfunding, con la speranza che la nostra idea si trasformi presto in realtà, e aiuti a rinfrescare le serate degli italiani portando nelle case la qualità della birra artigianale dei piccoli produttori locali” continua

DistribuzioneConad Tirreno unisce tradizionale ed e-commerce
Nasce il portale Click&Collect
Con questa soluzione lo scontrino medio è aumentato del 9% continua

Ristorazione e ospitalitàKfc fa ventuno e punta al raddoppio nel 2018
La catena di ristoranti di pollo apre un nuovo locale a Udine
Nuova tappa in Italia per Kentucky Fried Chicken, la catena americana di ristoranti di pollo, controllata dalla holding Yum! Restaurants: a Udine, presso il Centro Commerciale Città Fiera (Torreano di... continua

Ristorazione e ospitalitàRoma Termini, Lagardere fa il tris
Inaugurata la nuova ala della Terrazza. C'è anche Antica Focacceria San Francesco
Cresce l'offerta food a Roma Termini, il più grande scalo ferroviario italiano, con l'ampliamento della Terrazza Termini, il grande spazio ammezzato di fronte ai binari, creato ex novo con i grandi lavori... continua

OrtofruttaFragole, cresce la produzione della Val Venosta
Prevista una raccolta di 400-450 tonnellate
E' famosa nel mondo per la produzione di mele, ma nel cuore della Val Venosta c'è una piccola zona - la Val Martello - vocata alla produzione di fragole."Le temperature fredde della primavera 2018 hanno... continua

OrtofruttaZespri (kiwi) si espande in Italia
L'azienda neozelandese promuove il frutto, ideale per la dieta estiva
Con un fatturato di 2,26 miliardi di dollari, Zespri, con sede a Mount Maunganui in Nuova Zelanda, è una delle aziende ortofrutticole di maggior successo al mondo, con un marchio riconosciuto come il... continua

PersonePietro Zambon guida il nuovo cda di Cantine Riondo
Confermata la politica d'espansione oltreconfine
Positivi i mercati per la società, che guarda al futuro con fiducia sotto la guida del nuovo consiglio di amministrazione e del neoeletto presidente, forte degli oltre 23 milioni di bottiglie vendute e di una crescita del 15% nei primi mesi del 2018 continua

Studi e ricercheIl Talent Shortage aumenta in Italia
È il dato più alto di sempre
Secondo il Report di ManpowerGroup il 37% delle aziende in Italia riscontra difficoltà nel trovare lavoratori con le giuste competenze continua

ItticoMareblu, la sostenibilità certificata da Greenpeace
La capogruppo Thai Union si sta impegnando per migliorare le attività in tutti i settori ittici
Thai Union Group, multinazionale del settore ittico, molto nota in Italia per il tonno Mareblu, ha compiuto importanti progressi nel suo impegno volto a realizzare misure per contrastare la pesca illegale... continua