EFA News - European Food Agency
41.968 notizie trovate
Economia e finanzaMais, orzo e soia. Ismea: migliora deficit bilancia commerciale
Nonostante aumento dei volumi importati calano i prezzi
La campagna 2024/25 del mais dovrebbe attestarsi su livelli solo di poco inferiori a quelli record rilevati nella precedente annata; la medesima osservazione vale per le scorte. Nel caso della soia, invece,... continua
Sicurezza alimentareOnu: 5 aree geografiche a grave rischio fame
Conflitti e cambiamento climatico stanno peggiorando la situazione. Appello di Fao e Wsp/Allegato
Secondo un nuovo rapporto delle Nazioni Unite, l'insicurezza alimentare acuta è destinata ad aumentare sia in termini di entità che di gravità in 22 Paesi e territori. Il rapporto avverte che la diffusione de... continua
Economia e finanzaImmobiliare. DeA Capital RE approva resoconti intermedi Fia immobiliari
Al 30 settembre, nessuna modifica a investimenti dei fondi Alpha e Atlantic 1
In data odierna, il Consiglio di Amministrazione di DeA Capital Real Estate Sgr ha approvato i resoconti intermedi di gestione al 30 settembre 2024 dei Fondi di Investimento Alternativi (Fia) immobiliari,... continua
Studi e ricercheCrea: studio sulle resilienza delle filiere
L'agricoltura deve attrezzarsi di fronte ai cambiamenti climatici
Migliorare la resilienza delle principali filiere agricole italiane e aumentarne l’adattamento ai cambiamenti climatici e agli eventi meteorologici estremi, tutelando al contempo la biodiversità e le pr... continua
DistribuzioneEurospar: taglio del nastro a Castelnuovo Rangone
37 nuove assunzioni per il supermercato più ampio della località modenese
Despar Nord ha inaugurato questa mattina in via Cesare Battisti a Castelnuovo Rangone (MO) un nuovo supermercato Eurospar: il più ampio di tutto il comune. Sono 42 i collaboratori che sotto la direzione... continua
Atti governativiGranchio blu: governo e associazioni a confronto
Lollobrigida: "Commissario straordinario attivato per rispondere all’emergenza”
Questa mattina, presso la Camera di Commercio di Ferrara, il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida ha incontrato il commissario straordinario per l’... continua
ViniGibellina è Capitale italiana dell'Arte Contemporanea 2026
Tenute Orestiadi: "È un raggio di luce potente che si apre sulla nostra città"
Il disegno visionario di Ludovico Corrao per Gibellina ha trovato il più alto riconoscimento: diventare per il 2026 la Capitale italiana dell'Arte contemporanea. Un progetto di oltre mezzo secolo che... continua
FiereTartufo bianco: Marche protagoniste ad Acqualagna
Sabato 2 novembre seminario in fiera per esperti del settore
La 59ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna si prepara a riunire appassionati e professionisti del settore per un evento che celebra la tradizione tartuficola marchigiana, sempre in grado... continua
SaluteAcqua, gli inquinanti emergenti sono un problema globale
Si trovano nel 99% delle acque minerali e di rubinetto, secondo studio sino-inglese
La questione Pfas, i cosiddetti inquinanti emergenti, non è più un problema strettamente locale: la contaminazione, infatti, si estende ormai su tutto il territorio nazionale e coinvolge anche l'Europa e... continua
Pasta e prodotti da fornoTendenze. Barilla sdogana la scarpetta al sugo
Diventa un gesto gourmet nello spot con Davide Oldani per la pasta Al Bronzo/Gallery
Giocherà scherzosamente sulle regole del Galateo a tavola il nuovo spot Barilla sulla gamma di pasta "Al Bronzo", che sarà on air da domenica su social e tv e che vedrà protagonista lo chef Davide Oldani, pr... continua
DolciLibri. Il codice sensoriale del cioccolato
Il volume costituirà testo per i corsi di assaggiatore dell’Istituto Internazionale Chocolier
Se è vero che il piacere aumenta con il sapere, con il cioccolato l’incremento è esponenziale, perché questo alimento per grandi e piccini è, di per sé, il simbolo della festa, l’emblema del godimento puro. Sa... continua
Economia e finanzaCommodity. Rimbalzi (ancora) per uova e cacao
I prezzi medi delle uova sono saliti del 15% da agosto, la fava di cacao tra settembre e ottobre +3%
I prezzi medi Ue delle uova, da agosto, hanno bruscamente invertito il trend deflattivo in corso da inizio anno. Lo conferma il bollettino settimanale di Areté secondo cui i dati della Commissione mostrano... continua
Economia e finanzaPrezzi al consumo: stimata crescita (+0,9%) a ottobre
Beni alimentari accelerano su base tendenziale/Allegato Istat
Secondo le stime preliminari, nel mese di ottobre 2024 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra una variazione su base mensile nulla e au... continua
SostenibilitàEcomondo: Caviro protagonista dell'economia circolare
A Riminifera, dal 5 all'8 novembre, il gruppo spiegherà il percorso di rinascita della materia
Gruppo Caviro partecipa a Ecomondo, la fiera di riferimento per gli operatori del settore green e dell’economia circolare, che si terrà dal 5 all’8 novembre 2024 a Rimini. Protagonista è Caviro Extra, socie... continua
Carni e salumiChistorra de Navarra: nuova Igp spagnola
Per l'insaccato si apre una nuova porta per la diffusione sui mercati internazionali
La Commissione Europea ha registrato la Chistorra de Navarra come nuova Indicazione Geografica Protetta. Il regolamento attuativo è stato pubblicato oggi sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea,... continua
Oli e condimentiOlio d'oliva, Ue in allarme per i rischi frode
Il Copa Cogeca prende posizione contro i pericoli dovuti all'aumento dei prezzi
"Sono fiducioso che il nuovo mandato legislativo dell'Ue darà priorità alla protezione dell'olio d'oliva ed è imperativo agire rapidamente per preservare l'integrità e la qualità di questo prodotto icon... continua
PersoneDavide Vernocchi assume la reggenza di Fedagripesca-Confcooperative
Il cambio dopo le dimissioni rassegnate per motivi personali da Carlo Piccinini
Davide Vernocchi assume in via temporanea la guida di Fedagripesca Confcooperative, a seguito delle dimissioni rassegnate per motivi personali da Carlo Piccinini.Vernocchi, attuale vicepresidente della... continua
Economia e finanzaConsumi: netta crescita a settembre (+4,4%), trainata dal food
Ristorazione (+2,8%) compensa la parziale sofferenza delle merceologie non alimentari
Nel mese di settembre l’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi evidenzia un quadro in netta ripresa con un totale mercato che registra a valore un +4,4% su settembre 202... continua
PetfoodNestlé: sviluppato un algoritmo per determinare età biologica dei cani
Ricercatori del gruppo offrono una chance in più per gestire la salute degli animali domestici
Mantenere i nostri animali domestici sani e felici significa non solo conoscere la loro età, ma anche capire come stanno invecchiando. I ricercatori della Nestlé hanno sviluppato un algoritmo per determinare l... continua
Atti governativiMasaf: 14 mln euro per il bando "Frutta e verdura nelle scuole"
Governo recepisce programma UE per l'educazione alimentare dei più piccoli /Allegato
Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato il bando "Frutta e Verdura nelle scuole" per l'anno scolastico 2024/2025. L'obiettivo finale è promuovere lo sviluppo d... continua
Economia e finanzaKfc festeggia il decennale in Italia: in regalo altre aperture
Confermata chiusura 2024 a 179 milioni di fatturato. Obiettivo: raddoppiare i ristoranti in 10 anni
Kentucky Fried Chicken celebra i primi dieci anni di attività in Italia con 102 ristoranti aperti dal 2014, anno di sbarco del brand nel nostro Paese. Oltre 100 ristoranti in 10 anni, sottolinea il comunicato... continua
AttualitàEnogastronomia friulana incanta la Grande Mela
Assessore regionale Bini illustra ai newyorkesi le virtù del San Daniele e del Montasio
L'evento organizzato PromoTurismoFVG nell'ambito di una missione istituzionale oltreoceano. continua
OrtofruttaMisitano & Stracuzzi tra i protagonisti dell'Ifeat a Bangkok
Il presidente e ad Antonio Stracuzzi sarà presente con il suo team
Misitano & Stracuzzi sarà presente all’Ifeat – The International Federation of Essential Oils and Aroma Trades che si svolgerà dal 10 al 14 novembre 2024 presso l’hotel Marriott Marquis Queen’s Park, a B... continua
Liquori“Giallo Limoncello”: 4a rassegna dedicata ai romanzi gialli e all’arte del buon bere
Aperitivi letterari tra mistero e sapori italiani con il contributo della storica distilleria Pallini
Venezia, 1934: Mussolini e Hitler si incontrano per la prima volta in una piazza San Marco gremita di camicie nere. È l’occasione perfetta per chi desidera fermare l’alleanza tra fascisti e nazisti, che... continua
DolciCantuccini Toscani: le ricette svelate al pubblico
Progetto finanziato dalla Regione mira a consolidare la conoscenza della Igp sul territorio
Cantuccini Toscani Igp e consumatori: nasce un filo diretto. E’ questo l’obiettivo del progetto “In viaggio con i Cantuccini Toscani Igp” che è stato presentato oggi dal vicepresidente e assessore all’agro... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: un buon panino mette pace tra le generazioni
Presentati i risultati di un'indagine sociologica, in occasione del ritorno di Big Tasty
Sono stati presentati ieri i risultati della ricerca “Generazioni a confronto” condotta da AstraRicerche e commissionata da McDonald’s per approfondire il legame tra le Generazioni X, Y (Millennials) e Z i... continua
TradizioniTutto pronto per l'Asta del Tartufo bianco d'Alba il 10 novembre
Al Castello Grinzane Cavour la solidarietà che frutta milioni di euro
Sulle colline avvolte dai colori autunnali delle Langhe, domenica 10 novembre il Castello di Grinzane Cavour, sito specifico patrimonio dell’Umanità tutelato dall’Unesco, tornerà ad aprire le sue porte... continua
FiereRiminifiera: ultimati due nuovi padiglioni
Disponibili ulteriori 8.300 mq e una nuova hall Est in vista della prossima edizione di Ecomondo
Sono pronti i due padiglioni che arricchiranno il quartiere fieristico di Rimini fino alla realizzazione della grande cupola sul lato Ovest e renderanno disponibili ulteriori 8.300 mq per le prossime manifestazioni... continua
SostenibilitàAgrivoltaico. Veneto: si rafforza vincolo produzione agropastorale
Consiglio Regionale approva integrazione a legge 17/2022 per scongiurare raggiri nei divieti
“Grazie all’integrazione normativa approvata oggi dal Consiglio Regionale sarà più facile assicurare che coloro che scelgono di installare un impianto agri-voltaico continuino effettivamente nelle loro... continua
AgroalimentareBiologico: fatturato in ascesa in volume (+4,9%) e in valore (+4,5%)
Export raddoppiato dal 2012 al 2023. Per gli operatori l'obiettivo è il 25% delle superfici in 3 anni
Il settore "Bio" gode di buona salute, con un fatturato che segna un + 4,9% in termini di volume e + 4,5% in valore negli ultimi dodici mesi, e che ha già superato i 9 miliardi di euro di vendite, con... continua
Studi e ricercheApicoltura: individuato acaro orientale in Georgia
Studio del Crea su una possibile nuova minaccia pubblicato su rivista internazionale
Potrebbe arrivare ancora dall’Asia la nuova minaccia per le api, la cui salute è già messa a dura prova dalla globalizzazione, dall'effetto dei cambiamenti climatici e dell'abuso di fitofarmaci. Si tra... continua
ItticoNuovo bando da 12 milioni per la pesca in Sicilia
Dopo 3 milioni all'acquacoltura, ancora fondi destinati alle aziende ittiche siciliane
Altri 12 milioni di Euro dalla Regione Siciliana per promuovere la competitività delle attività di acquacoltura sostenibile. Un altro bando, dopo quello di 3 milioni pubblicato qualche giorno fa sugli i... continua
OrtofruttaTunisia: campagna datteri danneggiata da piogge torrenziali
Gravi ritardi nella raccolta e nei processi logistici potrebbero limitare la disponibilità di prodotto
Si sta concretizzando una campagna di raccolta molto problematica per i datteri tunisini: Fruitimprese informa in una nota che recenti piogge torrenziali hanno duramente colpito le aree di coltivazione... continua
SostenibilitàEnel X fa nascere REfresh Alliance, patto beverage per le rinnovabili
Gestita dall'azienda energetica, l'alleanza a cui partecipano 10 colossi affronta il problema delle emissioni Scope 3 del settore
Nasce REfresh Alliance, consorzio che mira ad accelerare l'adozione di energia rinnovabile in tutta la catena di approvvigionamento del settore. Gestita da Enel X, fornitore leader di soluzioni energetiche,... continua
AttualitàBper, 100 milioni per i danni da alluvione in Liguria
Fondi da 50 mila euro e 1 milione di euro destinati a privati e aziende
BPER mette in campo un "intervento concreto" per alleviare i disagi delle famiglie e delle imprese che hanno subito pesanti danni provocati dal maltempo che ha colpito nelle ultime ore la regione Liguria.... continua
TecnologiaWaxy: finanziamento da 1,35 mln euro per risparmio idrico ed energetico
Granarolo è tra gli investitori nella start-up che propone un innovativo sistema per la sicurezza alimentare
Waxy, startup innovativa che opera nel settore della progettazione, costruzione e distribuzione di tecnologie per la sanificazione dei liquidi e dei prodotti alimentari, chiude un round di finanziamento... continua
Ristorazione e ospitalitàStartup for Hospitality: per un settore Horeca accessibile e inclusivo
I vincitori parteciperanno al Wmf, fiera internazionale certificata (BolognaFiere, 4-6 giugno 2025)
Wmf - We Make Future, Fiera Internazionale e Festival sull’innovazione: AI, Tech & Digital, e Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia per l’hotellerie e la ri... continua
TradizioniHalloween "strega" i consumatori italiani
Confesercenti-Ipsos: il 64% (+4% sul 2023) festeggia la ricorrenza che vale 300 milioni
Non solo Natale e Pasqua. È questa, in poche parole, la lezione che si può trarre guardando l'ultima stima di Confesercenti riguardo ad Halloween, ormai entrata evidentemente tra i favori dei consumatori i... continua
BeverageAssobibe: l'horeca vale il 40% del settore e dice no alla sugar tax
L'associazione di Confindustria agli Stati Generali della filiera ribadisce "l'impatto disastroso" che avrebbe l'imposta
"Il mercato dei soft drink in Italia vale 5 miliardi di Euro con un'importante presenza nel canale horeca". È quanto ha affermato Giangiacomo Pierini, presidente di Assobibe, associazione di Confindustria... continua
Studi e ricerche"Peccatori di gola": dimmi come mangi e ti dirò chi sei
Il saggio di Giancarlo Saran racconta la cucina, dal punto di vista dei personaggi illustri, chef e non
C’è chi si siede a tavola per pura necessità di sopravvivenza calorica e chi invece vede, attraverso la cucina e i suoi prodotti, un mondo tutto da scoprire, ricco di storie e tradizioni. "Peccatori di... continua
Economia e finanzaIstat, in calo a settembre prezzi alla produzione dell'industria
-0,6% su base mensile e -2% su base annua/Allegato Istat
I prezzi alla produzione sono in calo a settembre, in diminuzione dello 0,6% su base mensile e del 2% su base annua (era -0,8% ad agosto). Lo rileva l'Istat secondo cui, sul mercato interno, i prezzi diminuiscono... continua
AgroalimentareCampagna pataticola: Piana del Fucino è la "riserva aurea" italiana
Settore fortemente condizionato da instabilità climatica. Superficie coltivata in linea con gli anni passati
Un raccolto pataticolo decisamente complesso quello dell’annata 2023/24, tra cambiamento climatico, emergenze fitosanitarie e, soprattutto, una disponibilità ridotta di tubero seme certificato. Dati pr... continua
OrtofruttaMacfrut 2025: doppia missione in Tunisia e Perù
Si rinsalda il legame con il Paese latino-americano. Imprese nordafricane presenti alla prossima edizione
Missione internazionale in due Continenti per Macfrut, la fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta in programma al Rimini Expo Centre da martedì 6 a giovedì 8 maggio 2025. La prima ha interessato la T... continua
BeverageCameriere, champagne! Anzi no, birra
Baladin lancia la Biere de champagne, nuova edizione della Metodo classico
"Il nostro modo di fare Biere de champagne, brut biere". È con questo claim che Baladin, il birrificio di Piozzo (Cuneo) guidato dal patron Teo Musso (e dal figlio, Isaac Musso) annuncia la nuova edizione... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano special guest a Bangkok
Consorzio protagonista all'11° edizione di “Ospitalità Italiana in Thailandia”
Lunedì' 4 novembre Grana Padano, il formaggio Dop più consumato al mondo, sarà protagonista dell’11° edizione di “Ospitalità Italiana in Thailandia” che si svolgerà presso l’iconica location al 19° piano... continua
Economia e finanzaCampari, nove mesi difficili
Vendite in aumento (+2,1%) ma ebitda e utili in calo: confermato acquisto di azioni per 40 milioni
"Nonostante la continua sovraperformance rispetto ai competitor nelle principali combinazioni brand-mercato, soprattutto aperitivi e tequila, il trend complessivo dei nove mesi di Campari riflette un contesto... continua
LiquoriRémy Cointreau: vendite in picchiata (-15,9%) nel II trimestre
Mercati Usa e dazi cinesi mandano il celebre Cognac francese in difficoltà
Vendite in calo per Rémy Cointreau nel secondo trimestre dell'anno finanziario 2024-2025. Il gruppo ha incassato 533,7 milioni di euro, registrando una netta diminuzione (-15,9%) su base organica annuale.... continua
Studi e ricercheAi danesi piace l'agroalimentare made in Italy
Ricerca Cso Italy: in Danimarca il 75% dei consumatori ama "l’ottima qualità" dei nostri cibi, soprattutto frutta e verdura
I danesi amano la frutta e verdura italiana, meglio se biologica. Lo conferma una ricerca realizzata da Sec Newgate Italia per Cso Italy (Centro servizi ortofrutticoli), principale realtà del settore... continua
BeveragePepsiCo chiude l'impianto di Chicago: sindacati sul piede di guerra
La multinazional accusata di non rispettare le tempistiche previste per i licenziamenti
Il sindacato interno di PepsiCo, Teamsters Local 727, è sul piede di guerra contro il management della multinazionale. Ad accendere le polveri è stata la decisione presa dai vertici aziendali di chiudere l... continua
VideoCertified Origins: missione export per l'olio italiano
Intervista esclusiva con Giovanni Quaratesi, Head of Corporate Global Affairs del gruppo
Certified Origins è nata dall'intuizione di due grandi gruppi cooperativi toscani dell'olio (OL.MA. e Montalbano), con una fortissima vocazione all'export. Dopo la sede principale a Grosseto, dove fanno... continua