EFA News - European Food Agency
41.037 notizie trovate
Formaggi e latticiniMontasio Dop rilancia e punta ad aumentare le vendite
Approvato il bilancio 2017 del Consorzio di tutela del formaggio
ll Consorzio di Tutela Formaggio Montasio DOP riunito a Codroipo (Udine) in occasione dell’assemblea annuale dei soci ha approvato all’unanimità il bilancio d’esercizio 2017. Presente all’incontro anche l’A... continua
DistribuzioneCarrefour per la salute e la sicurezza sul lavoro
Coinvolti Protezione civile, Croce rossa e Vigili del fuoco per sensibilizzare sui punti vendita
Anche quest'anno Carrefour Italia ha aderito alle celebrazioni della Giornata Mondiale per la Salute e la Sicurezza sul Lavoro, mettendo in campo una serie di iniziative volte a valorizzare le best practices... continua
ViniNuova immagine per Bisol
Completa revisione della gamma prodotti e del look del brand acquisito 4 anni fa da Lunelli
Obiettivo: diventare punto di riferimento per il Prosecco Superiore di Valdobbiadene continua
AttualitàSequestro zucchero per adulterare vino/2: Coldiretti commenta
"Ecco i trucchi in cantina vietati in Italia e permessi all'estero"
"Smascherare l’inganno dell’aggiunta di zucchero al vino che l’Unione europea consente ai Paesi del centro e nord Europa mentre in Italia è vietato da oltre 50 anni": lo chiede Coldiretti commentando positiv... continua
FrodiZucchero da Serbia per adulterare vino italiano, 36 indagati /1
Operazione della Gdf nel Napoletano, ma anche in Puglia, Sicilia e Veneto
Importavano zucchero di origine serba e slovena illecitamente in Italia per venderle in nero ad imprenditori vitivinicoli per adulterare i propri prodotti. E’ quanto ha scoperto l'indagine coordinata d... continua
CaffèSegafredo Zanetti continua l'espansione in Indonesia
Aprirà 80 nuove caffetterie grazie a una nuova partnership
Accordo con PT Deli Boga Rasa per 80 ulteriori coffee shop nel paese continua
Pasta e prodotti da fornoConsorzio Pasta di Gragnano, Massimo Menna presidente
L'ente rappresenta oltre il 96% della produzione
Rinnovato il consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp. A presiederlo è Massimo Menna, amministratore delegato del Pastificio Garofalo, che è affiancato dai consiglieri A... continua
Studi e ricercheDeliveroo: Uk al 1°posto per la breakfast
Indagine sulle abitudini della mattina, in Italia vince il made in Usa
Il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente il cibo a domicilio, presente in 12 Paesi e oltre 200 città nel mondo, ha indagato sulle abitudini di consumo della mattina, svelando attitudini,... continua
IndustriaMondelēz International: presentati i risultati del Cocoa Life
Incremento del 35% di cacao proveniente da filiere sostenibili
Creare una solida filiera di approvvigionamento del cacao, trasformare la vita dei coltivatori incrementandone i mezzi di sostentamento; affrontare il problema della deforestazione e costruire la resilienza... continua
FiereAnnunciato il prossimo VeganFest
L'evento si svolgerà all'interno del salone del biologico a Bologna. Per Eurispes però i vegetariani sono in calo
Conferenze su etica e salute, approfondimenti con medici, nutrizionisti ed esperti della salute, membri del comitato scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus. In arrivo al Sana, salone internazionale... continua
AgroalimentareApicoltura/2: Plauso di De Castro per lo stop dell'Italia ai pesticidi nocivi per le api
Il voto oggi nel Comitato fitosanitario dell'Ue
Da loro dipende sopravvivenza 75% produzione alimentare Ue continua
PersoneLutto a Bassano, addio al re della Grappa
Muore Giuseppe Nardini, capitano della storica distilleria
Il Veneto saluta uno dei suoi capitali d'impresa. Aveva 91 Giuseppe Nardini, esponente della dinastia produttrice dal 1779 di una delle più note grappe italiane, morto ieri nella sua casa di Bassano del... continua
Studi e ricercheE' boom per il turismo enogastronomico in Italia
Rapporto Isnart-Unioncamere: nel 2017 110 milioni di presenze
Raddoppia in un anno il turismo enogastronomico in Italia. Lo segnalano Isnart-Unioncamere, nel rapporto presentato a Bari all'open day Coldiretti, stimando un impatto economico di oltre 12 miliardi (15,1%... continua
AttualitàApicoltura. Coldiretti: stop a pesticidi anche sui prodotti importati
Dopo il divieto Ue di utilizzo all'aperto di neonicotinoidi
"Per salvare le api è ora necessario che il divieto riguardi coerentemente anche l’ingresso in Italia e in Europa di prodotti stranieri trattati con i principi attivi sotto accusa". Lo afferma oggi Co... continua
GelatiDue miliardi di gelati per la prossima estate
Lo stima l'osservatorio Sigep. Il settore dà lavoro a 150.000 persone
Cresce la domanda di gelato in Italia. Saranno quasi due miliardi i coni e le coppette di gelato che si consumeranno tra maggio e settembre. A stilare la previsione per i mesi più caldi dell'anno è l'Osservatorio d... continua
ViniGrillo principe delle Doc italiane
Le vendite sono cresciute del 23%
In vetta assieme al Primitivo pugliese e all'Ortrugo dell’Emilia Romagna continua
Studi e ricercheFrutta e verdura: questione di gusto
Italiani insoddisfatti del sapore secondo uno studio Ismea-Agroter
La ricerca sarà presentata a Rimini l'8 maggio alla vigilia di Macfrut continua
EsteriIntesa globale Ue/Messico: bene da Assolatte
"Meglio di quella con il Giappone"
A pochi giorni dalla notizia della conclusione degli accordi commerciali con Giappone e Singapore, la Commissione europea ha reso noto il raggiungimento di un’intesa per la modernizzazione dell’accordo tra... continua
AttualitàCorea: la pace passa anche da un menu
La diplomazia anche a tavola, con i piatti preferiti dai due leader coreani
Un menù studiato ad hoc, curato nei minimi dettagli, a base di pesce, quello previsto per la cena di gala di questa sera, in chiusura del summit storico tra i capi di Stato delle due Coree, Moon Jae-in... continua
IndustriaFerrero punta sulle nocciole italiane
Nuove piantagioni per 3.800 ettari a Pavia. Diventeranno 20.000 in tutta Italia entro il 2015
Firmato il primo accordo di filiera nell’ambito del “Progetto Nocciola Italia” promosso da Ferrero Halzelnut Company, divisione interna del gruppo dolciario dedicata alla nocciola. L’intesa è stata so... continua
ViniAllarme caprioli nelle vigne senesi, a rischio Chianti e Brunello
Danni per oltre 3600 quintali di uva, e centinaia di migliaia di euro
A rischio la produzione dei grandi vini senesi. A lanciare l’allarme è l’Unione provinciale agricoltori di Siena che, in una nota, spiega che “in questo periodo è ripartito lo sviluppo vegetativo della v... continua
Ristorazione e ospitalitàPremio Francesco Arrigoni 2018
Il riconoscimento in memoria del giornalista verranno consegnati nell'Abbazia di Fontanella (Bg)
Sarà l’abbazia di Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bg), ad ospitare, giovedì 3 maggio, la consegna del Premio Francesco Arrigoni 2018, riconoscimento istituito in memoria del giornalista, all... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express porta JuiceBar nel centro Aura di Roma
E' una catena di healthy food che la società modenese sta sviluppando nei canali del travel e nei centri commerciali
Chef Express (Gruppo Cremonini): ha inaugurato a Roma, nel Centro Commerciale Aura - Valle Aurelia, un nuovo locale JuiceBar, un format di healthy food che nasce dai concetti di gusto, benessere e genuinità... continua
EsteriNestlé, nuove fabbriche in Cina e Cile
Crescono gli investimenti nel settore salute e nel pet food
Nestlé ha inaugurato due fabbriche in Cina, nella città di Taizhou, nella zona orientale del paese.Il colosso svizzero ha investito 150 milioni di franchi. I nuovi stabilimenti Nestlé Health Science e... continua
Economia e finanzaCoca-Cola: utile sale a 1,37 miliardi dollari
In linea per centrare gli obiettivi dell'anno
Ha chiuso il primo trimestre con l'utile netto in rialzo a 1,37 miliardi di dollari, contro gli 1,18 miliardi di dollari dello stesso periodo 2017. Un risultato migliore delle attese per il gigante delle... continua
ViniPrime Alture, nuovo Merlot Rosato
La cantina pavese è l'unico esempio di azienda vitivinicola associata a struttura ricettiva di alta qualità in Oltrepò
Cresce il progetto familiare Prime Alture di Roberto Lechiancole, nato poco più di dieci anni fa tra le colline di Casteggio, nel pavese, a 250 mt con un’estensione di 8 ettari e 40.000 bottiglie pro... continua
AgroalimentarePrimo Open Day nazionale dell’agricoltura a Bari
Campagna Coldiretti per aiutare i giovani a scegliere il lavoro
Si terrà domani a Bari, in Puglia, il primo Open Day nazionale dell'agricoltura italiana. Per tutto il weekend, il Villaggio di Coldiretti proporrà un percorso di un chilometro e mezzo, tra aziende, tr... continua
Acque minerali e bevandeI ricavi netti di PepsiCo aumentano del 4,3%
Nonostante le vendite di soda siano in difficoltà
L'azienda ora fa affidamento sulla crescita delle categorie di snack continua
Studi e ricercheAssolatte: in media 173 referenze di formaggi freschi in gdo
Secondo una ricerca affidata al REM Lab dell’Università Cattolica di Milano
L’export nel 2017 ha segnato un +8,4%. In Italia consumi stabili continua
DolciKraft Heinz lancia il suo primo marchio di biscotti in Cina
Partnership strategica con il colosso cinese dell'e-commerce, Alibaba
Il colosso alimentare dell'America settentrionale, nonché la quinta azienda più grande al mondo, Kraft Heinz ha annunciato il lancio del suo primo marchio di biscotti, creato per la Cina. Si chiama Kr... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto entra nella gallery del Cibus Innovation Corner
A Parma dal 7 al 10 maggio
Saranno esposte le linee Amor BIO e i tè “The Luxury Experience” continua
BiologicoCibi bio, prezzi alle stelle
Per Federconsumatori costa il 60% in più
ll cibo biologico in Italia costa molto di più di quello da agricoltura convenzionale e non sempre il rincaro è giustificato. E' quanto ritiene Federconsumatori che con una indagine ha messo in luce q... continua
ConsumiEfsa pubblica nuova banca dati sui consumi
Per aumentare la qualità, il livello di dettaglio e l'armonizzazione tra gli Stati
Dati più recenti raccolti negli Stati membri su diverse fasce della popolazione e su nuove categorie di alimenti continua
AttualitàMaxi sequestro contro alimenti contraffatti
L'operazione Opson VII ha verificato 41 mila negozi in 24 paesi europei, Italia compresa
Carne avariata, tonno chimicamente colorato e latte in polvere finto per bambini, sono solo alcuni dei prodotti sequestrati nel quadro dell'ultima indagine Opson (Interpol/Europol) sulla presenza di prodotti... continua
Formaggi e latticiniIl Parmigiano reggiano dop si racconta. Vale 2,2 mld
ll 28/29 aprile torna “Caseifici Aperti”
Torna l’appuntamento per promuovere la conoscenza del Parmigiano Reggiano, il prossimo week end 28/29 aprile, nuova edizione di “Caseifici Aperti”. Un evento che ha lo scopo di raccontare il re dei forma... continua
Economia e finanzaColdiretti: aumento Iva colpisce beni prima necessità
Commento al Def varato oggi dal Consiglio dei ministri
Secondo l'associazione colpiti anche beni come carne, pesce, yogurt, uova, riso, miele, zucchero, vino e birra continua
FiereCibus Parma: in arrivo 1300 nuovi prodotti
In crescita quelli ispirati alla salute, benessere e i piatti già pronti
L'innovazione anche a tavola grazie agli investimenti in ricerca del settore produttivo e dell'industria alimentare. In arrivo a Cibus 2018 (Parma, dal 7 al 10 maggio) 1.300 nuovi prodotti che si affacciano... continua
Verdure quarta gammaLa Linea Verde vuole espandersi in gdo
Invito a Cibus ai bayer della distribuzione
Presso lo stand degustazioni e una divertente attività di intrattenimento a tema calcistico continua
AttualitàMercati rionali a rischio nella Capitale
L’ong Terra richiama l'amministrazione
A rischio i mercati rionali della Capitale. A lanciare l’allarme l’Ong italiana Terra, che si occupa di progetti di rilancio dell’agricoltura e dell’agrogeologia da Genova a Lampedusa, ha rivolto un appe... continua
DistribuzioneFrancia: Système U ha scelto Carrefour
Patto tra giganti della gdo e mondo agricolo
Annuncio a sorpresa ieri nel mondo della distribuzione francese. Carrefour (88,24 miliardi di euro di fatturato e 12.300 punti di vendita nel mondo) e Système U (19,5 miliardi di euro) costituiranno una... continua
Economia e finanzaIllycaffé: ricavi in leggera crescita, +1,4%, migliora l’export
Contributo positivo da Cina e Americhe
Illycaffé spa ha chiuso il bilancio 2017 con un fatturato consolidato a 467 milioni (+1,4%), margine operativo lordo (Ebitda adjusted) a 68 milioni di euro (+4,2%), e utile netto adjusted a 15,4 milioni... continua
DistribuzioneCarrefour Express: gli studenti rimodellano il supermercato
Un team di giovani designer vedrà realizzato il proprio progetto a Milano
E’ il progetto “Taste and Share” a vincere il premio per la realizzazione del nuovo punto vendita della catena francese CarrefourExpress di via Bezzecca, a Milano. L’iniziativa rientra nel progetto “The Ca... continua
ViniAmorim Cork: 58 milioni di fatturato e nuove linee di chiusure per vini
La filiale trevigiana si conferma leader nella produzione di tappi in sughero
Soluzioni su misura per ogni tipo di vino: è questo il traguardo raggiunto da Amorim Cork, prima azienda al mondo nella produzione di tappi in sughero, in grado di coprire da sola il 40% del mercato mondiale... continua
VideoLivio Felluga, la storia del vino friulano a Vinitaly
L'azienda produce circa un milione di bottiglie l'anno, destinate per il 50% all'estero
La storia di Livio Felluga è quella di una famiglia che è passata attraverso due guerre mondiali, è vissuta nell'Impero Austroungarico prima e nel giovane Regno d'Italia poi, ha abitato sulla costa ro... continua
EsteriBrief. Francia: nel 2017 Italia terzo investitore nel Paese
I progetti d'investimento per l'11% nel settore agroalimentare
Brevi dal mondo. Secondo l’ultimo rapporto annulale di Business France, nel 2017 l’Italia è stato il 3° Paese investitore in Francia con circa 100 progetti di investimento e più di 1500 posti di lavoro... continua
VideoRedoro, anche l'olio protagonista a Vinitaly
L'azienda veneta è uno dei simboli del food made in italy nel mondo
Fondata nel 1895 dai fondatori: RE_gina ed isi_DORO da cui il nome REDORO, l'azienda di veronese rappresenta oggi uno dei simboli dell'eccellenza del food italiano nel mondo.L’Azienda di natura artigianale r... continua
FiereUn 2017 col segno "più" per Cesena Fiera
Fatturato cresciuto a 5,1 milioni e utile netto di 150mila euro. Crescita trainata da Macfrut.
L'Assemblea dei soci di Cesena Fiera ha approvato oggi il bilancio 2017. Il fatturato della public company (60% capitale privato, 40% pubblico) è stato di 5 milioni 153 mila euro, in crescita rispetto... continua
SaluteUe, ok a tassa irlandese su bevande zuccherate
Secondo la Commissione sono la "principale fonte di calorie, provocano problemi alla salute pubblica"
La Commissione europea ritiene che la tassa applicata dall’Irlanda alle bevande zuccherate è conforme alle regole dell’Ue sugli aiuti di Stato, perché il campo di applicazione della misura e le finalità perseg... continua
Oli e condimentiLe Dop a supporto delle imprese del territorio e dei consumatori
Il Consorzio Olio Riviera Ligure rilancia con la promozione e la formazione
In un contesto sempre più di autenticità, eccellenza, origine e tracciabilità dei prodotti alimentari, il consorzio di Tutela Olio Dop Riviera Ligure rilancia con una doppia azione: promozione del prodotto ne... continua
ViniConvention nazionale di “Città del Vino” a Noto dal 27 al 29 aprile
Reunion di 430 Comuni italiani vocati alla viticoltura, cresce enoturismo
Tornano a riunirsi le 430 "Città del vino" italiane nella convention di primavera, in programma a Noto (Siracusa), dal 26 al 29 aprile, per discutere dei grandi temi dei territori a vocazione vitivinicola,... continua