EFA News - European Food Agency
40.080 notizie trovate
Studi e ricerchePresentato a Bologna il "Decalogo per il suolo"
La sua conservazione essenziale per la sicurezza alimentare e il futuro della vita animale e vegetale
Convegno dell'Ana, in collaborazione con l'Unione Nazionale Associazione Giornalisti Agricoli. continua
ViniLa vie en rosé di Jon Bon Jovi
Anche i veri rocker bevono rosa
Frutto di una collaborazione tra Bon Jovi, suo figlio Jesse e il pioniere della Languedoc Gerard Bertrand continua
IndustriaFederalimentare, un ponte tra industria e start up
Conclusa la missione dei giovani imprenditori in Silicon Valley
Il viaggio è stato promosso da Future Food Institute, primo acceleratore food in Italia, in collaborazione con Cibus continua
Comunicati stampaEtichette, no a modelli ingannevoli
I "semafori" sono fuorvianti. Se ne parlerà al Parlamento europeo a Bruxelles
Convegno il 30 gennaio. Intervengono, tra gli altri, Roberto Moncalvo e Luigi Scordamaglia continua
PersoneAndrea Guerra nel cda di Lurisia
Tra i soci ci sono Eataly e il fondo Idea Taste of Italy (De Agostini)
Andrea Guerra entrerà a far parte del consiglio di amministrazione di Acque Minerali srl, società produttrice di acqua minerale e bibite a marchio Lurisia. Nel frattempo la società, che ha tra gli azi... continua
Economia e finanzaBnp Paribas compra 40 supermercati Coop
Operazione del valore complessivo di 250 milioni di euro
Con questa operazione il Fondo raggiunge quota 52 immobili per una superficie di circa 200.000 metri quadri, distribuiti tra Veneto, Emilia Romagna, Marche e Puglia continua
PersoneGardini ancora alla guida dell'Alleanza delle Cooperative
Riconfermato alla presidenza dai componenti dell’assemblea
Cinque i pilastri: lavoro, innovazione, legalità, welfare e sostenibilità da proporre al prossimo Governo continua
Studi e ricercheAerei: ansia, riti propiziatori e abitudini alimentari a bordo
British Airways racconta l'italiano medio in volo
Un quiz per capire che tipo di viaggiatore si è continua
Comunicati stampaAssosementi, ok a protocollo d'intesa a difesa del grano duro
Le aziende sementiere sostengono la proposta lanciata da Copagri e Italmopa
Assosementi è pronta a raccogliere l’invito di Cospargi e Italmopa a prendere parte al Protocollo d’Intesa a difesa del grano duro siglato nel dicembre scorso.L'intesa è stata fortemente voluta, tra g... continua
VideoDivella, 125 anni di un'eccellenza italiana
L'azienda è stata premiata per l'innovazione durante Anuga 2017.
Efa News ha intervistato Marcello Valentini, Export Manager della storica azienda pugliese continua
Atti governativiInterrogazione Ue su pesca e occupazione
I popoli del sahara sono discriminati?
Interrogazione con richiesta di risposta scritta P-000353/2018alla CommissioneArticolo 130 del regolamentoRenata Briano (S&D)Oggetto: Accordo di pesca e diritto all'occupazione nelle navi UEAi sensi dell'appendice... continua
VideoProsciutto di Parma protagonista ad Anuga 2017
Paolo Tramelli, Mktg Manager: "Export a 280 milioni, 32% di tutta la produzione"
Export a 280 milioni di euro (32% della produzione totale), 2,7 milioni di prosciutti prodotti, 590 milioni di export solo in Germania (secondo mercato dopo gli Usa). Sono alcuni dei numeri del Consorzio... continua
VideoConserve Italia, l'italianità nel mondo
L'azienda protagonista ad Anuga 2017
Efa News ha intervistato Diego Pariotti, Head of Export continua
Carni e salumiLa Cina apre alla carne fresca italiana
Visite 12 selezionate aziende in Italia, di cui 7 in Emilia Romagna
Bonaccini: "Primato qualitativo, ricadute positive per l'occupazione. Importante la nostra recente missione" continua
PersoneAlberto Alfieri nominato presidente di Balconi
Stessa carica anche in Dolciaria Val D’Enza e ad di Valeo Foods Italia
Avrà il compito di guidarne il percorso di crescita con l’obiettivo di rafforzarne la produzione guardando anche all’estero continua
AgroalimentarePagati da Agea oltre 128 milioni di euro per 36mila domande
Nell'ambito dello sviluppo rurale e dei programmi operativi delle op
Dall'inizio della programmazione Agea ha erogato complessivamente 1,3 miliardi di euro continua
DolciNestlé sposta la ricerca sul cioccolato dalla Svizzera in UK
Anche in Francia "spariranno" sette siti produttivi entro il 2020
Il fondo Third Point spinge l'azienda verso il salutistico e il benessere, con una maggiore attenzione a categorie come caffè, acqua e nutrizione continua
Ristorazione e ospitalitàEccellenze Campane sbarca a Roma
Il format della famiglia Scudieri (Adler) è al quinto locale
“Eccellenze Campane”, contenitore stile Eataly di piccole imprese che operano in diversi comparti del settore enogastronomici, con lo scopo di saltare i passaggi intermedi tra produttore e consumatore, sta... continua
Economia e finanzaDanone investe nel foodtech
Supporterà l’acceleratore Startupbootcamp FoodTech nella scelta delle migliori startup foodtech provenienti da tutto il mondo
I partner attuali di SBC FoodTecj comprendono Cisco, Gambero Rosso, Monini, LVenture Group, M3 Investimenti e altri investitori continua
Atti governativiInterrogazione Ue sulla siccità in Sicilia
Sollecitati interventi dalla Commissione
Crisi agrumicola in SiciliaP-000283/201819 gennaio 2018 Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Giovanni La Via (PPE) Oggetto: Crisi agrumicola... continua
BeverageDisneyland avrà il suo primo birrificio in loco
E sarà del produttore di birra Ballast Point, con sede a San Diego
Situato nel Downtown Disney District avrà, oltre a una sala degustazione, una cucina e una birreria all'aperto continua
Formaggi e latticiniArla Foods decide di chiudere Brabrand Dairy
La chiusura a metà del 2019
La maggior parte della produzione rimarrà in Danimarca e passerà a Slagelse e Hobro Dairies continua
BeverageCarlsberg India apre nuovo birrificio nel Karnataka
Sarà in grado di produrre 80 milioni di litri di birra all'anno
La nuova struttura rappresenta il primo passo di una strategia aziendale che accelererà la crescita nel sud-ovest del paese continua
BiologicoCrescita bio record: +18,7% di superfici dedicate
I dati rilevati da Eurostat dal 2012 al 2016
Il biologico in Europa avanza di 400mila ettari l’anno. Italia uno dei Paesi più ricettivi ad accogliere le innovazioni continua
GelatiSpm Drink Systems acquisisce Klimagel ed entra nei gelati
L'annuncio dato durante il Sigep di Rimini
Il leader nella produzione di macchine per granite, sorbetti e frozen cocktails inaugurerà inoltre un nuovo stabilimento a Spilamberto per potenziare il nuovo ramo produttivo continua
BeverageCedrata Tassoni nel vending con Ivs
La storica cedrata sarà disponibile al pubblico anche nei distributori automatici di bevande e snack.
Acque Minerali d'Italia imbottiglierà Cedrata Tassoni Soda nel Pet, per la prima volta nella sua storia continua
CaffèCacao in tazza: apoteosi del cibo "senza"
Chokkino è una bevanda senza zucchero, senza latte, senza glutine e... senza caffè
Il nuovo prodotto si propone come alternativa salutista al caffè continua
Ristorazione e ospitalitàRovagnati lancia un nuovo concetto di ristorazione
Inaugurato a Milano il primo "CrudoCotto" Prosciutto Wine Bar & Restaurant
Previste aperture anche nei centri commerciali e all'estero continua
EsteriFonterra investe 133 milioni di dollari in Australia
Il colosso dei latticini vuole aumentare la produzione di latte e formaggi
Dall'inizio dell'anno, la capacità produttiva è già aumentata di 400 milioni di litri di latte continua
EsteriADM inaugura il nuovo "centro di innovazione" a Singapore
Il sud-est asiatico sarà sempre più centro nevralgico per l'alimentare
Su 2.700 mq ospiterà una serie di laboratori, tra cui uno di analisi degli alimenti e degli aromi, uno di bevande e prodotti caseari e uno di pasticceria continua
Studi e ricercheL’agricoltura 4.0 in italia vale già 100 milioni di euro
Diffusi i dati dell'Osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano
Le tecnologie digitali garantiscono più qualità dei prodotti e più efficienza nella filiera, ma meno dell’1% della superficie coltivata è gestito con l'Agricoltura 4.0 continua
Ristorazione e ospitalitàObicà in vendita
Il fondo inglese Neo Inv. Partners esce a sei anni dall'investimento
Il fondo inglese Neo investment Partners ha deciso di mettere sul mercato la propria quota azionaria, pari ad oltre l’80%, della catena di ristoranti Obicà Mozzarella Bar, valutando varie forme di cessione de... continua
EsteriUnilever Ventures investe 3 milioni di dollari in start-up indiana
Fondata nel 2015, Milkbasket consegna a domicilio prodotti alimentari
La start-up utilizzerà il finanziamento per potenziare la propria tecnologia, acquisire nuovi talenti e aumentare il proprio portafoglio prodotti continua
EsteriFederalimentare, sconcerto dopo accordo Ue-Giappone
"Blocchiamo tutti gli accordi, se la Commissione non è capace di affrontare gli aspetti organizzativi"
Replica della Commissione: l'accordo assicura un livello di protezione "incomparabilmente superiore rispetto all'attuale situazione" continua
FiereSigep 2018: incoronato l'"Artista del panino"
E' il 27enne Marco Carrieri. In giuria anche Cedroni, Kumalé e Rubio
Quest'anno al Sigep, secondo una nota diffusa oggi, incoronato "Artista del panino" il ventisettenne Marco Carrieri, titolare di un'hamburgeria diCarosino, in provincia di Taranto. La proclamazione, av... continua
DistribuzioneBauli porta la bakery Usa nei centri commerciali
Per 10 weekend nelle principali città italiane
Un allestimento che farà vivere l'atmosfera tipica delle caffetterie e delle bakery d’oltreoceano continua
PersoneGolinelli nuovo Presidente di Integratori Italia (Aiipa)
L’associazione di Confindustria rappresenta aziende nazionali e multinazionali del settore degli integratori
Nuova nomina in Integratori Italia di AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari): Alessandro Golinelli è stato nominato Presidente dell’associazione di Confindustria che rappresenta import... continua
Atti governativiVia libera alla riforma della Zootecnia
Il Consiglio dei ministri ha approvato il decreto legislativo
Punta alla riorganizzazione dei servizi al settore zootecnico e in particolare della disciplina della riproduzione animale, finalizzata al raggiungimento degli obiettivi stabiliti dalla politica agricola comune e dalle norme nazionali in materia continua
AgroalimentareQuote latte: la Corte europea condanna l'Italia
Mancano ancora 1,343 miliardi da recuperare
È una pesante eredità delle troppe incertezze e disattenzioni del passato nel confronti dell’Europa nell’attuazione del regime delle quote latte che è terminato da 2 anni e dieci mesi, il 31 marzo 2015. ... continua
Sicurezza alimentareEcco i vegetali che possono danneggiare il DNA e causare il cancro
Per l'EFSA i derivati dell'idrossiantracene negli alimenti costituiscono un problema per la salute
Queste sostanze si trovano nelle piante (alcune specie di aloe e di senna) e gli estratti che li contengono sono usati negli integratori alimentari continua
Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp a quota 97,5 milioni di litri
Il valore al consumo è stato di circa un miliardo di euro, in incremento rispetto all’anno precedente
La produzione totale di Aceto Balsamico di Modena Igp nel 2017 è arrivata a 97,5 milioni di litri, +3% rispetto all’anno precedente e del 5% rispetto a due anni fa. A disegnare il profilo dell’Aceto Balsa... continua
Economia e finanzaIsmea-Qualivita: Dop e Igp patrimonio da 15 miliardi di euro
Il XV Rapporto annuale analizza i più importanti fenomeni socio-economici del comparto della qualità alimentare certificata
Crescita del +6% su base annua e un aumento dei consumi nella gdo del +5,6% per le vendite Food a peso fisso e del +1,8% per il Vino continua
Ristorazione e ospitalitàArriva in Italia The Good Burger
Il format, lanciato dalla stesso gruppo di 100 Montaditos, apre a Roma il 26 gennaio
La nota catena spagnola ha già 124 locali e si colloca la terzo posto tra le hamburgerie iberiche continua
AgroalimentareDe Castro: sì alla tutela dei pagamenti ai produttori italiani
ComAgri approva la richiesta di salvaguardia dei livelli negli aiuti Pac
I pagamenti diretti costituiscono un'importante rete di sicurezza e sostegno al reddito per gli agricoltori ed è necessario che la Commissione europea li mantenga intatti continua
SaluteZucchero: in Portogallo 5.500 tonnellate in meno grazie alla tassa
Il consumo delle bevande zuccherate si è dimezzato
I circa 80 milioni di euro ricavati da questa tassa sono stati reindirizzati a ridurre il debito nel servizio sanitario del paese continua
AttualitàNasce il Museo del Tiramisù
Progetto collettivo: a contribuire saranno tutti i trevigiani
Dal 26 gennaio sarà attivo a Casa dei Carraresi lo sportello aperto a tutti per raccogliere le singole testimonianze, di ieri e di oggi, sul Tiramisù continua
SaluteLa scoperta: l'uva fa bene al cuore
La conferma dal Crea in uno studio sperimentale sulla varietà Autumn Royal
Contribuisce a proteggere l’organismo dall’insorgenza delle malattie cardiovascolari, anche dopo l’interruzione dell’assunzione continua
Carni e salumiSalumi italiani sempre più apprezzati in Usa
Gli Stati Uniti sono il primo mercato extra Ue, con oltre 100 milioni di export
Nel corso del 2016 le esportazioni di salumi italiani verso gli Stati Uniti hanno riguardato 8.308 tonnellate per un valore di 100,7 milioni di euro. Gli scambi con gli Stati Uniti sono alimentati in gran... continua
EsteriCargill e Arasco: nuovo impianto di macinazione in Arabia Saudita
La struttura per macinare cereali sarà gestita dalla Middle East Food Solutions Company
Sarà in grado di fornire prodotti specifici per pasticceria, succhi, panificazione e ristorazione in Arabia Saudita, Emirati Arabi, Kuwait, Oman, Bahrain e Qatar continua
DolciMars Wrigley Confectionery alla conquista del Canada
La società ha iniziato operare ufficialmente nel paese nordamericano
L'attività comprendere alcuni dei marchi di snack più popolari, tra cui Skittles, Twix e Starburst continua