EFA News - European Food Agency
39.299 notizie trovate
Pasta e prodotti da fornoDolciaria Borsari, fatturato 2016 oltre 40 milioni
Il tasso di crescita dell'azienda veronese è del 14%
Tra gli obiettivi dell’azienda, la riaffermazione del panettone e dei lievitati da ricorrenza come icone della produzione dolciaria nazionale continua
OrtofruttaPresto sul mercato nuove varietà di kiwi
Le novità messe a punto dal Consorzio Kiwigold
Dalla prossima campagna troveremo frutti a polpa verde, gialla e rossa continua
ViniFivi: scontro con Agea
I Vignaioli Indipendenti pronti alla disobbedienza civile
La contesa è sull'obbligo di compilare anche per il 2017 i registri cartacei sulla giacenza continua
PersoneEnologia e agricoltura: dal 1° settembre Riccardo Velasco alla direzione del Crea
Il ricercatore lascia da oggi la carica di responsabile del Dipartimento genomica e biologia delle piante da frutto della Fondazione "Edmund Mach"
A far data da venerdì 1° settembre Riccardo Velasco, fino ad oggi responsabile del Dipartimento genomica e biologia delle piante da frutto della Fondazione "Edmund Mach", assumerà l’incarico di direttore del... continua
EsteriDal 3 settembre parte negli Usa l'offensiva dei vini low-cost
Moscato, Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon e "Red Blend" a 5 dollari, sotto il marchio "California Roots"
Sarà lanciato in grande stile a partire dal 3 settembre in tutti gli store americani della grande catena di magazzini Target, il quintetto di vini da 5 dollari prodotti sotto il marchio di "California Roo... continua
TradizioniMipaaf pubblica elenco prodotti Dop, Igp ed Stg -Allegato
Documento aggiornato ad oggi, 30 agosto 2017, che EFANEWS pubblica integralmente
Mipaaf, il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, ha reso noto oggi 30 agosto 2017 l'aggiornamento all'Elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni... continua
FiereTorna Natural Products Scandinavia & Nordic Organic Food Fair
In Svezia il 15 e 16 novembre 2017
In mostra 400 espositori del mondo natural e organic continua
ViniColdiretti: inglesi con fake news contro il Prosecco
"Anziché prendersela con le bevande zuccherate e gassate più diffuse, si attacca strumentalmente un prodotto naturale"
L'associazione denuncia: "Un tentativo maldestro per screditare il Prosecco dopo che la Gran Bretagna è diventata nel 2016 il primo mercato mondiale di sbocco dello spumante italiano" continua
BiologicoFico Eataly World apre il 15 novembre
L'annuncio dato dal Comune di Bologna
Sorge su 10 ettari, con 40 fabbriche e altrettanti luoghi di ristoro continua
FiereAntonia Klugmann madrina di Gusti di Frontiera
Da giovedì 21 a domenica 24 settembre a Gorizia
Ben 44 nazioni rappresentate e 350 stand continua
Studi e ricercheBarilla: concorso per giovani ricercatori
L’obiettivo è sensibilizzare le nuove generazioni sull'ambiente
Per limitare i danni che le nostre scelte alimentari e le attività agricole causano alla Terra continua
FiereGelato Festival: la finale a Firenze
Dal 14 al 17 settembre al piazzale Michelangelo
In gara i 16 migliori gelatieri d'Europa si sfideranno con i loro gusti speciali creati appositamente continua
Economia e finanzaColdiretti, euro forte frena export in Usa
Nel 2017 è stato raggiunto il record storico per l’agroalimentare Made in Italy
La nuova situazione mette a rischio 3,8 miliardi di esportazioni di made in Italy agroalimentari realizzate nel 2016 continua
ViniCina: crescono le importazioni di vino
Le feste nella seconda metà dell'anno aumenteranno le richieste
Al primo posto i vini francesi sono i più venduti continua
BeverageKaitlyn Stewart miglior bartender dell'anno
Eletta nella finale a Città del Messico
La canadese ha vinto il concorso Diageo World Class bartender of the Year per il 2017 continua
FiereCammino dei Vignandanti: terza edizione
Il via il 10 Settembre con partenza da Tollo
Evento dedicato agli enotrekkers che arriveranno da ogni parte d’Abruzzo e d’Italia continua
FiereCantine aperte in vendemmia fino al 30 ottobre
In 11 regioni d’Italia si può partecipare alla vendemmia con i produttori
In concomitanza “MTV per Amatrice”, la raccolta fondi promossa dal Movimento Turismo Vino a sostegno delle popolazioni colpite dal terremoto continua
Conserve e confettureBénédicta di Heinz bandisce uova da galline in gabbia
Entro il 2020 la celebre maionese avrà solo uova da allevamenti all'aperto
La decisione dopo numerosi sollecitazioni da parte di associazioni ambientaliste continua
SaluteDentisti inglesi in allarme per il "Prosecco smile"
Troppe bollicine nuocerebbero allo smalto dei denti
Allarme soprattutto per le donne continua
Acque minerali e bevandeFestival. Venice Movie Stars Lounge: è di scena l'acqua Sant'Anna
La minerale ufficiale in occasione della 74esima Mostra internazionale d’Arte cinematografica di Venezia
La scenografia è quella delle verdi vallate incastonate tra le vette delle Alpi Marittime. La musica è quella dell’acqua che scorre nei torrenti e scroscia dalle possenti cascate, dopo aver attraversato le... continua
Cucina gourmetA Rossano Boscolo il Premio Internazionale Chef Pic
La cerimonia di premiazione a Rieti
Il riconoscimento nato in seno alla manifestazione Rieti Cuore Piccante per celebrare le personalità di spicco nel panorama gastronomico continua
Formaggi e latticiniCrescita di fatturato per Arla Foods
Il gruppo lattiero-caseario prevede nel 2017 di superare i 10 miliardi
L'ambizione è di espandere le proprie vendite al di fuori dell'Europa, nei Paesi emergenti continua
Carni e salumiHilton Food Group (carni), accordo con Tesco Central Europe
Obiettivo è diversificare il portafoglio nei piatti pronti del gigante della gdo
Sarà costruito un nuovo sito in Polonia da 6 milioni di euro continua
DistribuzioneAmazon conclude l'acquisto di Whole Foods Market
Abbasserà i prezzi su una prima selezione di prodotti tra i più venduti
Offrirà la consegna gratuita con Amazon Prime continua
Studi e ricercheIl food selfie è miglior ricordo delle vacanze
Analisi Coldiretti/Ixe' conferma il cibo vero valore aggiunto delle ferie
E per il 63% degli italiani in vacanza è rilevante la spesa per pranzi, cene e acquisti prodotti tipici continua
ViniCantina Monte delle Vigne festeggia il Nabucco Day
Il 10 settembre 2017 decorrono i 25 anni del rosso fermo
Dalle 15 prodotti tipici parmigiani, chef, isole del gusto e vino continua
Studi e ricercheVino, meglio il sughero
Cina e Usa non amano il tappo a vite
I risultati del sondaggio di Wine Intelligence in cinque Stati continua
Comunicati stampaEffervescenze. Storie e interpreti di vini vivi
Uscito per edizioni Bietti il libro di Massimo Zanichelli
E' dedicato ai vini frizzanti “ancestrali” continua
Comunicati stampa“Amatricianae”: un progetto editoriale di Alma ed Edizioni Plan
Con la partecipazione di 32 grandi chef italiani
L’obiettivo è di finanziare la raccolta di fondi per la ricostruzione di Configno, frazione di Amatrice continua
ViniCastello di Meleto: brunch della vendemmia
Appuntamento nelle domeniche del 10 , 24 settembre e 8 ottobre
La raccolta dell’uva diventa un momento conviviale aperto a tutti, tra grandi vini e orme del passato continua
EsteriAlgeria. Importazioni 2017: prodotti alimentari in aumento
In calo quelli medicinali
Secondo quanto comunicato dalle Dogane algerine, il valore delle importazioni dei prodotti alimentari è stato pari a 5,17 miliardi di dollari durante i primi sette mesi del 2017 (rispetto ai 4,69 miliardi... continua
ConsumiIstat. Fiducia dei consumatori e delle imprese: i dati di agosto 2017
Aumento del tasso rafforza i segnali di miglioramento emersi nei mesi scorsi
Ad agosto 2017 l'indice del clima di fiducia dei consumatori aumenta passando da 106,9 a 110,8, rafforzando i segnali di miglioramento emersi nei mesi precedenti; anche l'indice composito del clima di... continua
FiereL’Italia dei vini autoctoni in scena a Bolzano
La quattordicesima edizione di Autochtona si terrà il 16 e 17 ottobre
Appuntamento con i “custodi degli autoctoni”, alla scoperta dei vitigni italiani più rari continua
Economia e finanzaAssocarni: soddisfazione per l'accordo tra la UE ed il Giappone
Riconoscimento di 200 IGP e DOP e azzeramento o riduzione dei dazi sui prodotti
Sarà possibile costruire il più importante Accordo di Partenariato Economico (APE) bilaterale mai concluso dall'Unione Europea. continua
OrtofruttaCrisi pesche: aumento delle quantità da ritirare
Oltre 7mila tonnellate di ritiri a favore dei produttori
Il Mipaaf ha avviato un'azione per richiedere misure straordinarie continua
DistribuzioneCarrefour, la spesa a casa col sito Ooshop
Le potenzialità dello scanner Pikit saranno potenziate
Presto porterà la spesa a casa continua
ConsumiScendono gli acquisti di alcolici in Francia
Quasi due litri in meno rispetto allo scorso anno
Si arresta invece il calo delle presenze fuori casa continua
DistribuzioneEurospin, ricavi consolidati per 4,7 miliardi
Una crescita del 6,7% sull’esercizio precedente
Il discount medio cresce più della media del mercato: 4,34 milioni di ricavi continua
EsteriDanish Crown (carni): entro il 2020 nuova sede
Unirà tre diversi siti produttivi
La nuova sede avrà dei laboratori innovativi per lo sviluppo di nuovi prodotti continua
Pasta e prodotti da fornoFinsbury chiude Grain D'Or
Il brand da anni è in perdita nonostante i tentativi di rilancio
Grain D'Or impiega 250 persone continua
Esteri2 Sisters Food Group investe in Galles
1,5 milioni di euro per lo stabilimento di carne bovina e ovina
Sarà la base per una crescita ulteriore delle vendite di manzo nel prossimo decennio continua
Sicurezza alimentarePasta e riso: da febbraio obbligo di origine in etichetta
Pubblicati decreti in Gazzetta Ufficiale
Martina: avanti per la massima trasparenza verso i consumatori anticipando la piena attuazione delle norme Ue continua
EsteriFlorette (verdure pronte) si espande nel Regno Unito
Acquisita MyFresh Prepared Produce a Wigan
In programma nuovi sviluppi di business nella IV gamma continua
AgroalimentareApicoltura: corso sull'efficacia clinica dei medicinali veterinari
Roma, 25 - 26 settembre 2017
Ministero della salute - Sala Turina Via Giorgio Ribotta 5 continua
DistribuzioneAmazon: 16 miliardi di obbligazioni per acquisire Whole Foods
L'e-commerce degli Stati Uniti ha avviato un emissione senza precedenti
Ormai entrato nel segmento retail a pieno titolo continua
IndustriaOrogel, primi sei mesi a +11%
Soddisfazioni anche per il mercato delle confetture e del fresco bio
Fatturato a 120 milioni di euro continua
FiereSana 2017: il primo studio su Kamut e benefici per il fegato
Presentazione domenica 10 settembre alla fiera di Bologna
I ricercatori dell’Università di Firenze e l’azienda illustrano i risultati della ricerca sugli effetti positivi sulla steatosi epatica continua
Sicurezza alimentare«Avian influenza. A global threat»
Meeting scientifico a Roma, 4 ottobre 2017
Ministero della Salute di Via Giorgio Ribotta 5 - Auditorium Biagio D’Alba continua
EsteriFrutarom Industries (aromi naturali) acquisisce la britannica Flavors and Essences
Prossimo obiettivo l'americana Enzymotec
E' la quinta acquisizione dall'inizio dell'anno continua
Cucina gourmetLo chef Spigaroli lancia un nuovo metodo di conservazione dei cibi
Lo spiega in un libro scritto due mani con Davide Cassi
Consente di mantenere cibi cotti per periodi che variano da quattro giorni fino a due settimane continua