EFA News - European Food Agency
40.828 notizie trovate

TecnologiaLa top 10 dei trend dell'industria food del futuro
C'è anche Barilla che si fa notare per la stampa 3D degli alimenti e per la gestione digitale degli alimenti
L'industria mondiale degli alimenti e delle bevande sta subendo una trasformazione significativa in vista del 2025 stante, anche, le preoccupazioni ambientali che stanno guidando l'innovazione in tutto... continua

TecnologiaMondelēz presenta le 10 startup del programma CoLab Tech
Made in Italy assente tra le selezionate per le tecnologie innovative nel settore degli snack
Mondelēz International presenta la nuova "coorte" di 10 startup selezionate per il suo secondo programma di accelerazione CoLab Tech, volto a promuovere tecnologie innovative nel settore degli snack... continua

LiquoriBrugal presenta in Italia il nuovo capolavoro: Maestro Reserva
Dalla passione di 5 generazioni di Maestros Roneros, un rum da meditazione
Nato dalla passione di cinque generazioni di Maestros Roneros, il marchio dominicano di rum ultra-premium Brugal, presenta il suo nuovo capolavoro: Maestro Reserva, che significa 135 anni di "maestria"... continua

Acque minerali e bevandeS.Pellegrino Young Chef Academy: ecco i finalisti regionali italiani
Alla competizione del gennaio 2025 si sfideranno i candidati per la Grand Finale
S.Pellegrino Young Chef Academy ha annunciato i nomi dei dieci giovani chef che parteciperanno alla finale regionale italiana dell‘edizione 2024-25 della Competition. L'appuntamento è per gennaio 2025, e... continua

DolciPladis si espande in Arabia Saudita: nuova sede a Jeddah
La società di snack del gruppo turco Yildiz sbarca nello Zahran Business center, nel pieno centro della city
Pladis, divisione del gruppo turco Yildiz Holding e una delle aziende di snack in più rapida crescita al mondo, proprietaria di marchi iconici tra cui McVitie’s, Jacob’s, Carr’s, Ülker e, più di recen... continua

Comunicati stampaEsselunga sostiene lo sport giovanile
Torna iniziativa a favore delle scuole italiane. Donati 135 mln in 9 anni
Parte il 9 settembre Amici di scuola e dello sport, l’iniziativa promossa da Esselunga a favore delle scuole italiane dell’infanzia, primarie e secondarie, degli asili nido comunali e delle società e as... continua

AttualitàPasticcio assicurazioni sui mezzi agricoli (fermi)
Federacma: "Serve immediata proroga obbligo assicurativo"
Immediata proroga dell’obbligo assicurativo per la responsabilità civile verso terzi per tutti i mezzi agricoli, anche se fermi o non circolanti su strada, e concomitante convocazione ministeriale per un... continua

DistribuzioneConad: licenziati 31 dipendenti a Palermo
Sindacati sul piede di guerra: "Decisione illegittima e immotivata, altrove azienda sta assumendo"
Richiesti intervento ministero del Lavoro e ammortizzatori sociali continua

FiereFiera Sant'Alessandro: inaugurazione anticipata a domani (senza bovini e ovini)
Attesi 175 espositori da 14 regioni su una superficie di 40mila metri quadri
In anticipo su quanto previsto, l'annuale Fiera di Sant'Alessandro aprirà i battenti domattina, venerdì 6 settembre 2024. La rassegna regionale, organizzata da Bergamo Fiera Nuova in collaborazione con P... continua

AttualitàPsa/2. Umbria: nessun caso, ma Regione si cautela
Servizi veterinari mobilitati per prevenzione epidemia e riduzione suini selvatici
Alla luce del quadro epidemiologico nazionale della Pesta Suina Africana (Psa), in cui si contano all’incirca 24 focolai attivi negli allevamenti domestici di suini, di cui 18 in Lombardia, 5 in Piemonte e... continua

Atti governativiOltre 2 milioni per l'agricoltura giovane in Liguria
Bando per imprese agricole gestite da giovani al di sotto dei 41 anni
Oltre 2 milioni di Euro per l’avvio di imprese agricole gestite da giovani al di sotto dei 41 anni. I soldi sono stati stanziati dalla Regione Liguria a valere sul bilancio del Psr, il Programma di sviluppo r... continua

OrtofruttaPesca Leonforte Igp: a breve nuovo sito istituzionale
I progetti del Consorzio saranno illustrati in un evento pubblico il prossimo 12 settembre
Innovazione tecnologica e non solo al centro del prossimo evento pubblico del Consorzio di Tutela della Pesca di Leonforte Igp. L'appuntamento è nella località siciliana alla 18:30 del prossimo 12 settembre a... continua

BeverageTwining's lancia i nuovi tè pronti da bere
Tre gusti Sparkling per i consumatori che cercano bevande funzionali
Twinings ha lanciato Sparkling Tea, una nuova linea di tè frizzanti pronti da bere. Presentata in 3 gusti, ossia Refresh, Defence e Boost, la nuova gamma è volta a soddisfare il "crescente interesse d... continua

AttualitàNuovi guai per Esselunga: presunti abusi edilizi a Siena
Sequestrato il complesso in costruzione sulla strada Massetana Romana: 5 indagati
Nuovi guai giudiziari per Esselunga. La catena di supermarket della famiglia Caprotti, dopo lo scandalo delle presunte tangenti alla Regione Liguria incespica su un'altra buccia di banana. La notizia è... continua

OrtofruttaBrio chiude il 2023/24 con fatturato a 56 mln euro
Sempre più consolidata la presenza nella Gdo, di cui l'estero copre il 50% del volume d'affari
Fatturato a quota 56 milioni di euro (+11% rispetto allo scorso anno) e consolidamento dei volumi venduti: è positivo il bilancio di Brio, società del Gruppo Alegra specializzata nell’ortofrutta biologica, rel... continua

AttualitàPsa. Lombardia: entro una settimana chiusura varchi autostradali
Ass. Beduschi: "Strategia Commissario Filippini efficace? Lo vedremo tra due settimane"
Regione Lombardia ha tenuto un incontro straordinario con il commissario alla Peste Suina Giovanni Filippini, e i rappresentanti delle organizzazioni agricole, delle prefetture e delle Province, per condividere... continua

BiologicoProbios acqusisce 30% Bms
Proseguono le "grandi manovre" della controllata di Agreen Capital nella costruzione di un polo bio europeo
Probios prosegue nella politica di espansione e mette a segno il secondo colpo in poco più di un mese. L'azienda ha infatti rilevato il 30% di Bms, azienda specializzata in acquisto, trasformazione e... continua

ConsumiPasta fresca: agli italiani piace di più quando fa freddo
In inverno le vendite aumentano sia al Nord (+28%), sia al Sud (+30). Ma vi sono eccezioni...
Un'analisi dettagliata delle vendite in diversi punti distribuiti tra il Nord e il Sud Italia conferma che, in media, le vendite di pasta fresca aumentano del 28% al Nord e del 30% al Sud durante la stagione... continua

Carni e salumiFestival Prosciutto Parma: ai nastri di partenza la 27esima edizione
Anche quest'anno alla kermesse (6-8 settembre), presenti i Consorzi Coppa di Parma e Salame Felino
I Consorzi di Tutela di Coppa di Parma e Salame Felino rinnovano la collaborazione con il Festival del Prosciutto di Parma, partecipando alla 27° edizione in programma a Langhirano da venerdì 6 settembre a... continua

AttualitàMarche. Cambiamento climatico e impatto su produzioni agricole e biodiversità agrarie
Ieri tavolo di concertazione organizzato da Slow Food con la partecipazione della Regione e dell'Amap
Avviare un tavolo di concertazione per valutare l'impatto del cambiamento climatico sulle produzioni agricole e sulle biodiversità agrarie. A tale scopo è stato organizzato da Slow Food Marche, con la p... continua

Studi e ricercheMacrobioma: forte fiducia nel potenziale dei biomarcatori
Consorzio Human Microbiome Action pubblica i risultati di uno studio finanziato dall'Unione Europea
Il consorzio Human Microbiome Action finanziato dall'Unione Europea ha condotto un sondaggio Delphi, coordinato dal Pharmabiotic Research Institute (Pri), per stabilire un consenso sulle esigenze, le sfide... continua

PetfoodPurina Unleashed: aperte candidature alla sesta edizione
Fino al 30 settembre le domande di partecipazione al programma di accelerazione per start-up
Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, invita le startup di tutto il mondo a diventare protagonisti della prossima generazione di innovatori del settore petcare, aprendo le candidature alla... continua

DistribuzioneCommercio al dettaglio: stimata lieve crescita in valore nell'UE a luglio 2024
Secondo Eurostat, tuttavia, i volumi venduti, alimentari compresi, sono in lieve diminuzione
Secondo le stime di Eurostat, in luglio 2024, il volume del commercio al dettaglio destagionalizzato è aumentato dello 0,1% nell'area dell'euro e dello 0,2% nell'Unione Europea, su base mensile. A giugno... continua

Economia e finanzaBanche europee: Messina (Intesa Sanpaolo) miglior Ceo per il 7° anno
Anche altri dirigenti del gruppo ricevono riconoscimenti speciali da parte di Extel
Intesa Sanpaolo si conferma ancora una volta prima in Europa per le relazioni con gli investitori istituzionali e gli analisti finanziari e per gli aspetti Esg, secondo la classifica 2024 stilata dalla... continua

Studi e ricercheIstat/2. Produttori carni fresche in ascesa
Nei formaggi, Grana Padano si conferma tra i primi nel comparto lattiero-caseario
Secondo il report dell'Istat (leggi notizia EFA News), per le carni fresche prosegue la crescita dei produttori, che chiudono il 2022 attestandosi a 9.458 unità (+3,7% rispetto al dato del 2021) e gestendo... continua

Economia e finanzaBilancia agroalimentare Ue stabile tra gennaio e maggio
L'export europeo tocca in 5 mesi 97,4 miliardi di Euro (+2%), l'import aumenta del 3%
L'ultimo rapporto sul commercio agroalimentare pubblicato nei giorni scorsi dalla Commissione europea mostra l'andamento dell'export e dell'import nella Ue dei 27 nel periodo tra gennaio e maggio 2024.... continua

TradizioniIstat: produttori certificati in lieve crescita nel 2022
Italia mantiene primato di dop e indicazioni geografiche tra i Paesi UE /Allegato
Nel 2022 i produttori certificati nel settore agroalimentare di qualità sono circa 81.400, in lieve aumento rispetto al 2021 (+0,4%).Tra i settori in crescita per numero di produttori si segnala, in particolare,... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Modena Igp: un settembre denso di eventi
Da Gragnano a Düsseldorf, tutti gli appuntamenti con il Consorzio. In attesa di "Acetaie Aperte"
Non c’è dubbio, Acetaie Aperte, che quest’anno si terrà domenica 29 settembre, è l’evento di punta, in grado di richiamare a Modena ogni anno migliaia di appassionati e gourmet attratti dalle esperien... continua

Acque minerali e bevande"Non Latte e Menta": l'alternativa al lattosio
E' la nuova bevanda lanciata da Eurovo
In estate, il latte e menta è da sempre una bevanda apprezzata per la sua freschezza e semplicità. Tuttavia, sono molti gli intolleranti al lattosio che non possono goderne appieno. Anche per questo, E... continua

Economia e finanzaLa Cina potrebbe regina del mercato ittico mondiale
Il Dragone guida il 40% della crescita globale del consumo di pesce fino al 2030
Viene già definita come "significativa opportunità per gli esportatori". Parliamo del <br id="isPasted">settore dei prodotti ittici che sta guardando von attenzione la Cina, considerata in procinto di... continua

Economia e finanzaCopa Cogeca a fianco di von der Leyen sul futuro dell'agricoltura
Gli organismi degli agricoltori Ue chiedono "ulteriori azioni urgenti"
"Sono particolarmente lieto che il dialogo strategico riconosca l'importante ruolo svolto dalle nostre imprese cooperative nel rafforzare gli agricoltori nella catena del valore e nel promuovere la competitività... continua

SaluteStress da rientro/2: l'utilità della merenda
Insieme all'attività fisica e dal rapporto sonno-veglia regolare
Per molti le vacanze sono finite e con l’arrivo di settembre si torna ai ritmi frenetici della vita quotidiana. Come combattere lo “stress da rientro”? Rientrando gradualmente, regolarizzando il ritmo... continua

AttualitàG7 Agricoltura e Pesca: spazio alle cooperative
A Ortigia (21-29 settembre), un'ulteriore occasione per presentare e degustare la produzione made in Italy
Ci saranno le cooperative di Legacoop Agroalimentare a presentare e far degustare i prodotti made in Italy delle filiere della cooperazione. In uno spazio di 75 metri quadrati allestito in un palazzo storico... continua

VideoNutella Veg: un successo annunciato
Intervista esclusiva con Stefano lelli Mami, marketing manager di Nutella Italia
Dopo mesi di attesa e anticipazioni abbiamo finalmente assaggiato la Nutella vegana, presentata in anteprima a Milano (vedi articoli di EFA News). Profumo, consistenza e sapore in effetti non hanno deluso... continua

Carni e salumiLa Francia si espande nella carne halal e "sconfina" in Gran Bretagna
Il fondo transalpino Perwyn compra la britannica Takul che rifornisce supermercati UK come Tesco e Sainsbury’s
La carne halal espande la sua penetrazione e sconfina in Gran Bretagna, dando seguito a quella volontà di conquistare mercati che, come abbiamo anticipato alcuni giorni fa (leggi EFA News) potrebbe portarla... continua

SaluteStress da rientro, i consigli di Erica Liverani su come gestirli con la cucina
La vincitrice di MasterChef 2016 e oggi Social chef aiuta ad affrontare il Back to school dopo le ferie
Ebbene sì: dobbiamo imparare a fare i conti anche con lo stress da “Effetto Rientro”, le maggiori preoccupazioni che si accatastano nelle nostre menti al rientro dalle vacanze. Uno stress che si può comba... continua

DolciBarilla vuole crescere in Francia. Con le merendine
Snack confezionati a Melfi e distribuiti nel mercato transalpino a marchio Harris, azienda acquisita nel 2007
Barilla punta a crescere in Francia e lancia sul mercato delle merendine ben 3 snack. L’obiettivo è quello di di raggiungere in tre anni il 5% di un mercato che l'anno scorso è salito dell’1,5% a quota... continua

FrodiSardegna. Carenze igieniche: chiuso chiosco e multato camping
Nas di Cagliari eleva sanzioni a Porto Columbu e a Muravera, per un totale di 7000 euro
Il Nucleo Antisofisticazioni (Nas) di Cagliari ha messo a segno un nuovo blitz nell'ambito dell'operazione "Estate Tranquilla", finalizzata al rispetto delle norme igienico-sanitarie. A farne le spese... continua

IndustriaUnilever annuncia 143 licenziamenti presso la sede di Roma
Sindacati in stato di agitazione. Ugl Agroalimentare: "Limitare le ricadute sociali e occupazionali"
Unilever Italia ha intenzione di avviare, già da oggi pomeriggio, procedure di licenziamento collettivo a carico di 143 dipendenti della sede di Roma. La decisione è stata comunicata stamattina dall'azienda n... continua

AgroalimentareUK, la destra punta sulla sicurezza alimentare a scapito dell'agricoltura
Policy Exchange spinge per una "strategia nazionale" per l'intero ecosistema alimentare al di là del settore primario
La destra inglese si muove prendendo posizione su uno dei temi maggiormente "caldi" nell'agenda del nuovo governo laburista: il settore agroalimentare. Lo fa, entrando a gamba tesa su un comparto cruciale... continua

Economia e finanzaDistretti industriali Triveneto /2. Germania, Russia, UK e Belgio trainano export agroalimentare
Brillante crescita delle mele dell'Alto Adige (+16,9%), secondo il monitoraggio di Intesa Sanpaolo
Fatta eccezione per le macchine agricole di Padova e Vicenza, che aumentano le esportazioni tra gennaio e marzo del 2024 del +6,4% grazie al traino degli Stati Uniti, della Spagna e della Germania, gli... continua

FiereAgriFood Future: innovazione tecnologica a servizio della sostenibilità
Presentata la seconda edizione dell'evento, in programma a Salerno dall'8 al 10 settembre
Torna a Salerno la seconda edizione di AgriFood Future, che quest’anno punta a consolidare il suo ruolo di riferimento nazionale per il settore agroalimentare. L'edizione 2024, organizzata da Unioncamere e... continua

AttualitàDialogo agricoltura UE. Centinaio: "Ora von der Leyen non ha più scuse"
Vicepresidente del Senato promuove documento, sollecitando un immediato cambio di rotta
“Il report del Dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura europea (leggi notizia EFA News) contiene spunti interessanti, che finalmente tengono conto della visione degli agricoltori e dell’importanza del l... continua

FiereGragnano Città della Pasta: 22esima edizione ai nastri di partenza
C'è Liguori tra i brand presenti alla rassegna campana, in programma dal 6 all'8 settembre
Tutto è pronto per la prossima edizione di "Gragnano Città della Pasta", l'evento che annualmente raduna i migliori pastifici in quella che è considerata la "Mecca" della pasta italiana. L'appuntamento, pr... continua

ViniRosso di Montalcino Doc: assegnati 352 ettari di nuova superficie
Regione Toscana conclude la procedura. Soddisfazione del Consorzio Vino Brunello
La Regione Toscana ha concluso le fasi che hanno portato all’assegnazione a 271 aziende toscane di un totale di 352 ettari di superficie da poter destinare alla Doc Rosso di Montalcino. Si tratta di u... continua

Economia e finanzaDistretti industriali Triveneto: export supera 10 mld euro
Monitoraggio Intesa Sanpaolo rileva agroalimentare come settore più florido
Nel primo trimestre 2024 i distretti del Triveneto hanno registrato un lieve calo delle esportazioni a prezzi correnti rispetto allo stesso periodo del 2023 (-4,1%) leggermente superiore a quello osservato... continua

OrtofruttaUnifrutti: completata acquisizione Verfrut
Il gruppo consolida la sua presenza in Cile e Perù, terre chiave per il mercato ortofrutticolo
Il Gruppo Unifrutti ha annunciato di aver completato con successo l’acquisizione del 100% di Sociedad Exportadora Verfrut S.A. (“Verfrut”), un produttore ed esportatore di frutta integrato leader nel s... continua

SostenibilitàRistorazione. Camst Group presenta il Bilancio di sostenibilità 2023
Innovazione, cooperativa Benefit, decarbonizzazione e politiche di inclusione tra gli impegni della società
Piano di decarbonizzazione con l’analisi LCA (Life Cycle Assesment) per la riduzione della produzione di CO2, progetti di economia circolare, lotta allo spreco alimentare sul fronte della sostenibilità am... continua

AttualitàUE: agricoltura torna centrale (a patto che sia sostenibile)
Presentata a von der Leyen la relazione finale sul dialogo strategico nel settore primario
La presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen ha ricevuto oggi la relazione finale del dialogo strategico sul futuro dell'agricoltura dell'UE, consegnata dal presidente del gruppo, Peter... continua

ViniAsti Docg: vendite in lieve ripresa a volume nel semestre
Export copre 93% produzione. Con 10,1 mln bottiglie, mercato Est Europa sorpassa quello occidentale
Si mantiene stabile l’andamento del mercato nel primo semestre di quest’anno per l’Asti Docg, la principale denominazione piemontese con una media produttiva equivalente a 90/100 milioni di bottiglie l’ann... continua