EFA News - European Food Agency
41.954 notizie trovate
FiereAl via Macfrut, da domani alla Fiera di Rimini
Tre giorni con i professionisti dell’ortofrutta tra convegni, incontri e seminari
Su il sipario sulla vetrina internazionale dell’ortofrutta. Appuntamento domani fino all’11 maggio con la 35esima edizione di Macfrut. Padiglioni aperti per i professionisti dell’ortofrutta dalle ore 9... continua
IndustriaGruppo Grifo Agroalimentare: progetti di crescita e rafforzamento
L’azienda perugina dei sapori dell’Umbria chiude in positivo il 2017
Assemblea annuale dei soci per il Gruppo Grifo Agroalimentare che arriva a questo importante appuntamento con un bilancio positivo e la prospettiva di consolidamento delle proprie attività. Il consuntivo... continua
Packaging e logisticaSacchetti bio: Codacons “il 72% è irregolare”
Sui banchi frutterie solamente il 16,1% dei contenitori è compostabile
Quasi 3 sacchetti su 4 utilizzati da banchi di mercato e frutterie per imbustare frutta e verdura risultano fuorilegge. Lo denuncia il Codacons, che ha realizzato una approfondita indagine nelle principali... continua
ViniVino: Piemonte sempre più bio, 7%
Al Vinissage ad Asti il 19 e 20 maggio con 80 produttori italiani
“L'anno prossimo diventerà di rango internazionale”. E’ quanto ha prospettato l'assessore all'Agricoltura della Regione Piemonte, Giorgio Ferrero, alla presentazione dell'edizione 2018 di "Vinissage", la ras... continua
CaffèStarbucks sbarca in Italia, c’è la data ufficiale di apertura
La conferma arriva dal fondatore della multinazionale del caffè
Aprirà a settembre il primo Starbucks in Italia e Il gigante statunitense della caffetteria ha scelto Milano. A due anni dall’annuncio dell’avvio delle attività nel Belpaese, patria del caffè e del ba... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione e imprese giovani: Roma e Napoli in testa
Dati Camera di Commercio Milano: quasi 29 mila quelle under 35 in Italia
Sono quasi 29 mila in Italia le imprese con titolari giovani su oltre 184 mila attive nel settore della ristorazione (il 15,7%). Crescono del +0,8% in un anno e del +8,2% in cinque. E’ quanto emerge d... continua
BeverageBirra Moretti presenta la nuova Ipa, Italian pale al
La famiglia dell'uomo coi baffi si allarga e mette il luppolo al centro della scena
Reduce dai successi della “Rossa” e della “Bianca”, il Baffo ha deciso di continuare ad allargare la propria famiglia di birre e di scommettere questa volta su una proposta che mette il luppolo al cent... continua
DistribuzioneEsselunga ha un nuovo direttore generale
E' Sami Kahale, e assumerà l'incarico dal giugno prossimo
Uomo di provata esperienza maturata in 33 anni trascorsi in Procter & Gamble, da ultimo in qualità di ad per il Sud Europa continua
Ristorazione e ospitalitàWm Capital svilupperà Mama Burger a livello internazionale
La società è specializzata nel business del format franchising
Creazione e sviluppo a livello internazionale puntando sull'originalità e l'unicità del format e la qualità dei prodotti. E’ questo l’obiettivo dell’accordo siglato tra Wm Capital, società quotata su Aim Ita... continua
VideoCibus, la prima giornata ricca di eventi istituzionali
EFA News vi porta nel cuore del 19° Salone dell'alimentazione inaugurato oggi a Parma
Con il convegno inaugurale "Food R-Evolution Made in Italy: Making the Best Better" è stato inaugurato ufficialmente Cibus 2018, 19° salone internazionale dell'alimentazione presso le Fiere di Parma, a... continua
IndustriaFederalimentare a Cibus: forte appello alla responsabilità dei politici
Scordamaglia: “Alimentare settore da record, si punta ai 140 miliardi di fatturato per il 2018”
Fatturato che per il 2018 punta ai 140 miliardi di euro con un export lanciato verso i 34 miliardi. Si è aperta con le promesse da record del settore, “Il Quinto elemento. Made in Itaty, Made with care... continua
FiereAperta oggi la 19a edizione di Cibus
3.100 aziende alimentari italiane che espongono anche 1.300 nuovi prodotti
Si è aperta oggi a Parma la 19° edizione di Cibus, Salone Internazionale dell’alimentazione, con 3.100 aziende alimentari espositrici, tutte italiane, che hanno presentato 1.300 nuovi prodotti da immettere sul... continua
FiereColdiretti/Casillo: il "più grande accordo per pasta bio del mondo"
Il maggiore per quantitativi e superfici coinvolte
Prevede la fornitura di 300 milioni di chili di grano duro bio e 300 milioni di chili di grano tenero all'anno per pasta e panificazione continua
EsteriWalmart, 15 miliardi per Flipkart e sfila l’affare ad Amazon
Il retailer di Bentonville riceve l’ok per acquisire il 75% della piattaforma di e-commerce indiana
Il colosso Usa della grande distribuzione Walmart si espande in India per contendere ad Amazon il controllo del commercio mondiale. Lo rivela il Wall Street Journal, citando fonti vicine all’operazione, se... continua
Economia e finanzaValsoia: risultati in crescita nel primo trimestre
Attività internazionale in aumento, oltre il 35% grazie alla linea di gelati
Conti in salita per Valsoia, società agroalimentare bolognese, quotata a Piazza Affari. Il gruppo registra un fatturato pari a 18,4 milioni di euro in crescita del 3% rispetto al primo trimestre - omogeneo... continua
SuperfoodMisura lancia due nuove linee di Snack e Succhi
Il brand del Gruppo Colussi punta sui colori per conquistare nuovi target
Novità nel mondo del "food wellness": il brand Misura del Gruppo Colussi entra in nuovi segmenti di mercato lanciando due nuove linee di prodotto colorate e dedicate ad un target giovane e dinamico: i... continua
LiquoriBacardi completa l'acquisizione di Patrón Tequila
Numero uno dei superalcolici nel segmento super-premium in Usa
Bacardi ha annunciato di essere l'unico proprietario di Patrón Spirits, dopo il completamento di un accordo da 5,1 miliardi di dollari (3,6 miliardi di sterline), che lo rende la più grande azienda di s... continua
OrtofruttaEffetti maltempo, crolla il raccolto delle albicocche: -30%
Non solo in Italia, anche Francia e Grecia. Al contrario, cresce la Spagna
Crolla del 30% il raccolto di albicocche in Italia nel 2018 per effetto del clima instabile che da nord a sud ha costretto a dire addio a quasi una albicocca su tre. È quanto afferma Coldiretti nel sottolineare... continua
Economia e finanzaNestlé-Starbucks: accordo da 7 miliardi di dollari
Il colosso elvetico venderà a livello mondiale i prodotti del brand Usa
Alleanza miliardaria tra il colosso dell'alimentare Nestlé e il re delle caffetterie, Starbucks. Il gruppo svizzero pagherà 7,15 miliardi di dollari in contanti per avere la licenza di commercializzazione p... continua
Acque minerali e bevandeSmartwater, l’acqua minerale distillata di “Coca-Cola”
Dopo la Francia, in arrivo anche in Italia
A Milano è ancora in fase di test presso alcuni punti vendita selezionati mentre in Francia l'acqua minerale "Smartwater" è già ufficialmente sugli scaffali della grande distribuzione. La Coca-Cola st... continua
Economia e finanzaAsiago Dop: crescono quotazioni, consumi ed export
Il bilancio 2017 certifica un anno di successi
Chiude con un triplice risultato positivo il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, frutto di un approccio proattivo che ha puntato con successo alla valorizzazione della qualità distintiva... continua
Comunicati stampaMade in Italy: Coldiretti "con etichetta d’origine Italia leader in Ue"
Gentiloni firma dl su origine materia prima per latte, pasta, riso e pomodoro
L’Italia si pone all’avanguardia in Europa nelle politiche per la trasparenza dell’informazione ai consumatori, con l’etichetta di origine Made in Italy sul 75% della spesa per impedire di spacciare prodott... continua
Economia e finanzaBarilla: nel 2017 utili in crescita a 241 milioni (+20%)
Il gruppo di Parma ha raggiunto un fatturato di 3,4 miliardi di euro
Barilla ha chiuso il 2017 con un utile netto pari a 241 milioni di euro, in aumento rispetto ai 201 milioni dell’anno precedente. Secondo Radiocor, il gruppo alimentare di Parma ha raggiunto nel 2017 un... continua
ViniAsta del Barolo: bottiglia più cara aggiudicata per 4.400 euro
Raccolti 50 mila euro. Il ricavato in beneficienza
51 lotti. 58 aziende vitivinicole rappresentate. 31 annate, dal 1926 al 2012. 150 bottiglie tra cui formati magnum e doppio magnum. Sono questi i numeri dell’Asta del Barolo che si è svolta presso il Ca... continua
Parlano di noiVuoi essere sempre aggiornato sulle news di Cibus? Tieni d'occhio l'agenzia EFA News
Notizie, approfondimenti e tanto altro sul Salone Internazionale dell'Alimentazione che si terrà da oggi fino al 10 maggio
In occasione della 19° edizione del Salone Internazionale dell'Alimentazione, tenutosi a Parma dal 7 al 10 maggio 2018, emerge il gradito invito a seguire l'agenzia di stampa EFA News dalla pagina ufficiale... continua
Conserve e confettureAnicav sostiene Authentico, l'app che smaschera l'italian sounding
La partnership presentata al Cibus di Parma
Per contrastare il fenomeno della contraffazione di pomodori, legumi e vegetali, anche sottolio, l’Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), di cui fanno parte oltre 100 a... continua
DistribuzioneSvizzera: nei supermercati Lidl arriva la marijuana legale
La notizia ha generato un ampio dibattito nell’opinione pubblica
Lidl apre il mercato alla cannabis legale in Svizzera. Nel comunicato diffuso dall’azienda di distribuzione alimentare si legge: “Le piante sono coltivate in serre semi-automatizzate e strutture interne app... continua
FiereSalumiAmo and the city: a Milano, l'aperitivo fra gusto e design
Palazzo Bovara sarà per una sera teatro del celebre aperitivo all'italiana
Torna di scena il 10 maggio a Milano l'evento che ha girato il mondo: SalumiAmo and the city, questo il nome dell'appuntamento ufficiale nel calendario di Milano Food City 2018, sarà l'occasione per gustare... continua
BiologicoFesta del Bio al Milano Food City 2018
L'evento itinerante farà tappa in cinque città, si parte il 12 maggio
Torna dopo il successo dello scorso anno, la festa del Bio, da maggio a settembre, con cinque tappe in altrettante città italiane: il debutto della kermesse itinerante è previsto a Milano il 12 maggio i... continua
Ristorazione e ospitalitàTorna ‘Taste of Milano’, dal 10 al 13 maggio
Il gusto del capoluogo lombardo raccontato da 11 chef stellati
Taste of Milano, la kermesse dedicata all'alta ristorazione, torna al The Mall di Porta Nuova per la sua nona edizione dal 10 al 13 maggio, con 60 piatti creati da 11 chef, stellati e non, alla guida di... continua
DistribuzioneNestlé: raggiunto accordo con grandi catene dettaglio europee
Diversi supermercati dell’alleanza Agecore avevano rimosso i prodotti della multinazionale di Vevey
Torna il sereno tra Nestlé e le grandi catene al dettaglio europee, che da mesi boicottavano i prodotti della multinazionale alimentare elvetica per spuntare prezzi e condizioni migliori. “E’ stato trov... continua
Economia e finanzaAccordo tra Alajmo e gli hotel di lusso sudafricani
L’impero del cibo made in Veneto apre le porte ad un azionista straniero
La grande cucina italiana diventa investimento: il gruppo sudafricano di hotel di lusso Leeu Collection è entrato con una quota del 10% in Alajmo S.p.A, la società padovana dei fratelli Massimiliano A... continua
FiereSi apre la 19a edizione di Cibus
Attesi 80mila operatori e buyer
La fiera inaugurata dal Vice Ministro alle Politiche Agricole e Alimentari, Andrea Olivero continua
FiereGli scenari futuri dell'olio Evo Italiano
Gli appuntamenti di Unaprol a Cibus
Iniziative per la promozione della produzione olivicola e l’incontro tra aziende e buyers italiani ed esteri continua
IndustriaDove va il food italiano? Ecco la mappa
Partono gli incontri di InBuyer 2018 di camera commercio Milano
La tre giorni di incontri internazionali tra imprese continua
AttualitàPremio Francesco Arrigoni a Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus
Per il suo Ristorante Ruben, punto di riferimento per i nuovi poveri
Locale solidale che serve una media di 400 pasti al giorno al prezzo simbolico di un euro continua
AttualitàFiliera Italia debutta a Cibus
Industria e agricoltura insieme per difendere il cibo Made in Italy
Filiera Italia è la nuova realtà associativa che unisce, per la prima volta, la produzione agricola e l'industria italiane per difendere l'eccellenza, l'unicità e l'autenticità del modello agroalimentare ita... continua
FiereRana lancia la pasta bio integrale
Nuova gamma anche per il foodservice. Annunciate le novità che verranno presentate a Cibus
La famiglia Rana presenta in anteprima a Cibus due importanti novità: la gamma di pasta fresca biologica, integrale e ripiena, destinata al mercato retail, e la linea di prodotti professionali dedicata... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto prima per reputazione nel beverage
Secondo il Reputation Study 2018
L’azienda di Scorzé si posiziona davanti alle grandi multinazionali con uno score reputazionale superiore alla media del settore continua
DistribuzioneD&C si aggiudica la distribuzione di MTV UP! energy drink
Accordo di collaborazione con Ultramar Caffè
Sarà veicolato in entrambi i canali della gdo e della distribuzione specializzata continua
PersoneMichele Contartese nuovo DG di Castello di Meleto
Cambio ai vertici della Viticola Toscana Spa
Nuova strategia nella gestione dell’azienda vitivinicola e agrituristica di Gaiole in Chianti continua
OrtofruttaTrend ancora in crescita per Gruppo Vi.Va: +7%
Programma operativo di oltre 45 milioni di euro per il 2018
Oltre 5.000 aziende agricole associate, con circa 25.000 ettari di superficie coltivata e oltre 800 mila tonnellate di prodotti commercializzati continua
DolciRuggiero Carli, nuovo pastry chef di Emporio Borsari
Affiancherà il reparto di ricerca e sviluppo
Importante contributo allo sviluppo e adozione delle migliori tecniche di pasticceria, cioccolateria e gelateria nei negozi gestiti direttamente continua
Comunicati stampaAssocamerestero: oltre 200 manager presenti al 19° meeting
L'assise si è svolta a Roma concentrando quasi 400 incontri
Si è svolto anche il Premio Assocamerestero–AIDEPI “Marketing del Made in Italy” per la promozione della pasta italiana nel mondo continua
Carni e salumiIl Prosciutto San Daniele debutta in tv
Il Consorzio investe 1,5 milioni di euro puntando anche al digital
“Per il 2018 la sfida è quella di raccontare il mondo del San Daniele in maniera più evocativa”, spiega Mario Emilio Cichetti, direttore generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. “I protago... continua
BeverageIn arrivo i distributori automatici di bevande 4.0
Per "Milano Food City" la nuova generazione di smart vending machine
Pagamenti via smartphone e schermi touch. Una nuova generazione di distributori automatici di bevande con sistemi di telemetria che permettono di controllare a distanza la macchina. A presentare i primi... continua
Conserve e confettureIl pomodoro toscano Petti a Cibus 2018
Il marchio continua a crescere a doppia cifra, terzo brand nel mercato dei rossi e secondo nel bio
Dal 7 al 10 Maggio 2018, la Italian Food S.p.A., azienda toscana del Gruppo Petti, parteciperà a Cibus 2018, presso Fiere di Parma. La 19esima edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione sarà l’o... continua
Ristorazione e ospitalitàCaffè Meletti: bilancio in utile, termina il mandato del Cda
Un amministratore unico per conquistare nuovi mercati
Il bilancio dello storico Caffè Meletti di ascoli Piceno si chiude positivamente con un piccolo utile e termina la missione triennale del Consiglio di amministrazione in carica dal 2015, formato da F... continua
Pasta e prodotti da fornoGiovanni Rana ha scelto Cibus per lanciare le sue nuove creazioni
La linea di pasta ripiena Bio Integrale e la gamma di prodotti foodservice
A Cibus 2018 che si svolge a Parma dal 7 al 10 maggio, la famiglia Rana presenta in anteprima due grandissime novità: la gamma di pasta fresca biologica, integrale e ripiena, destinata al mercato retail,... continua
PersoneCentrale del Latte di Cesena: Bagnolini confermato presidente
Nuovi investimenti in programma: ampliamento del caseificio e stabilimento del gelato
Confermato ancora Renzo Bagnolini, votato all’unanimità dal consiglio di amministrazione alla presidenza della Centrale del Latte di Cesena. Durante l’ultimo triennio la cooperativa cesenate ha visto un g... continua