EFA News - European Food Agency
41.005 notizie trovate
ViniVendite in aumento per il Chianti: +5%
Anche i prezzi salgono del 3%
Segnali positivi dalla Germania, dalla Cina, dal Brasile che fanno ben sperare per un aumento dell'export continua
EsteriCeva sfonda il muro di un miliardo di euro di fatturato
Crescita di oltre il 20% nel 2017
Il 2017 rimarrà impresso nella storia come l’anno in cui il gruppo francese Ceva Santé Animale (produzione e commercializzazione di prodotti farmaceutici e vaccini per animali da compagnia e da reddito) ha... continua
EsteriSvezia. Aumentano vendite alimentari online di Ica
Del 53% nell'ultimo anno. E il Gruppo investe in magazzini dedicati
Il commercio on-line non si arresta nemmeno quando di tratta di acquisto di generi alimentari: sono sempre piú numerosi i consumatori svedesi che fanno la spesa nei supermercati virtuali, tanto che la... continua
VideoD'Amico, focus su bio e salutistico
Intervista con Maria D'Amico, resp. mktg dell'azienda di conserve salernitana
Il gruppo è stato tra i protagonisti delle eccellenze italiane nell'ultima edizione di Anuga continua
Pasta e prodotti da fornoDomani è "Pasta day": arrivano le nuove etichette
Scatta l’obbligo di indicare l’origine del riso, e quella del grano utilizzato nella pasta
Entrata in vigore definitiva dei due decreti interministeriali dopo 180 giorni dalla loro pubblicazione sulla GU. Appuntamento a Roma continua
FiereCresce l'Italia in Russia con "Prodexpo 2018"
Con Ice, agroalimentare e vini italiani alla fiera tenutasi a Mosca
Numeri importanti per la rinnovata presenza del Bel Paese continua
VideoVergnano cresce in tutte le divisioni
Enrico Vergnano, intervistato ad Anuga, illustra dati e strategie dell'azienda
Ottanta milioni di euro di fatturato 2016, una crescita nei primi mesi del 2017 in tutte le divisioni (horeca Italia, retail e horeca estero), 145 negazi a brand Caffè Vergnano 1882 e il progetto di altre... continua
DistribuzioneIntermarché lancia il latte "Gli allevatori dicono grazie! "
L'agricoltore intascerà metà del prezzo di vendita
Il gruppo che possiede il caseificio di Saint-Père-en-Retz, nella Loira Atlantica, lancia un marchio di latte "equo" continua
Atti governativiGlifosato: commissione del Parlamento UE
Valuterà potenziali conflitti di interesse e mancanze nella procedura di autorizzazione dei pesticidi
La commissione speciale è stata istituita con un voto, per alzata di mano, martedì 6 febbraio. Giovedì 8 febbraio il Parlamento Europeo ne ha approvato la composizione: sono tre gli eurodeputati italiani pre... continua
Acque minerali e bevandeIl valore sociale del consumo
Studio del Censis. Presentazione a Roma il 15 febbraio
Se sei italiano, bevi acqua minerale: è l’affermazione che meglio sintetizza il valore sociale del consumo di acque minerali nel nostro Paese, che coinvolge nove italiani su dieci. Ma non ci sono solo i... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: produzione record
Sfiorate le 5 milioni di forme nel 2017
Nel 2017 il Grana Padano DOP ha toccato il suo primato produttivo con 4.942.054 forme, l’1,70% rispetto al 2016. Lo ha comunicato ufficialmente il Consorzio del Grana Padano in una nota.In base ai dati ra... continua
VideoSabelli, dalle Marche all'Europa
L'azienda produttrice di mozzarelle ha partecipato per la prima volta alla Fiera internazionale Anuga
L'AD Angelo Galeati illustra a EFA News le strategie di sviluppo internazionale continua
VideoZanetti, leader nell'export di Grana e Parmigiano
Il caseificio bergamasco realizza oltre il 60% del suo fatturato all'estero
Attilio Zanetti, AD: "Vogliamo crescere anche nei mercati extra UE e Usa, nel Far East in primis" continua
AgroalimentareColdiretti si scaglia contro il prezzo del riso
Denunciato un aumento del costo di +500% dai campi alla tavola
I prezzi del riso che in Italia aumentano del 500% dal campo alla tavola . E’ quanto denuncia la Coldiretti nel sottolineare che le quotazioni del riso alla produzione sono praticamente dimezzate nell’ultimo ann... continua
SaluteNuritas con Nestlé per la ricerca sui peptidi bioattivi
Mix di intelligenza artificiale e analisi del dna
La notizia fa seguito a un annuncio simile lo scorso anno che comunicava la collaborazione tra Nuritas e Basf Human Nutrition continua
Packaging e logisticaLa svedese Duni acquisisce il 75% di Biopac
Si espande negli imballaggi ecologici per alimenti
Lo spostamento della domanda verso prodotti sostenibili un fattore determinante in questa acquisizione continua
Pasta e prodotti da fornoDr. Oetker vuole Alsa (Unilever)
La multinazionale intende dismettere il business dei prodotti per panificazione
La transazione includerebbe l'impianto di produzione di Alsa a Ludres, in Francia continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill continua a perdere fatturato in Italia
Ricavi preliminari 2017: fatturato globale a 4,6 miliardi (+1,7%)
Il Consiglio di Amministrazione di Autogrill S.p.A. ha esaminato e approvato l'8 febbraio i dati preliminari dei ricavi consolidati per l’esercizio 2017. I dati completi verranno presentati il prossimo 8... continua
IndustriaISTAT: produzione alimentare a +1,3% a dicembre
Nel complesso la crescita industriale in termini tendenziali è del 4,9%
A dicembre 2017 l'indice destagionalizzato della produzione industriale registra un incremento dell'1,6% rispetto a novembre. Nella media del trimestre ottobre-dicembre 2017 la produzione è aumentata... continua
Atti governativiMercosur: la Commissione UE evasiva su carni e vino
Il Commissario Hogan non risponde nel merito a interrogazione parlamentare
La Commissione UE, incalzata sulle trattative per il trattato di libero scambio col Mercosur, risponde in modo generico e senza entrare nel merito delle specifiche questioni poste in una interrogazione... continua
PersoneDiageo, Nuno Teles presidente della divisione birra in Usa
Dal 2014 lavorava in Heineken
Nei 14 anni nel mondo della birra, ha operato nei mercati di tutto il mondo, inclusi Portogallo, Brasile e Stati Uniti continua
DistribuzioneSlow Food entra in Autogrill
L'accordo inizialmente coinvolgerà quattro aree di sosta
A partire da febbraio i prodotti selezionati dalla Chiocciola nei primi Autogrill in Lombardia ed Emilia-Romagna continua
AttualitàRigoni: un ponte tra Asiago e Roma
L'azienda sostiene il restauro della fontana di Palazzo Venezia
Link di contenuti, storia, aneddoti tra il territorio dove è nata Rigoni di Asiago, il Veneto, e Roma. continua
AgroalimentareIl mercato assicurativo agricolo vale 7,2 miliardi di euro
Presentato da Ismea il “Rapporto sulla gestione del rischio in agricoltura”
I due terzi dei valori assicurati sono riconducibili a Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Trentino Alto Adige e Piemonte continua
DolciHausbrandt annuncia che acquisirà Melegatti per 1 milione di euro
Il gruppo trevigiano del caffè conferma in una nota ufficiale
Cassa integrazione scongiurata per i dipendenti. La cifra permetterebbe anche di superare le difficoltà di bilancio continua
DistribuzioneFederdistribuzione: vendite al dettaglio ancora altalenanti
Segnali poco incoraggianti per gennaio dalle imprese
Variazione negativa del -0,1% rispetto a dicembre 2016 nelle vendite a valore, con l’alimentare a +1,2% e il non alimentare a -0,7% continua
BiologicoCCPB partecipa a Biofach/Vivaness 2018
La fiera di Norimberga è una grande vetrina per il settore
Il made in Italy biologico registra numeri da capogiro e conquista sempre più quote di mercato all’estero grazie anche al ruolo della certificazione. In occasione del Biofach, la fiera internazionale de... continua
FiereSalon du Chocolat a Milano
Dal 15 al 18 febbraio 2018 la 3a edizione dell'evento aperto al pubblico dedicato al mondo del cioccolato
Il Chocolate Academy Center Milano sarà presente con uno stand completamente rinnovato continua
Carni e salumiDanish Crown entra nel mercato cinese
Opererà attraverso la controllata Tulip Food Company
Saranno esportati salsicce, salami e carni in scatola dalle fabbriche di Svenstrup e Vejle in Danimarca continua
Formaggi e latticiniArla Foods: investimento da 100 milioni di euro per il siero di latte
Altri 5 milioni in Svezia per aumentare la produzione
In sperimentazione nuove tecnologie e aumenti di capacità produttiva per le proteine del latte destinate all'industria alimentare continua
Verdure quarta gammaIV gamma: crescono penetrazione e vendite nel 2017
Per Aiipa il 2017 ha segnato +4,8% in volume e +5,2% a valore
Aumentano la penetrazione presso le famiglie italiane e la frequenza di acquisto. Premiate le proposte più innovative e a maggior contenuto di servizio continua
AgroalimentareAgricoltura, in Lombardia 46mila imprese
Boom per aromatiche e frutti di bosco (+30%)
Il settore tiene grazie a giovani e stranieri, secondo l'elaborazione della Camera di Commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi con Coldiretti Lombardia continua
OrtofruttaVog (mele): bilancio di metà stagione positivo
Fine stagione anticipata riaccende la concorrenza con l’offerta d’oltreoceano
Il minore raccolto di un -25% a livello del gruppo altoatesino si è tradotto in una produzione più contenuta per quasi tutte le varietà classiche continua
AttualitàFivi Romagna: no al nuovo spumante
La delegazione contesta la richiesta di modifica promossa dai grandi imbottigliatori
"Così si snatura il ruolo dei disciplinari riducendoli a meri strumenti di marketing" continua
Studi e ricercheA San Valentino il 70% degli italiani al ristorante
Spenderanno tra i 30 e i 50 euro a persona
Quasi la metà punterà su ristoranti mediterranei e tradizionali, mentre oltre il 30% sceglierà una cucina gourmet e creativa continua
FiereL'Italia può crescere con i nuovi mercati
Oggi apre a Berlino la Fruitlogistica, la più importante fiera internazionale del settore
Una impresa italiane su due tra gli espositori è cooperativa continua
OrtofruttaExport italiano record a 5,2 miliardi nel 2017
Le proiezioni su dati Istat in occasione dell’apertura di Fruitlogistica di Berlino
Coldiretti: l’Italia ha le risorse per cogliere le opportunità che vengono dalle nuove tendenze salutistiche continua
BiologicoMartina: obiettivo un'agricoltura senza pesticidi
Federbio: la riforma del sistema di certificazione del biologico dovrà essere una priorità per il prossimo governo
Il Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina ha presentato i Manifesto d'Impegni per il Paese intitolato "Agricoltura, Alimentazione, Ambiente: la tripla a per il futuro dell'Italia". Tra le altre... continua
TradizioniApre il Museo del Culatello e del Masalén a Polesine Parmense
Inaugurazione sabato 24 marzo 2018, all’Antica Corte Pallavicina
Il primo percorso espositivo permanente legato a una tradizione scavata nel cuore e nello stomaco della Bassa continua
AttualitàAceto Balsamico Modena: maxi sequestro di falso mosto in Puglia
Plaude il Consorzio. Grosoli: "Operazione che conferma il buon funzionamento dei sistemi di controllo"
Un'operazione condotta dalla Guardia di Finanza di Bari in collaborazione con l'ICQRF di Bari che ha portato al sequestro di 13.500 ettolitri di succo d'uva da tavola venduto come mosto d'uva da vitis... continua
VideoUna "Delizia" all'Anuga 2017
L'azienda pugliese di formaggi e latticini premiata per l'innovazione
L'AD Giovanni D'Ambruoso illustra per EFA News le novità presentate alla fiera di Colonia continua
AgroalimentareMaccarese, polo di eccellenza della zootecnia
Il nuovo Laboratorio Standard latte verrà inaugurato il 12 febbraio
Lunedì 12 febbraio 2018, a partire dalle ore 11, presso i locali di Via dell’Industria a Maccarese, nel Comune di Fiumicino (Roma), verrà inaugurato il nuovo Laboratorio Standard Latte (Lsl), autentico pol... continua
Verdure quarta gammaFresh Del Monte Produce compra Mann Packing per 361 milioni di dollari
La transazione sarà completata nel primo trimestre del 2018
Mann coltiva, lavora e fornisce verdure fresche, comprese verdure lavate e pronte, snack e vassoi continua
SaluteLa Spagna ridurrà i livelli di zuccheri, sale e grassi in 3.500 prodotti
Anche aziende di catering e ristorazione collettiva hanno aderito all'iniziativa
L'offerta di prodotti elaborati e fritti sarà ridotta e saranno proposti più pesce, verdure e frutta continua
Packaging e logisticaChep, miglior posto di lavoro in Europa
Accreditamento per le sedi britannica, spagnola, francese, tedesca, belga, polacca e irlandese
Grazie all'eccellenza delle condizioni offerte ai dipendenti e delle prassi HR adottate continua
Cucina gourmetBocuse d'Or: in Italia la finale europea
Si terrà a Torino l'11 e 12 giugno prossimi
A rappresentare l'Italia all'ombra della Mole sarà lo chef pugliese Martino Ruggieri di Martina Franca continua
Verdure quarta gammaLa Linea Verde: 1.000 spot per Dimmidisì
Le Zuppe Fresche on air dall’11 febbraio
La campagna su tv, radio e digital per quattro settimane genererà 80 milioni di contatti continua
BeverageCarlsberg acquisisce il birrificio greco Olympic
Diventa così il secondo birrificio della penisola
ll nuovo gruppo avrà una quota di mercato di circa il 29% e sarà secondo solo alla rivale olandese Heineken continua
VideoFabbri, le amarene italiane nel mondo
Intervista esclusiva con Umberto Fabbri, presidente della storica azienda bolognese
EFA News ha incontrato ad Anuga 2017 Umberto Fabbri, presidente dell'azienda bolognese con più di 110 anni di storia, che sta portando le famose amarene, insieme a tanti altri prodotti per la gelateria,... continua
Formaggi e latticiniAssolatte celebra i formaggi italiani
Un tour attraverso le eccellenze casearie nell'Anno del Cibo Italiano
Un viaggio attraverso i prodotti dell’arte casearia che hanno reso l’Italia la patria dei formaggi d’eccellenza continua