EFA News - European Food Agency
41.954 notizie trovate
AttualitàOk sacchetti bio da casa
Ministero Salute: “devono essere uguali a quelli dei supermarket”
Via libera ai sacchetti da casa per l'ortofrutta, i clienti dei supermercati non sono più obbligati a prendere quelli forniti a pagamento dal negozio, purchè abbiano le stesse caratteristiche: monouso, n... continua
FiereMilano Food City conferma la seconda edizione
In programma dal 7 al 13 maggio
Una settimana di eventi legata al mondo del cibo che animerà le strade del capoluogo lombardo continua
AgroalimentareCrescono “Gli allevamenti del benessere” animale
Il disciplinare dell’A.I.A. sulla qualità e sul rispetto delle normative
Cresce il numero di adesioni per la qualità e il rispetto delle normative in materia di benessere animale. Lombardia, Lazio, Basilicata: hanno sede in queste tre regioni italiane le realtà della trasformazione a... continua
AttualitàStop alcol al centro per Roma-Liverpool
Incubo tifosi per la rete dei bar della Capitale
Tre giorni di stop al consumo di alcol nelle strade del centro storico di Roma e nella zona attorno allo stadio Olimpico. Questa una delle misure di sicurezza più severe, varata in occasione del match d... continua
AttualitàIsole Tremiti: ordinanza sindaco vieta stoviglie di plastica
Le isole sono assediate dai rifiuti galleggianti
Niente più plastica sulle isole Tremiti. Il sindaco delle Diomedee, Antonio Fentini, ha firmato un'ordinanza con la quale, dal 1° maggio saranno vietate tutte le stoviglie in plastica e al loro posto p... continua
ViniTorna “Nizza è Barbera” in Monferrato
Degustazioni, incontri, brindisi ed enogastronomia
Torna “Nizza è Barbera”, la due giorni dedicata alla Barbera d’Asti docg e al Nizza docg. Il 12 e il 13 maggio sarà un’altra occasione per raccontare le colline e la viticoltura intorno a Nizza Monferrat... continua
Studi e ricercheEfsa: nuovi dati sui consumi alimentari in Europa
Il progetto EU Menu aumenterà qualità, dettaglio e armonizzazione dei dati
L'EFSA ha pubblicato una nuova versione della sua “banca dati esaustiva sui consumi alimentari in Europa”, che per la prima volta include dati raccolti grazie al progetto EU Menu dell'EFSA. Grazie a q... continua
Formaggi e latticiniDelizia firma accordo di filiera per difendere il latte pugliese
Intesa con Coldiretti e la coop "Latte munto in Puglia"
Firmato a Bari, in occasione del Villaggio Coldiretti, il primo accordo di filiera per promuovere il latte dei produttori pugliesi. Ad annunciarlo sabato, Coldiretti Puglia, che ha illustrato i termini... continua
SaluteGrano saraceno salutare per il pancreas
Lo afferma studio studio Crea –Sapienza su pazienti operati di resezione pancreatica
Valori migliori e più qualità della vita per chi ha assunto snack a base di grano saraceno maltato continua
Oli e condimentiOlitalia, prima azienda in "Plastic No More"
Il progetto, coordinato dal prof. Silvestro Greco della Stazione Dohrn, punta alla riduzione dell'utilizzo della plastica in azienda
Dagli anni '50 ad oggi, secondo quanto riportato da "Science Advances", la produzione di plastica nel mondo ammonta a 8,3 miliardi di tonnellate e di tale quantità 6,3 miliardi sono già diventati rifiuti.Per d... continua
FiereCremonaFiere, 2017 in crescita
La fiera zootecnica si conferma evento di riferimento mondiale per il settore
È stato approvato oggi il bilancio 2017 di CremonaFiere: valore di produzione pari a 4,57 milioni di euro (+2,5% rispetto al 2016) e un margine lordo di 1,003 milioni euro (+12,56% rispetto all’anno pr... continua
DistribuzioneSainsbury si fonde con Asda (Walmart)
Il nuovo gruppo nella distribuzione diventerà il n.1 in UK superando Tesco
Sainsbury, secondo gruppo della distribuzione alimentare in UK, è in trattative avanzate con Walmart per acquisire la sua controllata inglese Asda, il terzo gruppo del paese.La fusione tra Sainsbury e... continua
Studi e ricercheFao: indicazioni di origine favoriscono l'economia
Uno studio della Fao conferma che i prodotti IG promuovono lo sviluppo sostenibile
L'indicazione di origine geografica (IG) aumenta le vendite arricchisce i territori. L'Italia, che ha un numero record di prodotti con indicazione di origine, lo sa bene, ma la conferma arriva ora anche... continua
FiereUgo Ravanelli nuovo AD di Ieg (Fiere di Rimini e Vicenza)
La società ha chiuso il 2017 con un fatturato di 131 milioni e un utile di 9,1
Ugo Ravanelli rientra nella fiera di Rimini come amministratore delegato di IEG. Ravanelli due anni fa aveva lasciato precipitosamente l'azienda (che non aveva ancora realizzato la fusione con la fiera... continua
Economia e finanzaGambero Rosso, crescono nel 2017 tutti gli indicatori finanziari
Rinnovato per 3 anni l'accordo con Sky. Nel 2018 attesi i risultati della fusione col Gruppo Class.
Gambero Rosso S.p.A., holding del Gruppo Gambero Rosso, leader nel settore wine travel food e quotata sul segmento AIM Italia di Borsa italiana, rende noto che l’Assemblea Ordinaria degli Azionisti ha a... continua
IndustriaNestlé, obiettivo rifiuti zero
L'azienda punta al 100% del riciclo entro il 2025. Sostegno a Was, il think tank italiano sul waste management
Nestlé ha annunciato di voler rendere tutti i suoi imballaggi riciclabili o riutilizzabili al 100% entro il 2025. Obiettivo globale del colosso svizzero è che nessuna delle confezioni prodotte, comprese qu... continua
Economia e finanzaValsoia, crolla l'utile 2017 (-21,3%)
Calano anche ricavi e marginalità. Confermato il dividendo a 0,33 euro per azione
L'Assemblea di Valsoia Spa ha approvato all'unanimità il bilancio d'esercizio chiuso al 31 dicembre 2017.L'esercizio 2017 si è chiuso con ricavi di vendita pari a Euro 111,9 milioni (-2,5% rispetto a 2... continua
Formaggi e latticiniMontasio Dop rilancia e punta ad aumentare le vendite
Approvato il bilancio 2017 del Consorzio di tutela del formaggio
ll Consorzio di Tutela Formaggio Montasio DOP riunito a Codroipo (Udine) in occasione dell’assemblea annuale dei soci ha approvato all’unanimità il bilancio d’esercizio 2017. Presente all’incontro anche l’A... continua
DistribuzioneCarrefour per la salute e la sicurezza sul lavoro
Coinvolti Protezione civile, Croce rossa e Vigili del fuoco per sensibilizzare sui punti vendita
Anche quest'anno Carrefour Italia ha aderito alle celebrazioni della Giornata Mondiale per la Salute e la Sicurezza sul Lavoro, mettendo in campo una serie di iniziative volte a valorizzare le best practices... continua
ViniNuova immagine per Bisol
Completa revisione della gamma prodotti e del look del brand acquisito 4 anni fa da Lunelli
Obiettivo: diventare punto di riferimento per il Prosecco Superiore di Valdobbiadene continua
AttualitàSequestro zucchero per adulterare vino/2: Coldiretti commenta
"Ecco i trucchi in cantina vietati in Italia e permessi all'estero"
"Smascherare l’inganno dell’aggiunta di zucchero al vino che l’Unione europea consente ai Paesi del centro e nord Europa mentre in Italia è vietato da oltre 50 anni": lo chiede Coldiretti commentando positiv... continua
FrodiZucchero da Serbia per adulterare vino italiano, 36 indagati /1
Operazione della Gdf nel Napoletano, ma anche in Puglia, Sicilia e Veneto
Importavano zucchero di origine serba e slovena illecitamente in Italia per venderle in nero ad imprenditori vitivinicoli per adulterare i propri prodotti. E’ quanto ha scoperto l'indagine coordinata d... continua
CaffèSegafredo Zanetti continua l'espansione in Indonesia
Aprirà 80 nuove caffetterie grazie a una nuova partnership
Accordo con PT Deli Boga Rasa per 80 ulteriori coffee shop nel paese continua
Pasta e prodotti da fornoConsorzio Pasta di Gragnano, Massimo Menna presidente
L'ente rappresenta oltre il 96% della produzione
Rinnovato il consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp. A presiederlo è Massimo Menna, amministratore delegato del Pastificio Garofalo, che è affiancato dai consiglieri A... continua
Studi e ricercheDeliveroo: Uk al 1°posto per la breakfast
Indagine sulle abitudini della mattina, in Italia vince il made in Usa
Il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente il cibo a domicilio, presente in 12 Paesi e oltre 200 città nel mondo, ha indagato sulle abitudini di consumo della mattina, svelando attitudini,... continua
IndustriaMondelēz International: presentati i risultati del Cocoa Life
Incremento del 35% di cacao proveniente da filiere sostenibili
Creare una solida filiera di approvvigionamento del cacao, trasformare la vita dei coltivatori incrementandone i mezzi di sostentamento; affrontare il problema della deforestazione e costruire la resilienza... continua
FiereAnnunciato il prossimo VeganFest
L'evento si svolgerà all'interno del salone del biologico a Bologna. Per Eurispes però i vegetariani sono in calo
Conferenze su etica e salute, approfondimenti con medici, nutrizionisti ed esperti della salute, membri del comitato scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus. In arrivo al Sana, salone internazionale... continua
AgroalimentareApicoltura/2: Plauso di De Castro per lo stop dell'Italia ai pesticidi nocivi per le api
Il voto oggi nel Comitato fitosanitario dell'Ue
Da loro dipende sopravvivenza 75% produzione alimentare Ue continua
PersoneLutto a Bassano, addio al re della Grappa
Muore Giuseppe Nardini, capitano della storica distilleria
Il Veneto saluta uno dei suoi capitali d'impresa. Aveva 91 Giuseppe Nardini, esponente della dinastia produttrice dal 1779 di una delle più note grappe italiane, morto ieri nella sua casa di Bassano del... continua
Studi e ricercheE' boom per il turismo enogastronomico in Italia
Rapporto Isnart-Unioncamere: nel 2017 110 milioni di presenze
Raddoppia in un anno il turismo enogastronomico in Italia. Lo segnalano Isnart-Unioncamere, nel rapporto presentato a Bari all'open day Coldiretti, stimando un impatto economico di oltre 12 miliardi (15,1%... continua
AttualitàApicoltura. Coldiretti: stop a pesticidi anche sui prodotti importati
Dopo il divieto Ue di utilizzo all'aperto di neonicotinoidi
"Per salvare le api è ora necessario che il divieto riguardi coerentemente anche l’ingresso in Italia e in Europa di prodotti stranieri trattati con i principi attivi sotto accusa". Lo afferma oggi Co... continua
GelatiDue miliardi di gelati per la prossima estate
Lo stima l'osservatorio Sigep. Il settore dà lavoro a 150.000 persone
Cresce la domanda di gelato in Italia. Saranno quasi due miliardi i coni e le coppette di gelato che si consumeranno tra maggio e settembre. A stilare la previsione per i mesi più caldi dell'anno è l'Osservatorio d... continua
ViniGrillo principe delle Doc italiane
Le vendite sono cresciute del 23%
In vetta assieme al Primitivo pugliese e all'Ortrugo dell’Emilia Romagna continua
Studi e ricercheFrutta e verdura: questione di gusto
Italiani insoddisfatti del sapore secondo uno studio Ismea-Agroter
La ricerca sarà presentata a Rimini l'8 maggio alla vigilia di Macfrut continua
EsteriIntesa globale Ue/Messico: bene da Assolatte
"Meglio di quella con il Giappone"
A pochi giorni dalla notizia della conclusione degli accordi commerciali con Giappone e Singapore, la Commissione europea ha reso noto il raggiungimento di un’intesa per la modernizzazione dell’accordo tra... continua
AttualitàCorea: la pace passa anche da un menu
La diplomazia anche a tavola, con i piatti preferiti dai due leader coreani
Un menù studiato ad hoc, curato nei minimi dettagli, a base di pesce, quello previsto per la cena di gala di questa sera, in chiusura del summit storico tra i capi di Stato delle due Coree, Moon Jae-in... continua
IndustriaFerrero punta sulle nocciole italiane
Nuove piantagioni per 3.800 ettari a Pavia. Diventeranno 20.000 in tutta Italia entro il 2015
Firmato il primo accordo di filiera nell’ambito del “Progetto Nocciola Italia” promosso da Ferrero Halzelnut Company, divisione interna del gruppo dolciario dedicata alla nocciola. L’intesa è stata so... continua
ViniAllarme caprioli nelle vigne senesi, a rischio Chianti e Brunello
Danni per oltre 3600 quintali di uva, e centinaia di migliaia di euro
A rischio la produzione dei grandi vini senesi. A lanciare l’allarme è l’Unione provinciale agricoltori di Siena che, in una nota, spiega che “in questo periodo è ripartito lo sviluppo vegetativo della v... continua
Ristorazione e ospitalitàPremio Francesco Arrigoni 2018
Il riconoscimento in memoria del giornalista verranno consegnati nell'Abbazia di Fontanella (Bg)
Sarà l’abbazia di Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bg), ad ospitare, giovedì 3 maggio, la consegna del Premio Francesco Arrigoni 2018, riconoscimento istituito in memoria del giornalista, all... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express porta JuiceBar nel centro Aura di Roma
E' una catena di healthy food che la società modenese sta sviluppando nei canali del travel e nei centri commerciali
Chef Express (Gruppo Cremonini): ha inaugurato a Roma, nel Centro Commerciale Aura - Valle Aurelia, un nuovo locale JuiceBar, un format di healthy food che nasce dai concetti di gusto, benessere e genuinità... continua
EsteriNestlé, nuove fabbriche in Cina e Cile
Crescono gli investimenti nel settore salute e nel pet food
Nestlé ha inaugurato due fabbriche in Cina, nella città di Taizhou, nella zona orientale del paese.Il colosso svizzero ha investito 150 milioni di franchi. I nuovi stabilimenti Nestlé Health Science e... continua
Economia e finanzaCoca-Cola: utile sale a 1,37 miliardi dollari
In linea per centrare gli obiettivi dell'anno
Ha chiuso il primo trimestre con l'utile netto in rialzo a 1,37 miliardi di dollari, contro gli 1,18 miliardi di dollari dello stesso periodo 2017. Un risultato migliore delle attese per il gigante delle... continua
ViniPrime Alture, nuovo Merlot Rosato
La cantina pavese è l'unico esempio di azienda vitivinicola associata a struttura ricettiva di alta qualità in Oltrepò
Cresce il progetto familiare Prime Alture di Roberto Lechiancole, nato poco più di dieci anni fa tra le colline di Casteggio, nel pavese, a 250 mt con un’estensione di 8 ettari e 40.000 bottiglie pro... continua
AgroalimentarePrimo Open Day nazionale dell’agricoltura a Bari
Campagna Coldiretti per aiutare i giovani a scegliere il lavoro
Si terrà domani a Bari, in Puglia, il primo Open Day nazionale dell'agricoltura italiana. Per tutto il weekend, il Villaggio di Coldiretti proporrà un percorso di un chilometro e mezzo, tra aziende, tr... continua
Acque minerali e bevandeI ricavi netti di PepsiCo aumentano del 4,3%
Nonostante le vendite di soda siano in difficoltà
L'azienda ora fa affidamento sulla crescita delle categorie di snack continua
Studi e ricercheAssolatte: in media 173 referenze di formaggi freschi in gdo
Secondo una ricerca affidata al REM Lab dell’Università Cattolica di Milano
L’export nel 2017 ha segnato un +8,4%. In Italia consumi stabili continua
DolciKraft Heinz lancia il suo primo marchio di biscotti in Cina
Partnership strategica con il colosso cinese dell'e-commerce, Alibaba
Il colosso alimentare dell'America settentrionale, nonché la quinta azienda più grande al mondo, Kraft Heinz ha annunciato il lancio del suo primo marchio di biscotti, creato per la Cina. Si chiama Kr... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto entra nella gallery del Cibus Innovation Corner
A Parma dal 7 al 10 maggio
Saranno esposte le linee Amor BIO e i tè “The Luxury Experience” continua
BiologicoCibi bio, prezzi alle stelle
Per Federconsumatori costa il 60% in più
ll cibo biologico in Italia costa molto di più di quello da agricoltura convenzionale e non sempre il rincaro è giustificato. E' quanto ritiene Federconsumatori che con una indagine ha messo in luce q... continua
ConsumiEfsa pubblica nuova banca dati sui consumi
Per aumentare la qualità, il livello di dettaglio e l'armonizzazione tra gli Stati
Dati più recenti raccolti negli Stati membri su diverse fasce della popolazione e su nuove categorie di alimenti continua