EFA News - European Food Agency
40.646 notizie trovate

AgroalimentareAgroalimentare: 1 prodotto importato in Italia su 5 viola la norma sul caporalato
Cade oggi il 1° anniversario della Legge nazionale nata per contrastare il fenomeno. Le dichiarazioni del ministro Martina, e l'analisi di Coldiretti
Riso, conserve di pomodoro, olio d’oliva, ortofrutta fresca e trasformata, zucchero di canna, rose, spesso macchiati dallo sfruttamento sui campi continua

Formaggi e latticiniLattiero-caseario: innovazione digitale fa risparmiare € 100 milioni l'anno
Saranno presentati alle "Fiere Zootecniche Internazionali" di Cremona (25-28 ottobre) i dati della ricerca del Tavolo Lattiero-Caseario 4.0
Studiato l’impatto della digitalizzazione dei dati nella ricetta veterinaria elettronica, nella registrazione dell’alimentazione animale e nel monitoraggio dei prodotti freschi continua

Agroalimentare"BeAware": le buone pratiche in agricoltura
Il 19 ottobre presentazione del Milan Center for Food Law and Policy
La presentazione del progetto Best Practices against Work Exploitation in Agriculture (BeAware) si terrà giovedì 19 ottobre 2017 a Milano alle 10.30 (Sala Giunta, Palazzo Isimbardi, via Vivaio 1). La ri... continua

Comunicati stampaMerendine: per 7 italiani su 10 sono il dolce più innovativo
AIDEPI fa il punto su un settore che vale 1 miliardo di euro
Merendine, una storia italiana senza età. Non solo bambini, ma sempre più adulti attenti e rigorosi nella scelta a comporre l’identikit del consumatore tipo. Per 21 milioni di adulti la merendina è infa... continua

Formaggi e latticiniIl formaggi puntano sulla stampa estera
Nuovo appuntamento per la campagna di comunicazione triennale “Cheese - It’s Europe”
Promossa dai Consorzi Parmigiano Reggiano, Asiago e Gorgonzola, la campagna è in programma fino al 2019 continua

Economia e finanzaIstat commercio estero. Export ad agosto: prodotti alimentari italiani a + 9,1%
Cifre record a fine anno se il trend dei primi otto mesi sarà mantenuto
Istat, Istituto nazionale di statistica pubblica oggi i dati inerenti il commercio con l’estero e i prezzi all’import dei prodotti industriali. Rispetto al mese precedente, ad agosto 2017 si registra una... continua

AgroalimentarePiemonte: piano integrato per la castanicoltura
Lanciato alla "Fiera del marrone" di Cuneo, per far filiera a 360° con frutto, legno e servizi ecosistemici. In attesa del Piano forestale nazionale
La "Fiera del Marrone" di Cuneo ha rilanciato il ruolo della filiera del castagno, grazie al lavoro che in particolare sta svolgendo il Centro regionale di Castanicoltura, voluto dalla Regione Piemonte... continua

Economia e finanzaCommercio estero agosto (2): record storico dell'Italian food
Dopo le punte da primato del 2016, a fine 2017 si possono superare i 40 miliardi di Euro in export agroalimentare Made in Italy, commenta Coldiretti
Il prodotto agroalimentare italiano più esportato all’estero è il vino seguito dall’ortofrutta fresca continua

Comunicati stampaEsce il volume Nuovo Espresso Italiano Tasting
L’analisi sensoriale del caffè in un volume
La nuova edizione del manuale dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè continua

ViniCollio Day, il 23 novembre in contemporanea in 15 città italiane
7 vini in degustazione alla scoperta del bianco friulano
Evento organizzato dal Consorzio di Tutela Vini Collio in collaborazione con le delegazioni Ais continua

Formaggi e latticiniCannavacciuolo ancora testimonial per il Gorgonzola
On air dal 15 ottobre la nuova campagna
Nuovi spot commissionati dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop continua

Ristorazione e ospitalitàTorna l’edizione autunnale di TheFork Festival
Dal 19 ottobre al 2 dicembre nelle principali città italiane
Cene a metà prezzo in centinaia di ristoranti ed esperienze gourmet a prezzi speciali continua

Ristorazione e ospitalitàNove: “ristorante dell’anno” per Bibenda 2018
La cerimonia di premiazione si terrà al Rome Cavalieri di Roma sabato 18 novembre
E' il ristorante dello chef Giorgio Servetto a Villa della Pergola (Alassio) continua

AgroalimentareDe Castro al G7: "pronta la nuova Pac"
Entrerà in vigore a gennaio 2018
Incentivi per i giovani e semplificazione della burocrazia i punti chiave continua

Studi e ricercheNielsen: shopping on line per il 60% dei consumatori
Presentati i risultati della Ricerca 2017 dell’Osservatorio Multicanalità, promosso e coordinato da Nielsen, School of Management del Politecnico di Milano e Zenith Italy
I consumatori sono più social, ma resta un 40% di over 14 che non si connette a internet continua

IndustriaGrundig lancia "Respect food"
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, presenta il film “Io sono cibo”
La sua campagna contro lo spreco alimentare continua

ViniRoero Arneis: per la prima volta premiato tra i migliori vini
Tre bicchieri nella guida Vini d’Italia 2018 del Gambero Rosso
Il vincitore è il Cecu d'la biunda Roero Arneis Docg 2016 di Monchiero Carbone continua

AgroalimentareG7: Petrini invoca l'istituzione del Ministero dell'Alimentazione
Intervenuto ai lavori del G7 dell’Agricoltura italiana a Bergamo
Appello ai ministri per attivare politiche di cooperazione internazionali efficaci continua

Succhi di fruttaValfrutta on air con nuova campagna di comunicazione
"Fatevi un sacco di bene" è il claim scelto per tre linee di prodotti
La campagna pubblicitaria è firmata dall’agenzia bolognese Max Information continua

AgroalimentarePac: Martina incontra commissario Ue Phil Hogan per il post 2020
Il ministro: "puntare su sostenibilità e tracciabilità per difendere il reddito degli agricoltori"
Il commissario ha illustrato le linee di azione della futura comunicazione sulla Pac continua

EsteriParte domani “Business maratona del food”: 400 incontri con aziende di Usa, Canada e Messico
300 milioni l’export alimentare lombardo in questi Paesi in 6 mesi
In Lombardia, prime Milano, Bergamo e Varese Bene l’export di vino, cioccolato, caffè e condimenti, olio, formaggi continua

Pasta e prodotti da fornoMaina (panettoni): +30% grazie a Gran Bretagna e Centro Nord America
L’azienda dolciaria nel 2017 ha venduto oltre confine 4,2 milioni di dolci, per un fatturato pari a circa il 15% del totale
In Inghilterra decisiva la partnership con il grande chef Heston Blumenthal per il ‘Black Forest Panettone’ continua

AgroalimentareGiornata Mondiale dell’Alimentazione: 240 milioni di migranti nel mondo
Quest'anno dedicata alla relazione tra migranti e sviluppo rurale
Gli affamati sono aumentati di 38 milioni arrivando a 815 milioni continua

AgroalimentareA Bologna i 40 anni della Cia in un convegno
L’iniziativa si terrà mercoledì 18 ottobre a Gattatico di Reggio Emilia presso l’Istituto Alcide Cervi a partire dalle ore 10
L’organizzazione agricola ricorda il lavoro di Emilio Sereni, politico e studioso dell’agricoltura italiana continua

AgroalimentareMartina: "500 milioni di persone fuori dalla fame entro il 2030"
E' l'obiettivo preso in chiusura del G7 agricoltura
aumentare gli sforzi per favorire la produttività sostenibile in particolare in Africa, attraverso la condivisione di buone pratiche per aumentare la resilienza e accompagnare lo sviluppo delle comunità locali continua

ViniVinetia 2018, presentata la nuova guida dei vini veneti
Tra le novità, il collegamento diretto sul portale istituzionale di Regione Veneto e sulla piattaforma dedicata al turismo regionale
Si è svolta a Venezia la presentazione della guida vini dei Sommelier del Veneto e la premiazione delle migliori etichette della Regione continua

Formaggi e latticiniLatte: da oggi obbligo di origine in etichetta
Scaduti i 180 giorni per lo smaltimento delle scorte
Entra in pieno vigore il decreto sull'Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari continua

Comunicati stampaEsce il nuovo volume "Un caffè in Veneto"
Autore è il caffesperto Andrej Godina per Edizioni Medicea Firenze
Il libro, che rientra nella collana dedicata all'Italia del caffè, sarà presentato in anteprima a Host Milano continua

Atti governativiCamera. Ministro Martina riferirà mercoledì sugli esiti del G7 di Bergamo
La Commissione Agricoltura svolgerà l’audizione in diretta webtv alle 14:00
Mercoledì 18 ottobre alle ore 14:00, la Commissione Agricoltura svolgerà l’audizione, ai sensi dell’articolo 143, comma 2, del Regolamento, del ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mauri... continua

EsteriBilancio positivo alla chiusura di “Natura Food & Be Eco”
La più importante fiera polacca dedicata al settore dei prodotti biologici e naturali, conclusasi ieri a Lódż
Ha chiuso i battenti ieri presso la Sala Expo al Politecnico di Lódż (Polonia) la Fiera Internazionale “Natura Food & Be Eco”, la più importante manifestazione polacca dedicata al settore dei prodott... continua

EsteriFiere. L'Italia al "Fruit Attraction 2017" in Spagna
L'ortofrutticolo Made in Italy in scena a Madrid, alla fiera internazionale che si tiene dal 18 al 20 ottobre
In uno spazio organizzato dall'Agenzia italiana per il commercio estero a "Fruit Attraction 2017", Fiera internazionale dell'ortofrutta parteciperà una rappresentanza di 23 imprese ed organismi del be... continua

EsteriAngola investe 310 milioni Usd in agricoltura
Per un maggior impulso alla produzione nazionale di mais, soia, riso, fagioli e sementi
L'Angola spenderà 310 milioni di Euro in infrastrutture agricole tra cui una fattoria di sementi secondo un ordine firmato da José Eduardo dos Santos a pochi giorni dalla fine del suo mandato di capo de... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione: cresce in Italia il fuori casa
Npd/Crest: nel 2° trim. crescono visite e spesa
Ristorazione fuori casa: continua la crescita anche nel 2° trimestre 2017. Lo certifica una ricerca di Npd/Crest.In particolare, il mercato cresce con un'accelerazione sia nelle visite (+0,9%), sia nella... continua

DistribuzioneDeliveroo punta ai piccoli ristoranti
La start-up sta lanciando il suo nuovo concetto di cucina centralizzata "Deliveroo Editions"
Deliveroo, leader mondiale nei servizi di consegna di pranzi a domicilio, sta dedicando una grossa parte dei fondi ricavati dall'ultimo round i di finanziamento (circa 2 miliardi di dollari) per espandere... continua

BeverageCoca-Cola HBC Italia: -18,5% emissioni di co2
Pubblicato il rapporto di sostenibilità 2016
Coca-Cola HBC Italia, il principale imbottigliatore di prodotti a marchio The Coca-Coca Company sul territorio nazionale, ha pubblicato il Rapporto di Sostenibilità 2016: i risultati hanno contribuito... continua

DistribuzioneAuchan investe sull'Italia
Per il nuovo centro di Fano sono stati destinati 18 milioni di euro
Il Centro è stato ampliato di 6.608 mq, arrivando ad una superficie affittabile di 11.200 mq continua

DistribuzioneSei operatori per promuovere la frutta a Fico
Nasce Il Pomo, l’esclusiva bottega dell’ortofrutta, eccellenza italiana
Società costituita da sei operatori del Centro Agroalimentare di Bologna continua

OrtofruttaClementina di Sibari avvia la raccolta
Diminuzione di circa il 20% della produzione rispetto al 2016
Gallo: "è curioso che un Paese a vocazione agricola faccia dipendere i suoi consumi da prodotti importati dall’estero" continua

DistribuzioneDa gennaio Coop Eridana e Coop Sicilia entrano in Coop Alleanza 3.0
"Le due fusioni consentiranno di creare sinergie e vantaggi per soci e consimatori"
Dal 1° gennaio 2018 Coop Eridana e Coop Sicilia entreranno a far parte di Coop Alleanza 3.0, la più grande cooperativa italiana di consumatori (con 2,3 milioni di soci, 22 mila lavoratori e oltre 400 pu... continua

AgroalimentareG7: La ricerca per un'agricoltura che cambia
Il convengo #Agrogeneration del Crea a Bergamo
Come la ricerca in agricoltura intende affrontare le sfide del mondo che ci aspettano continua

AgroalimentareG7: domani agricoltori in piazza con Coldiretti
Sabato 14 ottobre, ore 9 a Bergamo, zona sentierone della città bassa
Una mobilitazione degli agricoltori con trattori per chiedere di fermare le speculazioni sui prodotti agricoli continua
IndustriaFiorucci in passivo: altra azienda romana a rischio
Nel 2016 rosso per 7,5 milioni, AD in bilico
“Abbiamo deciso di prendere un impegno per la nostra città non solo attraverso i prodotti che produciamo e che i romani ben conoscono da oltre centosessanta anni". L'aveva detto Alberto Alfieri, ad... continua

FiereVinarius partner di Autochtona
Il 16 e il 17 ottobre 2017 alla Fiera di Bolzano
Per l’ottavo anno consecutivo sponsorizza il forum nazionale dedicato ai vitigni autoctoni continua

Economia e finanzaIstat. Prezzi al consumo settembre 2017
Confermata nei dati definitivi la frenata del tasso d'inflazione rimasta stabile allʼ1,1%
I prezzi dei beni alimentari, per la cura della casa e della persona aumentano dello 0,4% su base mensile e dell'1,1% su base annua continua

VideoAnuga: Efanews vi porta dentro l'evento
Il 90% degli espositori era straniero, boom della presenza italiana
Italia, Spagna, Francia e Paesi Bassi si sono distinti per numero di presenze continua

Ristorazione e ospitalitàInc Hotels Group lancia i gourmet tour nella food valley
Giornate alla scoperta dei laboratori di lavorazione dei prodotti tipici
Visite esperienziali nella terra del Prosciutto di Parma e del Parmigiano Reggiano continua

FiereAnuga: fiera da record con 165mila visitatori da 198 paesi
Prossimo appuntamento a novembre 2019
Export e innovazione sono i driver di crescita per l'industria alimentare mondiale continua

DistribuzioneAuchan: bollino blu sui prodotti migliori per la nutrizione
Critici i produttori: i bollini fanno solo disinformazione
Un programma per aiutare i propri clienti a scegliere come mangiare, muoversi di più e prendersi cura di se stessi continua

Formaggi e latticiniPecorini: dalla Sardegna 45 milioni di promozioni
Le domande si possono presentare dal 16 ottobre
E intanto le tre Dop dell'isola si uniscono per conquistare i mercati nazionali ed esteri continua

FiereG7: Crea partecipa con #Agrogeneration
Gli appuntamenti oggi e domani
Giunta alla seconda edizione, Agrogeneration è l’iniziativa patrocinata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali continua