EFA News - European Food Agency
41.954 notizie trovate
Economia e finanzaFood service e ospitalità, imprese +8,7%
In Italia prime Roma, Milano e Napoli
Attrezzature professionali per food service e ospitalità, oggi la presentazione su dati e trend di settore con Efcem Italia continua
Pasta e prodotti da fornoUnilever lancia linea per sostenere gli orti urbani
Snack Growing Roots a base vegetale biologica
Il 50% di ogni acquisto sarà destinato a sostenere iniziative di agricoltura urbana continua
AttualitàDazi USA, Scordamaglia: "No a protezionismi"
L'UE può reagire togliendo le sanzioni alla Russia
Esprime preoccupazione Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, in merito alla firma dei dazi da parte del presidente USA, Donald Trump."Non è mai un fatto positivo quando la crescita del co... continua
Carni e salumiTaiwan, via libera ai salumi italiani
Dopo oltre 5 anni di trattative
Levoni: "Era l'ultimo mercato asiatico finora inaccessibile" continua
Pasta e prodotti da fornoPasta Zara, perdite per oltre 25 milioni di euro
Accordo di stand-still con le banche sino al prossimo 31 marzo
Tensione finanziaria dovuta in parte alla svalutazione di partecipazioni nelle banche venete continua
Cucina gourmetLe Soste premiano la cultura gastronomica italiana
Giancarlo Morelli entra nel consiglio direttivo
Oltre 250 gli ospiti intervenuti per celebrare l’Associazione che dal 1982 raccoglie i protagonisti della ristorazione italiana di eccellenza. continua
OrtofruttaApofruit premia dettaglianti e grossisti
Torna il concorso Magic Code
Raccolta a punti, raccolti dai dettaglianti specialisti con la lettura dei codici QR presenti sulle confezioni Solarelli continua
BeverageCoca-Cola si dà all'alcol
In arrivo in Giappone la prima versione alcolica
La nuova bevanda si ispira a quella tradizionale giapponese chiamata “chu-hi”, fatta con alcol distillato shochu e acqua frizzante, arricchita da aromi continua
AgroalimentareMaltempo: a rischio 25 milioni di ulivi
La stima dei danni di Unaprol
30 milioni di euro le probabili conseguenze della mancata produzione il prossimo anno continua
Carni e salumiConsorzio Coppa di Parma, fatturato 2017 a 60 milioni
Crescita del 5%, export al 15%.
Un 2017 in crescita per il Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP, che riunisce 22 aziende e che è l'organo di tutela del comparto. Nei 12 mesi la produzione di Coppa di Parma IGP ha raggiunto un... continua
ViniMundus Vini 2018 premia Col Vetoraz
Un oro e quattro argenti alle annate 2017 dell'azienda di S. Stefano Valdobbiadene
Vincitrice assoluta la Cantina San Marzano di Puglia continua
Atti governativiUE: non c'è una crisi "italiana" del settore caseario
Risposta della Commissione all'interrogazione dell'On. Angelo Ciocca
ITE-000218/2018Risposta del Commissario Phil Hogan a nome della Commissione(7.3.2018)La riduzione del numero di aziende lattiero-casearie è il risultato della ristrutturazione del settore, unito all'aumento... continua
Sicurezza alimentareMondelez richiama i Tuc Crisp alla paprika
Contiene senape e non è stato indicato in etichetta
Mondelez International ha annunciato di aver richiamato le confezioni di Tuc Crisp alla paprika dal mercato. Il prodotto contiene senape all'interno della paprika e, a seguito di un errore, non è stato... continua
Studi e ricercheKws (sementi): nuovo sistema per la qualità dei raccolti
Un progetto di ricerca con l’Università di Padova certifica la sanità dei prodotti
Un marchio di garanzia per gli agricoltori, per assicurare la qualità del raccolto e l’assenza di fusariatossine. KWS Italia lancia MYCONTROL, il primo progetto a livello europeo che certifica e identifica gl... continua
ViniVini Doc Sicilia: l'imbottigliato aumenta del 124%
Il presidente del Consorzio Rallo: “Premiati qualità e controlli”
Crescita costante anche delle aziende che imbottigliano i diversi vini con etichetta Doc Sicilia continua
Formaggi e latticiniIl Fiorino protagonista al Taste di Firenze
Il caseificio maremmano presenta anche una partnership con Pesto Rossi di Genova
Le eccellenze del caseificio Il Fiorino si presentano al Taste di Firenze. Da sabato 10 a lunedì 12 marzo, l'edizione 2018 del salone dedicato all'alta gastronomia e al foodlifestyle, in programma alla S... continua
AttualitàCrescono le donne imprenditrici il agricoltura
Le imprese al femminile sono quasi 14mila, +6,6% rispetto al 2016.
Presenta i dati di una ricerca Coldiretti/Ixè continua
Comunicati stampaPrimo flagshipstore minotticucine a Londra
Il Gruppo Asso alfiere della cucina di design italiano nel mondo
L'azienda veneta minotticucine, parte del Gruppo Asso, ha inaugurato ieri sera a Londra il primo showroom monomarca in terra britannica. Uno spazio dedicato in Market Place la cui serata di apertura ha... continua
AttualitàCarrefour con Garnier e Moige per l'ambiente
Programma triennale per l'educazione dei bambini
Presentata la seconda edizione di "Insieme rendiamo il mondo più bello", il progetto di corporate social responsibility promosso da Garnier in partnership con Carrefour Italia, Moige e Istituto Italiano... continua
Carni e salumiBenessere animale: al via il primo centro UE
All'inizio sarà concentrato sul suino con l'obiettivo di elevare gli standard dell'animal welfare
La Commissione Europea ha designato il primo centro di riferimento dell'UE per il benessere degli animali, come previsto dal Regolamento (UE) 625/2017 (articoli 95 e 96).Si tratta di un consorzio, creato... continua
AttualitàArrestato ex presidente di BRF, leader mondiale nel pollo
Moody's ha declassato la società brasiliana. Il titolo è crollato in borsa
Insieme a Pedro de Andrade Faria sono stati fermati diversi manager del gruppo continua
DistribuzioneCarrefour lancia la prima blockchain alimentare
Sistema implementato in Europa per la linea di polli ruspanti
Estenderà questa tecnologia ad altri otto settori entro la fine del 2018 continua
ViniSiglata alleanza tra Aspi e Onav
Per la prima volta unite l’anima dell’Assaggiatore e del Sommelier
Per la prima volta in Italia due associazioni decidono di creare un unico polo tecnico, formativo e didattico nel mondo del vino italiano continua
EsteriLindt, ricavi per la prima volta oltre i 4 miliardi di franchi
Utile a 452,5 milioni. I ricavi 2017 brillano in Europa, ma rallentano negli Usa
Lindt & Sprüngli ha continuato a crescere nel 2017: l'utile netto del produttore svizzero di cioccolato - malgrado un mercato esigente e un calo delle vendite negli USA - è cresciuto del 7,8% rispetto a... continua
ViniIl sistema del vino italiano vale quasi 6 miliardi di euro
I dati della ricerca Cuoa e Ubi Banca sull’impatto intersettoriale del sistema vitivinicolo in Italia
L'Italia è la terza forza mondiale nell’export dopo Francia e Spagna continua
OrtofruttaPesche e nettarine: all'Italia il primato europeo
Se ne parla al convegno promosso da Macfrut e Cso il 9 maggio
Focus che vedrà la presenza di esperti del settore dei grandi paesi produttori europei, in primis Italia, Spagna e Grecia continua
Studi e ricercheCrea, la cultura della biodiversità
Al via il laboratorio itinerante Biodiversity Barcamp
Un vero e proprio tour di cinque eventi monotematici, in diverse località del nostro Paese continua
Studi e ricercheI vini preferiti dagli italiani
Le tendenze di acquisto nella Gdo nel 2017 analizzate da IRI per Vinitaly
Vini bianchi fermi, vini a denominazione d’origine, vini regionali, spumanti secchi; questi i vini preferiti dagli italiani nel 2017. I rossi più richiesti provengono da Toscana, Emilia Romagna, Piemonte. I... continua
DistribuzioneWalmart crea Eden per la freschezza dell'ortofrutta
Una piattaforma intelligente per migliorare il flusso dei freschi
Un aiuto anche contro lo spreco alimentari: l'obiettivo è di eliminare 2 miliardi di dollari di rifiuti continua
BiologicoKefieros, il nuovo mais per l'agricoltura bio
Trattamenti che rispondono alle linee guida della selezione biologica
L’innovazione di KWS porta in Italia nuove soluzioni per l’agricoltura biologica. L’azienda leader nella ricerca, produzione e commercializzazione di semi presenta per il 2018 la nuova varietà Kefieros, ibrido... continua
Ristorazione e ospitalitàCir Food: nel 2018 previsti ricavi a 684 milioni
Nella ristorazione commerciale previsti 10 nuovi locali e un fatturato di 100 milioni
Cir Food ha presentato gli obiettivi di sviluppo 2018. L’impresa di ristorazione di Reggio Emilia, attiva in Italia, Olanda e Belgio, prevede ricavi per 684 milioni di euro (+4,5%), e investimenti per c... continua
Pasta e prodotti da fornoMcCain entra in Forno de Minas
L'azienda canadese ha acquistato il 49% del capitale
Forno de Minas è leader in Brasile nel mercato del pane al formaggio continua
Alimenti infanziaPepsiCo si espande in Russia
Con la produzione di alimenti per l'infanzia
Ha aggiunto una nuova linea nello stabilimento a Omsk per i brand Agusha e Miracle Children continua
ViniCantina Valpantena lancia Brolo dei Giusti
La nuova linea di vini rivolta alla ristorazione
Un Amarone della Valpolicella Docg e un Valpolicella Superiore Doc prodotti in tre vigneti condotti direttamente da parte dell'azienda cooperativa continua
LiquoriDiageo lancia il Baileys vegano in UK
Realizzato con latte di mandorla
La tradizionale panna è sostituita con latte di mandorle, olio di mandorle ed essenza di vaniglia continua
FiereL'eccellenza dell'agroalimentare italiano in Giappone
Al via a Tokyo Foodex Japan, con 170 aziende tricolori. Domani la presentazione di Cibus 2018.
Nel 2017 le importazioni giapponesi di prodotti italiani sono state + 21,6%. Anche a gennaio 2018 +38%. continua
DistribuzioneEsselunga: promozione record con Grani&Partners
60 milioni di pezzi dei personaggi di Star Wars distribuiti in due mesi
Un successo oltre ogni più rosea previsione: i Rollinz Star Wars 2.0 della società modenese Grani & Partners/Brand Loyalty, scelti da Esselunga per la propria iniziativa promozionale, hanno superato il... continua
FiereMacchine agricole, boom di immatricolazioni
Dal 23 marzo la Mostra meccanizzazione vitivinicoltura a Faenza
Le macchine agricole sono uno dei cardini dell'agricoltura italiana. Un tema da sempre al centro di MoMeVi (Mostra meccanizzazione vitivinicoltura) e della Mostra Agricoltura Faenza (Maf), alla Fiera di... continua
AttualitàDazi Usa, rischi per l'agroalimentare?
Mercuri (Alleanza delle Cooperative Agroalimentari): "preoccupati per la guerra dei dazi".
L'export del food italiano negli Stati Uniti vale 4 miliardi di euro. continua
Carni e salumiCacciatore Dop, il più diffuso
Fatturato a 50 milioni. L'export che rappresenta il 28% sulla produzione totale
Beretta: "Vincente la strategia del Consorzio" continua
ViniConsorzio Asolo DOCG: verso le 11 milioni di bottiglie
Produzione raddoppiata in due anni
L’Assemblea dei soci del Consorzio Asolo DOCG ha approvato il bilancio 2017, confermando che nell’ultimo anno abbiamo sono state quasi raggiunti gli 11 milioni di bottiglie consortili. Negli ultimi due... continua
GelatiNestlé Canada investe 40 milioni di dollari
Per espandere la produzione di gelato dell'Ontario
La crescita è destinata ad aumentare la produzione dei marchi Häagen-Dazs, Parlor e Drumstick continua
Atti governativiLa Commissione UE rassicura sul Mercosur
Hogan: "Passo importante per avere adeguati livelli di protezione delle IG dell'UE nel mondo".
Interrogazioni parlamentariRisposta del Commissario Hogan per conto della Commissione all'interrogazione degli On. Estefanía Torres Martínez (GUE/NGL) , Lola Sánchez Caldentey (GUE/NGL) , Xabier Benito Zi... continua
FiereIn anteprima le novità di Terra Madre
La dodicesima edizione a Torino dal 20 al 24 settembre 2018
Food for Change è il tema della prossima edizione della manifestazione internazionale dedicata al cibo buono, pulito e giusto continua
AttualitàL'antitrust bastona ancora le aziende del vending
Confermate le sanzioni per Sellmat, Supermatic e Ovdamatic, nonostante i ricorsi al Tar
Suona beffardo il nuovo provvedimento dell'Agcm che ha di fatto confermato le multe per alcune società del vending che avevano fatto ricorso al Tar contro un precedente provvedimento sanzionatorio per u... continua
DistribuzioneTesco completa l'acquisizione di Booker
Transazione da 4 miliardi di sterline
Il gigante del commercio al dettaglio ingloba così il più grande grossista britannico. continua
Sicurezza alimentareBureau Veritas lancia Origin
Presentata oggi a Tokyo
La prima soluzione al mondo di tracciabilità completa degli alimenti basata sulla tecnologia blockchain continua
OrtofruttaMele Kanzi, volano le vendite
Vendite in gdo cresciute del 30%
Ottimo bilancio per i Consorzi Vog e Vip in Italia e Germania, stabile la Spagna continua
AttualitàMasterCard lancia Eataly Pay
Per i pagamenti in-store nella catena di Farinetti
Lo store Eataly Smeraldo, a Milano, offrirà ai propri clienti la possibilità di pagare il conto del ristorante con il loro smartphone continua
ViniAsta di vini da 2 milioni di dollari da Sotheby
La casa d'aste di New York realizza una serata da record
Le vendite guidate da forti offerte per prestigiosi lotti di Petrus e Vega Sicilia, oltre ad altre rare proposte continua