EFA News - European Food Agency
40.646 notizie trovate

Conserve e confettureLa Doria: volumi e fatturato nel primo semestre 2017 oltre le previsioni
I ricavi consolidati si attestano a 340,9 milioni di euro, lieve calo di utile e marginalità
All’estero è stato destinato il 78,3% delle vendite, mentre il peso del mercato domestico si è attestato al 21,7% continua

EsteriParte da Lurpak la crociata malese in difesa dell'olio di palma
Condanna di Kuala Lumpur per scritte e pubblicità che denigrano il noto prodotto nazionale
Da un lato il governo di Kuala Lumpur, che difende la sua produzione interna e i diritti dei piccoli agricoltori contro la discriminazione estera. Dall'altra Lurpak, grande azienda danese, che vende... continua

CaffèLavazza apre a Milano il primo flagship store
Sarà il primo di una catena nelle principali capitali e città del mondo
Uno spazio di design studiato per offrire un’esperienza immersiva e inedita nel mondo autentico del caffè continua

FiereA Milano arriva la Pisco Week
Dal 28 settembre all’8 ottobre in 26 locali, organizzata dall'Ufficio Commerciale del Perù in Italia
Degustazioni di cocktail con il distillato simbolo del Perù continua

IndustriaTroostwijk organizza due aste nel settore alimentare
La casa d’aste online di beni industriali propone oltre 200 lotti in due date
Appuntamenti per aziende e privati in cerca di opportunità d'acquisto a prezzi competitivi nel settore alimentare continua

Sicurezza alimentareExport carne italiana: missione del Ministero della Salute in Cina
Confronto con le autorità cinesi sui temi di sicurezza alimentare
La delegazione ministeriale italiana ha partecipato alla 5a ed. del Dialogo Italo-Cinese sulla food security continua

Formaggi e latticiniLattiero-Caseario 4.0: un convegno a Cremona
L'innovazione tecnologica è una leva strategica per aumentare la competitività del settore
25 Ottobre 2017, ore 10.00 - 13.00, Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona - Sala Zelioli Lanzini continua

FiereTaste of Roma: 15 ristoranti protagonisti
Il Festival degli Chef, dal 21 al 24 settembre
Collaborazione con Fondazione Musica per Roma per festeggiare i 15 anni di Auditorium Parco della Musica continua

IndustriaFirmenich (aromi) apre un laboratorio di ricerca a Vienna
La società svizzera svilupperà le principali soluzioni di gusto per i propri clienti
Particolarmente dedicato alle soluzioni sostenibili di proteine vegetali continua

CaffèDe' Longhi: conclusa acquisizione di Procond
L'operazione realizzata dalla controllata Npe
Npe, società del Gruppo De’Longhi, ha perfezionato l’acquisizione di Procond Elettronica s.r.l., società bellunese che stava attraversando una difficile crisi aziendale. L'operazione mette in sicurezza Proco... continua

FiereMercato dei vini Fivi: svelato il programma 2017
Quattro degustazioni guidate per approfondire la conoscenza del territorio
Il 25 e 26 novembre a Piacenza torna il mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti continua

ViniDeutz 2006 vola con la prima classe della Japan Airlines
Accordo sottoscritto per un anno con la compagnia nipponica
Scelto perché perfetto per accompagnare pesce crudo, sushi, sashimi continua

Carni e salumiIl Consorzio del Prosciutto di Modena guarda ai Balcani
Confermata la presenta alla fiera Polagra Food di Poznan (Polonia)
Consumatori balcanici disponibili a pagare un sovraprezzo per prodotti alimentari importati di buona qualità continua

ViniItalian Wine Brands cresce nel semestre
Su i ricavi (+6,8%), vola l'utile netto (+125%)
La società presieduta da Mario Resca realizza all'estero oltre il 70% dei suoi ricavi continua

PetfoodNestlé Purina lancia la Pets at Work Alliance in tutta Europa
L'obiettivo è consentire di portare animali domestici sul posto di lavoro
Purina ha condotto il sondaggio Pets at Work 2017 per avere informazioni sugli atteggiamenti del pubblico continua

Cucina gourmetArt joins Nutrition Academy offre 10 borse di studio in Culinary Nutrition
L'iniziativa è rivolta a cuochi, pasticceri, medici e nutrizionisti delle zone recentemente colpite da disastri naturali
I corsi si svolgeranno presso l'Accademia Europea di Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging continua

DistribuzioneLe Duff (bakery) aprirà 2mila ristoranti in franchising nel mondo in cinque anni
Forte accelerazione sui mercati del Nord America e Asia
Il gruppo sta concentrando lo sviluppo sui suoi marchi core: Brioche Dorée, La Madeleine e Del Arte continua

BeverageAmaro Montenegro, nuova bottiglia iconica
Il nuovo design affidato a RobilantAssociati
La nuova identità visiva si inserisce in un più ampio processo di modernizzazione e sviluppo internazionale del brand continua

Comunicati stampaRicola lancia “Una Settimana POP – Erbe e cucina secondo Davide Oldani”
Un programma tv ideato e realizzato da brandstories con la partecipazione dello chef stellato
Da lunedì 25 settembre andrà in onda su La7 alle 17.30 e in replica su La7D alle 18.10 continua

Studi e ricercheVitigni: gli autoctoni reagiscono meglio ai cambiamenti climatici
La rivelazione degli studiosi Attilio Scienza e Donato Lanati
Un’annata difficile in tutta Italia ha riportato al centro dell’attenzione il tema legato al mutamento delle temperature continua

ViniPrimitivo di Manduria: il Consorzio blocca prodotti falsi
Una ventina di prodotti ingannevoli scoperti in Cile, Spagna e Italia
Si conferma l'ottima annata per la vendemmia 2017 continua

BiologicoFattoria Scaldasole sostiene “Bee my Future”
Un progetto su biologico, sicurezza ambientale e promozione della biodiversità
A fianco di LifeGate, per promuovere la sopravvivenza delle api e garantire un futuro alla nostra sicurezza alimentare continua

Atti governativiEtichette, per Federalimentare una norma inutile
Scordamaglia: "L'Italia non sa vincere a Bruxelles, è penalizzata"
L'Italia, ha reintrodotto l'obbligo di indicare lo stabilimento di produzione, mentre l'Ue non lo prevede più continua

DistribuzioneAuchan lancia in Francia una nuova catena bio
Il primo negozio si apre nel suo feudo del Nord
La sua nuova insegna dedicata si chiamerà Auchan Bio continua

Packaging e logisticaMartina su etichette: "Abbiamo mantenuto impegno"
"I recenti casi di allarme sanitario ci ricordano quanto sia cruciale proseguire in questo percorso"
Il ministro Martina ha commentato stamattina sui social network la reintroduzione dell'obbligo di riportare in etichetta lo stabilimento di produzione e confezionamento degli alimenti: "Impegno mantenuto.... continua

Atti governativiEtichette: torna obbligo d'indicazione del luogo di produzione
Dalla pubblicazione in Gazzetta, 180 giorni per lo smaltimento degli stampati
L'obbligo era già sancito dalla legge italiana, ma era stato abrogato in seguito al riordino della normativa europea continua

DistribuzioneNova Coop presenta il progetto Coop Academy
Con Proteina un sostegno e un accompagnamento al protagonismo giovanile legato ai valori Coop
Si tratta di una scommessa su giovani universitari che si mettono in gioco per formarsi e portare a termine progetti sul territorio continua

Carni e salumiCarni: onnivori alla riscossa
Carnivori o erbivori? No, onnivori. Due libri presentati a Milano
Secondo Eurispes la popolazione italiana veg è in calo continua

CaffèNestlé acquista la maggioranza di Blue Bottle Coffee
Il colosso svizzero crescerà nel caffè ready-to-drink, tostato e macinato
La multinazionale entra nel segmento in rapida crescita dei coffee shop super premium con un marchio iconico per gli amanti del caffè continua

PersoneAnnamaria Zanni entra in Birra Peroni
Sarà la nuova Head of Off Premise Channel
Un passato in Philip Morris International, Danone, Colgate e Mars continua

CaffèGoppion Caffè celebra L'Eroica
Una lattina in edizione limitata firmata da Riccardo Guasco dedicata al ciclismo d’epoca
La corsa di bici d’epoca tra le strade bianche del Chianti è in programma domenica primo ottobre 2017 continua

Studi e ricercheRelazione Piano nazionale Ogm: pubblicati i risultati del 2016
Solo nel 3% dei campioni analizzati si sono riscontrate non conformità
Il Piano nazionale triennale di controllo ufficiale sulla presenza di Ogm negli alimenti è finalizzato alla programmazione e al coordinamento delle attività di controllo continua

ViniLa cantina Nino Franco sponsor di Artissima
Il Prosecco Superiore brinda alla principale fiera d'arte contemporanea in Italia
Due etichette riempiranno i calici di artisti, collezionisti, galleristi e appassionati giunti a Torino da ogni angolo del pianeta continua

BeverageSidro: C&C conquista anche Orchard Pig
Il gruppo di Dublino sta concludendo anche l'acquisizione della catena Admiral Taverns
C&C Group produce, commercializza e distribuisce birra, sidro, vino, bibite e acqua in bottiglia, con vari brand continua

Formaggi e latticiniYoga (Conserve Italia) sponsor del concorso radiofonico di Rds
On air per quattro settimane
Naturalità e salubrità sono il focus di una comunicazione mirata a favorire i consumi continua

OrtofruttaRivoira: raccolto di mele Ambrosia ridotto del 20%
Entro cinque anni gli ettari dedicati a questa mela saranno raddoppiati
Firmato il contratto di rinnovo della licenza master di Ambrosia fino al 2034 continua

BeverageBirra: L Catterton entra nel capitale di Innis & Gunn
Il private equity acquisterà una quota di minoranza del birrificio inglese
Il produttore di birra ha registrato un aumento del 22% del suo fatturato annuale a oltre 14,3 milioni di sterline nel 2016 continua

Economia e finanzaConsorzio Virgilio (formaggi): bilancio in crescita del +12,4%
Nel 2016 il gruppo mantovano ha realizzato un fatturato complessivo di 272 milioni di euro
Il gruppo ha puntato con forza crescente sui beni ad alto valore aggiunto, migliorando l’offerta anche in termini di formati e packaging continua

Pasta e prodotti da fornoNuovi inquilini nel Mulino Bianco
Niente più Banderas negli spot di casa Barilla: Pasotti-Grimaudo i nuovi fornai
Nuova coppia di attori sarà protagonista degli spot per la regia di Emanuele Crialese continua

Comunicati stampa#IoNonSpreco: dal Mipaaf consigli e info per ridurre gli sprechi alimentari
In Italia finiscono nella spazzatura 12 miliardi di alimenti
Il 50% degli sprechi avviene ancora in casa. Esce il vademecum del Mipaaf per non sprecare continua

EsteriAumenta l'importazione dei vini in Russia
Primo semestre +35% fornito perlopiù da Italia, Spagna, Georgia e Francia. In calo la domanda per la produzione interna
Nella prima metà dell’anno corrente il volume delle forniture dei vini fermi in Russia è aumentato del 35% (rispetto allo stesso periodo del 2016) ed ha raggiunto più di 100 milioni di litri.A giugno le i... continua

Comunicati stampaAlimenti: "Sì ad etichetta trasparente da 9 italiani su 10"
Per Coldiretti, bene in etichetta il luogo di produzione o confezionamento, ma c'è ancora molto da fare...
"Insieme allo stabilimento di lavorazione, come è stato previsto nel decreto appena pubblicato su riso e pasta, va indicata obbligatoriamente in etichetta anche l'origine degli ingredienti per tutti gli... continua

PersonePhilippe Schaus nuovo Ceo di Moët Hennessy
Proviene dal travel retail di lusso
La scelta all'interno del Gruppo Lvmh continua

Pasta e prodotti da fornoLe Duff America vende Bruegger's Bagels
L'acquisizione da parte di Caribou Coffee dovrebbe essere ultimata nel mese di settembre
Il gruppo francese vuole concentrarsi sui marchi core La Madeleine e Brioche Dorée continua

Carni e salumiCitterio: nuovi spot firmati Armando Testa
Dal 10 settembre su TV, radio e web
Tre film da 15” per raccontare le virtù di salame, prosciutto crudo e cotto continua

DistribuzioneL'acquisto di Whole Foods da parte di Amazon ha aumentato il traffico del 25%
La notizia e il taglio dei prezzi hanno acceso i riflettori sulla catena
Ora Amazon deve elaborare una strategia per non perdere i nuovi clienti continua

FiereAl via il Milano Sake Festival 2017
Sabato 30 settembre a Cascina Cuccagna
Per la quarta edizione si ingrandisce come una sake night e degustazioni, corsi e masterclass continua

BiologicoNestlé Bébé entra nel bio
11 referenze tra omogeneizzati, pappe e biscotti
Dopo la fase test, a ottobre pronta a entrare in tutta la distribuzione continua

BeverageAb InBev licenzia in Usa
I tagli sono stati annunciati dalla divisione High End, responsabile delle acquisizioni degli artigianali
I licenziamenti interessano il 2% dei 18mila lavoratori nordamericani del gruppo in seguito a ristrutturazione continua

Oli e condimentiBunge verso la leadership tra i fornitori di oli b2b
In procinto di acquisire il 70% degli IOI Loders Croklaan per 946 milioni di dollari
L'operazione porterà il gruppo ad avere un portafoglio completo negli oli per industria e alimentare continua